全自动饺子机
全自动饺子机
一、饺子介绍
饺子在我国已有近两千年的历史，深受老百姓钟爱的一种大众面点，南方的鲜虾饺、咸水饺、客家的水晶饺子等等,这里就更不必说北方人最爱吃饺子了.千百年来饺子之所以得到南北各地男女老幼的普遍赞赏，与其特点分不开。第一，用量不限，味道多样。饺子的馅，根据条件和口味，可荤可素或荤素各半，各种肉类、蔬菜几乎都可用来制成馅，包制出味道各不相同的饺子。第二，制作饺子与炒菜做饭相比，吃饺子相对比较省事，花费时间较少，是一种物美廉价的快餐食品。第三,饺子荤素均含，主副食合二为一,营养丰富,中国人有句这样的话：“好吃不如饺子”,大家同坐一桌,有说有笑,热闹非常,其乐融融,温馨无比，我国的北方地区吃饺子已成为时尚和习惯。
二、饺子陷的做法
首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅(盆)里，加入食油(菜油)轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩可口，若是韭菜肉馅，菜馅用油拌好后，再把拌好的肉馅(已放足盐)倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。
最后肉要剁成茸状。做馅的肉，用刀剁碎，使其成为茸状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时就少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后，再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴地慢慢加入。如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌，直到成糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。调剂饺子时，少量加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。
三、全自动饺子机的性能特点
1．设计科学，结构精巧，美观大方，安全卫生。
2．面皮厚度和馅量可根据需要进行调节，使产品更具多样化。
3．操作简单，拆装方便，容易清洁。
4．一机多用，通过更换模具，可生产馄饨、春卷、火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子等。
四、全自动饺子机的技术参数
型号|电源|功率|外形尺寸|饺子重量|产量|机重
JZ-120|220/380V|1.5kw|990×470×1150mm|16-18g|7200p/h|150kg
JZ-135|220/380V|1.5kw|990×470×1150mm|14-16g|8100p/h|160kg
JZ-200|220/380V|1.6kw|1050×520×1540mm|14-16g|10800p/h|210kg
毕业设计全自动包饺子机设计方案
毕业设计全自动包饺子机设计方案全自动包饺子机设计方案 一、目的及意义: 研究的主要目的是减轻人们不必要的劳动，让机器代替人类去做一些琐碎的事情，随着我国经济体制改革的进一步深化和科研设计单位的转制，随着人们生活节奏的加快，快长食品己成为我国人民饮食中不可缺少的重要组成部分，而且所占比例逐年上升。饺子是中华民族的传统食品，被誉为“国粹食品，，是中式快长的主要食品。所以，不断完善和解决饺子成型机 (后称饺子机)存在的问盛是至关重要的。 自1958年中国第一台饺子机问世后，经全国许多科研人员和有关技术人员几十年的不懈努力，饺子机己广泛应用于工业化生产中。目前，国内生产的饺子机都是采用灌肠式的原理，即:将和好的面团经机器制成面管，并将馅冲入管中，再经成型橄滚压剪切制成饺子。在输馅方面，已有多种形式的变且叶片泵能适应全菜馅、肉菜棍合馅、全肉馅的连续平稳给馅。但在输面方面，却存在着一定的不足:有时饺子会偶尔出现裂纹，饺子皮温升过高，产生轻橄糊化。饺子出现裂纹和饺子皮沮升过高 (能改变饺子的色泽)是直接影响饺子质爱的重要因素，因此，解决以上问题是完善饺子机的关键所在。 目前，人们都喜欢涮火锅，而在涮火锅之余，用火锅汤盘些火锅饺，更是人们经常食用的美食佳品。但是，由于火锅饺子个头小，手工包制很麻烦。尤其是饭店和食品加工单位，为增加品种花样和扩大再生产，必需配备包制火锅饺子的专用设备。就此问题我们经研究实验，把现有的饺子机经过改装，增加很少的零件就可包制火锅饺子，换上原有的零件又可包制常规饺子，做到一机多用。 二、研究方案:
研究的主要内容:适合我国的全自动包饺子机。 关键问题:饺子机的运动机构、饺子机的运送的一系列问题。 研究方法:查找相关文献、了解各方面的问题及其解决方案、制造样机进行试验。 了解各方面的查找相关文献制造样机进问题及其解决行试验方案 ---------------简单-------------到----------------复杂----------------- 机器功能 1、本机主要由动力传动、枪馅、输面、成型等四部分组成。考虑到食品生产易污染、难搞 卫生的特点，本机的传动、输面、成型部分采取了全封闭和半封闭的设计方案，传动原 理。 2、从目前看，国内外生产的各种型号的灌肠式饺子机在输面部分上，都存在着一定的不足; 一是饺子皮有时会出现裂纹，严重者在饺子煮制过程中开裂;二是经过一段时间使用后， 面绞龙与衬套磨损产生间隙，使面团不同程度地挤入馅内;三是输面阻力大，使饺子皮 温升过高，有时产生糊化现象，直接影响饺子的色泽。 3、高效包饺子机还包括有动力传动，有电机及其总传动轮与传动带。 4、本设计的有益效果是:?齿轮、齿条传动、精度高。?下馅精确、避免了无馅情况、提 高了质量。?效率高、每小时可达3000-4000个。?操作简单。
济南农业信息网
