七年级生物下册第二章人体的营养第一节食物中的营养物质作业设计(新版)新人教版
第一节食物中的营养物质
一．选择题
1．食物中所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的一组是（）
A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素 B．糖类、脂肪、蛋白质、水
C．糖类、脂肪、蛋白质 D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
2．下列食物成分中，既不是构成细胞的主要原料，也不是人体能源物质的是（）
A．糖类 B．水 C．蛋白质 D．维生素
3．人体进行各项生理活动所需要的能量主要来自于（）
A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素
4．我们每天吃的食物中都必须含有一定数量的蛋白质，对其原因的说法中不正确的是（）A．蛋白质不能在体内贮存 B．蛋白质营养丰富，热量高
C．组成人体的蛋白质每天都要分解一些 D．蛋白质不能由其他物质在体内转变而来
5．为了使儿童的骨骼正常发育，应给儿童补充（）
A．含钙丰富的食物 B．含钙无机盐和含磷无机盐丰富的食物
C．含维生素D丰富的食物 D．含钙、磷无机盐以及维生素D丰富的食物
6．小明患了贫血病，体内可能缺乏的是（）
A．铁 B．钙 C．锌 D．碘
7．在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了齿龈出血现象，这是因膳食中缺乏（）
A．维生素B1 B．维生素C C．维生素D D．维生素A
8．某人经常下肢麻木，食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病。该患者应多吃一些什么食物（）
A．含维生素A较多的食物 B．含维生素B1较多的食物
C．含维生素C较多的食物 D．含维生素D较多的食物
9．如图所示，小强没吃早饭接近中午时感到头晕。你建议他补充什么食品能最快获得能量（）
A．鸡蛋 B．牛奶 C．花生 D．巧克力10．国家在缺碘地区推广加碘食盐，这是为了预防（）
A．核辐射 B．贫血 C．大脖子病 D．佝偻病11．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞总质量50%以上的物质是（）
A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水
12．生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。以下说法错误的是（）
A．实验中，①应该为20克
B．测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底
C．为了减少实验误差，应该设置重复组
D．从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁
13．维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（）
14．维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表。
请据表分析，维生素C含量由低到高排列正确的是
A．乙→丙→甲→丁 B．甲→丙→乙→丁
C．丁→甲→丙→乙 D．丁→丙→乙→甲
15．某人处在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些（）A．水果 B．蔬菜 C．粗粮 D．奶、蛋、鱼、肉
16．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育。这是因为这些食品中富含（）A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐
17．每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（）
A．蛋白质、无机盐、水 B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水 D．脂肪、蛋白质、糖类
18．人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（）A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者 B．蛋白质是身体构建与修复的重要原料C．脂肪是人体内重要的备用能源物质 D．维生素是构成人体细胞的主要原料19．人体由于营养缺乏引起的病症是（）
A．夜盲症 B．白化病 C．侏儒症D．蛔虫病
20．下列含有主要供能物质较多的一项是（）
A．鱼、鸡蛋 B．面包、土豆 C．花生、芝麻油 D．白菜、苹果二．非选择题
21．下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
人体所需的七大营养素
人体所需的七大营养素 营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐（矿物质）、维生素、水和纤维素7类、还包含许多非必须营养素。 水 水是生命的源泉，人对水的需要仅次于氧气，水是维持生命必需的物质，机体的物质代谢，生理活动均离不开水的参与。人体细胞的重要成分是水，正常成人水分大约为70%，婴儿体重的80%左右是水，老年人身体55%是水分。每天每公斤体重需水约150毫升，母乳中绝大部分是水，母乳喂养喂水要适当调整。可以用150毫升乘上体重的公斤数得出需水量，再减去食入的奶量，就可得出应喂水的量。 水来源于各种食物和饮水。人如果不摄入某一种维生素或矿物质，也许还能继续活几周或带病活上若干年，但人如果没有水，却只能活几天。水有利于体内化学反应的进行，在生物体内还起到运输物质的作用。水对于维持生物体温度的稳定起很大作用。 蛋白质 蛋白质是维持生命不可缺少的物质。人体组织、器官由细胞构成，细胞结构的主要成分为蛋白质。机体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、抵御疾病的抗体的组成、维持渗透压、传递遗传信息，无一不是蛋白质在起作用。婴幼儿生长迅速，蛋白质需要量高于成人，平均每天每公斤体重需要2克以上。肉、蛋、奶、豆类含丰富优质蛋白质，是每日必须提供的。注意： 1、搭配的原则如动、植物食品的搭配；多品种食物的搭配。 2、不过量提供的原则。婴幼儿期蛋白质热量占总热量12%～14%为宜，过多会影响蛋白质正常功能的发挥，造成蛋白质消耗，影响体内氮平衡。 3、不过少提供的原则。蛋白质提供过少明显影响生长发育的速度，生化反应下降，抗病能力下降，甚至导致营养不良。结果不仅仅造成生长落后，还会因影响脑细胞发育，造成智力落后。 脂肪 脂肪是储存和供给能量的主要营养素。每克脂肪所提供的热能为同等重量碳水化合物或蛋白质的2倍。机体细胞膜、神经组织、激素的构成均离不开它。脂肪还起保暖隔热；支持保护内脏、关节、各种组织；促进脂溶性维生素吸收的作用。婴儿每天每公斤体重需要4克脂肪，动物和植物来源的脂肪均为人体之必需，应搭配提供。每日脂肪供热应占总热卡的20%～25%。 脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异，但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复
