胡萝卜的功效及禁忌

胡萝卜的功效及禁忌
胡萝卜的功效及禁忌

胡萝卜的功效及禁忌

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外,胡萝卜还有什么样的功效呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

胡萝卜的7大功效

1、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的

维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3、健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

5、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

6、改善贫血

胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

7、促进骨骼增长

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

四大禁忌

1.胡萝卜、辣椒不宜一起生吃

胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。

2.胡萝卜怕酸炒时勿放醋

胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。

3.胡萝卜、白萝卜不要一起食用

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。

4.胡萝卜要熟吃

白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。

鬼针草的功效与作用及禁忌

鬼针草的功效与作用及禁忌 鬼针草(学名:Bidens pilosa L.),一年生草本,茎直立,钝四棱形。茎下部叶较小,很少为具小叶的羽状复叶,两侧小叶椭圆形或卵状椭圆形。头状花序直径8-9毫米。总苞基部被短柔毛,条状匙形,上部稍宽。无舌状花,盘花筒状,冠檐5齿裂。瘦果黑色,条形,略扁,具棱,上部具稀疏瘤状突起及刚毛,顶端芒刺3-4枚,具倒刺毛。 鬼针草性温,味苦,无毒,全草均可入药,广布于亚洲和美洲的热带和亚热带地区,产于中国多省区。生于村旁、路边及荒地中。为中国民间常用草药,有清热解毒、散瘀活血的功效,主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛、疟疾,外用治疮疖、毒蛇咬伤、跌打肿痛。孕妇忌用。 (一)鬼针草的作用 鬼针草性温,味苦,无毒,全草均可入药,具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效,民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。 1、抗炎作用。 鬼针草中的聚乙炔类化合物能明显抑制巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀及蛋清性足肿胀,降低大鼠棉球肉芽肿重量,还能显着抑制小鼠毛细血管通透性和醋酸致炎大鼠的白细胞游走。鬼针草中的黄酮结晶也有较好的抗炎作用。 2、镇静、镇痛作用。 小花鬼针草注射液腹腔注射能显着延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间,明显减少自主活动次数,并与氯丙嗪呈协同作用,与苯丙胺有拮抗作用。扭体法及热板法实验表明有一定的镇痛作用。

3、对消化系统作用。 鬼针草皮下注射能明显减少大鼠胃液分泌量,降低胃液pH值、游离酸浓度,抑制小鼠肠道对炭末的推进作用,对大鼠实验性胃溃疡有保护作用,并能降低小鼠应激性溃疡的发生率。 4、抗癌作用。 鬼针草的多种提取物对体外培养的HL60、V937白血病细胞均有不同程度的抑制作用,其中以聚乙炔类化合物作用最佳。 5、降血脂及抗血栓作用。 鬼针草和小花鬼针草混合水浸膏灌胃可明显降低雄性大鼠Ch和β脂蛋白,给大鼠静脉注射可明显抑制实验性动脉血栓形成。 【临床应用】 鬼针草有着重要的药用价值,性稍寒、味微苦,归肝、肺、大肠经,可以主治由肝主管的解毒功能障碍疾病,如黄疸、疔疮肿毒等疾病;由肺主管的上呼吸道感染疾病,如感冒、咽喉肿痛等疾病;由大肠主管的排泄功能障碍疾病,如泄泻、痢疾等;它还可以治疗毒蛇咬伤、铁打损伤等。可见,鬼针草在日常生活中有着重要的用途。当不小心感冒的你,当不小心打球崴脚的你,当不小心上火便秘的你,是不是可以考虑摘点大自然赐予的良药,鬼针草来泡泡水喝呢。当然怀宝宝的你,特别要注意,此药孕妇忌用。 1)治疗阑尾炎: 取鬼针草干品两(鲜品两)煎服,或加冰糖、蜂蜜、牛乳同服,每日l剂。治疗35例(并发其他症状者,临时配用对症药物),其中亚急性阑尾炎21例,痊愈16例,有效5例;慢性阑尾炎14例,痊愈9例,有效3例,无效2例。服药最少1

荔枝的功效与作用

荔枝的功效与作用 荔枝的功效和作用: 1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效; 2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效;经常吃荔枝,不仅可以开胃益脾,还可以促进食欲哦; 3、荔枝还可以明显改善失眠,增强人类的免疫力;同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦; 4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。 荔枝的挑选方法 step 1 看颜色 新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色哦,而是有些暗红色,许多表皮上还可能会带有些许的绿色呢; step 2 辨外表 首先要检查荔枝带柄的部位,要检查柄部有没有小洞以及蛀虫;其次,要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错;最后,还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有的话大家购买一定要谨慎哦; step 3 摸手感 用手轻轻地按捏一下外壳,新鲜的荔枝的手感应该是紧硬而

且有弹性,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了,这样的荔枝就不好吃啦; step 4 闻气味 用鼻子闻一闻荔枝,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了; step 5 尝果肉 如果可以的话,大家可以尝一个荔枝哦,如果果肉是晶莹剔透,证明是比较新鲜,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。 荔枝的保存方法 1、冷短期内要食用的荔枝,可以冷藏保存。打算保存比较长时间的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存哦; 2、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质; 3、如果不需要储藏鲜果,则可以把荔枝做成荔枝干,这样就能保存很长时间啦。天气晴朗的话,可以利用阳光晒荔枝干;如果天气不好,则可以用烤炉等烤干。

