鸡种蛋在整个孵化期中的注意事项和温度控制要点

一、养鸡技术：鸡种蛋孵化怎样控制温度

1.温度范围与最佳温度

孵化中低于某一温度胚胎发育将被抑制，要高于某一温度，胚胎才开始发育，这一温度被称为“生理零度”，也叫临界温度，一般认为鸡的生理零度约为23．9℃；同时胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，以鸡为例，温度在“35至40．5℃”之间，都会有一些种蛋孵出小鸡。在“35至40．5℃”之间这个温度范围内有一个最佳温度，应该环境温度保持在24至26℃，最佳温度1至19天为37．8℃，出雏期19至21天为36．9至37．2℃。

2.环境温度

环境温度对孵化有一定的影响，环境温度的高低主要影响孵化中温度控制的精确度。在生产中一般根据不同地域、不同季节而灵活掌握。恒温孵化和变温孵化是根据环境温度的不同而经常采用的两种孵化方式。恒温孵化与变温孵化如果操作恰当均可取得较好的效果。恒温孵化是在孵化的1至

19天保持一个温度，如：37．8℃；而在19至21天保持在37．2℃，恒温孵化对孵化的环境要求条件较高，环境温度应该保持在22至26℃之间，并且要通风良好。

变温孵化是根据孵化机类型、孵化室温度和胚胎发育日龄，给予不同的温度。如果环境温度低于20℃，则孵化温度可比最佳温度高0．5至0．7℃；如果环境温度高于30℃，则可以降低孵化温度0．2至0．6℃。

3.湿度对温度的影响

相对湿度对胚胎发育有很大影响，湿度与蛋内水分蒸发和胚胎物质代谢有关。在孵化中，温度与湿度之间有一定的相互影响。孵化前期温度高则要求湿度低，出雏时湿度高则要求温度低，一般在落盘后应该增加湿度，同时要降低温度。实际生产中应防止同时出现高温高湿，因为高温高湿会导致排气不通畅，使得孵化机内二氧化碳浓度加大，影响胚胎发育。

4.禽蛋的性质

种蛋不同，孵化温度不同。褐完蛋、强制换羽后的蛋以及蛋壳厚、蛋重大的种蛋孵化前期温度应该略为高一些，后期则低一些，可以相差0．1至0．2℃。

5.看胎施温

胚胎发育在不同时间有其固有的特征，照蛋是检查胚胎发育的情况，生产中可以根据照蛋的结果及时了解胚胎的发

育情况。如果照蛋的结果出现异常，应该及时调整孵化方案。孵化照蛋应该抓住两个典型时期的特点，即合拢时间和封门时间。孵化到10至11天，正常发育下胚蛋尿囊血管两端应在小头合拢，如若11天末，大部分胚蛋已合拢或发育更快，说明温度偏高，需要降低0．2℃；若11天末只有少部分蛋合拢，则可能温度偏低，应该提高0．1至0．3℃。封门时间为17天，照蛋时出现小头发暗且不透明，如若透光面积较大则需升温0．2℃，若有少部分胚蛋出现向一方倾斜，说明胚胎发育过快，应降低温度0．2至0．5℃。

6.温度与通风换气的关系

胚胎发育过程中与外界环境的气体交换随着日龄的增

加而不断增强，所以随着胚胎发育的不断进行要加大通风换气。在生产中，应该随着孵化的不断进行而使风门不断加大，同时要防止出现风门过大，导致通风过度而使温度不能够得到保持的情况发生。

二、养鸡技术：种蛋孵化的注意事项

孵化种蛋要注意以下事项：

1、夏天孵化器内温度容易上升，应当把进气孔和出气孔全部打开。其它季节，特别是冬季，孵化器温度较难保持，在第一批孵蛋的前期（1~4 天），因胚胎尚小，可以从蛋内得到代谢氧，故不需要外界氧气，可把所有的通气孔关闭，这样，机内温度上升快且易保持温度平稳，同时还可节省能

源。

2、翻蛋能促进胚胎运动，保持胎位正常，使胚蛋各部位受温均匀，从而保证胚胎正常发育，防止胚胎和蛋壳膜粘连。为此，从入孵的第一天起，每天定时翻蛋。实践证明，每隔3小时翻蛋1次，翻蛋90度（即蛋架由前倾45度处转为后倾45度处）时，其孵化效果最好。翻蛋要稳而均，当孵化机内的温度适当而均匀时就不必晾蛋。当机内温度偏高或胚胎发育偏快时，则要晾蛋。若机内温度偏低，则对孵化有害无益。因此，晾蛋要根据不同孵化机具、不同胚龄对温度的具体要求灵活掌握。

3、如果是连续孵化，机内有各期的胚蛋，这时就应该打开进、出气孔，实行连续换气，特别是在机内出雏的情况下，更要持续换气，否则，正在破壳的胚胎或已出壳的鸡雏就会闷死。

三、养鸡技术：鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期

鸡种蛋在整个孵化期中，都要认真操作管理，但是根据胚胎发育的特点，有两个关键时期，1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中，尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件，即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温，后期重视通风。

1日胚龄~7日胚龄为了提高孵化温度，尽快缩短达到适宜孵化温度的时间，采取以下措施：

1.种蛋入孵前预热，既利鸡胚的苏醒，恢复活力，又可减少孵化器中温度下降，缩短升温时间。

2.孵化1天~5天，孵化器进气孔全部关闭。

3.用福尔马林和高锰酸钾消毒孵化器里种蛋时，应在蛋壳表面凝水干燥后进行，并避开24小时~96小时胚龄的胚蛋。

4.5日胚龄前不照蛋，以免孵化器及蛋表温度剧烈下降。整批照蛋应在5日胚龄以后进行。另外，应剔除破蛋。

5.提高孵化室的环境温度。

6.要避免长时间停电。万一遇到停电，除提高孵化室温度外，还可在水盘中加热水。

18日胚龄~21日胚龄鸡胚18日胚龄~19日胚龄是胚胎从尿囊绒毛膜呼吸过渡到肺呼吸时期，需氧量剧增，胚胎自温很高，而且随着啄壳和出雏，壳内病原微生物在孵化器中迅速传播，此期的通过换气要充分。为解决供氧和散热问题，应采取以下措施。

1.避开在18日胚龄移盘到出雏盘。可提前在17日胚龄，或延至19日胚龄时进行移盘。

2.啄壳、出雏时提高湿度，同时降低温度。一方面是防止啄破蛋壳时，蛋内水分蒸发加快，不利破壳出雏；另一方面可防止雏禽脱水，特别是出雏持续时间长时，提高湿度更为重要。在提高湿度的同时应降低出雏器的孵化温度，避免

同时高温高湿。19日胚龄~21日胚龄时，出雏器温度一般不得超过37℃~37.5℃。出雏期间相对湿度提高到70%~75%左右。

3.注意通风换气，必要时可加大通风量。

4.保证正常供电，此时即使短时间停电，对孵化效果的影响也是不小的，万一停电的应急措施是：打开机门，进行上下倒盘，并用体温表测蛋温。此时，门表温度计所示温度绝不能代表出雏器里的温度。

5.拣雏时间的选择，一般在60%~70%雏禽出壳，绒毛已干时，第一次拣雏。在此之前仅拣去空蛋壳。出雏后，将未出雏胚蛋集中移至出雏器顶部，以便出雏。最后再拣1次雏，并扫盘。

