Removed_六安瓜片广告策划(1)

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广告理论与策划课程设计

目录

前言 (1)

第一章市场分析 (2)

第二章广告战略或广告重点 (10)

第三章广告对象或广告诉求 (12)

第四章广告地区或诉求地区 (13)

第五章广告策略 (14)

第六章广告预算及分配 (21)

第七章广告效果预算 (22)

附录:广告策划书任务分配情况 (23)

小结 (24)

前言

六安市作为安徽主要产茶区域之一,茶叶产业是山区农村经济的一项支柱产业。徽六牌六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类,是我国绿茶的一朵奇葩,其色、香、味、形的品质风味在全国十大名茶中别具一格,是六安历史文化遗产之一,在消费群中享有崇高美誉。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,是中国十大历史名茶之一。六安产茶,始于秦汉,唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。而现如今,虽然国家及六安市政府和人民为了推动六安瓜片的发展做了很多努力,从抓品牌、品质、品味入手,而且也取得了辉煌的成就,如2010年六安瓜片亮相世博会,此次中国十大名茶联合组队携手进驻世博会联合国馆,向世界展示中国茶韵,其中六安瓜片不但荣获世博十大名茶殊荣,还被评为世博会联合国馆指定礼品茶,使得徽六品牌在市场上具有一定的知名度,深受消费者的喜爱,但西湖龙井,黄山毛峰,安溪铁观音等著名品牌仍占据着市场主导地位,徽六牌六安瓜片的发展面临着市场的冲击与挑战!因此,受安徽省六安瓜片茶叶股份有限公司委托,进行此次徽六牌六安瓜片广告策划工作,着重打造和提高徽六品牌知名度,以提高公司的市场美誉度,扩大徽六品牌的市场份额。

第一章市场分析

(一)宏观环境

茶叶是源于中国的传统饮品,经过几千年的不断发展,现已成为我国重要的经济作物,其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位,茶业发展既充满机遇,又充满挑战。几千家企业在行业里竞争,没有显而易见的行业龙头企业,知名品牌。相对于食品其他行业可以说销售额少之又少,集中度极低。

一个行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行业。最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。茶叶行业各企业不知道自己的对手是谁,企业各做各的市场。赚钱比较容易,规模不大照样能够赚钱。市场处于“非竞争状态”,行业门槛低,所以茶行业小规模企业很多。

其它茶叶,近几年来各茶叶产区,大面积扩大种植面积,很大一部分已到丰产期,使茶叶产能高速增长。48%的种植上升,76%的产量上升,远远超过了消费上升的速度。即使前几年的增长期,茶叶销售增长顶多也只在10-20%左右。供求失衡的压力与行业整

合洗牌突如其来。

以下列举出一些制约茶企的几大因素:

1、人口环境

中国是世界主要的茶叶生产和消费大国,中国茶叶产量位居世界第一,但人均茶叶消费量不仅低于西方国家也低于世界平均水平。因此,在茶文化底蕴如此深厚的中国,随着我国人均收入的增长和人们对生活质量要求的提高,茶叶消费市场存在很大的增长空间。2、政治法律环境

 近年来随着我国法制建设的不断进步,各领域的法制不断健全,企业的法制建设更是逐步与国际接轨,在知识产权保护方面建设尤为突出。但目前我国大部分茶叶生产企业法律意识仍非常薄弱,一方面导致众多品牌和商标仿冒品充斥市场而企业却不懂得通过法律途径维护自身利益;另一方面很多中小企业缺乏对自身知识产权的保护意识,没有及时对自身商标、品牌和专有技术等寻求法律保护。这些都将对企业的经营和生存产生致命的危害,影响企业和行业的长期健康发展。

3、经济环境

 近年来随着人们对生活质量要求的不断提高,对绿色和健康食品的消费也呈现不断增长的趋势,茶作为一种健康的绿色消费品也越来越受人们的青睐。近期尽管受到世界经济低迷和各国通货膨胀影响,众多行业发展都走向低迷,但茶叶市场发展依然景气。中国社科院财经与贸易研究所2010年第六和第七次公布的中国茶叶市场景气指数分别为106.27和105.11,均在100以上,说明中国茶叶市场仍然具有相当的活力。尽管如此,当前我国茶企发展仍然受到众多因素的制约:

(1)茶叶市场发展呈现多而乱、小而弱的局面。一是茶叶品种和生产企业众多,我国有上千种茶叶和约7万家茶叶生产企业,导致市场局面混乱,标准不一,监管难度大,产品质量得不到有效的保证,引发恶性竞争。二是由于生产企业众多力量分散,规模生产企业屈指可数,导致经营粗放,品牌林立,产品深加工受到限制,从而影响企业赢利水平和长远的发展。

(2)受到跨国公司强大冲击。中国巨大的茶饮消费市场吸引了众多的跨国公司品牌进入,并引入了众多新的茶饮消费方式,如英国的立顿、台湾的康师傅、日本三得利集团的乌龙茶等,这些品牌的消费方式符合现代年轻人的生活方式,因此,这些跨国公司将逐

步瓜分中国的市场,抢占茶叶自然资源。

(3)信息不对称。一是茶叶生产者对市场信息的不了解,导致产品不符合市场需求;二是生产者和管理者、经营者之间的信息不对称,导致市场需求信息反馈滞后、反馈缺失、反馈不准等,使得产品与市场需求发展脱节;三是出口信息不对称,致使产品质量标准相对国际标准偏低而导致价格偏低,或者产品质量不符国外进口标准而被拒之门外。同时,对国外竞争形势信息的不对称,也导致国内生产经营者的松懈而丧失部分市场和优势。