生姜的功效与作用以及禁忌

生姜的功效与作用以及禁 忌 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

生姜的功效与作用以及禁忌 生姜属姜科,为多年生的宿根性草木植物,生产上通常作一年生种植。生姜是家庭常用调味品,同时又是一种常用中药。在药用方而,具有祛寒防暑等功效,“一杯清茶一片姜,御寒健胃是良方”。经过中医传统炮制的方法可将生姜变成干姜等不同作用的中药材。 具体说来,生姜的功效与作用包括: (1)抗肿瘤。鲜姜含有多元酸人参菇醇,不但可抑制癌细胞扩散,而且可防止癌细胞增殖,常服生姜可以抗癌。 (2)抗衰老。医学家观察发现,生姜的作用比维生素E更强,这种作用的机理是能防止脂肪食物的变质。同时,生姜的辛辣成分被人体吸收后,可抑制体内过氧化脂质的产生,从而达到的作用。现代科学研究表明,生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。因此,民间有:“晨吃三片姜,赛过人参汤”之说,确有一定的科学道理。生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应,即可减慢其氧化变质的速度,生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶一过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素一中老年斑的产生,延缓衰老的出现。 (3)止牙痛。生姜还含有姜醇、姜酚、姜油菇、姜稀、辣素、龙脑、柠檬醛等成分,这些物质还具有良好的杀菌、消炎、止痛作用,牙痛时嚼几片生姜,牙痛即可减轻。 (9)解芋头毒。芋头在手工剥皮过程中,手部皮肤奇痒难忍,如果用数片生姜涂擦痒处,痒感即可消退。此外,在煮芋头时,加入数片生姜,吃时舌头不会出现麻痒。 (5)预防胆结石。生姜中所含的大量的姜酚,能抑制前列腺素的过多分泌,减少胆汁中粘蛋白含V.,使胆汁中钙离子不至于因粘蛋白过多而与胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用,因此,胆囊炎患者常吃些生姜有益处。 (6)解毒和药用作用。生姜除解毒作用外,还有解表散寒、止呕祛痰的功效,用于治风寒引起的感冒、呕吐、咳嗽等症。

民间常用草药鬼针草

民间常用草药---鬼针草 2013-05-02360doc个人图书馆 鬼针草,为菊科一年生草本植物。生于海拔50-3100米的路边荒地、山坡及田间。国内外均有分布。为我国民间常用草药,可在夏、秋季开花盛期收割地上部分,拣去杂草,鲜用或晒干,以全草入药。《中华本草》功效分类为:清热解毒药、消肿药。分布华东、华中、华南、西南各省区。生于村旁、路边及荒地中。 提要: 【喝鬼针茶双向调血压】 【“鬼针草”吃好了白血病】 【各家论述】 中药概述 中文名鬼针草(本草拾遗,图考) 学名Bidens pilosa Linn. 别名三叶鬼针草、四方枝、虾钳草、蟹钳草(广东、广西),对叉草、粘人草、粘连子(云南),一包针、引线包(江苏、浙江),豆渣草、豆渣菜(四川、陕西),盲肠草(福建、广东、广西),王八叉、小狗叉(山东、河南等地)鬼钗草(《本草拾遗》),鬼黄花、山东老鸦草(《福建民间草药》),鬼骨针(《江苏植药志》),盲肠草、眺虱草(《福建中医杂志》⑶:9,1959),豆渣菜、叉婆子(《除害灭病爱国卫生运动手册》),引线包、针包草、一把针(《浙江民间草药》),刺儿鬼、鬼蒺藜(《中国药植图鉴》),乌藤菜、清胃草、跟人走(《泉州本草》),

粘花衣、鬼菊、擂钻草、山虱母、粘身草、咸丰草(《闽东本草》),脱力草、小鬼针(《江苏药材志》),索人衣、一包针(《江西草药》),家脱力草(《上海常用中草药》)。· 【中药药性】 【性味】味苦;性微寒。 ①《本草拾遗》:“味苦,平,无毒。” ②《泉州本草》:“性温,味苦,无毒。” 【用法用量】内服:煎汤,15-30克,鲜品倍量;或捣汁。外用:适量,捣敷或取汁涂;或煎水熏洗。 【用药禁忌】《泉州本草》:孕妇忌服。 【炮制】除去杂质,抢水洗净,稍润,切成1~2cm小断,干燥。 【归经】归肝、肺、大肠经。 · 【功能与主治】清热解毒,止血止泻,散瘀消肿。用于阑尾炎,肾炎,胆囊炎,肠炎,细菌性痢疾,肝炎,腹膜炎,上呼吸道感染,扁桃体炎,喉炎,闭经,烫伤,毒蛇咬伤,跌打损伤,皮肤感染,小儿惊风、疳积等症。 【贮藏】置干燥处。[1] [url=][/url] 【喝鬼针茶双向调血压】 鬼针草,又名虾钳草、蟹钳草(广东、广西),对叉草、粘人草、粘连子(云南),一把针、粘

马笕菜的功效与作用

马笕菜的功效与作用 马笕菜也就是马齿苋,是一种比较受欢迎的野菜。马笕菜有着比较好的口感,除此之外,马笕菜还富含多种类型的营养物质,对于人体健康,有着很多方面的好处,比如说可以预防高血压、降低血糖、保护胃黏膜、增强心肌功能、美容和减肥等。因此,如果胃不好,血糖高,体型偏胖的话,可以多吃马笕菜。 1、预防高血压 马齿苋不但是一种营养丰富的野生菜品,它还是难得的食疗食材,平时食用以后可以预防高血压发生,因为这种蔬菜中含有丰富的微量元素钾,其中氧化钾和硝酸钾以及硫酸钾等物质的含量都特别高,这些物质可以促进钠盐代谢,预防血压升高,也能让过高的血压恢复正常。 2、降低血糖 马齿苋中还含有天然的降糖成分,它也能促进肾上腺激素分泌,能提高人体内胰岛素的数量,能让人体内糖类物质正常代谢,可以降低血液中血糖的浓度,平时经常食用可以预防高血糖也能预防糖尿病。 3、保护胃黏膜 马齿苋这种蔬菜中还含有丰富的醇类物质,它能修复受损的胃黏膜,也能减少刺激性物质对胃黏膜的伤害,另外它含有的维生素C和脂肪酸等物质还能提高身体抗氧化能力,能减少胃黏膜功能退化,平时经常食用马齿苋能预防多种胃病发生。

