2017人教版高中生物选修一11《果酒和果醋的制作》规范训练

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专题1传统发酵技术的应用课题1果酒与果醋的制作

(时间:30分钟满分:50分)

考查知识点及角度[来源:www、

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基础中档稍难

果酒、果醋制作原理1、3

果酒、果醋制作流程5、8 7 6 果酒、果醋制作中发酵条件的控

2、4

一、选择题(每小题4分,共20分)

1、(2011·江苏百校联考一)下列关于果酒与果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的就

()。

A、果酒与果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B、制作果酒与果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C、变酸果酒的表面观察到的菌膜可能就是醋酸菌的菌落

D、果酒与果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

解析果酒的制作菌种就是酵母菌,就是兼性厌氧菌,制作果醋的醋酸菌就是好氧菌。

答案 A

2、如图就是果醋与果酒发酵装置,下列关于各个部件功能的描述,错误的就是

().

A、充气口在醋酸发酵时连接充气泵进行充气

B、排气口排出酒精发酵时产生的二氧化碳

C、出料口就是用来取样的

D、充气口的开关始终要处于开的状态

解析进行果酒制作时,充气口的开关应处于关闭状态。

答案 D

3、在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其她杂菌不能生长的原因就是

().

A、经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其她杂菌

B、其她杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C、在缺氧与呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其她杂菌不适应环境而被抑制

D、酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其她杂菌

解析冲洗的目的就是洗去浮尘,在冲洗过程中,杂菌与酵母菌被洗掉的机会就是均等的;

异养微生物都能利用糖;根本的原因就是其她微生物不适应缺氧与酸性环境.

答案 C

4、酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生

长,其主要原因就是

()。

A、碳源供应太充足

B、细胞会发生质壁分离

C、酵母菌代谢旺盛,导致培养基严重缺O2,影响菌体生长

D、葡萄糖不就是酵母菌的原料

解析酵母菌培养时,外界葡萄糖浓度过高,会导致酵母菌失水过多,影响代谢甚至死亡。

答案 B

5、果汁发酵后,检验就是否有酒精产生,下列叙述不正确的就是

()。

A、可以用重铬酸钾检验

B、需要设计对照实验

C、用重铬酸钾检验酒精能出现灰绿色

D、以上的操作需要加热

解析用重铬酸钾检验酒精的实验不需加热.

答案 D

二、非选择题(共30分)

6、(11分)下面就是果酒与果醋制作的实验流程与某同学设计的果酒与果醋的发酵装置。请

据图回答下列问题。

图1图2

(1)请将图1中的实验流程补充完整。

(2)冲洗的主要目的就是______,冲洗应特别注意不能______,以防止菌种的流失。

(3)图2中的充气口在______时关闭,在______时连接充气泵,并不断向内______.

(4)排气口在果酒发酵时排出的气体就是由______产生的______,在果醋发酵时排出的就

是_______________________________________________.

(5)从细胞核的构造瞧,酵母菌属于______生物,醋酸菌属于______生物.用____________染液使染色体着色,发现一个酵母菌细胞核中有17条染色体,该酵母菌就是______倍体。

(6)葡萄酒呈现红色的原因就是____________________,重铬酸钾在酸性条件下与酒精的

颜色反应为______色。

解析(1)实验流程中,醋酸发酵就是醋酸菌以酒精为原料进行的.(2)果酒发酵就是以附着在葡萄皮上的野生型酵母菌进行自然发酵的,实验流程中冲洗的主要目的就是洗去浮尘,冲洗应特别注意不能反复冲洗,以防止菌种的流失.(3)酵母菌就是兼性厌氧型,果酒制作要充气后密封,有氧时,酵母菌大量繁殖,无氧时发酵产生酒精,因此图2中的充气口在果酒发酵时关闭。醋酸菌就是需氧型,在果醋发酵过程中,需充足的氧气,故在果醋发酵时连接充气泵,并不断向内泵入空气(氧)。(4)排气口在果酒发酵时排出的气体就是由酵母菌产生的二氧化碳,在果醋发酵时排出的就是剩余含氧量少的空气及二氧化碳.(5)从细胞核的构造瞧,酵母菌属于真核生物,醋酸菌属于原核生物.用龙胆紫或醋酸洋红染液使染色体着色,发现一个酵母菌细胞核中有17条染色体,染色体条数为奇数,故该酵母菌就是由配子发育来的,该酵母菌就是单倍体.(6)葡萄酒呈现红色的原因就是红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中,重铬酸钾在酸性条件下与酒精的颜色反应为灰绿色.

答案(1)醋酸发酵

(2)洗去浮尘反复冲洗

(3)果酒发酵果醋发酵泵入空(氧)气

(4)酵母菌二氧化碳(CO2)剩余含氧量少的空气及二氧化碳

(5)真核原核龙胆紫或醋酸洋红单

(6)红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中灰绿

7、(10分)下图简单表示葡萄酒的酿制过程,请据图分析,回答下面的问题。

(1)葡萄酒的酿制原理就是:先通气使酵母菌进行________,以增加酵母菌的数量,然后使酵母菌________获得葡萄酒。

(2)在甲中进行搅拌的目的就是________,乙中排出的气体就是发酵过程产生的________;写出甲、乙中有关的化学反应式:甲______________________,乙_______________________。

(3)随着发酵过程的加深,液体密度会逐渐变低(可用密度计测量),其原因就是________________________________________________________________________。

(4)如果丙忘记盖上盖子,一段时间后会变酸,这就是由于酒精在________的作用下生成

了________,写出此时发生的化学反应式:________________。

解析本题重在考查对基本原理的理解。

(1)酵母菌为一种兼性厌氧真菌,在有氧情况下可进行有氧呼吸,缺氧时则进行发酵.

