安化黑茶的市场现状分析及营销策略探讨
1 引言
黑茶是中国的六大茶类之一，有着几百年的历史和深厚的文化底蕴。在2007年以前，“滇字号”的普洱茶曾占据了80%的黑茶市场。而且黑茶具有降脂减肥的保健作用，再加上成功的市场运作，云南的普洱茶在短短10年内成为了黑茶的巨头产业。同属黑茶，同样具有数百年历史，普洱茶声名远播，而安化黑茶却由于缺乏资源整合和市场运作，一直默默无闻。2007年以后，国内黑茶市场出现了巨大的变化，滇茶“一统天下”的局面被彻底改变，湖南的湘字号安化黑茶迅速占领了全国市场。在2007年举行的第九届湖南农博会上，以湖南省茶业有限公司和怡清源茶业为代表的安化黑茶首次出现在农博会上，省茶业公司在农博会上推出的两款安化黑茶产品“湘益茯砖”和“白沙溪千两茶”，立即引起客商和市民的关注。其实，安化黑茶中的茯茶与普洱茶并列为黑茶上品，自明朝嘉靖年间以来，安化黑茶就是茶马交易的主流茶，至今已有近500年的历史。2008年，安化黑茶已超越云南普洱茶，占有全国黑茶市场份额的50%，安化黑茶成为了茶叶市场的一匹“黑马”[1]。
2 安化黑茶的概况
2.1 茶的分类
根据制造方法不同和品质上的差异，中国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。详见表1
表1 中国六大类茶的比较[2]
2.2 黑茶的种类和比较
黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，花色品种丰富。早在11世纪前后，即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载[3]。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。
表2 几种黑茶的比较[4]
2.3 安化黑茶简介
2.3.1 安化黑茶的兴起
安化黑茶市场营销方案
1901222-1编号 安化黑茶市场营销方案 前言：湖南省安化县素有“黑茶之乡”的美称，其境内山青水秀，沟壑纵横，气候和地理条件优越，是茶叶生长的理想之地。安化种茶、制茶的历史记载已有1000多年，早在唐就有安化“渠江薄片茶”的记载明朝时期，安化黑茶被定为官茶，并实施以茶治边策略，继而成为西北少数民族同胞的必需品。而随着社会经济发展，人们对生态、文化、健康的需求也与日俱增。作为一种历史文化、生态文化与健康饮品的湖南黑茶，必须与时俱进地进行产业的转型，增加产品品类，提升产品品质，树立品牌形象，丰富黑茶文化，以满足消费者不断发展的需求，扩大消费市场，培育忠实顾客，实现产业的持续健康发展。 营销目标：通过各种营销方式将安化黑茶从目前的发展瓶颈中解放出来，打造中国市场黑茶第一品牌，深刻挖掘安化黑茶中的文化内涵和历史底蕴，并将其转化为经济价值。
具体营销方案： 一、安化黑茶的品牌打造 安化黑茶有文化底蕴，有生态保障，也有独特的烘焙技术，但是安化黑茶要想在市场上走得更远更响，必须在全国市场中形成统一的品牌。从生产规模、产品质量和宣传推广来看，打造安化黑茶品牌存在诸多有利和不利因素。如何扬长避短，以安化黑茶的优势为出发点打造一个经济价值与社会价值并重的黑茶品牌，是安化黑茶的首要现实难题。 根据安化县统计局最新数据显示，安化县内分布着二十多家生产黑茶的企业，它们大多都是个体经营，集中分布在最早生产、销售黑茶的一些地方，比如洞市，县城东坪等地。大部分企业规模比较小，这导致黑茶总体规模也偏小，而且龙头企业不多。企业与企业之间较分散，大部分都属于粗放型经营，而这样的经营模式不利于黑茶产业的发展。因为企业的分散性，各自为政，没有一个统一的品牌，所以安化黑茶没有形成一个体系，一个整体形象。企业之间也因利益冲突，存在一些不正当的竞争，无疑阻碍了安化黑茶的发展，更难拧成一股绳共同致力于黑茶产业。 而这些企业在原材料的采购和成茶的制作工艺上又有着极大的区别。在采购上，各个企业有着其独自的茶园，很少大规模的采购茶农们的散茶，但是随着安化黑茶的需求量大增，企业自己的茶园产量往往跟不上茶叶的需求，但是由于其生产方式的差别，茶农们手中的
媒体调研报告
益 阳 市 主 流 媒 体 调 研 报 告 班级：传播1033班 姓名：罗司南 学号：1024033336
前言 随着益阳市的经济不断发展，人们的生活水平不断提高，同时也加速了对文化精神产品的需求，在益阳市政府的大力支持下，涌现了许多适应大众的文化需求的主流媒体，形成了报纸、网络、广电等多维的媒体体系。主流媒体的发展为宣传党的路线和政府的决策做出了贡献，同时也丰富了益阳人们的文化生活，反映了市民的心声。 时间：2011年1-2月 对象：湖南省益阳市的主流媒体（益阳日报、益阳电视台、益阳网站、益阳广播） 目的：了解益阳市主流媒体的相关信息，依据相关的资料，对益阳市主流媒体的发展情况作相关分析，并撰写调研报告。 方法：1实地调查了解 2网络搜索相关的资料 3综合分析 过程：1.确定调查的对象； 2.通过网络搜索相关媒体的资料； 3.资料分析，根据资料准备下一步的调查； 4.通过相关渠道，对调研对象进行直接调查（直接访问、邮件 访问）； 5.网络调查了解相邻省市同级媒体的发展情况； 6.对了解到的资料进行分析
7.撰写调研报告 1．刊物 益阳日报 期刊名称：益阳日报 主办/主管单位：中共益阳市委 编辑出版：益阳日报社 发行方式：自办发行 通讯地址：益阳市长益路52号 创报日期：1988年8月19日 网址：https://www.360docs.net/doc/1b2260154.html,/ 受众：市党政机关，各类企事业单位，公检法部门、普通市民以及关注益阳市的建设发展的人民。 形象定位：坚持党报原则，学习晚报风格，服务经济建设，贴近群众生活，关注社会问题，突出地方特色，具有一定的权 威性和指导性。 主要栏目：要闻、市长热线传真、网事，民声、百姓热线、时事新闻、桃花江。 办刊思想：推动益阳旅游经济的飞速发展。强调社会责任，凝聚共同价值趋向和文化认同。加强好队伍建设，建好队伍强基础报纸的质量取决于报人。报人强则报纸优。只有一流的队伍，才有可能办出一流的报纸，这是不变的铁律，也是益阳日报创刊20年来所一贯坚守的