4、技术环境

 技术的创新和应用能给企业带来无限的市场机遇,因此技术进步是企业发展的重要源泉。而目前我国茶叶生产企业恰恰是忽略了技术的创新和应用,仍然沿用传统的生产工艺。然而市场的需求证明,人们对茶饮消费理念的改变要求新的产品生产技术为支撑,茶叶的深加工技术已成为企业进一步发展的重要因素。

5、文化环境

 中国的茶文化可谓源远流长,其不仅带动了人们对茶的消费,更成为我国文化的重要组成部分,因此,中国的茶文化已经成为我国茶贸易的重要载体。然而当前我们正面临着传统的茶文化和现代消费理念的冲突,如何继承和发展传统的茶文化,使其更好地融入现代的生活方式中,将是我国茶生产企业生存和发展面临的重要问题。

6、自然环境

 我国跨度大和变化大的自然地理环境为茶叶生产提供了良好的环境资源,不同的自然地理环境孕育了不同品质的茶叶,也正因为

如此我国大部分茶叶以地域进行命名。因此,如何有效地开发和保

护好现有的自然资源,同时把这些自然环境中存在的理念和文化融

入到产品的营销中去成为生产企业需要慎重考虑和长远经营的问题。

(二)微观环境分析

1、企业

徽六——重振瓜片雄风。六安瓜片是我国绿茶的一朵奇葩,其色、香、味、形的品质风味在全国十大名茶中别具一格,是六安历史文

化遗产之一。2002年,安徽省六安市委、市政府决定实施开发六安

瓜片品牌工程,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司应运而生。公司

集六安瓜片科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,融产供销、贸工农一体化,积极开拓国内、国际市场,向公司集团规模化、产品系列化、经营立体化、资本多元化迈进,力求重振六安瓜片百

年前的雄风。公司开发的核心产品——“徽六”牌六安瓜片赢得了

社会各界的认可和赞赏。先后获得“安徽省名牌产品”、“中国国际

农博会金奖”、“中国(芜湖)茶博会‘茶王’”。在2007年被认定为徽商大会指定用茶,俄罗斯中国年国礼茶供应商,并荣获2008年六安瓜片茶唯一的中国名牌农产品称号;同年12月“徽六”六安瓜片被中国茶叶博物馆授权“馆藏标准名茶”。2009年中国茶叶行业百

强企业。

六安瓜片的产地

六安瓜片的产地 (2008-5-30) 主产地是六安市裕安区,金寨县这里地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。 六安茶之主要产区位于安徽省六安地区,其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳,尤以金寨齐云山周围的瓜片为珍品,故金寨产的瓜片又名为“齐山云雾”。 六安茶文----六安瓜片独特工艺 六安瓜片宛如瓜子的外形,宝绿润亮的色泽,黄绿清澈的汤色,清芬扑鼻中别具一格。我国许多著名的茶叶学者,在品评是认为,制作瓜片茶鲜叶质地较其他名茶粗老,但其品质却如此独特,究其原因,除了大别山深处有着得天独厚的自然生长环境、富饶多彩的品种资源外,千百年来劳动人民在实践中发挥才智所创造的采制工艺是一个重要因素。 人们总结六安瓜片传统的采制工艺有四个独特之处: 一是摘茶等到“开面”。即新梢长到一芽三、四叶时开面,叶片生长基本成熟,内含物丰富,成茶香气高。 二是鲜叶要扳片,采摘回来的鲜叶,经过摊凉、散热、再进行手工扳片,将每一枝芽叶的叶片与嫩芽、枝梗分开,嫩芽炒“银针”,茶梗炒“针把”叶片分老嫩片,炒制“瓜片”。扳片在我国绿茶初制工艺虽独一无二,最为科学的一道工序。扳片的好处,既可以摘去叶片,分开老嫩,除杂支劣,保持品质纯一卫生,又可以通过扳片起萎作用,利于叶内多酚类化合物几蛋白质、醣类物质转化,提高成茶滋味和香气。 三是老嫩分开炒,炒片分生锅和熟锅,每次投鲜叶一两至二两。生锅高温翻抖杀青,熟锅低温炒拍成形。 四是碳火拉老火。炒后的湿坯茶经过毛火、小火、混堆、拣剔,再拉老火至足干。拉老火是片茶成形、显霜、发香的关键工序,人称“一绝”。拉老火采用木炭,明火快烘,烘时由两人抬烘笼,上烘2—3秒种翻动一次,上下抬烘70—80次即成。有人形容其“火光冲天,热浪滚滚,抬上抬下,以火攻茶”,成为一道引人入胜的景观。