济南农业信息网 济南农业网简介 济南农业信息网(济南农业信息网，济南八亩地网 https://www.360docs.net/doc/6e11676093.html,)是济南本地唯一一家农业信息的门户网站，网站以为济南人民提供农业信息、农业企业、农产品报价、农业技术、农业资讯、农业致富、农业展会、新农村建设等方面的信息发布于查询服务的综合性农业信息网站。 济南农业信息网包含农业生产的各个方面，主要分为粮油、蔬菜、经济作物、水果、苗木、花卉、木材、特种养殖、养殖、水产、农资、农业设施、农机、食品机械、养殖机械、农用土地等16个大分类，为有需要的客户以及商家提供全方位的农业信息方面的服务。 济南农业信息网网站定位 核心定位：中国最大的农业信息网站集群； 区域定位：本地化、区域化、可靠化、便捷化； 服务定位：服务三农、服务涉农企业、个体户、涉农工作者； 精神定位：持之以恒，永不放弃； 济南农业信息网站宗旨
以本地化、身边化、便捷化服务为目的，逐步发展成为线上线下，双服务于民的网络综合平台，做NO.1的地方农业信息平台，做农民信得过的网络服务平台。 济南农业信息网站口号 实实在在做市场，踏踏实实为民服务。 农民好朋友，农业好帮手； 常见分类： 粮油食品、粮食、大米、稻谷、小麦、玉米、面粉、大豆、薯类、花生、芝麻、葵花籽、油菜籽、棉麻籽、油料、食用油、花生油、菜籽油、芝麻油、豆油、棕榈油、动物油、棉籽油、山茶油、橄榄油、调和油、其它食用油、烟酒回收、其它粮油副食、杂粮、绿豆、赤小豆、高粱、芸豆、荞麦、燕麦、豌豆、黑豆、大麦、蚕豆、其它杂粮、乳制品、方便食品、罐头食品、休闲食品、饮品、保健食品、调味品、酒水、其它食品、副食品 经济作物、棉花、茶叶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、其它作物、中药材、金银花、人参、柴胡、枸杞、黄连、杜仲、地龙、甘草、半夏、当归、天麻、薄荷、三七、灵芝、大黄、党参、冬虫夏草、黄芪、葛根、绞股蓝、其它药材、桑蚕 蔬菜、生鲜蔬菜、白菜、甘蓝、豆角、花菜、芹菜、小油菜、土豆、胡萝卜、芋头、莲藕、山药、芦笋/竹笋、萝卜、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、冬瓜、苦瓜、大葱、生姜、大蒜、辣椒、洋葱、辛辣蔬菜、野菜、苦苦菜、苋菜、蕨菜、苜蓿、荠菜、马齿苋、香菇、草菇、蘑菇、木耳/银耳、猴头菇、食用菌、其它食用菌、调料、八角、桂皮、花椒、陈皮、三奈、草果、白芷、孜然、脱水蔬菜、干菜/腌菜、加工蔬菜
毕业设计全自动包饺子机设计方案
全自动包饺子机设计方案 一、目的及意义： 研究的主要目的是减轻人们不必要的劳动，让机器代替人类去做一些琐碎的事情，随着我国经济体制改革的进一步深化和科研设计单位的转制，随着人们生活节奏的加快，快长食品己成为我国人民饮食中不可缺少的重要组成部分，而且所占比例逐年上升。饺子是中华民族的传统食品，被誉为“国粹食品，，是中式快长的主要食品。所以，不断完善和解决饺子成型机(后称饺子机)存在的问盛是至关重要的。 自1958年中国第一台饺子机问世后，经全国许多科研人员和有关技术人员几十年的不懈努力，饺子机己广泛应用于工业化生产中。目前，国内生产的饺子机都是采用灌肠式的原理，即:将和好的面团经机器制成面管，并将馅冲入管中，再经成型橄滚压剪切制成饺子。在输馅方面，已有多种形式的变且叶片泵能适应全菜馅、肉菜棍合馅、全肉馅的连续平稳给馅。但在输面方面，却存在着一定的不足:有时饺子会偶尔出现裂纹，饺子皮温升过高，产生轻橄糊化。饺子出现裂纹和饺子皮沮升过高(能改变饺子的色泽)是直接影响饺子质爱的重要因素，因此，解决以上问题是完善饺子机的关键所在。 目前，人们都喜欢涮火锅，而在涮火锅之余，用火锅汤盘些火锅饺，更是人们经常食用的美食佳品。但是，由于火锅饺子个头小，手工包制很麻烦。尤其是饭店和食品加工单位，为增加品种花样和扩大再生产，必需配备包制火锅饺子的专用设备。就此问题我们经研究实验，把现有的饺子机经过改装，增加很少的零件就可包制火锅饺子，换上原有的零件又可包制常规饺子，做到一机多用。 二、研究方案： 研究的主要内容：适合我国的全自动包饺子机。 关键问题：饺子机的运动机构、饺子机的运送的一系列问题。 研究方法：查找相关文献、了解各方面的问题及其解决方案、制造样机进行试验。 ---------------简单-------------到----------------复杂----------------- 机器功能 1、本机主要由动力传动、枪馅、输面、成型等四部分组成。考虑到食品生产易污染、难搞 卫生的特点，本机的传动、输面、成型部分采取了全封闭和半封闭的设计方案，传动原理。 2、从目前看，国内外生产的各种型号的灌肠式饺子机在输面部分上，都存在着一定的不足; 一是饺子皮有时会出现裂纹，严重者在饺子煮制过程中开裂;二是经过一段时间使用后，面绞龙与衬套磨损产生间隙，使面团不同程度地挤入馅内;三是输面阻力大，使饺子皮温升过高，有时产生糊化现象，直接影响饺子的色泽。 3、高效包饺子机还包括有动力传动，有电机及其总传动轮与传动带。 4、本设计的有益效果是：①齿轮、齿条传动、精度高。②下馅精确、避免了无馅情况、提 高了质量。③效率高、每小时可达3000-4000个。④操作简单。 独特之处： 由于内出面嘴和辐面组杆成为一体，内出面嘴的支撑筋已不复存在，面管在挤出过程中阻力减小，温升降低，耗能下降。同时不存在被分割成条状后愈合，面团形成的纤维组织基本不被破坏。面管也不再出现纵向裂纹的现象，而且径向力会大大提高。内、外出面嘴互逆
饺子机 自动饺子机
饺子机自动饺子机 饺子机自动饺子机是我厂在广 博 种新型食品机械。它可以替代 人工操作,包出饺子外观美观,整 齐,具有生产效率高,性能稳定等 优点是理想的面食加工产品！饺 子自动成型机，适用于宾馆、饭 店、餐厅、团体食堂加工、幼儿 园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。 饺子机自动饺子机更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。 我厂饺子机主要特点：全不锈钢材质, 面皮薄厚馅量多少均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术，阻力小成型好易清洗可根据用户要求定制！