安化黑茶奖金制度范文4篇
安化黑茶奖金制度范文4篇 [篇一:华莱黑茶最新制度讲解住家创业电子商务推广安化黑茶] 2013年华莱黑茶最新制度讲解，华莱健创新营销模式，电子商务。团队运做，专职导师指导看盘，确保每位加盟者都能赚到钱。 我们网上运作很简单就是在网络上做宣传不用到处去讲。 我们是网络互助团队，是一支地面升级到网络的团队，遵守华莱公司的规定、依托华莱公司的平台、运作华莱公司的奖金模式，稳 步的开展销售工作。 华莱黑茶企业采用了电子商务加互助分销的模式，4980一份茶。只要自己购买一份茶，再销出去两份茶，就很快的获得五千元奖金 就挣钱了。 然后在帮助已经买茶的的两位伙伴也拿到5千元奖金，你就符合拿十一万元奖金的资格，既可以排号拿十一万元的奖金了。 当你拿完十一万了后就循环回到一级茶商里等着，你的下边的伙伴也拿到了十一万，你又符合拿第二轮十一万，以此类推，你可以 循环拿无数个十一万。 根据华莱公司的奖金制度、一单三千九百元的模式，我们团队最多允许一次性的放两单，不允许一次性放三单以上。这一运作形式 主要是降低会员的资金风险，避免放多点造成没人运作产生的空点 和死盘。 我们团队的运作方式使每个点都运动起来、每个盘都是运作的活盘。通过实践验证了这一运作形式是合理的、完美的形式，也充分 的体现了和实现我们团队上拉下推左帮右扶的规化。 [篇二:安化黑茶奖金制度] 报单金额:15600元/4单
一。互动奖超级十一万奖励 互动奖分为2个盘，一个黑盘(消费组)，一个红盘(经营组)。 我们先来分析黑盘，首先看黑盘里有7个人，这个7个人分别有 1个组长，2个副组长，4个组员，这个7个人都是电脑随机的分配 到一起的。现在要做的是组长协助组员一起开发市场寻找2个人填 满8个点位(每人4个点位)。找到2个人后这个盘就是满盘，满盘 就要分盘。公司奖励这个组的组长5000元，然后组长升级进入红盘。其他的盘员开始根据每个人的付出多少，重新分盘，然后会再产生 2个新的黑盘。分别都有组长、副组长、盘员，阵型跟前面一样， 重复开始找2个合作伙伴，然后新组长晋级红盘。以此裂变，一个 盘变2个盘，2个盘变4个盘。 红盘跟黑盘的架构是一样的，前期依然有7个人，1个组长，2 个副组长，4个盘员。 假如您当上红盘组长的时候，公司奖励您1万元，然后您协助组员帮他们，把他们在黑盘里的伙伴当上黑盘组长晋级到红盘。于此 同时，每新进一个黑盘组长到红盘，公司奖励您5000元/人。当红 盘新进满8位黑盘组长后，公司再一次性奖励您5、5万元。 现在我们来算你从黑盘到红盘当上组长成功，您一共获得多少奖金。 您当上黑盘组长5000元+红盘组长1万+8个黑盘组长晋级 8*5000=4万元+一次性奖励5、5万=11万 制度重点分析 ①怎样才能当黑盘组长? ②怎样才能当上红盘组长? ③红盘组长拿到11万后怎么办?还需要投资吗? 答:当您顺利完成红盘组长拿到11万后，您还会在盘里，不需要重新报单。在二次分盘的同时，您会自动被分配到新红盘的底部， 作为新盘的一员，帮助新任的组长拉动市场，让他们的伙伴从黑盘
安化黑茶的饮用方法
安化黑茶的饮用方法 作者:思贤黑茶网来源:本站时间:2011-4-13 安化黑茶因他独特的消食去腻保健功效被广大市民所接受，但安化黑茶怎么喝对于广大初试黑茶茶友也是个问题，因为安化黑茶中除了尖茶类，其他的如千两茶，百两茶，黑砖茶，青砖茶等都属于紧压茶，如果第一次喝的茶友，估计一般感觉都是手足无措。 本文将为大家介绍如何泡饮安化黑茶： 茶具的选用 冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。 茶杯：飘逸杯，有盖紫砂壶，陶瓷杯 安化黑茶特制茶刀：用于切割安化黑砖、夜砖茶、花砖茶和安化千两茶饼。按照、烹(泡)茶需要确定切割量。散装安化黑茶(芽尖、白毛尖、天尖、贡尖和生尖等)只按需取用。 煮茶用具
茶盘 用雕花漆盘，玉竹茶盘或根雕茶桌。 直古香古色之茶盘或艺木根雕之茶桌(盘)。 茶摄 用于从茶池内挟取己用沸水消过毒的茶杯，每位客人二只，准备盛茶。 茶杯托 供托茶杯之用，质地多种，造型不一，但求美观。 茶罐 用于盛"三砖"、"三尖"和千两茶饼，供客人品尝。 茶匙 用茶刀切割下来的茶或散装黑茶，用茶匙投入到电滋茶壶内或飘逸杯内。 茶孟 用于装废水和茶液。 辅助茶具 开水壶(瓶) ，茶巾等。 用水选择 水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右 取茶 千两茶饼，安化砖茶类等用茶刀从茶的纹理处撬下来 整支千两茶，要用尖悦物用力撬下来，建议购买已经切割的千两饼，千两散泡 尖茶类，同绿茶一样。不要用茶刀 冲泡方法 冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。 1.传统煮茶方法：取茶（刀削）10-15g（3-4个人饮）将水500ml烧至初沸时（茶壶起水泡时），将茶放入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火漏渣后，分而热饮之。 2.杯泡法：用飘逸杯，有盖紫砂或陶瓷杯，取茶5g沸水冲之加盖2-3分钟后即可饮用。 3.凉茶饮法：按传统煮茶方法去操作，茶水比一般为1:60至100，煮好后，滤渣放凉可以饮用。 4.冲泡时间：主要由汤色来决定。 汤色情况：根据个人品茶口味的差别，冲泡时间也是很有讲究的
六堡茶营销策划书
