案例--商品的绿色包装

案例商品的绿色包装

目前，在世界上几乎所有国家用来包装食品和药品的材料，绝大多数塑料制品。让人担忧的是在一定的介质环境和温度条件下，塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出，并且极少量地转移到食品和药物中，从而引起急性或慢性中毒，严重的甚至会产生致癌的作用，同时由于世界每年消耗的塑料制品很多，它们使用后遭人抛弃成为垃圾，而且很难腐烂，这也让环保者伤透脑筋。

就拿作为食品包装工具之一的一次性快餐盒为例，它现在已变成“白色污染”，成为全球性公害。据报载，我国铁路运输系统一年使用四亿多只泡沫塑料餐盒，而且回收率仅16.6%，其余的大多数被扔在铁路沿线两侧，形成了“白色污染带”。在某些状况严重的地段，列车触目惊心。为回收并掩埋这些餐盒、塑料袋，铁道部1994年竟花去一亿元巨资。化学专家指出，这种高分子化合物需要200年至400年才能分解掉。这类塑料制品丢弃或掩埋在土壤中，都会妨碍农作物生长。据测算，每亩土地残留废塑餐盒、碗、膜公斤，可使玉米减产11%---23%，小麦减产10%---6%，豆减产6%---10%，蔬菜减产15%---60%，近年来残留在全国农田里的废塑餐盒、碗、膜、塑料袋就达几十万吨，仅1994年全年使用的塑料餐具面积两年就可覆盖一个新加坡。

这些塑料被牲口误吃，轻者消化系统得病，重者死亡。

若焚烧则释放大量有毒气体。“白色污染”正在污染着人类的生存环境，消除“白色污染”已成为当今世界的热门课题。今年6月25日，是第25个世界环境保护日。

这次世界环保日的主题是“为了地球上的生命“发展绿色包装”，正是这一课题的具体化和深入化，这次展出的绿色包装产品有四类，一是国际公认的环保材料如BOPS纵向拉伸聚苯乙稀及其产品，二是绿色包装材料纸浆模塑，三是纸餐盒及其生产设备，四是双降解塑料制品。

由此可见，绿色包装的问题是一个迫于急切解决的问题，已经上升到需要解决的全球性问题。在国外，已经有许多国家和地区已开始行动。他们颁布了法则，并积极运用化学技术研制新型的可分解塑料，或用代替品。

在日本，经营食品的商人已放弃塑料包装，在食品界掀起“绿色”革命，取得了较大的成效。它们食品包装已不只是要好和实用，照顾环境需要也成为包装业的重要课题。

现在的日本商人在给食品包装时尽量采用不污染环境的原料，用纸袋包装取代塑料容器，这也减少了将用过后的包装收集到工厂再循环所面对的成本和技术困难，绿色包装设计在这方面发挥很大作用。不少设计师进行了有益的设计并取得了令人可喜的成就。进行了三方面的改革，例如：

1.节省材料

A.日本味之素公司设计推出的包装，可以说丝毫没有显现

其耀人的光辉，而只是用白色单瓦楞纸做成最节省的包装，标贴印刷也是朴实无华；

B.日本资生堂株式会社推出的用于装载高效洗发剂、调理剂的包装，展示了其设计师精心结合包装功能选择包装材料的动力。整套设计与原来所见的所谓“醒目包装”差距甚远，其目的也是尽可能地减少用料，从而减少垃圾的产生；

C.日本碗、碟清洁剂的包装也一样能够照顾到环保的需要。消费者第一次用完清洁剂后，能够在市面上买到以立式或袋装出售的清洁剂，再把清洁剂倒入原有的塑料容器中继续使用，使塑料容器不须丢掉；

D.日本90%的牛奶都是以有折痕线条包装出售，这是很好的教育，使小孩自小便接触和使用有环保作用的“绿色”产品，这种容易压扁的包装不但生产成本较低，而且能够减少占用空间，方便送往循环并减少运输成本。还有日本常见的饮料Yakltt 健康饮品也使用一种底部可以撕开，特别设计的杯形容器。在撕开底部后，人们能够轻易地把容器压扁，方便送往再循环。日本东京每年都举行包装设计比赛，一个叫作Ecopac的获奖饮科包装，曾广泛使用。它的包装由100%再循环的纸板盒和盒子内用盛饮料的袋子组成。

这也就是所谓的衬袋盒(Bag in carcon/box)设计，主要目的就是要让人们能够较轻易地把纸盒和袋子分开，送去再循环时就较容易处理。在日本市面上的饮料、酒类大多数采用这类包

装，另一种开始被消费者接受的新包装设计是立式装(Standing bag)，由于开袋子比开瓶子更容易使内部液体温出，因此袋子的开口都物品特别设计，方便打开。这类袋装主要是取代塑料瓶子，比较两者，前者的塑料使用只及后者的五分之一。除了饮料．日本市面的食油，很多都是以复合纸包装出售，这也是大大减少了塑料的使用。

以上是日本普通使用的几种“绿色”包装的优秀设计，它们大多数能减少循环时的困难，更重要的是它们有利于维护人体的健康。尽管用纸包装取代了塑料容器，但是包装广告的废物仍是一个不容忽视的问题。若以重量来计算，它们占废物总量的20%到30%，若以体积来计算，占总废物的50%到60%，针对这一情况，日本专家指出：许多没有包装必要的食品，完全可以放弃包装。以蔬菜、水果为例，日本连锁店商会的调查显示，除了蕃茄、桃、草莓外90%的蔬菜、水果都不需要销售包装，这样有助于保持蔬菜、水果的营养与新鲜。这些“绿色”包装是值得我们借鉴的。

