食物的药性分类

常见食物的药性

常见食物的性能食物的性能——食性，同药物的性能——药性，都有"四气"——寒、热、温、凉；"五味"——辛、甘、酸、苦、咸；升、降、浮、沉的作用趋势和五脏六腑的归经等。不论食物或药物，都是寒能清热、热能祛寒；辛能散、甘能缓、酸能收、苦能降、咸能软；寒凉多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒等作用，适用于热证、阳证；温热多有温经、散寒、助阳、活血、通络等作用，适用于寒证、阴证，等等。

食物药性

谷类饮食

性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、红薯）、芝麻、黄豆、饭豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。

性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。

性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。

肉类饮食

性平：猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、阿胶（驴皮胶）、牛奶（微凉）、酸牛奶、人奶、甲鱼（微凉）、龟肉（微温）、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（微凉）。

性温：黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿

肉）、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼（白条鱼）、鳟鱼、鳝鱼（黄鳝）、大头鱼。

性凉：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鱼、鲍鱼。

性寒：鸭蛋（性微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）、乌鱼、章鱼。

果类饮食

性平：李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。

性温：桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（性微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。

性凉：苹果（性微凉）、梨、芦柑、橙子、草莓（性微凉）、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。

性寒：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。

菜类饮食

性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。

性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。

性热：辣椒。

性凉：西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、蘑菇、金针菇。

性寒：慈姑（微寒）、马齿苋、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜（龙须菜）、蕺菜、竹笋（微寒）、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。

其他饮食

性平：白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子（微温）、灵芝、银耳（微凉）、燕窝、玉米须、黄精、天麻、党参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖（麦芽糖、糖稀）。

性温：生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车（胎盘）、川芎、黄芪（性微温）、太子参（微温）、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何首乌（微温）。

性热：胡椒、肉桂。

性凉：绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。

性寒：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。

1.解表

（1）发散风寒：生姜、芫荽、葱白、大蒜等。

（2）疏风散热：淡豆豉、荷叶等。

2.清热

（1）清热泻火：苦瓜、苦菜、苋菜、百合、松花蛋等。

（2）清热凉血：莲藕、芹菜、丝瓜等。

（3）清热解毒：绿豆、白扁豆、黄豆、黑豆、赤小豆、冬瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、醋等。

（4）清热燥湿：香椿、荞麦等。

（5）清热解暑：西瓜、西瓜皮、冬瓜、黄瓜、绿豆、苦瓜、甜瓜、茶叶等。（6）清热利咽：橄揽、乌梅、罗汉果、苦瓜、柿霜等。

3.健脾和胃：砂仁大枣、生姜、饴糖、山药、山楂、韭菜、大蒜、辣椒、花椒、胡椒、小茴香等。

4.润肠通便香蕉、甜杏仁、核桃、松子、芝麻、无花果、菠菜、竹笋、蜂蜜、猪油等。

5.祛湿利水冬瓜、西瓜、西瓜皮、黄瓜、绿豆、赤小豆、薏苡仁、鲤鱼、鲫鱼、葫芦等。

6.止咳、平喘、化痰

（1）止咳平喘：鸭梨、甜杏仁、柿、杏、桔、罗汉果、百合、生莲藕、冰糖等。（2）清热化痰：鸭梨、桔、胡萝卜、鹿角菜、茶等。

（3）温化寒痰：生姜、核桃仁等。

7.祛风除湿薏苡仁、鸡血、猪血(解毒清肠、补血美容)、鳝鱼、樱桃等。

8.涩肠止泻乌梅、莲子、白扁豆、山药、薏苡仁、马齿苋、大蒜、山楂等。

9.驱虫乌梅、石榴、花椒、南瓜子、椰子、大蒜、醋等。

10.补养

（1）补气、补阳：海参、鱿鱼、海虾、鲢鱼、羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、狗肾、羊肾、雀肉、雀蛋、核桃仁、韭菜、山药、大枣、黑木耳、粳米、糯米、黄豆等。（2）补血、补阴：鳖鱼、燕窝、鱼肚、干贝、鳝鱼、鸡蛋、黑木耳、桑椹子、荔枝、龙眼肉、松子仁、菠菜等。

11.透发麻疹芜荽、胡萝卜、鲜蘑菇、葡萄干等。

12.养血安神酸枣仁、黄花菜、百合、莲子、秫米等。

13.行气荞麦、胡萝卜、山楂、韭菜等。

14.活血山楂、丝瓜、茄子、韭菜、栗子、红糖、生藕等。

15.止血黑木耳、黄花菜、茄子、萝卜、菠菜、乌梅、香蕉等。

16.降低血糖猪胰、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、茭白、葫芦、豇豆、豌豆、山药等。

17.降低血脂、降压、防止血管硬化紫菜、海参、海蜇、芹菜、荞麦、荸荠、洋葱、山楂、乌梅、黑木耳、海藻、香菇、西红柿、大蒜、生姜、大豆、蘑菇等

中药分类一览表,太难得了

中药分类一览表，太难得了！（必须收藏）中药是一个十分庞大的家族，若是不加以分类，笼统而学，怕是难以厘清各药之间的关系，也不易掌握各药的效用，影响临床的发挥。如何快速掌握中药的作用？有道是：“物以类聚，人以群分！”若将中药分门别类，学习起来就容易多了。具体怎么分呢？现在一般分法比较明朗，大致如下： 1、解表药具有发散作用，包括疏解风寒、风热、风湿、暑气等外邪犯表。辛温解表，如麻黄、桂枝、紫苏、羌活、独活、荆芥、防风、细辛、香薷、白芷、秦艽；辛凉解表，如葛根、柴胡、薄荷、豆豉、豆卷、桑叶、菊花、浮萍、升麻；驱风湿，如威灵仙、白芷、络石藤、五加皮、海风藤等。 2、泻下药具有通大便作用（包括泻水）。寒下，如大黄、玄明粉；热下，如巴豆；润下，如麻仁、瓜蒌仁、郁李仁；泻水，如大戟、芫花、甘遂、牵牛子、商陆、葶苈等。 3、理湿药具有除湿渗利作用。芳香化湿，如藿香、佩兰、佛手、苍术、厚朴、草果；淡渗，如茯苓、通草、苡仁；利尿，如车前、泽泻、木通、防己、瞿麦、猪苓、萆薢、萹蓄等。 4、祛寒药具有温中作用（包括回阳）。温中散寒，如吴萸、丁香、干姜、茴香、乌头；扶阳壮火，如附子、肉桂、益智仁、肉果、巴戟天等。