中国茶文化的研究综合实践活动方案

中国茶文化的研究综合实践活动方案 1

中国茶文化的研究综合实践活动方案 一、问题的提出 中国是茶叶之乡,很早就开始对茶叶进行研究。以茶待客,以茶助兴,以茶消遣,以茶娱乐,以茶治病,形成了独具特色的中国茶文化,我们家乡属丘陵地带,山清水秀,盛产茶叶。“佷山茶”、“老雾冲茶”更是荚名远扬,深受人们的喜爱。组织学生走进茶园,走访茶农,亲自感受茶园的满目新绿,体验“十指尖尖采茶忙”的情景,能有效地激发学生作为茶乡人的自豪感。 引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料,组织开展以“中国茶文化”为主题的综合实践活动,能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。 二、活动方案 主题:茶文化的研究 内容:茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、长阳茶叶的栽培、名茶等。 具体目的和任务:从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联,泡茶的用水、器具、技艺,名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化,激发学生的民族自豪感。 活动的对象、情境、方法: 1.经过到图书馆、网上浏览的方式,查找相关的茶叶知识,能够手抄报的形式对茶的知识进行介绍。2.组织学生到茶园进行实践活动,亲手采一采茶,向茶农了解茶的主要品种、茶叶的销售及评价标准。 三、活动的实施 (一)组织交谈。 中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩子,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”由此可见,茶已深入社会各阶层。今天,我们以“中国的茶文化”为研究主题,进行一次调查。 (二)小组成员的具体任务和分工。 1、茶的历史与发展小组:了解茶叶采摘的历史、茶圣陆羽对茶的研究及历史地位。了解中国茶叶贸易、茶文化对世界茶文化的影响。 2、名茶荟萃小组:了解全国各地的名茶,包括茶的产地、得名、传说及主要特点。 3、茶与健康小组:了解饮茶与健康的关系。 4、茶艺与茶道小组:了解茶艺表演的内容、形式,一些文学作品中对茶艺的描述,中国茶具、茶道对世界茶文化发展所起的影响。 5、茶联茶歌小组:了解有名的茶楼、茶联、采茶歌曲及各地饮茶的习 俗,并能简单地谈一谈体会。

六堡茶营销策划书

六堡茶营销策划书 院校:广西师范学院师园学院 专业班级:11级国际经济与贸易1班 策划人:朱柳清黄春妮农凯婷 学号:110210211021271102134 任课教师:官锡强教授 二〇一三年十二月十九日

目录 一、什么是六堡茶………………………………………(一)六堡茶的概念………………………………………(二)六堡茶的作用……………………………………… 二、六堡茶的发展历程……………………………………(一)六堡名茶历史悠久………………………………(二)茶排古道西江船帮……………………………… 三、茶叶环境分析—同行业内竞争环境……………… 四、六堡茶的SWOT分析…………………………………(一)优势…………………………………………………(二)劣势…………………………………………………(三)机会…………………………………………………(四)威胁………………………………………………… 五、六堡茶的营销策略……………………………………(一)分销…………………………………………………(二)促销………………………………………………… 六、六堡茶的营销行动方案及风险控制措施……………(一)营销行动方案…………………………………………(二)营销风险控制措施…………………………………… 七、六堡茶的营销预算费用……………………………… 八、发展方向……………………………………………… 九、总结……………………………………………………

参考文献…………………………………………………… 梧州六堡茶营销策划方案 【摘要】随着人们生活水平的提高以及市委市政府近几年的大力扶持与宣传,六堡茶已成为了梧州一张崭新的名片,得到了众多人的喜爱和认可。但与云南普洱茶相比,六堡茶的知名度及销售状况仍存在着不少问题,这也制约了六堡茶产业的发展。因此,根据其存在的问题并提出相对合理的营销策略建议成为本文的主要目标。本文简单介绍六堡茶,然后概括总结六堡茶的销售现状,其次分析总结制约六堡茶产业发展的主要问题,接着对所存在问题提出相应的解决对策,最后总结六堡茶产业的发展方向。 关键词:六堡茶销售现状问题营销策略 一、六堡茶的概念及作用 (一)六堡茶的概念 六堡茶是中国历史名茶,远在唐代已有生产,因其原产于梧州市苍梧县六堡镇而得名,至今已有1500多年历史。六堡茶属黑茶类发酵茶,其外形色泽黑褐光润,叶底红褐色,间有金黄花,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇“四绝著称。 (二)六堡茶的作用

六安瓜片什么时候上市

六安瓜片什么时候上市? 六安瓜片为绿茶特种茶类,中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,主产地是金寨县,叶片肉质醇厚,是中国绿茶中唯一去梗去芽的片茶,下面我们来看一看六安瓜片什么时候上市吧!

六安瓜片什么时候上市? 六安瓜片一般是在清明前后上市。六安瓜片并非是陈香型的茶叶,要选购新鲜就要清楚每年的上市时间,便于第一时间抢购到手。六安瓜片上市时间一般也是在清明前后,不过六安瓜片的上市还有考虑一下清明前后的天气条件,如果连续下雨或者阴天的话,一般六安瓜片的上市时间会推迟,但是最迟也要在四月底上市。

六安瓜片的产地分布 六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店,裕安区以独山,双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

六安瓜片有哪些等级? 1、极品:极品六安瓜片瓜子形,平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。 2、精品:精品六安瓜片瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。 3、一级:一级六安瓜片形似瓜子匀整、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。 4、二级:二级六安瓜片瓜子形较匀整、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。 5、三级:三级六安瓜片瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。

