运动与健康课教案《运动与健康之间的关系》

运动与健康课教案

一、教学内容：

运动与健康之间的关系

二、教学目标：

1．通过运动锻炼对我们的好处有哪些

2．了解体育运动对我们的健康的意义

3．能认识到通过运动给我们带了身体的健康和快乐

三．教学重点与教学难点：

教学重点：体育运动与健康之间的关系

教学难点：如何运用体育运动来获取自己的健康

四、教学过程：

1．情景导入：通过观看湖南省第十二届体操比赛视频短片，来设计情境，教师当记者，向学生提问，通过PPT展示问题：1.你知道哪些体育运动？ 2.喜欢参加哪些体育运动？3.为什么喜欢呢？对你自己产生了哪些影响？学生分小组思考讨论后回答。

2．情景发生：

①通过一个游戏——看谁最能吹？来思考自己身体的机能与别人的区别，如果想把气球吹大，应该怎么办呢？生相互讨论

②PPT切入运动锻炼有哪些好处呢？相互之间讨论并得出自己的结论。

③议一议没病就等于健康吗？

④请大家说一说自己的身边都在开展哪些体育运动？结合学生的回答展示身边的体育活动PPT.通过PPT图片让同学们进一步的了解体育运动对我们的好处及意义。

⑤最后比一比，每小组设计1—2条运动格言或谚语。每个小组指派一人在黑板上写好自己的设计。总结学生的再用PPT展示常用的体育格言和谚语。

3．情景结束：教师对本节内容小结，并用PPT布置课后运动锻炼的作业。

五、结束本堂课。

中学生营养与健康的研究

中学生营养与健康的研究班级：高一<6>班成员：徐华涛.张晨阳一、研究背景概述中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量和营养素。而根据全国营养普查结果，95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降，身高增长缓慢，，注意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生营养素缺乏的病症。使学生的身体素质，学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育。正是在这个背景之下，我们确定了这个课题。二、研究目的意义中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。三、时间安排第1阶段：学生选题，开题报告。明确选题的背景和研究目的，并组成课题小组。

第2阶段：搜索资料，整理资料。对课题所研究内容有一个比较全面的认识，初步了解“营养与健康”的知识。第3阶段：开题设计调查表，实际调查,获得相关数据资料。第4阶段：根据掌握的材料,撰写论文。第5阶段：结题报告，展示成果。总结经验，找出差距，提高自己创新精神和实践能力。四、学生心得体会 ○1合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义，或许你会找各种借口，如：“学习忙，顾不上；吃饱就好；看我长得这么壮，还需要吗”其实以前我也是这样想的，但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道，这其实不然，中学时期是青少年身体的生长发育期，但是中学时期学习压力大，学习紧张，就没有太重视我们的身体，但这是很不好。在调查中我就知道了许多的东西：在所有主食中，玉米的营养价值最高，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中所含有的胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除；天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退，多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。除了玉米外还有许多果蔬富含营养：柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用；香蕉的含钾量在各类水

体育与健康教学设计

体育与健康课教学设计黄仁贞一、教材内容 1、教学内容：排球正面双手垫球技术；二、教材依据本节课教材内容选自中等职业教育课程改革国家规划新教材《体育与健康》。本课我们所要学习的是排球技术中的垫球技术即正面双手垫球技术。正面双手垫球技术是排球教学中最简单、最基础的技术，它通常被用作接发球、接扣球、接拦回球等，垫球的好坏直接影响着比赛胜负，因此掌握好垫球技术对于排球比赛来说具有重要的作用。同时通过学习可以提高学生的协调性，发展学生的灵敏、速度等身体素质，还可以培养学生果敢、顽强拼搏、协作等心理素质，从而促使学生的身心和谐发展。三、指导思想本课贯彻“健康第一”的指导思想，促进学生的健康，并以课程标准的理念为依据，以学生发展为中心，融合与学生身心发展密切相关的体育与健康基本知识、技能和方法，激发学生兴趣，促进学生参与，让学生在玩中找乐趣。练中找差距，协作中共同进步。在教案设计上，体现“目标统领教学内容”，在教法学法的选择上，注重多样性，循序渐进，由简入难。并注重发展学生

的个性。在教学评价过程中，学生自评、互评与教师点评紧密结合，发展学生自我评价的能力，同时通过学习培养学生顽强拼搏、团结协作的精神，为今后的教学竞赛和终身体育打下良好基础。四、教学目标 1、初步掌握排球正面双手垫球技术的动作要领和作用，掌握自主、协作的学练方法，激发学生对排球运动的兴趣并主动参与锻炼，为进一步掌握技术技能打好基础。 2、发展学生的灵敏性与协调性等身体素质，增进学生身心健康。 3、在排球教学过程中，培养学生克服困难、顽强拼搏、与他人密切合作的良好品质及团结协作的能力。五、教学重难点 1、教学重点： ▲学习正面双手垫球技术并掌握其技术要领； 2、教学难点： ▲垫球时全身的协调配合动作及垫球部位。六、学情分析 1、学生的基本情况：本次课是在10会计（1）班进行教学的，学生共50人。学生理解技术概念是有差异的，并且掌握动作的水平也是不平衡的。 2、可能存在的问题：

