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钙与健康
钙与健康
一、钙的作用
1、钙是生命之源
钙是生命之源。从受精卵形成开始就离不开钙，精细胞头部
有一个钙顶体，如果缺钙严重，钙顶体就不能穿透卵细胞壁，受精卵无法形成，也就不能受孕。受孕后形成胎儿的过程中，当然离不开钙。婴儿成长中牙齿的形成钙更不能缺少，如果
缺钙将导致牙齿稀疏不整齐。钙的积累过程大约要持续到
20-25 岁，此后钙开始逐年流失。医学研究发现，人从20
岁开始，骨骼中的钙每年以 1% 的速度流失， 50 岁以后钙的流逝速度更快。钙的枯竭就意味着生命的结束（调查发现，
非自然死亡后骨灰是白色的，自然死亡骨灰是灰色的像琉璃，
表明自然死亡后骨骼中的钙基本枯竭了）。医学研究发现，人
的自然寿命可以延长到 120 岁，但由于缺钙的原因，绝大部分
人无法长命百岁。（医学界有一个很有趣的试验：将大
白鼠分成两组，甲组用普通饲料喂养，平均生存期为 89 天；乙组饲料中掺人 0.9% 的钙，结果活了 344 天，为甲组生命
的 4 倍。由此可见，缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因
素，补钙可延长寿命！
2、缺钙的表现
儿童：不易入睡、睡后爱哭、易惊醒，入睡后多汗；经常性
腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛， X 型腿、 O 型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；白天烦躁、坐立不安；说话
晚；学步晚，出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、牙齿呈黑尖
形或锯齿形；头发稀疏、易感冒等。
青少年：近视眼、肥胖、身体矮小，经常肚子疼，腿软、抽
筋，乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀
牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。
青壮年：高血压、肩周炎、颈椎病、椎间盘突出，经常性的
倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、多汗等。
孕妇及哺乳期妇女：感觉到牙齿松动；四肢无力、经常抽筋、麻木；腰酸背疼、关节疼、风湿疼；头晕、贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足等。
中老年人：高血压、糖尿病、肾结石、老年性皮肤病痒；脚
后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；牙齿松动、脱落；驼背、身高降
低；食欲减退、消化道溃疡、便秘、多便；多梦、失眠、烦
躁、易怒，记忆衰退等。
3、缺钙引起的常见病
目前发现的 135 种疾病中，有 106 种疾病是缺钙直接引起的，比如高血压，脑血管病，心血管病，骨质疏松、糖尿病、骨
质增生，股骨头坏死、不孕不育、肿瘤等，有8 种疾病是缺钙而间接引起的。
4、缺钙为什么会导致疾病
人不同于动物，尤其缺钙的表现更不同。动物，比如说狗，
狗缺钙时是可以感觉到的。狗缺钙时，肉和骨头放在它面前，它会选择骨头，而不去吃肉。但人不同，人在进化过程中身
体形成了一种“自紊系统”，缺钙时不能感觉到。有人会说，
动物没有自紊系统却能在缺钙时感觉到，人有这个系统反而不
能感觉到，这个系统还有什么用呢？那不就等于说人还不如动
物吗？事实上，这个系统就是来调整血液中钙浓度的。人体中99% 的钙存在于骨骼、头发、牙齿和指甲中，这些钙
就形成了人体的骨钙库，简称钙库。还有1% 的钙存在血液中，存在于血液中的钙叫做血钙，血钙浓度达到1% 时，才能维持血液循环。当缺钙时，血钙的浓度低于1% ，大脑就会迅速启动自紊系统，指令甲状旁腺分泌一种叫做“碎骨素”的
激素，从钙库中调集钙到血液中，补充血钙浓度，维持血
液循环，使生命得以延续。（“回光返照”就是在生命的最后，调动全身仅有的一点钙，使人一时清醒。）