七年级上册生物实验计划网络版
屏山县新安初级中学校 七年级生物实验教学计划 教师：晓吴一、指导思想 全面贯彻党的教育方针，培养学生的实践观察能力和动手能力，首先应树立服务育人的思想，为学校的教育教学做好后勤服务工作。要想做好任何一样工作都要求工作者本身具有较高的素质和能力，为此，作为实验员一方面要注重自身的理论素质的提高，另一方面要加强业务学习，不断增强自己的实际操作能力，更要注重自己提高自身使用和维修各种仪器的水平，使实验仪器能充分发挥其功效。本学期生物共安排学生实验7个，充分培养学生的动手操作能力。 二、教学任务 1．本学期讲授义务教育课程标准实验教材（苏教版）《生物学》（七年级上册）。 2．在继续抓好“课改”实验的过程中，努力学习有关教育理论，不 断提高对“课改”的认识，力争在原有的基础上，使自己的课堂教学有所创新、有所突破。 3．继续探究试教过程中新的教学模式，积极吸取过去两年的教学经验，继续收集和整理相关的资料，固化“课改”教学新成果。
4．继续探究新课程的评价体系，特别是建立学生学习过程的评价和终结性评价标准，并在完成教学任务的基础上，总结过去两年中的教学的经验和体会。 三、学生情况分析： 生物知识、现象与人类密切相联，学生对生物现象产生疑问多，但学生通过一学年对生物学的学习，对生物学的基础知识掌握较好，已具备一定的实验能力，大部分对本科的学习兴趣浓厚。 四、及时做好演示实验的准备工作。 生物学科的特点就是以实验为基础，另外实验更能激发学生的学习兴趣，培养学生的观察能力，对提高生物教学质量起很大的促进作用。新教材的一个特点也就是演示实验和学生分组实验明显增多，想方设法挤出时间尽可能将各演示实验和分组实验做一下，学生实验结束后，对实验仪器要做好归类整理工作，使得仪器摆放有科学性、条理性、仪器的提拿更方便。
七年级生物下册《人体的营养》知识点总结
七年级生物下册《人体的营养》知识点 总结 二、人体的营养 、人体的营养食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。膳食纤维被称为第七类营养素。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物‘并且能为生命活动提供能量。 ）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，奶、蛋、鱼、肉含有丰富的蛋白质，儿童、青少年以及伤病员需要多吃。蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。 2）糖类：葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分； 3）脂肪：肥肉、大豆、花生等食物含有较多的脂肪。供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内； 4）维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用， 维生素A：缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症 维生素B1：缺乏时，神经炎，脚气病 维生素c：缺乏时，坏血病，抵抗力下降 维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。缺乏时，佝偻
病（如鸡胸、X形或o形腿等）、骨质疏松症 5）水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。 6）无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）儿童缺钙易患佝偻病、铁（构成血红蛋白）缺铁容易患缺铁性贫血。缺碘容易患地方性甲状腺肿。 2、消化和吸收 ）消化系统的组成：有消化道和消化腺组成 消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化2）小肠的结构特点： 小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。 小肠适于消化、吸收的特点：1）最长；长约5到6米2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛
人体所需的七大营养素与来源
人体所需得七大营养素与来源 人体需要得营养素有七大类:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水与膳食纤维. 七种营养素在人体可以发挥三方面得生理作用： 其一就是作为能源物质,供给人体所需要得能量（主要就是蛋白质、碳水化合物与脂类); 其二就是作为人体“建筑"材料。供给人体所需要得能量,主要有蛋白质； 其三就是作为调节物质,调节人体得生理功能，主要有维生素、矿物质与膳食纤维等。这些营养素分布于各种食物之中,只要您能广食，就可以得到。 七大营养素包括：1、蛋白质2、脂类3、碳水化合物4、维生素５、矿物质6、水7、粗纤维(食物纤维）?1、蛋白质:蛋白质就是由氨基酸组成得具有一定构架得高分子化合物，就是与生命、生命活动紧密联系在一起得物质. 功能?1、构成组织与细胞得重要成分，其含量约占人体总固体量得45％2 ?、用于更新与修补组织细胞，并参与物质代谢及生理功能得调控。 3、提供能量。人体每天所需热能大约有1０~15%来自蛋白质。?含蛋白质得食物有哪些？?在常用得每100克食物中，肉类含蛋白质10—20克,鱼类含1５—20
克，全蛋含13—15克，豆类含20-30克，谷类含8—12克,蔬菜、水果含1—２克动物性食物比植物性食物含量多，豆类含量很多，质上比动物性食物也不差. 判断蛋白质质得优劣有三点： (1）蛋白质被人体消化、吸收得越彻底,其营养价值就越高。整粒大豆得消化率为60％，做成豆腐、豆浆后可提高到90％，其她蛋白质在煮熟后吸收率也能提高,如乳类为9８％，肉类为93％，蛋类为９８%，米饭为82％。 （２)被人体吸收后得蛋白质,利用得程度有高有低，利用程度越高，其营养价值也越高。利用得程度高低，叫蛋白质得生理价值. 常用食物蛋白质得生理价值就是：鸡蛋94％，牛奶85%,鱼肉8３%，虾7７%，牛肉76%，大米77％，白菜76％,小麦67％。动物蛋白质得生理价值一般比植物蛋白质高。 （3)瞧所含必需氨基酸就是否丰富,种类就是否齐全，比例就是否适当。种类齐全,数量充足，比例适当,叫完全蛋白质，如动物蛋白质与豆类蛋白质. 种类齐全，但比例不适当，叫半完全蛋白质，在谷物中含量较多。种类不全，叫不完全蛋白质，如肉皮中得胶质蛋白，平米中得平米胶蛋白。将两种以上得食物混合食用,使含得氨基酸相互补充，能更好适合人体得需求。 人均平均每天要摄取体重公斤X1克，食物里面摄取得
