上海市连锁零售企业-便利店经营情况数据专题报告2018版

引言

本报告针对上海市连锁零售企业-便利店经营情况现状，以数据为基础，通过数字分析为大家展示上海市连锁零售企业-便利店经营情况现状，趋势及发展脉络，为大众充分了解上海市连锁零售企业-便利店经营情况提供重要参考及指引。

上海市连锁零售企业-便利店经营情况数据专题报告对关键因素商品购进总额，统一配送商品购进额，自有配送中心配送商品购进额，非自有配送中心配送商品购进额等进行了分析和梳理并进行了深入研究。

上海市连锁零售企业-便利店经营情况数据专题报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告，均需要注明出处。

报告力求做到精准、精细、精确，公正，客观，报告中数据来源于权威政府部门及相关行业协会如中国国家统计局等，并借助统计分析方法科学得出。相信上海市连锁零售企业-便利店经营情况数据专题报告能够帮助机构和个人更加跨越向前。

第一节上海市连锁零售企业-便利店经营情况整体现状概况 (1)

第二节上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额指标分析 (2)

一、上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额现状统计 (2)

二、全国连锁零售企业-便利店商品购进总额现状统计 (2)

三、上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额占全国连锁零售企业-便利店

商品购进总额比重统计 (2)

四、上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (3)

五、上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (3)

六、全国连锁零售企业-便利店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (4)

七、全国连锁零售企业-便利店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (4)

八、上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额同全国连锁零售企业-便利店

商品购进总额（2016-2017）变动对比分析 (5)

第三节上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额指标分析 (6)

一、上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额现状统计 (6)

二、全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额现状统计分析 (6)

三、上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额占全国连锁零售企业-

便利店统一配送商品购进额比重统计分析 (6)

四、上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2015-2017）统计分

析 (7)

五、上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2016-2017）变动分

析 (7)

六、全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (8)

七、全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (8)

八、上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额同全国连锁零售企业-

便利店统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (9)

第四节上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额指标分析 (10)

一、上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额现状统计 (10)

二、全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额现状统计分析 (10)

三、上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零

售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额比重统计分析 (10)

四、上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）

统计分析 (11)

五、上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）

变动分析 (11)

六、全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）

统计分析 (12)

七、全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）

变动分析 (12)

八、上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零

售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (13)

第五节上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额指标分析 (14)

一、上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)

二、全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)

三、上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁

零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额比重统计 (14)

四、上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017

）统计分析 (15)

五、上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017

）变动分析 (15)

六、全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）

统计分析 (16)

七、全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）

变动分析 (16)

八、上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额同全国连锁

零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分

析 (17)

第六节上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额指标分析 (18)

一、上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额现状统计 (18)

二、全国连锁零售企业-便利店商品销售总额现状统计 (18)

三、上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额占全国连锁零售企业-便利店

商品销售总额比重统计 (18)

四、上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额（2015-2017）统计分析 (19)

五、上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额（2016-2017）变动分析 (19)

六、全国连锁零售企业-便利店商品销售总额（2015-2017）统计分析 (20)

七、全国连锁零售企业-便利店商品销售总额（2016-2017）变动分析 (20)

八、上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额同全国连锁零售企业-便利店

商品销售总额（2016-2017）变动对比分析 (21)

第七节上海市连锁零售企业-便利店零售额指标分析 (22)

一、上海市连锁零售企业-便利店零售额现状统计 (22)

二、全国连锁零售企业-便利店零售额现状统计分析 (22)

三、上海市连锁零售企业-便利店零售额占全国连锁零售企业-便利店零售额

比重统计分析 (22)

四、上海市连锁零售企业-便利店零售额（2015-2017）统计分析 (23)

五、上海市连锁零售企业-便利店零售额（2016-2017）变动分析 (23)

六、全国连锁零售企业-便利店零售额（2015-2017）统计分析 (24)

七、全国连锁零售企业-便利店零售额（2016-2017）变动分析 (24)

八、上海市连锁零售企业-便利店零售额同全国连锁零售企业-便利店零售额（

2016-2017）变动对比分析 (25)

图表目录

表1：上海市连锁零售企业-便利店经营情况整体现状统计表 (1)

表2：上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额现状统计表 (2)

表3：全国连锁零售企业-便利店商品购进总额现状统计表 (2)

表4：上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额占全国连锁零售企业-便利店商品购进总额比重统计表 (2)

表5：上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额（2015-2017）统计表 (3)

表6：上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）3表7：全国连锁零售企业-便利店商品购进总额（2015-2017）统计表 (4)

表8：全国连锁零售企业-便利店商品购进总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）.4 表9：上海市连锁零售企业-便利店商品购进总额同全国连锁零售企业-便利店商品购进总额（2016-2017）变动对比统计表 (5)

表10：上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额现状统计表 (6)

表11：全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额现状统计表 (6)

表12：上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额占全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额比重统计表 (6)

表13：上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (7)

表14：上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年

增长%） (7)

表15：全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (8)

表16：全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)

表17：上海市连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额同全国连锁零售企业-便利店统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (9)

表18：上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (10)

表19：全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额现状统计分析表 (10)

表20：上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (10)

表21：上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表..11 表22：上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (11)

表23：全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (12)

表24：全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (12)

表25：上海市连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业-便利店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (13)

表26：上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)

表27：全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)

表28：上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (14)

表29：上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表15 表30：上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (15)

表31：全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表..16 表32：全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (16)

表33：上海市连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业-便利店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%）17表34：上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额现状统计表 (18)

表35：全国连锁零售企业-便利店商品销售总额现状统计表 (18)

表36：上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额占全国连锁零售企业-便利店商品销售总额比重统计表 (18)

表37：上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额（2015-2017）统计表 (19)

表38：上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (19)

表39：全国连锁零售企业-便利店商品销售总额（2015-2017）统计表 (20)

表40：全国连锁零售企业-便利店商品销售总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）20 表41：上海市连锁零售企业-便利店商品销售总额同全国连锁零售企业-便利店商品销售总额（2016-2017）变动对比统计表 (21)

表42：上海市连锁零售企业-便利店零售额现状统计表 (22)

表43：全国连锁零售企业-便利店零售额现状统计表 (22)

表44：上海市连锁零售企业-便利店零售额占全国连锁零售企业-便利店零售额比重统计表22 表45：上海市连锁零售企业-便利店零售额（2015-2017）统计表 (23)

表46：上海市连锁零售企业-便利店零售额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (23)