2.向安全材料方向发展的包装设计

日本三得利公司用作赠送顾客的礼品啤酒包装，其包装盒是用麦壳经加工以后精致而成的，用这种材料的包装，废弃后可自行分化，成为一种肥料，形成一种资源。这个包装师很好地进行了生态学及循环工艺的研究。在过去认为资源无限化的指导思想下，形成将资源→→加工→销售→使用→废弃→回收这样的模

式，从而完成良性循环。

如此这般，取于自然．还于自然，以这样的材料设计制作包装可认为是一种“安全材料”和“安全包装”的典范。再生纸作为一种安全材料在包装设计中具有特殊地位。在1991年日本包装设计协会展专门辟出一个部分介绍和展出这方面的成果。设计师设计出一种貌不惊人的白色礼品纸袋，在其用纸制造过程中已将树木的种子加入其中，使其废弃后，除了纸本身分解外，里面的种子便可有机会生根发芽，甚至长大，这种包装设计方案的提出无疑有益于我们保护生态环境，并将循环工艺的意义推向了一个新的领域。日本“守护从未来预支的地球设计小组”设计颇具新意．比较彻底将包装在使用包装内部物品时一同消耗，他们设计的食用油包装，用于包装食用油的塑料空心圆球为可食件塑料，加热烹调后自行溶化，这种安全材料正逐步为消费者接受。

3.向着方便回收方向发展的包装设计

本着保护环境的目的，必须在包装设计时采用适当的形式．用适当的形式和构造来的鼓励方便消费者进行废弃包装的回收。日本三得利公司推出的啤酒易拉罐包装，喝完以后只要按其罐体形态提示的方向，左右扭曲便可缩小体积，方便回收。在日本各城镇街头设置了250万台罐装饮料售货机，一年要出售350亿只罐装饮料，有关部门对这些出售以后的废弃回收作了巨大的努力，为达到此项目的包装设计也应运而生。

目前空铁皮罐回收率己达到45.7%，空铝罐回收率已达到

43.5%，但同美国1990年时回收空铝罐回收率63.6%相比仍有较大差距。为此，日水政府采取奖励空罐回收的方法，各销售店也经常向消费者提供简便工具和方法，促使回收工作的开展，最大限度地保证这些废弃包装不会对环境造成污染。味之素株式会社推出的用来装各类食用油的包装，当内部油用完以后，只要上下用力压缩．使可缩小体积，方便回收的效果。设计方法及原则和美学标准的改变。在其它各国也有各自改革的方法。

例如：在英国，某化学公司发明了一种新型的生物降解件塑料。这种塑料不仅具有以往一些塑料的耐久、稳定及防水等性质．而且像自然界里许多有机物一样能迅速有效地分解为二氧化碳和水，在美国，某化学公司制成了一种新型塑料----乳酸聚合物，在美国，某化学公司制成了一种新型塑料---乳酸聚合物，它们是由可再生资源如干酪乳清和玉米制成的，在水分、空气和菌类的共存条件下，这种塑料半年左右就可降解为二氧化碳和水，因而．它最适用于快餐业和食品工业和餐具与包装材料。

在中国，我们已发明了一种以纯天然纸浆为原料的一次性快餐盒。这种纸膜餐具用毕丢弃后，7---l5天即全降解，且不留任何有毒物质。可是喜中有优的是，这种纸餐盒不能尽快的推向市场，影响因素有五点：

（1）法规建设相对滞后和地方保护主义，替代产品跟不上和消费习惯等方面，再有对纸餐盒的研制和开发缺乏具体的产生政策，如何引导和鼓励无章可循，对其制造设备、系列产品以及

检测方法．尚无国家或部分专项标准等。

（2）扶持基金没有到位，需要新设备、新材料、新工艺和新技术．靠少数科研、生产和使用单位是难以承受的，人力购置高效率的设备设施，不能形成规模。

（3）消费市场不成熟，纸餐盒在各人集中点遭遇摒斥，大量上市的大气候尚未形成。

（4）制作成本后高不下，纸餐盒的成本比塑料餐盒贵0.05----0.30元，它需要反板纸为原料，木纸浆．其制作工艺复杂原料昂贵。

（5）产品质量不够稳定．由于原料、辅料与制造技术等方面的原因，在质量方面尚未达到泡塑餐盒那样成熟水平，有待进一步攻关。例如纸板餐盒的抗压、抗拉和层压张度、保温性等问题，而且外观质量还不稳定。

综上所述，当前我国纸餐盒之所以未能有效的占领市场，除了社会因素，更主要的是质量问题，但是“以纸代塑。已是世界大势所趋，人类生存之所需。因此．可以断言，随着全体国民环保意识的日益增强，随着纸餐盒制造的日臻成熟，加之国家产业政策的正确引导和全社会的积极参与，在我国市场上将实现普遍使用纸质快餐盒的目标，解决这一“白色污染”的问题，我们就会带动更多的商品包装走向绿色，为我们的子孙后代留下宝贵的环境资源。