80 饺子机自动饺子机产品特点： 本机多功能独特设计 1. 面皮厚度与馅量可根据实际需要自行调整; 2. 适合多种调理：包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎,春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口，最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品； 3. 操作简便省时省力：人工制造饺子、耗时费工，尤其目前在劳工严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作，制造速度快，大大提高生产能力，有利提高经济效益； 4. 整机全不锈钢制造，完美的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点； 5. 饺子机自动饺子机结构精巧占地小,拆装容易、清洗简
便； 6. 产量高：饺子：4000-5000个/时 生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。随机赠现场拍摄技术操作光盘 全自动饺子机
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包子的由来与典故
包子的由来和典故 包子，再中国拥有多年的历史，早在三国时期，就流行用包子和馒头做干粮。当然，中国古代神话故事“西游记”中的猪八戒对包子也是情有独钟。 日常生活中，人们食用的“馒头”，也是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，出现了一段粮荒，贫穷的人们都买不起陷，就用纯面做包子，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。 若问为什么？说起来，与三国时期的诸葛亮，有着密切的关系，为了将生活中人们比较普遍喜欢食用的“馒头”和“包子”来历说个明白，开始需要从诸葛亮先说起… 宋代高承《事物纪原》引《稗官小说》中的一段话说，，就在孔明诸葛辅佐刘备打天下的过程中，诸葛亮率军进军西南，去征讨孟获，在横渡泸水（一名泸江水），即在今雅砻江下游和金沙江会合雅砻江以后一段时，其时间正值农历五月间，即诸葛亮《出师表》“五月渡泸，深入不毛”，这是怎么回事呢？就是说，农历五月间，夏季炎热了，泸水与别地方的水不同，“瘴气太浓”，不仅如此，而且水中含有毒性物质，士兵们食用了泸水，万万没有料到出现致死，以及患病者亦比较多．在这种情况下，诸葛亮经过苦思苦想，下令让士兵们杀猪，宰牛，将牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人头形状蒸熟了，让士兵们食用结果很快就消除了士兵们的残废和患病者，这样一来，泸水周围百姓们，就传开了，说诸葛亮下令做的人头形的“馒头”可避瘟邪。 由此开始，生活中，人们不渐渐做起“馒头”食用了。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的 需要，逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉馅包成的，故被人们恰到好处，给名曰为“包子”了。 包子这种面食制品最早在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用，则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载：“宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞，对其诗亦还自作注释；其《笼饼》诗云：“昏昏雾雨暗衡茅，儿女随宜治酒肴，便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢，”陆游的注释为：“蜀中杂彘（即猪）肉作巢（即馅）的馒头，佳甚，唐人止谓馒头为笼饼。”由此可见，当时四川用猪肉合面做的馒头，就已经很有名了。健康最值得我们花费时间和精力去追求！北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”熉羰称返牡昶蹋犞幸延新簟奥毯砂子”的。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说，临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种，而包子酒店则专
速冻水饺
速冻水饺 速冻水饺简介：饺子是中国的传统面食，用薄薄的饺子皮包裹各种美味的饺子馅，用水煮至晶莹剔透，蘸着作料，回味无穷。速冻水饺是包好的饺子冷冻起来。速冻水饺的功效与作用饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理，人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全，而且符合上述金字塔结构给出的比例：面粉做的饺子皮—谷物类食品，青菜—含量一般都比较丰富，优质蛋白—饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等，而且分量适中，因为人们很少吃全肉馅饺子，人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油—补充了植物类脂肪。如何挑选速冻水饺在超市选购速冻食品时，一定要注意。那么速冻食品可以放多久呢？按照包装上的说明，一般的饺子在零下18℃下可以保存3个月时间。这里面有两层含义：只要出厂后一直保存在零下18℃，那3 个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有一直保存在零下18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降。这是因为，在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。因此，零下18℃下有3个月的保鲜期，绝不意味着它真能保质3个月。速冻水饺的制作技巧搅拌肉馅时，应一边少量加水一边把肉馅向一个方向搅，千万不能来回搅，这是因为肉