在破骨素的作用下，钙库中的钙不断地补充到血液中，久而久
之，骨骼中的钙就逐渐减少，同时血钙的浓度不断增加，当血
钙浓度达到 6% 时，生命就会终结。为了限制血钙浓度增大，
身体又分泌一种叫做“降钙素”激素，试图把部分血液中的钙
送回到骨骼中。但是这些钙已经在血液中经过了多次循环，我
们把它叫做垃圾钙。就像借东西，你借的时候是崭
新的，你还的时候却是陈旧的，你说主人会收吗？也就是说这些垃圾钙无法再回到骨骼中，那它到哪里去呢？一方面降钙素把这些垃圾钙不断地从血钙中开除，一方面，钙库又不接收。这些垃圾钙就像乞丐一样到处流浪，找到一个空隙就钻进去，身体哪些地方有空隙呢？首先是关节。关节缝隙就成了这些垃圾钙的家，日久天长越聚越多，结果就形成了骨刺，也叫做骨质增生！骨刺的形成，导致关节出问题，于是出现了像关节炎、腰间盘突出、椎间盘突出、颈椎病、肩周炎等关节病（有朋友说了，我有颈椎病，到医院抽血检查，说血钙浓度不低，医生说不缺钙，这是什么原因？因为你抽血化验的血钙浓度含有大量的垃圾钙。）
那么，钙库中的钙不断减少，又无法得到补充，长期下去就会导致骨质疏松，严重的会导致股骨头坏死。骨密度不断减小，骨骼中就形成很多缝隙，很容易受到风、寒、湿、热的影响，就会形成风湿、类风湿等多种疾病！垃圾钙导致病的三种途径：
1沉淀在骨骼表面和关节上
垃圾钙沉在骨骼表面或关节中在形成了骨刺，并导致了一系列的疾病。
2沉淀在血管壁上
垃圾钙沉淀在血管壁上，导致血管壁增厚、变脆，导致高血压。沉淀在心脑血管上就形成了心血管病。更危险的是沉淀
在脑血管，大家知道最细脑血管只有头发丝的1/20 ，如果沉淀在这些血管上，后果可想而知！
3沉淀在脏器上
垃圾钙如果沉淀在肾脏，就形成肾结石，如果沉淀在胰腺上
就导致胰腺炎，进而引起糖尿病。
可见，缺钙导致了垃圾钙的泛滥，垃圾钙导致了各种疾病的
发生。因此补钙成为人类健康的重要环节。
钙的作用体现在很多方面，在骨骼形成、肌肉运动、神经传
导、血液循环等环节上起着不可替代的作用，总之一句话，
钙是生命之源，是生命的动力源和原动力。
二、钙的种类
我国是一个缺钙的国家，缺钙人口高达9 亿多，其中 3.2 亿严重缺钙。研究发现，人们每天从食物中摄取的钙只能达到
人体需要的一半左右，因此每天需要补充400 毫克以上的钙。早在 1989 年国家就提出了“全民补钙，刻不容缓”的口号。
目前各种补钙产品 200 多种，分为三类：分子钙、离子钙和络
合钙。市面上流行的大部分是分子钙或离子钙。这些钙的吸收
率很低，只有 30% 左右，而且不能吸收到骨骼，达不到补钙
的目的，这就是为什么天天补钙却不能治好骨质疏松的原因。
只有络合钙才能吸收到骨骼，达到壮骨养骨的目的。
1分子钙：碳酸钙和磷酸钙。分子钙容易堵塞小肠毛孔，减
少吸收，所以服用后往往饭量减少，甚至厌食。因为分子钙
吸收率很低，会产生很多沉淀，所以不可大量和长期服用。
吸收率很低，有效利用率更低，不能吸收到骨骼。
2离子钙：离子钙是液体钙，主要是葡萄糖酸钙。离子钙的
吸收需要大量的胃酸，因此服用离子钙会感觉胃胀不舒服，
所以尽量饭后服用。吸收利用率比分子钙稍高，不能吸收到
骨骼。
3络合钙：酶解络合钙。目前络合钙产品种类很少，仅有几
种，络合钙的吸收率很高，在 95% 以上，而且能吸收到骨
骼，是补钙养骨较好的产品。
这里介绍一款的新产品——木糖养骨钙（补钙三剑客：络合钙、
维生素 D、维生素 K ）。木糖养骨钙是络合钙的升级产品，
它的吸收率高达 98% ，有效利用率 99.9% ，国内首创，世界第一。木糖养骨钙是目前世界上最佳的补钙养骨新产品，具
有四大创新优势：
1 以酶解络合钙与维生素D、维生素 K 配合，大大提升了人体对钙的有效吸收和利用，因而大大提升了补钙养骨的效果。
2用木糖醇代替络合钙中的蔗糖和阿斯巴甜，解决了糖尿病患
者及儿童的补钙问题，并且木糖养骨钙特别适合中老年人、儿
童以及体弱和慢性病人补钙。
3木糖养骨钙加配牛初乳，能够提高人体的免疫功能，激发
人体的自愈抗病能力。
4据科学家研究，木糖醇制品还是中老年人、体弱者、婴幼
儿及病人预防患肺部感染、呼吸道感染的新型保健品。
21 世纪健康新概念，养生先养骨，健康长寿从养骨开始。木糖养骨钙的诞生，标志着一个新的健康时代的开始。