七年级生物下册《人体的营养》知识点汇总
七年级生物下册《人体的营养》知识点 汇总 1、食物中的营养物质 1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，促进人的生长发育及受损细胞的修复和更新，为人体的生理活动提供能量。 糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。 脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内。 维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。 （本26页表2）维生素A：。缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症、干眼症 维生素B1：缺乏时，神经炎，脚气病、食欲不振 维生素：缺乏时，坏血病，抵抗力下降 维生素D：缺乏时，佝偻病、骨质疏松症 水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水，人体内的水能溶解和运输营养物质及废物。 无机盐： 如：钙：儿童缺乏导致佝偻病，鸡胸，型腿，中老年人会骨质疏松。
磷：缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。 铁：构成血红蛋白，缺乏导致贫血 缺碘：甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍 缺锌：生长发育不良、味觉发生障碍。 2）病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为葡萄糖能为人体提供能量。 3）病人几天吃不下东西，身体明显消瘦了，这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。 4）儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉？原来，这些食物中含有丰富的蛋白质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。 2、消化和吸收 1）消化系统的组成 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化食物和吸收营养物质等。 消化系统 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，分泌消化液。 肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化。（胆汁不含消化酶但可以通过乳化作用增大脂肪与酶的接
人体七大营养素与健康的关系
人体七大营养素与健康的 关系 蛋白质 一．概述 蛋白质是一切生命的物质基础，约占人体总重的20%，占总固体量的45%，是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的主要物质，没有蛋白质就没有生命。 蛋白质在人体内是一个动态平衡状态。人体内的蛋白质每天都处在不断分解和合成之中，每天约有3%的蛋白质被更新，几乎一个月内全身的蛋白质就换新一遍。每天摄入的蛋白质又不能储存，所以每天供应足够的蛋白质是非常重要的。蛋白质是由碳氢氧氮组成的含氮化合物，基本结构是氨基酸。构成人体的氨基酸有22种，其中有9种是人体自身不能合成的，必须从饮食中摄取，称为必需氨基酸。其它13种为非必需氨基酸。氨基酸的不同组合构成人体不同种类的蛋白质。蛋白质作为能量代谢时，因含氮元素而不能被完全氧化，会产生尿酸、肌酐、尿素等废物经肾脏排出体外。肾功能有病变者，控制蛋白质的摄入量。 二．作用： 1．制造和修护人体组织。 构成人体的肌肉、血液、皮肤、骨骼、头发、指甲等人体各种组织和器官，制造新组织，修护坏组织，如帮助伤口愈合。 2．构成人体内多种重要生理作用的物质，如酶、激素、抗体、血红蛋白等。 酶在人体内主要起崔化作用，参与人体的各种化学反应。激素在人体内主要起着重要的调节作用，促进和控制身体各种腺体、器官的活动信息。如甲状腺负责新陈代谢等。抗体制造免疫细胞，β淋巴细胞和T淋巴细胞有记忆功能，它们对以前遇到过的任何感染能快速作出反应，提高人体的免疫力。血红蛋白供给人体氧气，带走二氧化碳。 3．提供能量。 每克蛋白质提供能量4千卡热量。蛋白质的摄取量应占总能量的10－15%。成人：每天推荐摄入量1.2克/Kg，儿童到青春期：2.5－1.7克/Kg，孕妇和授乳期多补充20克/天。 三．缺乏症状。 1．头发枯黄、断裂、指甲易裂、易断、生倒刺。 2．肌肉松驰、缺乏弹性、皮肤粗糙、无光泽。 3．低血压、贫血、手脚冰凉。 4．抵抗力低、易感冒。 5．胃肠功能差、消化不良。 6．严重缺乏可导致水肿。
(完整版)七年级生物下册人体的营养测试题北师大版
《第八章人体的营养》测试题 姓名班级学号 下列各题只有一个正确答案，将正确的答案填在下表的空格中（每题2分，共100分）1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 1、人体必需的营养物质中，构成身体细胞的基本物质是 A. 糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 2、淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是 A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 3、消化食物和吸收营养的主要场所是 A.口腔 B.胃 C.大肠 D.小肠 4、下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关 A.小肠内表面有环形皱襞 B.小肠长约5—6米 C.小肠内有多种消化酶 D.小肠内表面有小肠绒毛 5、能促进人体对钙磷的吸收和骨骼的发育的是 A.维生素A B.维生素B1 C. 维生素C D.维生素D 6、多吃蔬菜和水果有助于预防 A.夜盲症 B.坏血病 C. 脚气病 D.骨质疏松症 7、正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物 A.含蛋白质和钙、磷多的 B.甜食 C.含脂肪成分多的 D.谷类 8、以下结构中不是 ．．小肠与消化食物功能相适应的是 A.小肠有5—6米长 B.小肠内壁有许多环形皱襞 C.小肠纯毛内部有丰富的毛细血管 D.皱襞上有很多小肠绒毛
