农牧结合,实现畜牧业可持续发展

农牧结合，实现畜牧业可持续发展

畜牧业是丽水农业的传统支柱产业之一，在推进农业产业结构优化，促进农业增效、农民增收等方面起到了积极的作用。近年来,丽水市发挥山区资源优势，积极实施“畜牧进山、养殖上山”发展战略，探索山区畜牧业与生态环境和谐发展，走农牧结合、生态循环型畜牧业发展道路，提高了丽水市畜产品自给率，加快了生态畜牧业发展。2007年,全市生猪饲养量140万头，家禽饲养量达到1900万只，肉类总产量8.7万吨。全市年出栏50头以上规模养猪户有1299户，年出栏猪29.46万头，比上年分别增12.08%和5.82%，生猪规模化率达45.19%，比上年提高9.12个百分点；全市畜牧业实现产值11.91亿元，同比增长18.04%，占农业总产值的15.47%。

一、政策引导，优化生态畜牧业发展环境

丽水市具备优越的生态畜牧业发展潜力，宜牧低山缓坡资源十分丰富。根据自然资源特点与生态养殖的立地条件，我市将畜牧业拓展空间重点放在山上，积极引导发展“自然隔离、多点分布、适度规模、农牧结合”生态畜牧业发展。市委书记、市长陈荣高实地考察丽水瓯农生态畜牧示范场后强调：生态畜牧业为今后丽水市畜牧业持续健康发展指明了方向，有关部门一定要认真研究和落实。市政府为加快推进生态畜牧业

发展，出台了《关于促进丽水生态畜牧业发展的若干意见》（丽政发〔2007〕54号）。从2007年开始，市财政每年对达到建设规定要求的20个生态规模养殖场（户），给予每个2万元以奖代补扶持；对市区新（扩）建并取得《种畜禽生产经营许可证》的一、二级种畜禽场，市财政分别给予每个10万元和5万元的奖励。各县(市、区)政府也相继出台了生态畜牧业扶持政策。莲都区每年拨出10万元，补助符合条

件的规模养殖场扩大生产能力，其中对建设沼气池的养殖场（户），按200元/ M3的标准给予补助。龙泉市每年安排生态畜牧业发展资金至少50万元，扶持10个生态猪场及特色养殖项目，每场奖励2-3万元；对种羊引进、羊舍建设、牧草种植给予补助，并生态畜牧业发展和示范推广先进乡镇（街道）、动物防疫示范户予以奖励；庆元县对新（扩）建

生态猪场常年存栏猪规模达到100-500头，每个场一次性补助2万元；对从外地引进优良种猪，每头补助600元；对生态养殖用地、用电、用水、防疫等方面给予相应的优惠。云和县给予达到建设要求的生态养殖场每个5万元一次性奖励，对养殖大户按常年存栏量不同分别给予1万元、0.5万元、0.3万元的补助，另外对获得国家、省、市级无公害、绿色

或有机畜产品（产地）认证的企业,县财政分别给予5万元、2万元和1万元的补助。

二、多措并举，推动生态畜牧业发展

（一）制订生态畜牧业用地规划。全市9个县（市、区）根据当地畜牧业发展特点，因地制宜，完成了生态畜牧业用地调查与规划，编制了生态畜牧业用地图册，图册中录入了适宜发展生态畜牧业用地的图片，并详细附注用地面积，产业发展类别，水、电、交通运输等基础设施情况。全市规划适宜生态养殖地块560片，面积5000余亩,涉及57个乡镇(街道)，真正做到了规划落地，成为畜牧业招商引资的指南、生态畜牧业发展的平台。

（二）建立发展考核机制。为加快生态畜牧业发展，全市各级建立了生态畜牧业考核责任制，市政府把生态畜牧业建设的目标任务作为“新农村新农业惠民工程”（丽水市政府的十件大事之一）的重要内容，纳入对各县（市、区）年度考核，要求全市每年完成30个以上千头万只畜禽规模养殖场（户）建设任务，各县（市、区）也要相应出台畜牧业扶持政策，并将生态畜牧业建设任务作为对乡镇（街道）年度考核的一项重要内容。各乡镇（街道）落实分管领导主抓，由专人负责，层层落实，多级联动，共同推动生态畜牧业发展。（三）强化项目指导和技术服务。2007年全市完成了生态养殖项目用地调查、规划，落实畜牧业项目用地560片5000余亩。农业、国土、环保部门深入项目实施现场，做好项目审核、技术指导和服务部门。为提高项目建设水平，农业部门组织专业技术人员到场到点全程指导，从选点、规划布局、

