高中生物必修一第二单元测试题及答案

一、选择题

1．生活在沙漠中的仙人掌与生活在海水中的鲨鱼，组成它们的化学元素的种类（）Ａ．大体相同Ｂ．区别较大

Ｃ．很难确定Ｄ．没有一定的标准

2．占肝细胞干重50%以上的有机物是( )

A．水B．蛋白质C．脂质D．核酸

3．生命的基本元素包括（）

A．C、H、O、N B．K、Ca、Na、Mg

C．C、S、P、N D．Cu、I、Mn、Co

4．人体生活细胞中含量最多的有机化合物是（）

Ａ．无机盐Ｂ．脂质

Ｃ．水Ｄ．蛋白质

5．在组成人体的化学元素中，最基本的元素，含量最多的元素、占细胞干重最多的元素，依次是（）

A．C、O、C B．C、H、O C．C、O、O D．C、O、N 6．生物体进行生命活动的物质基础是指（）

A．组成生物体的各种化学元素B．组成生物体的化合物

C．各种化学元素和化合物D．组成生物体的各种化学元素和化合物7．组成生物体的化学元素没有一种是生物界所特有的。这个事实说明（）

A．生物界与非生物界具有统一性B．生物体的组成离不开无机物C．生物体由有机物和无机物组成D．生物界与非生物界具有差异性8．牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素( ) A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大

C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大9．下列哪个实验用到显微镜（）

Ａ．还原糖的鉴定Ｂ．蛋白质的鉴定

Ｃ．检测脂肪Ｄ．检测淀粉

10．下列物质中，能被苏丹Ⅳ染液染成红色的是（）

Ａ．马铃薯块茎Ｂ．浸软的蓖麻种子

Ｃ．蛋清液Ｄ．苹果

11．在用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，正确的操作是（）

Ａ．2mL蛋白稀释液先加mL的NaOH溶液1mL，再加3～4滴的mL CuSO4溶液Ｂ．2mL蛋白稀释液先加3～4滴的mL CuSO4溶液，再加mL的NaOH溶液1mL

Ｃ．2mL蛋白稀释液，同时加入mL的NaOH溶液1mL和mL CuSO4混合液Ｄ．在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液

12．下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热（）

Ａ．斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中Ｂ．苏丹Ⅳ染液在鉴定动物组织中的脂肪时Ｃ．双缩脲试剂鉴定蛋白质时Ｄ．碘液鉴定淀粉时

13．谷氨酸的R基为—C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是( ) A．4，4 B．5，4 C．4，5 D．5，5

14．一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子( )

A．n个B．m个C．(m＋n)个D．(m－n)个

15．丙氨酸的R 基为-CH 3、赖氨酸的R 基为-C 4H 10N ，在它们缩合成的二肽分子中含有的C 、

H 、O 、N 原子数分别为（ ）

A ．9、21、4、3

B ．9、19、4、3

C ．9、19、3、3

D ．9、19、3、2

16．20种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸构成的蛋白质（一条肽链），其分子

量约为（ ）

A ．12800

B ．11000

C ．11018

D ．7800

17．一条含有9个肽键的多肽，至少应有游离的氨基和羧基分别是（ ）

A ．9、9

B ．10、10

C ．8、8

D ．1、1

18．现有1000个氨基酸，共有氨基1050个，羧基1020个，由它们合成的六条肽链中，游

离的氨基和羧基数目分别为（ ）

A ．1044、1014

B ．56、26

C ．6、6

D ．1、1

19．由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子

数是（ ）

A ．38个

B ．39个

C ．40个

D ．78个

20．下列哪种蛋白质中，含有100个肽键的是（ ）

A ．蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成的多肽链

B ．蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链

C ．蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链

D ．蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链

21．在人体的消化道内，要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底

消化，需要消耗的水分子数是（ ）

A ．289

B ．287

C ．284

D ．0

22．有四种足量的氨基酸组成的四肽最多有几种（ ）

Ａ．４种 Ｂ．８种 Ｃ．24种 Ｄ．256种

23．形成蛋白质结构的层次从小到大依次是：①氨基酸 ② C 、H 、O 、N 等元素 ③ 氨基酸

脱水缩合 ④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽 ⑥ 蛋白质 （ ）

A ．②→①→③→④→⑤→⑥

B ．②→①→③→⑤→④→⑥

C ．②→①→⑥→⑤→③→④

D ．①→②→③→④→⑤→⑥

24．血红蛋白分子中不含有的化学元素是（ ）

A ．C

B ．N

C ．Mg

D ．Fe

25. 下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（ ）

A ． B. H 2N —CH 2—CH 2—COOH C ． D.

26．下列有关肽键写法中，不正确的是（ ）

27．下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有

的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）

H 2N —

CH —CH 3 COOH H 2N —(CH 2)4—CH —COOH 2 H 2N —CH —COOH CH 2CH 2COOH NH 2—C —COOH 3

H NH 2—C —COOH H NH 2—C —CH 2—OH

H B.—CO —NH — —C —N —

O A —C —— H O C ． —C —— H O D ．

A．1，2，3 B．1，1，3 C．1，2，2，D．2，2，2

28．某蛋白质由n个肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a，该蛋白质所含的氨基酸有b/3，则该蛋白质的相对分子质量约为（）

A．2

618

3

ab b n

-+B．

1

6

3

ab b

-C．

1

()18

3

b a

-?D．

11

()18

33

ab b n

--?