5、清热药具有清解内热作用（包括解毒）。苦寒清热，如黄连、黄芩、黄柏、知母、山栀、龙胆草、连翘、青蒿、夏枯草、丹皮、银花；甘寒清热，如鲜生地、石膏、竹叶、竹茹、天花粉、地骨皮、芦根、茅根；清热解毒，如玄参、犀角、青黛、大青叶、马勃、射干、山豆根、地丁草、板蓝根等。 6、涌吐药具有催吐作用。如瓜蒂、藜芦、胆矾等。 7、消化药具有消食健胃作用。如神曲、山楂、麦芽、砂仁、蔻仁、莱菔子、鸡内金等。 8、止咳药具有肃肺作用（包括化痰平喘）。清肺止咳，如前胡、牛蒡、杏仁、贝母、桔梗、桑白皮、枇杷叶、马兜铃、百合、百部、胖大海；温肺止咳，如白前、旋覆花、紫菀、款冬花；消痰平喘，如胆星、半夏、白芥子、苏子、天竺黄、海浮石、鹅管石、竹沥、海藻、昆布、海蜇等。 9、理气药具有舒畅气机作用。行气，如陈皮、乌药、木香、香附、郁金、金铃子、香橼；破气，如枳实、青皮、沉香、厚朴等。 10、理血药具有和血作用，包括破瘀、止血。活血，如当归、川芎、红花、鸡血藤、五灵脂、延胡、乳香、没药；破瘀，如桃仁、败酱草、益母草、姜黄、刘寄奴、地鳖虫、水蛭、虻虫；止血，如仙鹤草、参三七、蒲黄、白及、槐花、地榆、侧柏叶、茜草、血余炭、大小蓟、棕榈、藕节等。 11、滋补药

浅论中药药性之气味厚薄和刚柔润燥_袁军

化瘀消积药使用非常广泛，90%的三金排石汤采用了化瘀消积类药物，特别是牛膝的使用率达到72.23%以上，提示三金排石汤同时还具有抗炎消肿的作用［3］。而这对于结石在输尿管内停留较久，输尿管黏膜水肿的患者特别有利。此外，“芍药加甘草”药对和延胡索可有效地缓解和控制肾绞痛；白茅根、小蓟除利尿作用外，对结石合并血尿具有非常好的治疗效果；黄芪等补虚药物对于年老体虚，或者长期服用排石汤的患者具有非常好的辅助作用。可见，目前三金排石汤是治疗尿石症使用最广泛的有效复方，所辅助使用的药物以利水通淋和化瘀消积药为主。在金钱草、海金沙、鸡内金的基础上，联合石韦、滑石、车前子（车前草）、牛膝构成了排石汤的核心部分。参考文献［1］王明江，王新均.三金排石汤对狗输尿管动作电位和尿流量的影响［J］.同济医科大学学报，1991，20（6）：401-403. ［2］张彤，柳淑玉.车前草的药理作用及临床应用进展［J］.时珍国医国药，2005，16（1）：67. ［3］赵兴梅，徐光忠.川牛膝和怀牛膝的现代药理研究概况［J］.华西药学杂志，2004，19（3）：205-207. （本文校对：庞春渝收稿日期：2010－05－11）浅论中药药性之气味厚薄和刚柔润燥袁军内蒙古呼和浩特市第一医院（呼和浩特010020）王海颖上海中医药大学（上海200030）关键词：药性；气味；厚薄；中药学 doi：10.3969/j.issn.1003-8914.2010.12.119文章编号：1003-8914（2010）-12-2326-02 古代药书中经常可见到中药气味分厚薄，所以气味厚薄也为中药药性内容之一。自《内经》创药性分厚薄，世代医家展开论述，然而理论始终未成体系，某些论述深奥难解，因此近代药著以及教学用书均未系统收载，但厚薄理论对进一步阐述四气五味的特性有一定意义。气味厚薄其实质是由气味理论所派生，是古代医家试图从微观来探索气味药性，分别以“厚”与“薄”概念，对气味特征予以补充阐述，将厚薄作为衡量气味强弱的标志，进一步表示气味之间存在着强弱偏盛的特性。《素问·阴阳应象大论》：“阳为气，阴为味……味厚者为阴，薄为阴之阳，气厚者为阳，薄为阳之阴”。李时珍也注重气味厚薄的论述，在《纲目》的“气味”及“发明”项下，收载了前人有关气味厚薄的阐述，如：“黄芪，气薄味厚，阴中阳也；连翘，性凉味苦，气味俱薄轻清而浮”。《本草品汇精要》：“吴茱萸，气味俱厚，阳中之阴；山豆根，气薄味厚，阴中之阳；胡芦巴，气厚于味，阳中之阴……”。《素问·阴阳应象大论》：“味厚则泄，薄则通，气薄则发泄，厚则发热”。《医学启源》：“凡同气之物必有诸味，同味这物，必有诸气，互相气味，各有厚薄，性用不等”。可见厚薄是表示气或味中存在着强弱的偏性，厚者为强，薄者为弱，因此，自然界药物之中，气味分阴阳，阴阳再分厚薄，阴阳之中寓有阴阳，而其中细微的变化掺杂无穷。刚柔药性主要表示药物的体质。刚柔理论起源《易经·说卦》：“立天之道，曰阴曰阳，立地之道，曰柔曰刚。”以刚柔之说阐发道理，首见于《内经·素问·遗篇刺法论》：“刚柔二干，失守其位，使天运之气虚乎？与民为病，可得平呼？”以刚柔来表示药性，因为自然界阴阳对药物是有影响，药物多为草木虫兽金石之类，都受之于天地阴阳自然之气，由于每药所受之气的不同，这就影响到药物形成不同的体质，这种体质上的差异，古代医家就用“刚”与“柔”来表示。《医源·用药大论》：“草木虽微，其气味有阴阳之分，体质有刚柔之别……盖以地之刚柔，即天之阴阳所化，言阴阳而刚柔即在其中”，以上是清代医家对药物刚柔的说法，并指出“刚者燥，柔者润”。对某些药物刚柔属性表示如下：体质柔软，有汁有油的药物—润药—属柔—得春秋冬之气者多———得地气者多↓治燥证；体质干脆，无汁无油的药物—燥药—属刚—得夏秋冬之气者多，得春气者少—得天气者多↓治湿证；中药根据润燥强度的不同又分微润、甚润、微燥、甚燥。柔药结合药物的四气五味性能又有以下分类：（1）辛润：如当归、细辛、杏仁、桃仁、薤白，辛味行 · 6232 ·光明中医2010年12月第25卷第12期CJGMCM December2010.Vol25.12

常用中药功效归纳表

解表药能促进人体发汗，使侵犯肌表的邪气由汗出而解，治疗表证。 1.发散风寒药以发散风寒为主，用治恶寒发热、头身疼痛、鼻塞、苔薄白、脉浮紧的风寒表证。部分药分别兼有止咳、祛风湿止痛、通鼻窍等功效，又可治疗咳喘、头痛、风湿痹痛、鼻渊等。 2.发散风热药以发散风热为主，用以治疗发热、微恶风寒、口渴、苔薄黄、脉浮数的风热表证。部分药兼具清肺止咳、利头目咽喉、透疹等作用，故风热咳嗽、头痛、咽痛、目赤肿痛、疹出不透等可选用。清热药具有清热泻火、燥湿、凉血、解毒及清虚热等功效。用治温热病高热烦渴，热泻热痢，温毒发斑，痈肿疮毒及阴虚发热等里热证。 1.清热泻火药清热作用较强，用治热病邪入气分而见高热、口渴、汗出、烦躁、舌红苔黄、脉洪数实者。还分别用于肺热、胃热、心火、肝火等引起的脏腑火热证。 2.清热燥湿药清热之中燥湿力强，主要用治身热不扬、胸脘痞闷、泄泻痢疾、黄疸尿赤、湿疹湿疮、带下黄稠等湿热证，以及脏腑火热证和疮疡肿毒等病证。 3.清热凉血药有清解营、血分热邪，凉血消斑及滋阴生津的作用。主治温热病热入营分而见身热夜甚、心烦不寐、或神昏谵语、斑疹隐隐、舌绛、脉细数；热入血分而见吐血衄血、尿血便血等病证。 4.清热解毒药清热之中更长于解毒，主治痈肿疮毒、丹毒、痄腮、咽喉肿痛、热毒下痢、肺痈肠痈、虫蛇咬伤、水火烫伤、部分癌肿及其它急性热病等。 5.清虚热药以清虚热、退骨蒸为主要作用，主治肝肾阴虚，虚火内扰所致的骨蒸潮热、手足心热，以及热病后期，邪热未尽，阴液耗伤之夜热早凉等症。

