自助厨房营销策划案(完善版)
自助厨房营销策划案
负责人:杜懿懿
策划人：王永永
班级：财务管理121班
团队人员：丁荣、谢彬彬、杨雪
目录
一、引言 (1)
二、策划目的 (2)
三、当前的营销环境状况分析 (2)
（一）、环境分析
（二）、竞争环境
（三）、国家的政策和方针
四、市场机会与问题分析 (4)
五、营销目标 (5)
六、营销战略（具体行销方案) (6)
（一）、营销宗旨
（二）、产品策略
（三）、价格策略
（四）、广告宣传
七、策划方案各项费用预算 (9)
八、方案实行注意事项 (10)
九、结束语 (10)
一、引言
大多数大学生自初中以来便开始住校，深知学校食堂的饭吃不好吃而且价格高。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正受到学生的欢迎。而学生对食堂的饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患；大学生的课余时间很多，女生没课就在宿舍看视屏、男生打游戏，缺少了与外界接触的机会；难得有机会与同学聚餐，而又介于经济能力有限，只能望而却步；同时90后的大学生缺乏动手能力。因此我们团队决定整合食堂和饭店的优缺，结合在校大学生的实际情况，开一家面向于广大学生的自助厨房。给在校大学生一个展现自我厨艺的机会，给他们创造一个经济实惠的聚餐环境。同时我们可以为在校学生提供一定数量的勤工助学的岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
二、策划目的
最新自助厨房似的餐厅，打破了陈旧的餐饮模式，时尚新鲜，个性独特，利润高，能更好的为广大消费群体提供个性化需求，也更能体现一种人文时尚。在社会各界人士高呼关注绿色食品、关注创新的同时健康饮食，自助厨房在卫生、创新、DIY上充分体现了以人为本主义，不仅有经济效益，而且有毋庸置疑的社会效益。同时提高在校学生对自助厨房的消费意识，使在校学生不仅仅局限于吃食堂和快餐，还能自己动手炮制自己喜欢的菜式，让消费者即使花钱也能觉得超值。靠这样打响自助厨房的名号后，再在能力范围内开设分店，一方面满足消费者吃东西的欲望，另一方面使消费者享受到自制美食的
乐趣。同时准备把开办自助厨房这一项目加入到安徽以致于所有高校这个市场，以获得广大消费者的认同。以服务学校，服务学生为理念；以优质服务，顾客至上为宗旨；打造学生自己的厨房天地。当我们的资金壮大后，开始面向于上班族，包括外来务工人员，为他们提供休闲的假日时光，让他们享受家的感觉，有不一样的体验。
三、分析当前的营销环境状况
（一）、环境分析
1、情势环境分析
在凤阳消费市场，虽然有类似的自助厨房，但他们的规模不够大，服务不够，同时没有很好的提供各种用具等。可谓是一个市场空缺，因此，在凤阳发展自助厨房服务市场前景广阔。并且在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其他服务项目，寻找新的市场，连锁经营，打造自己的品牌。
2、经济因素
市场经济是快速发展的、变化的、动态的、因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析制定出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的整体状况进行总结，如此呈现出阶梯状的发展模式，如此才能有企业的未来。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其他服务项目，并可以寻如此呈阶梯找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展。大学生的消费领域广阔，如果经营业绩好且条件允许的情况下，可以创办全国高校连锁自助厨房。经济发展对餐饮业的影响，其中包括了消费者对餐厅需求的增加、现有餐厅存在着各档次的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。依据消费者的收入的变化，支出模式的变化，他们更愿意自己动手经济实惠的享受一下。
（二）、竞争环境
竞争力主要来源于其他快餐店和大型酒店的低价打压。一些学生比较喜欢吃快餐，感觉方便省事，但目前很多学生都已认识的快餐对人身体健康有不好的影响。而面对大酒店，大多数学生经济限制他们只能选择一些既经济又实惠的消费对象。
（三）、国家和地方方针政策
为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：高校毕业生（含大学专科、大学本科、研究生）从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。
四、市场机会与问题分析
（一）、SWOT分析
1、优势：本店是主要是面向在校学生而创办的，简洁舒适的装修将是本店的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色；此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆24小时提供食物，然而本店可以随到随做，因此这一部分客流量，本店则可以较容易地抓住因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额；客人只需租个厨房，自己动手做菜，吃喝完就可以走人，花钱不多，却能买个轻松自在。本店是由学生开的，理解学生的需求，可以更好的服务顾客。
2、劣势：由于刚起步，本店的规模较小，如消费的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是比较难以解决的问题。自助厨房的门槛低、投资小，容易让其他竞争者进入市场，自身客源很容易被分流一部分。
3、机会：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求还是存在的，并具有一定的竞争力。