(2)搅拌可增加甲内溶氧量,有氧呼吸需要氧,有氧呼吸与发酵均能产生CO2。化学反应式为:C6H12O6+6O2+6H2O错误!6CO2+12H2O+能量;C6H12O6错误!2C2H5OH+2CO2+能量。

(3)由于发酵时糖被消耗,产生酒精与二氧化碳,而酒精的密度比糖与水低,这就是液体密度降低的原因。

(4)丙不盖盖子,氧气充足,酒精可在醋酸菌的作用下被氧化成醋酸,化学反应式

为:C2H5OH+O2错误!CH3COOH+H2O+能量

答案(1)有氧呼吸发酵

(2)增加溶氧量CO2C6H12O6+6H2O+6O2错误!6CO2+12H2O+能量C6H12O6错误!2C2H5OH+2CO2+能量

(3)由于发酵时糖被消耗,产生了酒精与CO2,而酒精密度比糖与水低

(4)醋酸菌醋酸C2H5OH+O2错误!CH3COOH+H2O+能量

8、(9分)(2011·宁夏银川一中一模)“每天喝一点,健康多一点”,这就是“宁夏红”率先提

出的消费理念,将积淀了千百年的枸杞药食文化与中国红文化完美结合起来,更增添了品牌的文化魅力与优势。下图为“宁夏红”枸杞果酒生产工艺流程简图,据图回答下面的问题。

选料→?→粉碎→灭菌→接种→发酵→?→果酒

(1)流程中?处的内容应为______、______。

(2)果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?说明理由。______________

____________________________________________________________.

(3)果酒制作离不开酵母菌,与醋酸菌相比,酵母菌在结构上的主要特点就是________________________________________________________。

(4)枸杞果酒制作过程中,接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气,目的就是______________________________________________________

__________________________________________________________。

(5)若要提高果酒的产量,发酵过程中关键要控制好哪些条件?

______________________________________________________。

(6)果酒制作就是否成功,需发酵后用______来鉴定,在______条件下,该物质与酒精反应呈现______色。

解析(1)果酒生产的工艺流程为:选料→冲洗→粉碎→灭菌→接种→发酵→过滤→果酒。

(2)醋酸菌为好氧型细菌,果酒酿制的环境(无氧、温度较低等)不利于醋酸菌发酵。

(3)醋酸菌就是原核生物,无细胞核,酵母菌就是真核生物,有细胞核及多种细胞器.

(4)枸杞果酒制作过程中,接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气,在有氧条件下,使酵母菌迅速繁殖,增加数量,有利于后期发酵.

(5)发酵过程中要控制好温度、pH与通气量。

(6)酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。

答案(1)冲洗过滤

(2)不能。因醋酸菌就是好氧型细菌,而果酒发酵就是无氧环境(或因醋酸菌需要在有氧且温度就是30~35 ℃条件下,才能将糖转化成醋酸,而此时发酵罐中的条件就是无氧且温度就是18~25 ℃)

(3)有成形的细胞核

(4)在有氧条件下,使酵母菌迅速繁殖,增加数量

(5)适宜的温度、pH、通气量

(6)重铬酸钾溶液酸性灰绿

2017版高中生物课程标准考试试题及答案

2017版普通高中课程标准测试题 一、单项选择题(每题2分,共20分) 1.合格的高中毕业生必须修满的生物学学分为 A A.4学分 B.6学分 C.10学分 D.12学分 2.下列各项中,属于高中生物课程必修模块组成部分的是 A A.分子与细胞 B.稳态与调节 C.生物科学与社会 D.现代生物科技专题 3. 下列各项中,不属于高中生物课程选择性必修部分的是 D A.稳态与调节 B.生物与环境 C.生物技术与工程 D.遗传与进化 4.关于高中生物课程结构的描述中不正确的是 A A. 必修课程共有3个模块 B. 选择性必修课程共3个模块 C. 选修课程有3个系列 D.现实生活应用属于校本生物课程 5. 对选考生物的学生来说,以下内容可以不修习的是 D A. 模块1:分子与细胞 B. 模块2:遗传与进化 C. 模块3:生物与环境 D. 系列3:细胞与分子生物学 6. 关于新课标学分设置的以下描述中有误的是 C A. 必修课程共4学分 B. 选择性必修课程共6学分 C. 选修课程每修习完成10学时可获得1学分,最高可获得4学分 D. 修习完高中生物课程最多可得14学分 7.对高中学生修习生物所得学分分布要求合理的是 B A.高中毕业不高考:0~4学分 B.高中毕业高考但不选考生物:不少于4分(必修) C.高中毕业高考且选考生物:不少于10分(必修+选修) D.高中毕业高考且选考生物:不少于6分(选修性必修+选修) 8.在新课标《分子与细胞》模块中内容要求描述不在一个层级的是 A A.细胞由多种多样的分子组成 B.说出细胞由C、H、O、N、P、S等元素组成 C.概述糖类有多种类型,是生命活动的主要能源物质 D.概述核算由核苷酸聚合而成,是储存于遗传信息的生物大分子 9.在新课标《遗传与进化》模块中内容要求描述不在同一层级的是 C A .亲代传递给子代的遗传信息主要编码在DNA分子上 B.有性生殖中基因的分离和重组导致双亲后代的基因组合有多种可能 C.概述DNA分子通过半保留方式进行复制 D.由基因突变、染色体变异和基因重组引起的变异是可以遗传的 10.高中学生自主选择修习生物学科在流程上提出以下申请,不合理的是 A A. 高中毕业不高考:只选修生物校本课程 B. 高中毕业不选考生物学科:必修→选修 C. 高中毕业选考生物学科:必修→选择性必修 D. 高中毕业选考生物学科:必修→选择性必修→选修