六堡茶营销策划书 院校：广西师范学院师园学院 专业班级：11级国际经济与贸易1班 策划人：朱柳清黄春妮农凯婷 学号：110210211021271102134 任课教师：官锡强教授 二〇一三年十二月十九日
目录 一、什么是六堡茶………………………………………（一）六堡茶的概念………………………………………（二）六堡茶的作用……………………………………… 二、六堡茶的发展历程……………………………………（一）六堡名茶历史悠久………………………………（二）茶排古道西江船帮……………………………… 三、茶叶环境分析—同行业内竞争环境……………… 四、六堡茶的SWOT分析…………………………………（一）优势…………………………………………………（二）劣势…………………………………………………（三）机会…………………………………………………（四）威胁………………………………………………… 五、六堡茶的营销策略……………………………………（一）分销…………………………………………………（二）促销………………………………………………… 六、六堡茶的营销行动方案及风险控制措施……………（一）营销行动方案…………………………………………（二）营销风险控制措施…………………………………… 七、六堡茶的营销预算费用……………………………… 八、发展方向……………………………………………… 九、总结……………………………………………………
参考文献…………………………………………………… 梧州六堡茶营销策划方案 【摘要】随着人们生活水平的提高以及市委市政府近几年的大力扶持与宣传，六堡茶已成为了梧州一张崭新的名片，得到了众多人的喜爱和认可。但与云南普洱茶相比，六堡茶的知名度及销售状况仍存在着不少问题，这也制约了六堡茶产业的发展。因此，根据其存在的问题并提出相对合理的营销策略建议成为本文的主要目标。本文简单介绍六堡茶，然后概括总结六堡茶的销售现状，其次分析总结制约六堡茶产业发展的主要问题，接着对所存在问题提出相应的解决对策，最后总结六堡茶产业的发展方向。 关键词：六堡茶销售现状问题营销策略 一、六堡茶的概念及作用 （一）六堡茶的概念 六堡茶是中国历史名茶，远在唐代已有生产，因其原产于梧州市苍梧县六堡镇而得名，至今已有1500多年历史。六堡茶属黑茶类发酵茶，其外形色泽黑褐光润，叶底红褐色，间有金黄花，汤色红浓，香气陈醇，滋味甘醇爽滑，具有独特的类槟榔香，素以“红、浓、陈、醇“四绝著称。 （二）六堡茶的作用
益阳商业市场调研报告
益阳商业市场调研报告 2010年7月4日
前言 (3) 第一部分益阳经济背景 (4) 一、益阳商业经济环境 (4) 二、益阳房地产经济环境 (4) 第二部分益阳商业调研分析 (5) 一、资阳商圈分析 (5) 1.1第一个核心点 (5) 1.2第二个核心点 (5) 1.3第三个核心点 (6) 1.4第四个核心点 (7) 二、桃花仑商圈分析 (7) 2.1桥南核心点分析 (8) 2.2通程电器点 (8) 2.3沃尔玛点 (9) 2.4步步高超市点 (9) 三、赫山商圈分析 (10) 3.1益阳商业步行街 (10) 3.2金嘉利广场 (11) 3.3金鸿百货 (11) 3.4步步高超市 (11) 3.5万木春购物广场 (12) 3.6香港城 (12) 3.7华联商业街 (13) 四、康福商圈的分析： (14) 4.1步步高百货 (14) 4.2步步高超市 (15) 4.3华天大酒店及商务楼 (15) 4.4福中福服装城 (15) 4.5银色现代城 (16) 4.6瑞洋华天大酒店 (16) 4.7佳宁娜.银城新天地 (17) 五、大桃路商业圈分析 (17) 第三部分益阳商业市场总结及项目规划建议 (18) 一、益阳零售商业市场分析 (18) 二、益阳休闲娱乐业市场分析 (21) 2.1主要以洗浴桑拿按摩、美容美发、KTV 几类为主 (21) 2.2休闲娱乐文化经营网点分布比较分散，由传统老商业形成 (21)
前言 益阳资源富饶，素有中国竹子之乡、中国黑茶之乡、中国麻业名城的称号，也被称为银城，市区设赫山、资阳、朝阳三个区，含有桃江、安化、南县以及大通湖区。全市总面积12144平方公里，总人口460 万，市区面积40 平方公里，人口约40 万。自“长株潭一体化”实施之后，益阳开始进入湖南第二步“3+5”城市群战略发展的规划中，因此益阳城市2004-2015 发展规划中显出，未来城市将“东突南进”逐渐融合于长株潭经济圈，并与“泛珠三角”接轨。益阳城市由桥南和桥北两区域组成，桥北为老城属于资阳区，桥南是传统商业与新兴商业的结合地，是城市未来发展和突进的区域。但益阳无核心商圈，只有次级商圈，商业同心现象不明显。一般城市都有一个核心商圈, 由一至几个具有悠久历史的主力百货、超市、步行街以及若干专卖店构成，是商业最繁华、人流最密集之处，一般是中心区的十字路口或广场，像长沙的解放西路与黄兴路交叉口就形成了这样的商业核心，周边有万达购场广场、王府井百货、春天百货、平和堂百货、黄兴路步行街等，核心商圈就是以此为中心半径约2 公里范围的商业区。而益阳却没有突出的核心商圈，只有四个次级商圈：资阳商圈、桃花仑商圈、赫山商圈、康富商圈。
电子商务实训网络调研报告