6.观察窗的遮光。雏鸡有趋光性，已出壳的雏鸡将拥挤到出雏盘前部。不利其他胚蛋出壳。所以观察窗应遮光，使出壳雏鸡保持安静。

7.防止雏鸡脱水。雏鸡脱水严重影响成活率，而且是不可逆转的，所以雏鸡不要长时间呆在出雏器里和放在雏鸡处理室里，雏鸡不可能同一时刻出齐，即使较整齐，最早出的和最晚出的时间也相差32小时左右，再加上分级、打针、鉴别等出雏后的一系列工作，时间就更长。因此从出雏到送至饲养者手中，早出壳者，可能已近48小时，所以应及时送至育雏室或送交用户。

信息来源: 农民养殖网(https://www.360docs.net/doc/374386870.html,) 详细参考地址：https://www.360docs.net/doc/374386870.html,/news/201207/90758_24.html

野鸡孵化

孵化温度38.3 孵化期24天山鸡蛋的孵化技术要求山鸡蛋由于壳厚，气孔封得严，影响气体交换，水分蒸发，热能传导和啄壳出雏，因此在孵化过程中孵化率较低，为提高山鸡蛋的孵化率，山东省曹县位湾镇山鸡繁养场场长蔡生华通过多年的探索研究，掌握了一整套山鸡蛋孵化技术，从而提高了孵化率，现介绍如下：一、选蛋：种蛋应符合品种要求，蛋重大小适中，蛋形正常，蛋壳厚薄均匀，颜色协调一致，色泽鲜艳，最好是短时间内存放的，因种蛋存放时间愈长孵化率愈低。二、消毒：种蛋的消毒非常重要，消毒的种蛋比不消毒的能明显提高孵化率。种蛋的消毒一般采用甲醛气体熏蒸消毒法，每立方米空间用高锰酸钾15克，福克马林30毫升的剂量，在27℃～30℃的温度下熏蒸20分钟，可杀灭病原微生物特别对病毒和枝原体的消毒效果显著，消毒一般在消毒柜内密封进行。三、温度：温度是孵化所需要的首要条件，只有在适当温度下胚胎才能进行正常的物质代谢和生长发育，孵化期温度要求相对稳定，其变化范围允许在0.5℃，孵化场所要求温度均匀，否则很难孵出好的成绩。孵化温度根据胚胎发育的情况采取前期高，中期平，后期略低，出雏期稍高的施温方法。温度分别是：入孵前种蛋预热6～8小时，蛋温在36℃～38℃；1～7天，38.8℃～39.2 ℃，8～14天，38.5℃～38.8℃，15～20天，38℃～38.5℃，21～24天，38.5 ℃～39℃，如此用温，胚胎发育正常，尿囊于14～15天在小头合拢，把蛋白全部包住，保证胚胎20～21天充分利用蛋白，故可提高山鸡蛋孵化率。四、湿度：湿度也是山鸡蛋孵化期的重要条件，若湿度不足，则会引起胚胎粘壳，出雏困难或孵出的鸡体重轻，雏鸡两脚鳞片粗糙、干枯，若湿度过高，孵出的雏鸡虽较重，但雏鸡的蛋黄吸收不良，腹部大，体质差、易死亡，致使成活率下降。孵化期山鸡蛋的湿度以两头高，中间平为佳，前期湿度高，可使种蛋受热良好、均匀，中期平，有利于胚胎的新陈代谢，到了后期出雏期提高湿度是为了消散过多的生理热，使蛋壳结构疏松，便于啄壳出雏，前期湿度为60%～ 65%，中期为55%～60%，后期为60%～68%，出雏期70%～75%。五、翻蛋：翻蛋能促进胚胎活动，防止内容物粘连蛋壳，使孵化期受热均匀。实践证实，1～20天内每8小时翻蛋一次，翻蛋角度为180度，21～24天出雏期不翻蛋，只调边心蛋，就能满足胚蛋发育要求，孵化效果十分理想。六、晾蛋：在孵化中后期，蛋温可达38.8℃，蛋壳表面积相对小，气孔小，散热缓慢，此时期晾蛋可加强胚胎的气体交换，排除蛋内积热，孵化16天后，应每天晾蛋一次，20～24天，生理热多，每天晾蛋2次，晾蛋时间长短不等，根据情况灵活掌握，当蛋温降至35度时继续孵化。七、喷水：喷水是提高出雏率的关键之一。喷水作用有三点，一是破坏壳上膜，二是促进蛋壳和壳膜分别收缩和扩张，破坏它们的完整性，增大通透性，加快水分蒸发和蛋的正常失重，使气室容积变大和供氧充足，三是导致蛋壳松脆。山鸡蛋的壳上膜厚，蛋温降至35℃时继续孵化。壳坚硬，前者影响气体和水分蒸发，后者妨碍啄壳，壳上膜的存在对孵化头几天是有利的，随着胚龄的不断增大，尤其是当尿囊合拢后，需要吸入更多的氧气和排出大量代谢产物时，它就开始对胚胎的发育产生不利影响，为此，需要对21～24天的胚蛋喷31 ℃～38℃的温水(不可过早，也不可过迟)，每天喷一次，待晾干后继续孵化。在反复晾蛋、喷水的作用下，蛋壳由坚硬变松脆，雏鸡易破壳，减少了出雏期的死胎。山鸡简易孵化法较大规模的山鸡养殖场，一般都采用机器来孵化；但对一些小规模的饲养山鸡户来说，因为种蛋数量少，如果用机器孵很不合算，只好采用人工孵化法。下面介绍两种简单经济有效的孵化方法：一、电热毯加水袋孵法。

小鸡孵化技术

小鸡孵化技术一、种蛋的选择种蛋应该来自健康的鸡群，如果是用自己养殖的鸡所产的蛋孵化时，使用种蛋期间，要注意添加禽用多种维生素和矿物质添加剂，应多喂些含蛋白质、维生素多的饲料：如鱼粉、豆饼和青菜之类，要注意防病、治病，使公、母比例1：10-15为宜（轻型蛋鸡），肉食鸡1：8-10。一半新鲜鸡蛋5-7天孵化率最高，存放时间越长孵化率越低。检查存放时间长短，可看气室的大小，沙皮蛋、刚皮蛋、畸形蛋过大、过小和有黑点受细菌污染的蛋都不能用来孵化。二、种蛋的消毒消毒种蛋能提高孵化率和减少出壳后雏鸡染病率和死亡率，现在孵化提倡用新洁尔灭（医院、药店有售）来给种蛋消毒，此药无色无味，不污染蛋壳，且杀菌率强，水洗用量1‰，喷雾用量5‰，使用此药时,须注意水温不得超过40℃，超过40℃药效会有所下降。三、室内温度和湿度室温应保持在20-25℃，相对湿度应保持在50-60%，加湿方法：在地面上洒水或在炉上放水盆。四、装盘入孵装盘时应将种蛋大头朝上，盘装满后，如有空隙，可塞些碎纸。每个蛋盘上都有编号，并有孵化记录，以防调盘时混乱。当机内温度稳定在38℃持续几个小时后，方可上蛋。入孵天数从温蛋达到37.9℃时计算，每24小时为一天。