(完整word版)2017人教版高中生物选修1专题5课题3《血红蛋白的提取和分离》word导学案

专题5课题3 血红蛋白的提取和分离 一、基础知识 (一)凝胶色谱法 1、凝胶色谱法也称做,是根据分离蛋白质的有效方法。 2、凝胶实际上是一些微小的球体,这些小球体大多数是由构成的,如葡聚糖或琼脂糖。 3、在小球体内部有许多贯穿的通道,相对分子质量不同的蛋白质分子通过凝胶时速度不同,相对分子质量的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程,移动速度;而相对分子质量的蛋白质无法进入凝胶内部的通道,只能在移动,路程,移动速度。相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。 (二)缓冲溶液 1、缓冲溶液的作用是。 2、缓冲溶液通常由溶解于水中配制而成的。 3、生物体内进行的各种生物化学反应都是在一定的pH下进行的,为了 ,必须保持体外的pH与体内的。 (三)电泳 1、电泳是指。 2、许多重要的生物大分子,如多肽、核酸等都具有可解离的基团,在一定的pH下,这些基团会带上 。在电场的作用下,这些带电分子会向着与其所带电荷的电极移动。电泳利用了待分离样品中各分子的差异以及分子本身的、的不同,使带电分子产生不同的,从而实现样品中各种分子的分离。 3、两种常用的电泳方法是和,在凝胶中加入SDS,电泳速率完全取决于 ,因此,在测定蛋白质分子量时通常使用。 二、实验操作 蛋白质的提取和分离一般分为四步:、、和。(一)样品处理 1、红细胞的洗涤:洗涤红细胞的目的是,采集的血样要及时分离红细胞,分离时采用离心(500r/min),然后用胶头吸管吸出上层透明的,将下层暗红色的 倒入烧杯,再加入(质量分数为),缓慢搅拌 min,离心,如此重复洗涤三次,直至,表明红细胞已洗涤干净。 2、血红蛋白的释放:在和作用下,红细胞破裂释放出血红蛋白。 3、分离血红蛋白溶液:将搅拌好的混合溶液离心(2000r/min)后,试管中的溶液分为4层。第一层为无色透明的,第2层为白色薄层固体,是,第3层是红色透明液体,这是 ,第4层是的暗红色沉淀物。将试管中的液体用滤纸过滤,除去脂溶性沉淀层,于分液漏斗中静置片刻后,分出下层的。 (二)粗分离:透析 取1mL的血红蛋白溶液装入中,将透析袋放入盛有300mL的物质的量的浓度为20mmol/L的

普通高中生物学课程标准 (2017最新修订版)

普通高中生物学课程标准(2017年最新修订版) 普通高中生物学课标研制组 目录 一、课程性质与基本理 念 ..................................................................... .. (1) (一)课程性 质 ..................................................................... .. (1) (二)基本理 念 ..................................................................... .. (1) 二、学科核心素养与课程目 标 ..................................................................... . (2) (一)学科核心素 养 ..................................................................... . (2) (二)课程目 标 ..................................................................... (3)

三、课程结 构 ..................................................................... (3) (一)设计依 据 ..................................................................... (3) (二)结 构 ..................................................................... . (4) (三)学分与选 课 ..................................................................... .. (4) 四、课程内 容 ..................................................................... (4) (一)必修课 程 ..................................................................... . (4) 模块 1 分子与细 胞 ..................................................................... .. (4)

2016--2017八年级生物上期末试题及答案

2016—2017学年度第一学期末质量检测试题 选择题(只有一个选项符合题意,每小1.5分,共30分) 1、下列哪项是动物在自然界中的作用-------------------------------()。 A、在维持生态平衡中起重要作用 B、能促进生态系统的物质循环 C、能帮助植物传粉,传播种子 D、以上都对 2、在生态系统中,能把有机物变成二氧化碳和水等返回无机环境中的是()。 A、生产者 B、消费者 C、分解者 D、以上都对 3、夏天,一杯放在餐桌上的牛奶变质了,这主要是因为--------------()。 A、高温使牛奶变质 B、细菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它变质 C、空气接触使牛奶变质 D、时间长了使牛奶变质 4、在自然界的物质循环中,对物质转化不可缺少的两类生物是--------()。 A、绿色植物和分解者 B、绿色植物和动物 C、动物和分解者 D、动物和无机物 5、在日常生活中,引起食品腐败的主要原因是----------------------()。 A、化学物质污染 B、食品中营养成分含量高 C、食物水分不断蒸发 D、细菌和真菌的大量繁殖 6、分类单位的等级越大,包括生物共同特征和种类数量之间的关系是--()。 A、共同特征少,种类数量多 B、共同特征少,种类数量少 C、共同特征多,种类数量少 D、共同特征多,种类数量多 7、现有A、B、C、D四种动物,其分类情况是:A和B同目不同科;B和C 同科不同属;D和A不在同一个目中。你认为那两种动物的共同特征最多-()。 A、A和B B、B和C C、D和A D、都相同 8、种是最基本的分类单位,下列对种的有关叙述正确的是------------()。 A、每个物种只有一种生物 B、每个物种都分为雌、雄两种 C、同种生物的亲缘关系最远 D、同种生物的共同特征最少 9、我国于1985年重新引入的动物是--------------------------------()。 A、金丝猴 B、藏羚羊 C、麋鹿 D、长臂猿 10、脊椎动物与无脊椎动物相比,脊椎动物的特征-----------------------------()。 A、都是陆生动物 B、都是哺乳 C、都是恒温动物 D、体内都有脊椎 11、在下列分类等级中,生物具有的相同特征最多的是-----------------------()。 A、界 B、属 C、纲 D、科 12、猫和虎的共同分类单位是“猫属”,猫和狗的共同分类单位是“食肉目” ,据此可以确定--------------------------------------------------------------------------()。 A、猫和虎的共同特征较多 B、猫和狗的共同特征较多 C、虎和狗的共同特征较多 D、A、B、C都不正确