七大营养素

人体需要的营养素有七大类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂肪)；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、无机盐和纤维素等。这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。七大营养素包括：1.蛋白质 2.脂类 3.碳水化合物 4.维生素 5. 矿物质 6.水 7.膳食纤维蛋白质概念：蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物，是与生命、生命活动紧密联系在一起的物质。功能：1.构成组织和细胞的重要成分，其含量约占人体总固体量的45% 2.用于更新和修补组织细胞，并参与物质代谢及生理功能的调控。 3.提供能量。人体每天所需热能大约有10～15%来自蛋白质。脂类概念：脂类是脂肪及类脂的总称，是机体的重要组成成分。脂肪是脂肪酸及甘油的化合物。富含脂肪的食物有动物油和植物油。类脂主要有磷脂、糖脂、胆固醇及胆固醇酯等。脂肪的功能： 1.氧化提供能量 2.某些荷尔蒙（激素）的合成前体 3.促进脂溶性营养素的吸收类脂的功能： 1.类脂的主要生理功能是作为细胞膜结构的基本原料

2.用于激素的合成碳水化合物概念：碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的物质，此类化合物的分子式中氢和氧的比恰好是2：1，看起来像是碳和水的化合，故称碳水化合物。功能：1.供能。人体所需能量的70%左右由碳水化合物氧化分解供应 2.组织细胞的重要组成成成分 3.与蛋白、脂类等形成活性成分维生素概念：维生素(vitamin)又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质也是保持人体健康的重要活性物质。分为水溶性和脂溶性两大类。功能：多种酶的活性成份，参与物质和能量代谢矿物质概念：矿物质又叫无机盐或灰分。人体需要的矿物质分两大类－－常量元素和微量元素。功能：1.矿物质是构成机体组织的重要材料。 2.调节体液平衡 3.维持机体酸碱平衡 4.酶系统的活化剂水概念：水是一切生命所必需的物质，是饮食中的基本成份，

中学生营养与健康知识

中学生营养与健康知识一、营养的概念营养原义为“谋求养生”，是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。营养的核心是“合理”就是“吃什么”、“吃多少”，“怎么吃”。人体需要的营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维。二、合理营养合理营养是一个综合性概念，它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和多种营养素，又要通过建立合理的膳食制度和应用科学的烹调方法，以利于各种营养物质的消化、吸收和利用。合理营养的意义是：促进生长发育，防治疾病，促进优生，增加机体免疫功能，促进健康长寿。三、一日三餐营养搭配基本要求学生学习期间，身体和心理均处于相对紧张状态，脑力活动耗能较多，要注意合理的饮食营养配备。需补充足够的热量、蛋白质、维生素等物质以满足大脑的需要。 1、供给充足的能量，由葡萄糖所提供的能量可直接为脑细胞所利用，而含葡萄糖的食品主要来源于碳水化合物，要多吃谷类，如：米、面等。对于想要减肥的孩子来说，应该多参加体育活动，避免盲目节食，少吃或不吃高能量的食物（如肥肉、油炸食品）。 2、保证鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、奶类、豆类、菌藻类和蔬菜类的摄入要全面，每天摄入食物品种不少于20种，最好达30种以上。 3、一日以三餐为主，可以在两主餐间加营养小餐或者晚间简餐。每天可补充适量有营养的零食，如牛奶、水果、坚果类食物等。喝足量的白开水。并进行适量体育锻炼以促进食欲。 4、多提供富含钙的食物，以增加钙的摄入量； 5、限制食盐的摄入量，每份午餐应限制食盐含量在3g以下； 6、正餐不得以糕点、甜食取代主副食； 7、保证一定量蔬菜和水果的供应，深色蔬菜中含维生素和矿物质较多，因此蔬菜中应一半为绿色或其他有色的叶菜类； 8、饮食搭配应做到荤素两全、粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、菜的颜色搭配等，以增加食欲。平时可要求家长多烧一些补脑益智、养眼明目的菜肴。

七年级体育与健康理论教案

七年级体育与健康教学计划一、指导思想新的体育与健康课程标准明确指出： 1.坚持“健康第一”的指导思想，促进学生健康成长。 2.激发学生的运动兴趣，培养学生的终身体育意识与健康行为。 3.重视学生主体地位，以学生身心健康发展为中心，充分发挥学生的积极性和学习潜能，提高学生的体育学习能力。 4.充分关注学生的个体差异与不同需求，确保每一个学生都受益。本学期我将通过教学实践，确实增进学生的身心健康，增强体质，使学生掌握走、跑、跳、投掷以及球类等运动项目的基础知识和运动技能，培养学生的体育运动的兴趣和习惯，提高学生的运动能力和体育运动技术水平，同时加强思想教育，确实完成教学任务，以达预期的教学效果。二、学生情况分析作为刚刚步入新学习环境的初一新生，由于他们来自各间校风不同、师资要求有异、体育风气有别、场地器材条件有差异的小学，这就自然形成了学生对体育课的认识深浅不一、基础不一、身体素质有差距等因素。另外学生对新的学习环境还不是很适应。感情丰富而强烈，表现为情绪波动性大、不稳定，不成熟。因此，在进行初一的体育教学时，应深入了解学生的实际情况，预先制定切实可行的教学计划及主要措施，循循善诱地帮助学生统一认识，打好基础，使原来体育素质较较好的同学能树立新的拼搏目标，而对于体质较差的“困难户”能在新的环境下树立自信，发挥长处，增强体质。三、教学目标（一）、加强思想品德教育，增强学生的组织性、纪律性，培养学生的勇敢、顽强的意志品质和拼搏进取精神。（二）、通过实践教学，使学生能够做到： 1、能自觉参加体育与健康课的学习，积极参与课外各种体育活动； 2、知道合理安排锻炼时间的意义；合理安排锻炼时间，运用掌握脉搏测定等常用方法，测量运动负荷； 3、了解所学项目的简单技、战术知识和竞赛规则； 4、通过技能练习，发展运动能力和运动技术，增进身体健康； 5、了解心理健康对身体健康的意义，树立自尊、自信和建立良好的人际关系，学会正确评价自己运动能力，和与同伴合作练习的能力；在体育运动中表现出适宜的自信心和良好的竞争意识；四、教学措施（一）教学改革 1、认真学习体育与健康课程标准，转变体育教学观念。 2、坚持“健康第一”的指导思想。 3、激发兴趣，培养学生终身体育的意识。 4、开展民主教学，重视学生的主体地位。 5、关注学生的个体差异，改革评价制度。 6、提高学生心理健康水平，增强社会适应能力。（二）引导学生积极参与体育活动 1、引导学生参与体育活动，开展课外体育活动，养成进会场锻炼身体的习惯。也可丰富学生课余文化生活，充分发展其个性和才能，有利于学生身心健康发展。 2、坚持每天一小时体育活动。 3、坚持班级体育锻炼，广泛学生参加体育锻炼，调动学生参加体育锻炼的热情。 4、培养学生良好的锻炼习惯，发展学生的个性，坚持自觉经常锻炼身体。（三）激励机制。素质教育的深入发展，特别是新的课程标准的颁发，教学不能只停留在传授，还要注重学习方法的指导。在体育教学中，教师要让学生受到情的感染、爱的激励，美的享受，让他们在兴奋中发扬成绩，在微笑中认识不足，在激励与期待中增强信心，不断激发前进的力量。（四）开展探究索性学习。给学生一定的自由度，让其去探索、去发现，突出学生的主体性、发展个性，培养创新精神和实践能力。学生用以获取知识、领悟健康的思想观念、领悟所用的方法而进行的各种活动，包括观察、发现、学习、练习、小组合作交流等。学生通过探究学习理解动作概念，培养学生探究学习能力。