4、威胁：大中学生对自助厨房认识不足；由于知名度不够，初期很难打开市场：时间上可能成问题，周末和节假日自助厨房会很热闹，但周一至周五由于学生上学使得来的人很少。
五、营销目标
未来一年内：由于是学生创业，初期投入成本较小，第一年的目标是站稳脚跟，利用创业者在学校及当地的人际关系，拥有一定的客户量，能够回收少部分的成本。
未来二到四年：这个时候，自助厨房已经拥有一定的顾客量。这时应当要加大宣传力度，顾客面向人群从学生扩大到当地白领，形成自己的特色经营方式。同时可以适当扩大经营规模，招聘服务人员，提供优质的服务，让客户没有后顾之忧，玩的尽兴，此时期应该做到回收全部成本，开始盈利。
未来五到八年：此时，个创业者已经毕业，花在自助厨房的精力也会相应的增多，自主厨房经营已经走上轨道，开始尝试多元化经营，适当添加一些娱乐设备，如电视，音响，麦克风。给房子更为豪华的装修，可分为几个档次。白银包厢，黄金包厢，钻石包厢。让客人在做饭的同时，也能够有一些娱乐活动。各个包厢的装潢档次不同，面向人群也不尽相同，针对学生的平价包厢一直都是经营业务的主要
组成部分。
长期目标：建立一个拥有丰富经验，奋斗热情的创业团队。打响自助厨房的品牌，本地市场占有率达到50%。
六、营销策略
自助厨房作为近年来新兴一项流行于学生聚餐的营销行为，有很多的缺漏之处，但这也恰恰给了我们很大的改进空间，把这个模式做的更好。
（一）、营销宗旨
1、精准定位：打造本地最受欢迎，品牌知名度最高的自助厨房。
2、消费者定位：在校学生，工作白领。
3、营销重点：采取各种营销策略，实行差异化营销，打造属于自己的品牌，形成不可替代的优势，。
（二）、产品策略
产品定位：面向在校学生与工作白领的自助厨房。
产品质量保证：自助厨房类似于饭店，但是不提供食物，只是提供一个场所，及相关厨具、调料。首先，要保证厨具完整且足够，调料够用，品种齐全。再者，跟食品有关的项目，对卫生的要求都很严格，要保证厨具的清洁，原则上鼓励客人自己清洁，每天安排专人进行检查清理。调料要保证可用，在保质期之内。最后，整个房间的卫生也要注意，保持地面清洁，墙面无涂鸦，用具摆放整齐。
产品品牌：通过宣传以及各种营销策略，形成自己的品牌优势，提高知名度，打开市场。
产品服务：员工作为一个企业的重要组成部分，在企业的发展过程中起着至关重要的作用，员工素质的高低已日渐成为企业综合实力
高低的重要标准。加强对员工的培训，提高服务质量，保证消费（三）、价格策略
1、折扣定价：
市场同类企业定价：
八人以内，10元/人
八人至二十人，8元/人
二十人以上，7元/人
情侣套餐，20元/人
本自助厨房定价：
八人以内，9元/人
八人至二十人，8元/人
二十人以上，6元/人
情侣套餐，18元/人
通过一点点的差价，让消费者产生物美价廉的印象，能够在众多自助厨房中选择我们的。
2、差别定价：在平时（非双休日和节假日），退出更加优惠的活动，满一百再减10元，这样能让空档期也有顾客。
（四）、促销策略
开业期间，一律八折（多种优惠方式，只能选择其中一种）
八人以内，8元每人
八人以上，二十人以内，每人7元
二十人以上，5元/人
情侣套餐，15/人
持会员卡平时消费打9折。累积消费达六次以上，可免费获得一大瓶饮料。累积达十五次以上，当天消费减免20元。
结束后自己清理厨具，打扫地面，当天消费减免十元。
每逢节假日，双休日，针对制定相对应的促销策略，吸引消费者。（五）、广告宣传
1、各类宣传具有整体性，符合创业者对公司的定位，宣传对象时在校学生、工作白领及整个社会，宣传内容应抓住重点，突出优势。
2、印发传单（传单应简洁明了，上书好店名，地点，价格、联系方式以及相关优惠活动），在周边校园分发，最好能够深入宿舍，和学校各个社团，班级的领导者联系，拥有固定消费人群。
3、在固定地点张贴海报，摆放展板，提高自助厨房知名度。对公司及学校的相关活动进行赞助合作，打响品牌，扩大市场。
4、利用网络推广宣传面，在各个学校贴吧发布帖子介绍自助厨房，重点放在优惠活动上。在《凤阳百姓网》上介绍本团队的自助厨房，吸引客户。各个成员利用自己的人脉网，扩大知名度。
5、不定期的配合阶段性促销活动。如节假日等。
6、在高校赞助与食品有关的活动，与食品相关专业进行合作进行厨艺展示大赛，激发在校学生对做菜的兴趣，增加潜在客户。
七、各项费用预算
一次性桌布：100元
清洁工具：50元
印发传单、制作展板：500元
人员雇佣（每人每小时五块）：800元
（一切以实际物价为准，适当作出调整。）
八、方案调整
1、产品价格根据市场情况的变化进行调整，遵循营销宗旨不变。
2、广告宣传根据市场反响做出相应的调整、改变，实现利益最大化。
3、促销方式灵活多变，密切关注竞争对手的变化，采取相应的战略应对。
九、结束语
自古民以食为天，食物在人们的日常生活中充当着重要的角色，但随着时代的发展，食品安全成为了人们及其关注的问题，在外卖的不放心，在家做又要收拾很麻烦，而离家在外的学生则因为离家而更需要自助厨房这样的地方让他们过过瘾。这让我们看到了创业点，我们身处高校，本身也是消费人群，再加上市场调研，对市场有一些了解，所以选择了自助厨房这个创业点。
创业是一项艰难且考验人的工作，特别是对于我们大学生来说，缺少专业知识，没有经验，再加上空余时间不多，资金缺乏，这么多困难都阻碍在我们面前，创业对我们来说是件不容易的事。但又有一句话说的好，时上无难事，只怕有心人。只要我们能够拥有敏锐的洞察力，找准创业点；拥有足够的耐心，能够静下心来筹备相关事项，做好前期策划，为以后的创业打好基础；能够坚持到最后，不怕困难，迎头而上，克服重重困难。相信在团队成员的协调努力下，老师的有效指导下，我们的创业一定能够取得预想的效果。
附：
调查问卷
1、您的性别
A 男B女
2、您就读的年级
A 大一
B 大二
C 大三
D 大四
3、您每月的生活费用是多少
A 500以下
B 500-1000
C 1000-1500
D 1500以上
4、您每月花在饮食上的费用是多少
A 300以下
B 300-600
C 600-1000
D 1000以上
5、您平时娱乐方式
A 聚餐
B 唱K
C 逛街
D 旅游