—2017年全国1卷生物高考选修题三真题及答案

2011年——2017年高考全国1卷生物选修三真题及答案【2011年全国卷1】 40.[生物———选修3:现代生物科技专题](15分) 现有一生活污水净化处理系统,处理流程为“厌氧沉淀池→曝气池→兼氧池→植物池”。其中植物池中生活着水生植物、昆虫、鱼类、蛙类等生物。污水经净化处理后,可用于浇灌绿地。回答问题: (1)污水流厌氧沉淀池、曝气池和兼氧池后得到初步的净化,在这个过程中,微生物通过_______呼吸将有机物分解。 (2)植物池中,水生植物、昆虫、鱼类、蛙类和底泥中的微生物共同组成了 ________(生态系统、群落、种群)。在植物池的食物网中,植物位于第______营养级。植物池中所有蛙类获得的能量最终来源于_____所固定的______能。 (3)生态工程所遵循的基本原理有整体性、协调与平衡、______和________等原理。 (4)一般来说,生态工程的主要任务是对__________进行修复,对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善,并提高生态系统的生产力。 40.【答案】(1)无氧和有氧(或细胞)(2)群落一生产者太阳(3)物质循环再生物种多样性(4)已被破坏的生态环境(或受损的生态环境) 【解析】⑴在厌氧沉淀池、曝气池和兼氧池中,微生物通过无氧呼吸和有氧呼吸分解有机物。⑵生物群落包括该环境内的所有植物、动物、微生物;在食物网(或食物链)中,植物是生产者,属于第一营养级,生态系统中生物的能量最终来源于生产者所固定的太阳能。 ⑶生态工程遵循的基本原理有整体性、协调与平衡、物质循环再生和物种多样性等原理。 ⑷生态工程的主要任务是对已被破坏的生态环境进行修复,对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善,并提高生态系统的生产力。 【2012年全国卷1】 40.[生物——选修3现代生物科技专题] 根据基因工程的有关知识,回答下列问题: (1)限制性内切酶切割DNA分子后产生的片段,其末端类型有________和 ________。 (2)质粒运载体用EcoRⅠ切割后产生的片段如下:

2017年高中生物新课标(学科核心素养)

2017年普通高中生物学课程标准 2016年7月20日版 (修订稿) 普通高中生物学课标研制组 目录 一、课程性质与基本理念 (1) (一)课程性质 (1) (二)基本理念 (1) 二、学科核心素养与课程目标 (2) (一)学科核心素养 (2) (二)课程目标 (3) 三、课程结构 (3) (一)设计依据 (3) (二)结构 (4) (三)学分与选课 (4) 四、课程内容 (4) (一)必修课程 (4) 模块1 分子与细胞 (4) 模块2 遗传与进化 (6) (二)选修Ⅰ课程 (8) 模块1 稳态与调节 (8) 模块2 生物与环境 (10) 模块3 生物技术与工程 (12) (三)选修Ⅱ课程 (14) 现实生活应用 (14) 职业规划前瞻 (16) 学业发展基础 (19) 五、学业质量标准 (22) (一)学业质量水平 (22) (二)说明 (25) 六、实施建议 (25) (一)教学与评价建议 (25) Ⅰ. 教学建议.................................................................................................................. Ⅱ. 评价建议 (27) (二)学业水平测试与高考命题建议................................................................................. Ⅰ. 学业水平测试.......................................................................................................... Ⅱ. 高考命题建议.......................................................................................................... (三)教材编写建议............................................................................................................. 1. 教科书编写的基本原则......................................................................................... 2. 教科书内容的选择................................................................................................. 3. 教科书内容的组织和呈现方式............................................................................. (四)地方和学校实施本课程的建议................................................................................. 1. 精心规划并全面落实高中生物学课程.................................................................

2017-2018八年级上学期生物试卷

天津市部分区2017~2018学年度第一学期期末考试 八年级生物 (Ⅰ卷)[注:只交Ⅱ卷] 一、选择题:在每小题给出的四个选项中,只有一个最符合题意(每小题2分,共50分。 请将答案填在Ⅱ卷表中)。 1.水螅的体壁由()细胞构成 A.单层B.多层 C.内胚层和外胚层两层D.内胚层、外胚层和中胶层三层2.下列属于软体动物的是 A.龙虾B.乌贼 C.绦虫D.海蜇 3.假如你要去挖蚯蚓,应该到哪样的土壤中去挖 A.湿润的土壤B.疏松的土壤 C.富含有机物的土壤D.以上三项都是 4.把蝗虫的头部置于水中不能使它窒息,原因是 A.蝗虫可以吸收水中的空气B.蝗虫可以通过体表进行呼吸 C.蝗虫通过气门进行呼吸D.蝗虫可以几小时不呼吸 5.鲫鱼在水中不停地吞水,主要是 A.呼吸B.解渴 C.调节体温D.取食 6.下列关于青蛙的叙述,不正确的是 A.是很多农田害虫的天敌B.幼体生活在水中 C.成体可以生活在陆地上D.属于爬行类

