谷胱甘肽的介绍

还原型谷胱甘肽（GSH）

还原型谷胱甘肽（GSH）

还原型谷胱甘肽（GSH）

还原型谷胱甘肽（GSH）

中文别名：L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;还原型谷胱甘肽;谷胱甘肽(还原型)

产品信息：

【分子式】C10H17N3O6S

【分子量】307.32

【CAS号】70-18-8

【外观】白色结晶性粉末

【产品规格】

1、含量：98%-101% 还原型谷胱甘肽原料药。

2、含量：8%，15%，50% 的谷胱甘肽酵母抽提物。

【产品的应用】

谷胱甘肽广泛应用在医药、保健品、食品添加剂、饮料、化妆品、生化试剂等领域，8%，15%，50% 的谷胱甘肽酵母抽提物，更是富含蛋白质、氨基酸、核酸、多种有机酸及丰富的B族维生素，能够提供更加全面的营养。

【产品包装与贮存】

1、1kg，5kg，10kg，20kg或25kg纸桶。

2、置于阴凉、干燥、通风处密封存放。

产品概述：

1、谷胱甘肽(GSH)是由谷氨酸（Glu）、半胱氨酸（Cys）和甘氨酸（Gly）通过肽键缩合而成的非蛋白巯基三肽化合物，是用途极广泛的活性短肽。

2、谷胱甘肽溶于水、稀醇、液氨和二甲基甲酰胺，而不溶于乙醇、醚和丙酮。谷胱甘肽的固体状态较为稳定，其水溶液在空气中易被氧化。

产品功能：

1、谷胱甘肽（GSH）是神奇的抗氧化剂

谷胱甘肽是含巯基的抗氧化剂，能够清除影响人体健康的自由基，现代医学认为，自由基是导致衰老和疾病的主要原因之一。人体细胞的抗氧化系统中含量最多和最重要的就是谷胱甘肽，谷胱甘肽是清除自由基的主力军，被科学家誉为“大师级抗氧化剂”和“谷胱甘肽防御系统”。谷胱甘肽不仅直接参于清除自由基，还对外来的抗氧化剂如维生素C和E等起到调节作用，保持它们的活性（还原）状态。

自由基是人体细胞代谢过程中产生的一类高化学活性的中间物质，它能够攻击蛋白质、DNA和细胞膜中的脂质大分子，破坏这些生物大分子的生理功能，使细胞膜变硬变脆而丧失功能，缩短细胞的寿命；能导致细胞膜形成空隙，使致病菌、病毒等侵入细胞，进一步破坏核膜，使遗传物质暴露，致使遗传物质受损，引起突变和破坏；加重免疫细胞受损，使受损的机体，免疫力低下，许多病症更容易发生。1956年，哈曼教授首先提出了自由基理论，他发现长期在强日光下作业的渔夫寿命比较短，进一步研究证明紫外线会刺激体内产生自由基，而自由基会促进生理周期老化，使死亡提前到来。

在正常状态下，人体细胞内的谷胱甘肽能够及时和人体代谢过程中产生的自由基结合，转化为低活性的物质，消除自由基对人体的伤害。但是，随着人年龄的增长，人体自身产生谷胱甘肽的能力变弱，产生的谷胱甘肽的量不足以及时清除掉人体内的自由基，多余的自由基开始破坏细胞内的生物大分子物质，细胞功能受到影响，人体开始出现衰老，疾病开始增多；另外，一些外界因素：如紫外线辐射，饮酒，吸烟，环境污染，某些药物等，也会导致人体产生过多的自由基，会加大人体内谷胱甘肽的需求，一旦谷胱甘肽供应不足，多余的自由基就会损害人的健康，影响人的寿命。

2、谷胱甘肽是不可替代的解毒剂：

肝脏是人体内谷胱甘肽含量最丰富的器官，所以也是异种生物化合物最重要的解毒器官。谷胱甘肽会结合、排除进入体内的重金属；尤其结合致癌物质，使其毒性受到抑制；谷胱甘肽与毒素结合在细胞外分解后，进入胆汁或从尿液排出。肝脏是存放谷胱甘肽的大仓库，酒精性肝炎和病毒性肝炎（甲肝、乙肝和丙肝）者谷胱甘肽的贮存减少，提升谷胱甘肽水平可恢复肝功能，提升谷胱甘肽水平能更好地起到保肝护肝的作用。