E 其他(请注明）
6、您会做饭吗
A 会
B 不会C会一点儿
7、您对学校食堂的饭菜满意吗
A 不满意
B 满意
C 一般
8、您对自己动手烹饪感兴趣吗
A 感兴趣
B 不感兴趣
C 一般
9、你了解自助厨房吗？
A 了解
B 知道一点儿
C 没听过
10、如果学校周边有自助厨房，你是否愿意尝试
A 愿意
B 不愿意
C 看情况
11、如果您自己动手烹饪，您想做那种饮食
A 传统中餐
B 韩国料理
C 火锅
D 西餐
E 其他
12、以下哪个时间段您更愿意到自助厨房进行消费
A 9.00-11.00
B 11.00-14.00
C 16.00-19.00
D 20.00以后
13、您觉得自助厨房应当作为什么场合
A 学习烹饪
B 同学聚会
C 情侣约会
D 其他
14、你觉得自助厨房内是否需要添置一些娱乐设施，如音响，电视
A 需要
B 不需要
C 随便
15、您觉得自助厨房的收费在多少比较合适（不包括食材)
A 15-50
B 50-70
C 70-150
D 更多
16、您觉得DIY厨房最吸引您的在什么地方
A 自己动手做饭的乐趣
B 和朋友在一起聚会的快乐
C 自主设计食品的快乐
D 其他
17、你觉得自助厨房最重要的是什么
A 价格便宜
B 环境良好
C 设施齐全
D 其他
18、如果学校周边有这样的自助厨房，您愿意一个月去几次
A 一次
B 两次
C 三次
D 看情况
调查报告
一、调查时间：2013年11月-12月8日
二、调查对象：安徽科技学院部分学生
三、调查目的:了解同学们对自助厨房的态度，为创业策划提供参考
四、调查方式：发放问卷，匿名填写
五、调查人：丁荣
六、调查结果统计
1、您的性别
选项小计百分比
A 78 78%
B 22 22%
2、您就读的年级
选项小计百分比
A 15 15%
B 56 56%
C 20 20%
D 9 9%
3、您每月的生活费用是多少
选项小计百分比
A 8 8%
B 52 52%
C 25 25%
D 15 15%
4、您每月花在饮食上的费用是多少
选项小计百分比
A 3 3%
B 92 92%
C 10 10%
D 0 0
5、您平时娱乐方式
选项小计百分比
A 25 25%
B 30 30%
C 29 29%
D 0 16%
E 16 0
6、您会做饭吗
选项小计百分比
A 32 32%
B 34 34%
C 34 34%
7、您对学校食堂的饭菜满意吗
选项小计百分比
A 88 88%
B 2 2%
C 10 10%
8、您对自己动手烹饪感兴趣吗
选项小计百分比
A 30 30%
B 52 52%
C 18 18%
9、你了解自助厨房吗？
选项小计百分比
A 13 13%
B 87 87%
C 0 0
10、如果学校周边有自助厨房，你是否愿意尝试选项小计百分比
A 87 87%
B 5 5%
C 8 8%
11、如果您自己动手烹饪，您想做那种饮食
选项小计百分比
A 39 39%
B 5 5%
C 46 46%
D 6 6%
E 4 4%
12、以下哪个时间段您更愿意到自助厨房进行消费
选项小计百分比
A 13 13%
B 25 25%
C 57 57%
D 5 5%
13、您觉得自助厨房应当作为什么场合
选项小计百分比
A 5 5%
B 78 78%
C 12 12%
D 5 5%
14、你觉得自助厨房内是否需要添置一些娱乐设施，如音响，电视
选项小计百分比
A 100 100%
B 0 0
C 0 0
15、您觉得自助厨房的收费在多少比较合适（不包括食材)
选项小计百分比
A 67 67%
B 30 30%
C 3 3%
D 0 0
16、您觉得DIY厨房最吸引您的在什么地方
选项小计百分比
A 20 20%
B 40 40%
C 38 38%
D 2 2%
17、你觉得自助厨房最重要的是什么
选项小计百分比
A 25 25%
B 45 45%
C 27 27%
D 3 3%
18、如果学校周边有这样的自助厨房，您愿意一个月去几次选项小计百分比
A 38 38%
B 49 49%
C 9 9%
D 4 4%
七、结果分析
大部分同学的生活费比较充足，并且在饮食上占得比例很大。88%的同学对食堂的饭菜不满意，会在空余时间到校外就餐。超过30%的同学会自己动手做饭，87%的同学愿意去自助厨房尝试自己做饭。超过40%的同学认为自助厨房的乐趣在于与朋友一起DIY的快乐，因此在对自助厨房的要求上，45%的同学更倾向于环境良好，超过20%的同学认为自助厨房借个要合适，设施要齐全。超过45%的同学表示如果有这样的自助厨房，他们愿意去并且一个月会达到两次。
八、调查体会
通过这次调查，我们发现自助厨房的发展才刚刚起步，有很大的市场潜力和改进空间。创业者要在调研结果上对自己的创业计划做出相应的改正，以适应消费者的需求。首先要加强宣传力度，从调查结果来看，有一部分人对自助厨房还完全不了解，我们要做到让更多的人了解这个地方。再者，消费者在考虑选择时，在价格、环境上有较大的考虑，所以我们要做到在相同水平上我们的自助厨房价格比同类自助厨房价格稍低，在环境方面也要做到最好，拉开与同水平自助厨房的差距，让消费者的选择更加倾向我们。通过调查发现，很多消费者对自助厨房的设施也有一定要求，他们希望在做饭时有更多的娱乐项目，这就要求我们在创业时要对相关娱乐设施进行购买完善，把自助厨房打造成为同学们聚餐的最佳去处。最后，我们要做出自己的品牌，让消费者来一次就会来第二次，留住老顾客，吸引新顾客。
市场营销促销策略论文