4、增强心肌功能 马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。去甲肾上腺素可以激发血管B—受体,使血管收缩,促使血压升高,提高冠状动脉的灌注压力,使冠脉流量增加。 另外,这些物质可激发心脏的B—受体,使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,长期食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心病。 5、美容、减肥作用 抗衰老:马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。

淮山的功效与作用及禁忌

淮山的功效与作用及禁忌 淮山的功效和作用 健脾益胃、助消化 生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,一味平补脾胃的 药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄 泻等病症; 山药有健脾益胃、促进消化的作用,临床上常用山药来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻 等病症。脾胃不好的人,其实完全可买些新鲜的山药食用,做到药食兼施。 滋肾益精 生山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之; 益肺止咳 生山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰 嗽久咳之症; 降低血糖 生山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,糖尿病人的食疗佳品; 延年益寿 生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀, 预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效; 抗肝昏迷 近年研究发现生山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 舒缓情绪、调节睡眠 山药的药性温和缓慢,不似人参那样强烈,在调节脾功能的同时兼具舒缓情绪、调节 睡眠的效果。因此民间才有“常吃山药,脾气不酸”的说法。 补虚

名医张仲景非常善于使用山药补虚,他在《金匮要略》中说,山药可以用来治疗气血两虚以及胃痛、痹症、闭经、月经不调等症状。 对于身体虚弱的男人来说,山药可补益强身、延年益寿。新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可有效预防心血管疾病,常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。 淮山的禁忌 山药不能与甘遂同食。 山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。 山药不能与碱性药物同服。 山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。 山药与猪肝不能一起吃。 山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 山药与黄瓜不能同食。 黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。 山药与南瓜不能同食。 南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。 山药与胡萝卜不能同食。 山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。 山药与笋瓜不能同食。 笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。 淮山药的食用方法

假马齿苋,竟有这样的价值

假马齿苋,竟有这样的价值 对于马齿苋知道的人很多,假马齿苋的话真正了解的人就不多了,其实该野菜的营养价值及作用极大,主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。 一、概述 假马齿苋,为玄参科匍匐草本植物。节上生根,多少肉质,无毛,体态极像马齿苋。花冠钟状,蓝色、紫色或白色。分布于热带地区及我国福建、台湾等地。假马齿苋的叶为肉质,对生;花小,花瓣5或4;可以作为水族箱中的水草。在印度传统中作为治疗癫痫和哮喘的草药,但有毒。在越南传统食品中作为煮粥的添加物。 二、形态特征 匍匐草本,节上生根,多少肉质,无毛,体态极象马齿苋。叶无柄,矩圆状倒披针形,长8-20毫米,宽3-6毫米,顶端圆钝,极少有齿。花单生叶腋,花梗长0.5-3.5厘米,萼下有一对条形小苞片;萼片前后两枚卵状披针形,其余3枚披针形至条形,长约5毫米;花冠蓝色,紫色或白色,长8-10毫米,不明显2唇形,上唇2裂;雄蕊4枚;柱头头状。蒴果长卵状,顶端急尖,包在宿存的花萼内,4爿裂。种子椭圆状,一端平截,黄棕色,表面具纵条棱。花期5-10月。 三、营养价值 假马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜,也叫长命菜、长寿菜、五行

草,是夏秋季节长在田间地头的野菜。假马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。中医认为,假马齿苋的功效为清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。 假马齿苋为治菌痢的要药,可单用本品煎服,也可配合辣蓼等药同用,以用新鲜者效果较佳。由于假马齿苋可做蔬菜食用,即使大量应用也很安全,故是一味值得重视的药品。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等症的治疗。

鬼针草的功效与禁忌

鬼针草的功效与禁忌 【性味】 ①《本草拾遗》:"味苦,平,无毒。" ②《泉州本草》:"性温,味苦,无毒。" 【归经】归肝、肺、大肠经。 【功能主治】 清热,解毒,散瘀,消肿。治疟疾,腹泻,痢疾,肝炎,急性肾炎,胃痛,噎膈,肠痈,咽喉肿痛,跌打损伤,蛇虫咬伤。 ①《本革拾遗》:"主蛇及蜘蛛咬,杵碎敷之,亦杵绞汁服。" ②《纲目》:"涂蝎虿伤。" ③《福建民间草药》:"散瘀活血,消痈解毒。" ④《江苏植药志》:"捣汁敷,止血。" ⑤《中国药植图鉴》:"煎服,治痢疾,咽喉仲痛,噎膈反胃,贲门痉挛及食道扩张 等症。有解毒,止泻,解热功效。近用治盲肠炎。" ⑥《泉州本草》:"消瘀,镇痛,敛金疮。治心腹结痛,产后瘀血,月经不通,金疮 出血,肠出血,出血性下痢,尿血。" ⑦《闽东本草》:"治肠痈,淋浊,疟疾,黄疸,小便不利,跌打损伤。" 【用法用量】内服:煎汤,0.5——1两鲜者1——2两;或捣汁。外用:捣敷或煎水 熏洗。 近年发现,该药对血压具有良好的双相调节作用,高血压病人服了此药可使血压降低,血压偏低者用药后可使血压升至正常,临床则多用作降压。用鬼针草降血压不仅安全可靠,而且还可以避免某些降压药性功能障碍的副作用。 治疗高血压: 使用方法:每天用干鬼针草30克,加水1000毫升,水煎后代茶一日内服完,连服八 九天见效或恢复正常,并且长期保持血压稳定。该药的独特之处在于患高血压的病人服药后,血压能降至正常,血压偏低的人可以使血压回升,血压正常的人没有变化,它对防治 高血压、脑血栓有一定疗效。