七大营养素对人体的作用

学号: 专业: 安全工程几种营养素对人体的不同作用姓名专业安全工程学号得分 2016年6月19日

摘要：老子云：“饮食男女，人之欲也。”人的生命靠我们每天的饮食来维持，如何吃得营养健康是每个人都关心的问题。我通过对营养素这一主题的学习与探索，加深对营养素的全面正确了解，从而对人体需要摄入的各种营养素及其对人体产生的不同作用有到全面准确的认识。对于几种营养素的作用有了很深的理解，通过合理的对营养素的摄入来达到营养合理化、饮食健康化的目标，进而提高我们的营养与健康水平。我也学习到营养素的种类很多，但是每种都有其独特的作用，营养素的摄入应该合理和均衡，不可过多的摄入某一样。通过学习营养素，我也学到了一些良好的生活习惯，只有健康的饮食，良好的生活习惯，才能有好的身体，好的生活。关键词：营养素蛋白质碳水化合物脂肪矿物质维生素膳食纤维水其他膳食成分前言：营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。营养素能够使人体达到动态平衡，营养素摄入后,经过消化吸收等一系列生理过程,进入血液和组织而发生代谢变化,代谢产物经呼气、尿粪排出。促进生长的营养素不断由代谢合成新的细胞与组织，同时原有的细胞与组织不断分离，保持着动态平衡。包括能量平衡、营养素平衡、水盐平衡。营养素在体内的作用除了促进生长，保持代谢平衡之外，还有很重要的作用就是调节生理功能，维持体内环境于稳态，包括神经系统调节、酶调节、激素调节。 1.蛋白质蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。其对人体的作用主要体现在：（1）蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修

体育与健康教育教案(全)

《体育健康教育教案》一、课题：全力以赴保健康教学目标 1. 明确健康的定义。 2. 认识亚健康。 3. 了解卫生革命。 4. 把握健康的准则。教学内容 1、健康的定义健康不仅仅是没有疾病或虚弱，还要有完好的生理、心理状态和社会适应能力。 2、构成人身体的九大系统人的身体由神经、运动、循环、呼吸、消化、内分泌、泌尿和生殖九大系统构成。九大系统出现问题可导致的疾病： (1) 神经系统一神经炎、半身不遂 (2) 运动系统一肌肉拉伤、扭伤、骨折 (3) 循环系统一脑中风、冠心病

(4) 呼吸系统一肺炎、气管炎 (5) 消化系统一肠胃炎、胃溃疡、肠梗阻 (6) 内分泌系统一侏儒症、大脖子病 (7) 泌尿系统 (8) 免疫系统一艾滋病 (9) 生殖系统一性病 3. 亚健康的定义亚健康是一种处于健康和疾病之间的状态，也称为“第三状态”或“灰色状态”。 4. 亚健康的促成因素以及如何预防亚健康亚健康的促成因素： (1) 心理因素(2)体质因素(3)社会环境因素(4)不良生活因素如何预防亚健康： (1) 不断提高心理素质，正确对待各种压力。 (2) 养成良好的饮食习惯，保持营养均衡。 (3) 养成良好的作息习惯，注意劳逸结合。 5. 影响人们健康行为的因素 (1)倾向性因素(2)促成性因素(3)强化性因素