中所含蛋白质是螺旋状结构，如果来回搅会破坏蛋白质，而蛋白质中的亲水基因吸收了水分，会使得口感更好，营养也不流失。速冻水饺的保存方法3个月速冻水饺的食用禁忌胃肠道功能较弱或有胃溃疡、十二指肠溃疡的人、功能性消化不良如常拉肚子的人、胃肠道手术后处于恢复期的人：最好不吃或少吃韭菜、芹菜馅的饺子，因为这类青菜所含的纤维较高，会增加胃肠道的负担。胆囊炎、胰腺炎病人：饺子中的油不可过多，青菜的量也不可过大。肝脏病人：尽量吃用瘦肉做的饺子，用纤维较少的青菜，以免消化不良。痛风患者：尽量不吃用海鲜做的饺子，因为海鲜中嘌呤的含量较高，吃海鲜饺子易使导致痛风发作的嘌呤摄入超标 水饺的营养价值饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外，中国特色健康保健食品——饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。【性质】平【五味】咸【热量】219.00大卡(915千焦)/100克【功效】均衡营养饺子的食疗价值：饺子的馅有各式各样的，拥有不同的营养物质，为身体提高营养及能量。饺子多以冷水和面
旭众三段压面酥饼机全新上市
旭众三段压面酥饼机全新上市 酥饼（Crispy Cakes）：是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆面不碎，油面不腻，香酥可口。 主要产地：浙江金华府 酥饼的由来 宋浦江吴×《中馈录》记载：油酥四两、蜜一两、白面一斤，搜成剂【揉和成面剂】，入印【印饼的模子】作饼，上炉【上炉烘烤】。或用猪油亦可，用蜜二两尤好。 旭众三段压面酥饼机产品简介: 时代在发展，技术在进步。为了适应市场需求，响应广大客户要求，广州旭众全面推出三段压面酥饼机。 旭众三段压面酥饼机,是由三道擀面主机、冲馅机、捏花成型机三台配套组成。与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,使整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。同时可根据客户不同需求增加刀切功能，不仅可以做酥饼，绿豆饼，老婆饼，香葱饼，馅饼等各类饼干，更可制作方馒头，方面包等特殊面点，真正做到一机多用。 旭众三段压面酥饼机图片 旭众三段压面酥饼机性能特点： 1、面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定； 2、每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量； 3、面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞； 4、经过最后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，通过加馅部件加馅，再经由卷轮
及辅助卷轮将面皮卷成条状； 5、开启分离式捏花成型机，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小； 6、具同步调速功能，操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。 7、包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。 旭众三段压面酥饼机适用范围: 适用于大、中、小型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、老公饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。 旭众三段压面酥饼机配套推荐： 可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱、烤箱等 【旭众企业文化】： 【一、】旭众机械是有着多年历史的老厂，是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。以其雄厚的技术力量为依托，市场需求为已任，附以现代化的生产车间，精湛的制造工艺，所生产出来的食品机械，历经市场多年重重考验，不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们的不懈的努力，现已经成为业内的翅楚，是业内规模最大的食品机械厂家； 【二、】我厂是国内目前面制品加工设备规模最大的生产企业。 【三、】我厂2010年起成为央视上榜企业 【四、】我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”，“国家ISO9001:2008质量认证体系” 【五、】我厂自主品牌被评为“中国著名品牌” 【六、】我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品” 【七、】我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌” 【八、】良好的信誉：“信誉”作为中国企业走向世界的准入证，是市场经济的血管和命脉。一直以来，“信誉”代表了我公司的市场名誉，得到了广大客户的认可。 【九、】严密的质量体系：我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造，始终按照合理物流五要素（即： 1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染）精心设计最适合用户的产品。在严把质量关的同时，产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明，只有不断的提高产品的质量，才能使客户从中获益,而客户的成功最终也就是我们的成功。 【十、】完善的售后服务：优质的售后服务源于企业，我公司始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出专业的技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们最大的心愿，也是您最佳的选择。 我公司专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：包子机、真空油炸机、汤圆机、酥饼机、绿豆饼机、馒头机、包子馒头组合机、饺子机、月饼机、包馅汤圆机、包心鱼丸机、包