7.下列说法正确的是 A.生活在水里的动物都是鱼B.鲸鱼是鱼类最大的一种 C.腔肠动物、扁形动物都比较低等D.乌龟是甲壳动物 8.狼是食肉动物,其最发达的牙齿是 A.门齿B.犬齿C.臼齿D.智齿9.下列关于细菌真菌培养的过程,培养步骤正确的是 A.配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱 B.配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱 C.配制培养基→高温灭菌→接种→30℃恒温箱 D.配制培养基→接种→30℃恒温箱→观察 10.下列有关病毒的叙述正确的是 A.病毒是单细胞生物B.病毒能够独立生活 C.病毒是一种能使人致病的菌类D.病毒由蛋白质和遗传物质组成11.下列关于鸟类的说法错误的是 A.除了鸵鸟、企鹅等少数鸟以外,绝大多数都不善于飞行 B.家禽是人类食物中动物蛋白的重要来源 C.鸟具有很高的观赏价值,观鸟增进了人与鸟之间的情感 D.猫头鹰是鼠类的天敌,啄木鸟可捕食农林害虫 12.与其他动物相比,哺乳动物后代成活率较高的主要原因是 A.口中有牙齿B.用肺呼吸 C.身体分节D.胎生哺乳 13.鲤鱼、娃娃鱼、鲸鱼这些动物中,真正属于鱼类的有 A.0种B.3种C.2种D.1种

高中生物选修一高考题

选修一、三高考真题 1、(2013全国课标卷Ι)回答下列有关泡菜制作的习题: (1)制作泡菜是,所用盐水煮沸,其目的是。为了缩短制作时间,有人还会 在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的目的是。 (2)泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的过程。 该过程发生在乳酸菌的中。 (3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有、和等。 (4)从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内,泡菜液逐渐变酸,这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是,原因是:。 2、(2013全国课标卷Ⅱ)临床试用抗生素前,有时需要做细菌耐药实验。实验时,首先要从病人 身上获取少量样本,然后按照一定的实验步骤操作,以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题: (1)为了从样本中获取致病菌菌落,可用_______法或_________法将样本借种于固体培 养基表面,经过选择培养、鉴别等步骤获得。 (2)取该单菌落适当稀释,用______法接种于固体培养基表面,在37℃培养箱中培养24h, 使其均匀生长,布满平板。 (3)为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性,将分别含有A,B,C,D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置,培养一段时间后,含A的滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对抗生素 A_______;含B的滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对抗生素B_____;含C的滤纸片 周围的透明圈比含A的小,说明_______________________ 含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是抗生素D的______________________________。_ (4)根据上述实验结果,为达到抗菌目的,最好应选择抗生素_______。 3、(2014新课标Ⅱ卷)为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题: (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是;然后,将1mL水样稀释100 倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为。 (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过灭菌,在第二次及 以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的 是。 (3)示意图A和B中,表示的是用稀释涂布平板法接种培养 后得到的结果。 (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置

2017八年级上册生物第二章知识点汇

XX八年级上册生物第二章知识点汇总(人教版) 动物的运动知识点: 一、动物运动方式的多样性 ⒈动物和植物的主要区别之一是动物能够通过运动,主动地、有目的地迅速改变其空间位置。陆生动物中的鸟类和昆虫能够飞行和滑翔。 ⒉动物通过运动主动地适应环境,提高了生存能力。生物通过运动还能迅速迁移到更为适宜的栖息地和生殖场所,从而有利于自身的生存和繁殖。 二、动物运动的能量 ⒈动物的运动器官或结构 草履虫依靠纤毛的摆动在水中运动,变形虫依靠伪足运动。 蚂蚁等昆虫的足分节,依靠足部肌肉的收缩和舒张,使分节的足产生运动。运动时,一般是以一侧的前足、后足和另一侧的中足为一组,进行交替运动。 ⒉脊椎动物的运动系统 脊椎动物的运动系统由骨、骨连接和骨骼肌三部分组成。其中,骨和骨连接构成骨骼,因而也可说成“脊椎动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成。” 骨骼是动物形体的基础,为肌肉提供了附着点。屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;伸肘时,肱二头肌舒张,肱三头肌收缩。 人和脊椎动物的肌肉收缩和舒张都是在神经系统的调节下完成的。 ⒊动物运动的能量 消化吸收呼吸作用释放能量 食物───→细胞───→ATP───→肌肉

先天性行为和学习行为知识点: 动物的行为: 动物在其生活过程中所进行的一系列有利于它们存活和繁殖后代的活动,称为动物的行为,如取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为、攻击行为等。 区分先天性行为和学习行为: 根据动物行为获得的途径可分为先天性行为和后天性行为。 先天性行为是动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为,如蜘蛛结网等。 学习行为是在体内的遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为如小狗做算术题等。 先天性行为和学习行为的比较 生物社会行为知识点: 一)营群生活的动物 白蚁、羊群、鸡群、牛群、马群、蜜蜂、羚羊群、狼群、黑猩猩等是群体生活的生物。 2这些成员之间分工合作,共同维持群体生活,如白蚁的社会行为。 二)、群体生活动物的特点。 这些动物不是独居的,是很多动物生活在一起的。 2它们不是同种的许多个体简单的聚集。 3群体内部不同成员之间是分工合作的。 4往往形成一定的组织。