清热药功效归纳表泻下药具有泻下通便，或润滑大肠，促进排便，或有攻逐水饮，消退水肿的作用。适用于大便秘结，胃肠积滞，实热内结及水肿等里实证。 1.攻下药泻下作用较强，兼清热泻火，主治热结便秘、燥屎坚结及实热积滞病证。 2.润下药泻下作用缓和，能润滑大肠，促使排便，适用于老年体虚，久病产后等所致的肠燥津亏便秘。 3.峻下逐水药药性峻猛有毒，能引起剧烈腹泻，有的兼利尿作用，适用于全身水肿、腹水等正气未衰之证。泻下药功效归纳表

中药功效分类歌诀

中药功效分类歌诀解表药发散风寒药发散风寒用生姜,桂枝紫苏与麻黄辛夷胡荽与香薷,白芷葱白加荆防羌活藁本苍耳子,柽柳细辛效果良发散风热药发散风热有升麻,浮萍薄荷桑菊花柴葛蔓荆牛蒡子,木贼豆豉蝉衣加清热药清热泻火药清热泻火莫延迟,知母石膏寒水石芦根竹叶淡竹叶,青葙栀子决明子鸭趾夏枯谷精草,密蒙花粉功无私清热燥湿药清热燥湿药苦寒,黄芩黄柏与黄连龙胆草根加苦参,秦皮橘皮与白鲜清热解毒药清热解毒蒲公英,贯众连翘配地丁板蓝青叶金银花,野菊青黛土茯苓拳参穿心半枝莲,马勃熊胆黄鱼腥

射干败酱鸦胆子,蚤休漏芦白头翁白花蛇舌马齿苋,绿豆荞麦四季青地锦豆根山慈姑,还有白蔹与红藤清热凉血药清热凉血水牛角,紫草丹皮黄赤芍玄参生地兼养阴,血营实热诸证消清虚热药清虚热药皆性寒,青蒿白蔹有建树骨皮退蒸别具功,还有银柴胡黄连泻下药泻下药物三下分,峻下攻下与濡润大戟芫花牵牛子,商陆巴豆与千金硝黄芦荟番泻叶,火麻仁与郁李仁祛风湿药祛风湿散寒药除风除湿散寒凝,海风藤茎雷公藤, 独活川乌威灵仙,乌稍蕲蛇寻骨风, 木瓜老鹳伸筋草,蚕沙松节路路通。祛风湿清热药祛风除湿消热肿,秦艽海桐臭梧桐, 桑枝防己豨莶草,丝瓜络石穿山龙。

祛风湿强筋骨药祛风除湿强筋骨,寄生狗脊功不没, 五加根皮千年健,芳香挥发浸酒服。化湿药芳香化湿用苍术,藿香佩兰加厚朴, 草果砂仁二豆蔻,温脾健胃寒湿除。利水渗湿药利水渗湿药分三,消肿茯苓猪苓先, 泽泻泽漆薏苡仁,冬瓜葫芦荠菜添, 香加皮与玉米须,蝼蛄入药用生干。利尿通淋关木通,萆薢萹蓄与车前, 瞿麦通草灯心草,石韦滑石海金沙, 莫忘地肤冬葵子,利湿通黄用金钱, 茵陈虎杖地耳草,垂盆全草功夫全。温里药附子肉桂能温里,小茴丁香吴茱萸, 花椒胡椒荜澄茄,干姜良姜荜茇奇。理气药理气药物二十一,橘皮青皮大腹皮, 沉香木香青木香,檀香枳实共柿蒂,

种常用中药大全有彩图

74.赤芍：为芍药的一种。现今药材赤芍都为芍药组多种野生植物的根，经直接晒干而得。功效分类：清热凉血药；活血祛瘀药。科属分类：芍药科。别名：木芍药、赤芍药、红芍药、草芍药。性味：苦；微寒? 归经：肝经；脾经。功能：清热凉血；活血祛瘀。主治：温毒发斑；吐血衄血；肠风下血；目赤肿痛；痈肿疮疡；闭经；痛经；崩带淋浊；瘀滞胁痛；疝瘕积聚；跌扑损伤。 75.白芍：是芍药的一种，属多年生草本，高40-70cm，无毛。根肥大，纺锤形或圆柱形，黑褐色。别名：金芍药、芍药。性味：苦；酸；微寒归经：肝经；脾经。功能：养血和营；缓急止痛；敛阴平肝。主治：主月经不调；经行腹痛；崩漏；自汗；盗汗；胁肋脘腹疼痛；四肢挛痛；头痛；眩晕。资源分布：分布于东北、华北、陕西及甘肃。各城市和村镇多有栽培。药材基源：为芍药科植物芍药（栽培品）及毛果芍药的根。用药禁忌：虚寒之证不宜单独应用。反藜芦。 76.蒲黄：为香蒲科植物长苞香蒲、狭叶香蒲、宽叶香蒲或其同属多种植物的花粉。功效分类：凉血止血药；活血祛瘀药。科属分类：香蒲科。别名：蒲厘花粉、蒲花、蒲棒花粉、蒲草黄。性味：味甘、微辛；性平。归经：肝经；心经；脾经。功能：止血；祛瘀；利尿。

主治：吐血；咯血；衄血；备痢；便血；崩漏；外伤出血；心腹疼痛；经闭腹痛；产后瘀痛；痛经；跌扑肿痛；血淋涩痛；带下；重舌；口疮；聤耳；阴下湿痒。用药禁忌：孕妇慎服。 77. 芡实：为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。功效分类：收涩药；补肾药；健脾药? 科属分类：睡莲科。? 别名：卵菱、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、水流黄、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、鸡头苞、刺莲蓬实。性味：甘；涩；平。归经：脾经；肾经；心经；胃经；肝经。功能：固肾涩精；补脾止泄。主治：遗精；白浊；淋浊；带下；小便不禁；大便泄泻。用药禁忌：大小便不利者禁服；食滞不化者慎服。78. 环留行：为石竹科植物麦蓝菜，为石竹科植物麦蓝菜的种子。性味：苦，平。归经：入肝、胃经。功能主治：行血通经，催生下乳，消肿敛疮。治妇女经闭，乳汁不通，难产，血淋，痈肿，金疮出血。用药禁忌：孕妇忌服。 79.炒麦芽：别名：大麦芽、大麦糵、麦糵、大麦毛。性味：甘，平。归经：归脾、胃经。功效：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。主治：食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。生麦芽健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汗郁积。 80.冬葵子：为锦葵科一年生草本植物冬葵的成熟种子。别名：葵子、葵菜子、葵、葵菜、

