微生物菌种项目可行性研究报告

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1. 总论 (1)

1.1 概述 (1)

1.2 项目建设单位基本情况 (1)

1.3 项目提出的背景，投资的必要性和意义 (5)

1.4 项目的可行性 (14)

1.5 可行性研究报告编制依据 (15)

1.6 项目投资与资金筹措 (16)

1.7 主要技术经济指标 (16)

l.7经济效果分析 (17)

1.8总论 (17)

2. 市场分析与预测 (18)

2.1 市场分析 (18)

2.2 产品的营销策略 (30)

3.1 产品方案 (32)

3.2 产品质量标准 (32)

4.1 生产工艺 (33)

4.2 技术内容 (35)

4.3 主要设备 (39)

5. 原材料供应及运输量 (41)

5.1 主要原料 (41)

5.2 原料供应 (43)

5.3 辅助材料及燃动力供应 (44)

6.厂址和建厂条件 (44)

6.1 项目建设厂址 (44)

6.2 当地气候与气象条件 (45)

6.3 交通情况 (46)

7. 公用工程及辅助设施方案 (48)

7.1 总图与运输 (48)

7.2 土建工程 (50)

7.3 给排水 (50)

7.4 供电及通信 (51)

7.5 暖通 (52)

8. 环境保护 (53)

8.1 编制依据 (53)

8.2 气候与气象 (53)

8.4 综合治理措施 (57)

8.5 环境影响评价 (57)

9. 节能 (57)

9.1设计依据 (57)

9.2 项目所在地概况 (57)

9.3设计原则 (58)

9.4项目用能状况 (58)

9.5节能措施 (58)

10. 劳动保护与安全卫生 (59)

10.1 编制依据 (59)

10.3 劳动安全卫生设计中采用的主要防治措施 (60)

10.4 劳动安全卫生管理机构 (61)

11. 消防 (61)

11.1 编制依据 (61)

11.2 火灾危险性 (62)

11.3 消防措施 (62)

11.4 电气防火 (63)

12.1 组织机构 (63)

12.2 劳动定员及工作制度 (64)

12.3 劳动制度 (64)

12.4人员来源及培训 (64)

13. 项目实施进度 (65)

13.1 项目建设实施计划 (65)

13.2 项目实施进度表 (65)

12.2工程各阶段实施进度规划 (65)

14. 招标方案 (66)

14.1编制依据 (66)

14.2招标方案 (67)

15. 投资估算与资金筹措 (68)

15.2资金筹措 (69)

16.经济效益分析及评价 (69)

16.1评价说明 (69)

16.2 评价指标 (70)

16.3 基础数据 (70)

16.4 效益计算 (71)

16.5财务评价 (72)

16.6 小结 (74)

17.社会效益分析 (74)

18. 结论与建议 (75)

18.1结论 (75)

18.2建议 (76)

1. 总论

1.1 概述

项目名称：农牧业专用高效复合微生物菌种建设项目

项目承办单位：某某生物科技股份有限公司

企业性质：有限公司

企业法人代表：张某某

项目建设地址：某某市某某区

1.2 项目建设单位基本情况

某某生物科技股份有限公司是某某(集团)公司所属高新技术企业，西开集团始创于2001年，是由山东客商张某某先生投资创办的一家集畜禽饲养、屠宰加工、产品销售、速冻食品、餐饮文化、白酒酿造、新型肥料生产为一体的综合性集团公司，目前(集团)公司资产总额共8000多万元，拥有专业技术人员60人，职工680人。集团公司下辖7个全资子公司：西开牧业清真肉食加工厂、西开(集团)东信牧业发展有限责任公司、西开餐饮文化管理公司、西开(集团)崇信县玉粮春酒业有限公司、西开(集团)张掖清真肉食加工厂、西开(集团)宁夏西吉清真肉食加工厂。

西开(集团)公司是建国以来西北五省第一家采用欧共体卫生标准及德国先进肉牛屠宰分割技术的肥牛加工企业，严格按照伊斯兰教规生产。采用全封闭吊挂式、恒温控制立体作业和先进的肉后成熟工艺为其核心的整套肥牛加工技术，率先改变西北五省传统而古老的打地滚式人工卧宰方法，结束了西北五省“有好牛产不出好肉”的历史，使西北的肥牛屠宰行业一举达到了国际先进水平。产品销往北京、上海、南京、广州

等省区，在西安、兰州设立的西开肥牛销售公司，已在西北地区形成品牌，2007年(集团)公司三个牛肉加工厂销售总额达4000多万元，创利税380多万元。

西开(集团)东信牧业发展有限责任公司建于2006年10月，位于崇信县锦屏镇，占地280亩，按照“国内先进，西北一流，全省示范，某某标志”的经营思路进行规划设计，秉承现代牧场生态环保的建设理念，以肉牛的自然生态适应性为主进行绿色田园式饲养，遵照生态循环，节能环保和可持续发展的需求，按照“总体规划，分步实施”的原则进行建设。目前已完成投资1200万元，建成了管理区、隔离区、生产区，无害化处理区、加工区和综合服务区，修建双列式拱棚牛舍10栋，计13680㎡。公司依托“某某红牛”和“甘肃省养殖小区建设管理规范”，采用“公司+基地+农户”的方式组织生产，项目计划总投资3000万元。公司以肉牛育肥为主，目前肉牛存栏饲养量达900多头，年育肥出栏高档优质肉牛3000余头，2007年销售收入2400万元，实现利润120万元。带动了当地500多户贫困农牧民发展养殖，为崇信县养殖业的开发起到了重要的推动作用。东信牧业有限责任公司被认定为崇信县支柱龙头企业，某某市农业产业化重点龙头企业。