2017年版《普通高中课程标准》生物解读:解读03 学科核心素养与课程目标—物理小金刚系列

普通高中生物学课程标准(2017版) 一、学科核心素养 凝练了学科核心素养主要考虑是将党的教育方针关于人的全面发展要求具体化、细化到各学科课程之中。长期以来,宏观育人目标是明确的,中观的学科育人目标比较笼统,容易造成微观的教学目标只关注具体的知识学习。 这次修订,各学科凝练提出了本学科的核心素养,明确了学生学习该学科课程后应形成的正确价值观念、必备品格和关键能力,并围绕学科核心素养的落实,精选、重组教学内容,设计教学活动,提出考试评价的建议,目的是切实引导各学科教学在传授学科知识过程中,更加关注学科思想、思维方式等,克服重教书轻育人的倾向,把立德树人根本任务落到实处。 生物学核心素养是学生在生物学课程学习过程中逐渐发展起来的,在解决与生物学有关的真实情境中的实际问题时所表现出来的关键能力、必备品格与价值观,是学生知识、能力、情感态度与价值观的综合体现。生物学核心素养的培养应贯穿于教科书编写、课堂教学以及考试评价中。 2017年版 生命观念 是指对观察到的生命现象及相互关系或特性进行解释后的抽象,是人们经过实证后的观点,是能够理解或解释生物学相关事件和现象的意识、观念和思想方法。 ● 结构与功能观 ● 进化与适应观 ● 稳态与平衡观 ● 物质与能量观等 ● 多样性 ● 统一性 自然观 世界观 ● 独特性 ● 复杂性 科学思维 01 02

● “科学思维”是指尊重事实和证据,崇尚严谨和务实的求知态度,运用科学的思维方法认识事物、 解决实际问题的思维习惯和能力。 ● 学生应该在学习过程中逐步发展科学思维,如能够基于生物学事实和证据运用归纳与概括、演绎 与推理、模型与建模、批判性思维、创造性思维等方法,探讨、阐释生命现象及规律,审视或 论证生物学社会议题。 科学探究 ● “科学探究”是指能够发现现实世界中的生物学问题,针对特定的生物学现象,进行观察、提问、实 验设计、方案实施以及对结果的交流与讨论的能力。 ● 学生应在探究过程中,逐步增费对自然现象的好奇心和求知欲,掌握科学探究的基本思路和方法, 提高实践能力;在探究中,乐于并善于团队合作,勇于创新。 社会责任 ● “社会责任”是指基于生物学的认识,参与个人与社会事务的讨论,作出理性解释和判断,解决生产 生活问题的担当和能力。 ● 学生应能够以造福人类的态度和价值观,积极运用生物学的知识和方法,关注社会议题,参与讨 论并作出理性解释,辨别迷信和伪科学;结合本地资源开展科学实践,尝试解决现实生活问题;树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念,形成生态意识,参与环境保护实践;主动向他人宣传关爱生命的观念和知识,崇尚健康文明的生活方式,成为健康中国的促进者和实践者。 生物学学科核心素养是学生在生学课程学习过程中逐渐发展起来的,在解决真实情境中的实际问题时所表现出来的价值观念、必备品格与关键能力,是学生知识、能力、情感态度与价值观的综合体现。生物学学科核心素养的培养应贯穿于教材编写、课堂教学及考试评价中。 二、课程目标 2003年实验稿 ● 获得生物科学和技术的基础知识,了解并关注这些知识在生活、生产和社会发展中的应用; ● 提高对科学和探索未知的兴趣; ● 养成科学态度和科学精神,树立创新意识,增强爱国主义情感和社会责任感; ● 认识科学的本质,理解科学、技术、社会的相互关系,以及人与自然的相互关系,逐步形成科学的世 界观和价值观; ● 初步学会生物科学探究的一般方法,具有较强的生物学实验的基本操作技能、搜集和处理信息的能力、 获取新知识的能力、批判性思维的能力、分析和解决实际问题的能力,以及交流与合作的能力;初步了解与生物科学相关的应用领域,为继续学习和走向社会做好必要的准备。 04 03

2017年高考新课标Ⅰ卷理综生物试题解析(解析版)

2017年高考新课标Ⅰ卷理综生物试题解析(正式版) 绝密★启用前 2017年普通高等学校招生全国统一考试 理科综合能力测试 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的、号填写在答题卡上。 2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效。。 3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。 可能用到的相对原子质量:H 1 C 12 N 14 O 16 S 32 Cl35.5 K39 Ti 48 Fe 56 I 127 一、选择题:本题共13个小题,每小题6分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。 1. 细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中,以及精子 进入卵细胞的过程中,细胞间信息交流的实现分别依赖于 A. 血液运输,突触传递 B. 淋巴运输,突触传递 C. 淋巴运输,胞间连丝传递 D. 血液运输,细胞间直接接触 【答案】D 2. 下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是 A. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色色法进行检测 B. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C. 若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D. 斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色 【答案】B 【解析】细胞膜的完整性,可以选择性吸收物质,而台盼蓝染色剂是细胞不需要的有机物,若细胞膜完整,则无法进入,而破坏后则可以进入,A正确;氨基酸不含有肽键,而双缩脲试剂用来检测蛋白质中的肽键,B错误符合题意;观察细胞分裂过程中的染色体,通过用醋酸洋红或龙胆紫溶液或改良的苯酚品红溶液,C 正确;斐林试剂含有Cu2+的碱性溶液,可被还原性葡萄糖在水浴加热下还原成砖红色,D正确。