电子商务实训网络调研报告 学习目标：了解湖南省名优特产的主产地、主要销售市场、主要生产厂商、主要进口 商的情况，对市场整体有一个全面的了解。能熟练使用网络调研的方法与工具，获得相应 的信息。 在实习中掌握电子商务网上交易的基本流程，并且能够灵活运用电子商务的基本模拟 程序。在实习中不断的总结经验，培养自己的主动性，提高自己独立的分析解决问题和动 手的能力。通过此次实际操作训练使其了解因特网上电子商务系统的构成与基本运作程序，学会在因特网上进行网络商务交易的基本操作方法，熟悉电子交易流程，并进行网络 安全认证及网络通讯工具、网络社区等应用实习，使我们初步具有运作电子交易的基础技能。 专业研发，优质设计：通过各种展会及国际交流，掌握整体包装的前沿技术和先进材料，不断优化产品;我们通过考察分析客户产品的外观、品质、保护等级，操作贮存情况，运输及环境因素等方面，向客户提供全面的运输包装解决方案，力争为客户提供优质合理 的设计，并持续改进。 调研工具：搜索引擎、阿里巴巴、环球资源、中国商品交易网等btob出口交易平台、政府网站、行业协会网站、进出口公司网站；参考安徽特酒公司调研案例。 调研对象：安化黑茶调研报告 通过这次实训，我认识到了要学好电子商务，要注重理论和实践相结合，理论固然重要，但实训操作才能使我们更快的掌握这些知识。 整合四类资源。以村级活动场所为载体，利用“五一”“五四”等节假日，整合少数 民族党员、大学生村官、年轻党员、青年志愿者开展文艺演出、志愿宣传服务，同时，开 放党员活动室、农家书屋，组织本村干部群众开展健康向上的文体活动，在丰富党员干部 业余生活的同时，进一步加强党员党性锻炼。截至目前，共开展文艺演出5场次，演讲比 赛1次，志愿宣传服务6次。 茶，是内敛且包容的，既有“采菊东篱下，悠然见南山”的恬淡闲适，也有“静试恰 如湖上雪，对尝兼忆剡中人”的优雅情怀。重庆市场调查公司.不管是一个人的小安逸， 或者是三五知己的热闹，都可以自这一杯水意葱茏里品出一个百味人生。茶，也是很中国的，著名科技史家李约瑟博士将中国茶叶作为继中国四大发明(火药、造纸、指南针和印 刷术)之后，对人类的第五个重大贡献。在诸多产茶名地中，湖南益阳安化黑茶是国家注 册认可的三大县域品牌茶(普洱茶、祁门茶、安化茶)中，历史最悠久，文化最丰富的一种。黑茶是六大茶类之一，中国特有的一大茶类。自古以来，安化茶已经闻名天下，唐代就有“渠江薄片”闻名于世。几乎自有文字记载起，茶叶就与中华民族的文明相始终。安化黑茶、安化松针、云云贵春芽和近年新崛起的安化银毫等名优茶，也保持了不衰的魅力。
《 上海茶市场报告及营销方案》
《上海茶市场报告及营销方案》 中国是茶的发源地。中华民族是发现、栽培茶树，加工、利用茶叶最早的国家。悠久的产茶历史，辽阔的茶区，优越的自然条件，精湛的采制技术，形成了源远流长、琳琅满目、千姿百态的中国名茶。中国所以能形成四千余年的茶文化历史，是因为茶具有自然的、诱人的、独特的色香味形和茶对人体特有的功效。 一>茶的分类： 1、青茶（乌龙茶）：铁观音、、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。 2、红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。 3、绿茶：龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等。 4、白茶：君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。5 、黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。 6、黄茶：霍山黄芽、蒙山黄芽等。 二>乌龙茶在上海销量及渠道 乌龙茶在上海卖的好的主要是铁观音，现在上海喝铁观音已经占到市场的20%。而武夷岩茶的销量一直不是很好，而红茶和普洱茶在上海的销量一直也很好，个人认为公司可以重点往铁观音和正山小种推广发展，很多商家都是让消费者自己选茶再帮他们包装上礼盒，而上海一般好点的铁观音在千元左右，中等的在500-600左右，差点的就是100多了，上海经营茶的店一般分为个人经营销售，品牌代理销售和品牌直营店，在个人无品牌销售的比较多，而他们的进货一般都是从贸易公司或厂家拿货，针对个人无品牌销售的商家可以通过3种渠道进入：
1. 低价卖散茶叶给他们自己销售。 2. 让他们放我们部分的品牌礼品茶。 3. 最主要的让他们成为我们的代理商。 三>朱子文化茶的发展趋势 在上海茶叶同其他商品一样品牌消费意识明显。上海汇集了众多各地名茶但名茶并不等于名牌强势品牌的缺失已成为上海茶业发展的障碍。为此我们公司利用上海作为我国茶市交易的集聚基地之地位、其经济优势和高科技研茶能力利用广阔的市场依托茶文化培育名牌。借助上海国际茶文化节以及各类茶叶展示会、博览会、鉴评会、茶艺表演等活动挖掘并释放茶的内含底蕴提升上海茶叶在国内外市场的形象和地位。 现在上海喝茶的人慢慢演变到年轻一代，而作为年轻一带的我们更容易接受文化营销，品牌营销，绿色营销和网络营销。公司应该更多的放在品牌上，因为不久的将来品牌一定会是真正的销售主打。据了解，中国目前茶叶经营企业超过1000家，但规模最大的经营企业年销售额不过几个亿，不足立顿茶的1%。茶企传统门店销售模式受挑战，产业发展面临众多瓶颈。中国茶种类众多，并且历史悠久，可谓茶之发源地。但目前中国茶业虽有耳熟能详的如铁观音、乌龙等产品，却没有一个能够享誉全球的品牌。而且国内的卖的茶比卖到国外贵，因为中国没有真正的一个能走出国外的茶品牌。我们的朱子文化茶不仅要打造中国商政第一的礼品茶，还要成为中国文化茶在国外的第一品牌。 四>朱子茶的销售方式 主要着重销售几款产品，真正的企业或是公司商店等80%的销售额都是有20%的产品而来，这也真正复合巴莱多的二八定律。所以我推荐主要产品为隐形杯，朱子文化茶和朱子喜茶。（1）隐形杯： 主要推广在各大银行，房产公司，各大企业，各种展会和大型超市。
调研报告：关于茯茶产业发展的调查和思考