29．同一草场上的牛和羊吃了同样的草，可牛肉和羊肉的口味却有差异，这是由于（）A．同种植物对不同生物的影响不同B．牛和羊的消化功能强弱有差异

C．牛和羊的蛋白质结构有差异D．牛和羊的亲缘关系比较远

30．DNA分子的多样性取决于( )

A．核苷酸种类多样B．碱基配对方式多样

C．空间结构多样D．碱基对排列顺序多样

31．组成DNA的基本成分是( )

①核糖②脱氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶

⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶

A．①③④⑤B．①②④⑥C．②③④⑤D．②③④⑥32.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中没有用到的试剂是（）

A、质量分数为%的NaCl溶液

B、质量分数为8%的盐酸

C、吡罗红、甲基绿染色剂

D、斐林试剂

33.观察DNA和RNA在细胞中的分布时，低倍镜换用高倍镜的正确操作顺序为( )

①转动反光镜使视野明亮②在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央③转动转换器使高倍物镜对准通光孔④观察并用细准焦螺旋调焦，使视野清晰

A．①②③④B．③④①②C．②③①④D．④①②③

34．细胞中的DNA和RNA的分布特点是( )

A．DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中

B．DNA分布在细胞质中，RNA分布在细胞核中

C．DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中

D．DNA主要分布在细胞质中，RNA主要分布在细胞核中

35．将吡罗红甲基绿染色剂在口腔上皮细胞装片上滴两滴，DNA和RNA分别呈现的颜色是( )

A．红色红色B．绿色红色C．绿色绿色D．红色绿色

36.小麦叶肉细胞中的DNA存在于（）

A．细胞核、叶绿体和高尔基体B．内质网、线粒体和细胞核

C．线粒体、叶绿体和细胞核D．细胞核、核糖体和线粒体

37．制作脱氧核苷酸模型时，各部件之间需要连接，下图中连接正确的是( )

38. RNA与DNA比较，RNA特有的是( )

A．核糖和尿嘧啶B．核糖和胸腺嘧啶

C．脱氧核糖和尿嘧啶D．脱氧核糖和胸腺嘧啶

39．组成DNA和RNA的五碳糖共有( )

A．2种B．4种C．6种D．8种

40．下列四种核苷酸中，不可能在RNA中找到的是( )

41．SARS病毒中的核酸含有的碱基种类有( )

A．2种B．4种C．5种D．8种

42．人体细胞中，由A、G、T、、C、U四种碱基参与构成的核苷酸种类有( ) A．4种B．5种C．6种D．8种

43．蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是（）

A．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸B核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸C．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸D．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸44．下列物质中都含有氮元素的是( )

①核糖核酸②糖原③胰岛素④淀粉

A．①②B．①③C．②③

D．③④

45．马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的( )

A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素

46．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是( )

A．I、Fe、Mg B．Cu、Mg、I C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I 47．生物体内含Zn2+ 的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn2+ 有关，缺乏Zn2+ 的生物就无法正常生活，这说明无机盐( )

A．对维持生物体的生命活动有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用

C．对维持酸碱平衡有重要作用D．对调节细胞内的溶液浓度有重要作用48．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其

离子K＋Na＋Mg2

＋

Ca2

＋

NO

－

3

H2PO

－

4

SO2－3

Zn2

＋

培养液浓度/mol·L－1111211 A．Ca2＋B．SO2－3C．Zn2＋D．H2PO－4

49.容器底部是培养基，其中含有植物生长所需的全部养分，如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液，但缺少了一种必需元素，为补充这种元素，应添加的化合物是()

A．Ca(NO3)2B．KCl C．KH2PO4D．K2SO4

50.下列脂质中不能对生物体的代谢活动起调节作用的是()

A.胆固醇

B.性激素

C.维生素D

D.脂肪

51．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是()

A ．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B ．脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

C ．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D ．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A 液与B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管

中，且必须现混现用

52 ．C 、H 、N 三种还学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73 ％左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到 1 ％，这一事实说明了()

A ．生物界与非生物界具有相似性

B ．生物界与非生物界具有统一性

C ．生物界与非生物界具有差异性

D ．生物界与非生物界的元素组成是不同的

53.下列各项作为鉴定生物组织中还原性糖的理想材料是（）

A.韭菜

B. 芹菜

C.菠菜

D.白萝卜

54.下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，错误的是()

A．组成生物体的最基本元素是碳

B．H1N1病毒和桃树共有的元素是等

C．生物体内含有的元素都是生物体所必需的

D．都是组成生物体的微量元素

55.下列个选项中，属于动植物共有的单糖是()

A.乳糖.葡萄糖.核糖

B.果糖.半乳糖.葡萄糖

C.核糖.脱氧核糖.葡萄糖

D.麦芽糖.果糖.乳糖

56.植物细胞中最重要的二糖是()