2017全国卷高中生物选修一知识点

高中生物选修一生物技术实践 专题一传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 1、发酵:通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。 2、有氧发酵:醋酸发酵谷氨酸发酵·无氧发酵:酒精发酵乳酸发酵 3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要) 分裂生殖孢子生殖 4、在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O 5、在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 6、20℃左右最适宜酵母菌繁殖酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃ 7、在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在发酵过程中,随着酒精 浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色.在缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。 8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物),代谢类型是异养需氧型,生殖方式为二分裂 9、当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙 醛,再将乙醛变为醋酸。2C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O 10、控制发酵条件的作用①醋酸菌对氧气的含量特别敏感,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通入 氧气,也会引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最适生长温度为30~35℃,控制好发酵温度,使发酵时间缩短,又减少杂菌污染的机会。③有两条途径生成醋酸:直接氧化和以酒精为底物的氧化。 11、实验流程:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒(→醋酸发酵→果醋) 12、酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反 应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴,振荡试管,观察颜色 13、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;排气口是在酒精发酵 时用来排出二氧化碳的;出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲 的胶管与瓶身相连接,其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的 是有利于二氧化碳的排出。使用该装置制酒时,应该关闭充气口;制醋时, 应该充气口连接气泵,输入氧气。 疑难解答 (1)你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么? 应该先冲洗,然后再除去枝梗,以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会。 (2)你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染? 如:要先冲洗葡萄,再除去枝梗;榨汁机、发酵装置要清洗干净,并进行酒精消毒;每次排气时只需拧松瓶盖,不要完全揭开瓶盖等。 (3)制葡萄酒时,为什么要将温度控制在18~25℃?制葡萄醋时,为什么要将温度控制在30~

2017人教版八上初中生物(全)--必背知识点

2017人教版八上初中生物(全)--必背知识点

八年级生物上册必背知识点 第五单元生物圈中的其他生物 水生动物最常见的是鱼,此外,还有①腔肠动物,如海葵、珊瑚虫;②软体动物,如乌贼、章鱼;③节肢动物,如虾、蟹;④海豚(哺乳动物)、龟(爬行动物)等其他水生动物。 陆地动物一般具有防止水分散失的结构。比如爬行动物具有角质的鳞或甲,昆虫具有外骨骼。[鳞、甲、外骨骼(防止水分散失)] 1.动物分类:按有无脊柱,可分为脊椎动物和无脊椎动物。 2.腔肠动物的主要特征:身体呈辐射对称;体表有刺细胞;有口无肛门。 腔肠动物的代表:水螅、海蜇、珊瑚虫。 3.扁形动物的主要特征:身体呈两侧对称;背腹扁平;有口无肛门。 扁形动物的代表:涡虫、绦虫、吸血虫。 4.线形动物的主要特征:身体细长,呈圆柱形;体表有角质层;有口有肛门。 线形动物的代表:蛔虫、线虫、丝虫。 5.环节动物的主要特征:身体呈圆筒形,由许多彼此相似的体节组成;靠刚毛或疣足辅助运 动。 环节动物的代表:蚯蚓、沙蚕、蛭。 蚯蚓通过肌肉和刚毛的配合使身体蠕动,利用保持湿润的体壁呼吸。可根据环带着生在身体前端来判断首尾。 6.软体动物的主要特征:柔软的身体外面有外套膜,大多具有贝壳;运动器官是足。 软体动物的代表:河蚌、扇贝、文蛤、镒蛏。 7.节肢动物(最大的动物类群)的主要特征:体表有坚韧的外骨骼;身体和附肢都分节。 节肢动物的代表:蝗虫、虾、蟹、蜘蛛、蜈蚣。 昆虫身体分为头、胸、腹三部分,一般有3对足,2对翅。 8. 鱼适应水中生活的特点:①能靠游泳来获取食物和防御敌害;②能在水中呼吸。 9.鱼适于游泳的外部特点:①身体呈流线型,可减少游泳时水的阻力,鱼的身体分三部分:头部、躯干部和尾部;②体表有鳞片,可保护身体;③运动

2017年高中生物新课程标准(学科核心素养版)

2017年普通高中生物学课程标准 (修订稿) 普通高中生物学课标研制组 目录 一、课程性质与基本理念 (1) (一)课程性质 (1) (二)基本理念 (1) 二、学科核心素养与课程目标 (2) (一)学科核心素养 (2) (二)课程目标 (3) 三、课程结构 (3) (一)设计依据 (3) (二)结构 (4) (三)学分与选课 (4) 四、课程内容 (4) (一)必修课程 (4) 模块1 分子与细胞 (4) 模块2 遗传与进化 (6) (二)选修Ⅰ课程 (8) 模块1 稳态与调节.................................................................................... . (8) 模块2 生物与环境..................................................................................... . (10) 模块3 生物技术与工程............................................. (12) (三)选修Ⅱ课程 (14) 现实生活应用............................................................................................... .. (14) 职业规划前瞻.............................................................................................. (16) 学业发展基础............................................................................................... . (19) 五、学业质量标准 (22) (一)学业质量水平 (22) (二)说明 (25) 六、实施建议................................................................................................................ . (25) (一)教学与评价建议............................................................................................... . (25) Ⅰ. 教学建议.................................................................................................................. Ⅱ. 评价建议 (27) (二)学业水平测试与高考命题建议................................................................................. Ⅰ. 学业水平测试.......................................................................................................... Ⅱ. 高考命题建议.......................................................................................................... (三)教材编写建议............................................................................................................. 1. 教科书编写的基本原则......................................................................................... 2. 教科书内容的选择................................................................................................. 3. 教科书内容的组织和呈现方式.............................................................................