二、课题：吃的明明白白教学目标 1、明确理想的膳食（平衡膳食、合理营养、清淡杂食）。 2、了解盐为什么是把双刃剑。 3、明确碱性食物和酸性食物。 4、如何做让一日三餐更有营养。 5、明确特殊阶段的营养（高中阶段、发展体能、体育锻炼后）。教学内容营养（膳食）与健康 1、膳食宝塔中国营养学会提出了“中国居民平衡膳食宝塔” ，是一个营养上比较理想的膳食模式。“宝塔”共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。《中国居民膳食指南》的八条原则： ①食物多样、谷类为主； ②多吃蔬菜、水果和薯类； ③常吃奶类、豆类或其制品； ④常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油； ⑤食量与体力活动要平衡、保持适宜体重； ⑥吃清淡少盐的膳食； ⑦饮酒应限量； ⑧吃清洁卫生、不变质的食物。特别要指出的是，由于高中学生身体尚未完全发育成熟，应避免饮酒。此外，在这八条原则的基础上，中国营养学会还同时制订了《特定人群膳食指南》，针对青少年的具体情况，提出了三条补充原则：

关于中学生营养与健康的调查报告

关于中学生营养与健康的调查研究六盘水市第三中学高二（1）班组长：潘雪琴组员：王绒绒、吴鑫玉、赵湘月、陈龙

（一）研究背景：随着时代的发展，科学的进步，越来越多的人开始关注营养与健康的问题，尤其是青少年这一特殊群体的营养与健康。青少年在青春期时，各器官普遍加速生长并逐渐达到成熟水平。而且在这一时期是同学们长知识、长身体、增强体质的最重要，最有利的时期，再加上学习紧张、活动量大，也需要更多的能量、维生素和无机盐。由此可见营养与健康对于同学们来说是很重要的，所以我们小组就决定选择此课题进行研究。（二）研究目的：中学生正处在成长期，新陈代谢旺盛，所需要的能量和各种营养物质的数量相对要比成年人高。如果营养不均衡则会影响正常的生长发育，并且如果缺少人体内的必要元素，会造成学习工作时注意力不易集中，记忆力减退，视力下降等状况，严重影响中学生的日常生活。中学生当前的任务就是学习，而拥有健康的身体是取得优良成绩的基础。尽管当前我国中学生的膳食营养摄入正逐步改善，但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决，而且严重的能量过剩问题又待纠正。所以我们希望通过我们的调查研究能让同学们认识到中学生营养均衡的重要性，能给与同学们在合理膳食方面的良好建议与帮助，

让同学们能更好，更合理的搭配自己的饮食。（三）主要的研究过程：一：确定研究课题，策划方案并进行分工；二：查阅搜集并汇总资料；三：制作幻灯片；四：讨论并制定调查问卷模板；关于中学生营养与健康调查问卷注意：此调查问卷采用无计名填写，请按真实情况认真作答，以便我们的数据分析，谢谢合作！主观题多选： 1、你最喜欢吃什么食物？（） A、蔬菜 B、水果 C、肉类 D、乳制品 E、谷物 F、面食 G、其他 2、你认为下列哪些为良好的饮食习惯？（） A、饭后喝汤 B、饭后半小时内吃水果 C、饭后吃甜品 D、站立着进食 E、饭前喝汤 F、饭前半小时左右吃少量水果 3、你具有下列哪些饮食习惯？（） A、常喝牛奶或吃水果 B、几乎顿顿有青菜 C、经常吃鱼、五谷杂粮 D、其他单选： 1、你多久吃一次水果？（） A、每天 B、偶尔 C、不吃 D、不清楚 2、你的日常饮食符合以下哪项？（） A、注重营养、合理配搭 B、吃饱就行，从没注意营养搭配 C、有时注意 3、你是否经常留意一些有关饮食与健康的报道？（） A、注意收集 B、有时注意 C、从没注意 D、与我无关 4、你早餐常吃什么？（） A、方便面 B、面包加牛奶 C、不吃 D、馒头 E、糯米饭 F、粉 G、其他 5、你是否为了减肥而减少食量？（）

体育锻炼与健康—《体育与健康》理论课教案

全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教案案例评选教案设计课题：体育锻炼与健康 ——《体育与健康》理论课教案单位：河南省临颍县三家店镇一中作者：吴根跃邮编：462600 邮箱:wugenyaob@https://www.360docs.net/doc/633428459.html,

课题: 体育锻炼与健康 ——《体育与健康》理论课教案一、教案背景：1、面向全体学生中学学科：体育 2、课时：1 3、老师课前准备： A、多媒体网络教室（与互联网相连）以及投影设备 B、多媒体网络教学软件 C、教学的PPT课件 D、利用百度引擎查阅相关的资料备好课二、教材分析与学情分析：本节课是地质出版社出版的义务教育课程实验教材《体育与健康》第三阶段第一篇健身篇A健身知识章的第一节---体育锻炼与健康。本节课主要讲述：1、什么是健康？健康有三个组成部分，身体健康、心理健康、社会适应能力。2、体育锻炼与疾病的预防；科学的体育锻炼不仅可以强身健体，还可以预防疾病。如增强人体抵抗疾病的能力，增强自救、互救的能力，提高身体适应能力，有助于病愈后的康复等。主要内容就这么多，如果老师只是泛泛的说，学生根本无心听、无心记，如果让学生死记硬背，他们不理解，记得快忘得也快，起不到上理论知识课的作用；但是初中学生对玩电脑是情有独钟，所以本节课我想利用学生这一特点，让学生在电脑室中上课，让学生在有兴趣的电脑活动中获得我要传授给他们的知识。教学难点、重点使学生掌握健康的概念以及体育锻炼与预防疾病的关系