调研报告：关于茯茶产业发展的调查和思考 古来就有“自古岭北不植茶，唯有泾阳产茯茶”之说。近年来，市委、市政府借势“一带一路”东风，把重新发展茯茶产业作为壮大食品工业、促进群众增收、彰显文化的重要抓手，沉寂了半个多世纪的茯茶又一次焕发出生机和活力，受到市场追捧，迎来新的春天。但在调研中我们也感到，当前全市茯茶产业还存在着起步较晚、基础较弱，标准不统一、质量良莠不齐，品牌不响、市场占有率不高等诸多亟待解决的难题，需要认真研究对策，不断攻坚克难，再现茯茶产业辉煌。 辉煌－沉寂－重新发展，“璀璨金花”一路凝聚岁月沧桑 茯砖茶属中国六大茶类中的黑茶，茶汤红浓明亮，汤味醇厚平顺，特别是其独到的“金花”（冠突散囊菌）功效，对人体极为有益，被称为“丝绸之路上生命之茶”。纵观茯茶600多年的发展历史，虽有跌宕起伏，却仍薪火相传。 风靡古道。茯茶历史悠久。其发于宋、成于明，特别是到清代前期，曾为“陕引”“甘引”之主要茶品。它的出现，使陕甘茶马古道与安化茶马古道相衔接，演化为陕、甘、湘茶马古道，贯穿了几乎大半个中国。同时产品沿丝路古道远销西北各省及俄罗斯、中西亚等国，彰显着中国独特的茶文化和古丝路上中外紧密的商贸往来。“宁可三日无肉，不可一日无茶”，鼎盛时期，茯茶曾风靡丝路古道。 半世沉寂。由于茯茶深受广大消费者青睐，1953年，通过公私合营对老茶行、茶店进行改造整合，成立了人民茯砖茶厂，曾一度成为中国最大的茶叶集散地和加工地。一直到1958年，缘于“在陕西加工茯砖茶，存在原料二次运输，不符合多快好
省原则”，中央政府下令取消人民茯茶厂，将茯茶加工的任务全部交由湖南省承担。至此，秦地拥有600年辉煌历史的茯砖加工业从此沉寂，且一沉就是50多年。庆幸的是，茯茶的古老文化和制作工艺却星火传承、生生不息，广泛流传于故都民间。 浴火重生。跨入新世纪，面对市场更加多元化的需求，市委、市政府积极挖掘传承茯茶文化，重新恢复茯茶发展业。2017年，全市登记注册的茯茶加工企业已达到50余家，经销企业发展到120多家，从业人员发展到1万人，茯茶生产量2万余吨，产值达20多亿元。今日的茯茶，通过古法工艺与现代科技的完美结合，“金花”更加茂盛，“菌香”更加明显，受到了茶学专家和社会各界人士的高度评价，并被列为陕西省非物质文化遗产。产品畅销我国西北、华东、西南以及香港、台湾等地，并远销俄罗斯、美国、韩国等国家，国际国内市场占有份额持续扩大。千年前用来换取西域汗血宝马的“神秘黑砖”，有望在丝路经济带上，再次成为深受欢迎的商品。 产品－产业－文化传承，“茯砖”复兴之路挑战重重 小小一块茯砖，链接着大秦故都茶产业的兴衰成败，肩负着德善茶文化的传承发展。剖析当前全市茯茶产业现状，距离“传承文化、做优做强”这一目标，还面临诸多问题，还需要更多努力。 思想守旧与合作共赢的矛盾。目前全市登记注册的茯茶生产企业有50余户，加上一些没有注册的数量超过百户之多，但由于生产企业长期单打独斗、各自为政，思想理念还比较封闭、狭隘，视界还不够开阔。相互间竞争多于合作，区域间缺少交往、行业内缺乏交流，信息不能共享，资源不能共用，抱团发展不足，产业整体呈现出“体胖有余而强壮不足”的态势。
安化黑茶的基本知识
安化黑茶的基本知识 Revised as of 23 November 2020
安化黑茶的基本知识 1、什么是黑茶 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别 均属黑茶，但有区别： 4、黑茶有哪些保健功效 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗所有黑茶都有“金花”吗
“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的 “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别 均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老 黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香 在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏 清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。
六堡茶营销方案
六堡茶网络营销策划书 小组团队成员信息： 学校： 参赛团队名称： 组长姓名：年级专业：13级电子商务1班 5人）本组成员：（姓名：级电子商务1班年级专业：13 姓名：班年级专业：13级电子商务1 班 1 年级专业：13 姓名：级电子商务 1 班级电子商务年级专业：13 姓名： 班1级电子商务13年级专业：姓名： 前言 网络营销，作为电子商务的第一步，是信息时代企业营销的重要手段，甚至主要手段，随着网络环境的快速成熟，网络营销已引起企业界广泛注意，并已开始实际应用。结合当前的信息社会发展趋势和目前消费观念的网络化转变的实际，六堡茶产品有必要且有条件积极尝试，使六堡茶营销步入全新的轨道，确保产品销售实现跳跃式高速发展。 一、网络营销的目标 1、提高销售额、利润。 2、提高六堡茶在消费者中的品牌知名度，达到让消费者在购买六堡
茶产品时，不仅熟识产品，更能在喝茶的时候想到六堡茶。 3、使六堡茶取得竞争优势，扩大六堡茶的品牌影响力 4、通过网络的优质、个性化服务。提高消费者满意度，扩大消费群体。 二、市场情况分析 1、市场环境分析 通过政府引导发展和农业招商引资，先后引进了多家企业落户梧州，投资兴建六堡茶育苗基地，开辟茶园，修建茶厂，进行高标准，全方位的产业化开发，截止至2014年全市茶园面积已达到6.6万亩，六堡茶生产企业35家，产量超1万吨/年，产值约10亿元。因其优良的品质和独特的槟榔香味而位居中国名茶之列，在国内特别是区内和粤港澳及东南亚、日本等国家和地． 区享有盛誉。六堡茶作为主要的俏销茶，而网络营销此茶叶，正属于高速发展期，必须牢牢把握这个时期，打响店铺知名度，并抢占市场份额。 2、消费者分析 六堡茶的消费者年龄结构主要是在30岁以上的中老年人，与此同时我们发现20-30岁的年轻消费者也占据了一定的比率。六堡茶的消费群体收入水平主要是集中在2500元/月以上的人群中，全市喜欢喝六堡茶的消费者占到了76%的比重，其次六堡茶送礼也逐渐成为一种消费时尚。 3、SWOT分析