表47：全国连锁零售企业-便利店零售额（2015-2017）统计表 (24)

表48：全国连锁零售企业-便利店零售额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (24)

表49：上海市连锁零售企业-便利店零售额同全国连锁零售企业-便利店零售额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (25)

上海可便利店加盟手册

上海可的便利店加盟手册加盟政策运作方法自带经营场地加盟可的公司，由可的公司按其“可的便利”的连锁管理方式统一经营，统一运作，使用“可的便利”的统一形象标志，按照“可的便利”的统一标准进行商品配送、网络管理、财务结算并加入商品退调系统。与可的公司对毛利额按一定方式进行分配。 A加盟方具备条件加盟金人民币柒万元整，一次性支付合同生效后，该笔费用不予返回（包括入盟费、全部设备）加盟信用保证金信用保证金人民币拾万元整，合同结束后双方没有争议，且无债务债权关系予以返还（不计利息）。自备经营场所应保证5年左右使用期限，营业面积60-100平方米（左右），保证电力：20kw。营业执照由加盟方自办，可的协助。门店装潢由可的统一设计和装潢。 B.可的提供条件员工免费培训加盟方自行招聘，可的提供免费的岗前培训及开业后2个月免费的门店带教。商品和设备均由可的免费提供，加盟方应妥善使用、保管。（需加盟方提供10万元的信用保证金。合同结束后双方没有争议，且无债务债权关系予以返还，不计利息。）帮助装修及补贴溢价部分可享受补贴。销售超额部分提奖返利日均超4000元/天，返利提奖1.5%；日均超6000元/天，返利提奖3%。（其中不含各类代售代付及服务类项目）每月进行账务结算，销售越多返利越多。

第一年毛利保底政策，与你共渡经营风险。上海——有烟草证：19.2万元/年保底；无烟草证：14.4万元/年保底。外地——有烟草证：15.6万元/年保底；无烟草证：10.8万元/年保底。 C.合作双赢的分配方式毛利额分配比例加盟方承担经营性费用：水电、工资、物耗、房屋租金、各类维修及开办费用。可的公司承担费用：门店装修费用、固定资产折旧、递延资产折旧、配送费。

2020年淘宝数据分析报告模板

导语：主要分析本月毛利率、毛利额情况，与去年同期对比情况,以下为大家介绍淘宝数据分析报告模板文章，欢迎大家阅读参考!淘宝数据分析，实际是电商数据分析，归结到底还是零售数据分析，给你一些分析的思路，权当做抛砖引玉。总体来说可以分为商品分析、客户分析、地区分析、时间分析四大维度（参考数据雷达的分析思路）。在这里我重点说商品分析。 1、销售状况分析：主要分析本月销售情况、本月销售指标完成情况、与去年（或上月）同期对比情况。通过这组数据的分析可以知道同比销售趋势、实际销售与计划的差距。 2、销售毛利分析：主要分析本月毛利率、毛利额情况，与去年同期对比情况。通过这组数据的分析可以知道同比毛利状况，以及是否在商品毛利方面存在不足。 3、营运可控费用分析：主要是本月各项费用明细分析、与去年同期对比情况，有无节约控制成本费用。这里的各项费用是指：员工成本、能耗、物料及办公用品费用、维修费用、存货损耗、日常营运费用（包括电话费、交通费、垃圾费等），通过这组数据的分析可以清楚的知道门店营运可控费用的列支，是否有同比异常的费用发生、有无可以节约的费用空间。 4、橱窗效率：主要是本月橱窗效率情况、与去年同期对比。“日均橱窗效率”是指“日均每个橱窗平均销售额”，即：日均橱窗商品销售金额/橱窗个数。 5、人均劳效（人效）：主要是本月人均劳效情况、与去年同期对比。“本月人均劳效”计算方法：本月销售金额/本月总营业人数。 6、盘点损耗率分析：主要是门店盘点结果简要分析，通过分析及时发现商品进、销、存各个环节存在的问题。该指标指标仅对大店或销量日均100以上店铺适用。 7、库存分析：主要是本月平均商品库存、库存结构、库龄情况、周转天数，与去年同期对比分析。通过该组数据的分析可以看出库存是否出现异常，

上海可的便利店物流配送中存在的问题及对策研究

毕业设计（论文、作业）毕业设计（论文、作业）题目 _____上海可的便利店物流配送中存在的问题及对策研究____ 分校（站、点）：宝山分校年级、专业： 14物流管理教育层次：开放本科学生姓名：学号： 1431001200932 指导教师：张云梅完成日期： 2016年 12 月 11 日

目录内容摘要和关键词 (Ⅰ) Abstract and Key words (Ⅱ) 文献综述 (Ⅲ) 一、绪论 (1) （一）研究的目的和意义 (1) （二）国内外研究现状 (1) 二、物流配送管理的理论概述 (2) （一）物流配送概念 (2) 1、物流的概念 (2) 2、配送的概念 (2) 3、物流配送管理的概念 (2) （二）便利店的简介 (2) 三、上海可的便利店介绍及物流配送简介 (3) （一）上海可的便利店的简介 (3) （二）上海可的便利店物流配送现状 (3) 四、上海可的便利店物流配送管理存在的问题 (3) （一）配送中心效率低下 (4) （二）配送时间控制僵化 (4) （三）配送成本高 (4) （四）信息系统不完善 (4) 五、上海可的便利店物流配送管理优化对策 (5) （一）实现配送中心的效率化 (5) （二）推行无缝补货系统 (5) （三）选择合理的配送路径，降低配送成本 (6) （四）注重物流信息化建设 (6) 1．发展需求反应系统 (6) 2．配送与信息化相结合 (7) 六、结束语 (7) 参考文献 (8) 致谢 (9)

内容摘要作为一种新的零售业态，便利店在我国迅猛发展，并且迅速的在我国零售业占据一席之地。在竞争日益激烈的零售业中，物流配送成为影响企业核心竞争力的一个关键因素。物流在继生产、销售之后成为企业发展的第三大支柱与第三大利润源，是便利店成本降低、获取竞争优势、获得经营利润与满足顾客需要的关键。上海可的便利店在高速发展的同时，也存在着物流配送落后、统一配送率低的问题。本文通过研究分析上海可的便利店的物流配送体系，研究了上海可的便利店物流配送管理中存在的问题，并提出了相应的改进建议，期望上海可的便利店企业发展适合其自身的物流配送体系，提高物流配送效率。关键词：上海可的便利店连锁经营物流配送管理

