种子的结构和萌发

第一节植物种子的萌发

山丹县马场总场中学韩登明

一．教学目标：

（一）知识与技能：

1.描述种子的结构。

2.通过种子萌发条件的实验，描述种子萌发的内在条件和外在条件。

3.说出种子的结构与幼苗结构的对应关系。

（二）方法与过程：

通过自主合作探究的学习方法，认识种子的结构，分析种子萌发的原因，进一步形成相应的观察能力和分析问题、解决问题的能力。

（三）情感态度与价值观目标：

1.养成爱护生物，保护生物的行为习惯。

2.培养实事求是的认知态度和勇于探究新知的品质。

3.通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。

二．教学重点、难点：

（一）教学重点：

1.描述植物种子的结构。

2.探究种子萌发需要的外界条件。

（二）教学难点：

1.学习科学探究的一般方法，提高设计实验方案的能力。

2.探究种子萌发需要的外界条件。

三.教学时数：1课时

四.教学方法、学法指导：

方法：问题探究、讲解法等。

学法：讨论法、实验探究、分析综合法等。

五.教学过程：

（一）新课导入：

地球上的绿色植物生生不息，代代相传。它们在完成自己生命历程的同时，又对其他生物发挥着重要作用。让我们一起来了解绿色植物的一生吧！[播放视频]：种子的萌发和幼苗的生长。种子在湿润的土壤中萌发，焕发出勃勃的生机。[讲述并提出问题]：生物圈中的绿色植物，大多数是由种子萌发形成的。那么，一粒小小的种子萌发后为什么能发育成一株新的植物体？种子是怎样萌发的？种子萌发时需要什么条件？本节课我们就一起来探究。

（二）新授课：

[观察实验]：大豆（或蚕豆）种子的结构。

分发给每张桌子两位同学一粒浸软的大豆种子和一粒玉米种子。

[观察]：种子的外部形态。

[解剖]：解剖大豆种子，观察种子的内部结构，结合书上插图，说出各部分的名称。

[想一想]:

1. 大豆种子有哪些结构?

2. 哪些结构与种子的萌发有关?

3. 种子的重要部分是什么?

[播放视频]：植物种子的结构。

[出示]：大豆种子的填图，让学生轮流说出其结构。

[出示：玉米种子的结构图片。请学生观察，并能找出大豆种子与玉米种子在结构上有什么异同？

[小结：

大豆

种子

玉米

种子

相同点

都有种皮和胚

不同点

子叶两片，子叶储存营养物质

子叶一片，胚乳储存营养物质

[播放视频：种子的萌发和幼苗的生长。

[提出问题：你认为被埋在土壤中的种子什么时候才能发芽？

[探究：种子萌发需要的外界条件。

[提出问题：影响种子萌发的外界条件有哪些？

[作出假设：种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。

[设计实验：每组选择其中一个或多个条件进行实验设计。

[推荐器材：培养皿、吸水纸、标签、清水、小麦种子。

[播放：种子萌发的外界条件。

[实验记录：连续进行实验一周，每天定时观察，并且记录种子萌发的情况。

[得出结论：种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足的空气和适宜的温度。[讨论：水、空气、温度等外界条件对其他植物种子

的萌发有没有影响？

[解释：因为种子中含有的淀粉和蛋白质等复杂物质，只有在水和空气充足、温度适宜的条件下，才能转变为能够被胚吸收和利用的简单营养物质。

[播放视频：植物种子的萌发和幼苗的生长。

[观看思考题：

1.种子的哪一部分结构先发育？

2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？

3.子叶发生了什么变化？

六．课堂小结：

种子的结构——种子萌发需要的外界条件——种子萌发的过程。

种子的结构、功能和发育

结构

主要功能

发育时的变化

种皮