基础设施建设、引种、防疫以及标准化养殖技术等方面给予指导，并采取集中讲课和现场培训相结合的方式强化技术培训，确保项目“建设一个，成功一个，示范一个”。

三、典型示范，促进生态畜牧业发展

在开展主要流域环境综合整治即对瓯江两岸（莲都）、新建溪流域（缙云）和钱塘江源头（庆元、龙泉、遂昌）实行禁养，沿岸畜禽养殖场进行关停或搬迁（2007年，对禁养区125家规模养殖场完成了搬迁或关停）的基础上，近年来我市以规模养殖场为重点，积极推进畜禽排泄物综合利用。目前共完成列入省“811”工程项目的62个规模养殖场和市县级220个规模养殖场的污染治理，共建成沼气池410个、池容3.5万立方米，配套消纳作物果园面积5万多亩。同时，积极探索建立园地养猪、山地养鸡、园地养兔、稻田养鸭养鹅、种草养羊等多种养殖模式，以农牧结合为主线，有效解决粪尿污染问题，促进种养业的有机结合。

为有效推进生态养殖模式的应用推广，龙泉、莲都、缙云等县（市、区）选点建设了一批农牧结合生态养殖示范场。如龙泉市阳光农业公司在其5000余亩连片果园竹园内，配套新建一个年出栏生猪1800头的生态示范场，另外还通过场地出租或有机肥与场地使用权互换等形式，引进民营资本投资畜牧业，2家年出栏5000头的生态猪场亦在园区内落户，农牧结合，互惠共利，既解决了公司竹木茶园果树有机肥需

求的难题，又突破了畜牧业用地难的矛盾，呈现“地肥、果美、林丰、畜旺”的生态良性循环。缙云县永馥养殖场实行“猪--藕”种养结合模式，利用沼渣沼液种莲藕，10亩莲藕的收入翻一番，每亩收益达到6000多元。景宁县乌天崖农庄“禽—竹—餐饮”的生产经营模式，种养业和农家乐互动，经济效益明显提高。

四、农牧结合，生态畜牧业成效初现

一是拓展了畜牧业发展空间。全市山地、林地及茶、果、菜等种植业面积大，按1亩地消纳2-3头猪排泄物测算，250万亩粮食作物和茶、果园可配套养殖生猪500余万头，1210万亩草山草坡和冬闲田可载畜80万头。推行牧沼林、牧沼果、牧沼菜等的农牧结合、生态循环养殖模式，可减少养殖污染对周边环境造成的影响，有效解决畜牧用地紧张问题，促进畜牧业发展和环境保护相和谐。

二是提高了畜产品自给率。2007年以来，我市已动工新建生猪生态养殖场150家，新增投资达1.5亿元，建设完成后可新增年出栏生猪近12万头，家禽45万只，有效的提高了畜产品自给率。

三是促进了畜牧业增产增效。发展生态畜牧业，不仅能有利于保护生态环境，加快畜牧业发展，同时提高养殖户的综合收入。松阳县高老庄绿壳蛋鸡养殖基地养殖绿壳蛋鸡8000羽、鹊山鸡12000羽，种植果园、茶园等山地3000多亩，

他把鸡放养在茶园，每年茶园可少施化肥10多吨，仅此一项就增收了5多万元，而且使用有机肥后茶品质得到很大提高，他的茶业通过了有机认证。预计全市新建的150家生态养猪场和30家养禽场完成建设投入生产后，年可提供有机肥近5万吨。

今后，我市将认真做好《关于促进丽水生态畜牧业发展的若干意见》的落实工作，做好发展生态畜牧业的经验总结和推广，推进标准化和健康生态养殖，让丽水市生态畜牧业的发展更上新台阶，不断提高丽水市畜产品自给率。