五.雏鸡出壳前后应注意哪些问题 1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内，操作中室温要保持25℃左右,动作要快,在30～40分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育。 2.适当降低温度,温度控制在37.1～37.2℃。 3.适当提高湿度,湿度控制在70～80%。雏鸡出壳后: 鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘；分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔4～6小时捡一次。操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内。提高出雏机的温度0.5～1℃,鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理。鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍。六.鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期鸡种蛋在整个孵化期中，都要人证操作管理，但是根据胚胎发育的特点，有两个关键时期，1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中，尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件，即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温，后期重视通风。 1日胚龄~7日胚龄为了提高孵化温度，尽快缩短达到适宜孵化温度的时间，采取以下措施： 1.种蛋入孵前预热，既利鸡胚的苏醒、恢复活力，又可减少孵化器中温度下降，缩短升温时间。

种蛋的孵化技术操作规程

种蛋的孵化技术操作规程鸡的胚胎发育主要依靠蛋里的营养物质和合适的外界条件，经过孵化才能出雏。孵化就是为了胚胎发育创造的外界条件。因此，孵化时应根据胚胎的发育严格掌握温度、湿度、换气和翻蛋等条件。 1、温度：温度是孵化的最主要条件。温度低于26.6℃时胚胎就不能发育，高于40.6℃就容易把胚胎烧死。一般要求的孵化温度为37.8℃。温度是孵化过程中最为关键的条件。在实际生产中鸡胚对一定范围的温度即37 . 3～39 . 5 ℃ 具有适应能力，过高过低都会影响胚胎发育，孵化温度过高，胚胎会加快发育，出壳推迟、毛短、体小而弱，不易成活；孵化温度过低，出壳晚且不整齐，弱雏又多，所以在孵化过程中必须严格控制温度。无论哪种孵化方法，控制温度的方式上大体有恒温和变温两种。恒温即孵化全过程始终将温度控制在一个恒定的范围内，变温是依不同的胚龄，施以不同的温度，但在一定的胚龄范围内温度是恒定的。就机器孵化而言，若分批入孵则由恒温孵化，温度始终控制在38 ℃ ，若整批入孵时则用变温孵化，即1～7 天38.4℃ , 7～19 天37 . 8 ℃ ，19～21 天37.3 ℃ 。若孵化和出雏分开时，出雏器内的温度也应控制在37.3 ℃ ，实践证明37.3 ℃ 是出雏的最佳温度，偏高或偏低都会影响孵化率。其原则上按“按前期高，后期低”的要求来把握。在孵化时应事先设定好温度，孵化过程中应每半小时检查一次，尽量保持平稳。温度的忽高忽低对胚胎的发育有不良影响。温度波动超过0.5℃时就应该调整孵化器的温度，以保证温度的平稳，避免发生事故。孵化用温度计应事先用体温计加以校正。孵化室内的温度也会影响机器的温度。因此，孵化室内的温度要求平稳，保持在24—26℃为宜。 2、湿度：湿度对胚胎的发育影响很大。湿度低于蛋内的水份蒸发快，胚胎和胎膜容易粘连在一起，影响胚胎的正常发育或出雏，孵出的雏鸡干瘦、毛短，毛稍发焦并粘有蛋壳膜；如果湿度太高，蛋内的水份不能正常蒸发，胚胎发育也会受到影响，孵出来的雏鸡肚大，无精神。一般要求孵化器内的相对湿度为60—80%，原则上按“两头大，中间小”的要求进行调整。在孵化当中最好每四小时记录一次湿度，以观察它的变化。如果湿度过大，可减少水盘量或少添水；若湿度不够就多添些水。在出雏时要及时清除水盘上的绒毛，以防蒸发面积减少。加水时水温为45—50℃。孵化室内的湿度也影响到机内的湿度，因此，孵化室内的最好保持相对温度在60—70%。湿度不够时，在地面洒些水；湿度过高时，就加强室内的通风，使水分散发。 3、换气：换气可使空气保持新鲜，减少二氧化碳，补充氧气，以利胚胎正常发育。夏天，孵化器的温度容易升高，应当把进气孔和出气孔全部打开。其它季节，特别是冬季，换气要注意保持机内的温度，入孵头一、二天胚胎还小，可以从蛋内得到氧气，这时可以把进、出气孔关上或开一个小口，使机内的温度上升快并保持平稳；孵化的头七天，机器内蛋的胚胎的还处于发育前期，需要氧气的量不算太多，可以定时换气，每天2次，每次3小时；七天以后胚胎长大了，或者是连续孵化，机内有各期胚胎，就应打开进出气孔，实行不停地换气，特别是机内有胚胎破壳出雏的情况下，更要持续换气，否则，正在破壳的胚胎或已出壳的小鸡就会闷死。 4、翻蛋：翻蛋可以帮助胚胎活动，使它变换位置，以免胚胎和蛋壳粘连。从入蛋的第一天起，就要每天定时翻蛋，一般每两小时须翻蛋一次，最大角度不超过45度。翻蛋要求平稳而均匀。 5、凉蛋：在孵化过程中，胚胎发育到中后期，会产生大量的热，所以每天可凉蛋两次。凉蛋可以更换孵化器内的空气，降低机温，排除蛋内污浊的气体。同时用较低的温度来刺激胚胎，促使它发育并增强将来雏鸡对外界气温的适应能力。凉蛋的方法应根据孵化日期及季节而定。早期胚胎及寒冷季节不宜多凉，后期胚胎及热天应该多凉。寒冷季节凉蛋的时间过长容易使胚胎受凉，每次凉蛋的时间应为5—15分钟。后期胚胎发热高，热天气温也高，凉蛋的时间可以延长到30—40分钟。凉蛋时间长短还应根据蛋的温度

鸡孵化全过程图解

鸡孵化全过程图解来源：本站作者：匿名发布：2011-7-1修改：2011-7-1 隶属：公司新闻点击：83 未受精蛋种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面，如图中箭头所示。这种蛋虽经孵化但不能发育，称未受精蛋。未受精蛋受精蛋鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋产出体外时已分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的囊胚期。从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘，中央为明区，边缘为暗区，通常称为胚盘。受精蛋第一天：受精卵经过24小时的孵育，胚盘变大变厚，明区和暗区同时增大，在卵黄上可见到椭圆形的盾称为胚盾，是未来的胚区。

第一胚龄照蛋第一胚龄解剖第二天：胚盘已扩展一倍并被红色的血管围成樱桃形或椭圆形，这些血管即胚胎的卵黄囊循环的边缘血管----缘窦。胚盘中心有一变曲的透明体----胚胎，透明体中可见一搏动着的小红点，即原始心脏。第二胚龄照蛋第二胚龄解剖第三天：由孵化的第一天开始，蛋白中的水分通过半透性卵黄膜向卵黄中移动，使卵黄中水分含量大增，新进来的水分并不与卵黄液全仙融合而主要存在于胚区。胚胎与伸展的卵黄囊血管形似蚊子，白壳种蛋通过照视可见蚊状的血管区，俗称“蚊虫珠”。

第三胚龄照蛋第三胚龄解剖第四天：卵黄体积继续增大，颜色变淡，卵黄囊血管包围卵黄近1/3，由于卵黄液化膨胀的压力，使卵黄囊血管紧贴于内壳膜，可与外界进行气体交换。照蛋时卵黄不易转动，胚与卵黄囊血管形似蜘蛛，俗称“小蜘蛛”。尿囊是一个很小的水泡，眼睛开始沉积黑色素。第四胚龄照蛋第四胚龄解剖

