标准化鸡舍建设 (1)
农户在鸡舍建设上存在的误区
随着新农村建设及支持畜牧业发展政策的实施，蛋鸡养殖成为农民增收致富的主要途径之一。
近年来，随着养殖业的快速发展，政府对兽医生物安全工作给予了高度重视，各种免疫落实到位。为什么在这种情况下，仍有80%以上蛋鸡养殖户受疾病困扰？究其原因，与鸡舍建设不合理、饲养设备简易、鸡舍通风条件差等有关，鸡群长期处于恶劣环境中，体质和抗病力下降，从而对外界病原的易感性增强，导致一些疾病的频繁发生。农户在鸡舍建设上存在以下误区：
误区一：什么样的环境都能养鸡
场地选择时不考虑防疫隔离条件，鸡舍建在院内或养殖高度密集区，不利于防疫隔离的要求。
误区二：什么样的场房都能养鸡
场房简陋，饲养条件差，隔热、保温条件差，鸡群长期处于应激状态，造成体质变差，抵抗力降低。
误区三：什么样的设备都能养鸡
鸡只占笼面积小，采食、饮水空间不能保证，造成鸡群发育不均匀，营养摄取不够，体质差，容易感染疾病。
误区四：什么样的通风条件都能养鸡
鸡舍设计不合理，通风与保温矛盾突出。特别在冬季，冬春、秋冬季节转化时表现更明显，
是这些季节鸡群容易发生传染病的主要原因。
鉴于此，峪口禽业在大量市场调查的基础上，结合30多年鸡舍建设经验，特推荐一套适合当前农户养殖现状的“起步阶段”、“中等规模饲养阶段”、“大规模饲养阶段”等三种鸡舍建设模式，供处于不同养殖阶段、不同养殖规模的养殖户参考。
起步阶段蛋鸡舍建设｜存栏2000-5000只
适合于刚进入养鸡行业或有2-3年养殖经验的农户，推荐饲养规模为2000-5000只。
一、鸡舍建设的基本规划
1、场址选择：避开养殖密集区，水质较好。
2、饲养模式：“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。
3、鸡舍建筑：
2000-3000只饲养规模推荐采用：半开放式鸡舍；两列三层全阶梯式饲养；水泥地面；墙面白水泥批白；自然通风，设天窗、地窗；人工或机械清粪；人工喂料。
5000只饲养规模推荐采用：密闭式鸡舍；三列三层全阶梯式饲养；水泥地面；墙面白水泥批白；机械通风；人工或机械清粪；人工或机械喂料。
4、鸡舍土建
1）、墙体：包括墙面厚度和墙体高度。墙体厚度：南方地区厚度24墙体；
北方地区37墙或24墙加10厘米厚保温层（图1）。
墙体高度：高出最上层鸡笼米；一般高度为米。
说明：
a、基础埋深应在地冻线以下，图中数值为参考值；
b、墙体高度见剖面图；
c、山墙按370厚实心墙施工；
d、蛋鸡舍外标高为，育雏舍为。
2)、屋顶：推荐使用彩钢保温板或石棉瓦+泡沫板+塑料布。南方地区采用石棉瓦+泡沫板+塑料布（图2）；北方地区采用10-15厘米厚彩钢板或石棉瓦+泡沫板+塑料布（图3）。
二、2000-3000只规模蛋鸡舍具体设计及设备选型
(一) 鸡舍建筑（以3000只为例）：两列鸡笼三个过道，鸡舍建筑面积：米*米=279平米。
1、鸡舍长宽：鸡舍长米，其中储料间3米、前过道2米、后过道米，单列笼长米（16组笼，单笼长米）；鸡舍宽米，其中粪沟宽米，过道宽1米，粪沟前部深20厘米，后部深30厘米（图4、图5）。
2、窗户（自然通风）（图6、图7）
3、光照：灯泡应高出顶层鸡笼50厘米，位于过道中间和两侧墙上。灯泡间距米，灯泡交错安装，两侧灯泡安装墙上（图8、图9）。
（二）、设备选型
（三）、成本预算（按北京价格计算）
起步阶段蛋鸡舍建设｜存栏5000只
一、5000只规模蛋鸡舍具体设计及设备选型
（一）鸡舍建筑：三列鸡笼四个过道，建筑面积407平米。
1、鸡舍长宽：鸡舍长米；前过道2米、后过道米，单列笼长米（18组笼，单笼长米）；鸡舍宽米，其中粪沟宽米，过道宽1米（图1）。
2、窗户：安装AC2000通风系统，窗户上沿略高于鸡舍顶笼或持平（图2、图3）。
3、风机（机械纵向通风）：直径米的风机2台，直径米的风机2台，交叉安装在正对鸡舍过道的后墙上，风机中心（轴心）与第二层笼的高度持平（图
4、图5）。
4、降温系统：安装水帘（屋脊高米）（图6、图7）。
5、光照：灯泡应高出鸡笼顶层50厘米，位于过道中间和两侧墙上。灯泡间距：米，四列灯泡交错安装，两侧灯泡安装在两侧墙上。
（二）设备选型