小贴士: 该药的独特之处是在于患高血压的病人服药且血压降至正常,血压偏低的可以便血压回升,血压正常的人没有变化,它确实是防治高血压、心脑血管病的特效药物。 据文献资料记载,该药对三硝酸甘油脂、胆固醇、血液黏稠度均有明显降低作用,不失为祛病健身的中草药之宝。 《本草拾遗》:无毒。鬼针草无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量30g左右水煎服也没有明显副作用。 【用药禁忌】 《泉州本草》:"孕妇忌服。" 【用法用量】 内服:煎汤,鬼针草嫩草、干品均可药用。水煎服者每次取药15-30克,水煎服;当茶饮者,每次取药3克放茶杯中,冲入开水泡15分钟,徐徐饮之。一般用药后3个月见效。如能坚持长期服用,还可起到降低血脂降血压的功效 ;或捣汁。 外用:适量,捣敷或取汁涂;或煎水熏洗。 猜你喜欢 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

本草纲目青草药的功效

{本草纲目}青草药功效 疾病名称应用青草药名称 感冒发烧: 金线莲、野生石斛、铺地锦、半枝莲、金银花、薄荷、茅草根、桑叶、石橄榄、含壳草、夏枯草、虎尾轮、牛奶根、仙草 咳嗽: 金线莲、野生石斛、石橄榄、车前草、铺地锦、薄荷、桑叶、一枝香、竹叶草、六角英、荷苞花、半边莲、落地生根、鱼腥草、苦菜 头痛: 头车前草、决明子、甜株草、昭和草、土牛膝、紫苏、山芹菜、薄荷、到手香、桑叶、田乌草、金钱薄荷 高血压: 金线莲、野生石斛、昭和草、肺炎草、水丁香、红竹叶、落地生根、红茎牛膝、仙草、夏枯草、猫须草、白凤菜、山芹菜、康复力、七叶胆 心脏病: 车前草、竹叶草、黑面马、一叶草、龙牙草、天门冬、白龙船、鱼腥草、七剑草、杨梅草 糖尿病: 金线莲、野生石斛、咸丰草、白猪母乳、红牛膝、土人参、仙草、藤三七、甘藷叶、芦荟、凸仔草、桑叶 肾脏病: 野生石斛、咸丰草、猫须草、车前草、牛膝、田坞草、龙葵、水丁香、仙草、野苋、茴香、酢酱草、节节花、丁竖杇、罗勒、玉米须、枸杞 肝脏病: 野生石斛、赤查某、长柄菊、昭和草、白牛膝、六角英、猫须草、一枝香、白凤菜、夏枯草、白鹤灵芝、菁芳草、红竹叶、木马鞭 胃脾病: 野生石斛、红牛膝、罗勒、薄荷、大本山芹菜、蒲公英、洛神花、甘藷叶、金钱薄荷、葎草、刀伤草、臭杏、黄金珠 肺炎: 野生石斛、臭腥草、六角英、半枝莲、红竹叶、白凤菜、耳构草、荷苞花、六月雪、叶下红 气管炎: 野生石斛、大飞扬、龙葵、蒲公英、茴香、凸仔草、清明草、龙葵、射干、脾草、茴香、七叶胆、石溪蕉 肺病(痨伤出血): 叶下红、白鹤灵芝、田坞草、枸杞、红凤菜、荷苞花、白冇骨消、虎耳草、、虱母草、甜珠草、金钱薄荷、金线莲、千里光、 肺脓疡: 一枝香、臭腥草、小金英、白冇骨消、石榴、山芙蓉、野牡丹 野生石斛、

荔枝知识

荔枝分为三月红、妃子笑、黑叶、白腊、桂味、糯米糍等品种 桂味:又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。 糯米糍:又名米枝,为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干,7月上旬成熟。 妃子笑:四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。(传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。) 三月红:因在农历3月下旬成熟,故名。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实流心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。 黑叶:果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮存。 营养含量 荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。 荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。 现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,能益气、通神、益智,荔枝还可以促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。 食用禁忌 1、不宜空腹食用; 2、不宜大量进食荔枝; 3、糖尿病人慎吃; 4、尽量不要吃用水泡的荔枝。

鬼针草

【名称】鬼针草 【出处】出自《本草纲目拾遗》 【拼音名】Guǐ Zhēn Cǎo 【英文名】Herb of Spanishneedles 【别名】鬼钗草、鬼黄花、山东老鸦草、婆婆针、鬼骨针、盲肠草、跳虱草、豆渣菜、叉婆子、引线包、针包草、一把针、刺儿鬼、鬼蒺藜、乌藤菜、清胃草、跟人走、粘花衣、鬼菊、擂钻草、山虱母、粘身草、咸丰草、脱力草、【来源】药材基源:为菊科植物鬼针草的全草。[br]拉丁植物动物矿物名:Bidens bipinnata L.[br]采收和储藏:在夏、秋季开花盛期,收割地上部分,拣去杂草,鲜用或晒干。 【原形态】鬼针草一年生草本,高50-100cm,茎中部叶和下部叶对生;柄长2-6cm;叶片长5-14cm,二回羽状深裂,裂片再次羽状分裂,小裂片三角状或鞭状披针形,先端尖或渐尖,边缘具不规则细齿或钝齿,两面略有短毛;上部叶互生,羽状分裂。头状花序直径5-10cm;总花梗长2-10;总苞片条状椭圆形,先端尖或钝,被细短毛;舌状花黄色,通常有1-3朵不发育;筒状花黄色,。发育,长约5mm,裂片5。瘦果长表,长1-2cm,宽约1mm,具3-4棱,有短毛;筠争冠毛芒状,3-4枚,长2-5mm。花期8-9月,果期9-11月。 【生境分布】分于路边、荒野或住宅附近。全国广布。 【栽培】生物学特性喜温暖湿润气候。以疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土、粘壤土栽培为宜。[br]栽培技术用种子繁殖。11月果实成熟,割回全草,晒干,脱粒,扬将,备用。3-4月穴播,按行株距33cm×24cm,开穴,穴深3- 4cm,播后覆土。温度在18-21℃左右,有一定温度的条件下,约经10-15d出苗。[br]田间管理苗高6-8cm,时间苗、补苗,每穴留苗3-4株;并进行松土