鸡的孵化的基本条件

项目十四鸡的饲养与管理任务三：鸡的孵化的基本条件任务书【任务目标】：1.知识与技能：掌握鸡的孵化条件以及温度和湿度的选择。2、过程与方法目标：引导学生自主学习，培养学生分析、归纳、比较的能力。3、情感态度与价值观：通过探究体验学习兴趣。【任务重难点】重点：鸡的孵化条件。难点：温度和湿度的控制。【教法和学法】项目教学法和小组合作学习法。【教学准备】习题集和项目任务书【教学安排】：4课时【学习过程】一、任务描述： 1、孵化条件： (1)孵化过程中温度偏低。温度长时间偏低，胚胎发育迟缓；10～11日龄尿囊充血未合拢，出壳延迟，卵黄吸收不良并呈绿色；短时期低温，胚胎发育也会减慢；出壳时温度低，脐带愈合不良。 (2)1～2天孵化温度过高。头照时畸形，多粘贴壳上，19日龄胚多见头部畸形，出雏提前，多畸形如无颅、无眼等。 (3)3～5天孵化温度过高。多数发育良好，有充血、溢血、异位现象。尿囊合拢提前；19日龄胚异位，内部器官畸形，出雏提前，但出雏时间拖延。

(4)短期的强烈过热。5～6日龄胚干燥而粘着壳上；10'-～11日龄胚尿囊血液呈暗黑色，且凝滞；19日龄胚皮肤、肝、脑和肾有点状出血；死胚见有异位、头弯左翅下或两腿之问，皮肤、心脏等有点状出血。 (5)孵化后半期长时间过热。19日龄胚内脏出血，啄壳较早，破壳时死亡多，蛋黄吸收不良。卵黄囊、肠、心脏充血；出雏较早，但拖延时间延长。雏弱小，粘壳，脐带愈合不良且出血，壳内有血污。 (6)湿度过高。妨碍蛋内水分蒸发，阻碍胚胎正常发育。5～6日龄胚蛋气室小；10～11日龄胚尿囊合拢迟缓，气室小；19日龄胚，气室小且边缘平齐，蛋重损失少，小鸡多闷死壳内，啄壳时洞口多黏液，翼粘在壳上，喙、嗉囊、胃和肠充满黏性液体。出雏晚而拖延，蛋黄吸收不良，绒毛沾湿。 (7)湿度偏低。5～6日龄胚死亡率高，充血并粘附壳上，气室大；10～11日龄胚，蛋重损失大，气室大；死胚，壳内膜干黄并与胚胎粘着，破壳困难，绒毛干短；出雏早，雏弱小干瘪，绒毛干燥，污乱发黄。 (8)通风换气不良。5～6日龄胚，死亡率增高；lO～11日龄和19日龄胚，羊水中有血液；19El龄胚，内脏充血，胎位不正；胚胎多闷死于壳内。 (9)翻蛋不正常。翻蛋不当或完全停止翻蛋，5～6日龄胚卵黄粘附在壳膜上；10～11El龄胚，尿囊合拢不良；19Et龄胚，尿囊外有粘着性的剩余蛋白【巩固练习】 1、孵化时温度过高或过低会出现什么问题？湿度过高。妨碍蛋内水分蒸发，阻碍胚胎正常发育。5～6日龄胚蛋气室小；10～11日龄胚尿囊合拢迟缓，气室小；19日龄胚，气室小且边缘平齐，蛋重损失少，小鸡多闷死壳内，啄壳时洞口多黏液，翼粘在壳上，喙、嗉囊、胃和肠充满黏性液体。出雏晚而拖延，蛋黄吸收不良，绒毛沾湿。【板书设计】（一）鸡的孵化条件：1、温度2、湿度3、注意的事项【归纳总结并布置作业】课后习题97页2题和3题

种蛋孵化21天胚胎发育过程描述及每日胚胎变化图

种蛋孵化21天胚胎发育过程描述及每日胚胎变化图早期(孵化1-4天)，内部器官发育阶段；第1天，中胚层进入暗区，在胚盘的边缘出现许多红点，称“血岛”。照蛋时蛋黄表面出现一颗稍透亮的圆点，俗称“鱼眼珠”。第2天，各种胎膜相继形成，胚胎头部开始从胚盘分离出来，照蛋时，可见卵黄囊的血管区形状很像樱桃，俗称“樱桃珠”。第 3天，鼻、腿、翅开始形成，胚胎开始转为左侧下卧，循环系统迅速增长。照蛋时可见胚胎及伸展的卵黄囊血管，形状似一只蚊子，俗称“蚊虫珠”。第4天，舌开始形成，机体的器官都已出现，卵黄囊血管包围蛋黄达1/3，胚胎和蛋黄分离，胚胎头部明显增大。胚胎与卵黄囊的血管形似蜘蛛，俗称“小蜘蛛”。中期(孵化5-15天)，外部器官发育阶段：第5天，生殖器官开始分化，出现了两性的区别，心脏完全形成，眼的色素大量沉积，照蛋时可明显看到黑色的眼点，俗称“单珠”。第6天，尿囊达到蛋壳膜内表面，卵黄囊分布在蛋黄表面的1/2以上，蛋黄的水分达到最大的重量，照蛋时可见头部及增大的躯干部呈两个小圆团，俗称“双珠”。第7天，胚胎出现鸟类特征，肉眼可分辨机体的各个器官，照蛋时不易看清羊水中的胚胎，俗称“沉”。第8天，羽毛开始发生，上下喙可以明显分出，右侧卵巢开始退化，四肢完全形成，腹腔愈合照蛋时，正面可见胚胎在羊水中浮动，俗称“浮”。第9天，喙伸长并弯曲，鼻孔明显，眼睑已达虹膜，翼和后肢已具有鸟类特征。胚胎全身被覆羽乳头，内部器官已发育良好，肾脏上方的性腺已可明显区分出雌雄。照蛋时，背面尿囊血管伸展越出卵黄囊，俗称“窜筋”。第10天，腿部鳞片和趾开始形成，尿囊在蛋的锐端合拢。照蛋时，整个胚蛋除气室外都布满了血管，俗称“合拢”。第11天，背部出现绒毛，冠出现锯齿状，尿囊液达最大量。第12天，身体覆盖绒羽，肾脏、肠开始有功能，开始用喙吞食蛋白，蛋白大部分已被吸收到羊膜腔中，从原来占蛋重的60%减少至19%左右。第13天，身体和头部大部分覆盖绒毛，胫出现鳞片，照蛋时，蛋小头发亮部分随胚龄增加而少。第14天，胚胎发生转动而同蛋的长轴平行，其头部通常朝向蛋的大头。第15天，翅已形成，体内的大部分器官大体上都已形成。后期(孵化16-19天)，胚胎的生长阶段：第16天，冠和肉髯明显，蛋白几乎全被吸收到羊膜腔中。第17天，肺血管形成，但尚无血液循环，亦未开始肺呼吸。羊水和尿囊也开始减少，蛋白全部进入羊膜腔。照蛋时，小头看不到透明的部分，俗称“封门”。第18天，羊水、尿囊液明显减少，头弯曲在右翼下，眼开始睁开，胚胎转身，喙朝向气室，照蛋时可以看到气室向一侧倾斜，俗称“斜口”。第19天，卵黄囊收缩，连同蛋黄一起缩入腹腔内，喙进入气室，开始肺呼吸。照蛋时，可见气室中翅与喙的黑影闪动，俗称“闪毛”。第20天，卵黄囊已完全吸收到体腔，脐部开始封闭，尿囊血管退化。雏鸡开始大批啄壳，天大量出雏。颈部破壳肌在孵出后8天萎缩，破壳齿也自行脱落。第21天，出壳。