西开(集团)崇信县玉粮春酒业有限公司是为肉牛育肥提供酒糟饲料而建造的一处纯粮食高档白酒生产基地。酒业公司座落在风景秀丽的龙泉寺脚下，占地面积20多亩，建筑面积3700㎡，年生产白酒2500t，酒糟8750t。利用得天独厚的名泉之水，取前人之方，以独特的酿造工艺，精工酿制出“西开红”、“龙泉玉液”、“一品红牛”系列白酒。分为浓香和

清香两种香型，高中低三个档次，酒精度自36°~68°不等。其以绵、甜、爽、净的特点形成了空杯留香，回味悠长的风格。坚持以品质赢得市场、以诚信获得尊重，誓建白酒行业的强势品牌。

西开餐饮文化管理公司下辖：陕西省西安市纬二街西开肥牛火锅城，安西街西开肥牛火锅城，电子正街西开肥牛火锅城，某某市西开肥牛火锅城，兰州张掖路某某红牛西开火锅城等六家肥牛火锅酒店，营业面积8000㎡，年营业额1600多万元，创利税300多万元。

西开(集团)公司被认定为甘肃省农业产业化重点龙头企业，董事长、总经理张某某先生现任某某区工商联副主席，某某市第二届政协委员，某某区十一届政协委员，曾先后被评为2004年某某区“全区社会经济发展十大典型”，2005年甘肃省“优秀民营企业家”，2004年至2006年连续三年被评为某某区“优秀共产党员”，2007年当选“全国农村青年创业致富带头人标兵”光荣称号，2008年3月荣获“第八届甘肃省优秀青年”荣誉称号。

西开集团战略定位是：以养牛为基础、以屠宰为核心、以餐饮为带动、以酿酒为纽带、实施品牌战略、争创名优产品，为振兴某某的农业经济发挥积极作用，为全市的非公有制经济发挥积极作用，为全市的非公有制经济做出应有贡献。

西开集团充分利用牛产业优势，通过微生物发酵处理牛粪和风化煤，生产出高品质腐植酸有机肥料。并先后同中国科学院微生物技术研究所、中国农科院农业可持续发展研究所、甘肃农业大学、美国农业部农业研究局放牧草地研究所、日本酵素世界社、潍坊岛本微生物技术研究所等

单位建立合作关系，共同致力于牛产业链的科技攻关，尤其是利用微生物发酵处理牛粪和风化煤，生产出高品质腐植酸有机肥料方面实现了新突破。合作研究的“养殖场环境的生物控制与系列微生物菌剂研发”课题通过了山东省科技厅组织的科技成果鉴定，在同类研究上达到了国际先进水平，并荣获山东省德州市科技进步二等奖。合作研究的“利用风化煤生产生物肥及其产业化开发”课题提高了山西省科技厅组织的科技成果鉴定，项目达到国际先进水平，获得2010年度太原市优秀科技项目二等奖，合作研究的“山西省盐碱地生物改良技术研究”项目通过了山西省科技厅组织的科技成果鉴定，项目达到国内领先水平，荣获2011年度太原市优秀科技项目三等奖。同时公司还积累了丰富的日本酵素菌技术的培育、扩繁、系列微生物肥料生产和应用技术，其中《酵素菌菌种分离及微生态研究》成果获得山东省潍坊市科技进步二等奖和山东省科技进步三等奖，已经初步具备酵素菌国产化菌种的研制和生产技术水平。

某某集团拥有先进的科技优势和良好的信誉度，在全国建立了“产学研联盟”，壮大了科研队伍，用科技力量赢得市场，为企业的可持续发展提供了保障。公司依托技术优势，常年组织专家、教授等科技团队，利用报纸、媒体和网站的宣传作用，公司科技人员和销售人员密切配合，深入生产一线，义务为农牧民进行技术指导和专业培训，先后组织技术讲座100余场次，受训农牧民累计达5000余人次。凭借过硬的产品质量和完善的售后服务，赢得了广大消费者的信赖和好评。

在新的发展时期，公司将一如既往地以开拓创新的精神，不断促进

企业的集约化、规模化发展，提高服务质量和核心竞争力，规范管理，以取得快速、持续、长足的发展。为了将肥料产业做大做强，干出特色，干出水平，公司又大胆提出产业延伸计划，敢为人先，勇于承担社会责任。围绕牛产业，延伸产业链，通过微生物技术提升传统产业，服务广大养殖企业和微生物肥料、有机肥料生产企业和广大农牧民朋友，积极开展氨化饲料、青贮饲料的微生物菌种研发，以及发酵有机质材料的微生物肥料菌种开发，大力推行绿色食品标准化生产，并进行了先期示范推广。

1.3 项目提出的背景，投资的必要性和意义

1.3.1 项目提出的背景及其意义

微生物应用于农牧业有着悠久的历史，微生物应用于种植业主要是生产应用微生物肥料，微生物应用于养殖业主要是应用微生物饲料添加剂、发酵秸秆饲料等。

微生物肥料是指一类含有活微生物的特定制品，应用于农业生产中，能够获得特点的肥料效应，在这种效应的产生中，制品中的活微生物起关键作用。

微生物肥料的核心是微生物。微生物资源丰富，种类和功能繁多，可以开发出不同功能、不同用途的微生物肥料。而且微生物菌株可以通过人工选育不断纯化、复壮以提升其活力，特别是基因工程的应用可以诱导出新的功能微生物菌株。微生物肥料中还包含着一些次生代谢产物，其中含有一些植物刺激素，可在植物的苗期和幼苗期刺激植物生长发育，也可在作物成熟期改善产品质量，还有抑制或减少病虫害的作用。从环境资源角度来看，微生物肥料具有资源再利用，无毒、无害、无污染、