有关暑假调查报告模板锦集六篇
有关暑假调查报告模板锦集六篇 有关暑假调查报告模板锦集六篇 随着个人素质的提升，越来越多人会去使用报告，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是为大家收集的暑假调查报告6篇，希望对大家有所帮助。 暑假调查报告篇1 经过10天的调查，我发现我们的小区在环保方面存在这问题，暑期实践调查报告。我发现是从两方面来的：1 在早晨，我发现自行车上有许多白色粉末状的颗粒，据说是第2化工厂·化肥厂·面粉厂等化工厂生产的工业垃圾。2·骑自行车从北向南，发现空气越来越差。 严重危害了人们的身体健康，尤其是对老年人，他们身体较差，这十分危害他们的身体，导致死亡等一些状况，根据我调查有40%的人无所谓环境的好坏，有58%的人对环境是有一些自己的看法，还有2%的人拒绝回答问题。总体来看人们对环境的认识好似位于一个比较清晰的状态，这和国家的政策有密切关系。根据以下的报道的山西的变化过去以黄土高原的黄色和煤炭工业的黑色为主色调的山西省，如今开始换上绿色新装，出现了绿色大增、景色大变的喜人景象。 这是全国绿化委员会副主任、国家林业局局长贾治邦的评价。他说：“不懈造林使山西成为中国森林资源增长幅度最大的省份之一。”数据显示，目前山西省的森林面积已发展到３３１６万亩，森
林覆盖率达到１４。１２％，比新中国成立初提高了１１。７２个百分点。 全国绿化委员会、国家林业局２６日在此间召开的全国造林绿化现场会上授予山西省“全国生态建设突出贡献奖”。 位于中国中部的山西省每年的煤炭产量和外运量分别占中国的四分之一和五分之四。然而，由于战乱及过度毁林开垦等原因，新中国成立之初，全省仅残存森林５５１万亩，覆盖率仅为２。４％。 “绿色”的缺乏令山西生态环境一度脆弱、恶化。风沙肆虐、水土流失、空气污染等生态灾难时刻威胁着全省民众。为改变这一状况，山西省于２００５年提出了建设“绿色山西”的发展战略，力争２０１０年全省森林覆盖率达到１８％，２０２０年达到２６％以上。随后，山西相继启动了十大省级工程，以年均投入５０亿元以上人民币、栽植４００多万亩树木的速度推进造林绿化。 山西省省长王君说：“通过造林绿化，全省生态环境大为改善，水土流失、风沙危害等问题得到有效遏制。”数据显示，山西省每年输入黄河的泥沙量由２０世纪八十年代初的３。６７亿吨减少到现在的２。７亿吨，境内三条河流基本变清；林区降雨量增加了１０％以上，空气相对湿度提高１５％以上。 山西民众的生活环境也得到进一步改善，林业收入进一步提高。去年全省１１个重点城市环境空气质量达二级以上天数平均达到３３４天，监测的１０３个地表水断面中，水质优良断面由２００５年的１１。６％提高到１５。５％。去年农民来自林业的收入占其总收
安化黑茶奖金制度
安化黑茶奖金制度 篇一：黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度! 黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度！黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度！ 茶茶马马古古道道------安安化化黑黑茶茶，，健健康康之之饮饮！！ 在湖南有块神奇的地方，这个地方是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，这个地方就是湖南安化。只有安化特殊的冰岩土才能生长出珍贵的安化黑茶，伟人毛泽东曾经对安化黑茶给予高度评价。 而在安化黑茶中有个龙头企业，他就是华莱---一个专心做黑茶，把黑茶的作用开发到极致的企业。湖南华莱生物以“治茶以德，兴茶以义”的企业价值观，关怀人的一生，爱护人的一身，为提高人民健康水平，振兴中华民族经济而努力。“华莱健”黑茶已荣获中国茶叶十佳品牌，中国黑茶行业标志性品牌，全国消费者信赖首选品牌等荣誉称号，中国人越来越重视以茶养生，流通资本越来越重视的投资与收藏，“华莱健”正迎来黄金发展契机。 安安化化黑黑茶茶价价值值的的长长久久性性！！ 黑黑茶茶收收藏藏热热席席卷卷全全国国！！ 黑茶以其独一无二的保健功效以及巨大的收藏价值，正在吸引越来越多来自各行各业的投资者加入其投资行列。
------2005年，央视栏目对一位陕西茶商收藏的一篓1953年前生产的黑茶进行了验证鉴评。专家对这篓黑茶的评估价为48万元，这一新闻轰动了收藏界，也将很多收藏家的视线吸引到黑茶上来。------2011年12月，第四届深圳茶博会开幕，出产于民国时期的一截黑黢黢的黑茶砖，以售价680万元再次刷新纪录，成为那次茶博会的“黑茶之王” 湖湖南南黑黑茶茶升升值值的的四四大大理理由由：： 1稀缺性： 稀缺性是一切收藏品升值的前提，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有，安化黑茶需要独有的气候地理环境， 2深厚的文化底蕴： 安化黑茶，被称为古丝绸之路上的“神秘之茶”在宋朝的时候是政治茶、明朝的时候成为“贡茶” 3多捉药用及保健功能： 安化黑茶的药用和保健功能是其宏观世界茶叶乃至药品等无法相比的。中说：“诸药为诸病之药，茶为万病之药》黑茶年份越，高口感越好，其药理价值越高！ 安化黑茶原产地处于神秘的20-30度，地理条件独特，其茶原料含有独特的矿物元素，使得黑茶中“金花”（学名：冠突散囊菌，在上有记载）茂盛，其保健功效更佳！ 4黑茶属于后发酵茶，可以无限期保存，因此黑茶被称作“能喝的古董：