多功能饺子机 咖喱饺
线作业，一般情况每分钟可做50-60个左右，方便快捷。除了包饺子外还可以独立制作面皮和多种面条。适用于家庭、中小餐馆、酒店、幼儿园、部队企事业单位食堂等，用途广，市场大，制作方便、快捷，口味好，外观带花纹，美观，饺子成品率几乎为100%。蒸煮好后饺子完好，不破损。造型美观、整机仅重几公斤。 自动饺子机是我厂在广泛争取用户意见的基础之上，博众家之长，精心研制设计出的一种新型食品机械。它可以替代人工操作,包出饺子外观美观,整齐,具有生产效率高,性能稳定等优点是理想的面食加工产品！JG系列饺子自动成型机，适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。 更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。 我厂饺子机主要特点：全不锈钢材质, 面皮薄厚馅量多少均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术，阻力小成型好易清洗可
绝次品：在生产过程中，从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程，进行全方位跟踪控制，确保产品出厂合格率100%。c、售后服务，为您护航：本公司有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍，面向全国，随时为您提供更优质的服务！用户购机后，产品保修一年，终身维修。
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众口乐饺子机简介
北京众口乐食品机械技术研究所是一家专门从事食品机械研制开发与市场推广的专业机构。云集了食品机械类的各种专业技术人才，立足北京仪表机床厂。面向市场，以市场为导向，充分发挥本所的技术优势、资源优势，针对目前食品机械行业的一些落后产品、技术难题等，运用新材料、新技术、新工艺进行二次开发，更新换代，以满足和适应现代食品加工行业的最新需求。 近年来，由于人们生活水平不断提高，特别是在饮食方面已不仅仅是“温饱”，而越来越注重“品味”。如中国人爱吃的饺子，过去大多只有在逢年过节才吃，如今，饺子早已不只是节日食品了。大到超市、酒店，小到早点摊、饺子馆，还有学校、部队等单位食堂，到处都能看到饺子的影子，各种口味应有尽有。使饺子的加工业形成了一个巨大的产业市场。 然而，随着人们对饺子口味的注重和挑剔，人们对饺子制作的要求也越来越高，老式饺子机、普通全自动饺子机，已经不能适应这一新的市场要求，使一些饺子加工企业、饺子馆，又不得不回到了原始的手工方式生产饺子。 面对饺子加工业这一尴尬的境地，本所通过大量的市场调研，迎难而上。针对目前饺子加工中的系列难题，进行了逐一攻关，成功推出“众口乐”系列新一代新型全自动多功能饺子加工机械。打破了唯手工饺独尊的神话，使饺子加工业的机械化生产又上了一个新的台阶，深受广大用户的喜爱。 该机是目前我国唯一通过《国家饮食服务机械质量监督检验中心》检验的饺子设备。产品标准已在北京市质量技术监督局进行了登记、注册备案。 为了防止我们的科技成果被他人假冒，本所已向国家知识产权局专利局申报了两项国家专利，并于2005年加入了《中国质量万里行》打假维权协作联盟。成为《中国质量万里行》打假维权协作联盟委员单位，以确保本企业的合法权益不受侵害。 诚信务实是我们的立业之本，科技创新是我们的发展之源。面对经济全球化的机遇和挑战，本所将脚踏实地、厚积薄发，与时倶进、开拓进取，大力发展技术优势、强化质量管理，以市场需求为导向，以客户满意为中心，以持续发展为动力，不断研究新技术，开发新产品，争创一流好品牌。本着品质第一，用户至上，利益共享的经营理念。以全新的姿态与广大企业开展真诚合作，为广大企业的技术进步、产业发展和经济腾飞提供更优质的服务，携手并进，共创辉煌。
第三届全国大学生机械创新设计大赛慧鱼组竞赛
第三届全国大学生机械创新设计大赛慧鱼组竞赛暨第四届全国慧鱼工程技术创新设计大赛 获奖名单 所在学校作品名称获奖等级南京师范大学太湖卫士-蓝藻综合处理船 1 浙江大学自动包树机 1 华北电力大学废旧电池有偿回收装置 1 合肥学院植树机 1 国防科技大学野战一体化餐车 1 集美大学水上清理船 1 吉林大学智能餐饮服务系统 1 北京交通大学全自动式食堂餐具分类初步清理系统 1 成都理工大学自动化玻璃擦洗器 1 浙江理工大学全自动餐具清洗流水线 2 东北大学餐盘清洗中心 2 大连理工大学自动洗筷机 2 北京建筑工程学院智能植树机 2 北京航空航天大学新概念垃圾储运系统 2 北华大学全自动餐盘清洗机 2 浙江大学全自动灌汤机 2 石家庄军械工程学院野外公路智能除雪车 2 兰州交通大学多用环卫车 2 北京交通大学自动割草机 2 北京化工大学多功能环境卫士 2 湘潭大学漂浮垃圾回收处理船 2 长春工程学院外墙清洁器 2 北京建筑工程学院中央空调管道自动清洗机器人 2
哈尔滨理工大学自动植树车 2 温州大学绿化带自动修剪机器人 2 西南科技大学垃圾初选装置 2 哈尔滨理工大学垃圾清理机器鱼 2 郑州轻工业学院基于网络通讯的智能家庭清洁机器人 3 哈尔滨工程大学自动垃圾分拣装置 3 南京师范大学小区垃圾清理机器人 3 兰州交通大学多功能环保船 2 华中科技大学智能植树机器人 3 桂林电子科技大学自动洗碗机 3 中国海洋大学水面垃圾打捞装置 3 四川农业大学新概念环卫养猪场模型的设计与实现 3 合肥工业大学Cleaner robot 3 北京化工大学斑点狗粉刷匠 3 黑龙江工程学院自动割草机 3 哈尔滨工程大学全自动割草机 3 辽宁工业大学多功能自动清洁车 3 华中科技大学垃圾流水线处理系统 3 湖北汽车工业学院多功能新型垃圾收集运输车 3 青岛科技大学智能垃圾分拣机 3 河海大学自动炒菜机 3 西安理工大学混合动力电动汽车慧鱼模型 3 兰州交通大学自动包饺子机 3
生产部门年终总结(最新)