中药药性分类审批稿

中药药性分类 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】

中药按药性分为：解表药、清热药、泻下药、祛风湿药。 1.解表药辛温解表药麻黄桂枝紫苏生姜荆芥防风羌活白芷香薷蒿本苍耳子辛夷辛凉解表药薄荷牛蒡子蝉蜕桑叶菊花葛根柴胡蔓荆子升麻豆豉 2.清热药清热泻火药石膏知母天花粉栀子夏枯草芦根淡竹叶清热燥湿药黄芩黄连龙胆草苦参清热凉雪药生地玄参丹皮赤芍水牛角紫草清热解毒药金银花连翘蒲公英大青叶板蓝根牛黄鱼腥草射干白头翁败酱草青黛穿心莲蚤休半边莲土茯苓山豆根红藤马齿苋白花蛇舌草紫花地丁垂盆草马勃清虚药青蒿地骨皮白薇胡黄连银柴胡 3.泻下药攻下药大黄芒硝芦荟番泻叶润下药火麻仁郁李仁峻下逐水药甘遂巴豆大戟牵牛子 4.祛风湿药独活威灵仙防己秦艽木瓜桑寄生五家皮白花蛇稀签草络石藤徐长卿桑枝 5.芳香化湿药苍术厚朴霍香砂仁白豆蔻佩兰 6.利水渗湿药茯苓泽泻苡仁车前子滑石木通金钱草茵陈猪苓通草萆薢石韦地肤子 7.温里药附子干姜肉桂吴茱萸细辛花椒丁香高良姜小茴香 8.理气药橘皮枳实木香香附沉香川楝子薤白青皮佛手乌药荔核青木香 9.消食药山楂神曲麦芽莱菔子鸡内金谷芽

10.驱虫药使君子苦楝皮槟榔贯众雷丸 12.止血药大蓟小蓟地榆白茅根白及三七茜草蒲黄艾叶槐花侧柏叶仙鹤草 13.活血祛瘀药川芎延胡索郁金莪术丹参虎杖益母草桃仁红花牛膝水蛭乳香没药三棱鸡血藤五灵脂穿山甲姜黄 14.化痰止咳平喘药化痰药半夏天南星白芥子桔梗旋覆花瓜蒌贝母竹茹白前前胡竹沥昆布天竹黄海蛤壳 15.止咳平喘药杏仁白部苏子桑白皮葶苈子紫苑款冬枇杷叶马兜铃白果 1.解表药辛温解表药麻黄桂枝紫苏生姜荆芥防风羌活白芷香薷蒿本苍耳子辛夷辛凉解表药薄荷牛蒡子蝉蜕桑叶菊花葛根柴胡蔓荆子升麻豆豉 2.清热药清热泻火药石膏知母天花粉栀子夏枯草芦根淡竹叶清热燥湿药黄芩黄连龙胆草苦参清热凉雪药生地玄参丹皮赤芍水牛角紫草清热解毒药金银花连翘蒲公英大青叶板蓝根牛黄鱼腥草射干白头翁败酱草青黛穿心莲蚤休半边莲土茯苓山豆根红藤马齿苋白花蛇舌草紫花地丁垂盆草马勃清虚药青蒿地骨皮白薇胡黄连银柴胡

常用中药按功效分类

常用中药按功效分类 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

常用中药按功效分类一．解表药发散风寒药：麻黄桂枝紫苏生姜香薷荆芥防风羌活白芷细辛藁本苍耳子辛夷发散风热药：薄荷牛蒡子蝉蜕桑叶菊花蔓荆子柴胡升麻葛根淡豆豉浮萍野菊花木贼二、清热药清热泻火药：石膏知母芦根天花粉淡竹叶栀子夏枯草决明子谷精草寒水石密蒙花青葙子鸭趾草清热燥湿药：黄芩黄连黄柏龙胆草秦皮苦参白鲜皮清热解毒药：金银花连翘穿心莲大青叶板蓝根青黛贯众蒲公英紫花地丁野菊花重楼土茯苓鱼腥草大血藤败酱草射干山豆根白头翁白花蛇舌草熊胆地耳草金荞麦鸡屎藤漏芦龙葵马勃马齿苋青果天葵子石见穿清热凉血药：生地黄玄参牡丹皮赤芍紫草水牛角清虚热药：青蒿白薇地骨皮银柴胡胡黄连三、泻下药攻下药：芒硝番泻叶芦荟大黄润下药：火麻仁郁李仁松子仁峻下逐水药：甘遂京大戟芫花商陆牵牛子巴豆四：祛风湿药祛风湿散寒药：独活威灵仙川乌蕲蛇木瓜蚕沙海风藤路路通伸筋草透骨草乌梢蛇寻骨风徐长卿草乌祛风湿清热药：秦艽防己络石藤雷公藤豨草穿山龙海桐皮老鹳草桑枝丝瓜络

祛风湿强筋骨药：五加皮桑寄生狗脊川牛膝鹿衔草千年健五：化湿药藿香佩兰苍术厚朴砂仁白豆蔻草果草豆蔻六：利水渗湿药利水消肿药：茯苓薏苡仁猪苓泽泻香加皮赤小豆冬瓜皮冬瓜子茯苓皮利尿通淋药：车前子滑石木通瞿麦地肤子海金沙石韦萆薢萹蓄车前草通草利湿退黄药：茵陈金钱草虎仗垂盆草鸡骨草溪黄草七：温里药附子干姜肉桂吴茱萸小茴香丁香高良姜胡椒花椒荜茇荜澄茄大茴八：理气药陈皮青皮枳实木香沉香檀香川楝子乌药青木香荔枝核香附佛手薤白柿蒂八月札大腹皮甘松橘核橘络九香虫玫瑰花梅花青礞石枳壳九：消食药山楂神曲麦芽稻芽莱菔子鸡内金十：驱虫药使君子苦楝皮槟榔南瓜子鹤草芽雷丸鹤虱榧子十一：止血药凉血止血药：小蓟大蓟地榆槐花侧柏叶白茅根苎麻根化瘀止血药：茜草蒲黄降香三七收敛止血药：白及仙鹤草棕榈炭血余炭藕节温经止血药：艾叶炮姜灶心土十二：活血化瘀药

各种中药功效大全

各种中药功效大全各种中药功效大全、补气药【黄芪】补气升阳：用于脾肺气虚所致地倦怠乏力，气短多汗，便溏腹泻及中气下陷、脱肛等. 固气益表：用于虚汗证.《牡蛎》《神农普惠方》托毒生肌：用于气血不足，疮痈脓成不溃或溃不收口. 利水消肿：用于气虚脾弱，水肿，小便不利等.《神农普惠方汤》【白术】补脾益气：用于脾胃气虚，运化失常所致地纳少、气短、脘腹虚胀、倦怠便溏等. 燥湿利水：用于水肿和痰饮.《五苓》《苓桂术甘汤》《汤》《实脾》固表止汗：用于表虚自汗.《神农普惠方》【山药】补脾益胃：用于脾胃虚弱，食少倦怠，便溏久泻，小儿疳积及脾虚白带等.《参苓白术》养肺固肾：用于肺虚喘咳、虚痨痰嗽等.《神农普惠方说，》

益气补中：用于心气虚，心悸怔忡，脉结代及脾胃气虚，倦怠乏力等.《炙甘草汤》清热解毒：用于痈组疮疡、咽喉肿痛等.《神农普惠方》《桔梗汤》祛痰止咳：用于气喘咳嗽.《神农普惠方说》《苓甘五味姜辛汤》缓急止痛：用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等.《芍药甘草汤》缓和药性：用于缓和某些药物地烈性或作为药引使用. 【党参】补气益脾：用于脾胃虚弱，食少便溏或肺虚咳嗽、气短倦怠及各种原因引起地气虚体弱证. 养血生津：用于血虚头晕或面黄浮肿，久病失血，气血两亏.《八珍汤》《竹叶石膏汤》、补血药【当归】补血活血：用于血虚所致各种症候.《四物汤》《当归补血汤》调经止痛：用于心肝血虚，月经不调，经闭，痛经等.《四物汤》《桃红四物汤》润肠通便：用于阴血虚少地肠燥便秘.