A.麦芽糖.乳糖

B.麦芽糖.蔗糖

C.蔗糖.果糖

D.蔗糖.纤维素

57.下列叙述中，淀粉.纤维素和糖原的共同特征是()

A.都是细胞内储存能量的主要物质

B.都含有四种元素

C.基本组成单位都是五碳糖

D.基本组成单位都是六碳糖

58.植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类依次是()

A.纤维素和糖原

B.麦芽糖和乳糖

C.淀粉和糖原

D.葡萄糖和纤维素

59.植物种子内所含有的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是()

A.淀粉

B.脂肪

C.蛋白质

D.核酸

60.细胞的脂质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是()

A.脂肪

B.磷脂

C.固醇

D.维生素D

61.生物体生命活动的主要能源物质和生物体内储存能量的物质分别是()

A.蛋白质和脂肪

B.糖类和脂肪

C.脂肪和核酸

D.糖类和蛋白质

62.有机物在生物体的生命活动中具有重要作用，就组成细胞的蛋白质.核酸.糖类等而言，其核心的组成元素是()

63.组成DNA的糖类是()

A.葡萄糖

B.核糖

C.脱氧核糖

D.果糖

64.下列属于植物特有的糖类是()

A.葡萄糖和蔗糖

B.乳糖和麦芽糖

C.淀粉和脱氧核糖

D.蔗糖和纤维素

65.动植物体内都有的糖是()

A.蔗糖和麦芽糖

B.葡萄糖和五碳糖

C.糖原和纤维素

D.淀粉和肝糖原

66.糖尿病人的饮食受到严格的限制，不仅限制甜味食品的摄入，而且对于米饭.馒头等主食也要定量，其原因是()

A.甜味食品.米饭.馒头都会使人发胖

B.米饭.馒头含有大量淀粉，食用过多增加胃肠负担

C.米饭.馒头的主要成分是淀粉，食用后经消化分解成葡萄糖被吸收，使病人血

糖浓度更高，加重病情

D.米饭.馒头含能量太多

67.纤维素是一种多糖，在下列生物体中最易找到的是()

A.草履虫

B.芹菜

C.节虫

D.水螅

68.在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是()

A.乳糖

B.淀粉

C.麦芽糖

D.糖原

69.有人分析一种小而可溶的有机分子样品，发现它只含有三种颜色，则这一物质很可能是()

A.脂肪

B.氨基酸

C.淀粉

D.蔗糖

70.下列关于脂质与糖类的化学组成上的区别，叙述错误的是()

三种元素的比例不同 B.有些脂质含有等元素

C.脂质中O比例高

D.脂质中H比例高

二、非选择题

71．下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题。

(1) 该物质名称为。

(2) 该化合物共有种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中

的。

(3) 该物质水解时需要个水分子，此过程除了需要水分子外，还需要的参与。

(4)该化合物含有________个羧基和________个氨基，R基依次

为。

72．右图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请根据图回答下面的问题。

(1)图中的①表示，②表示，①、②、③结合在一起

的结构叫____________________。

(2)③有种，中文名称分别是________________________

__________________________________。

(3)DNA 彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是(用序号表

示)。

(4)此图若为艾滋病病毒的核酸，③有种，中文名称分别

是，它与大肠杆菌遗

传物质相比，在组成上有哪些不同

。

73．下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：

(1)A是指________；E在动物肝细胞中是指________，在植物块茎细胞中主要是指

________。

(2)F是指________；它是由B_____________组成的，除此之外，脂质还包括________

和________。

(3)C是指________；由m个C构成G物质时，其相对分子质量里最多可减少________。

(4)四大有机物在体内氧化分解时，产热量最高者为_____________________________。

(5)四大有机物都含有的化学元素是________。

74.请回答下列有关问题：

(1)从含量分析，占细胞干重最多的化合物是________；试举例说明该物质在细胞中的

重要作用________________________________________________________________。

(2)磷脂是一种重要的脂质化合物：磷脂在细胞膜中的作用是________。

(3)细胞生命活动的主要能源物质是________，最终能源是________。

一、选择题

1-5ABADA

6-10DADCB

11-15AABDC

16-20CDBAB

21-25CDBCB

26-30DCDCD

30-35CDCCB

36-40CCAAB

41-45BDDBB

46-50AACCD

51-55BCDCC

56-60BDCBC

61-65BACDB

66-70CBDDC

二、非选择题

71．(1)三肽(2)3 ②(3)2 酶(4)1 1 –H -CH2-CO-NH2 -CH2-OH

72．(1)磷酸脱氧核糖脱氧核糖核苷酸

(2)4 腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶

(3)③

(4)4 腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶由4种核糖核苷酸组成

73答案：(1)葡萄糖肝糖原淀粉

(2)脂肪甘油、脂肪酸磷脂固醇

(3)氨基酸18(m－1)

(4)脂肪(5)C、H、O

74答案：(1)蛋白质①起催化作用的酶，可催化生物体内的某些生化反应的进行；②抗体，在免疫反应中与抗原特异性结合并将其消灭清除掉

(2)构成细胞膜的重要成分(3)葡萄糖太阳能

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