( 工作总结 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 生产部门年终总结(最新) The work summary can correctly recognize the advantages and disadvantages of previous work, clarify the direction of the next work, and improve work efficiency
生产部门年终总结(最新) 【篇一】 一、20xx年工作回顾 1、产品产量方面 20xx年公司计划完成14000吨水饺的生产量，截止到12月30号实际能生产完成12200吨左右，影响计划完成的主要原因主要有一下几点： 1、包装机故障频繁影响产量。 2、3工段因生产汤圆和人员不足耽误生产饺子。 3、3、 4、5月份因生产粽子减少一个车间。 为达到客户产量和质量的要求，生产部合理的调整生产计划和利用有限的资源，尽量满足客户的交货期。
2、产品品质方面 20xx年产品品质控制状况和产品品质控制手段。开展多种形式的培训及宣传，提高员工的品质意识。据统计，9月份出现一次质量事故(没有细料)2锅。针对该事故，已对相关责任人进行教育考核。我们相信，只要每个员工在提高产品质量意识情况下，全力的投入到生产中的每个环节，产品质量一定会稳步提高。 3、设备管理方面 在过去的一年里，除包装机外，其它各设备运转良好，设备部及时维修和保养设备，为生产任务的顺利完成打下了坚实的基础，进而确保了生产的稳定。 4、人员管理方面 20xx年是我公司生产任务比较重的一年，但员工流失率很高。据初步统计，20xx年新入职员工人数累计达858人，其中流失人员累计达700多人，流失率极高。这主要是春节后一个月和收麦时一个月的人员流失率太高，这也说明我们公司缺乏员工的归属感和荣誉感。
饺子馅,包子馅的合理配方(众口乐饺子机)
饺子馅料的科学组合 无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。 食用带馅食品有小窍门 为了让馅料吃起来滑软多汁，馅料中往往大量添加肉类、动物油、植物奶油等。馅料所用肉类最多只有7分瘦，脂肪含量通常会超过40%。即便是低脂肪鱼虾类制成的馅料，也要添加动物油脂改善口感。这便会带来大量的饱和脂肪和热量，不利于人体的健康。要达到带馅食物的真正营养均衡，首先要从原料入手，降低肥肉和动物油的用量，提高蔬菜用量。肉类馅料尽量多地搭配富含膳食纤维的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳以及各种蘑菇，还有海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。同时还要注意，食用这些馅类食物时不宜再吃高脂肪菜肴，而应搭配清爽的凉拌蔬菜。 饺子馅料的加工要求及饺子科学的烹制方法 相比之下，蛋类和蔬菜为主料的素馅较为健康，其中的油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋中含磷较多，这类馅料应当注意配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。从烹调方法来说，蔬菜较多、肉很少的带馅食物水分含量高，容易“散”，煮食则营养素损失大，口感也差一些，可以考虑煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食物适合用来煮食、蒸食，尽量少用油煎、炸等烹调法，避免额外增加脂肪。 饺子馅 【饺子馅】汉语拼音:jiǎo-zi -xian 包在面食、点心等食品里面的肉、菜、糖等东西：在此专指饺子的馅。 前言
烟台农业信息网
烟台农业信息网 烟台农业网简介 烟台农业信息网(烟台农业信息网，烟台八亩地网 https://www.360docs.net/doc/6e11676093.html,)是烟台本地唯一一家农业信息的门户网站，网站以为烟台人民提供农业信息、农业企业、农产品报价、农业技术、农业资讯、农业致富、农业展会、新农村建设等方面的信息发布于查询服务的综合性农业信息网站。 烟台农业信息网包含农业生产的各个方面，主要分为粮油、蔬菜、经济作物、水果、苗木、花卉、木材、特种养殖、养殖、水产、农资、农业设施、农机、食品机械、养殖机械、农用土地等16个大分类，为有需要的客户以及商家提供全方位的农业信息方面的服务。 烟台农业信息网网站定位 核心定位：中国最大的农业信息网站集群； 区域定位：本地化、区域化、可靠化、便捷化； 服务定位：服务三农、服务涉农企业、个体户、涉农工作者； 精神定位：持之以恒，永不放弃； 烟台农业信息网站宗旨
以本地化、身边化、便捷化服务为目的，逐步发展成为线上线下，双服务于民的网络综合平台，做NO.1的地方农业信息平台，做农民信得过的网络服务平台。 烟台农业信息网站口号 实实在在做市场，踏踏实实为民服务。 农民好朋友，农业好帮手； 常见分类： 粮油食品、粮食、大米、稻谷、小麦、玉米、面粉、大豆、薯类、花生、芝麻、葵花籽、油菜籽、棉麻籽、油料、食用油、花生油、菜籽油、芝麻油、豆油、棕榈油、动物油、棉籽油、山茶油、橄榄油、调和油、其它食用油、烟酒回收、其它粮油副食、杂粮、绿豆、赤小豆、高粱、芸豆、荞麦、燕麦、豌豆、黑豆、大麦、蚕豆、其它杂粮、乳制品、方便食品、罐头食品、休闲食品、饮品、保健食品、调味品、酒水、其它食品、副食品 经济作物、棉花、茶叶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、其它作物、中药材、金银花、人参、柴胡、枸杞、黄连、杜仲、地龙、甘草、半夏、当归、天麻、薄荷、三七、灵芝、大黄、党参、冬虫夏草、黄芪、葛根、绞股蓝、其它药材、桑蚕 蔬菜、生鲜蔬菜、白菜、甘蓝、豆角、花菜、芹菜、小油菜、土豆、胡萝卜、芋头、莲藕、山药、芦笋/竹笋、萝卜、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、冬瓜、苦瓜、大葱、生姜、大蒜、辣椒、洋葱、辛辣蔬菜、野菜、苦苦菜、苋菜、蕨菜、苜蓿、荠菜、马齿苋、香菇、草菇、蘑菇、木耳/银耳、猴头菇、食用菌、其它食用菌、调料、八角、桂皮、花椒、陈皮、三奈、草果、白芷、孜然、脱水蔬菜、干菜/腌菜、加工蔬菜