市场营销促销策略论文 促销是企业通过人员和非人员的方式,沟通企业与消费者之间的信息,引发、 刺激消费者的 消费欲望和兴趣,使其产生购买行为的活动。 促销对企业营销的功能主要有传递企业市场产品信息、诱导消费者对企业产品的消费需 求、稳定并进一步扩大企业产品销售等等。 企业在制定促销组合和促销策略时应考虑的因素主要有:第一,企业促销的目的。 第二,企业自身产品优势。 由于产品之间存在着差异性,消费者的消费及购买目的不同,企业在从事促销活动过程中, 应根据企业不同性质的产品采取相应的促销组合和促销策略。 第三,企业在促销方面的费用预算企业要开展促销活动,就必须支付一定的费用,为了更好 的控制和使用好费用,企业在从事促销活动之前应做好相应的费用预算 ,以确保促销活动的顺 利及有效开展,从而尽量地确保达到预期的促销效果。 目前国内营销学领域内普遍认为促销策略依据促销过程中所用的手段不同可分为人员促 销策略、广告促销策略、公共关系促销策略和销售推广促销策略四种,不过随着市场环境的不 断变化,促销策略也会出现一些新的变化和发展,下面就这些相关方面予以阐述。 一、 人员促销策略人员促销策略是企业运用促销人员直接向消费者推销企业产品和企业服 务的一种促销手段,即通过销售人员直接与客户接触带动企业产品销售。 通过促销人员与客户之间的直接接触,使得消费者了解企业的产品 ,建立目标受众对企业 产品的美好形象。 人员促销的基本形式主要有上门直销、门市柜台直销、产品会展等形式的会议推销、家庭 直销等几种。 其销售对象(即目标受众)主要包括消费者、生产者用户、中间商、零售商等。 人员促销的基本策略则主要有刺激—反馈策略、目标—成交策略、诱导—购买策略等几种 常用策略。 二、广告促销策略广告作为一种传递信息的活动,它是企业在促销中普遍重视且应用最为 广泛的促销方式,它是通过相关促销活动和媒体传播企业商品或服务等有关经济信息的大众传 播活动。 广告作为促销方式或促销手段是一门带有浓郁商业性的综合艺术,广告不一定能使产品成 为世界名牌,但若没有广告,产品肯定不会成为世界名牌。 广告活动离不开广告媒体,依据不同广告媒体的特性不同,广告媒体主要有报纸、杂志、电 视、广播及网络等几种常用媒体。 除此以外,还有一些广告媒体,如户外广告等。 企业在选择广告媒体时应结合企业产品的性质、消费者的习惯媒体、媒体的传播范围和特 点、媒体的广告费用等相关因素进行综合性考虑,理性选择广告媒体。 企业广告活动效果的好坏不仅与广告媒体有关 ,同样也离不开广告设计这一重要步骤 ,而
电大市场营销策划期末考试
一、单项选择题{本题共10 小题，每小题2 分，共20 分) 1.雀巢咖啡声称"味道好极了"。这属于以下哪→种产品定位方式? ( ) A. 类别定位 B. 品质定位 C. 价格定位 D.功效定位 2. 作中国人自己的搜索引擎，最大的中文搜索引擎。这表明了百度的 ( ) A. 经营方向 B. 经营作风 C. 经营思想 D. 经营道德 3. 借助知名品牌的影响力进入市场，托起不知名品牌的策略属于以下哪种品牌策略? ( ) A. 统一品牌策略 B. 多品牌策略 C. 主副品牌策略 D. 联合品牌策略 4.2000 年德国世界杯，王老吉以"不怕上火的世界杯"为主题进行营销策划，在世界杯饮料大战中"火"了一把。这属于以下哪种营销策划方式? ( ) A. 事件营销 B. 节日营销 C. 体验营销 D. 会展营销 s. 从产品或服务的价格和利益上做文章，明增价暗降价和明降价暗增价，如"黄金周"推出的各种折扣促销活动。这属于哪一种策划技巧? ( ) A. 物质性创新 B. 利益性创新 C. 信息性创新 D. 时间性创新 6. 某公司的策划人员提出一项策划书，在评审会上的整个陈述过程中逻辑严密，滴水不漏。但评审主席却建议将该策划书搁置。经多方了解发现，这位主席直到评审的当天才看到策划书，而其他人早就拿到策划书了，因此主席极其不满。该策划方案在推介过程中，出现的问题表现为 ( ) A. 未找到提案的恰当时机 B. 未能把握决策者的水平 C.事前协调不当 D. 未能突出策划书的"卖点" 7. 人们从智能相机("傻瓜相机")的启发，正试图研制出全智能操作的傻瓜电脑、傻瓜汽车。这属于哪种模仿创造的方法? ( ) A. 形态性模仿创造 B. 功能性模仿创造 C. 结构性模仿创造 D. 原理性模仿创造 8. 市场营销策划的目的是 ( ) A. 充分掌握市场信息 B. 资源的有效利用和合理配置 C.制定切实可行的执行方案 D. 规避市场风险 9. 以下哪一种是不适合便利店的商品品类? ( ) A. 速成食品 B. 饮料 C. 小百货 D. 家用电器 10. 受许方向特许方购买了特许经营权的同时，也购买了在一个地区内再建若干家分店的特许权，这属于哪种特许方式? ( ) A. 一般特许 B. 委托特许 C. 区域开发特许经营 D. 复合特许经营 1 "乔依"香水是世界上最贵的香水"。这属于以下哪一种产品定位方式? ( A. 类别定位 B. 品质定位 C. 价格定位 D. 功效定位 2. 迪斯尼给人类提供最好的娱乐方式，我们想要一个有意义的公园，一个使家庭团聚的地 方。这表明了迪斯尼的( )。 A. 经营方向 B.经营作风 C.已经营思想 D.经营道德 3. 企业以高档产品进入市场后逐渐增加一些较低档的产品属于以下哪种品牌策划方式? ( ) A. 向上延伸 B. 向下延伸 C.双向延伸 D. 水平延伸 4. 企业以大大高于成本的价格将新产品投入市场，以便在产品生命周期的最初阶段获取 高额利润，尽快收回成本的定价策略是( )。 A. 撇脂定价策略 B. 渗透定价策略 C.温和定价策略 D. 限制进入定价策略 5. 分销渠道的高级目标是( )。 A. 市场最大化 B. 价格稳定 C. 货畅其流 D. 塑造企业形象 6. 以下哪一项不属于常见的公关促销策划方式? ( ) A. 新闻公关策划 B. 赞助公关策划 C.危机公关策划 D. 事件公关策划 7. 从策划对象本身的功能上寻找突破口，即增加或减少产品功能，如申请专利发明等。这属于哪一种策划技巧? ( ) A. 物质性创新 B. 利益性创新 C. 信息性创新 D. 时间性创新 8. 市场营销策划的手段是( )。 A. 充分掌握市场信息 B. 资源的有效利用和合理配置
第五章市场营销计划与战略范文知识分享