茶叶展会项目策划书

茶叶展会项目策划书 茶叶展会项目策划书安徽茶叶展览会策划书 2012安徽茶叶展览会 策划 书 策划人:孙阿珍 专业:会展921 指导老师:张祎时间:2011-6-10 目录 第一部分展会前期策划分析 一、茶叶市场背景分析 (1)茶叶行业分析 (2)举办地市场分析 (3)举办场馆分析二、展会分析 (1)展会目的 (2)展会主题 (3)展会内容 (4)展会战略 (5)展会形式三、预期效果分析 (1)展会规模 (2)展会安排 (3)参展单位预期利益四、展会招展计划 (1)建立参展商数据 (2)展区、展位划分 (3)展位价格制定 (4)招展策划及价格 (5)编制招展函 (6)招展总体进度计划五、展会招商计划 (1)建立目标观众数据库 (2)编制观众邀请函 (3) 招商活动规划 第二部分展会的主体策划一、会展基本概论 (1)会展时间安排 (2)会展地点(3)办展机构 (4)展品范围二、展会的宣传推广计划 (1)市场推广策略 (2)推广目标 (3)媒体安排三、展会的服务安排计划 (1)大会服务区域

(2)展台搭建、展品运输服务 (3)餐饮、住宿、旅游 (4)交通配套服务 (5)其他服务四、展会的筹备计划 五、展会财务初步预算制定第三部分展会的实施计划一、展会的开幕策划及管理 (1)会场布置 (2)现场接待工作 (3)媒体的接待和管理 (4)展会开幕二、展会的现场管理 (1)布展期间展会的现场管理 (2)开展期间展会的现场管理 (3)撤展阶段的现场管理三、展会期间工作执行计划 (1)展前协调工作 (2)展会资料保密工作四、展会危机管理计划 (1)危机类别 (2)应对措施五、展会的评估 (1)展会结算计划(2)展会分析与总结附件附录 前言 茶叶起源于中国,是我国重要的农产品之一,也是我国传统的大宗出口商品。安徽有十大名茶: 黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。安徽是产茶大省,振兴茶业经济,对促进农民增收、农业增效意义深远。举办此次会展有利于促进安徽茶业发展。 2012安徽茶业展览会 一、茶叶市场背景分析 (1)茶叶行业分析 茶业的起源。我国茶业文化及在国际上的地位。我国茶的主要种类及其出口情势。我国茶叶主要产地。我国知名茶业品牌。 (2)举办地安徽茶叶市场分析 安徽是产茶大省,振兴茶业经济,对促进农民增收、农业增效意义深远。安徽茶叶在全国茶叶的地位。安徽茶文化。安徽各地名茶发展现状。安徽茶业的品牌化和质量提升。安徽茶业企业的产业化,规模化。

六安瓜片产品介绍

六安瓜片产品介绍 六安瓜片,中华传统历史名茶,中国之一,简称、片茶,产自六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷。六安瓜片,为特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。 一、起源 六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所着《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。 1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟,一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。 建国后,六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。 1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华,六安瓜片被作为国品礼茶馈赠,促进了中美关系的发展,被传为佳话。“六安瓜片”不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产。 1997年,六安市裕安区独山镇开始以试点的方式,进行恢复六安瓜片传统工艺的工作,以独山镇冷水冲、磨剑冲、柳树冲三村作为试点。[1] 二、品种分类 (一)品种分类 六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,鲜醇回甘,清澈透亮,绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成“提片”“瓜片”和“梅片”三个品种。

茶文化网站策划书

茶文化宣传 网站策划书

前言 唐代陆羽在《茶经》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”由此可见,茶源于神州大地,并已深入人民各阶层。几千年的文明历史也伴随着几乎同样悠长的茶文化史。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。 二十一世纪进入了信息化发展的高速阶段,随着互联网的快速发展和电脑的世界普及化,网络逐渐成为继电视媒体和报纸的第三大媒体,成为人们生活和工作中不可或缺的工具,影响着人们的生活。 本网站的营销目的就在于弘扬中华茶文化,这是本网站的价值所在,具有鲜明绝对的唯一。结合我国传统茶文化,从各种茶品中,忆“苦”思“甜”。品茶已不限于解渴,而是欣赏色、香、味、形,一种追求诗情画意的艺术行为。这个行为,其实是一种文化,一种与饮食文化有着很大区别的文化,满足生理需要、满足心理需求,张扬“俭、清、和、静”,教化社会大众。较之于其他网站,我们“忆苦思甜”所展示的茶道,实则是我们的经营之道。把茶艺心经融化为经营理念,将茶文化传于常人耳中,演于顾客眼前,洗世俗于无声,传文化于无形,交朋友于无界,畅经营于无为。

目录 一、建设网站前的市场 1.目前行业的市场分析 (4) 2. 市场的主要竞争者分析 (4) 3.网站自身条件分析 (4) 二、建设网站目的 (4) 三、网站技术解决方案 (5) 四、网站内容规划 1.网页结构 (5) 2.网站结构 (6) 五、网站设计 (7) 六、网站测试及维护 (7) 七、网站的相关软件及推广 1.相关软件 (8) 2.推广知识 (8) 八、网站营销活动的实施 (9) 九、费用明细 (9)