三、教学目标： 1、帮助学生了解健康的概念。 2、让学生知道体育锻炼对疾病的预防作用。 3、学生通过学习能加强自己的体育锻炼意识。四、教学方法：问题探究式教学方法、五环节教学法问题探究式教学方法的基本步骤：（1）创设问题的情境（2）选择与确定问题（3）讨论与提出假设（4）实践与寻求结果（5）验证与得出结论五环节教学法即导学---自学---展示---探究---总结。五、教学思路：老师导入问题，通过学生的小组讨论或分组讨论、老师引导、然后再让学生通过互联网的百度引擎找到最佳答案的教学思路，从而有意的正确引导学生利用网络为自己的学习服务，找到一种自主学习和解决疑难问题的方法。六、教学过程：（1）创设问题的情境利用多媒体课件展现几幅画：一二三四

人体七大营养素与健康的关系

人体七大营养素与健康的关系蛋白质一．概述蛋白质是一切生命的物质基础，约占人体总重的20%，占总固体量的45%，是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的主要物质，没有蛋白质就没有生命。蛋白质在人体内是一个动态平衡状态。人体内的蛋白质每天都处在不断分解和合成之中，每天约有3%的蛋白质被更新，几乎一个月内全身的蛋白质就换新一遍。每天摄入的蛋白质又不能储存，所以每天供应足够的蛋白质是非常重要的。蛋白质是由碳氢氧氮组成的含氮化合物，基本结构是氨基酸。构成人体的氨基酸有22种，其中有9种是人体自身不能合成的，必须从饮食中摄取，称为必需氨基酸。其它13种为非必需氨基酸。氨基酸的不同组合构成人体不同种类的蛋白质。蛋白质作为能量代谢时，因含氮元素而不能被完全氧化，会产生尿酸、肌酐、尿素等废物经肾脏排出体外。肾功能有病变者，控制蛋白质的摄入量。二．作用： 1．制造和修护人体组织。构成人体的肌肉、血液、皮肤、骨骼、头发、指甲等人体各种组织和器官，制造新组织，修护坏组织，如帮助伤口愈合。 2．构成人体内多种重要生理作用的物质，如酶、激素、抗体、血红蛋白等。酶在人体内主要起崔化作用，参与人体的各种化学反应。激素在人体内主要起着重要的调节作用，促进和控制身体各种腺体、器官的活动信息。如甲状腺负责新陈代谢等。抗体制造免疫细胞，β淋巴细胞和T淋巴细胞有记忆功能，它们对以前遇到过的任何感染能快速作出反应，提高人体的免疫力。血红蛋白供给人体氧气，带走二氧化碳。 3．提供能量。每克蛋白质提供能量4千卡热量。蛋白质的摄取量应占总能量的10－15%。成人：每天推荐摄入量1.2克/Kg，儿童到青春期：2.5－1.7克/Kg，孕妇和授乳期多补充20克/天。三．缺乏症状。 1．头发枯黄、断裂、指甲易裂、易断、生倒刺。 2．肌肉松驰、缺乏弹性、皮肤粗糙、无光泽。 3．低血压、贫血、手脚冰凉。 4．抵抗力低、易感冒。 5．胃肠功能差、消化不良。 6．严重缺乏可导致水肿。

中学生学生与健康知识讲座

中学生学生与健康知识讲座 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

中学“学生营养与健康”知识讲座团结街道社区卫生服务中心主讲：黎飞劲宣讲内容如下：一、营养的概念营养原义为“谋求养生”，是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。营养的核心是“合理”就是“吃什么”、“吃多少”，“怎么吃”。人体需要的营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维。二、合理营养合理营养是一个综合性概念，它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和多种营养素，又要通过建立合理的膳食制度和应用科学的烹调方法，以利于各种营养物质的消化、吸收和利用。合理营养的意义是：促进生长发育，防治疾病，促进优生，增加机体免疫功能，促进健康长寿。三、营养与智力人的智力是由思维能力、想象力、、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。全面而均衡的营养，可以支持身体，使孩子精力充沛，活动力强，从而刺激大脑使孩子聪明；第二，全面而均衡的营养可以支持脑力，让孩子进行游戏，进而刺激孩子变聪明。均衡的营养包括很多，如：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有易忽视而今天最为重要的维生素和矿物质。糖类是儿童智力的能源。b族维生素具有维持神经系统正常与健康的功能，可以增加神经介质，并影响其运作，还能促进脑部血液循环，对我们的和智力都有帮助；维生素c可以促进神经传递介质的产生，还能保护脑细胞不受自由基的破坏，具有防止脑细胞老化的功能；维生素e可以防止脑血管的阻塞和硬化，还具有避免大脑早衰和增强记忆力的功能；维生素a能促进大脑发育，并且是眼睛的保护神。铁、锌、铜、钙、硒等对学龄儿童智力起着催化作用，其中铁是大脑供氧的运输车辆，缺铁影响大脑中素及氧的供应，会使孩子疲倦、乏力、无神，学习能力低，严重的可引起缺铁性贫血；锌是大脑思维的火花（是60多种酶的激活剂），缺锌，会导致孩子注意力不集中，严重的会导致小学阶段多动症；铜是大脑动作的调剂员，铜参与体内30余种重要酶的构成，铜的正常供给才能保证这些酶的活性，脑细胞的功能才能正常发挥；钙使大脑才思敏捷，充足的钙质能使大脑持续工作，还可调节人体微循环，使人不易疲劳；硒是大脑的安全卫士。另外，铬、钴等对大脑神经的兴奋与抑制也起着重要作用。四、益智补脑食物的推荐： 1、鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。一般食用鱼类以每周3～5餐为宜。 2、牛奶。牛奶是一种近乎完美的饮品。它富含蛋白质、钙及体内所需要的8种必需氨基酸，有利于脑细胞组织的生长发育。牛奶中的钙易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重