县黑茶产业发展的情况工作汇报材料
某县黑茶产业发展的情况工作汇报材料 尊敬的各位领导： 这次省政府专题研究**黑茶产业发展问题，我们衷心感谢。借此机会，我把**市发展黑茶产业的主要作法和基本想法作个简要汇报，不当之处，请各位领导批评指正。 一、**黑茶产业发展的独特优势 黑茶是我国六大茶类中的特殊种类，目前主要有三大品系，即云南的普洱茶、广西六保茶和湖南安化黑茶。**茶业历史悠久，据史料记载，早在唐代，安化渠江薄片就列为朝庭贡品，在全国享有“唯茶甲于诸州县”的美誉。明清时期，资江两岸茶行林立，集聚了来自全国各地的茶商，呈现出“茶市斯为最，人烟两岸稠”的盛况。至今保存完好的“安化茶马古道”，曾是“丝绸之路”的起点之一。新中国成立前，湖南省茶叶管理总处就设在**。解放后，安化黑砖茶长期是国家定点生产的计划商品。客观地讲，**无论是绿茶、红茶，还是黑茶，都有优势和基础。安化工夫红
茶年就获得巴拿马万国博览会金奖。但是，我们经过认真的调研和论证，认为**最具发展优势的还是黑茶。**的绿茶面临浙江、福建、湖北等地一些名茶的巨大竞争，红茶也一时难以超越海南、广东、安徽的茶，唯有黑茶在国内乃至国际都处于领先地位。**发展黑茶至少具备以下六个方面的优势： 一是地理优势。**地处北纬至度，境内雪峰山脉常年云雾缭绕，资江依山蜿流，气候温和、雨水充沛、土质肥沃且酸碱度适中，自然条件最适合茶树生长，是我国得天独厚的宜茶区域之一。 二是技术优势。安化县是湖南黑茶的发源地。世界第一支千两茶、中国第一片黑砖茶、机制茯砖茶都产于安化。一千多年来，安化人民世世代代以茶为业，总结、创造了一套独特的黑茶生产加工技术，**茶厂茯砖茶生产技术至今仍是国家二级机密。**茶厂、安化茶厂、安化白沙溪茶厂等重点企业都有一支较强的专业技术队伍，安化县、桃江县、赫山区等主产区拥有一大批民间制茶能手。特别是近两年来，我市先后培训了高级评茶员、中高级茶艺师和良种繁育、黑茶初制加工等技术人员多人，并组织开展了一系列技术攻关活动，为黑茶产业的发展壮大奠定了良好的技术基础。
加快益阳县域经济转型发展调研报告
加快益阳县域经济转型发展调研报告 根据《关于协同省政协开展加快湖南县域经济转型发展的通知》要求，益阳市政协及时成立调研组，就加快我市县域经济转型发展情况进行了全面调研，现将调研情况报告如下： 一、基本情况 益阳市辖7个区县（市）和益阳高新技术开发区，总面积1.2万平方公里，总人口467万。其中县域单位有安化县、桃江县、南县和沅江市，县域面积9800平方公里，人口326万，分别占全市81.7%、68.5%。近年来，市委、市政府把推动县域经济转型发展作为“坚持科学发展、奋力后发赶超、建设绿色益阳”的重要抓手，县域经济呈现了速度加快、质量提升、实力增强的良好态势，成为支撑全市经济发展的“半壁江山”。 1、经济总量迅速扩张。至2010年，全市县域实现地区生产总值406亿元，比上年增长率4.3%，是2005年的2.2倍，占全市国民生产总值的57%。财政总收入18.5亿元，增长37%，是2005年的2.6倍，占全市的41%，其中一般性财政预算收入9.78亿元，比2005年翻一翻，占全市的40.3%。沅江市从2005年起，在全省县域经济考核中连续6年进入20强。 2、发展速度明显加快。十一五以来，我市县域经济全面发展，各项主要经济指标全面提速。县域GDP五年依次为212亿元、256亿元、306.6亿元、406亿元，年均增长21.2%。规模工业增加值年均增长20%以上。农民纯收入除安化外，其他3个县（市）年均增速均超过13%。城镇居民人均可支配收入年均增长11%以上。 3、发展质量明显提升。2010年，县域经济的三次产业结构明显改善，二、三产业比重比2005年大幅提高。工业主导地位更加突出，共实现规模以上工业增加值101.6亿元，占全市规模工业增加值的44.6%。财政收入逐步优化，2010年县域人均财政收入达到562元，比2006年增加298元，五年年均递增20.8%；税收收入占财政比重为83.24%，比2006年提高10.08个百分点。绿色发展，可持续发展能力得到加强，桃江、安化、沅江、南县万元以上规模工业增加值能耗分别为2.7 4、0.86、1.1、0.76吨标准煤，分别下降19.3、17、14. 5、13.2个百分点；化学需氧量、二氧化硫排放量均完成了市定目标。 4、发展后劲逐步增强。招商引资规模扩大，2010年县域引进内资形成固定资产
调查报告自我鉴定
调查报告自我鉴定 篇一：调查报告自我鉴定 调查报告自我鉴定 题记：安化县位于资水中游，湘中偏北，是雪峰山脉北段的一个山区县，全县以林业经济占据大部分，其他资源优势并不明显，安化自古是梅山文化的发源地，民俗资源有较大优势，特别是以擂茶为例，安化旅游也业相对落后，利用民俗资源开发旅游，有着有力条件，笔者利用假期对全县的旅游景点做了一个大致的统计与分析，本次寒假的主题是了解家乡新农村发生的变化，了解农民在新农村的第一年里的生存状况以及农村需要解决的问题，寻找家乡的可开发的旅游资源优势，社会主义新农村的建设的着眼点是发展现代农业，增加农民收入，改善农村的面貌，培养新型农民，新农村的“新”新在哪里，笔者以为“新”农村的市民社会化，这是一个相当长的过程，首先必须解决农村农民的“造血功能”，有效的转移农村的剩余劳动力，重点建设农村的基础建设，如村镇公路等，综合笔者本村的实际情况，村里大多数人迷恋“地下**彩”，政府履禁不止，甚至村干部和某些政府领导带头买地下**彩”。新农村建设在零的起点上，村里面貌年年如此，为此，笔者以为这篇调查报告与社会实践的主题无着边际，但有意义。 ( 博士教育整理)