六安瓜片的历史文化

六安瓜片的历史文化 姓名:xxx 学号:xxxxxxxxx 电话:1xxxxxxxxx 摘要:今天的六安茶即为“六安瓜片”,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。 关键词:六安瓜片六安茶历史渊源文化 “天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶.大江以北,则称六安“。这是明朝茶学家许次纡继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话。中国是世界茶叶的发源地,六安则是中国名茶的生长地之一。其中生长着的六安瓜片是国家级历史名茶,位列十大经典绿茶之一,是唯一的不含茶头和茶梗,由单片鲜叶制成,属绿茶类的特种片形茶。因其形似瓜子,故称“瓜片”,又名“片茶”。 作为六安瓜片前身的六安茶叶,其悠久历史可上溯至秦汉时期。汉献帝建安年间,茶叶就从四川经陕西、河南转入六安,六安瓜片最初是从六朝“叶茶”演变而来的。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称,并以“庐州六安茶”之名作为贡品;唐代大诗人李白就有诗称颂“扬子江中水,齐山顶上茶”。“天下名山,必产灵草,东南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安(明.许次纾《茶疏产茶》)”。唐宋年间,六安是江淮茶叶上贡之要地,唐代陆羽的《茶经》中已有记载。到了宋代,瓜片生产已是十分繁忙,真如梅尧臣《茗赋》中所描述的:“当此时也,女废蚕织,男废农耕,夜不得息,昼不得停”,全部精力都花在采制瓜片上了。据《罗田县志》和《文献通考》载:宋太祖乾德三年(965年)官府曾在麻埠、开顺设立茶站,可见当时已颇具规模。“据《六安州志》记载:“天下产茶州县数十,惟六安茶为宫庭常进之名品。”;明称六安茶叶为上品、极品茶;清朝亦为贡品,慈禧膳食单上规定月供“齐山云雾”瓜片14两。直至建国后,六安瓜片仍一直被国务院和中央军委用作特贡茶。 六安茶距今已有1800多年历史,关于六安瓜片的历史渊源的民间传说也是虚实难辨,各有不同。一是,麻埠祝财主因取悦袁世凯炮制而成的。麻埠附近的祝家楼财主,与袁世凯是亲戚,祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖,茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,均不能使袁满意。1905年前后,祝家为取悦于袁,不惜工本,在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1-2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新茶形质俱丽,获得袁的赞赏。此时,瓜片脱颖而出,色、香、味、形别具一格,故日益博得饮品者的喜嗜,逐渐发展成为全国名茶。二是,某茶行评茶师从收购的上等绿大茶中专拣嫩芽摘下制成峰翅抛售市场。1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞

武当道茶营销策划分析)

武当道茶营销策划分析 一、界定问题 消费者为什么会接受并购买武当道茶?武当道茶与竞争者产品相比有哪些优劣势?怎样实现武当道茶的经济价值?借助武当山道教文化来推广道茶,实现文化价值转化为经济价值,武当道茶作为承载武当道教文化,这是产品的一个卖点之一。但是,完全以道教、武当文化来推销茶是不可取的,还要不断进行产品创新,营销创新。二、环境分析 优势:武当道茶,产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心水源区的鄂西北秦巴武当山区。茶园主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻岭之中,生态环境良好,自然条件优越,是国家农业部确定的优势茶叶产区,湖北省着名高香型绿茶基地和有机茶产区。先后荣获"中国生态有机茶之乡"、"中国道茶文化之乡"称号、国家农产品地理标志保护产品。 武当道茶,聚道教仙山之灵气,占天然有机之先机,融道教文化与茶文化于一体,集古老文明与现代文明于一业,产品品质出类拔萃,生态产业特色鲜明。早在唐朝和宋清时代,武当道茶就被列为朝廷贡品。武当道茶,师法自然,传承文明,以其有机、高香、醇和三大品质特征和得天独厚的道教文化特质,令人在品茶论道中领悟自然,感悟人生,修性养生,健康长寿,受益无限。 劣势:企业实力弱,品牌意识弱。武当道茶知名度不高,导致其专营店并不是很多,同时市场上认可度较高茶的市场很难进入。比如绿茶:西湖龙井,碧螺春,黄山毛峰,安吉白茶,顾诸紫笋,太平猴魁,信阳毛尖,六安瓜片等等.;乌龙茶:铁观音,大红袍,冻顶乌龙,凤凰单枞,黄金桂等等;白茶:政和白毫银针,白牡丹等等。这些茶叶的客户比较稳定,市场比较成熟,武当道茶要找到自己的特色进行市场定位。 机会:“东风汽车、南水北调中线源头、武当山是十堰的三张名片,而武当道茶是十堰向世界递出的又一闪亮名片!同时它也是当地政府服务南水北调建设,发展低碳生态产业的重要部署。武当道茶有三大世界影响力的市场要素:一是生态有机,鄂西北山地是中国茶树的原产地,四季分明、雨量适中的武当山及其周围山系,是“中国生态有机茶之乡”、“中国道茶文化之乡”和“中国高香型生态绿茶之乡”。武当道茶以其“高

六安瓜片的营销策略

六安瓜片品牌营销 作者 任少校 指导教师 李晓勇 摘要:六安市作为安徽主要产茶区域之一,茶叶产业是山区农村经济的一项支柱产业。品牌化程度直接影响到六安瓜片市场的发展,本文具体介绍了六安瓜片的产业、声誉情况,从六安瓜片实行品牌营销的原因出发,分析了六安瓜片品牌发展中茶叶品质、组织效应、文化三个方面的影响因素,总结了瓜片品牌建设中形成的产权、质量标准化、品牌包装和服务建设、政府支持等方面的初步成就,提出六安瓜片品牌营销中存在的产业、竞争力和茶文化发掘、品牌保护等方面的问题,并据此制定六安瓜片品牌经营中品牌意识、茶叶品质、特色文化、龙头企业、品牌宣传以及综合开发等六个方面的经营对策。 关键词:六安瓜片品牌营销经营对策 Brand Marketing of Lu'an Guapian Graduate Renshaoxiao Advisor Prof.Li xiaoyong Abstract:Lu'an as Anhui mainly tea area,the tea industry is a mountainous area of the rural economy in a pillar industries.Brand degree directly affects Lu'an Guapian green tea market development.This article from Lu'an Guapian implementation of brand marketing reasons,specifically Lu'an Guapian industry,reputation,specific profiles,product branding in the formation of property rights,quality standardization and brand packaging and service development,government support in the areas of initial achievements, product brand marketing in brand protection, industry, competition and tea culture to explore. Through the brand development in the tea quality, the organization effect, the cultural three aspect's influencing factor analysis, proposed that makes in six peaceful green tea brand management brand consciousness, the tea quality, the characteristic culture, the leading enterprise, the brand propaganda as well as the comprehensive development and so on six aspect operation gamings. Key words:Lu'an Guapian Brand Marketing Management strategies