孵化常识

孵化后期凉蛋可以提高鸭、鹅孵化率鸭、鹅蛋体积大，单位重量的表面积又小，本身散热能力比鸡差，因此，孵化后半个期必须凉蛋。具体方法如下：用1个孵化器进行孵化时，每天应打开机门两次，把孵化18~24天的蛋盘从架子上抽出2/3，从25天后移盘到出雏，每天定时凉蛋2次，间隔的抽出蛋盘。如果蛋温过高，则将蛋盘抽出机外放冷，在放入机内。一般凉蛋时间是每次30~40分钟，具体时间根据实际情况而定。使用2个孵化机进行孵化时，第1~15天在甲机孵化，温度37、7摄氏度，湿度65%，不用凉蛋；第16~26天在乙机孵化，温度37、5~37、7摄氏度，湿度50%，每天定时抽出蛋盘在机外凉蛋，喷水两次，26天以后在将蛋移到甲机出雏盘内出雏。为了减少凉蛋时的劳动，在孵化16~17天以后，采取加强通风的方法，即可以排出蛋内多余的热量，又能满足胚胎通气的需要。（黑龙江省王华安）《农村百事通》2003、24，第46页。家禽孵化期的温湿度条件一、温度条件温度是家禽胚胎发育的首要条件。家禽胚胎发育在不同的时期，对温度条件的要求基本相同。鸡：孵化期为21天。1～6天为38.5℃；7～14天为38℃；15天为37.9℃；16～21天为37.3～37.5℃。鸭：孵化期为28天。1～7天为38℃；8～16天为37.8℃；17天为37.5℃；18～28天为37.3℃。鹅：孵化期为30天。1～8天为37.9℃；9～18天为37.8℃；19天为37.8℃；20～30天为37.0℃～37.3℃。二、湿度条件湿度条件是家禽维持胚胎发育的基础保证。家禽在不同

的孵化期间对相对湿度的要求基本相同。孵化初期要求相对湿度保持在60％～70％；中后期要求相对湿度保持在50％～55％；出壳期要求相对湿度保持在65％～70％。通风-影响孵化的重要因素鸡胚在发育过程中，必须进行气体交换，尤其在孵化第19天（夏季还要提前12小时）以后，胚胎开始肺呼吸，需氧量逐渐增大，二氧化碳排出量也逐渐增多。这时如果通风不良，则造成孵化器内严重缺氧，即使将出壳的雏鸡呼吸量加大2-3倍，仍不能满足其对氧的需要，结果抑制了细胞代谢的中间过，使酸性物质蓄积体内，组织中二氧化碳分压增高而发生代谢性呼吸性酸中毒，从而导致心脏搏出量下降，发生心肌缺氧、坏死、心跳紊乱和跳动骤停。经测定每个胚蛋整个孵化期的耗氧量为4-4.5L,排出二氧化碳3-3.5L。试验证明孵化器内含氧量下降1%，则孵化率下降5%；胚蛋周围二氧化碳含量不得超过0.5%,二氧化碳达1%时，胚胎发育迟缓，死亡率升高，畸形增多。一般空气中正常的氧量可保持在20%-21%。因此通风的关键是设法降低胚蛋周围二氧化碳的浓度，而通风换气的效果又与孵化设备的结构、孵化厅（室）的建筑设计以及孵化机内外环境有关。比较影响孵化率的诸因素，温度是首位的，其次就应算是通风换气了。孵化机为什么不少书中按温度、湿度、通风....排序，而非温度、通风、湿度呢？原因很简单，人工孵化的方法仿效于母禽抱蛋。母禽抱蛋选在干燥的地方，鸟类多在树上，一次孵化的个数不多、故通风一事不必顾及太多；人工孵化就不同了，现代孵化

小鸡孵化技术学习资料

小鸡孵化技术目录应注意的问题鸡的孵化技术鸡孵化期21天，18天落盘，7天照蛋。编辑本段应注意的问题 1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内，操作中室温要保持25℃左右,动作要快,在30～40分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育。 2.适当降低温度,温度控制在37.1～37.2℃。 3.适当提高湿度,湿度控制在70～80%。雏鸡出壳后: 鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘；分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔 4 ～6小时捡一次。操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内。提高出雏机的温度0.5～1 ℃,鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理。鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍。编辑本段鸡的孵化技术在养鸡过程中那是离不开孵化这一项技术的.但是有些人要说了.我没有学过这一些我也会孵化.但你不要忘记了.你的成活率高吗.你做的每一步都那么精吗.我想没有人会好敢说这一句话的.因为世界上的每一件事都不是那么完美的吗.我下面就以这一话题谈一下我的看法(1)在孵化之前首先要做的是种蛋的选择问题了.那么如何选择种蛋呢首先要选择的是在一周以内的蛋为好(最好是3-4天的为好)(2)在孵化之前吗要做一些消毒工作一般消毒有两种: 一是在用高锰酸钾和福尔马林消毒(它们的用量是15克的高锰酸钾和

30ml的福尔马林/每立方米_)另一种是清泡消毒(3)在孵化过程中要注意温度湿度的控制.我想做好以上几点最基本的要领那么你就可以孵化出放心的鸡苗了但是千万别忘记了种蛋的来源要好哟. 鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期鸡种蛋在整个孵化期中，都要人证操作管理，但是根据胚胎发育的特点，有两个关键时期，1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中，尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件，即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温，后期重视通风。 1日胚龄~7日胚龄为了提高孵化温度，尽快缩短达到适宜孵化温度的时间，采取以下措施： 1.种蛋入孵前预热，既利鸡胚的苏醒，恢复活力，又可减少孵化器中温度下降，缩短升温时间。 2.孵化1天~5天，孵化器进气孔全部关闭。 3.用福尔马林和高锰酸钾消毒孵化器里种蛋时，应在蛋壳表面凝水干燥后进行，并避开24小时~96小时胚龄的胚蛋。 4.5日胚龄前不照蛋，以免孵化器及蛋表温度剧烈下降。整批照蛋应在5日胚龄以后进行。另外，应剔除破蛋。 5.提高孵化室的环境温度。 6.要避免长时间停电。万一遇到停电，除提高孵化室温度外，还可以在水盘中加热水。 18日胚龄~21日胚龄鸡胚18日胚龄~19日胚龄是胚胎从06-06-30膜呼吸过渡到肺呼吸时期，需氧量剧增，胚胎自温很高，而且随着啄壳和出雏，壳内病原微生物在孵化器中迅速传播，此期的通过换气要充分。为解决供氧和散热问题，应采取以下措施。 1.避开在18日胚龄移盘到出雏盘。可提前在17日胚龄，或延至19日胚龄时进行移盘。 2.啄壳、出雏时提高湿度，同时降低温度。一方面是防止啄破蛋壳时，蛋内水分蒸发加快，不利破壳出雏；另一方面可防止雏禽脱水，特别是出雏持续时间长时，提高湿度更为重要。在提高湿度的同时应降低出雏器的孵化温度，避免同时高温高湿。19日胚龄~21日胚龄时，出雏器温度一般不得超过37℃~37.5℃。出