（三）成本预算
起步阶段配套雏鸡舍建设
一、推荐饲养模式
推荐农户采用“育雏育成”和“产蛋鸡”两阶段的饲养方式，其优势如下：
1、利于防疫。单独的育雏育成鸡舍可以远离蛋鸡舍，避免了同一院内大小鸡群混养造成的交叉感染，传染病发生的几率较混养模式下降80%。
2、利于鸡群稳定。“育雏育成为一体”的饲养模式利于雏鸡舍的保温，避免雏鸡从育雏舍转到育成舍的温差应激，同时减少转群带来的人为应激，提高鸡群质量。
3、利于提高养殖效益。相比育雏、育成和产蛋鸡三阶段饲养，两阶段饲养模式能够将雏鸡从1日龄饲养到10-13周龄后再转到蛋鸡笼，大大的提高了笼位的利用效率，降低了养殖成本。
二、2000-5000只规模雏鸡舍具体设计及设备选型
（一）基本设计：半开放式鸡舍；两列四层重叠式饲养（图8）；水泥地面；墙面白水泥批白；自然通风（图9），设天窗、地窗；人工喂料；粪板人工清粪。
（二）5000只鸡舍建筑
1、推荐两列四层三个过道，鸡舍长米，其中储料间米、前过道米、后过道1米，单列笼长米（8组笼，单笼长米，三笼为一组，每组笼间隔米）；鸡舍宽6米，其中过道宽米，鸡笼宽米；鸡舍高米，屋脊高1米；建筑面积平米（图10、图11）。
2、窗户：间距米，长米，高米；鸡舍两侧墙都设窗户；鸡舍屋顶设天窗，要安装顶帽，天窗长米，宽米，间距3米；鸡舍两侧墙根部设地窗，长米，宽米，间距米（图12）。
3、光照：灯泡间距米；灯泡离顶层笼高30-50厘米（图13）。（三）设备选型
（四）5000只规模鸡舍成本预算
中等饲养规模阶段鸡舍建设｜存栏1万-5万只
随着蛋鸡养殖的发展，越来越多的养殖户逐渐意识到要想致富，就必须摆脱粗放的饲养模式，走规模化、标准化的饲养道路。在国家“三农”政策的指引下，近年来，东北、山西、山东、湖北、河南等养鸡密集地区的农户，利用融资、合资、独资等模式筹备大量资金，向标准化、规模化饲养模式转移，相继出现饲养5万只、10万只、20万只、50万只等中、大规模养殖的蛋鸡生产企业。
但是，由于缺乏相关鸡舍设计经验，存在鸡舍建筑布局不合理、设备选型不当等原因，往往出现高投资、低收入的不良境况。鉴于此，北京市华都峪口禽业有限责任公司结合三十多年标准化鸡舍建设经验，推荐如下适合农户中、大规模养殖的标准化鸡舍设计模式，供养殖户参考。
一、适合养殖农户的群体
适合于有3-5年蛋鸡养殖经验，有一定经济基础，技术、管理能力和市场意识较强的养殖农户，推荐饲养规模为1-5万只。
二、鸡舍建设的基本规划
1、场址选择：避开养殖密集区，水质较好。
2、饲养模式：“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。
3、鸡舍建筑
推荐采用密闭式鸡舍，四列三层阶梯式饲养，水泥地面，墙面白水泥批白，自动饮水、通风、机械喂料、清粪等。
三、规模化鸡舍（以万只为例）具体建设及设备选型
（一）、标准化鸡舍建筑设计
四列三层五个过道，实际笼位16896只，鸡舍建筑面积1168平方米（包括操作间和宿舍）。鸡舍长米，其中前过道（包括机头）米，后过道（包括机尾）米，单列笼长米；44组笼，单笼长米（包括笼架）；鸡舍宽米，其中粪沟宽米，中间三个过道宽米，两边过道宽米；鸡舍屋檐高米，屋脊高1米；鸡舍前侧面设操作间宽米，长米（图1、图2、图3）。
（二）、标准化鸡舍土建
1、地基
冻土层以下，基础深米（北方），打钎拍底，混凝土垫层，砼C15，基础砌筑砂浆，基础砌
砖由50厘米宽经两步放脚到37墙，鸡舍内外高差米。
2、墙体（包括墙面厚度和墙体高度）
墙体厚度：南方地区厚度24墙体；北方地区37墙或24墙加10厘米厚保温层，砖混结构，砌筑砂浆M5。
墙体高度：米，高出最上层鸡笼米。
墙体沿墙每高50cm设置一道拉结筋2Φ6。构造柱400×360，砼为C25，配筋6Φ12Φ6@200，构造柱在混凝土底板处生根。墙体在米处设砼圈梁一道，配筋5Φ12Φ6@250。门窗口设过梁。圈梁过梁砼柱为C25。
3、屋面结构
屋顶采用双层彩钢板，中间夹10厘米厚聚苯（容重14Kg以上）保温层。柁的跨度为米，脊高1米，每架柁的间距为米，柁的上弦为20号工字钢，中间用20厘米×20厘米、厚1厘米的钢板将工字钢两面对帮焊。下弦为直径厘米的钢筋，中间用花篮螺栓链接，檩条为100C型钢（图4、图5）。