9、即不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是 A.蛋白质 B.水 C. 糖类 D.维生素 10、不经过消化就能被吸收的物质是 A．水 B．脂肪 C．蛋白质 D．淀粉 11、对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的消化液的是 A. 唾液 B.胃液 C. 胆汁 D.胰液 12、下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的是 A．食物多样性不挑食 B．不暴饮暴食，按时进餐 C．饭后剧烈运动，以助消化 D．讲究食物营养成分和搭配 13、人体所需的能量大部分来自于食物中的： A. 糖类 B. 脂肪 C. 维生素 D. 蛋白质 14、儿童缺钙会出现 A．骨痛 B．佝偻病 C．骨质疏松症 D．地方性甲状腺肿 15、下列做法中，未注意食品安全的是 A．生产绿色食品B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C．吃发芽的马铃薯D．买肉时看肉是否是检疫合格的 16、在盛有一定量植物油的试管内，加入一组配制消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约1小时后，试管植物油不见了，则这组配制的消化液可能是 A.胰液、肠液、胆汁 B.唾液、胃液、肠液 C.胃液和胆汁 D.胰液和肠液 17、一次饮食后，在血液中最先出现的食物的营养成分是 A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.维生素D D.无机盐 18、人体缺乏维生素B1时，容易患的病是：（） A.脚气病 B.坏血病 C.佝偻病 D.脚癣病 19、某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复 A.炒鸡蛋 B.烧牛肉 C.花生米 D.面包 20、和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为 A.维生素A可以由其他物质代替 B.植物性食物也会有维生素A C.新鲜水果中也含有维生素A D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A 21、医生从李为的消化道中取出少量液体，经化验，含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒
七年级生物人体的营养练习题
第二章人体的营养 复习摘要： 例1、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是（） A．蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水 解析本题易错选C，而实质上这是干扰项，不论什么细胞，细胞中含量多的物质是水，含量最多的有机物是蛋白质。 答案：D 例2、血液中没有（） A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素 解析氨基酸是蛋白质消化的最终产物，葡萄糖是糖类消化的最终产物，都可被小肠绒毛内的毛细血管吸收进入血液。维生素不经消化，可被小肠绒毛内的毛细血管和大肠壁内的毛细血管吸收而进入血液。而麦芽糖分子较大不能被吸收，必需再消化成葡萄糖才能被吸收，所以血液中没有麦芽糖。 答案 C 例3、试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。
配制的消化液可能是（） A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、胰液、唾液 解析植物油的成分是脂肪，该题实际上是考查脂肪的消化。胆汁中没有消化酶，只对脂肪起乳化作用（物理变化，将大分子脂肪变为脂肪微粒）；胰液和肠液中含有消化脂肪的酶；而唾液、胃液都没有消化脂肪的酶，不能对脂肪起到消化作用。 答案 C 基础训练： 1、食物中含有人体所需要的六大类营养物质是水、无机盐、蛋白质、糖类、 脂肪和维生素，而糖类、脂肪、蛋白质都能够为生命活动提供能量。 2、要测定食物中的能量可通过测量食物燃烧放出热量的多少来测定，这时选用的材料应该是容易燃烧的。 3、在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%。 4、构成人体细胞的基本物质是（C） A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.脂肪 5、长期不吃新鲜蔬菜和水果的人，易患（B ） A.贫血病 B.坏血病 C.脚气病 D.夜盲症 6、小强经常皮下、牙龈出血，他应多吃下列哪种食物最好（ C ） A牛奶、豆浆B鱼和瘦肉 C新鲜蔬菜和水果D鸡蛋和牛奶 7、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，主要原因是缺乏（ C ） A.维生素C B. .维生素A C. .维生素D D. .维生素C 8、人体内最大的消化腺是（C） A.唾液腺B．胃腺C．肝脏D．肠腺 9、下列消化液中，不含消化酶的是（C） A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液 10、淀粉在进行化学性消化过程中最先开始于（A） A.口腔 B.小肠 C.大肠 D.胃 11、人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（D） A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 12、下列食物中，能在口腔内进行初步化学性消化的是（A） A．大米饭B．鸡蛋C．猪肉D．蔬菜叶 13、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（ C ） A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉 14、下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点？（C） A.小肠长约5~6米 B.黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D.小肠壁内有肠腺，分泌肠液 15、下列器官与消化无关的是（A） A肾上腺B唾液腺 C胰腺D肝脏 16、与流入小肠壁的血液相比，流出的血液中所含成分变化最大的是（C） A氧的含量增加了B二氧化碳的含量减少了 C营养物质增加了D食物残渣减少了
七年级上册所有生物实验题课稿