23种偏方调治贫血

23种偏方调治贫血 偏方一、大枣粥 配方:大枣50克,大米100克。 制法:将大枣、大米洗净,放入锅内,加水按常法熬煮成粥。功效:补血养血,适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良所致的面容憔悴、皮肤萎黄者。 用法:早晚服食,经常食用。 偏方二、枣芪羊骨粥 配方:羊骨1000克,粳米100克,黄芪30克,大枣10枚,盐、生姜、葱白各适量。 制法:将羊骨打碎,与黄芪、大枣一起入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水加粳米煮熟,待粥将成时,加入盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。 功效:补肾强筋、健脾益气,适用于缺铁性贫血者。 用法:温热空腹食用,10~15日为一个疗程。 偏方三、鸡汁粥 配方:母鸡1500克,粳米100克 制法:用母鸡浓炖鸡汁,与粳米煮粥。先用旺火烧开,再用微火煮到粥稠食用。

功效:可治脾肾阳虚型贫血。 用法:可早晚食用。 偏方四、黄芪粥 配方:黄芪30克,粳米100克,大枣10~15枚陈皮1克。制法:将黄芪煎后取浓汁,加入粳米、大枣煮粥,将熟时加入陈皮,煮开即可。 功效:健脾益气,能治心脾两虚型贫血。 用法:早晚餐食用。 偏方五、鸡血藤熟地汤 配方:鸡血藤20克,熟地黄30克 制法:将鸡血藤和熟地黄用水煎,去渣取汁。 功效:治缺铁性贫血。 用法:每日1剂,分3次服。 偏方六、黄豆猪肝汤 配方:黄豆、猪肝各100克,盐适量。 制法:先将黄豆煮至八成熟,再加入猪肝一起煮熟,加盐调味即可。 功效:可治缺铁性贫血。 用法:每次2次,连服2周。

偏方七、莲子龙眼汤 配方:莲子、龙眼肉各30克,大枣20克,冰糖适量。 制法:将莲子泡发,去皮、心、洗净后,与龙眼肉、大枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。 功效:有效治疗缺铁性贫血。 用法:睡前饮汤吃莲子、大枣、龙眼肉、每周服用1~2次。 偏方八、大枣红豆花生浓汤 配方:大枣10个,赤小豆50克,花生红衣适量。 制法:将大枣取枣,与赤小豆、花生红衣一起加适量水煲汤,至赤小豆熟烂为度。 功效:健脾生血,可有效治疗缺铁性贫血。 用法:每日1剂,连服服用2周以上。 偏方九、阿胶乌鸡汤 配方:乌鸡1只,黄芪10克,当归30克,阿胶30克。 制法:将乌鸡宰杀,去毛及内脏,剁成小块,黄芪、当归用纱布袋包好,一起放入砂锅内煲至鸡肉熟烂。每次取阿胶10克用碗蒸融,然后用乌鸡汤调匀即可。 功效:补血生血,主治缺铁性贫血。 用法:喝汤吃乌鸡,一只乌鸡分3次食用。间隔几日再吃,连吃5~6只。

白芍的功效与作用及禁忌

白芍的功效与作用及禁忌 白芍是属于药类的食物,只要是属于药类的食物食用对我们的的身体都会起到一定的作用与功效。不过我们都知道是药三分毒,所以过量的食用对我们还有是副作用的。所以在食用药物之前需要清楚的了解这些药物的功效与作用还有哪些人是不能够食用它们也就是所谓的禁忌。只有清楚这些对食用才是关键的。 食物都是单独存在的,因为只有这样我们才能够更好的吸收到它们的营养价值。不同的食物都拥有着独有的营养价值和功效,所以只要了解食物的这些性质我们才能够更好的去食用它们。那么白芍的功效与作用及禁忌是什么呢? 白芍的功效 白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素,入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒,具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效;此外,白芍还常常被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等;白芍宜食,多吃白芍能够改善女性体内的寒气,避免月经疼痛,也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛,四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。 白芍的作用 白芍之所以受人喜爱,最重要的原因在于白芍的作用。首先,白芍具有美容护肤的作用,它被广泛的用于中医美容配方的制作,适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤,中医中认为

白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外,白芍在临床中也有一定的应用,入药能够调经养血,理气止痛;白芍还可抗菌止痛,疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴,常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛,月经不调、经行腹痛、崩漏,以及自汗、盗汗,头痛、眩晕等病症等。 禁忌 1、白芍在进行实用是,绝对不能够与藜芦,否者会出现胃酸等不适; 2、白芍性寒,虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用; 3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍; 4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。 上面介绍了白芍的功效与作用及禁忌,原来食用白芍的可以有效的帮助我们起到补血养生的作用。对于一些女性食用来说可以有效的帮助调理月经不调的现象。还可以帮助我们起到美容的作用。不过一般体质虚的人还是不要食用的好,所以了解食物的功效和作用是食用前必须清楚的。

鬼针草泡酒喝的功效是什么

鬼针草泡酒喝的功效是什么 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《鬼针草泡酒喝的功效是什么》的内容,具体内容:鬼针草有着很大的功效作用,所以很多的人都会想要用鬼针草泡酒或者泡水喝。下面为您精心推荐了鬼针草泡酒喝的作用,希望对您有所帮助。鬼针草泡酒喝的功效功效一:取鬼针草干的0... 鬼针草有着很大的功效作用,所以很多的人都会想要用鬼针草泡酒或者泡水喝。下面为您精心推荐了鬼针草泡酒喝的作用,希望对您有所帮助。 鬼针草泡酒喝的功效 功效一:取鬼针草干的0.5-1克(新鲜的1.5克)加水一碗煎服至半碗。,或加冰糖、蜂蜜、牛乳等,每日一剂,一剂喝三次可以治疗阑尾炎。 功效二:取鲜鬼针草6-10棵(干的3-5棵)加水浸泡后,然后服用可以治疗腹泻,每天3到4次。 功效三:把鬼针草洗净是晒干后储存起来,然后用开水冲泡后饮用,也可以达到降低血压的效果。 鬼针草的作用 鬼针草性温,味苦,无毒,全草均可入药,具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效,民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。 早在李时珍《本草纲目》就有记载,该药苦平、无毒,有清热解毒、散瘀消肿作用。 目前,鬼针草多用于治疗感冒、咽喉肿痛、慢性气管炎、胃肠炎等,能改善或消除头痛、头晕、失眠、多梦、肢体麻木、心悸、疲惫等高血压症