第五章市场营销计划与战略 第一节市场营销计划的制定与方案的拟定 案例1： 华方公司功能纺织物营销方案 华方公司是专门生产功能纺织物的公司，新开发出的功能纺织物产品即将投放市场，为尽快占领市场，促进销售，特制定本营销方案。 1.行业背景 目前，市场上出现的功能纺织物大体分为如下几类：（1）利用药物的疗效而形成的纺织品，如505系列。（2）利用天然矿石的某些特性而形成的消费品，如玉枕等。（3）利用某些微量元素在常温下吸收周围环境与生命体的能量，并释放能量的特性而制成的纺织品，如珠海天年公司生产的“天年”牌系列产品。 华方公司生产的功能纺织物其核心是多功能电子功能材料，它是将某些纳米复合陶瓷粉末，按照科学配方并采取高技术合成的产品。所谓多功能电子纤维，是将多功能电子功能材料的超微粒子（0.3微米一0.5微米，约为头发丝直径的十分之一）编入纤维中而制成的。这种纤维可纺成纱或编成线，经过机织或针织，做成纺织品，或者不经编织而做成无纺布。这种多功能电子纤维具有永久电性能，能够激活生命本体能量，改善人体功能，改善人体微循环；抗紫外线，对人体有保护作用；可以保暖，减少人体热量散失；可以保鲜，同时可以杀茵。 2.市场营销计划概要 华方公司功能纺织物产品投入市场的第一年，力争销售收入达到3000万元，利润收支平衡，市场营销费用为600万元，市场覆盖面达到北京市、天津市、河北省。 3.市场营销现状 1）市场需求 国内功能纺织品的市场容量l995年大约为l0亿元人民币，之后几年以较快的速度增长，1998年之后，会有所下降。该产品中以功能内衣、内裤、床上用品为主流产品。消费者购买此类产品主要是出于健康的考虑，尤其中、高收入阶层或知识层次较高的消费者，他们懂得微循环对人体的作用，因而愿意购买。另外，年轻人为给老年人送礼也会占购买者很大比例。 2）产品分类 该类产品主要包括：内衣系列；床上用品系列；护膝、护腕系列等与人体充分接触的纺织品。它们的生产成本与同类非功能纺织品相比稍高，但售价却高出近一倍。 3）竞争情况 天年公司产品的分销渠道以大城市高档消费商场为主，另有一些位于文化层次较高地区的商场。公司在各地有自己的办事处，在商场安排自己的销售柜台，销售人员一般为两名销售小姐，一名医务人员，配备一台测量人体微循环的微机和一些介绍微循环知识的宣传材料。销售小姐和医务人员都经过总公司的严格培训，训练内容包括医务知识、微循环与各种疾病的关系、如何吸引顾客对天年产品的兴趣、如何处理顾客退货等。 天年公司的广告宣传以突出高科技和微循环知识为主，通过各大报纸介绍微循环知识，通过中科院、医学院的专家、学者的专业评价，加强公司产品的可靠性。另外，它还通过名人效应介绍使用天年产品后的效果，说明产品的疗效。 在促销手段上，天年公司以推式策略为主，即通过对销售人员的销售绩效的评价与相应的奖励来达到促销的目的。 4）宏观环境 随着人们生活水平的提高和对保健品知识的增加，功能纺织物的发展近期内会比较了乐观。在国际市场上，目前仅有中国台湾和日本的厂家有少量生产。由于东南亚一带对中国的医药行业有比较深的了解，相信对此产品也会有一定的需求。 4.优势与劣势分析 目前，市场上还没有防止紫外线的产品出现，如新型的太阳帽和外用衬衫。另外，天年公司的产品由于透气性较差，有时会让消费者感到不适。在“天年”产品系列中，内衣系列产品种类较少，专门用于送礼的产品包装较差。
自助型海鲜城营销策划书
自助型海鲜城营销计划书 前言 “海派一族”自助型海鲜城是海鲜行业的一种全新模式，该项目建设在美丽的海滨城市连云港，项目建成后将产生明显的社会效益和巨大的经济效益。海鲜菜本只有会出现在大型酒店，现在我们以自助的形式来普及海鲜产品。本策划书旨在建立一个服务至上、对于顾客来说能动性大的一个自助型海鲜类餐饮行业，我们在“效益，谨慎，创新”的原则下，注重项目的可行性、创新性、价值性、集中性、信息性和安全性，目的在于帮助企业负责人回答五个问题，即项目为什么要去做？做什么样的？怎样去做？实现哪些效益？由谁来做？一、可行性 该策划是结合餐饮市场营销理论和实践方法，从项目初始就导入策划营销，充分结合项目的实际情况，涵盖投资、设计、质量、形象、营销推广等多项内容,作为指导项目操作的重要依据，注重项目实施过程中的技术性和可操作性。 二、创新性 创新是事物得以发展的动力，是人类赖以生存和发展的主要手段。设计优化生存环境，策划人间动态，创新性原则首当其冲，这是本项目策划的一个最基本的出发点之一。本策划从产品定位、市场营销、效益分析、管理模式等诸
多方面进行了有益的探索和创新。“海派一族”的自助性是本项目的独特创新，顾客充分的自主能动性，将更为彻底、全面体会海鲜城带来全新感受。 三、价值性 任何一项策划必然以价值量的形式来衡量，一个优秀的项目策划其价值一定很大，相反，无价值的项目策划，不能称之为一个好的策划。策划的结果都要能创造一定的价值，只有这样，策划才能体现其自身的价值所在。本策划根据企业目前的资产、市场、管理等实际情况，对如何发挥各自内在价值潜力做出了科学的、可操作性的价值回报方案，并对每一个项目进行组合，更便于企业领导决策。 四、集中性 本项目针对项目开发提出了两个关键问题，即市场和资金，对此，本策划进行了集中性的关注，并重点进行了剖析。 五、信息性 一个好的项目策划，是以信息的收集、加工、整理、利用开始的，而好的开始就意味着成功的一半，因此，信息性原则是本策划的基础性原则，也是关键性的原则。为此，我们进行了大量的策划前期信息的收集和整理工作，力争使本策划更贴近市场，促成企业取得预期的经济和社会效益。 六、安全性 本着为投资企业负责的态度，结合多方面情况，在借鉴其他地区成功经验的同时，并结合本地实际的情况下，我们秉承“市场开发带动本项目销售”的核心思想，在充分考虑项目所需要动用的资金，充分考虑项目价值潜力开发，充分考虑项目借助外力与外界合资合作的基础上，本着对投资企业高度负责的
营销策划论文16篇(国际市场营销策划的成功之路)
营销策划论文16篇 国际市场营销策划的成功之路 营销策划论文 摘要：营销策划是根据企业的营销目标，通过企业设计和规划企业产品、服务、创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的交换过程的行为。以满足消费者需求和欲望为核心。现代管理学将营销策划分为营销策划市场细分、产品创新、营销战略设计及营销组合4P战术（组合）等四个方面的内容。营销策划首先要确定营销概念，其次是在营销理念基础上的策划。关键词营销策划论文营销策划营销论文营销 营销策划论文:国际市场营销策划的成功之路 当今,激烈的市场竞争使企业的经营者必须出奇制胜,进行特别的策划。一个精彩的市场营销策划,可使一个企业由寻常变为非凡,由弱小变为强大,国际市场的竞争也已由强力抗争进入了策划制胜的时代。 别出新裁的“创维模式”