养血滋阴：用于血虚萎黄、眩晕、心悸失眠、月经不调、崩漏等.《四物汤》补精益髓：用于肝肾阴虚，腰膝酸软、耳鸣眩晕、盗汗、遗精及消渴等.《六味地黄丸》【何首乌】补血生精：用于肝肾两虚、精亏血虚所致地头昏耳鸣、失眠健忘、心悸怔忡、腰膝酸软、遗精带下及须发早白等. 通便解毒：用于老人或血虚阴亏，大便秘结、疮痈、皮肤搔痒等. 【白芍】养血敛阴：用于肝阴不足、肝阳上亢所致地头痛、眩晕、耳鸣或烦躁易怒等.《镇肝熄风汤》平抑肝阳：用于肝郁脾虚，大便泻泄，痛必腹泻或血虚、阴虚血热、失血、盗汗等. 柔肝止痛：用于血虚或肝气不和所致腹部疼痛或四肢拘挛疼痛、痛经、妊娠腹痛等. 【阿胶】补血止血：用于血虚萎黄、眩晕或虚痨咯血、吐血、尿血、便血、崩

中药药性表

1.1辛温解表药性味归经应用麻黄辛，微苦，温归肺，膀胱经1发汗解表2宣肺平喘3利水消肿桂枝辛，甘，温。心肺，膀胱经1发汗解肌2温通经脉3助阳化气紫苏辛，温肺，脾经1解表散寒2行气和中3解鱼蟹毒荆芥辛，微温肺，肝经1解表祛风2 透疹3散瘀止血羌活辛，微温肺，肝经1解表散寒2通痹止痛防风辛，甘，微温膀胱，肝脾经 1 祛风解表2胜湿止痛3止痉止痛细辛辛，温。有小毒心，肺，膀胱经1发表散寒2祛风止痛3温肺化饮白芷辛，温。胃，肺经1散寒解表2祛风止痛3消肿排脓 4除湿止带藁本辛，温膀胱经1祛风散寒2胜湿止痛香薷辛，微温肺，脾，胃经1发汗祛署，和中化湿2利水消肿生姜辛，微温肺，脾，胃经1解表散寒2温中止呕3暖肺祛痰辛夷辛，微温肺，胃经1散风解表2宣肺通鼻葱白辛，温肺，胃经1发表2通阳辛凉解表药性味归经应用薄荷辛，凉归肺，肝经1疏风利咽2透疹止痒3疏肝4 菊花辛，甘，苦，微寒肺，肝经1黄疏散风热2白平肝明目3野清热解毒桑叶甘，苦，寒。肺，肝经1疏散风热2平肝明目3清肺明目牛蒡子辛，苦，寒。肺，胃经1疏风热2散结毒3透疹利咽蝉蜕甘，咸，微寒肺，肝经1疏散风热2透疹止痉3退翳开声葛根甘，辛，凉。脾，胃经1发表解肌2升阳生津3透发斑疹柴胡苦，辛，微寒。肝，胆，心包经1疏散解热2疏肝解郁3升阳举陷升麻甘，辛微寒。脾，胃，肺，大肠1发表透疹2升阳举陷3清热解毒淡豆豉辛，甘，微苦，寒肺，胃经1解表2除烦浮萍辛，寒1发汗解表2透疹止痒3利水消肿蔓荆子辛，苦，平肝，膀胱经1疏散风热2清利头目清热药 1清热泻火性味归经应用石膏辛，甘，大寒归，肺，胃1清热泻火2除烦止渴3生肌敛疮知母苦，寒肺，胃，肾经1清热泻火2滋阴润燥栀子苦，寒。归心，肝肺，胃，三焦1清热利湿2凉血消肿3泻火除烦天花粉苦，微甘，寒肺，胃1清热生津2 清热润燥3解毒消夏枯草苦，辛，寒肝，胆经1清肝火2散郁结3降血压芦根甘，寒。肺，胃1清热生津2除烦止呕竹叶甘，淡，寒心，小肠，胃1清热除烦2生津利尿淡竹叶甘，淡，寒心，胃，小肠1清热除烦2利尿 2清热凉血犀角苦，咸，寒心，肝，胃经1清热解毒2凉血止血3安神定惊水牛角苦，咸，寒心，肝1清热解毒2凉血定惊

中药所有总结

总论 1.首创按药物自然属性分类的本草著作是《神农本草经集注》 2.归经的概念是指定向 3.运用药物的归经理论还须考虑药物的四气五味、升降浮沉 4.古代认为“毒性”的含义是药物的偏性 5.一般5岁以下的小儿用成人药量的1/4 6.二、八月最适宜采集的药材是根及根茎 7.使大批古代方药文献得以保存传世的是《证类本草》 8.“十八反”中甘草不能与下列何药配伍同用甘遂 9.入汤剂需后下的药物是薄荷、白豆蔻 10.集我国16世纪以前药学大成的本草著作是《本草纲目》 11.关于中药的剂量，下列说法中，正确的是花叶类质轻的药用量宜轻 12.治疗筋脉拘急疼痛的药物多具有甘味 13.两药合用能产生剧烈的毒副作用的配伍关系为相反 14.四气的确定是从药物作用于人体所发生的反应和所获得的不同疗效中概括出来的 15..确定归经学说的理论基础是脏腑经络理论 16.最早采用图文对照编写方法的本草著作是《新修本草》 17.辛味药临床一般治疗表证及气血阻滞证 18..广东的道地药材是砂仁 19.人参配莱菔子，莱菔子能消弱人参的补气作用，这种配伍关系属于相恶 20.下例哪项不是沉降药物的作用透疹解表药 1.薄荷、蝉蜕共同具有的功效是透疹 2.治疗肝经风热，目赤肿痛，宜选用: 蝉蜕 3.具有生津止渴作用的药物是：葛根 4.具有祛风解表，透疹消疮作用的药是：荆芥 5.细辛具有的功效是：温肺化饮 6.素有“夏月麻黄”之称的药是：香薷 7.既能解表散寒又能燥湿止带的药是白芷 8.细辛作散剂每次宜服：1-3g 9.治疗肝气郁滞，胁肋疼痛，宜选用：柴胡 10.既能疏散风热又能息风止痉的药是：蝉蜕 11.具有透疹作用的药组是：薄荷、葛根、升麻 12.发散风寒药中能治疗咳嗽气喘的药是：麻黄 13.既能发汗解表，又能利水消肿的药组：香薷、麻黄 14.功效与羌活最为相似的药物是：藁本 15.治疗风湿痹痛的药组是：防风、白芷 16.下列哪项不是紫苏的主治证：阳虚水肿 17.治疗风热郁闭，咽喉肿痛，大便秘结者，应首选：牛蒡子 18.麻黄配伍桂枝用于治疗：风寒表实证 19.治疗风寒表证，鼻塞头痛可选用的药是：白芷 20.既能疏散风热，又能清热解毒的药物是：升麻、牛蒡子清热药 1.功能清热解毒、排脓，善治肺痈、肺热咳嗽的药物是：鱼腥草 2.长于泻肝火的药是：夏枯草 3.牡丹皮与地骨皮均可治疗：虚热证 4.治疗梅毒，肢体拘挛，首选的药是：土茯苓 5.清热泻火药中苦寒性较强的药物是：栀子 6.既可治气分实热证，又可治虚热证的药是：知母 7.清热泻火药的药性特点是：甘寒