小学六年级体育与健康理论课教案[1]

小学六年级体育与健康理论课教教学内容：1.运动损伤的预防及原因教学目标：1、了解运动损伤的概念及发生原因。 2、对常见的运动损伤的预防。教学步骤：一、运动损伤的概念和分类： 1、定义：体育运动中，造成人体组织或器官在解剖上的破坏或生理上的紊乱，称为运动损伤。 2、分类：运动损伤按时间可分：新伤和旧伤；按病程可分为急性损伤和慢性损伤；按性质可分为开放性损伤和闭合性损伤；按程度可分为轻度、中度损伤和重伤。二、运动损伤发生的原因： 1、认识不足，措施不当。对运动损伤预防的重要性认识不足，未能积极地采取有效的预防措施，易导致运动损伤的发生。 2、准备运动不足： A、不做准备活动就进行激烈的体育活动，易造成肌肉损伤、扭伤。 B、准备活动敷衍了事，在神经系统和各器官系统的功能尚未达到适宜水平。 C、准备活动的内容不得当。 D、过量的准备活动致使身体功能不是处于最佳状态而是有所下降。 3、不良的心理状态：如缺乏经验、思想麻痹、情绪急燥；或在练习中因恐惧、害羞而产生犹豫不决和过分紧张等。 4、体育基础差、身体素质弱，或动作要领掌握不正确，一时不能适应体育活动的需要，或不自量力，容易发生损伤事故。 5、不良的气候变化。如过高的气温和潮湿的天气，导致大量出汗失水；在冰雪寒冷的冬季易发生冻狎或其它损伤事故。 6、组织纪律混乱和违反活动规定也是造成伤害事故的原因。三、运动损伤的预防 1、学习运动创伤的预防知识，克服麻痹思想。 2、遵守纪律，听从指挥，做好组织工作，采取必要的完全措施，如：检查运动场地和器材，穿着合适的服装与鞋子。 3、在激烈运动和比赛前都要做好准备活动。 4、要根据自己的情况选择活动内容，适当控制运动量。 5、掌握运动要领，加强保护和帮助。 6、加强医务监督，提高自我保健意识。思考题： 1、体育课中的准备活动有哪些作用？ 2、运动损伤发生的原因有哪些？ 3、预防运动损伤的注意事项有哪些

活动教案-中学生营养健康知识(初一五班)

活动教案《综合实践活动——家长课程》教案中学生营养与健康知识初一五班学生：何佳盉家长：江霞一、活动简介：中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期，良好的营养、适当的锻炼和充足的睡眠是影响其生长发育的三大重要因素。中学生是祖国的未来和希望，而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低，针对此种情况，通过学生分组完成调查问卷、统计分析调查结果、自主搜集整理有关营养健康知识，在活动中关注自身营养状况，了解营养与健康的知识，从而培养学生关注营养健康的意识，养成良好的饮食卫生习惯，并在活动中进一步培养合作、探究的学习习惯。二、活动目标： 1.了解什么是营养学、营养及营养素以及人体必需的六大营养素及其作用。 2.关注自身和他人的饮食习惯，尝试改变不合理的饮食方式。 3.了解基本的营养与健康知识，及其在成长中的重要性，认同良好的饮食卫生习惯。 4. 明白垃圾食品的危害，拒绝垃圾食品，养成良好的生活方式。 5. 在完成调查问卷、收集整理营养健康知识过程中，培养合作、探究的习惯。三、活动准备： 1、学生准备：（一）完成《重庆一中学生饮食习惯与食品安全知识调查问卷》 ①分好小组，选好组长，发放、收集调查问卷。 ②分析整理调查问卷，了解同学们的饮食营养情况，特别是一日三餐的情况，以及零食、水果的食用，由组长负责汇报本小组收集到的资料。（二）了解营养的知识，特别是人体必需营养素的相关知识。（可以是网上查找，也可以是去图书室查阅，有图片更好），由组长负责整理汇报本小组收集到的资料。 2、教师准备：《中学生饮食习惯与食品安全知识调查问卷》《评价营养状况指标》 3、场地准备：教室 4、器材准备：多媒体四、课时安排：1课时。五、活动过程： 1.组织教学，导出活动课题。中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低，营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。 2.组内讨论，反馈收集到的信息、资料，由组长负责整理汇报。 ①一日三餐就餐情况：包括就餐时间、就餐内容、就餐形式等。 ②除开正餐，辅餐情况。 ③不良饮食习惯情况：吃零食和洋快餐过多；用含糖或碳酸饮料代替开水；挑食或偏食、盲目节食减肥。