国际市场全球化营销是把世界作为一个整体,在全球范围内寻求市场,开发和销售全球产品,来面对新的世界市场竞争。90年代以来(至1997年底),我国在境外建立了5356家企业,遍布140多个国家和地区,并有一些企业正进行全球化营销的尝试。深圳创维电子集团诞生仅10年,杀进国内彩电业才五六年时间,针对国际市场的严峻挑战和国内市场的消费低潮,创维别出新裁地提出了“创维模式”,即“开发在美国,生产在深圳,市场营销在全球”的全球化战略。“创维”一向以技术创新的优势来开辟国际市场,他们在美国硅谷建立创维实验室,进行未来视听科技的前沿性研究,同时进行技术储备,其目标是塑造中国籍的世界名牌。创维集团首创的数码100HZ护眼电视第三代——创维数码双频彩电以其技术含量高,功能强大,设计超前,使用时间跨度长而风靡全球,尤其在欧美市场,深受商家和消费者的欢迎。创维的经营思想是以市场为导向,以服务顾客为中心;以国际竞争为第一目标,追求效益第一;以销定产,快速生产适销对路产品;并建立快速反应机制,从开发、生产到销售严格遵循市场法则,以适应瞬息万变的市场。创维还实行了本土化营销战略,在市场环境比较熟,人力成本相对低廉的马来西亚建立了一条中档电视机的生产线,主要面向印尼、泰国、马来西亚、越南等东南亚国家和地区;在邻近美国地价较低的墨西哥和土耳其投资建厂。截止1999年3月,创维
保健品营销策划方案(完整版)
方案编号：YT-FS-7461-49 保健品营销策划方案(完 整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
保健品营销策划方案(完整版) 备注：该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食 品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用， 但不以治疗疾病为目的。所以在产品的宣传上，也不 能出现有效率、成功率等相关的词语。现在，就来看 看以下两篇关于保健品营销策划的方案吧! 保健品营销策划的六大核心要素 在营销界流传着这样一句话"看国内的营销先看 保健品的营销"，这句话一点也不假，同时也可以看出 保健品行业是一个竞争十分激烈的行业，也最能体现 出营销的深邃。正因为如此，正本医药认为这个行业 没有真正意义上的老大，即使是像史玉柱这样的巨人 级营销策划大师也不敢说我再上一个新产品就一定会 火，但也不是说没规律可循，谁掌握了保健品营销策
划的规律并加以灵活运用，谁就能创造奇迹、演绎神话。 那么，保健品营销策划的规律是什么呢?风火锐意认为对于保健品的营销策划有六大核心要素，作为一个专业策划人员来讲必需掌握握它。 产品名设计：取个过耳不忘的好名字 保健品的竞争越来越激烈，同质化日趋严重。媒体成本日益高涨，广告投入风险巨大。设计一个好名字，让消费者耳目一新，过耳能详。这样不仅易于传播，同时还能帮企业省下一大笔广告费。如"伊人静"，一看名字就知道它的功效是妇科护理产品，而且它又于台湾歌星伊能静属谐音，搭乘名人快车，可制造新闻自行炒作，从传播上讲朗朗上口，而且娓婉含蓄地体现了产品的特色，但也有借谐音不雅的例子，如一个止泻的产品叫" 泻停封"，把止泻药与明星连在一起多少让人觉得有点别忸。 还有减肥名药"曲美"，一听名字就能让人联想到一个 "胸挺、腰细、臀翘"的曲线美人，加上形象代
市场营销策划考试题及答案
市场营销策划考试题及答案 《市场营销策划》教材的编写是以市场营销策划的基本程序为逻辑起点，以营销项目策划为主线，在市场营销基本理论基础上，吸收和采纳最新研究成果和最新发展动态，力求使教材具有科学性、实用性与前瞻性。市场营销策划，首先要确定营销概念，其次是在营销理念基础上的策划。市场营销策划是根据企业的营销目标，以满足消费者需求和欲望为核心，设计和规划企业产品、服务和创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的交换过程。 了解品牌、信任品牌到最后的依赖品牌。随着网络的发展，互联网品牌推广以高性价比的优势，逐渐受到企业的青睐。如何通过网络，把企业品牌推广出去？ 成立于2003年的市场营销专业机构--品牌联播把线上市场营销分为新闻营销与口碑营销。 品牌联播以官方媒体、一线门户同步垂直地方媒体，三维式、全方位为企业实现全新的营销价值，站最官方的姿态及最广泛的声音，达到更权威、更广泛以及更大影响的传播效果。 权威官方媒体：央视网、新华网、人民网、中国网、中华网…… 一线门户媒体：新浪网、腾讯网、搜狐网、网易163、凤凰网……
品牌联播全网口碑营销，包括策划专业的话题，通过百度营销、口碑互动营销、博客营销、论坛营销、信息平台营销、B2B电商平台营销、邮件营销、QQ群营销、微博营销和微信营销等模式，把企业品牌信息传播效果做到最大化，精准化。 2营销策划 营销策划公司是指从事市场营销服务，运用专业营销经验，帮助企业通过“智慧和创意”，以更经济更快速的方式打开市场的专业服务公司，属于商业性服务公司。它的发展主要经历广告时代、策划时代、咨询时代三阶段。咨询时代属于正在过渡期，不少策划公司正处于迷茫期。以创意和点子为核心的是策划时代主要特征。接之而来的是咨询时代，咨询时代的智业公司的核心竞争力体现为专业、行业布局的系统构建。如何围绕行业构建核心竞争力将是咨询公司的新命题！ 3主要目标 市场营销策划是为了改变企业现状，完成营销目标，借助科学方法与创新思维，立足于企业现有营销状况，对企业未来的营销发展做出战略性的决策和指导，带有前瞻性、全局性、创新性、系统性。市场营销策划适合任何一个产品，包括无形的服务，它要求企业根据市场环境变化和自身资源状况做出相适应的规划，从而提高产品销售，获取利润。市场营销策划的内容包含市场分析、产品创新、营销战略设计、