《食品标准》食品营养学课程程标准

《食品营养学》课程标准课程名称：食品营养学课程代码：0803019 课程类别：专业课课程性质：必修课课程学分：4 课程学时：68 适用专业：食品营养与检测开课学期：第三学期一、课程定位《食品营养学》为食品营养与检测专业课，属于职业发展平台中必修课。通过学习，学生能够掌握营养素基础知识、食物营养成分、食品营养与食品加工、营养与能量平衡、营养与疾病防治等知识，了解食品营养标签、功能性食品知识，使其具备营养知识综合运用能力，具备沟通、合作、统筹规划等职业素质，及食品营养不良判别、指导及疾病营养的指导等基本工作素质。前续课程为食品生物化学，后续课程为食品检测技术、食品加工技术。二、课程目标（一）知识目标：主要使学生掌握食品加工对营养的影响，从而选择合理的食品生产加工工艺。掌握各类食品的营养成分，特殊人群的膳食指导原则，为人类的合理饮食提供依据。（二）能力目标：利用所学知识为实际生产、生活中的营养相关问题进行分析、评价和正确的指导，能为个人、特体或群体进行膳食指导并编制适宜的食谱。（三）素质目标：在教学过程中，注重对学生职业道德的培养，提高学生观察、分析和判断问题的能力，培养学生严谨的工作作风、实事求是的工作态度，形成环保意识、珍惜食物的习惯，以及学会感恩、做人、沟通、合作等。三、教学内容

四、教学设计项目一：准备知识学时：4 教学目标：知识目标：掌握食品营养学的概念、研究内容，了解国内外食品营养工作的

发展状况，理解营养素和人体健康的关系，掌握消化系统的组成，了解各种营养素在人体的消化吸收状况。能力目标：具有理论联系实际能力，能将营养、消化吸收与实际生活相联系。素质目标：产生学习兴趣，端正学习态度，培养学生对营养、健康关注，树立营养、健康意识。项目二：食品营养素：学时：24 教学目标：知识目标：掌握碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水这六大营养素的分类及其生理功能，缺乏症状；理解其在食品加工过程中的作用、变化；明确他们的食物来源，了解各自的供给量。能力目标：能将营养素知识与实际生活相联系，根据营养素的生理功能、缺乏症状，判别人群是否存在营养素缺乏，并能进行正确营养素补充。素质目标：培养学生刻苦学习的精神，养成良好的学习、分析、总结习惯，培养求知、探索精神。

中药的五行属性归类

中药的五行属性归类（一）、味辛皆属木：（计19味） 1、木中木桂枝桂心芥子。 2、木中火蜀椒。 3、木中土干姜生姜半夏鸡子黄赤小豆伏龙肝。 4、木中金细辛黄饴矾石苦酒白酨浆酢。 5、木中水附子瓜蒂王瓜根。（二）、味咸皆属火：（计17味） 1、火中火旋覆花。 2、火中木大黄石膏杏仁皂角葱白。 3、火中土泽泻升麻黄芪粳米通草。 4、火中金厚朴葶苈子。 5、火中水消石戎盐栝蒌海蛤。（三）、味甘皆属土：（计6味） 1、土中土人參。 2、土中木甘草。 3、土中火大枣。 4、土中金麦门冬。 5、土中水茯苓知母。（四）、味酸皆属金：（计14味） 1、金中金五味子胡麻油山萸肉。 2、金中木枳实柴胡雄黄葱叶。 3、金中火豉。 4、金中土芍药龙胆草阿胶。

5、金中水薯蓣代赭地榆。（五）、味苦皆属水：（计14味） 1、水中水地黄。 2、水中木黄芩薤白麻黄栀子韭叶牡丹皮。 3、水中火黄连芒硝硝石栗子。 4、水中土白术苦参。 5、水中金竹叶。来源https://www.360docs.net/doc/68771430.html,/home/diary2000.html _______________________________________________________ 为使《辅行诀》卷中的方药，能早日按先贤陶隐居所阐述的“阴阳五行药理”用于临床，笔者把尚未研究完成的内容提前公之于众，冀能给对《破解〈汤液经法图〉》一文感兴趣的观者一点启发吧。个人的能力毕竟有限，众人拾柴火焰才高啊！试论《辅行诀》医方所用中药药物之阴阳五行属性方国强一、五行药物汇总：（计80味，黑体字为诸药之精）

（一）、味辛皆属木：（计17味） 1、木中木桂羊肝（肉桂桂枝桂心）。 2、木中火椒蜀椒 3、木中土姜（生姜干姜炮干姜）粳米阿胶伏龙肝。 4、木中金细辛细辛根矾石山萸肉。 5、木中水附子苦参。（二）、味咸皆属火：（计15味） 1、火中火旋覆花鸡心。 2、火中木大黄代赭石葱叶芥子。 3、火中土泽泻黄饴。 4、火中金厚朴葶苈子。 5、火中水消石（硝石）芒硝栝蒌戎盐海蛤。（三）、味甘皆属土：（计15味） 1、土中土人參牛脾。 2、土中木甘草（炙甘草）升麻半夏黄芪。 3、土中火大枣鸡子黄。 4、土中金麦门冬白酨浆苦酒酢。 5、土中水茯苓瓜蒂。