七大营养素对人体的作用

、蛋白质生命地物质基础蛋白质在人体内有四大作用：（）构成新组织.供应青少年生长发育期间地新细胞增生、组织器官发育地需要. （）更新和修补组织.补充血细胞地更新和头发、指甲及上皮细胞地再生. （）调节人体生理功能.构成体内各种化学反应地酶、激素和抗体等. （）提供热能.每克蛋白质在体内分解后，会产生千卡热量. 因此，人体缺乏蛋白质时，就会产生疲劳、消瘦、浮肿等现象.青少年地生长发育也会受到严重影响. 、脂肪人体不可缺少地营养素脂肪在人体内有四大作用：（）贮存和供给能量.补充体内能量地消耗. （）支撑和保护内脏.脂肪过少会导致内脏下垂. （）维持正常体温.太瘦者怕冷. （）卵磷脂营养脑细胞.脂肪供应不足会影响脑地功能. 脂肪地每日供应量克、占总热量地就足够了.摄取脂肪超量后会导致肥胖症，最终引起各种慢性疾病.文档来自于网络搜索、碳水化合物人体热能地主要来源碳水化合物也叫糖类，主要功能是供给人体热能. （）糖和脂类化合物可形成糖脂，是组成神经组织地主要成分. （）糖和蛋白质结合成糖蛋白，是组成细胞膜地主要成分. 、无机盐人体重要地组成部分（）钙和磷：构成骨骼和牙齿地主要成分. 膳食中钙和磷之比为：：.奶和奶制品是食物中钙地主要来源，小鱼、小虾、虾皮、骨头汤等食物含钙也很丰富.文档来自于网络搜索（）铁：体内铁地缺乏会导致缺铁性贫血. 为了提高人体对铁地吸收，平时在吃动物性食物地同时，要多吃一些蔬菜水果，因为铁需要在蔬菜水果中维生素地帮助下，才能很快地吸收.平时还提倡用铁锅炒菜. 文档来自于网络搜索（）碘：是构成甲状腺素地重要微量元素. 碘缺乏会影响人体地新陈代谢，影响青少年地生长发育，引起甲状腺肿大.因此，除了吃含碘盐以外，还必须经常吃些海产品，如海带、紫菜等.文档来自于网络搜索（）锌：锌主要存在于骨骼、皮肤、头发中. 缺锌可以引起味觉减退，疮口愈合不良.青少年生长停滞、性发育迟缓.锌在鱼、牛肉、羊肉、猪肉中较多. 、维生素维持人体健康地营养素（）脂溶性维生素：在脂肪中能溶解地维生素. 、维生素：预防发育迟缓、干眼症、夜盲症等. 、维生素：预防佝偻病和软骨病等. 、维生素：预防早衰和心血管疾病等. （）水溶性维生素：

体育与健康课教学设计

体育与健康课堂教学设计一、撰写体育与健康课教学设计的4大意图 1.体现出体育教师的教学观念，对体育教学实践产生重要影响。它反映出教师对现代教育教学理论、《课程标准》精神的理解程度； 2.反映出教师对教育教学基本规律、学科特点及学生身心发展特点的把握； 3.反映出教师本身的教学经验、知识结构及对教学环境的驾驭能力； 4.反映出教师理解与分析教材、组织与实施教学的能力与水平。二、体育与健康课教学设计的目的意义 1.为了教——明确教什么、怎样教？ 2.为了教得有效——解决学习、发展问题；实现学生乐学、教师教得有味。 3.为了提升教研能力与水平——探索“为什么这么教”。三、体育与健康课堂教学设计的概念界定体育与健康课堂教学设计：是根据课标、教材、学生、教师、场地器材条件等诸多因素，选择教学内容，设置学习目标，采用科学有效的方法，按照一定的时间顺序，进行最优化组织与规划的过程。四、体育与健康课教学设计的原则 1.可实现：目标定位要切合学生实际。 2.可指导：分析要简明扼要入情入理。 3.可实施：设计意图要准确鲜明。 4.可衔接：“教学依据部分的设计”与“教学过程部分的设计”要有内在联系。 5.可测量：教学过程要有效。五、体育与健康课教学设计的格式及要素体育与健康课教学设计的格式及要素主要依据《福建省中小学体育课的设计的格式》（闽教体〔2008〕39号）和《福建省教育厅关于开展中小学教师岗位大练兵活动的通知》（闽教人〔2010〕39号）中的教学设计评分标准的基础上进行补充完善，形成体育与健康课教学设计的九个要素。（一）体育与健康课教学设计名称应规范 1.不以教材项目为名称，而以教学内容为名称，如“篮球：胸前传接球”、

七大营养素对人体的作用

七大营养素对人体的作用 1、蛋白质--生命的物质基础蛋白质在人体内有四大作用：（1）构成新组织。供应青少年生长发育期间的新细胞增生、组织器官发育的需要。（2）更新和修补组织。补充血细胞的更新和头发、指甲及上皮细胞的再生。（3）调节人体生理功能。构成体内各种化学反应的酶、激素和抗体等。（4）提供热能。每1克蛋白质在体内分解后，会产生4千卡热量。因此，人体缺乏蛋白质时，就会产生疲劳、消瘦、浮肿等现象。青少年的生长发育也会受到严重影响。 2、脂肪--人体不可缺少的营养素脂肪在人体内有四大作用：（1）贮存和供给能量。补充体内能量的消耗。（2）支撑和保护内脏。脂肪过少会导致内脏下垂。（3）维持正常体温。太瘦者怕冷。（4）卵磷脂营养脑细胞。脂肪供应不足会影响脑的功能。脂肪的每日供应量50-60克、占总热量的20-25%就足够了。摄取脂肪超量后会导致肥胖症，最终引起各种慢性疾病。 3、碳水化合物--人体热能的主要来源碳水化合物也叫糖类，主要功能是供给人体热能。（1）糖和脂类化合物可形成糖脂，是组成神经组织的主要成分。（2）糖和蛋白质结合成糖蛋白，是组成细胞膜的主要成分。 4、无机盐--人体重要的组成部分（1）钙和磷：构成骨骼和牙齿的主要成分。膳食中钙和磷之比为1：1--1：1.5。奶和奶制品是食物中钙的主要来源，小鱼、小虾、虾皮、骨头汤等食物含钙也很丰富。（2）铁：体内铁的缺乏会导致缺铁性贫血。为了提高人体对铁的吸收，平时在吃动物性食物的同时，要多吃一些蔬菜水果，因为铁需要在蔬菜水果中维生素C的帮助下，才能很快地吸收。平时还提倡用铁锅炒菜。（3）碘：是构成甲状腺素的重要微量元素。碘缺乏会影响人体的新陈代谢，影响青少年的生长发育，引起甲状腺肿大。因此，除了吃含碘盐以外，还必须经常吃些海产品，如海带、紫菜等。（4）锌：锌主要存在于骨骼、皮肤、头发中。