六安瓜片茶的简介

六安瓜片茶的简介 六安瓜片茶的简介2010年,六安瓜片走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。六安瓜片再度引起人们的关注,成为茶人的新宠。六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成两个品种:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“梅片”。现在“齐山名片”分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。 六安瓜片茶的历史传说六安瓜片的历史渊源,多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有二:一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。 二是说,麻埠附近的祝家楼财主,与袁世凯是亲戚,祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖,茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当

地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,均不能使袁满意。1905年前后,祝家为取悦于袁,不惜工本,在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1-2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新茶形质俱丽,获得袁的赞赏。此时,瓜片脱颖而出,色、香、味、形别具一格,故日益博得饮品者的喜嗜,逐渐发展成为全国名茶。 六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。详细列出了六安瓜片茶原产地保护范围为六安市的26个乡镇。 国家质量监督检验检疫总局公告【2007】第222号批准范围,六安瓜片地理标志产品保护范围以安徽省六安市人民政府《关于界定六安瓜片茶国家地理标志产品保护范围的函》(六政秘〔2007〕121号)提出的范围为准:即六安市裕安区石婆店镇,石板冲乡、独山镇、西河口乡、青山乡,金寨县麻埠镇、青山镇、燕子河镇、响齐办、天堂寨镇、古碑镇、张冲乡、油坊店乡、长岭乡、槐树湾乡、张畈乡,霍山县佛子岭镇、黑石渡镇、诸佛庵镇、磨子潭镇、漫水河镇、太阳乡、大化坪镇,金安区毛坦厂镇、东河口镇、舒城县晓天镇。5个区县26个乡镇现辖行政区域,全市界于东经115°20‘-117°14’,北纬31°01′-32°40′之间。是六安瓜片地理标志产品保护范围。 品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。 “六安片茶”是中国十大名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据首要位置。据现代药理学研究成果表明,绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。总之,它带给

Removed_六安瓜片广告策划(1)

广告理论与策划课程设计 目录 前言 (1) 第一章市场分析 (2) 第二章广告战略或广告重点 (10) 第三章广告对象或广告诉求 (12) 第四章广告地区或诉求地区 (13) 第五章广告策略 (14) 第六章广告预算及分配 (21) 第七章广告效果预算 (22) 附录:广告策划书任务分配情况 (23) 小结 (24)

前言 六安市作为安徽主要产茶区域之一,茶叶产业是山区农村经济的一项支柱产业。徽六牌六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类,是我国绿茶的一朵奇葩,其色、香、味、形的品质风味在全国十大名茶中别具一格,是六安历史文化遗产之一,在消费群中享有崇高美誉。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,是中国十大历史名茶之一。六安产茶,始于秦汉,唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。而现如今,虽然国家及六安市政府和人民为了推动六安瓜片的发展做了很多努力,从抓品牌、品质、品味入手,而且也取得了辉煌的成就,如2010年六安瓜片亮相世博会,此次中国十大名茶联合组队携手进驻世博会联合国馆,向世界展示中国茶韵,其中六安瓜片不但荣获世博十大名茶殊荣,还被评为世博会联合国馆指定礼品茶,使得徽六品牌在市场上具有一定的知名度,深受消费者的喜爱,但西湖龙井,黄山毛峰,安溪铁观音等著名品牌仍占据着市场主导地位,徽六牌六安瓜片的发展面临着市场的冲击与挑战!因此,受安徽省六安瓜片茶叶股份有限公司委托,进行此次徽六牌六安瓜片广告策划工作,着重打造和提高徽六品牌知名度,以提高公司的市场美誉度,扩大徽六品牌的市场份额。

XX大型茶叶茗茶展览会活动策划执行方案

XX茶叶茗茶展览会活动策 划执行方案

目录第一部分展会前期策划分析 一、茶叶市场背景分析 (1)茶叶行业分析 (2)举办地市场分析 (3)举办场馆分析 二、展会分析 (1)展会目的 (2)展会主题 (3)展会内容 (4)展会战略 (5)展会形式 三、预期效果分析 (1)展会规模 (2)展会安排 (3)参展单位预期利益 四、展会招展计划 (1)建立参展商数据 (2)展区、展位划分 (3)展位价格制定 (4)招展策划及价格 (5)编制招展函

(6)招展总体进度计划 五、展会招商计划 (1)建立目标观众数据库 (2)编制观众邀请函 (3)招商活动规划 第二部分展会的主体策划 一、会展基本概论 (1)会展时间安排 (2)会展地点 (3)办展机构 (4)展品范围 二、展会的宣传推广计划 (1)市场推广策略 (2)推广目标 (3)媒体安排 三、展会的服务安排计划 (1)大会服务区域 (2)展台搭建、展品运输服务 (3)餐饮、住宿、旅游 (4)交通配套服务 (5)其他服务 四、展会的筹备计划