种蛋的孵化

鸡蛋的孵化鸡蛋的选择：首先将过大，过小的,形状不正的,蛋壳或蛋面粗糙的,有裂纹的蛋挑出来.其次选出破壳蛋,每手握三个,活动手指使其轻读碰撞,撞击时如有破裂声,则将破蛋取出.最后照检,初选取后再用照蛋器检视。检视时未受精种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面。装盘和消毒：装盘，选取蛋同时进行装盘。装盘时使蛋的钝端向上，之后清点蛋数，登记于孵化记录表中；福尔马林熏蒸消毒法：此法是目前最常用的一种消毒方法。按每立方米空间用15克高锰酸钾（或30克漂白粉）加30毫升40%的福尔马林溶液，密闭熏蒸30分钟。也可直接加热瓷盘中的福尔马林溶液进行消毒。入孵前12小时将蛋移至孵化室内，使初步温暖。入孵：首先在暖蛋后按计划于下午上架孵化，出雏时便于工作。天冷时，上蛋后打开入孵机的辅助加热开关，使温度升高，以免影响早孵胚的发育，待温度接近要求时即关闭辅助加热器。注意孵化机的温度和湿度。湿度也要保持在65%左右，并保持良好的通风换气。翻蛋的次数，最好设定在90分钟，以便很好的孵化。温度是孵化最重要的条件，保证胚胎正常发育所需的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡。胚胎发育的适温范围和孵化最适温度鸡胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35～40.5℃(95～105F)，都有一些种蛋能出雏。但若使用电力孵化器孵化，上述温度不是胚胎发育最适温度。在环境温度得到控制的前提下，就立体孵化器而言，最适孵化温度是37.8℃即10F。出雏期间为37～37.5℃。翻蛋的次数，最好设定在90分钟，以便很好的孵化。目前在我国关于鸡孵化给温有两种主张：一种提倡变温孵化，另一种则采用恒温孵化。这两种孵化给温制度，都可获得很高的孵化率。变温孵化法(阶段降温法) 变温孵化法主张根据不同的孵化器、不同的环境温度(主要是孵化室温度)和鸡的不同胚龄，给予不同孵化温度。其理由是：第一，自然孵化(抱窝鸡孵化)和我国传统孵化法，孵化率都很高，而它们都是变温孵化；第二，不同胚龄的胚胎，需要不同的发育温度。恒温孵化法将鸡的21天孵化期的孵化温度分为：1～19天，37.8℃；19～21天，37～37.5℃(或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度)。在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵比，必须将孵化室温度保持在22～26℃。低于此温度，应当用废气、热风或火炉等供暖；如果无条件提高室温，则应提高孵化温度0.5～0.7℃；高于此温度则开窗或机械排风(乃至采用人工送入冷风的办法)降温，如果降温效果不理想，考虑适当降低孵化温度(降0.2～0.6℃)。打开一天半的鸡胚，胚胎与蛋的长轴呈垂直躺卧，尚未与胚叶分离，可辩出脑泡，眼泡以及8到10对体节。血管域发育良好，心脏形成并跳动，胚长4到5毫米，血管域直径6到8毫米。五天半后第三以下腮弓几乎被第二腮弓遮掩，前肢及后肢进一步伸展，尿囊增大到蛋壳内面，与头相比酮体显得很小，前脑分叉消失，出现嗅窝内外两侧的隆起，即内鼻突起与外鼻突起，上腭突起与下腭突起愈益发育。胎儿沉入蛋黄的深部，胚胎重0.18~0.4克。十天半眼皮达瞳孔外，冠呈小长轴样，可看见爪的胚芽，羽乳头被覆整个身体酮体已大于头部，胚胎重2.7~3.5克。十八天半眼睛睁开，蛋黄开始吸进腹腔，胚胎重23~26。孵化18或19天照检后将蛋移至出雏器中，同时增加水盘，改变孵化跳条件，孵化满20天后，将出雏器玻璃门用黑布或黑纸遮掩，免得已出的雏鸡骚动，之后每天4到8小时捡出雏鸡和蛋壳一次。孵出完毕后清洗雏盘并消毒。死胚剖检：解剖历次照蛋剔除的死蛋和孵化结束后清除的死胚蛋。打开死胚蛋，撕开壳膜，首先注意胚胎的位置以及尿囊和羊膜的状态，然后用镊子取出死胚，判定日龄，借以分析死亡的原因。先按皮肤，绒毛，头，颈，脚的顺序，观察胚胎的外部形态，然后用小剪刀剖开体腔观察肠，胃，肝，心，肺，肾等内部器官的病理变化。观察时注意有无出血，贫血，充血，水肿，肥大，萎缩，变形，畸形等以判定死亡的原因。

种蛋的孵化作业规范

种蛋的孵化作业规范一、目的：规范种鸡场孵化管理工作，提高种鸡孵化率。二、范围：适用经筛选的种蛋孵化，。三、职责： 1、质量主管以上级别干部负责孵化的监控与指导工作； 2、生产主管按照现场作业指导书和上级意见做好管理孵化协调工作； 3、饲养员按照现场作业指导书和上级意见落实产孵化各项具体工作。四、工作程序： 1.产前准备：使用设备及工具：孵化箱、温度计、蛋车、蛋盘、出雏盘、福尔马林、高锰酸钾、聚维酮碘、马立克疫苗、注射器、周转车。产前对孵化机进行8小时试机运行，设定运行参数，验证温、湿度、通风、翻蛋、设备稳定性（分手动和自动两种设备的检查）； 2.装好种蛋的孵化盘装入孵化机，种蛋和孵化器的过程：种蛋装入孵化器内：采用高锰酸钾和福尔马林按1:2（7克:14ml/）的比例利用烟雾熏蒸30分钟进行消毒，消毒完毕打开孵化器大门通风30分钟然后打开电源开始孵化。 3.开启孵化机，入孵后5天——验蛋（正常的受精蛋可看到血管分布如蛛网状，颜色发红，卵黄下沉。而无精蛋仍和新鲜蛋一样，卵黄悬在中央，蛋体透明。散黄后一般看不到

血管，不规则形状的蛋黄飘悬在蛋的中线附近。死精蛋内混浊，可见有血环、血弧、血点或断了的血线）。 4.鸡蛋孵到18—19天落盘（俗称换盘）。 5.鸡蛋孵到20—21天后，选择羽毛干燥、健康活泼、精神好的雏鸡，淘汰弱残雏鸡；每隔4—6小时拣雏一次。 6.人工助产：一旦胚胎头部露出，就让其自行脱壳而出。 7. 应急方案：如停电，如有外接电源或自备发电机供电时，直接切换接入电源即可。 8.分辨公母、打马立克疫苗：1名鸡场生产人员协助外协团队的1名专业人员进行作业。在分公母的同时对鸡苗进行打“马立克”疫苗，二个程序要一气呵成。用消毒干净的周转筐，台灯，接粪瓶。在室内比较暗淡的环境中将3个消毒干净的周转筐按左、中、右依次摆放好，调整好台灯亮度，把接粪瓶放在中间的周转盘内。方法一、母鸡雏生殖器生殖隆起轮廓不明显，萎缩，周围组织衬托无力，没有关联；而公鸡雏生殖器生殖隆起轮廓明显，充实，周围组织联系稳固。方法二、拉开小鸡的翅膀，如翅膀的羽毛（正羽）一根长一根短（即羽毛长短相间），便是母鸡；要是看到所有的羽毛基本上是一样长短的则是公鸡。分辩公母后使用断喙器给鸡苗断喙，放入民出雏盘中。五、卫生消毒（一）种蛋贮存过程：