状,还能降低血胆固醇,低密度脂蛋白、甘油三酯,改善异常的血流变作用。 对高血压引起的视网膜动脉硬化、静脉血管栓塞、水肿也有较好疗效。尤其可贵的是鬼针草具有显著的降压、祛脂、降低血液粘稠度、抗血栓形成等功效。 鬼针草在全国大部分地区都有生长,药源广泛,价格低廉,疗效确切,又 无毒副作用,实为原发性高血压病的良药。 抗炎作用 鬼针草中的聚乙炔类化合物能明显抑制巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀及 蛋清性足肿胀,降低大鼠棉球肉芽肿重量,还能显著抑制小鼠毛细血管通透性和醋酸致炎大鼠的白细胞游走。鬼针草中的黄酮结晶也有较好的抗炎作用。 镇静、镇痛作用 小花鬼针草注射液腹腔注射能显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间,明显减少自主活动次数,并与氯丙嗪呈协同作用,与苯丙胺有拮抗作用。扭体法及热板法实验表明有一定的镇痛作用。 对消化系统作用 鬼针草皮下注射能明显减少大鼠胃液分泌量,降低胃液pH值、游离酸浓度,抑制小鼠肠道对炭末的推进作用,对大鼠实验性胃溃疡有保护作用,并能降低小鼠应激性溃疡的发生率。 鬼针草的治疗作用 1、治疟疾:鲜鬼针草400~600克。煎汤,加入鸡蛋一个煮汤服。(《闽

马齿苋的功效与作用——马齿苋的7大功效与作用

马齿苋的功效与作用——马齿苋的7大功效与作用 马齿苋作为日常生活中经常看见的一种野菜,可是不要忽略它重要的药用价值和功效,中国传统中医就将其作为清热解毒、消肿止痛治疗肠炎腹泻等症,那么马齿苋还有哪些功效呢? 1、马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效 马齿苋具有很高的药用价值能清热解毒、散血消肿在中国传统中医中经常用来治热痢脓血、热淋、丹毒、血淋、带下、痈肿恶疮等疾病疗效非常好。 2、马齿苋具有很好的抗菌消炎的功效,对于腹泻有很好的疗效 马齿苋作为一位中药材性寒,味甘酸,入心、肝、脾、大肠经,中医经常将其用药作为治疗腹泻、肠炎等。所以马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌的生长和存活有很强的抑制作用,能有效地治疗腹泻,是“天然抗生素”。3 3、马齿苋具有降血压、保护心脏的功效 马齿苋富含大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分,以及能够降低人体血压,防止心跳过快,起到保护心脏的功效。 1. 4 4、马齿苋具有预防糖尿病调节人体内糖分的平衡的功效 马齿苋中含有大量的能促进人体胰岛素分泌的去甲肾上腺素,起到很好的调节人体的糖分的消化代谢,具有降低血糖浓度、保持人体血糖稳定预防糖尿病的作用。 5、马齿苋具有预防血小板凝聚和血栓形成以及防止冠心病的功效

马齿苋富含维生素C、维生素E、谷胱甘肽及胡萝卜素等能够延缓衰老并且还能预防血小板凝聚和人体内血栓形成防止冠心病的发生。6 6、马齿苋具有清凉解暑、消渴的功效 特别是在夏季,天气炎热极易上火、引发牙龈红肿、口腔溃疡等症状,我们可以饮用一些马齿苋汁,能够清凉解暑、消渴,缓解上火等症状。7 7、马齿苋具有收缩子,使子宫平滑肌收缩的功效。

鬼针草根的功效作用是什么

鬼针草根的功效作用是什么 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《鬼针草根的功效作用是什么》的内容,具体内容:鬼针草为中国民间常用草药,有清热解毒、散瘀活血的功效,那么你知道鬼针草根有什么功效吗?下面为您精心推荐了鬼针草根的功效作用,希望对您有所帮助。鬼针草根的功效主治:清热... 鬼针草为中国民间常用草药,有清热解毒、散瘀活血的功效,那么你知道鬼针草根有什么功效吗?下面为您精心推荐了鬼针草根的功效作用,希望对您有所帮助。 鬼针草根的功效 主治:清热解毒;祛风除湿;活血消肿。主咽喉;肿痛;泄泻;痢疾;黄疸;肠痈;疔疮肿毒;蛇早咬伤;风湿痹痛;跌打损伤 将等量三叶鬼针草与海州常山混合制成的水煎剂或酒精浸剂,予大鼠口服,剂量为10g(生药)/kg/天,共五天,对甲醛性及蛋清性关节炎均有明显的消炎作用。豨莶草与海州常山混合制成的水煎剂同量口服,同样有效,说明三叶鬼针草可代替豨莶草作消炎药应用。单味三叶鬼针草或海州常山、豨莶草均无明显作用;说明它们之间有相互加强的作用。作好制剂后临时合并应用,同样有效,说明它们混合后作用增强,并非生成新的成分。从复方中分离出的总生物碱及类甾醇虽均有消炎作用,但作用较弱,似非主要成分。其中含大量胆碱,非消炎成分,却可引起副作用如唾液分泌、流泪等。三叶鬼针草的乙醇浸液在体外对革兰氏阳性细菌有抑菌作用,花、茎对金黄色葡萄球菌也有抑菌作用。