2017全国统一高考生物试题及答案(新课标1卷)

2017年普通高等学校招生全国统一考试 生物试题及答案(新课标1卷) 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效。。 3 1 A C 2 A B C D 3 溶液中,再将各组置于光下。一段时间内叶片中叶绿素含量变化趋势如图所示,据图判断,下列叙述错误的是 A.细胞分裂素能延缓该植物离体叶片的衰老 B.本实验中CTK对该植物离体叶片的作用可被ABA削弱 C.可推测ABA组叶绿体中NADPH合成速率大于CTK组 D.可推测施用ABA能加速秋天银杏树的叶由绿变黄的过程 4.某同学将一定量的某种动物的提取液(A)注射到实验小鼠体内,注射后若干天,未见小鼠出现明显的异常表现。将小鼠分成两组,一组注射少量的A,小鼠很快发生了呼吸困难等症状;

另一组注射生理盐水,未见小鼠有异常表现。对实验小鼠在第二次注射A后的表现,下列解释合理的是 A.提取液中含有胰岛素,导致小鼠血糖浓度降低 B.提取液中含有乙酰胆碱,使小鼠骨骼肌活动减弱 C.提取液中含有过敏原,引起小鼠发生了过敏反应 D.提取液中含有呼吸抑制剂,可快速作用于小鼠呼吸系统 5.假设某草原上散养的某种家畜种群呈S型增长,该种群的增长率随种群数量的变化趋势如图所示。若要持续尽可能多地收获该种家禽,则应在种群数量合适时开始捕获,下列四个种群数量 A B C D 6 (b1雄蝇中有1/8 A B.F1 C D 题为选考 29.(10 根据遗传物质的化学组成,可将病毒分为RNA病毒和DNA病毒两种类型,有些病毒对人类健康会造成很大危害,通常,一种新病毒出现后需要确定该病毒的类型。 假设在宿主细胞内不发生碱基之间的相互转换,请利用放射性同位素标记的方法,以体外培养的宿主细胞等为材料,设计实验以确定一种新病毒的类型,简要写出(1)实验思路,(2)预期实验结果及结论即可。(要求:实验包含可相互印证的甲、乙两个组) 30.(9分) 植物的CO2补偿点是指由于CO2的限制,光合速率与呼吸速率相等时环境中的CO2浓度,已知甲种植物的CO2补偿点大于乙种植物的,回答下列问题:

2017-2018学年八年级生物上学期期中考试卷(考试版)

生物试题 第1页(共4页) 生物试题 第2页(共4页) 绝密★启用前|试题命制中心 2017-2018学年上学期期中卷 八年级生物 (满分:100分,时间:90分钟,考试方式:闭卷) 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题纸上。 2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B 铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3.回答非选择题时,将答案写在答题纸上。写在本试卷上无效。 一、选择题:本题共20个小题,每小题2分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题 目要求的。 1.关于腔肠动物,下列哪一项是错的 A .珊瑚虫、海葵、海蜇是腔肠动物 B .腔肠动物一般是脊椎动物 C .腔肠动物有口无肛门,食物和食物残渣都由口进出 D .大都是生活在水中 2.如图所示是水螅的刺细胞。有关刺细胞的叙述不正确的是 A .刺细胞是腔肠动物特有的攻击和防御的利器,在触手处尤其多 B .在水螅的刺细胞里大多藏着刺丝和毒液 C .刺细胞有细胞核,其中的刺丝是细长而中空的 D .刺细胞位于内胚层 3.涡虫捕食的食物在体内的消化部位是 A .消化腔 B .体腔 C .肠 D .口 4.下列关于环节动物主要特征的叙述,错误的是 A .身体呈圆筒形 B .由许多彼此相似的体节组成 C .靠刚毛或疣足辅助运动 D .靠肺呼吸 5.下列不是蚯蚓体表黏液作用的是 A .保持体表湿润 B .利于保持恒定体温 C .减少在土壤中的摩擦 D .利于氧气溶解其中进行气体交换 6.以下关于节肢动物的叙述正确的是 A .绝大多数节肢动物都有内骨骼 B .虾、蟹都属于节肢动物而不属于昆虫 C .节肢动物因为生活在陆地所以用肺呼吸 D .沙蚕的身体分节,属于节肢动物 7.下列有关动物类群对应的主要特征及代表动物的匹配,不正确的是 A .A B .B C .C D .D 8.下列属于软体动物的是 A .蜗牛 B .蛔虫 C .虾 D .蚯蚓 9.软体动物与人类的关系非常密切。下列有关软体动物的叙述,错误的是 A .很多种类的软体动物都可以食用 B .软体动物有水生的也有陆生的 C .软体动物的身体比较柔软,所以体外一般都有贝壳保护 D .软体动物都生活在水中 10.下列生活在水中的生物中,哪个属于鱼类 A .海豚 B .海豹 C .鲸鱼 D .金鱼 11.去市场买鱼,下列哪种情况可作为新鲜程度的标志 A .鱼鳞未脱落 B .身体完好无损 C .鳃丝鲜红 D .体表湿润 12.在鱼类养殖中,我国有优良的淡水鱼品种,著名的“四大家鱼”就是其中之一,它们是 A .草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼 B .青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 C .鳙鱼、鲫鱼、带鱼、草鱼 D .鲤鱼、青鱼、带鱼、鲢鱼 13.下列动物中不属于两栖类的是 A .蟾蜍 B .蜥蜴 C .娃娃鱼 D .青蛙 14.与两栖动物相比,爬行类较好的适应了陆地生活,最关键的一点是 A .用肺呼吸 B .体温能够随环境温度发生变化 C .生殖过程脱离了水的限制 D .体表覆盖着角质的鳞片和甲 15.下列哪项不是家鸽适应飞行生活的特点 ①身体呈流线型 ②体表被覆羽毛

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