七年级上册所有生物实验题 某生物兴趣小组探究土壤的潮湿程度对鼠妇生活的影响。请帮助他们完成 下面的探究报告。鼠妇常生活在花园、庭院中的花盆或石块下，那里的土壤是潮湿的， 因此我们可以完成下面的探究报告： （1）_______________：土壤的潮湿程度会影响鼠妇的生活吗？ （2）作出假设：鼠妇适于生活在_____________。 （3）制定计划：材料用具：每个小组十只鼠妇，干土，湿土，铁盒，纸板。 实验设计：在铁盒内一边放上_________，以横轴中线为界，另一侧放上____________。 这样在铁盒就形成了_________和__________两种环境。像这样，在研究一种条件对研 究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验，叫做___ _____实验。 （4）实施计划：全班分为8个组进行实验，为什么实验后要计算全班的平均值？____ _____________________。 （5）得出结论：___________________________________。 （6）实验做完后，对鼠妇的处理方式是_________________________。如下图是某种树叶的外形图，图中的A、B、C、D分别代表不同的物 质，箭头表示物质进出的方向，请据图回答问题： （1）若此图为光合作用示意图，则A、B、C、D分别表示的是：A_______；B _______；C__________；D_________。 （2）若此图为呼吸作用示意图，则A、B分别是A________；B__________。（3）若此图为蒸腾作用示意图，则图中字母B所指的物质是__________。（4）以上三种生理活动，绿色植物在白天进行的有_______种，夜间进行的有______种。 44.（6分）将一盆植物和一只小白鼠一起放到一个密闭 的玻璃罩中（如左图），做如下实验： （1）将此装置放在黑暗环境中，小白鼠将___________，原因是_______________。（2）将此装置放置在阳光下，小白鼠将____________。 （3）在（2）中，小白鼠为绿色植物进行光合作用提供了________，而绿色植物通过光合作用又为小白鼠进行生命活动提供了_________。 （4）上述装置中，若取出绿色植物，小白鼠将___________，由此可见绿色植物在生物 圈中的重要性。 41．某班同学在“探究水的某种特性”的实验中，对水的体积和质量的测量方法进行了改进。同学们先用天平测出注射器的质量，再用它分别抽取10厘米3、15厘米3、20厘米3的水，分别称出注射器与水的总质量，下表是其中一个组的实验记录。“探究水的某种特性”的实验记录表如下所示（测得注射器的质量为11克） (1)使用天平时，首先把天平放在水平桌面上，把游码移到横梁标尺左端的“0”
七年级生物下册 人教版 《人体的营养》
第二章人体的营养 第一节食物中的营养物质 一、糖类、脂肪、蛋白质 1.蛋白质、糖类、脂肪的主要作用、缺乏症和食物来源 2.糖类、脂肪、蛋白质的供能顺序 糖类是人体的主要供能物质，只有当人体内糖类供能不足时，才能分解脂肪提供能量，若糖类和脂肪的摄入量都不足时，体内蛋白质分解就会增加，所以，人体内的三大有机物质的供能顺序为：糖类、脂肪、蛋白质。 3.糖类、蛋白质、脂肪的异同点 （1）相同点 三种物质均为有机物，也都能为人体提供能量 （2）不同点 ①蛋白质最主要的功能是建造和修复身体的重要原料，它在人体内不能储存，因此，我们 每天必须摄取一定量的蛋白质，以满足生长发育、组织更新的需要。尤其是青少年，因 为青少年处在生长发育期，每天需要的蛋白质更多。 ②糖类可被细胞分解，释放能量，因此，它的主要供能是为组织细胞提供能量。我们的食 物中糖类的来源主要是淀粉。 ③在人体中，脂肪的主要功能是重要的备用能源物质。 二、水和无机盐 1.水 （1）作用：①水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60％——70％；②人体的各项生命活动都离不开水；③人体内的营养物质以及尿素等废物也必须溶解在水中才能被运输等。 （2）来源：饮水、食物等。 2.人体中几种无机盐的食物来源，主要功能和缺乏症
三、维生素 1.维生素的作用 维生素的作用与蛋白质、糖类、脂肪不同。它既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。人体对它的需要量很小，但它对人体的作用却很大。人体自身不能制造维生素，只能从食物中摄取。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。 2.几种维生素的主要生理功能、缺乏症及食物来源 注：植物性食物不含维生素A，但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A 第二节消化和吸收 一、消化系统的组成和功能 消化系统由消化道和消化腺组成 1.消化道的组成和功能 （1）口腔：口腔内有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。牙齿和舌对食物进行咀嚼和搅拌，从而使食物与唾液腺分泌的唾液充分混合，唾液可以湿润食物，其中的唾液淀粉酶可以 对淀粉进行初步消化。 （2）咽和食道：食物的通路，食道通过蠕动将食物送到胃中。 （3）胃：位于左上腹部，是消化道最膨大的部分，呈囊状，暂时储存食物。胃还可以通过蠕动搅磨食物。胃壁内有胃腺，胃腺分泌胃液，胃液中的盐酸和蛋白酶可以初步消化 蛋白质。 （4）小肠：在消化道中最长，是食物消化和营养吸收的主要场所。小肠内有肠腺，分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。小肠能够蠕动，通过蠕动，促进消化、 吸收营养物质，并将剩余物推入大肠。 （5）大肠：起始端是肛肠，有吸收作用。大肠通过蠕动，讲食物残渣推向肛门。 2.消化腺的组成和功能 （1）位于消化道外的消化腺 ①体内有三对唾液腺，通过导管开口于口腔，可分泌唾液到口腔内 唾液腺 ②唾液中的唾液淀粉酶能分解淀粉为麦芽糖 ①人体内最大的消化腺，也是人体内最大的腺体 肝脏 ②肝脏分泌的消化腺——胆汁（没有消化食物的酶，但对脂肪起乳化作用） 胰腺：分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，通过导管流入十二指肠。 （2）位于消化道内的消化腺 胃腺：分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质。
七大营养素对人体的作用