便利店主要销售的产品类别

便利店主要销售的产品类别根据便利商店的经营特点，将所经营的商品分为食品类、杂货类、便利性商品与文化出版物四大类。一、食品类食品类商品细分方法很多，例如，可简单的划分为食用类和饮用类；也可按照保藏方式，分为低温食品、高温食品和一般性食品；或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品，鲜乳及乳制品，水产类，罐头类，饮料类，酒类，调味品，糖果饼干类，保健食品，其他食品。随着便利商店业态的发展，食品类商品中的冷冻（藏）商品以其方便、快捷、营养、卫生的特点，成为目前便利商店内的必备和主打商品。随着食品店业的发展和消费水平的提高，此类商品也越来越受厂商的推崇和消费者的喜欢，了解冷冻（藏）商品的特性是便利商店在经营中的一个重要的课题。１．一般特点（１）卫生安全、品质良好：冷冻冷藏食品一般都储藏在冷冻（藏）柜中，保存条件优良。顾客在有效的安全期限内食用，能够得到很好的卫生和品质保证。（２）价格稳定：在现有科学条件下，某些农产品通过较好的储藏和加工方式，使消费者能够不受时间和地域的限制，以较便宜的价格买到各种时令食品。比如在冬天能吃到夏天的水果，在国内能买到进口的食品。（３）食用方便：冷冻（藏）食品一般都具有食用方便的特点。消费者只需要通过简单的烹调作业或直接就可食用。２．鲜度管理由于冷冻（藏）食品的特殊性，冷冻冷藏食品的鲜度管理是便利商店管理中一个必须考虑而且非常重要的问题。（１）做好冷冻、冷藏食品的鲜度管理应先了解影响低温商品鲜度的因素，具体应注意： ①加工前保证食品原料的鲜度。 ②保证制造场所的卫生条件。 ③包装所用的材料和包装方法。 ④制造日期和有效日期。 ⑤完善的低温运送系统。 ⑥储存和展示陈列的设备要求。 ⑦营运人员的商品处理是否正确。注：其中①～③是有关便利商店自制冷冻食品的。（２）鲜度管理生点下面根据从采购到销售的流程，进行简单说明。 ①采购阶段（采购人员应注意的鲜度管理重点）：商品的采购来源，应具备佥和安全的保障；完整的包装和明确的商品标识；商品规格和定购量；配送方式和配送频度。 ②运输阶段（物流人员应注意的鲜度管理重点）：彻底做好各运送阶段冷冻、冷藏库的低温管理；保管及运送中要防止二次污染；仓库的管理要遵循先进先出的原则，在库量要维

售店铺十二大数据分析指标

零售店铺十二大数据分析指标一、营业额（1）营业额反映了店铺的生意走势。针对以往销售数据，结合地区行业的发展状况，通过对营业额的每天定期跟进，每周总结比较，以此来调整促销及推广活动。（2）为店铺及员工设立销售目标。根据营业额数据，设立店铺经营目标及员工销售目标，将营业额目标细分到每月丶每周丶每日丶每时段丶每班次丶每人，让员工的目标更加清晰；为员工月度目标达成设立相应的奖励机制，激励员工冲上更高的销售额；每天监控营业额指标完成进程情况，当目标任务未能达成时，应立即推出预备方案，如月中的目标进程不理想时应及时调整人员丶货品丶促销方案。（3）比较各分店销售状况。营业额指标有助于比较各分店的销售能力，从而为优化人员结构及货品组合提供参考。二、分类货品销售额分类货品销售额即店铺中各个品类货品的销售额，如文胸丶裤袜丶家居等。通过分类货品销售额指标的分析，可以了解：（1）各分类货品销售情况及所占比例是否合理，为店铺的订货丶组货及促销提供参考依据，从而作出更完善的货品调整，使货品组合更符合店铺实际消费情况。（2）了解该店或该区的消费取向，即时作出补货丶调货的措施，并针对性调整陈列，从而优化库存及利于店铺利润最大化。对于销售额低的品类，则应考虑在店内加强促销，消化库存。（3）比较本店分类货品销售与地区的正常销售比例，得出本店的销售特性，对慢流品类应考虑多加展示，同时加强导购对慢流品类的重点推介及搭配销售能力。三、前十大畅销款 1、定期统计分析前十大畅销款（每周/月/季），了解畅销的原因及库存状况。 2、根据销售速度及周期对前十大畅销款设立库存安全线，适当做出补货或寻找替代品措施。 3、教导员工利用畅销款搭配平销款或滞销款销售，带动店铺货品整体的流动。四、前十大滞销款 1、定期统计分析前十大滞销款（每周/月/季），了解滞销的原因及库存状况。 2、寻找滞销款的卖点，并加强对导购的产品培训，提升导购对滞销品的销售技巧。 3、调整滞销品的陈列方式及陈列位置，避免在店铺的角落，并配合人员进行重点推介。 4、制定滞销品的销售激励政策（有选择性实施），如卖出一件滞销款，奖励*元…… 5、对滞销品做出调货/退货，或者是促销的准备。五、连带率（销售件数/销售单数）

中国便利店的发展史及趋势

华联网络便利店竞争基础由传统奔向现代从小卖部到便利店小卖部，字面意思就是小的商店，指的是中国一般由个人或家庭经营的街头小店或是小便利店。店主可能就住在小店里面，小店提供的商品和服务，五花八门，种类繁多。特别是在小山村、城市城中村等普通居住区最为常见，小卖部卖的商品基本上为3-10岁小朋友的小零食；少品种的方便面、水、饮料、香烟等即时需求性产品，附加一些增值服务，比如房屋中介、手机号代卖等服务。然后居民的消费意识在慢慢的升级，小卖部的环境脏、摆放乱、服务少已经成为零售的硬伤，于是以装修完善、商品摆放整齐、增值服务众多的便利店应运而生，中国便利店正式从小卖部进化而来。从便利店到网络便利店我国目前便利店初创的地区，也大都是经济较发达的地区，北京、上海、深圳、杭州等一线城市，从市场经济、消费经济均属国内领先城市。据国外7-11便利店的研究数据表明，当人均收入达到3000美元的时候是便利店的发展期，而每3000人，就应该拥有一家便利店。在21世纪初期，便利店如雨后春笋般出现，在便利店的经营过程中同时也出现了美宜