调查任务：了解家乡旅游人文资源 调查目的：对家乡旅游文化资源做初步统计与分析 调查人员： 期限：XX年1月25日至2月25日 一：绪论 1、地理位置 安化县位于安化县位于资水中游，湘中偏北，是雪峰山脉北段的一个山区县，东接桃江，宁乡，南临涟源、新化，西与溆浦、沅陵交界，北和常德的鼎 城区相连，总面积4950平方千米，是湖南省的第三大县，全县辖13个乡，16个镇，1140个村，县政府设东平镇。 2、人口 建县初期全县46万，90年7月1日，第四次人口普查突破90万，主要以汉族为主，少数民族有土家，苗和壮族等等，不足300人，大多因工作调动入境。现主要就安化旅游资源做专项调查，内容如下。 二：人文景观 1、茶园景观，安化种茶历史悠久，在宋代，在安化采制作贡茶，茶园面积广，被列为全国的茶叶出口基地，常年产茶在70吨以上，茶叶品种多，质量好，安化茶品类繁多，其黑茶冠绝全国，花卷(砖)、茯砖、黑砖以其为尊;至于天尖、贡尖等菜装茶，更是独一无二。安化松针”为全国名茶，
安化黑茶奖金制度
安化黑茶奖金制度 导读：规章制度安化黑茶奖金制度 【篇一：安化黑茶奖金制度】 有句话说的好，叫做黄金有价玉无价，其实茶的品性和玉一样，其价格也不是很直观的就可以看到的。一块好玉，可以卖到几十万，上百万，甚至千万。好的安化黑茶，也可以卖到几十万，上百万，甚至千万。玉石分3类，A货，B货，C货。A货就是我们俗称的天然玉石，根据品质的好坏几百到千万的玉石A货都有，B货就是不太好的天然玉石，经过人为染色，化学处理过的玉石。而C货，就是人造玉石。 由于这几年安化黑茶非常火爆，所以市场上的假货也非常多，我们暂且把安化黑茶也分为3类。 第一类，就是纯正的安化黑茶，所谓纯正，就是选用产自安化雪峰山脉冰碛岩上种植出来的茶叶，经过安化黑茶独特的制作工艺制作出来的茶。 第二类，是有些厂家，收购安化以外的茶叶原材料，拿回安化通过安化黑茶制作工艺制作出来的安化黑茶。这类黑茶，由于茶叶的产
地不是安化本地，茶叶品质不好，微量元素不足，重金属超标，农药残留超标。生产出来的茶，颜色发青，汤色淡，口感差，和正宗的安化黑茶差距很大，不适宜饮用。这类的茶，市场的零售价大概在100到几百之间一斤。 第三类，是选用极劣等茶叶原材料，模仿安化黑茶的制作工艺，简单制作而成的。这种货就是我们一般来讲的假货。虽然在市场上也当做安化黑茶在卖，但是口感极差，极不卫生，各种重金属，细菌，农药都是超标很多倍的。一般的酒店，餐厅，公共场所提供免费茶水的地方，会选用这种茶叶，普通老百姓喝茶都不会选择它。这种茶叶的零售价一般都是在100元一斤以下。 在这里我们重点来详细了解第一类： 纯正的安化黑茶： 其实作为纯正的安化黑茶，它的质量也分为很多种，价格也是差距很大。因为影响安化黑茶质量、价格的因素很多。 首先是原材料： 原材料按照食品安全的角度被分为有机、绿色、无公害、和其它。
梧州六堡茶生产企业视角下外部环境分析(梧州六堡茶研讨会)temp
梧州六堡茶生产企业视角下外部环境分析 苏悦娟，孔璎红 【摘要】文章以一家六堡茶生产企业的角度，从国内外茶产业概况、六堡茶产业概况，政治与法律、经济、社会与文化、技术环境宏观环境（PEST），以及潜在进入者的威胁、产业内的竞争、替代品等角度分析了该六堡茶企业面临的外部环境，通过EFE矩阵分析，文章认为该公司有必要对现行战略进行调整。文章对外部环境的客观分析，对梧州六堡茶生产企业的营销战略制定有普遍的指导意义。 【关键词】六堡茶；战略管理；PEST；外部环境；EFE矩阵 1.茶产业概况 1．1 国际茶产业市场概况 在20世纪初，世界平均每人仅消费茶叶190克，1950年只是人均消费210克，50年只增加20克。1950年以后，茶叶消费增长加快，1999年全世界每人平均消费茶叶475克，50年增加了265克。近年来茶叶消费增长更是惊人， 2003年全球茶叶年产量是315万吨，人均年消费茶叶0．5公斤。2007年，全球茶叶年产量约为400万吨，人均年消费茶叶0．67公斤。2003年到2007年仅4年的时间，人均年消费增加了170克。1?茶本身就是一种配伍科学的天然保健饮料?，茶是?二十一世纪的饮料之王?。由于茶有解渴提神、帮助消化、清烟解酒、杀菌消炎以及预防禹齿、败血症，还有减轻核辐射、增加血管弹性等作用，随着人们生活水平提高及对健康的重视，茶叶的消费量将会继续增加。我国各族人民均喜欢饮茶，随着全国进入小康水平，如人均消费量达到日本的水平，内需
就是一个极大的市场。因此，今后国内消费量将持续增长，产销量也将保持稳定增长。 1．2 中国茶产业概况 中国是茶的故乡。中国人最早发现和利用茶叶，并把这一健康饮料推广到全世界。200年前，我国茶叶产量、出口量占世界第一。100多年前，我国茶叶还称霸世界，1896年前，中国茶叶出口量占世界市场的90%。2茶叶，被国人誉为?国饮?。我国茶区分布广泛，种类之多、饮茶之盛、茶艺之精，堪称世界之最。随着人类文明的进步、生活水平的提高和科学技术的发展，茶已被世界人民作为保健康乐、社会联谊、净化心灵、传播文化的纽带。 我国茶产业发展空间巨大。根据有关资料显示，人平均年消费茶叶量可达4公斤。 目前我国为0．4公斤，销量潜力为10倍，国内现有市场规模为130亿元；出口现有市场规模为40亿元，销量潜力可增长5倍。从长远看，假设消费量的潜力挖掘一半，消费档次提高一倍，则中国茶叶内销外销市场总规模为：[（130*10*1/2）+（40*5*1/2）]*2=1500亿元。这是一个诱人的巨大市场。3中国茶产业的现状是?硬件有余，软件不足?。硬件是指茶园、茶厂，软件是指经营管理。我国茶园110万公顷，茶厂近70000家，经营单位不计其数。但我国近几年来茶产业在世界上的排名为：茶叶种植面积第一，茶叶产量第一，茶叶出口量第三，出口交易额第四，单产为全球平均的一半，主要是观念落后、管理落后所致。我国茶业由于体制不顺、机制不活、效益不高、国有资本过多且亏损面大、改革滞后，产销形势严峻。 茶叶要振兴，市场当先行。当代中国，最缺乏的是市场营销，最需要的也是