七大营养素对人体的作用 1、蛋白质--生命的物质基础 蛋白质在人体内有四大作用： （1）构成新组织。供应青少年生长发育期间的新细胞增生、组织器官发育的需要。 （2）更新和修补组织。补充血细胞的更新和头发、指甲及上皮细胞的再生。（3）调节人体生理功能。构成体内各种化学反应的酶、激素和抗体等。 （4）提供热能。每1克蛋白质在体内分解后，会产生4千卡热量。 因此，人体缺乏蛋白质时，就会产生疲劳、消瘦、浮肿等现象。青少年的生长发育也会受到严重影响。 2、脂肪--人体不可缺少的营养素 脂肪在人体内有四大作用： （1）贮存和供给能量。补充体内能量的消耗。 （2）支撑和保护内脏。脂肪过少会导致内脏下垂。 （3）维持正常体温。太瘦者怕冷。 （4）卵磷脂营养脑细胞。脂肪供应不足会影响脑的功能。 脂肪的每日供应量50-60克、占总热量的20-25%就足够了。摄取脂肪超量后会导致肥胖症，最终引起各种慢性疾病。 3、碳水化合物--人体热能的主要来源 碳水化合物也叫糖类，主要功能是供给人体热能。 （1）糖和脂类化合物可形成糖脂，是组成神经组织的主要成分。 （2）糖和蛋白质结合成糖蛋白，是组成细胞膜的主要成分。 4、无机盐--人体重要的组成部分 （1）钙和磷： 构成骨骼和牙齿的主要成分。 膳食中钙和磷之比为1：1--1：1.5。奶和奶制品是食物中钙的主要来源，小鱼、小虾、虾皮、骨头汤等食物含钙也很丰富。 （2）铁： 体内铁的缺乏会导致缺铁性贫血。 为了提高人体对铁的吸收，平时在吃动物性食物的同时，要多吃一些蔬菜水果，因为铁需要在蔬菜水果中维生素C的帮助下，才能很快地吸收。平时还提倡用铁锅炒菜。 （3）碘： 是构成甲状腺素的重要微量元素。 碘缺乏会影响人体的新陈代谢，影响青少年的生长发育，引起甲状腺肿大。因此，除了吃含碘盐以外，还必须经常吃些海产品，如海带、紫菜等。 （4）锌： 锌主要存在于骨骼、皮肤、头发中。
七年级上生物实验教案.docx
人教版生物七年级上实验教案 学校：野马川镇初级中学 理综组：蔡雪 2014年9月6日 调查校园的生物种类 一、教学目标： 1、说出调查的一般方法，初步学会做调查记录。
2、描述身边的生物和它们的生活环境。 3、关注周围生物的生存状况。 二、教学重点： 使学生初步学会设计调查方案、说出调查的一般方法和会做调查记录，同时培养学生的分工合作能力。 教学难点： 描述部分所调查生物的特征 三、课前准备： 帮助学生分组，确定调查范围。了解要调查的生物状况，并查找相关资料。 四、教学过程： 1、把全班同学分成八个小组，选出小组长，说明本节调查课的目的，步骤， 各小组自由选择调查范围（不可在教学区）然后汇报到老师处，每小组长把组员的名单交到老师处。强调调查范围的要求是生物种类较多，环境有较多变化的路线。 2、注意事项： 如安全、不伤害动植物、不破坏生物的生活环境等。 应特别关注一些小生物。如树皮上、草丛中的小生物和天空中飞行的生物。3、据报告册P2~3内容进行调查，并及吋记录，布置作业是星期四交齐。 4、纪律要求： 出入教室不可吵，不可影响其他班同学。 各小组提前十分钟回到教室，各小组要跟老师对好时I'可，要求本小组长组织好纪律。 5、利用下课前十分钟帮助学生归纳总结出调查的生物，（可按P9的分类方 法）并对个别小组作出表扬。总结本节课全班同学的表现。（问题：1.你们组调查了多少种生物？2.你们是按什么特征对它们进行分类的？分多少类？各多少种？每类选1—2种生物，说说它们的生活环境？ 探究光对鼠妇生活的影响 教学目标 ①举例说出影响生物生存的环境因素。 ②举例说出生物之间有密切的联系。
人体的七大营养素的作用
如对您有帮助，请购买打赏，谢谢您！ 人体的七大营养素的作用 人的身体就象一个高楼大厦，是一个伟大的工程。例如一座大楼由水泥、沙子、钢筋、砖块等组成，那为什么有的楼很结实,有的楼却成为豆腐渣工程，就因为原料相同但原料的质量却不一样。就像我们人体都由骨头、肉、血、皮肤等组成但每个人的体质都不一样。我们的人体基本上由七大营养素组成，就是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及纤维素等七种。人体所有的病变都由这七种营养素的不同比例造成的，如果我们把握好它们的比例就可以减少疾病的发生。下面谈谈这七种营养素在人体的作用及在人体的比例。 一、人体必需的第一大营养素——水 水是生命的源泉。人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质，也许还能继续活几周或带病活上若干年，但人如果没有水，却只能活几天。由此可见，水对人的生存是多么重要。 水（被称为人体的运输网）每个人体内60%—70%是水。水是维持生命的最基本的营养素，是构成机体的重要原料。水在体内水可帮助输送营养、调节体温、排出废物（清洁剂）、滋润器官（润滑剂）等重要作用。水的需要量主要受年龄、体力活动、温度、膳食等因素的影响，故水需要量变化很大。 科学的饮水原则：主动多次饮水、每次少量饮水、饭前后不大量饮水、大量出汗饮淡盐水、不饮浓茶、不饮可乐、不能单独长期饮用纯净水及饮料。 建议大家多喝白开水，少喝饮料（特别是碳酸类的甜饮料）。《中国居民膳食指南2007版》建议大家每天定量饮水，合理选择饮料，成人每日6杯，1200毫升。 高温或强体力劳动更适当增加，饮水应量少多次，主动饮用。 二、人体必需的第二大营养素——蛋白质 蛋白质（被称为人体合成的工程师）蛋白质由22种氨基酸组成，其中有9种（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、组氨酸、蛋氨酸和缬氨酸）人体自身不能合成，必须由食物中供给，否则人体就不能维持正常代谢的进行，称为必需氨基酸。 蛋白质——赖以生存的基础营养素（约占人体的17％），它是制造出人体血液、肌肉、皮肤、头发、指甲等身体器官的原材料，人体各组织、器官无一不含蛋白质；充足优质蛋白质可促进机体发育，及修补人体细胞。蛋白质并广泛分布于人体的组织中，构成体内许多重要生理作用的物质，如酶、激素、抗体、血红蛋白、白蛋白等，参与多种生理功能的调节。 蛋白质的主要来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。例：鱼、肉、鸡蛋、牛奶、大豆、大米、小麦、白菜、红薯等。特别是大豆含蛋白质高达36%~40% 而在体内利用率较高，是非常好的优质蛋白质的来源。 蛋白质经常处于自我更新的状态，人体没有储存蛋白质的特殊场所，肌肉是蛋白质的临时调节仓库。当机体出现疾病时，体内蛋白质被大量消耗，机体对蛋白质的有效利用率也随之减少。机体会出现不同程度的蛋白质缺乏，还有做手术、放化疗时也会对身体正常组织造成不同程度的损伤，这些组织损伤的恢复也需要大量的蛋白质来补充。
人教版七年级上册生物实验计划
白竺中学2015年下期七年级生物（上册）实验计划实验教学是课堂教学的重要组成部分，实验课是培养学生实验技能的基本途径。生物实验中学生的观察能力是指学生通过观察实验过程及现象，获得生动的感性知识，然后进行积极思维，把观察到的感性材料进行分析、综合、概括、归纳，上升为理性认识，形成正确概念。认真上好实验课，既能帮助学生牢固地掌握知识，又能培养学生科学严谨的学习态度，对激发学生学习的兴趣。 现将本学期的生物实验教学工作制定计划如下： 一、指导思想 通过实验教学培养学生观察问题.思考问题和分析问题的能力及组员的协作精神。让学生通过现象观察事物的本质，从而认识和揭示自然科学规律，培养学生严谨的治学态度和追求真理的意识，切实让素质教育落实到实处。 二、基本情况: 1学生好奇、好动,对实验十分有兴趣但又陌生。 2有的学生认为上实验课好玩,缺乏科学态度, 3有的学生认为升学不考,学习目的不明确, 4学校条件有限,这些都给实验课组织教学带来一定困难 三,教学要求 学生分组实验和探究实验，要按教学大纲的要求把学生实验全部开齐。对于学生实验，若能当堂看清实验结果的须在实验室里教师指导下进行，教师监督学生对每个实验达到操作规范.熟练的程度；培养他们浓厚的生物学兴趣和语言表达能力。 四、方法和措施 １．激发兴趣。培养兴趣激发思维，进行积极自觉的观察，才能使他们获取正确的信息，发展思维，获得知识，掌握技能，进而认识生物的自然变化规律。 ２．严格规范。指导学生观察和在演示实验中，教师应向学生介绍仪器的使用规则、操作方法，提出注意事项，最重要的是要指导学生仔细观察实验的每个细节以至全过程，并恰当地解释实验现象。