佳、可的等本土便利店连锁品牌。与此同时国外便利店巨头7-11、罗森、全家也纷纷进入大陆抢滩市场。让便利店行业得到更快速、更有效的发展。让便利店成为居民日常生活的一部分起着推动的作用。而经过十年的蓬勃发展，以淘宝、京东、当当网为首的电子商务零售企业也更加奠定网络购物的基础，全国有49.5%的网民有网购行为，网购数据也是逐年翻番成长。从C2C到B2C再到B2B2C，最后到O2O，电子商务的模式在随着居民购物需求而升级进化。此时正是传统零售业与新型电子商务零售业平分天下的时刻。华联网络便利店盛装登场传统便利店本身面积小，无法摆出全部库存商品，但华联网络便利店通过华联便民购物机充分的解决了传统便利店的先天不足，利用电子商城弥补便利店商品的不足。这点大卖场就做不到。很多企业将电子商务作为展示营销平台之一，很多顾客也习惯了传统零售企业在传统渠道上的优势。华联网络便利店通过三位一体的全新模式，将实现传统展示与平台展示相结合，将“百货店”变身为“万货店”，线上展示与线下支付相结合，网络销售与实体经营相结合，充分融合传统零售与电子商务的优势，改变经营模式，提高竞争力。华联网络便利店可作为华联网上商城以及其他B2C的快件中转站，消费者通过网上下

2018年零售B2B行业分析报告

2018年零售B2B行业分析报告 2018年1月

目录一、快消品行业流通效率低，B2B模式减层增效 (6) 1、快消品行业增速平稳，层级冗长效率低 (6) （1）传统通路 (7) （2）现代通路 (7) （3）线上通路 (8) 2、B2B市场发展迅速，数字化提效空间大 (10) （1）打破了信息的不对称 (12) （2）减少了各级资金占用 (13) （3）提升物流配送效率 (13) 二、阿里“零售通”VS京东“新通路”，电商龙头赋能小店 (14) 1、运营模式：自营vs平台 (14) （1）京东：自营模式为主，以自有物流和供应链为核心 (14) ①优势 (14) 1）在上游供应端，议价能力强 (14) 2）在仓储配送端，共享京东的仓配体系 (14) 3）在小店端，交易透明化 (15) ②挑战 (16) 1）业务模式较重 (16) 2）库存较重，承担存货风险 (16) 3）SKU相对较少 (16) 4）跨地经营可能面临既有经销体系的阻力 (16) （2）阿里：撮合模式为主，“流量+数据”建设生态化供应链 (17) ①优势 (17) 1）背靠阿里生态系统，流量和数据资源丰富 (17) 2）轻模式平台化，帮助品牌商、经销商和小店提效 (18) 3）SKU相对丰富，为小店提供差异化商品组合 (18) ②挑战 (19)

1）物流仓储的时效难以保证 (19) 2）质量难以保证 (19) 2、终端加盟模式：天猫小店vs京东便利店 (20) （1）加盟难度：天猫小店>京东便利店 (21) （2）资金投入：天猫小店>京东便利店 (22) （3）改造内容 (22) 3、天猫小店和京东便利店存在的问题 (23) （1）货物不全，或断货严重 (23) （2）装修费用+保证金，对小店体量有要求 (24) （3）改造后营收提升的持续性有待考察 (24) （4）物流成本或难以降低 (24) 三、B2B服务商百花齐放，各具特色 (25) 1、中商惠民：以“互联网+社区民生”切入，定位O2O社区综合服务商 (25) （1）商品端：优化商品库存，梳理商品结构，引导小店进货 (26) （2）客户端：对客户进行分级管理 (26) （3）仓储端：自建仓储物流，智能化运营壁垒高 (26) 2、大润发e路发：发挥大润发网点与供应链优势，快速布局全国 (29) （1）供应链 (30) （2）物流 (31) （3）成本 (31) 3、怡亚通：以供应链为核心，构建深度分销系统 (33) （1）商品：品牌资源丰富，产品结构完整 (34) （2）物流：六大集散中心，覆盖全国1-6线城市 (35) （3）互联网+金融+营销：打造“新流通” (35) 四、相关企业简析 (37) 1、永辉超市：打造“彩食鲜”品牌，发挥供应链优势、推进科技赋能 (38) 2、苏宁云商：以苏宁小店为入口，打造“无界服务” (41)

零售业大数据分析应用案例

零售业大数据分析应用案例随着大数据时代的到来,数据分析已经成为了零售业非常重要的一环,也是精细化运营的基础.零售业数据分析包括: 财务分析销售分析商品分析顾客分析供应商分析人员分析本文将对这6个方面逐一解读. 1财务分析 1）分析企业的财务状况,了解企业资产的流动性、现金流量、负债水平及企业偿还长短期债务的能力,从而评价企业的财务状况和风险； 2）分析企业的资产管理水平,了解企业对资产的管理状况,资金周转情况； 3）分析企业的获利能力； 4）分析企业的发展趋势,预测企业的经营前景；同时,系统还应该按照部门、人员、商品、供应商、时间等各个维度综合分析各项财务指标,如:成本、毛利、利润、库存、结算、盈亏平衡点、销售数量、销售金额、市场占有率等等. 2销售分析

主要分析各项销售指标,例如毛利、毛利率、坪效（坪效是台湾经常拿来计算商场经营效益的指标,指的是每坪的面积可以产出多少营业额(营业额÷专柜所占总坪数,以百货公司为例,店里不同的位置,所吸引的客户数也不同.一楼入口处,通常是最容易吸引目光的地方,在这样的黄金地段一定要放置能赚取最大利润的专柜,所以你会发现百货公司的一楼通常都是化妆品专柜）、交叉比、销进比、盈利能力、周转率、同比、环比等等；而分析维度又可从管理架构、类别品牌、日期、时段等角度观察,这些分析维又采用多级钻取,从而获得相当透彻的分析思路；同时根据海量数据产生预测信息、报警信息等分析数据；还可根据各种销售指标产生新的透视表,例如最常见的abc分类表、商品敏感分类表、商品盈利分类表等. 这些复杂的指标在原来的数据库中是难以实现的,老总们虽然知道他们非常有用,但由于无法得到,使得这些指标的地位也若有若无. 直到bi技术出现之后,这些指标才重新得到了管理者和分析者们的宠幸. 3商品分析商品分析的主要数据来自销售数据和商品基础数据,从而产生以分析结构为主线的分析思路.主要分析数据有商品的类别结构、品牌结构、价格结构、毛利结构、结算方式结构、产地结构等,从而产生商品广度、商品深度、商品淘汰率、商品引进率、商品置换率、重点商品、畅销商品、滞销商品、季节商品等多种指标.通过对这些指标的分析来指导企业商品结构的调整,加强所营商品的竞争能力和合理配置. 4顾客分析顾客分析主要是指对顾客群体的购买行为的分析.例如,如果将顾客简单地分成富人和穷人,那么什么人是富人,什么人是穷人呢？实行会员卡制的企业可以通过会员登记的月收入来区分,没有推行会员卡的,可通过小票每单金额来假设.比如大于100元的我们认为是富人,