肉鸡孵化技术

第二章：肉鸡孵化技术：一．种蛋的管理在种鸡场的孵化生产中，种蛋的质量至关重要，它关系到孵化场的孵化率、健雏率、优质的种蛋才能得到优质的雏鸡。因此，从种蛋的来源、收集、选择、消毒到种蛋的贮存等各个环节，都关系到孵化场的生产效益，有着十分重要的意义。（一）种蛋的来源要求优质的种禽是高质量种蛋的来源保证。首先要选择符合种用标准及品种标准的种禽。种鸡群饲料营养全面，健康状况良好，公母比例适当，在使用年限范围内。其次，在种蛋采集前应对种鸡群进行疾病检测，特别是鸡白痢等能垂直传播的疾病，确保种蛋的质量。（二）种蛋的收集与挑选及时收集种蛋，可以最大程度减少污染和破损，避免不良温度、适度等对鸡胚造成不利影响。每天收集种蛋的次数在4～5 次，每次捡蛋数量不应超过当日产蛋量的30 %，否则应增加捡蛋次数。捡蛋前要对蛋盘、蛋筛等工具进行消毒，饲养人员的双手也要进行清洗和消毒。捡蛋时动作要轻，减少对母鸡造成的应激。捡蛋时对种蛋进行初选，将合格种蛋与次蛋分开放置，避免交叉污染。对于可以进行孵化的脏蛋，不能用水或湿布清洗，会破坏蛋壳表面的胶护膜，应用消毒后的抹布轻轻进行清理。对种蛋进行严格的挑选是是保证孵化率和雏鸡质量的重要工作。要根据种蛋的新鲜度、蛋重、外观等方面进行挑选。 2.1 种蛋的新鲜度入孵的种蛋要新鲜，保存过久的蛋不宜做种蛋，会降低孵化率和健雏率。种蛋在产出3～5 天内入孵最佳，以不超过一周为宜。 2.2种蛋的质量种蛋不宜过大或过小，应符合品种标准。种鸡蛋蛋重一般要求在50～65 g 之间，且同批次均匀度应达到85% 以上。这样，孵化出的雏鸡大小均匀，生长速度快，成活率也提高。 3.3 种蛋的外观正常种蛋为卵圆形，蛋形指数在0.7～0.8 之间。过长、过圆、两头尖等异形蛋均不能留作种蛋。种蛋颜色应符合品种特征。蛋壳表面要清洁光亮，不能沾有粪便、血液等污物，质地细致均匀，厚度适中，没有裂纹。重点要剔除破蛋、沙壳蛋、刚皮蛋、薄壳蛋。最后，将挑选出合格种蛋大头朝上放置，在种蛋箱上标明场名、品种、栋别、日期。（三）种蛋的消毒对种蛋进行消毒，目的是防止蛋壳表面微生物大量繁殖后进入壳内。 3.1 消毒时间种蛋最好能进行两次消毒。第一次，在种蛋入库前进行，常采用熏蒸消毒法。第二次，再放入孵化机后，入孵前12～24 h进行，可采取熏蒸消毒法、

珍珠鸡的孵化技术要点

珍珠鸡种蛋孵化种蛋要求新鲜、保存期不超过10天，蛋重45～50克左右，蛋形不过圆、过长或畸形。珠鸡种蛋孵化期为26～28天，0～23天在孵化机内，此后时间在出雏机内。其它孵化技术与普通鸡的孵化基本相同，但孵化温度应偏高一些：孵化机温度38.8℃，出雏机温度37.6℃，孵化机湿度55%，出雏机湿度为70%。因为珍珠鸡就巢性差，依据孵化种蛋多少，可分别采取母家鸡天然孵化法和人工孵化法。一、孵化特点珍珠鸡的孵化期为26天。母家鸡孵化，每巢可孵10—15枚。因为珍珠鸡蛋个体较小，蛋重45克左右，而蛋黄占的比例较大，脂肪含量比例高，加之蛋壳较厚，孵化至中后期，胚胎产热较多而向外散热又较艰巨,孵化末期，雏鸡破壳也较艰巨，因此，遵守家鸡的孵化方法孵珍珠鸡蛋，孵化率较低，且孵出来的小鸡个体也较弱。二、孵化技巧 1、温度节制：珍珠鸡孵化的适宜温度领域为37.5℃—38.8℃，出雏温度为37.5℃—37.7℃。夏季气温较高时，机内温度可降0。5℃。在生产上，为充分利用孵化机和便于管理，分批入孵，可将孵化机温度恒定在38℃，“新老蛋”同机孵，“新蛋”放上层，“老蛋”放下层，使“新蛋”利用“老蛋”产出的过多的热量，每3天上下调盘1次，这样也可获得理想的孵化效果。 2、湿度节制：孵化时可经过在孵化机内增减水盘，改变水面积大小来调节湿度的大小。入孵1—23天，相对湿度维持在55％—60％，24—26天，维持在70％—75％为宜。为增长湿度，经过空气中二氧化碳的作用，促使蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙，蛋壳变脆，利于雏鸡啄壳。 3、淋水和晾蛋：分发胚胎发育后半期产生的过多热量，使胚胎受热均匀，维持胚胎正常发育，是提高孵化率的关键。入孵10天后，每天用38℃—40℃暖水淋蛋3—4次左右（室温在25℃以下，每天1—3次；室温在25℃以上，每天4—6次）。淋水时切断电源，将蛋架拉出机外，用浇花壶或水勺淋水，以蛋壳湿透滴水为宜。入孵10天后，晾蛋与淋水联结进行，即淋水落伍行晾蛋，使蛋壳温度降至约32℃，以眼皮试温感到微凉为宜。每天需打开孵化室门窗3—4次。入孵后1—7天开放孵化机通气孔；8—12天打开一半，13天以后全体打开，以维持机内空气新鲜，有足够的氧气供胚胎发育需要和排出过多的二氧化碳。入孵后每隔2小时翻蛋1次，翻蛋角度为90度，23天后落盘停滞翻蛋。 4、翻蛋出雏：为充分利用孵化机，检查胚胎发育情况，提高孵化率，入孵后6—7天头照，检出无精蛋和死精蛋；13—14天二照，除去死胚蛋，23—24天三照，除去死胎蛋。孵化至24天，将蛋移到出雏盘上，不再翻蛋，每天用38℃—40℃暖水喷洒3—4次。孵化26天，雏鸡始啄壳出雏，正常28天出雏完毕。人工孵化珍珠鸡的方法较多。如电孵化器、煤油灯孵化、温水缸孵化、火坑孵化、电热毯孵化等。形式虽有所不同，但其原理是一样的。只要掌握好温度、湿度、翻蛋和通风换气等八个关键环节，就可以获得较好的孵化效果。 1选择种蛋珍珠鸡的正常蛋一般为圆锥形，颜色为淡褐色花斑。蛋壳表面有皱纹、裂痕，蛋过大、过小、过长、过圆的均不宜作种蛋。种蛋要新鲜，保存时间最好不超过5d，最多不能超过10d否则会影响到孵化率。 2保存种蛋入孵的种蛋，以1周内产的蛋为佳。种蛋的保存时间直接与孵化率相关。贮存时间越长，孵化率越低。保存种蛋的温度为10~15℃，相对湿度为70%。蛋存放时间短可不用翻蛋，但如果存放时间较长，则需要进行翻蛋，以防蛋黄与蛋壳粘连。