自动饺子皮机2015最新款优势看点机器
自动饺子皮机 说到饺子皮肯定会想到吃饺子，是中国古老传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，包饺子的花形也各有各的特色，一般饺子的做法是把饺子皮摊平放在桌上然后将馅料放入饺子皮中最后将两边的饺子皮从中间捏紧两边再捏好就可以了。还有一种饺子的做法是将饺子皮摊平，放入馅料对折,不要黏在一块,用手托着然后顺着一边捏出皱纹一直到捏好为止。这两种都是最常见到的饺子，饺子还有波波饺做法是将饺子皮摊平，放入馅料将饺子两边对折，按好用刮板将饺子压出波纹（还有一种是手压，但刮板更方便一些）压好的饺子。一种花形的饺子就做好了，再来说一种蛤蜊饺这种饺子也很好做就是将饺子皮摊平，放入馅料将两边的皮对折，并向中间靠拢再将两边捏紧了再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。再说一种马蹄饺的做法将饺子皮摊平，放入馅料将两边捏好将饺子两边弯曲后，向中间靠拢钱包饺钱包饺再捏紧即可。 通过上边说了好多包饺子的方法我们可以看到一个就是最重要的问题就是饺子皮，饺子皮如果太薄的话饺子会露馅，太厚煮好后口感不好饺子好不好吃可以看出饺子皮也是非常重要的，但是如果手工做饺子皮厚薄控制一样是一个非常困难的事情如果有了可以代替手工制作饺子皮的机器那么这一问题也就自然而然的解决了所以在我们想到这一问题的时候已经有人比我们提前想到了就是（好运来饺子皮机）根据手工擀皮的特点而设计出来的饺子皮机器使做出来的饺子皮在口感上更完胜手工饺子皮，而且饺子皮机（好运来）并不是只可以做一种饺子皮它就像是一个有着多种本领的大师傅可以做出手工很难做出来的饺子皮，因为采用的智能设计所以饺子皮的厚薄大小可变，饺子皮机使用的原理是轧辊排列，链条链轮传递，这样做饺子皮的速度就比手工做饺子皮的速度快了好几倍了，而且饺子皮机是自动头皮、自动成型、自动回皮这样也更节约面皮，好运来饺子皮机轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。饺子机所占面积也不大很适合用于各种饺子皮制作，就像食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻包子生产等用的都这机器了。口感与外形都胜于手工制作的，这样也可以保证卫生使机器做的饺子皮也可以做批发等。 饺子好不好吃，通过饺子皮与馅就可以决定了，饺子有着多年的历史无论生活水平如何提高吃饺子只是越来越受到人们的喜欢所
新型饺子机多少钱一台
全自动机水饺机是一种新型食品机械，它可以替代人工操作，包出水饺外型美观，整齐，具有生产效率高，性能稳定等优点，是理想的面食加工设备。那么这种设备的价格一般是多少呢？ 饺子机的价格主要与产品的规格及厂家有关，小型的一般一万元左右就可以买到，当然也有厂家的价格在几千元，不过这类产品还是建议大家到厂家实地考察后再做决定。 据中外营养学家研究：饺子的总体营养搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、白糖等；饺馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白；饺馅中的青菜富含多种营养素。常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的标准，深受中外食客的喜爱。 全自动饺子机的机器特点： （1）结构科学，自动成形
按照饺子的成形特点，饺子机哪里买，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子； （2）操作简便，可控制性强 馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工、省时。 （3）设计独特，一机多用 只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、咖啡饺子、馄饨、面条等。 （4）选材精良，精工制造 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，包水饺机器，饺子机的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。
全自动饺子机的机头、馅泵的速度 1、机头速度：以显示数为准，在35-40赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定； 2、馅泵速度：以显示数为准，在20-45赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定。 以上就是饺子机价格的相关内容，希望对您有所帮助！
河北饺子机,全自动饺子机,全自动饺子成型机
河北饺子机，全自动饺子机，全自动饺子成型机 功率：1.5kw 电压：380v
产量：7200个/小时 机器重量：160公斤 外形尺寸：990*470*1150mm 自动饺子机是我公司在广泛争取用户意见的基 础之上，博众家之长，精心研制设计出的一种新型食品机械。它可以替代人工操作,包出饺子外型美观,整齐,具有生产效率高,性能稳定等优点…是理 想的面食加工产品！JM系列饺子自动成型机，适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。 更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。 饺子机主要特点：面皮薄厚馅量多少均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟
乙烯防粘结技术，阻力小成型好易清洗可根据用户要求定制！ 因此，选择机器设备时，千万不要因价格原因，而图一时的便宜却忽略了机器的品质，影响了您创业的成败！请相信在新科技时代：投入与回报是成正比的！ 性能优良操作得心应手 a、结构科学，自动成型：按照饺子成形特点，采用双控双向同步定制供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。 b、操作简便，可控性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。 c、设计独特，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：