五、展会财务初步预算制定 第三部分展会的实施计划一、展会的开幕策划及管理(1)会场布置 (2)现场接待工作 (3)媒体的接待和管理(4)展会开幕 二、展会的现场管理 (1)布展期间展会的现场管理(2)开展期间展会的现场管理(3)撤展阶段的现场管理三、展会期间工作执行计划(1)展前协调工作 (2)展会资料保密工作 四、展会危机管理计划 (1)危机类别 (2)应对措施 五、展会的评估 (1)展会结算计划 (2)展会分析与总结 附件 一、附录

二、前言 三、茶叶起源于中国,是我国重要的农产品之一,也是我国传统的大宗出口 商品。安徽有十大名茶:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。安徽是产茶大省,振兴茶业经济,对促进农民增收、农业增效意义深远。举办此次会展有利于促进安徽茶业发展。 四、茶叶市场背景分析 (1)茶叶行业分析 茶业的起源。我国茶业文化及在国际上的地位。我国茶的主要种类及其出口情势。我国茶叶主要产地。我国知名茶业品牌。 (2)举办地安徽茶叶市场分析 安徽是产茶大省,振兴茶业经济,对促进农民增收、农业增效意义深远。安徽茶叶在全国茶叶的地位。安徽茶文化。安徽各地名茶发展现状。安徽茶业的品牌化和质量提升。安徽茶业企业的产业化,规模化。 (3)举办场馆分析 安徽国际会展中心的场馆,展览区,会议区介绍。安徽国际会展中心的地理位置优势分析。安徽国际会展中心建设标准和服务功能介绍。安徽国际会展中心的图片展示。 五、会展分析 (1)会展目的 此次会展的目的旨在提高我省茶叶在全国的名气,打响安徽茶叶的品牌,同时通过与全国各地的名茶企业交流学习,调动我省茶叶企业的进取积极性,提升他们

茶馆企划案

茶馆(茶楼)创业经营企划案 2015年11月 目录 一、茶馆的定义 (1) 二、茶馆的经营步骤 (2) 三、茶馆的营销策略 (3) 四、茶馆的后期维护 (4) 五、注意事项 (5)

茶馆的定义: 以自主创业为前提,策划方案、自筹资金、选址、设计装修、购置茶馆内设施、进货、宣传、运营等为主要内容,创立茶馆(茶楼)。 茶馆(茶楼)以商业型为主题。 以文化为包装,配合季节、庆典举办各种促销活动,以企业管理方式,经营茶叶、茶具及品饮等的贩售,服务周到。 商业型茶楼的经营范围: 消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。 销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。 娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费娱乐服务。 1

茶馆(茶楼)的经营步骤: 1、茶馆(茶楼)策划方案: 依靠自身安排设计茶馆(茶楼)的策划方案。以此方案为大纲进行下列项目。 2、自筹资金: 预自筹资金30—50万元,以此来进行此后茶馆的一系列发展。 3、茶馆(茶楼)选址: 以半商业圈为主体,周边有较多的居民区为着力点选址。面积大小为200——500平米左右。前期选址暂租2年。 4、设计装修: 设计茶馆(茶楼)的风格样式,结合徽州文化与茶文化之间的共同点来进行设计装修。突出茶的文化感和蚌埠当地的特色文化。 5、购置茶馆内设施: 购置茶馆内所需要的仪器设备和桌椅等设施。挑选物美价廉且有突出茶的古典文化的设施(如:木质器具和各样配饰等)。 2

6、进货: 优选中高端质量的茶叶,并购置各式安全放心的食品酒水。(如:黄山毛峰、六安瓜片、安溪铁观音、乌蒙韵红茶、西湖龙井等)。 7、宣传: 依托自身资源,进行前期宣传(如开业庆典、单页派发、报刊报道、以及电视广告等)。 8、运营: 招聘茶艺师一名、服务人员3名、保洁1名(暂定)。安排适当的运营管理手段,编制合适的价目区间,突出特色吸引消费人群。 2

六安瓜片品牌策略研究

本科学生毕业论文(设计) 题目六安瓜片品牌策略研究 学院 专业市场营销 学生姓名 学号 指导教师职称教授 论文字数11242 完成日期 2017年 4 月 2 日

六安瓜片品牌策略研究 摘要 一个商品的品牌战略是影响商品销售的关键。是否能卖的好,卖的多的关键因素之一就是商品的品牌战略分析。所以品牌战略分析也是影响中国十大名茶之一的六安瓜片销售的关键。因此,六安瓜片是否能占据市场前提是要该品牌战略分析得当,不能随便乱投放市场。要结合六安瓜片的文化特点,区域文化,进行品牌战略分析。只有这样六安瓜片才能站住市场脚步,实现效益第一,经久不衰打破国际市场。六安瓜片的发展离不开品牌分析,只有把六安瓜片这个牌子推广出去才行。“酒香不怕巷子深”已经不适合现在的市场环境了。只有把品牌做大,打响才是一个商品的出路。 关键词:六安瓜片;品牌;品牌策略研究;营销