雉鸡的孵化技术与技巧

雉鸡的孵化技术与技巧（一）种蛋的选择种蛋必须选择大小适中，蛋形正常，蛋壳颜色协调一致，色泽鲜艳，蛋重过大过小，畸形、砂壳、裂纹蛋等都应剔除，选用贮存时间不超过9天的雉鸡蛋孵化。（二）种蛋的消毒种蛋的消毒一般采用甲醛熏蒸消毒法，即每立方米空间用高锰酸钾15g、福尔马林30ml的剂量，在27-30℃的温度下熏蒸20min，可以杀灭病原微生物，特别对病毒和枝原体消毒效果显著。消毒一般在消毒柜内进行，也可放在孵化机内（种蛋入孵前的消毒），或用塑料布封闭蛋架，在塑料布内消毒（药盘置于蛋架下）。种蛋消毒的具体方法，是按消毒柜或孵化机的容积大小，算出应取的药量，先将高锰酸钾盛于搪瓷或陶制器皿内（不可用铁制或玻璃器皿，而且器皿容积要比药液容积大l0倍），放于消毒柜或孵化机底部，然后倒入福尔马林和少量水，随即将门窗关闭，消毒20分钟后打开门窗，开动排气风扇，排出有毒气体后，即可将种蛋送入蛋库保存，或关上孵化机门，转入正式孵化。（三）孵化的温度和湿度雉鸡孵化的温、湿度分别为：0-7天37.85℃，70%;7-16天37.6℃ 70% 16-21天，37.5℃70%,21-24天，37.4℃75%.以这样的温湿度，21.5天出现探头，22.5-23.5天雉鸡出壳达最高峰，24天出壳基本结束，孵

化期为24天。（四）通风胚胎在发育过程中不断吸收氧气并排出二氧化碳。为了保证胚胎的正常气体代谢，必须供给新鲜的空气。通气不良时，机内二氧化碳增多，可使胚胎发育迟缓，胚胎不正，或导致畸形，或引起中毒死亡。孵化后期臭蛋、死胎及出壳时污秽空气增多，更需要加强通风换气。一般死胎大都发生在出雏前夕，通气不良可能是个重要原因。（五）照蛋在孵化期第7天和第18天各照蛋一次，除去无精蛋和死胎蛋，掌握胚胎发育情况。（六）移盘与出雏雉鸡孵化期为24天，一般第21天胚蛋由蛋盘移入出雏盘，后移入出雏机内继续孵化。当发现有几个鸡胚开始啄壳（俗称探头），而蛋壳碎片还未掉下时，这时是将胚蛋移入出雏机的理想时刻。出壳高峰在22.5-23.5天，这时应随时观察，严防温度过高或过低及意外事故的发生。随雏雉出壳应及时捡掉蛋壳并每2h将己干毛的雏雉移到育雏箱内。雏雉在出雏机内不能停留。

养鸡场人工孵化技术

孵化鸡苗技术. 网络禽医梅长苏执业兽医医师小鸡孵化分自然孵化和人工孵化。鸡孵化期约21天，18天落盘，7天照蛋，一般到室温影响，可能出现提早或推迟孵化。母鸡孵蛋称作自然孵化，可以省却人工，并且提供适宜的温度和湿度，但是不适合大规模鸡蛋孵化。人工孵化既可以提供适宜的温度和湿度，控制，又能节约成本，提升孵化率，适合大批量生产需要。因此选择恰当的孵化技术，通过人工控制孵化环境可以提高效益。小鸡孵化技术鸡孵化期21天落盘18天照蛋7天技术分类：自然孵化、人工孵化应注意的问题 1、在孵化之前，要做一些准备工作。（1）选一周以内的蛋为好(最好是3-4天的) （2）在孵化之前要消毒。一般消毒有两种: 一是在用高锰酸钾和福尔马林消毒(用量是15克的高锰酸钾和30ml的福尔马林/每立方米)二是清泡消毒(3)在孵化过程中要注意温度湿度的控制。 2、落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内，操作中室温要保持25℃左右,动作要快,要在30～40分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育。 3、适当降低温度,温度控制在37.1～37.2℃。 4、适当提高湿度,湿度控制在70～80%。 5、雏鸡出壳后：鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘；分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔4～6小时捡一次。操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内。提高出雏机的温度0.5～1℃。鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理。鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫，并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍。 6、种蛋孵化不可忽视的两个时期：种蛋在整个孵化期中，根据人工操作管理条件下胚胎发育的特点，有两个关键时期要抓好，1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中，尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件，就抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温，后期重视通风。 ①1日胚龄~7日胚龄：为了提高孵化温度和尽快缩短达到适宜孵化温度的时间，采取以下措施： 1.种蛋入孵前预热，既利鸡胚的苏醒，恢复活力，又可减少孵化器中温度下降，缩短升温时间。 2.孵化1天~5天，孵化器进气孔全部关闭。 3.用福尔马林和高锰酸钾消毒孵化器里种蛋时，应在蛋壳表面凝水干燥后进行，并避开24小时~96小时胚龄的胚蛋。 4. 5日胚龄前不照蛋，以免孵化器及蛋表温度剧烈下降。整批照蛋应在5日胚龄以后进行。另外，应剔除破蛋。 5.提高孵化室的环境温度。 6.要避免长时间停电。万一遇到停电，除提高孵化室温度外，还可以在水盘中加热水。

鸡种蛋在整个孵化期中的注意事项和温度控制要点

鸡种蛋在整个孵化期中的注意事项和温度控制要点鸡种蛋在整个孵化期中的注意事项和温度控制要点鸡种蛋在整个孵化期中的注意事项和温度控制要点一、养鸡技术：鸡种蛋孵化怎样控制温度 1.温度范围与最佳温度孵化中低于某一温度胚胎发育将被抑制，要高于某一温度，胚胎才开始发育，这一温度被称为“生理零度”，也叫临界温度，一般认为鸡的生理零度约为23．9℃；同时胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，以鸡为例，温度在“35至40．5℃”之间，都会有一些种蛋孵出小鸡。在“35至40．5℃”之间这个温度范围内有一个最佳温度，应该环境温度保持在24至26℃，最佳温度1至19天为37．8℃，出雏期19至21天为36．9至37．2℃。 2.环境温度环境温度对孵化有一定的影响，环境温度的高低主要影响孵化中温度控制的精确度。在生产中一般根据不同地域、不同季节而灵活掌握。恒温孵化和变温孵化是根据环境温度的不同而经常采用的两种孵化方式。恒温孵化与变温孵化如果操作恰当均可取得较好的效果。恒温孵化是在孵化的1至

19天保持一个温度，如：37．8℃；而在19至21天保持在37．2℃，恒温孵化对孵化的环境要求条件较高，环境温度应该保持在22至26℃之间，并且要通风良好。变温孵化是根据孵化机类型、孵化室温度和胚胎发育日龄，给予不同的温度。如果环境温度低于20℃，则孵化温度可比最佳温度高0．5至0．7℃；如果环境温度高于30℃，则可以降低孵化温度0．2至0．6℃。 3.湿度对温度的影响相对湿度对胚胎发育有很大影响，湿度与蛋内水分蒸发和胚胎物质代谢有关。在孵化中，温度与湿度之间有一定的相互影响。孵化前期温度高则要求湿度低，出雏时湿度高则要求温度低，一般在落盘后应该增加湿度，同时要降低温度。实际生产中应防止同时出现高温高湿，因为高温高湿会导致排气不通畅，使得孵化机内二氧化碳浓度加大，影响胚胎发育。 4.禽蛋的性质种蛋不同，孵化温度不同。褐完蛋、强制换羽后的蛋以及蛋壳厚、蛋重大的种蛋孵化前期温度应该略为高一些，后期则低一些，可以相差0．1至0．2℃。 5.看胎施温胚胎发育在不同时间有其固有的特征，照蛋是检查胚胎发育的情况，生产中可以根据照蛋的结果及时了解胚胎的发