上海便利店发展现状及经营模式探析.介绍

上海便利店发展现状及经营模式探析 2011-3-26 17:03:06 关键字：便利店上海摘要：我国便利店开始于20世纪90年代初，进入21世纪后上海等特大城市发展尤为迅速，并出现多种模式。2004年底，中国零售业全面对外资开放后，国外零售巨头加快了对国内市场的渗透，直接加剧了国内零售业的竞争，零售企业间的竞争也由原来单一的产品或价格竞争转变成企业之间乃至企业群之间的综合竞争的较量。在上海市内本土品牌便利店占据绝对地盘优势，而海外品牌门店数仅占20%左右。好德与可的合并后门店数已达2000余家，成为上海地区最大的便利公司，而国外品牌以其良好的服务意识，优势的物流信息系统，充足的资金，强大的产品开发能力，迎头赶上，成为后企之秀，中外品牌之间将进行一场长期的拉锯战。前言：1993年3月上海出现了第一家便利店,到2010年在上海市已达到5000余家，销售规模更达到100多亿，纵观上海便利店17年，是世界零售史上现代零售业态创新高速发展的典范，尤其是创造了用小型店铺来改造传统小商店发展现代零售业的成功模式。但回顾上海便利店发展的10余年我们也不容乐观，一个不争的事实是几乎没有一家便利店公司在盈利，内资便利店单店日营业额仅为4000元左右，经营模式转型迫在眉睫。 1.上海便利店发展现状 1.1 上海便利店总体情况概述 1.1.1 总体情况。从1995年到2001年前，上海先后出现了“可的”、“罗森”、“联华”、“良友”、“85818”等便利公司，并成为五大主导品牌。曾有媒体预言：在相当长的一段时间内，上海便利店市场将由这五家分占。但到了2001年，由于“好德”、“喜士多”、“21”三个新品牌的诞生，打破了媒体预言，上海便利店市场出现了新的竞争格局。2004年全家进驻上海再次打破原有格局。目前好德与可的合并后门店数已达2300余家，成为上海地区最大的便利公司，联华快客门店数达到2000余家，而营业额只有15亿，日本品牌罗森一度亏损，在华联控股后，现已实现扭转，加盟率达到76%，全家便利则后来居上，目前已达400余家，加盟率也在38%，仍保持高速增长状态，2009年4月30日，台湾统一集团旗下的7-11如期在上海四店同开，并且创下上海便利店单店营业额最高纪录，到目前为止已经有50家门店。而上海本土便利店的盈利水平尚在1%左右，目前仍然是“亏多盈少”。以上海大型便利公司与台湾统一集团旗下的7-Eleven比较，经营业绩提高的潜力很大。如单店日均商品销售，7-Eleven约为1.5万人民币，上海平均不到4000元，有的甚至不到3000元;商品毛利率前者为30%，后者为16-22%不等，如果包括后台收入，综合收益率为25-29%，比前者的综合收益率也要低7-9个百分点;净利润率前者在5%以上，后者在1%以下，做十几个亿的公司，净利润在1000-3000万不等。

2018年新零售行业发展趋势研究报告

报告：《2018年新零售行业发展趋势研究报告》（全文） (电子商务研究中心讯)传统零售业形态传统零售产业链传统零售的痛点 1）利润与成本以传统商超为例，经过多年的发展，商超的经营模式趋于固定，其所售卖的商品毛利率都不高，一般都不会超过20%。传统商超的利润来源主要倚仗其所占据的黄金地段优势，使卖场得以轻松获取大量客流，因此薄利多销才是传统商超一直以来的生存之道；

2）坪效坪效（1坪=3.3平方米）指终端卖场单位面积（1平米）上产生的销售额，是评估卖场实力的重要标准之一。据统计，传统百货、购物中心，包括奥特莱斯，它们的平均坪效仅有0.5~1万元/平方米/年，盈利效率偏低。 3）流量传统零售业态往往开设在人口稠密的住宅区或客流密集的商业中心区，依靠庞大流量实现薄利多销的盈利模式。线上电商的蓬勃发展已经把线下零售业态的流量带走了一部分。中国零售传统模式痛点 30年间相继出现百货、购物中心和连锁超市业态，实体零售处于追赶式发展的初级阶段；人均零售设施面积远不及发达国家。地区发展不均衡，超级城市供给过剩与低线城市供给不足并存，大量消费者无法享受高质量的零售服务（以购物中心为例，如图）；“租赁柜台+商业地产”盈利模式偏离零售服务核心，不可持续。零售业的变迁与发展：从传统零售到新零售

新零售诞生契机及推动因素 1）线上零售遭遇天花板虽然线上零售一段时期以来替代了传统零售的功能，但从两大电商平台，天猫和京东的获客成本可以看出，电商的线上流量红利见顶；与此同时线下边际获客成本几乎不变，且实体零售进入整改关键期，因此导致的线下渠道价值正面临重估。