中药药性及常用中成药

第一章中药的药性理论一、中药的性能：大概有五个方面，四气、五味、升降浮沉、归经、毒性。二、四气四气，就是寒热温凉四种不同的药性，主要反映了药物对人体阴阳的的盛衰，寒热变化的作用倾向。四气是药学理论重要的部分，是说明药物作用的主要理论依据之一。一般来讲寒和凉它是一个性质，温和热又是一个性质。（一）寒凉药寒凉药主要具有清热泻火、凉血解毒，滋阴除蒸、泻热通便，清热利尿、清热化痰，清心开窍、凉肝熄风等这些作用。它主要是针对热的病证治疗的。从寒和凉来说，寒的作用比凉要强，寒比凉的清热作用要强。（二）温热药温和热它是一类性质，热的作用比温的作用药的性质要强，温热药的作用主要有温里散寒，暖肝散结，补火助阳，温阳利水，温经通络，引火归元，回阳救逆等作用。温热药主要是针对寒性的病证来治疗。三、无味五味是指药物具有酸、苦、甘、辛、咸五种味道。对于药物的五味来说，从中医学角度来讲，它不仅是指口尝的味道，更主要是它能代表它能够治疗某些疾病的作用，代表它的治疗作用这是非常重要的。在五味当中，有酸、苦、甘、辛、咸，但是实际上，还有两种味道，淡味和涩味。涩味中医认为它跟酸的味道它的作用是相似的。（一）辛【作用】：能行，能散。【解释】：能散就是指有发散，发散解表的作用；能行，就是能够行气，能够行血。【代表药物】：麻黄、陈皮、郁金。一般来讲，解表药、行气药、活血药、化湿药多具有辛味。（二）甘【作用】：能补，能和，能缓。【解释】：补就是滋补；和就是和中，调和药性；缓，就是缓急止痛。【代表药物】：甘草。比如说，补益药多属于甘味药。还有一些制止疼痛的药物也是甘味药。（三）酸【作用】：能收，能涩。【解释】：即具有收敛、固涩的作用。【代表药物】：五味子、乌梅。比如说固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带药，这些药物多具有酸味，或者是涩味。（四）苦【作用】：能泻，能燥，能坚。【解释】：泻包括清热泻火，通泻大便，降气平喘等。燥就是燥湿的作用。坚，就是说泻火存阴，泻火来保津。【代表药物】：大黄、黄柏、杏仁。一般来讲像清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿、泻火存阴的药物，都具有苦的味道。（五）咸

中药药性的自然辨证法思想

中药药性的自然辨证法思想刘卓 2014级研究生六班学号201481895010 [摘要]中药药性是中药理论的核心组成部分，正确理解中药药性的概念和思想，对开展中药药性的相关研究具有重要意义。通过古代文献和现代认识的梳理，进而从全面的角度论述中药药性的概念及其自然辩证法思想，指出中药药性的思想与自然辩证法思想是一脉相承的，中药秉承自然环境因素之变化，结合自然辩证法思想，在中医基础理论的指导下，调整机体状态，便于临床辨证使用。从自然辩证法高度阐述中药药性这一认识对明确和拓展中药药性的研究方向提供了新的思路和视角。 [关键词] 中药药性、自然辨证法思想、四气、五味、升降浮沉、归经、毒性中医理论是建立在中国特有的自然哲学观基础上的，表现为天人相应的世界观，阴阳五行的辨证方法，取类比相的认识论等诸多方面。而中药药性理论也与中医理论一脉相承，广泛地应用各种自然哲学的思辨方法认识中药、解释药理、指导用药。同中国医学一样，中药药性理论也是中华民族的宝贵文化遗产。几千年来，它为中华民族乃至人类的健康和发展作出了巨大贡献，至今在人类生产生活中仍发挥着重要的作用，并且在国际上得到越来越广泛的传播和重视。作为一个民族的传统药学理，它为什么能历经几千年而不衰，具有如此旺盛的生命力呢？我认为，中药药性理论科学的、合乎自然规律的认识论是其赖以存在的根本原因，也是其不断发展的内在动力。下面，本文即就自然科学方法论与中药药性理论之间的关系进行粗浅的探论。 1．中药药性理论的形成与发展中药学经过以《神农本草经》为代表的草创期, 到魏晋六朝得到充实发展, 在唐代已形成了一个较为完善的药典式药学体系)---《新修本草》。宋代的《证类本草》更是资料丰富，内容广泛，体例完备，但关于中药药性药理方面的论述却相对较少，尚停留在经验用药的水平，未形成有完整理论的中药药性、药理体系。随着北宋后期医学理论探讨风气的开展和运气学说的广泛应用，金元时期的医家便对经验用药进行整理，转化为理论指导下的用药。早期是通过《内经》某些自然哲学观点对药味进行归纳，如刘完素在其《素问病机玄病式-药略》一章中以“凡物虽与人异, 然莫不本天地之一气以生，特物得一气之偏。……又借药物一气之偏，以调吾身之盛衰……善假物之阴阳，以变化人身之阴阳也。” 1.1五运六气与中药药性五运六气学说自唐王冰之后被古代医家广泛接受，金元医家用其整理药性，而以缪希雍为首的《本经复古派》用它来解释药性。缪希雍在《本经疏证-原本草药物气味指归》中指出“夫物之所生也，必禀乎于天；其成也，必资乎地。”正是根据这种自然哲学观来对各种药物的药性进行阐述，如关于天门冬一味，《本经疏证》中说:“天门冬正禀大寒之气以生，得地之阴精独厚，味虽微苦甘而带辛，其气大寒，其无毒，以甘多者为胜，味厚与气、阴也

中药分类——温里药

中药分类——温里药一、概念凡能温里祛寒，用以治疗里寒症候的药物，称为温里药，又称祛寒药。此类药物多为辛温大热之品，辛散温通、大热除寒，故有温里散寒、补火助阳、回阳救逆、温经止痛等功效，适用于里寒之症。即是《内经》所说的“寒者温之”的意义。部分温里药还有和中止呕、开胃进食等作用。所谓里寒，包括两个方面：一为寒邪内侵，阳气受困，而见呕逆泻利、胸腹冷痛、食欲不佳等脏寒症，必须温中祛寒，以消阴翳；一为心肾虚，阴寒内生，而见汗出恶寒、口鼻气冷、厥逆脉微等亡阳症，必须益火扶阳，以除厥逆。本类药物因其主要归经之不同而奏多种效用。其主入脾胃经者，能温中散寒止痛，可用治脾胃受寒或脾胃虚寒证，症见脘腹冷痛、呕吐泄泻、舌淡苔白等；其主人肺经者，能温肺化饮而治肺寒痰饮证，症见痰鸣咳喘、痰白清稀、舌淡苔白滑等；其主入肝经者，能温肝散寒止痛而肝经受寒少腹痛、寒疝作痛或厥阴头痛等，其主入肾经者，能温肾助阳而治肾阳不足证，症见阳萎宫冷、腰膝冷痛、夜尿频多、滑精遗尿等；其主入心肾两经者，能温阳通豚而治心肾阳虚证，症见心悸怔忡、畏寒肢冷、小便不利、肢体浮肿等，或能回阳救逆而治亡阳厥逆证，症见畏寒倦卧、汗出神疲、四肢厥逆、脉微欲绝等。二、温里药配伍使用温里药时应根据证情的不同，合理配伍用药。里寒兼有表证者，当配辛温解表药；寒凝气滞血瘀者，当配行气活血药；亡阳厥脱冷汗不止者，当配固表收涩止汗药；亡阳气脱者，当配大补元气固脱药；寒痰咳喘者，当配温化寒痰药；寒湿内蕴者，当配苦温燥湿药。三、温里药应用注意事项 1、祛寒药适应病症不同，具有祛寒回阳、温肺化饮、温中散寒以及暖肝止痛等功能，须根据辨证选择相适应的药物进行治疗。外寒内侵，如有表症未解的，应适当配合解表药同用。