饮食营养与健康教案

饮食营养与健康教案庆祖一中王艳蕊教学目标： 1、学生能够自行查找食物营养成分的资料，知道食物的营养成分，感受营养成分对人体的重要作用，激发探究营养成分的兴趣。 2、让学生了解一些饮食方面的营养知识，纠正不良的饮食习惯。知道合理饮食对健康的重要作用，在生活中养成均衡饮食的好习惯，促进学生的健康成长。教学重难点： 1、使学生知道食物的营养成分，感受营养对人体的重要作用。 2、让学生用认识到均衡饮食的重要性教学过程：一、谈话交流，营造轻松氛围，引入学习主题你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食营养与健康的问题。二、探究发现，感受营养对人体的重要性 1.何为营养

营养---用食物或食物中的有益成分谋求养生。包括吃什么？怎么吃？食物的营养成分主要有哪些？食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等各种营养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃. 2.这些饮食习惯你有吗？ (1)、无肉不欢偏执型 (2)、超市当厨房方便型 (3)、夜宵补偿放纵型 (4)、早餐屏蔽型 (5)、向食物寻求安慰狂吃型 (6)、一心多用散漫型 (7)、暴饮暴食紧张型 3. 不好的饮食习惯会导致营养不良或营养过剩。 (1)营养不良的危害：如：缺维生素A症状：口腔溃疡，经常感冒和感染、皮肤干燥。缺钙症状：肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎、蛀牙以及高血压。

缺铁症状：贫血、面色苍白。缺锌症状：手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。 (2)营养过剩的危害：如：蛋白质过量就会加重肾脏的负担，反而不利于人体的健康。过多的蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收，结果被存在于肠中的细菌分解，产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。它们被吸收到人体中，对人体也是不利的。脂肪贮存得过多，人就发胖了。热能摄入量增加，营养过剩，就造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。那我们应该怎么办？三、合理均衡饮食，促进身体健康 1.食物多样，谷类为主，粗细搭配各种各样的食物所含的营养成份不尽相同；确保以植物性食物为主，防止膳食结构西化；“建议每天最好能吃50g以上的粗粮”。2.多吃蔬菜水果和薯类蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其它生物活性物质。多吃蔬菜和水果可以预防慢性病。 3.每天吃奶类、大豆或其制品

体育与健康课教案

体育与健康课教案开始部分： 1. 体育委员整队，报告人数（全班成四列横队站立）体委：报告老师，七年级八班应到 48人，实到 48人，报告完毕。师：归列 2. 师生问好，宣布教材内容、教学任务、教学目标以及要求师：同学们好生：老师好师：同学们，喜欢武打片吗？生：喜欢师:能不能告诉老师你喜欢的武打明星的名字呢？生：能，李连杰、成龙、甄子丹等师：不错，看来同学们都喜欢武打片，想不想学几招呢？生：想（学生情绪高涨）师：好，我们这节课的第一个教学内容就是武术教材中的健身拳1—4动，有没有信心把这4个动作掌握呢？生：有（学生大声说）师：不错。同学们，我们中国的云南、贵州等地遭遇了百年不遇的干旱，我们每个同学也都为灾区的人民献出了我们的爱心，那么灾区人民现在最缺的是什么？生：水

师：很好，我们这节课的第二个教学内容就是游戏“我为灾区送瓶水”。大家都知道了本节课的教学内容，下面我说一下，本节课的教学任务。 ①通过健身拳的学习，发展学生的民族体育意识，使90%以上的同学掌握健身拳1—4动动作，50%以上的同学熟练掌握动作。有信心吗？生：有 ②通过游戏练习，发展学生的快速跑能力以及掌握“立棒式”传接棒技术，培养学生勤俭节约的好习惯，发扬我们中华民族的“一方有难，八方支援”的优良传统。师：下面说一下我们这节课的教学目标： ①认知目标：通过学习，学生能掌握健身拳1—4动动作和“立棒式” 传接棒技术 ②能力目标:：通过学习，发展学生的灵敏、协调、速度，提高学生动脑、动手、动口的能力，展现武术的特点和风格 ③情感目标：通过学习，培养学生养成经常锻炼的习惯以及发扬我们中华民族的优良传统师：提一下本节课的要求：“活动积极，团结协作，精神饱满”，同学们能做到吗？生：能准备部分：师：好，同学们，剧烈运动以前我们要做什么？生：准备活动

运动与健康课教案《运动与健康之间的关系》

中学生营养与健康的研究

体育与健康教学设计

七大营养素

中学生营养与健康知识

七年级体育与健康理论教案

七大营养素对人体的作用

体育与健康教育教案(全)

关于中学生营养与健康的调查报告

体育锻炼与健康—《体育与健康》理论课教案

人体七大营养素与健康的关系

中学生学生与健康知识讲座

小学六年级体育与健康理论课教案[1]

活动教案-中学生营养健康知识(初一五班)

七大营养素对人体的作用

体育与健康课教学设计

七大营养素对人体的作用

饮食营养与健康教案

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