大数据对零售行业有哪些作用

大数据对零售行业有哪些作用随着时代的发展，尤其是互联网产业的快速增长，大数据分析也越来越被各行业所需求，尤其是对于零售商来说，大数据更是为发展提供了一个新的动力，那么下面就让中原第一城批发商城来为我们分析一下，大数据对零售行业有哪些作用。深入挖掘顾客需求以往零售业经营分析以每日生成的交易明细为基础来进行数据分析，有些公司在这方面会做的比较深入，会结合各种因素来考量，做调整，但这种分析往往在速度上会大打折扣，尤其是在信息高速变更的时代，而且这种分析往往基于内部已发生的数据，与用户的真实需求有所偏离。如今，无论是实体销售还是网络销售都做到了信息化，有条件去跟踪用户的消费行为。比如，美国塔吉特超市通过顾客数据分析部建立的“怀孕预测指数”模型，能够在孕妇第2个妊娠期就把她们确认出来。该公司这样做的目的是:在其他公司对母婴开展个性化营销之前，领先一步。通过提前了顾客情况，抢占先机，在不同的怀孕周期提供针对性的保健品和日用品，尽早对客户实施个性化营销。重建客户关系我国传统零售业依旧走无差异的营销模式，把所有消费者都当做自己的顾客。可是，某商超在对用户分析时发现，忠实用户占50%，贡献度为90%，剩下的50%客户，贡献度却只占到10%。对于客户，如果依旧是广撒网而同等对待的话，忠实客户的流失将比付出的成本大很多，所以，客户”差异化“对待，势在必行。比如，可以利用顾客会员卡与门店的POS 系统相连接，开发出计算机自动促销系统。该系统能够利用计算机系统，向会员顾客提供个性化服务，投其所好来增加顾客忠诚度。完善品类管理通过大数据分析能获悉顾客需求，但最终实际过渡到零售底层的仍是商品和服务。很多零售企业在品类管理实施中往往是门店按采购部规划布置，但又要保证新的商品引进和旧的商品淘汰。数月下来，静态的规划和动态的调整难以有机结合，实际陈列状况和规划的大相径庭。曾今有一家零售企业在实施品类管理过程中将南货由生鲜部划归干货部管理，但调整的结果是销售额反而下降了。商品归属变化以后，商品的卖场布局也发生了变化，商品也从生鲜区位移到了干货，结果南于消费者不适应，反而减少了销售额。

上海便利店之争观后感

上海便利店之争观后感组员：1215000107王沪汀，1215000101傲日格乐，1215000106羊洋，1215000117冯远程上海便利店之争这部纪录片，讲述的是中国加入WTO三年之后，零售业全面向外资开放，纪录片开头就引入了一个事件，一家全家便利店超市开在了好德便利店超市的旁边，使得好德便利店超市的销售额由原来的每天一万元下滑到每天一千元，这无疑将会将给好德带来一个巨大的威胁。片中，全家便利店对好德等便利店展开了围棋般的包围，在他们周围开便利店，目的就是抢夺他们的客户，同时由于全家便利店的服务比好德便利店的服务设施环境好很多，赢得了客户们欢迎。一场浩大的便利店之争就此开展！纪录片中，有一家在学校对面的好德便利店旁边开了一家全家便利店，全家便利店与好德便利店相比，店主与店员都是年轻人，销售对象是面对富裕人家的独生子女，迅速抢走了好德原来的大部分客源，而好德这边也是迅速展开防御反击，首先是完善了自己店里面的环境，将原来店里面坏的地方修不好，还买来了全家的便当尝，最终的决定却是卖起了大米鸡蛋还提供送米服务，最后全家的人来看过之后，说他们调查过附近的住宅区70%以上都是办公室，那些顾客不会去买大米和鸡蛋，这无疑将会是好德的败因，商场是很残酷的，谁掌握的信息资源多，谁提供给客户的服务好，谁就是赢家。好德便利店的调查工作做得不够，以及他的服务和全家比也差远了。但是对于我们顾客来说，我觉得是好事，零售业的对外开放，国内的零售业公司将受到很大的冲击，冲击的同时也将会带来进步，只有不断进步，不断创新，不断思考努力争取为客户服务到位的公司最终才能存活下来！之后，学校对面那家的好德便利店营业额不足5000，按理说是要关门的，好德对于这家店是否关门也展开了一场会议讨论，最终呢，结论也是蛮触动我的，“要关他们关，我们不关，一定要有信心才能在上海的市场竞争中存活下去，如果竞争对手以来我们就逃，这生意也就别做了！”确实好德在便当上，甚至于环境都不如全家，但是呢在其他方面仍旧可以想办法抓住客户，每家都关门而没所作为主动放弃，是非常不可取的，我也希望好德便利店能够做好，毕竟是国内的公司企业不希望他被给外来的公司企业给击垮咯，未来随着中国经济逐步对外开放，中国的其他许多产业都会面临这类似的冲击，国内的企业也应当做好充分的心理准备迎接即将到来的挑战，做大做好，顶住冲击，就是成功！还有一个故事是罗森便利店，制作出了新的便当，第一天准备了50份新便当，吸引了不少客户来买，40分钟就卖完了，但是一周后同样的50份便当最后却剩下了15 份没有卖完，只能做废品处理，三个月之后便当就会被新的便当取代而退出市场，这也给与了我不少启示，在这个信息大爆炸的时代，每天都有新鲜的事物产生，同时也有许多旧事物被替代，只有不断创新，跟紧社会潮流，才不会被淘汰。不只是便利店行业，所有的服务业都是如此！最后，总结一下，国家经济的对外开放，对于民众来说是好事，因为民众可以享受到更加好的服务与便利，对于国内已有的产业公司带来的是巨大的挑战与机遇，挑战是不言而喻，外来的优质量的公司服务将可能会抢走大量的原有顾客，但同时也是给予了这些公司企业一个学习的机会，学习外来企业好的地方，并加以自己的创新改善，稳住阵脚，相信在同等质量条件下，国内的顾客还是会选择支持买国内公司企业的产品！最终带来的结果将是国内企业服务质量水平上升，吸引更多的客户消费，双赢局面，但是需要企业做出很大的努力才能成功。拭目以待~

2017年全国家电行业大数据分析(完美详细版)

2017年家电网购市场展望 ●2017年，家电网购市场仍将高速发展，整体增幅预计为35%左右，总体规模有望达4000亿元。 ●2017年，中国家电网购市场(不含移动终端)的销售额占整体家电市场的比例将超过18%。 ●在国家政策支持下，在电商自身发展战略的驱使下，电商下乡步伐将进一步加快。电商渠道的下乡将给农村家电市场带来天翻地覆的变化。大好天地在农村! ●电商将继续向线下市场渗透，2017年线下为线上导流将成为普遍现象。 ●“网购节”可能遭遇“审美疲劳”，但价格战仍将继续。2017年，家电网购领域的购物节点将更加分散化。 ●2017年的家电网购市场将频繁迎来“品牌日”。 ●营销个性化、定制化、娱乐化趋势将持续。 ●2017年，阿(里)苏(宁)对京东的“追杀”将进入关键一年。 ●阿里(淘宝天猫苏宁易购等)和腾讯京东系(京东、微商等)双寡头垄断的格局不会改变。

●随着线上产品高端化趋势的加剧，线上线下同(标)价是必然趋势。 ●2017年将重掀智能家电高潮，线上会根据C2B定制优势，找到比较能落地的智能家电产品。 ●不会再有对电商持怀疑态度的企业，只可能有亲近谁疏离谁摇摆不定的立场，各家电企业对线上销售渠道的重视程度将进一步提升。 ●随着跨境电商的发展，跨境出口成为家电行业的又一个海外机会。 ●移动网购渠道的下单量还将激增，移动电商时代已经到来，最终个人网购行为将全面归属移动互联网。 ●电商对竞争力的追求将进一步回归到商业本身，即追求产品的竞争力、价格的竞争力、服务的竞争力。 2016年中国家电网购分析报告