常用中药按功效分类

祛风湿散寒药：独活威灵仙川乌蕲蛇木瓜蚕沙海风藤路路通伸筋草透骨草乌梢蛇寻骨风徐长卿草乌祛风湿清热药：秦艽防己络石藤雷公藤豨草穿山龙海桐皮老鹳草桑枝丝瓜络祛风湿强筋骨药：五加皮桑寄生狗脊川牛膝鹿衔草千年健五：化湿药藿香佩兰苍术厚朴砂仁白豆蔻草果草豆蔻六：利水渗湿药利水消肿药：茯苓薏苡仁猪苓泽泻香加皮赤小豆冬瓜皮冬瓜子茯苓皮利尿通淋药：车前子滑石木通瞿麦地肤子海金沙石韦萆薢萹蓄车前草通草利湿退黄药：茵陈金钱草虎仗垂盆草鸡骨草溪黄草七：温里药附子干姜肉桂吴茱萸小茴香丁香高良姜胡椒花椒荜茇荜澄茄大茴八：理气药陈皮青皮枳实木香沉香檀香川楝子乌药青木香荔枝核香附佛手薤白柿蒂八月札大腹皮甘松橘核橘络九香虫玫瑰花梅花青礞石枳壳

山楂神曲麦芽稻芽莱菔子鸡内金十：驱虫药使君子苦楝皮槟榔南瓜子鹤草芽雷丸鹤虱榧子十一：止血药凉血止血药：小蓟大蓟地榆槐花侧柏叶白茅根苎麻根化瘀止血药：茜草蒲黄降香三七收敛止血药：白及仙鹤草棕榈炭血余炭藕节温经止血药：艾叶炮姜灶心土十二：活血化瘀药活血止痛药：川芎延胡索郁金姜黄乳香没药五灵脂活血调经药：丹参红花桃仁益母草牛膝鸡血藤王不留行充蔚子月季花泽兰活血疗伤药：土鳖虫马钱子自然铜苏木骨碎补血蝎刘寄奴破血消癥药：莪术三棱水蛭穿山甲虻虫十三：化痰止咳平喘药温化寒痰药：姜半夏天南星禹白附白芥子皂荚旋复花百前猫爪草法半夏京半夏清化热痰药：川贝母浙贝母瓜蒌竹茹竹沥天竺黄前胡桔梗海藻昆布黄药子海蛤壳

食物的药性分类

常见食物的药性常见食物的性能食物的性能——食性，同药物的性能——药性，都有"四气"——寒、热、温、凉；"五味"——辛、甘、酸、苦、咸；升、降、浮、沉的作用趋势和五脏六腑的归经等。不论食物或药物，都是寒能清热、热能祛寒；辛能散、甘能缓、酸能收、苦能降、咸能软；寒凉多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒等作用，适用于热证、阳证；温热多有温经、散寒、助阳、活血、通络等作用，适用于寒证、阴证，等等。食物药性谷类饮食性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、红薯）、芝麻、黄豆、饭豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。肉类饮食性平：猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、阿胶（驴皮胶）、牛奶（微凉）、酸牛奶、人奶、甲鱼（微凉）、龟肉（微温）、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（微凉）。性温：黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿

肉）、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼（白条鱼）、鳟鱼、鳝鱼（黄鳝）、大头鱼。性凉：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鱼、鲍鱼。性寒：鸭蛋（性微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）、乌鱼、章鱼。果类饮食性平：李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。性温：桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（性微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。性凉：苹果（性微凉）、梨、芦柑、橙子、草莓（性微凉）、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。性寒：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。菜类饮食性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。性热：辣椒。

解表类中成药分类及应用

第一部分解表类中成药分类及药理作用研究进展何为解表剂？解表剂的分类解表剂的药理作用一、何为解表剂？解表剂（即指解表类中成药）是以麻黄、桂枝、荆芥、防风、桑叶、菊花、柴胡、薄荷、豆豉等解表药为主组成，具有发汗、解肌、透疹等作用，用以治疗表证的中成药。属于“八法”中“汗法”的范畴。临床辨证要点：恶寒发热、舌苔薄白或黄、脉浮等。临床可用于治疗普通感冒、流行性感冒、上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎等见上述症状者。二、解表剂的分类辛温解表类辛凉解表类解表胜湿类祛暑解表类解表消食类扶正解表类表里双解类辛温解表辛温解表类成药具有发散风寒的作用，适用于外感风寒表证，症见恶寒发热，头身疼痛，苔白脉浮紧等。代表成药：风寒感冒颗粒、感冒清热颗粒、桂枝汤冲剂(合剂)、正柴胡饮颗粒、荆防颗粒等。辛凉解表辛凉解表类成药具有疏散风热的作用。适用于外感风热或温病初起之证，症见发热头痛，微恶风寒，有汗或汗出不畅，口渴咽痛，咳嗽，苔白微黄，脉浮数等。代表成药：风热感冒颗粒、桑菊感冒片、银翘解毒丸、双黄连口服液、感冒退热口服液、羚翘解毒片等。解表胜湿解表胜湿类中成药具有解表除湿的作用，用于外感风寒/风热挟湿证，症见恶寒发热，头痛身楚，胸脘满闷，恶心呕吐，腹痛，腹泻，舌苔白厚或腻，脉濡滑或濡缓等/发热头痛，咽痛，肢体痛，鼻塞，胃纳减退，舌尖红，苔薄或腻，脉浮数等。代表成药：九味羌活丸、柴连口服液祛暑解表祛暑解表类中成药具有祛除暑热或暑湿，解除表证的作用，主要用于外感暑热/暑湿所致感冒。

代表成药：藿香正气水（颗粒、片、合剂、口服液、滴丸、胶囊、软胶囊）、暑湿感冒颗粒、暑热感冒颗粒等。解表消食解表消食类中成药具有解表祛邪，消食导滞的作用，适用于小儿外感，脾胃不健，乳食停滞之证。代表成药：小儿至宝锭扶正解表扶正解表类成药具有解表兼以扶正的作用，适用于体质素虚又感外邪而致的表证。此时既要解表，又虑正虚，所以常用补益或助阳药与解表药配合组成方剂，使表证得解。代表成药：荆防败毒丸、人参败毒胶囊、参苏丸（胶囊）、玉屏风散（颗粒）。表里双解表里双解类成药具有表里同治，内外分解作用，适用于表里同病之证。代表成物：防风通圣丸、双清口服液等。三、解表剂的药理作用发汗作用解热作用抗病原微生物作用镇痛、镇静作用抗炎作用调节免疫作用其它作用发汗作用 “解表法即汗法”，绝大多数解表药都有一定的发汗作用，特别是辛温解表剂。发汗的意义：发汗是人体散热的方式之一通过发汗排出体内少量代谢产物（包括毒素），推测解表药可通过发汗将皮下血管内的异物排出体外，以减少抗原数量，这在感染性疾病早期有其意义。实验方法着色法：原理为碘与淀粉遇汗液产生紫色反应指标：放大镜下观察大鼠足跖部着色点（汗点）数量阳性药：毛果芸香碱桂枝汤煎剂（桂枝合剂）能增加正常大鼠足跖部的汗腺分泌，抑制安痛定所致的汗腺分泌亢进和拮抗阿托品引起的汗腺分泌减少。解热作用本类药物均有不同程度解热作用，以辛凉解表剂解热作用较强。