七年级生物下册《人体的营养和思维导图》新人教版
《人体的营养》 1、食物中的营养物质 1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量； 糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分； 脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内； 维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。 缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症 维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。 缺乏时，神经炎，脚气病 维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。 缺乏时，坏血病，抵抗力下降 维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。 缺乏时，佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。 无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白） 2、消化和吸收 1）消化系统的组成 消化道：口腔咽食道胃小肠大肠肛门 消化系统消化食物和吸收营养物质等 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化2）小肠的结构特点： 消化食物和吸收营养物质的主要场所。 肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜 小肠适于消化、吸收的特点：1）最长； 2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸 收的面积）； 3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛 细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细 胞构成，这种结构有利于吸收营养物质； 4）有各种消化液。 3）食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。 物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。 化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。 唾液淀粉酶酶（肠液、胰液）淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖 酶（胃液、胰液、肠液） 蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质氨基酸
人体所需的七大营养素与来源
人体所需的七大营养素与来源 人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用： 其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂类）； 其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质； 其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。 七大营养素包括：1.蛋白质2.脂类3.碳水化合物4.维生素 5.矿物质 6.水7.粗纤维（食物纤维） 1.蛋白质：蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物，是与生命、生命活动紧密联系在一起的物质。 功能 1.构成组织和细胞的重要成分，其含量约占人体总固体量的45% 2.用于更新和修补组织细胞，并参与物质代谢及生理功能的调控。 3.提供能量。人体每天所需热能大约有10～15%来自
蛋白质。 含蛋白质的食物有哪些? 在常用的每100克食物中，肉类含蛋白质10—20克，鱼类含15—20克，全蛋含13—15克，豆类含20—30克，谷类含8—12克，蔬菜、水果含1—2克动物性食物比植物性食物含量多，豆类含量很多，质上比动物性食物也不差。 判断蛋白质质的优劣有三点： (1)蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%，其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，肉类为93%，蛋类为98%，米饭为82%。 (2)被人体吸收后的蛋白质，利用的程度有高有低，利用程度越高，其营养价值也越高。利用的程度高低，叫蛋白质的生理价值。 常用食物蛋白质的生理价值是：鸡蛋94%，牛奶85%，鱼肉83%，虾77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麦67%。动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高。 (3)看所含必需氨基酸是否丰富，种类是否齐全，比例是否适当。种类齐全，数量充足，比例适当，叫完全蛋白质，如动物蛋白质和豆类蛋白质。 种类齐全，但比例不适当，叫半完全蛋白质，在谷物
七年级生物上册实验