2016年，从《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》到《“互联网+流通”行动计划》，政府出台多项政策促进网络零售市场快速发展。根据国家统计局公布的数据，2016年全年，我国社会消费品零售总额达到30万亿元，比上年增长10.7%，稳居世界第二。2016年全年，我国电子商务交易额达到20.8万亿元，其中网络零售额达到4万亿元，位居世界第一，增幅53%。截至2016年年底，我国网络零售交易额占社会消费品零售总额比例达13%。在经济新常态下，消费已成为我国经济增长的首要动力，贡献率接近60%。而蓬勃发展的网络购物对消费的拉动更为显著，不仅造就了近年来网络零售额以超过50%的年均增幅增长，也成为促进线下消费增长的一个重要因素。作为引领网络购物市场发展的一个重要板块，2016年，家电网购市场继续高速增长，为整体增长乏力的家电市场带来活力。2016年家电网购市场呈现出的产品、营销、服务的新特点，也将成为整个行业未来变化的风向标。一、家电网购市场规模超3000亿元家电板块引领网购市场

上海便利店有限公司

上海XX便利店有限公司地区加盟招募计划书一、上海XX便利店公司企业简介及经营理念上海XX便利店有限公司成立于1996年，现属于中国乳业首强——光明乳业股份有限公司旗下的控股子公司。目前，公司店铺规模已经拓展至上海、嘉兴、杭州、萧山、绍兴、宁波、昆山、太仓、苏州、无锡、张家港、常熟、江阴、常州、扬州、广州等大中城市。拥有集直营、委托和特许加盟三种经营模式为一体的专业便利店，总数达1000家，年营业总额超过13亿元人民币。 XX公司在便利店经营、管理上积累了大量的知识产权及经营诀窍；XX品牌在业界及社会大众中树立了良好的形象；和大批的供应商建立了良好的合作伙伴关系。XX公司的知识产权集中体现在：商铺选址技术、商品管理技术、市场分析技术、商品采购技术、商业智能技术、现代物流、配送技术、门店管理技术等方面。 XX公司紧紧围绕“远亲不如近邻”的核心理念，以诚信正直、热忱宽容的精神开展业务活动，追求卓越、贡献社会；为消费者提供最大的便利。 XX公司拟在苏南、浙北地区部分县级市寻找合作伙伴，开展地区加盟业务（县级市范围内授权）；通过双方的努力，共同开创中国便利店事业的辉煌前景！二、地区加盟商的条件 1、加盟商有志于便利店行业，有事业心、有奉献精神。 2、加盟商对零售行业有一定的从业经验，具有一定的区域管理能力及市场拓展能力。（有一定门店资源者优先） 3、加盟商必须是当地直接注册法人（以当地工商部门规定为准），按当地工商部门要求组建的公司。 4、加盟商有一定的资金实力，注册资本不少于100万元。 5、加盟商理解XX公司的经营理念。 6、XX公司认XX其他条件。三、地区加盟流程 1、加盟商与XX公司初步洽谈，了解XX公司的文化及理念，填写客户登记表。 2、加盟商在当地开展市场调研及初步可行性分析工作。 3、加盟商到XX公司咨询，领取招募计划书，并参观样板店。 4、提出地区加盟申请。 5、资格评估与审定 6、签订意向书、交付定金 7、XX协助加盟商进行可行性分析，确定地区加盟方案。 8、签订特许经营合同，交纳加盟金及保证金。 9、加盟商在XX公司的指导下开业、经营；XX公司提供持续的管理支持。四、地区加盟商的权利与义务 1、一经XX公司授权，加盟商在特定区域内，即独家取得“XX”便利店的特许经营权；但不准经营与XX公司具有竞争关系的业务，不准取得其他同类公司的特许经营权。 2、加盟商在XX公司授权的经营区内享有发展直营店及加盟店的权利，并按XX的要求对店铺进行管理和指导，同时不得以XX公司的代理人，或XX公司代表的名义，或XX受雇人的身份进行任何经济、法律行为（如外承揽、承诺债务或担保、保证等）。 3、加盟商在发展店铺时必须接受XX公司的指导意见，以规划区域内加盟店的分布及密集度。 4、加盟期间内，XX公司向加盟商提供一套完整的Know-how及相关手册，以指导经营管理。 5、加盟商在经营过程中不得使用未经公司同意的任何其他内容、形式的商标，也不得对公

便利店服务营销分析

目录一、服务花朵 (1) 二、服务创新 (2) 三、渠道 (2) 四、定价 (3) 五、服务推广 (3) 六、服务蓝图 (3) 七、服务场景 (4) （一）环境状态 (4) （二）空间配置/机能性 (4) （三）标志、符号与装置产品 (4) （四）人员 (5) 八、服务人员的影响 (5) 九、忠诚之轮 (5) （一）建立忠诚的根基 (5) （二）创造忠诚联结 (6) （三）消除不满因素 (6) 十、服务弥补 (6) 十一、管理策略 (6) （一）服务产能的管理策略 (6) （二）顾客需求的管理策略 (6) (三）服务等待的处理策略 (7) 一、服务花朵（一）促销信息：服务人员会在顾客买单时询问是否增加购买促销产品以获得优惠，例如：早餐时段购买任意一款面包，+N元即可获得一款指定牛奶。新产品上市时，门店玻璃橱窗会张贴大幅醒目广告，使顾客及时得知。（二）接受订单：普通7-11店里由顾客亲自选购并付款，在部分提供了商品预定服务