肾脏也是人体内谷胱甘肽含量最丰富的器官，肾脏通过其选择性的过滤作用，将人体新陈代谢中产生的废物通过尿液排出体外，另外，进入到人体血液中外源性有毒物质，如重金属，某些药物，细菌毒素等，能通过与谷胱甘肽结合，通过过滤进入尿液，排除体外。肾脏对水和电介质平衡，以及血压调节起着重要的作用。如果肾脏不能正常工作，废物和毒素堆积体内，将影响到其他系统，尤其是神经和循环系统。肾脏疾病可以影响人的寿命。

另外，在人的肺胞粘液中也含有较多的谷胱甘肽，研究发现，这也与谷胱甘肽的解毒作用密切相关，它可以最先和从空气中带入到肺部的有毒物质结合，减少由于空气污染对人体健康的损害。

3、谷胱甘肽是至关重要的免疫增强剂

人体内的嗜中性粒细胞、吞噬细胞、淋巴细胞等组成人体内的免疫系统，人体具备自发性的免疫能力，即可以对抗外来的致病物质，如细菌、病毒、寄生虫等的侵略；也可以解决体内的异生理变化，如癌细胞的增殖等，从而维持正常的生存秩序，保护我们的身体健康。然而要维持免疫系统的正常运作，必须使免疫细胞能充分的活化与分化才行，而谷胱甘肽（GSH）正扮演免疫细胞充分活化与分化的角色。

谷胱甘肽（GSH）的抗病毒机理：

人类的免疫系统是人体对抗病毒最神奇的设计，其中谷胱甘肽（GSH）担负的重任是：

①活化淋巴细胞；

②分化增生T细胞与B细胞，并使T细胞具备毒性，以便毒杀病毒或癌细胞。

提高细胞内的谷胱甘肽水平是增强免疫系统的最有力的武器。

4、谷胱甘肽是性能优秀的抗衰老和美容增白剂

人的衰老最直接的是从容貌上表现出来，其外在表现为皮肤松弛，没有光泽，出现色斑，而其内部的变化则是细胞的衰老加快和再生能力的减弱，色素的沉积造成的，而谷胱甘肽可以有效的延缓细胞的衰老，加快细胞的再生，同时，谷胱甘肽还可以通过影响皮肤细胞酪氨酸酶活性、抑制黑色素生成，防止皮肤色斑的产生。

人体的衰老：衰老是人体生命发展过程中的必然规律，一般情况下，人到了三十岁以后就开始衰老。

①谷胱甘肽可以提高或促进分泌体介素（人类生长素）。体介素可以调控减缓端粒的缩短，延长细胞寿命，从而达到延长人的寿命。

②谷胱甘肽是强抗氧化剂，可以对抗自由基对DNA线粒体的破坏，修复受损的DNA线粒体；从而使细胞分裂周期延长和细胞生命的延长。

③提升谷胱甘肽水平，中和和清除自由基，增强了糖的酵解和氧化磷酸化过程，同时也抑制了蛋白质、脂肪的糖化，葡萄糖异生得到缓解，使蛋白质不变性。

产品知识：

1、影响谷胱甘肽在体内含量的因素：

时间：埃默里大学的研究人员发现谷胱甘肽在体内的含量是随着一天24小时时间推移不断变化的，每次饭后约6个小时含量达到顶峰，而在早晨时含量达到最低点。

年龄：年轻健康的人体内往往含有足够的谷胱甘肽。在大约30岁时，体内谷胱甘肽的含量开始并持续下降，一直到死亡。

健康状况：体内谷胱甘肽的含量随着不同的健康状况是不一样的，健康的人体内含量高，亚健康或不健康的人体内含量低。

饮食：谷胱甘肽饮食的最佳来源是新鲜的肉和新鲜水果和蔬菜。大多数加工的食品都很少或几乎不含有谷胱甘肽。

生活方式：吸烟和过量饮酒会导致体内自由基大量的增加，都会降低谷胱甘肽的含量。

药物：无论是处方药还是非处方药都降低谷胱甘肽的含量。

重量：超重的人往往比那些体重正常的人体内谷胱甘肽的含量低，多余的脂肪与氧化应激密切相关。（氧化应激简单来说是体内氧化与抗氧化作用失衡，倾向于氧化，产生大量氧化中间产物，氧化应激是由自由基在体内产生的一种负面作用，并被认为是导致衰老和疾病的一个重要因素。）