课题实验名称所需器材实验 类别 备注 第一单元生物和生物圈第二章了解生物圈第一节生物与环境的关系非生物因素对某 种动物的影响 10只鼠妇、湿土、铁盘（或塑料盘、 纸盒）、纸板、玻璃板 探究选做 第二单元生物体的结构层次第一章细胞是生命活动的基本单位第一节练习使用显微镜练习使用显微镜 光学显微镜、写有上字的玻片、动 物和植物玻片标本、擦镜纸、纱布 分组必做 第二单元生物体的结构层次第一章细胞是生命活动的基本单位第二节植物细胞制作并观察植物 细胞临时装片 洋葱鳞片叶、新鲜的黄瓜、苦草或 黑藻、清水、碘液、镊子、刀片、 滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖 玻片、显微镜 分组必做 第二单元生物体的结构层次第一章细胞是生命活动的基本单位第三节动物细胞观察人的口腔上 皮细胞 生理盐水、稀碘液、消毒牙签、滴 管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、 盖玻片、显微镜 分组必做 第二单元生物体的结构层次第二章细胞怎样构成生物体第二节动物体的结构层次观察人体的基本 组织 人体的四种基本组织的永久玻片 标本、显微镜 分组必做 第二单元生物体的结构层次第二章细胞怎样构成生物体第四节单细胞生物观察草履虫 草履虫培养液、显微镜、载玻片、 盖玻片、滴管、放大镜、少许棉花 纤维 分组必做 第三单元生物圈的绿色植物第一章生物圈中有哪些绿色植物第二节种子植物观察种子的结构 浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种 子、浸软的玉米（或小麦等）种子 （一粒玉米或小麦、它的果皮很 薄、与种皮紧贴在一起、因此严格 的说是果实）、刀片、放大镜、滴 管、稀碘液 分组必做 第三单元生物圈的绿色植物第二章被子植物的一生第一节种子的萌发种子萌发的环境 条件 某种植物的种子（如绿豆、大豆、 芥菜籽等）40粒、四个能够盖紧的 罐头瓶、一个小勺、八张餐巾纸或 卫生纸、四张标签纸和胶水（或直 接用黏性标签） 探究选做 测定种子的发芽 率 培养皿、滤纸或纱布、适量的水、 100粒种子 探究选做
人教版七年级生物上册实验报告单完整版
人教版七年级生物上册 实验报告单 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
调查校园、社区或农田的生物种类 小组成员：班级：日期： 一、实验目的 1、了解校园、社区或农田的生物，记录你所看到的生物和它们的生活环境。 2、对你所知道的生物进行归类，初步认识生物的多样性和生物与环境的关系。 3、初步学会做调查记录。 二、实验用具 纸、笔 三、实验步骤 1、选择调查范围。校园、公园或农田 2、分组。8人一组，确定组长 3、设计调查路线。选择生物多、环境变化多得路线。 4、调查记录。 5、归类。 6、进行整理，系在笔记本上。 光对鼠妇生活的影响 小组成员：班级：日期： 一、提出问题 二、作出假设 三、设计实验 （一）实验目的 探究鼠妇喜欢生活在阴暗潮湿的环境。 （二）实验用具 解剖盘、玻璃板、湿润的厚纸板、每小组鼠妇10只、湿土。 （三）实验步骤 1、检查器材是否齐全完好。 2、全班分组进行实验。 3、将鼠妇放入实验装置，两侧的中央放同样数目的鼠妇，静置2分钟。
4、每分钟统计一次明亮处和阴暗处的鼠妇数目，统计10次。 5、记录数据 讨论 为什么要用10只鼠妇做实验只用一只鼠妇做实验行吗 练习使用显微镜 小组成员：班级：日期： 一、实验目的 练习显微镜的使用。 二、实验器材 显微镜、玻片标本、擦镜纸、纱布。 三、实验步骤 1、检查实验器材是否齐全、完好。 2、练习使用显微镜; 取镜和安放：右手握住镜臂，左手托住镜座。轻轻放置在实验台略偏左、镜座后缘离实验台边缘7厘米左右的位置，把显微镜镜头向前，镜臂向后。 对光：转动转化器，使低倍物镜对准通光孔：把较大的光圈对准通光孔。一只眼睛注视目镜内，一只眼睛睁开。转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内。通过目镜可以看到白亮的视野。 观察：①安放玻片标本。 ②下降镜筒。双眼从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到接近玻片标本为止。 ③上升镜筒。左眼注视目镜内，右眼睁开，同时反方向转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，直到看清物象为止。 （4）整理实验器材 四、讨论 1、观察的生物材料必须 2、若要将视野右上方的物象移到视野中央，需如何移动玻片标本？ 观察植物细胞
人教版七年级生物下册最新题型卷 第二章《人体的营养》
第二章《人体的营养》综合测评 题号一 二 总分26 27 28 29 30 得分 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 选项 题号14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 选项 1.《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食,如兰州拉面、宁波年糕、嘉兴粽 子等,展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中,含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是( ) A.水分 B.糖类 C.蛋白质 D.核酸 2.青春期的青少年身高和体重会迅速增加，这是新细胞不断快速生长的结果。下 列营养成分有利于促进细胞生长的是( ) A.碳水化合物 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 3.出现如图所示情况，建议日常饮食中多吃( ) A.海产品 B.谷物粮食 C.动物肝脏 D.新鲜蔬菜、水果 4.下列有关维生素的叙述,正确的是( ) ①对人体有非常重要作用的一类无机物 ②不能为人体生命活动提供能量 ③晒太阳,人体皮肤可合成维生素A ④人体一旦缺乏维生素，生长发育就会受到影响,甚至患病 A.①② B.①④ C.②④ D.②③
5.青少年常挑食、偏食，会导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是( ) A.夜盲症一缺乏维生素B1 B.佝偻病缺乏含钙的无机盐 C.坏血病缺乏维生素C D.贫血——缺乏含铁的无机盐 6. (2019.南通)学习了合理膳食有关内容后,4位同学设计的午餐食谱如下,其中不 合理的是( ) A.甲 B.乙 C.丙 D.丁 7.增加膳食纤维的摄人可以有效减少大肠癌的发病率，膳食纤维大量存在于( ) A.粗粮 B.水 C.猪肉 D.鸡蛋 8. (2019.南充)以下关于营养物质的叙述，正确的是( ) A.儿童、青少年应多吃一些蛋白质含量丰富的食物 B.淀粉在口腔中被消化成的葡萄糖,可在小肠处被直接吸收 C.大肠是吸收水、无机盐和维生素的主要器官 D.食物中主要的供能物质是糖类、脂肪、蛋白质、维生素 9. (2019.江西)下列消化液中,不含消化酶的是（） A.唾液 B.胆汁 C.胃液 D.胰液 10.一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是西瓜子的“旅行”路 线（） A.口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门 B.口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门 C.口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门 D.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 11.下图表示人体消化系统的部分结构,对该图描述错误的是( )