的7-11便利店里，顾客可以申请预定商品，在预定时间里到店提取，为顾客提供了更便利的服务，节省了时间。（三）计费：店内服务人员迅速准确，同时完整并正确，提高的顾客的满意度。（四）付费：在大多数服务中，服务商品都是要付费的，因此顾客都必须支付账单。7-11便利店根据地区的不同也会增加不同的付费方式，例如：香港所有的7-11便利店都接受当地八达通卡付款。（五）咨询：根据顾客的需求，7-11便利店会提供特别的服务。比如根据天气、温度的变化来提供冷或热饮，夏天也会增加冰柜的数量，满足顾客需求。（六）好客：在7-11便利店，人们最常听到的话：“欢迎您”，“早上好”，“非常感谢”，“请慢走”，“请稍稍等一会儿”，每位服务人员都面带笑容，真正让顾客体会到7-11的温暖和热情。（七）安全防护：店内休息区的桌子角都是圆润的，避免撞伤。（八）例外处理：7-11便利店里有出售盒饭，有些顾客下班晚了，盒饭售罄，店内服务人员设置会提醒你，去隔壁的便利店也能买到。店内所有员工都要接受服务方面的培训，让他们给消费者最好的体验。二、服务创新从卖商品到卖服务：在台湾便利店的竞争中，多数商家都不约而同地将自己局限于便利店的传统竞争要素上，如费尽力气去寻找好的店址，不断延长营业时间等。可是位置好的地点数量总是有限，而一天也只能有24个小时。于是，商家们又纷纷在商品上动脑筋。以7-11为例，在一个20～30平方米的便利店中，平均要摆放2500～3000种商品。而且7-11每年还推出一千多种新品，等于整个店面一半产品一年要更新一次。但是多样化的产品并不是7-11独占鳌头的惟一原因。真正使台湾7-11得以成功的其实是其创新服务。辅助性服务创新：在这里，除了一般的商品，顾客还可以买午餐、宵夜，缴电话费、水电费，复印、传真、取网络商店订的书、保养品，甚至提款。顾客来购物时可以顺便做很多事，逐渐地也有很多人因为可以方便地享受缴费等服务，也来这里买东西。甚至于宁可牺牲一点点购物的方便，来享受其他服务的方便。为此，节省时间是顾客的需要。7-11提供的额外服务令顾客实现了一站式购物。它将便利商店中核心的价值“便利”不断延伸，并发挥到极致。三、渠道（一）渠道类型：直接/实体（二）渠道成员：供应商、分销商

2018年超市零售行业沃尔玛分析报告

2018年超市零售行业沃尔玛分析报告 2018年8月

目录一、发展历程回顾：区域龙头-全国扩张-全球化 (5) 1、公司简介：全球最大的连锁零售企业 (5) 2、三个发展阶段：区域龙头-全国扩张-国际化 (8) （1）第一阶段：夹缝中生存：从乡村小店到区域龙头（FY1963-1980） (9) ①小镇开店：折扣店发展浪潮下的抉择 (9) ②股票上市：激烈竞争下的夹缝求生 (9) ③成为区域性龙头：危机下的追赶 (10) （2）第二阶段：卓越十年：向全国扩张，成为全美第一大零售公司（FY1981-1991） (12) ①“逐步填满”的内生展店 (12) ②外延并购实现跨区域经营 (12) ③成功飞跃成为全美第一 (14) （3）第三阶段：国际化之路：进军海外，成为世界零售霸主（FY1992-至今） (14) ①沃尔玛美国：美国超市大卖场业态，门店总数突破5000 (15) ②沃尔玛国际：全球布局 (17) A.首战美洲市场 (17) B.进入欧洲市场 (18) C.登陆亚洲市场 (18) D.试水非洲市场 (19) 二、沃尔玛成功背后的六大战略 (20) 1、扩张策略：农村包围城市+区域填满+外延并购 (20) （1）农村包围城市：创立初期以小镇作为根据地 (20) （2）区域填满：“逐步填满”策略 (21) （3）外延并购：大举并购同行业的公司 (21) 2、价格策略：“天天平价，始终如一” (22) （1）加强直采，大力发展自有品牌 (23)

（2）高效的供应链：极致库存管理，重视物流中心建设 (24) （3）科技化之路：高度重视新兴科技应用 (27) （4）严格费用控制：国际化前夕SG&A逐年优化 (28) 3、业态创新：大卖场到社区店，折扣店到量贩店 (29) （1）折扣店 (29) （2）山姆会员店 (30) （3）购物广场 (31) （4）社区店 (32) 4、融资模式：独特的售后反租模式 (33) 5、员工管理：合伙人制度充分调动员工积极性 (34) （1）利润分享计划 (34) （2）员工购股计划 (34) （3）损耗奖励计划 (35) （4）福利计划 (35) 6、电商策略：自建+并购，积极扩展到家业务 (35)

提高便利店销售

第一，增加新客户增加新客户，是便利店提升业绩的根本。便利店的盈利源自于众多的有效客户，增加新客户可以通过下面几种方法来实现： 1、加强宣传力度门店显眼位置张贴促销海报，让过往人流第一眼就能了解门店的促销信息。 2、合理的产品定位消费者的消费层次不同，产品的定位也应该有针对性。产品的定位应结合当地的消费水平和消费能力，进行准确定位，才能最大限度的争取更多的有效顾客。3、通过老客户带新客户，加强口碑宣传老客户对产品的忠诚度一般都很高，通过老客户的口碑引导新客户进行消费，常常能起到事半功倍的效果。老客户带来新客户，便利店给予老客户一定的物质激励，这是增加新客户的惯用方法。 4、加强促销员的销售技巧和亲和力由于化妆品不是必需品，因此消费者的购买欲望需要激发才能产生购买行为。有销售技巧和有亲和力的促销员，有助于引导消费者进行消费，从而为门店增加更多的有效顾客。 5、继续实行红利卡会员制实行会员制，是终端零售商的销售法宝，是便利店稳定老客户，增加新客户的最普遍方法。第二，实行门店促销活动 1、实行薄利多销不要光要利润而不要销量，因为你只要高利润产品会销售的很慢而这时你价格降一下看似利润降低了但是好处很明显：一是赚取人气引发更多的关联购买，二是由于价格低了销量就上去了，由于规模效益总体的利润是增加的。所以要薄利多销一举两得。 2、滞销品下架，或者堆到后面。不要让供货商来摆放商品展示，导致卖场排面劣货驱逐良货。这样带来的后果就是店面滞销品增加，而畅销商品大量缺断货，店内的堆头和端架的销售要做统计。 3、要有门店低价特色商品。某个商品，不要指望赚钱。低价形成好口碑。要有超低价的商品品种吸引顾客。要有自己的主力特价商品。 4、找到店里早就旺销断货的商品，补齐当我们还在研究为啥销量降低的时候，店铺也在抱怨你的店里商品买断货了，也不上架。所以叫门店店长经常检查货架，记录断货商品，卖光的赶快上架，断货的赶快进货。 5、与互联网平台合作，实行促销活动现在很多都是手机支付付款的形式，公司应当多与互联网平台合作，增加促销力度，每个月都进行买满返现活动。