4、舍内土建
粪沟宽度米；走道宽度：中间3条走道米，两边走道米。粪沟垫层C15砼，粪沟前面深米，
粪沟3‰向后放坡，粪沟与地面水泥沙浆面层。鸡舍内部墙面、走道平面、粪沟表面要力求平整，不留各种死角，以减少细菌的残留为原则。舍内因为要经常消毒冲刷，所以地面与墙面的面层要坚固、耐用。墙面批白水泥。
5、鸡舍门
鸡舍所有门的高度为2米；鸡舍操作间、后侧便门（方便转群）为100mm厚彩钢复合板保温门；操作间门宽米、后便门宽米；休息间为塑钢门窗，门宽米，窗高米、窗宽米（图6）。
6、密闭式通风系统
1）通风口：在侧墙上安装AC2000通风小窗（小窗大小米×米），小窗间距3米，位于墙体圈梁以下（图7、图8）。
2）风机：在后山墙安装风机6个（风机尺寸米×米），距离舍内地面高10厘米，侧墙每侧安装风机1个，距离后山墙6米，风机角度与后墙成120度角度（图9、图10、图11）。
7、密闭式光照系统
灯泡应高出顶层鸡笼50厘米，位于过道中间和两侧墙上。灯泡间距米，灯泡交错安装，两侧灯泡安装墙上（图12）。
8、水帘降温系统
在鸡舍前端增修耳房（用于安装水帘），耳房长米，高米，宽米，10厘米厚彩钢复合板顶，中央砌1个1立方米的水池，耳房地面比鸡舍内地平面低20厘米（图14、图15、图16）。
（三）、规模化鸡舍设备选型
大规模饲养阶段鸡舍建设｜存栏10万只以上
随着蛋鸡养殖市场竞争的日益激烈和农户现代化意识的逐渐提高，规模效应和成本效应越来越成为制约养殖户发展的主要阻力，面临的问题主要集中在小规模、高成本和低效益三
大方面。近年来，越来越多的养殖户开始寻求多方经济资源，用融资、合资、独资等方式筹备大量资金，向标准化、规模化饲养模式转移，相继出现了饲养10万只、20万只、50万只等大规模的蛋鸡养殖生产企业。
一、适合的养殖农户群体（企业）
适合于有5年以上蛋鸡养殖经验，有很强的经济基础，技术、管理能力和市场意识较强的养殖农户或企业，推荐饲养规模为10万只以上。
二、鸡场建设的基本规划
1、场址选择：避开养殖密集区，水质较好。
2、饲养模式：“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。
3、鸡舍建筑：推荐每栋鸡舍万只饲养规模，采用密闭式鸡舍，四列三层阶梯式饲养，水泥地面，墙面白水泥批白，自动化饮水、喂料、通风、清粪等。
三、规模化饲养鸡场建设（以10万只饲养规模为例）
（一）鸡场总体布局
1、总体原则：从便于防疫和组织生产考虑。场区的分区布局为生产区、办公区、生活区、辅助生产区、污粪处理区等区域。
2、排列原则：按主导风向，地势高低及水流方向依次为生活区、办公区、辅助生产区、生产区和污粪处理区。如地势与风向不一致时，则以主导风向为主（图1）。
（二）鸡场内布局
总体规划：要综合考虑鸡舍朝向、鸡舍间距、道路、排污、防火、防疫等方面的因素。10万只规模化鸡场推荐设计：
推荐采用6栋单列或双列鸡舍排列，单栋鸡舍为万只密闭式鸡舍，采用四列四过道三层阶梯式笼养，安装风机、水帘，通风小窗，采用机械清粪、机械喂料和自动光照、自动饮水系统。具体鸡舍建设，参考公司提供的《中等饲养规模阶段（存栏1-5万只）》中，万只标准化鸡舍的建设（图2、图3、图4）。
1、单栋鸡舍朝向：采用东西走向或南偏东（或西）15度左右，利于提高冬季舍温和避免
夏季太阳辐射，利用主导风向，改善鸡舍通风条件为原则。
2、鸡舍间距：单列鸡舍和双列鸡舍两种类型。鸡舍间距，育雏育成舍10-20米，蛋鸡舍10-15米。
3、鸡场道路：鸡场道路分净道和污道两种，净道作为场内运输饲料、鸡群和鸡蛋之用；污道用于运输粪便、死鸡和病鸡。二者不得交叉使用。
（三）、鸡场辅助设施建设
1、鸡场大门消毒池
场区与外界要划分明确；场内不同区域及大门入口处设立消毒池。车辆消毒池长为通过最大车辆长度的倍。消毒池深度为-30至-50厘米（图5）。
2、鸡场道路设计
（1）场内道路：设计时要考虑运输和防疫的要求。要求净污分开，分流明确，互不交叉，排水性好，路面质量要好。道路推荐使用混凝土结构，厚度15-18厘米，混凝土强度C20以上；道路与建筑物距离为2-4米（图6）。