鬼针草的作用 抗炎作用 鬼针草有抗炎的作用,它当中的聚乙炔类化合物可以抑制巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀,还可以一直小鼠毛细血管通透性,它当中的黄酮结晶也是有抗炎作用的。 镇静、镇痛作用 鬼针草注射液腹腔注射能显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间,明显减少自主活动次数,并与氯丙嗪呈协同作用,与苯丙胺有拮抗作用。扭体法及热板法实验表明有一定的镇痛作用。 对消化系统作用 鬼针草皮下注射能明显减少大鼠胃液分泌量,降低胃液pH值、游离酸浓度,抑制小鼠肠道对炭末的推进作用,对大鼠实验性胃溃疡有保护作用,并能降低小鼠应激性溃疡的发生率。 抗癌作用 鬼针草当中的提取物对体外培养的HL60、V937白血病细胞有一定的抑制作用,当中的聚乙炔类化合物作用是最好的。 降血脂及抗血栓作用 鬼针草和小花鬼针草混合水浸膏灌胃可明显降低雄性大鼠Ch和脂蛋白,给大鼠静脉注射可明显抑制实验性动脉血栓形成。 鬼针草的药理作用 1、治疟疾:鲜鬼针草400~600克。煎汤,加入鸡蛋一个煮汤服。(《闽东本草》)

马齿苋的功效与作用及食用方法,马齿苋图片,马齿苋的副作用是什么等相关内容提供

马齿苋的功效与作用及食用方法,马齿苋图片,马齿苋的副作用是什么等相关内容提供 ?马齿苋的食用方法有哪些马齿苋怎么吃 马齿苋的食用方法有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下马齿苋的各种食用方法,大家可不要小看了马齿苋哦,它不但食用方法多,而且它的功效与作用也是非常不错的哦,尤其是食疗作用,我们一起来了解一下它的食用方法吧。马齿苋的食用方法一:1.马齿苋粥: ?马齿苋是什么马齿苋的食疗作用 马齿苋是什么呢?马齿苋的食疗作用有哪些呢?接下来,小编就来给大家介绍一下马齿苋是什么,马齿苋的食疗作用有哪些,不知道大家有没有吃过马齿苋呢?我们在吃的时候有没有想过它的食疗作用呢?我们来一起了解一下吧。马齿苋的食疗作用一:1.利水消肿:降 ?马齿苋的副作用马齿苋的禁忌 马齿苋的副作用有哪些呢。马齿苋可不可以多吃呢?如果我们过度的食用马齿苋的话,有哪些不良的反映呢?我想大家对于这些问题还不是太了解了吧?为了保证我们的身体健康,让我们一起来了解

一下马齿苋的副作用吧。马齿苋的副作用有哪些呢?刚开始吃马齿苋一定 ?马齿苋的药效马齿苋的药用价值 马齿苋的药效怎么样呢?我想大家在平时都会食用一些马齿苋吧?那么,大家对于马齿苋的药效了解多少呢?马齿苋的药用价值有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下马齿苋的药效,对于马齿苋感兴趣的朋友们,我们一起来了解一下吧。首先,我们先来了解一下马齿苋 ?马齿苋芡实瘦肉汤最健康的汤 今天小编就来给大家介绍一下非常健康的一道汤的做法,不知道大家想不想学习一下呢?它的名字叫做马齿苋芡实瘦肉汤。怎么样?是不是听名字就觉得非常不错呢?那还等什么呢?我们马上一起来学习一下马齿苋芡实瘦肉汤的做法吧。马齿苋芡实瘦肉汤怎么做呢?【制 ?马齿苋图片马齿苋的简介 马齿苋长什么样子呢?我想很多农村的朋友们应该

馆娃宫中春日暮,荔枝木瓜花满树“百益果王”木瓜

馆娃宫中春日暮,荔枝木瓜花满树 ——“百益果王”木瓜 木瓜出自《雷公炮炙论》。蔷薇科,木瓜属,落叶灌木或小乔木,高可达7米,无枝刺;小枝圆柱形,紫红色,幼时被淡黄色绒毛;树皮片状脱落,落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形,长5~9厘米,宽3~6厘米,先端急尖,基部楔形或近圆形,边缘具刺芒状细锯齿,齿端具腺体,表面无毛,幼时沿叶脉被稀疏柔毛,背面幼时密被黄白色绒毛;叶柄粗壮,长1~1.5厘米,被黄白色绒毛,上面两侧具棒状腺体;托叶膜质,椭圆状披针形,长7~15毫米,先端渐尖,边缘具腺齿,沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端,直径2.5~3厘米;花梗粗短,长5~10毫米,无毛;萼筒外面无毛;萼裂片三角状披针形,长约7毫米,先端长渐尖,边缘具稀疏腺齿,外面无毛或被稀疏柔毛,内面密被浅褐色绒毛,较萼筒长,果时反折;花瓣倒卵形,淡红色;雄蕊长约5毫米;花柱长约6毫米,被柔毛。梨果长椭圆体形,长10~15厘米,深黄色,具光泽,果肉木质,味微酸、涩,有芳香,具短果梗。花期4月,果期9~10月。 我们所说的木瓜有两大类,一类叫番木瓜,一类叫宣木瓜。番木瓜,又名乳瓜、石瓜、万寿果,为番木瓜科植物番木瓜的果实,原产中美洲,我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。番木瓜性味甘、平,入脾、胃经,有健胃消食之功,适用于消化不良,胃脘疼痛等。《本草纲目》言其“主心痛”。《食物本草》言其“主利气,散滞血,疗心痛,解热郁”。《现代实用中药》言“末熟果实,治胃消化不良,并为营养品,又为发奶剂。熟果,可利大小便,也可治红白痢疾”。宣木瓜,又名木瓜、川木瓜,为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠和木瓜的成熟果实,前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”,安徽宣城产者名宣木瓜,质量较好。宣木瓜性味酸、温,入肝、脾经,有舒筋和络,化湿和胃之功,适用于风湿痹痛,筋脉拘挛,脚气肿痛,吐泻转筋之症。本品味酸入肝,肝主筋,故有较好的舒筋活络作用,为转筋腿痛之要药。《名医别录》言其“主湿痹邪气,霍乱吐下,转筋不止”。本品配白芍、甘草等,治疗腓肠肌痉挛,疗效甚佳。 食疗价值 作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。 1.清暑祛湿,生津止渴 木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。医书云:脾为后天之本。吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。 2.健脾消食,化积止泻 木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。 3.舒筋通络,解痉止痛