2、体内本身能够合成谷胱甘肽，为什么我们还要补充谷胱甘肽

人体内的谷胱甘肽主要在肝细胞内合成，在人年轻的情况下，能够维持其正常的需求，但随着人年龄的增长，其合成能力开始逐渐下降，供应能力开始出现不足。另外，在有些情况下，如过度饮酒，吸烟，长期在污染严重的环境中，接触并摄入毒性物质，长期或大量服用药物，接受化疗功放疗等等，会导致体内谷胱甘肽的消耗速度要大于体内谷胱甘肽的合成速度，为了对抗自由基，使身体免受损伤，就需要额外补充谷胱甘肽。同时，人体衰老、感染、中毒、外源性毒素、氧化应激、亲电化合物攻击都可以使细胞内GSH 生物合成能力降低、含量下降。由于病理状态下的内源性GSH减少，适时补充外源性GSH便成为必须。外源性GSH的补充，可以预防、减轻、中止组织细胞的损伤，改变病理生理过程。GSH在临床中的应用最早是救治中毒患者、随后强调其抗氧化作用应用于肝肾功能的保护，近年来大量临床基础实验资料表明，GSH还有抗炎、抗血栓、抗癫痫、血管保护等多种作用，为此，GSH应当在急危重症的救治中具有更广阔的应用前景。

补充谷胱甘肽可以帮助提高与低谷胱甘肽状态相关的某些情况下的谷胱甘肽水平，这些状态包括肥胖、Ⅱ型糖尿病、毛细血管疾病、肾病、帕金森病、肺病、艾滋病以及其他疾病、吸烟、重度饮酒、大量使用处方药和非处方药以及放疗、化疗等。

3、谷胱甘肽最合适的用量

科学证据表明，谷胱甘肽每天的摄入量在100至150毫克比较好。因此，对健康人来说每天100毫克的摄入量比较理想。不过对于体内本身谷胱甘肽含量就比较低的人（亚健康人士或者不健康人士），谷胱甘肽的摄入量应与医疗保健医生进行磋商，以确定适当的剂量。

4、人体补充谷胱甘肽安全性

由于谷胱甘肽是人体内已存在的天然物质，所以，理论上非常安全，经过大量的人体试食实验，参与者每天食用1000毫克或推荐用量的十倍，研究证明是安全的。

5、谷胱甘肽的口服利用度

谷胱甘肽组成氨基酸（谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸）以特定的方式结合在一起，使谷胱甘肽可以不依赖于维持人体蛋白质的系统独立地生成并降解。早期研究并没有发现补充谷胱甘肽后其血浆水平的显著增长，因此认为口服谷胱甘肽不具备生物可利用性。但是，过去20年的大量研究已证明，谷胱甘肽的血浆水平并不能表示其他组织中的水平，而且口服谷胱甘肽具有生物可利用性。动物证据表明谷胱甘肽可能被优先运送至高需求的特定部位，如肺部和肠部。

口服谷胱甘肽通过三种途径进入组织：

1.其可以在肠内被完整地吸收，并被组织摄取。

2.其可以在胃肠道内被分解为组成氨基酸，随后被吸收，并在组织内再合成谷胱甘肽。

3.其可以通过胃肠道内的细胞直接被胃肠组织吸收。

产品应用：

国内外对于谷胱甘肽在临床中的应用有大量的文献，并在很多领域有确切的疗效，主要应用领域有：

1) GSH对肝脏疾病作用：治疗病毒性肝炎，酒精性肝病，治疗非酒精型脂肪肝，治疗肝硬变，药物性肝损害等肝脏疾病；

2) 肾脏疾病；

3) 对药物性肾与肝损害的保护作用

4) 急性胰腺炎全身炎症反应综合征；

5) 治疗糖尿病神经病变；

6) 作为抗肿瘤治疗辅助用药；

7) GSH治疗老年性眼病；

8) GSH 对肠道的保护；

9) GSH治疗过敏性紫癜；

10) 对新生儿缺氧缺血性脑病的治疗；

11) 与抗癌药合用：近年来在治疗肿瘤时选择能抑制抗癌药副作用，增强其疗效以及增强宿主抵抗力的药剂与抗癌药合用，已日益引起临床专家的重视；

12) 解毒作用：GSH对药物、食物、重金属、一氧化碳等中毒都显示解毒作用；

13) 抗衰老作用；

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