普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、面条等。 饺子机又称水饺机，饺子机械，饺子机器。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口，开动机器就可以生产出成品饺子，该机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点；广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。
全自动饺子机
全自动饺子机 一、饺子介绍 饺子在我国已有近两千年的历史，深受老百姓钟爱的一种大众面点，南方的鲜虾饺、咸水饺、客家的水晶饺子等等,这里就更不必说北方人最爱吃饺子了.千百年来饺子之所以得到南北各地男女老幼的普遍赞赏，与其特点分不开。第一，用量不限，味道多样。饺子的馅，根据条件和口味，可荤可素或荤素各半，各种肉类、蔬菜几乎都可用来制成馅，包制出味道各不相同的饺子。第二，制作饺子与炒菜做饭相比，吃饺子相对比较省事，花费时间较少，是一种物美廉价的快餐食品。第三,饺子荤素均含，主副食合二为一,营养丰富,中国人有句这样的话：“好吃不如饺子”,大家同坐一桌,有说有笑,热闹非常,其乐融融,温馨无比，我国的北方地区吃饺子已成为时尚和习惯。 二、饺子陷的做法 首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅(盆)里，加入食油(菜油)轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩可口，若是韭菜肉馅，菜馅用油拌好后，再把拌好的肉馅(已放足盐)倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。 最后肉要剁成茸状。做馅的肉，用刀剁碎，使其成为茸状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时就少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后，再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴地慢慢加入。如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌，直到成糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。调剂饺子时，少量加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。 三、全自动饺子机的性能特点 1．设计科学，结构精巧，美观大方，安全卫生。 2．面皮厚度和馅量可根据需要进行调节，使产品更具多样化。 3．操作简单，拆装方便，容易清洁。
饺子的起源与发展
饺子起源于于我国南北朝时期，已有几百年的历史，由于它多元化的口味和营养的搭配合理，一直倍受各地人们的青睐。饺子本是北方逢年过节的必备食品，随着“健康饮食”这一新观念 的不断深入人心，南方地区也流行起吃饺子，吃饺子的人也越来越多，市场需求会越来越大，由于手工包制饺子速度慢、效率低、浪费人工且产品质量差。饺子加工业的机械化也倍受人 们的关注。 饺子好吃确难包，既使是包饺子巧手，每分钟也只能包十几个饺子而已，这还不包括擀 面皮，如果加上擀面皮的时间，那每分钟多只能做出几个饺子。二千多年来，人们一直在寻 求包饺子的快捷方法。饺子机的成功研制可以说是包饺子史上的一次革命，它彻底把人们从 包饺子的劳动中解放出来了。海潮新型仿手工饺子机彻底攻破传统饺子机模式，海潮新型仿 手工饺子机和传统带合为一体，使用、操作、性能更加方便快捷，海潮新型仿手工饺子机有 助于提高工作效益和保障质量高效率生产。 传统饺子机制作面皮是在螺旋推进器里，通过螺杆挤压面团而完成的。强力的挤压要产 生大量的热，使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷却的过程中要回生。回生的淀粉质地硬，面皮里有面渣，味道欠佳，口感发艮，且不易被人消化吸收。传统饺子机生产出来的饺 子干面粉太大，不易煮熟，且饺子汤成糊状，不宜连续使用。新式饺子机采用辊轧压片技术，不产生热量。面团经三道轧辊压延而制成的面皮，表面光滑美观，不需使用过多的干面粉， 饺子熟的快，而且饺子不浑汤，可比拟手工擀制的饺子，蒸煮的饺子美味可口。 除了机械的自动化操作方便外，随着现代消费趋向的变化及消费者品位的提高，在生活 中日益追求食品口味的丰富性，由此引发食品生产趋向多品种、小批量发展，继而使各种类 型的食品机械在市场上走俏。 我公司客户回访人员根据张经理的话进行了一个调查。调查结果显示：“很多人认为餐饮 行业是端盘子洗碗的工作，就业门槛低。由于通常包吃住，不少农民工把在餐厅打工作为进 城务工的*站，一旦找到更稳定舒适的工作，立马走人。不过以前还有不断涌入的70后民工 肯干这份工作，现在的80后、90后民工宁愿在家待着也不愿意干这种活。”采访中不少餐饮 业负责人认为，餐饮行业留不住人，不仅在于这个行业社会地位低，还与其作息时间无规律，上升和发展空间小有关。因此在劳动强度和薪资水平相当的情况下，务工人员往往是*选择 餐饮。餐饮业处于劳动力密集型行业的*薄弱环节，长期淤积而成的问题总是从*薄弱环节爆发，所以餐饮企业感受*明显。 面对餐饮行业出现的用工荒的危机，我公司生产出的新型仿手工饺子机可以解决各饺子 店老板的烦恼，食品机械的大量生产，解决我国餐饮行业劳动力短缺的问题。 河北省邢台海潮机械制造厂通过近二十年的研制开发，依靠雄厚的技术力量，严格的质 量管理，先进的制造设备、精益求精的工艺制造过程和良好的信誉，已赢得了广大新老客户 的依赖和欢迎。海潮新型仿手工饺子机畅销全国各省市和地区级东南亚和欧美各国，深受新 老用户的好评，在同行业中享有较高的信誉！