艾叶的功效与作用及禁忌

艾叶的功效与作用及禁忌 艾叶的功效: 艾叶叫艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,为菊科植物艾的干燥叶。具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。别名:艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾。 性味:艾叶味辛、苦,性温, 别名:艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾。 功效:散寒止痛,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。 主治:用于少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血,衄血,崩漏经多,妊娠下血;外治皮肤瘙痒,脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。 艾叶的作用: 产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于脐部。冲任虚寒,月经不调,小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍,以散寒止痛,养血调经。若痢下赤白、血多、痛不可忍者,则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用,以清热行气止痛。寒湿泻痢不止者,可与干姜同煎。 1、艾叶治妊娠卒眙动不安,或但腰痛,或胎转抢心,或下血不止:艾叶一鸡子大,以酒四升,煮取二升,分为二服。(《肘后方》) 2、艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎:艾叶10克,辣蓼10克,车前80克。水煎服,每天一剂,早晚各服一次。(江苏徐州《单方验方新医疗法选编》) 3、艾叶治气痢腹痛,睡卧不安:艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白,焙)等分。上二味捣罗为末,酒煮烂饭和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。(《圣济总录》香艾丸) 4、艾叶治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,顿服之。若为客气所中者,当吐出虫物。(《补缺肘后方》) 5、艾叶治脾胃冷痛:白艾末煎汤服10克。(《卫生易简方》) 6、艾叶治湿冷下痢脓血,腹痛,妇人下血:干艾叶200克(炒焦存性),川白姜50克(炮)。上为末,醋煮面糊丸,如梧子大。每服三十丸,温米饮下。(《世医得效方》艾姜汤) 7、艾叶治忽吐血一、二口,或心衄,或内崩:熟艾三鸡子许,水五升,煮二升服。(《千金方》) 8、艾叶治妇人崩中,连日不止:熟艾如鸡子大,阿胶(炒为末)25克,干姜5克。水五盏,先煮艾、姜至二盏半,入胶烊化,分三服,空腹服,一日尽。(《养生必用方》) 9、艾叶治功能性子宫出血,产后出血:艾叶炭50克,蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂,煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) 10、艾叶治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾叶煎服。(《圣惠方》) 11、艾叶治粪后下血:艾叶、生姜。煎浓汁,服三合。(《千金方》)

马齿苋的营养价值及功效

马齿苋的营养价值及功效 马齿苋的营养价值及功效马齿苋是一种药食两用的植物,古代中医药典中记载:马齿苋性寒,味酸,无毒,入肝、脾、大肠三经,有疏肝理气,健脾养胃,润肠解毒之功效。因为马齿苋是一种可以食用的野菜,产量又很大,所以在过去灾荒严重的时候,马齿苋被做为救灾的粮食来食用。中医认为,春夏之间,是人体肝和脾当令的时候,吃一些马齿苋,能够起到降肝火、清胃火的作用,民间也经常用马齿苋来治疗拉肚子、痢疾等肠胃炎症。 马齿苋的功效与作用 1.现代医学发现,马齿苋有较高的营养价值和药用价值,除了含有常规的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素外,马齿苋还含有独特的生物活性成分,能够增强人体上皮细胞的活性,有助于促进溃疡而的愈合。 2.马齿苋还含有独特的抗菌消炎成分,在过去人们缺少有效药物的情况下,马齿苋经常做为广谱的抗生素来使用,在对抗伤寒、疟疾等流行性疾病方面发挥发重要的作用,目前医药界已经从马齿苋中提取出了其有效成分,制成了片剂、注射液等药品,在临床上也有着广泛的应用。 3.医学家们还证实,马齿苋还能降低血液中胆固醇的含量,对高血压、冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病有良好的预防和治疗效果。

马齿苋的禁忌 马齿苋几乎浑身都是宝,马齿苋无明显副作用。只是有些人群不太适合吃。 1.马齿苋显著作用的背后,还隐藏着一些副作用在里面,这些副作用也是不能够小觑的。马齿苋可以促使孕妇流产,因为马齿苋是种寒性的药物,有滑胎的作用。因此孕妇不能够使用。 2.如果肚子受凉了引起腹泻,这个时候建议不要吃马齿苋。不要有鳖甲一起吃,会有相克的作用,很多人在吃中药的时候,尤为注意这点。 3.马齿苋在使用过多的情况下,会导致手脚麻痹、恶心。也就是让我们手脚在使用马齿苋过多的情况下,出现不灵活的状态。 4.体质虚弱、脾胃虚弱的人建议少吃,避免出现一些不良的状况。我们在吃马齿苋的时候最好选择白糖,不适合放温性的红糖,有碍发挥马齿苋的功效。 马齿苋的吃法马齿苋绿豆煲猪踭 材料:马齿苋400克、绿豆100克、猪踭400克、生姜3片。 做法:马齿苋洗净;绿豆洗净,稍浸泡;猪踭洗净,切大块状。先把绿豆猪踭生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,下马齿苋,滚20分钟后调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。 马齿苋绿豆汤 材料:新鲜的马齿苋120克(干品30克),绿豆50克。 做法:马齿苋、绿豆洗净。一起置锅内,加水适量,文火煮,豆烂后即可食用。

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