The analysis of Lu'anGuapian brand strategy Abstract Low level of urbanization and the unreasonable employment structure are two main problems in Anhui province economic development. However, the adjustment of employment structure and the urbanization development have something to do with each other. In the process of urbanization, with the growth of urban population, the proportion of primary industry employment gradually reduces. The second and third industry, especially the tertiary industry employment proportion enhances gradually. Proper employment structure plays positive effect on promoting the development of urbanization. This article elaborates the urbanization and the development of employment structure in Anhui province at first. At the same time, this article will make further empirical analysis about the interaction of urbanization and the employment structure in Anhui province by co-integration analysis and Series stationarity test. Finally, this paper will put forward some suggestions to promote the coordinated development of urbanization and the employment structure in Anhui province.The development of Lu’anGuapian cannot do without the brand analysis,Only the Lu’anGuapian this brand promotion out.Do not shot wine deep alley,is not suitable for current market environment.Only the brand bigger,started the way out of a commodity. Keywords:Lu’anguapian ;Brand;Brand Analysis of brand strategy;Marketing

信阳毛尖营销策划书

“景园”毛尖公关活动策划 论文名称:“景园”毛尖公关活动策划 院系:xx学院 专业年级: 小组成员:XXX XXX XXX 完成时间: XXX XXX

“景园”毛尖公关活动策划 一、策划背景 信阳毛尖是中国的十大名茶之一,具有“细、圆、光直、多白毫,香高、味浓、色绿”的独特风格。早在1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖;1985年荣获国家质量银质奖,1982、1986、1990年连续3次被商业部评为全国名茶;1990年荣获国家质量金质奖。然而,信阳毛尖这一名茶却未能成为名牌,品牌效应远逊于中国其他名茶,甚至还没走出河南,与其历史的悠久和辉煌形成了强烈反差。究其原因,信阳毛尖没有一整套的品牌营销方案和有效的组织管理模式。在宣传上,还很不到位,各个私营小作坊式的小打小闹的宣传,起不到主导市场的作用。 二、环境分析 (一)宏观环境 随着人民生活水平的不断提高以及保健意识的增强,全民性饮茶习惯已悄然兴起,各地市都兴起了茶店、茶庄、茶楼、茶馆等。据专家预测,茶叶将主导21世纪的饮料市场。随着绿色潮流的兴起,绿色食品、有机食品代表着国际消费潮流。中国绿茶以及以此形成的绿色饮料已经成为无糖茶饮料市场的新宠。各地举办各种形式的茶叶生产技术推广和培训、茶文化宣传等活动,进一步推动了茶叶消费的增加。近年来,国内茶叶销售主要呈以下特点:一是茶叶连锁经营在内销市场的主导作用进一步呈现,茶叶品牌产品进入超市速度加快;二是无公害茶、有机茶成为新的消费热点;三是茶叶批发市场建设步伐加快。 (二)市场分析 1.营销环境分析 (1)宏观制约因素:南茶北来,使信阳毛尖同时面对碧螺春、铁观音、普洱茶等巨头茶叶的挑战;十大名茶信阳毛尖茶好喝这在河南省内有很多人都知道,但在外省的品牌知名度极低; (2)微观制约因素:信阳毛尖中低档茶品牌度不高,采摘、加工、销售环节的产品附加值不高;茶叶造假、包装泛滥等市场无序情况; (3)市场概况:信阳毛尖面临众多南茶的挑战,在国内市场的占有率不

写六安瓜片的作文3篇_0

写六安瓜片的作文3篇 各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟! 篇一:六安瓜片六安瓜片是中国十大名茶之一,是绿茶中的上品。就因为我的家乡是六安瓜片的原产地,所以每当看到人们对六安瓜片发出啧啧赞叹时,我的心里总会油然而生一股自豪之情。六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的革命老区--金寨县,它紧紧依偎在大别山的怀抱中,漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军,时刻保护着金寨县。在大别山中,常年都是云雾飘渺,初次踏上这片红色热土的人们,往往会分不清自己到底是在天上,还是在人间,常常会发出“舟行碧波上,人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方,孕育着大自然的精灵--六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊,采摘的方法也与众不同。因

为叶片肉质醇厚,营养最佳,所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说,六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。想要制作出上等的六安瓜片,只靠原产地的条件优越,采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后工序有九九八十一道之多。茶叶每一片都不带梗芽,颜色就像绿宝石一样柔和清新,起润有霜。冲泡成茶汤后,原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验,像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞;像秋叶在风的吹拂下,打着旋儿,摇摇晃晃,飘飘扬扬;像醉酒的人儿,连路也走不稳,跌跌撞撞,磕磕碰碰,就像找不到回家的路似的。它来了,夹杂着热气的茶香扑面而来,不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。饭后小坐,呷一口茶,浓郁的茶香沁满全身,让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此,六安瓜片既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、

特级六安瓜片

特级六安瓜片(提片) 无茎无根,只有叶,特级六安瓜片(提片)的色泽翠绿,外形整齐,口味淳厚,是六安瓜片中的代表作品,非常适合对茶叶比较讲究的朋友! 【特点简介】 六安瓜片属中国十大名茶之一.产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 著名绿茶片茶品种。片茶即全由叶片制成,不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。因其形若瓜子,又主要产于安徽西部大别山区的六安、金寨、霍山三县,故名“六安瓜片”。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有“齐山云雾瓜片”之称。早在唐代,六安瓜片就已闻名,大诗人李白就有“扬子江中水,齐山顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。明代以前已为贡茶。六安瓜片色泽翠绿、香气清高、滋味鲜甘,并且十分耐泡。 六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素

约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有 3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。 品茶是高雅、安祥、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤:尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎”品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。 六安瓜片的选购常识。正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝

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