战略营销策划书范文
战略营销策划书 报告人： 单位： 报告日期：
目录 1、市场背景分析 （1）人口统计 （2）消费者状况分析 （3）竞争状况分析 2、营销环境分析(SWOT) （1）糖果屋的优势与劣势 （2）能够获取的市场机会和面临的威胁3、市场定位 （1）购买行为的分析： （2）人口的分析： （3）心理的分析： 4、营销战略规划（战略目标） （1）战略目标 （2）战略规划 （3）战略部署 5、营销组合策略 （1）产品策略 （2）价格策略 （3）渠道策略
6、促销预算、行动方案控制 前言 我们2011级物流一班的七位同学设计了一份牛牛糖果屋战略营销策划书。近几年，各大城市糖果屋发展趋势良好，而中山仅仅处在初级阶段。随着糖果产业的繁荣与糖果周边产业的不断发展，糖果屋形成了它独特的气质。 针对本组的战略营销策划，我们首先要对中山糖果市场，即有可能影响“糖果屋”的营销环境作一次全面的策划。策划书课题为：中山糖果市场的营销战略策划书。我组全体成员通过上网及一些报刊书籍的查阅，搜集了大量宏观，微观营销环境的资料。根据搜集第一手资料的要求，设计了一份有关糖果屋的战略营销策划书。经过整理统计，获得相关的营销战略内容。 本调研报告撰写的分工为：“糖果屋市场背景”由李建恒负责;“营销环境的分析”由谈内媛负责; “市场定位”由吴文业负责; “营销战略规划”由肖健兰负责；“营销组合策略”由张雅妍负责；“促销预算，行动方案控制”由戴文静、叶伟健负责。 由于时间仓促，编者的水平有限，报告中难免有所失误，敬请指正，谢谢。
一．市场背景分析 1）人口统计 市统计局近日先后发布两份中山市2010年第六次全国人口普查公报显示，中山目前有常住人口312.89万人。我市总人口性别比不断升高，外来人口男性多于女性。全市常住人口中，男性人口为165.63万人，占53.07%；女性人口为146.46万人，占46.93%。总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）113.09，比全省的总人口性别比109高出4.09。 2）消费者状况分析 糖果作为一种甜食，为众多人所喜爱。在糖果的喜好程度上进行划分后，经过初步调查，在整体人群中，喜好糖果的人占大多数。而在喜好糖果的人群中我们发现，女性占着绝大部分。按年龄，可以划分为12岁以下儿童期人群、13—18岁青春期人群，19—35岁青年期人群以及35岁以上人群。 数据调查显示，35岁以下的人群，包括的儿童青少年以及青年更偏爱糖果，他们是糖果消费的主要力量。目标市场“年轻”的特性，将其定位于“年轻活力新一代”。 消费心理和模式
学校食堂营销策划方案
学校食堂营销策划书 近年来，由于XXXXX的不断发展，校区的学生数量一年比一年增多，这也使得 学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才 能够吸引学生前去消费呢？我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。 一、市场分析 1、目标市场 女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数 人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下工夫。 男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃 饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！ 2、市场定位 在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。 二、消费者行为分析
1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。 2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜 价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。 3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。 4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。 三、竞争对手分析 1、快餐店： 优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。 劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比 较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的卫生较差 2、校外的小吃： 优势：距离学生宿舍很近，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格
企业营销策划方案论文
企业营销策划方案论文 【篇一：毕业论文市场营销策划方案】 毕业论文 题目：常州奇正藏药市场营销策划方案 目录 一、序言---------------------------------------------------------------------------------------------------------2 二、市场现状分析 --------------------------------------------------------------------------------------------3 （一）宏观环境分析 -----------------------------------------------------------------------------------3 （二）微观市场分析------------------------------------------------------------------------------------3 （三）行业现状分析------------------------------------------------------------------------------------4 三、产品分析 --------------------------------------------------------------------------------------------------4 （一）产品技术分析------------------------------------------------------------------------------------4 （二）产品功能分析------------------------------------------------------------------------------------5 （三）产品适用消费群体分析------------------------------------------------------------------------6 四、竞争态势分析----------------------------------------------------------------------------------------------6 五、目标消费群分析-----------------------------------------------------------------------------------------7 （一）目标消费者群体特征描述---------------------------------------------------------------------7 （二）目标消费者消费动机分析---------------------------------------------------------------------7 （三）目标消费者消费特征分析----------------------------------------------------------------------7 六、swot分析---------------------------------------------------------------------------------------------------7
一份完整的营销策划书 (2)
一份完整的营销策划书 珠水时代 一份完整的营销企划书的构造分为两大部分。一是市场状况分析，二是企划书正文。 (一)市场状况分析 要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况，市场状况分析必须包含下列12项内容： ( 营销企划书正文由6大项构成，现分别说明如下： (1)公司的主要政策 企划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节; ·确定目标市场与产品定位。 ·销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
·制定价格政策。 ·确定销售方式。 ·广告表现与广告预算。 ·促销活动的重点与原则。 ·公关活动的重点与原则。 (2)销售目标 媒体运用策略：媒体的种类很多，包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少? 促销活动策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。 公关活动策略：公关的对象，公关活动的种种方式，以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。 ③细部计划 详细说明实施每一种策略所进行的细节。
广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案)，电视广告的创意脚本、广播稿等。 媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)。 促销活动计划：包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。 公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。 (4)市场调查计划
市场营销策划试卷及答案【最新版】
市场营销策划试卷及答案 一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分) 1.企业市场营销策划的基本原则是( A ) P10 A.统筹规划B.超前创新C.技艺融合D.定量分析 2.低市场占有率和高增长率的战略业务单位属于( C ) P38 A.明星类B.现金牛类C.问题类D.瘦狗类 3.消费者心目中与某品牌联系的一系列事物的组合是( C) P236 A.品牌资产 B.品牌延伸 C.品牌联想 D.品牌认同 4.消费者购买矿泉水的行为属于(D ) P69
A.复杂的购买行为 B.减少失调感的购买行为 C.多样性的购买行为 D.习惯性的购买行为 5.参照群体属于影响消费者购买行为的(C ) P62 A.文化因素B.个人因素C.社会因素D.心理因素 6.生产者将雅芳(AVON)新活再生霜、祛斑精华露、活肤水等放在同一包装物内出售，这种包装策略是( B) P188 A.类似包装策略 B.配套包装策略 C.等级包装策略 D.附赠品包装策略
7.某公司有产品线7条，产品项目总数为42，每条产品线的平均长度为6。则该公司的产品组合的长度为( C) P197 A.6 B.7 C.42 D.49 8.企业并购若干个上游企业，控制原材料或供货的渠道，实现供应与生产的一体化，这种策略属于( D) P44 A.并购一体化 B.水平一体化 C.前向一体化 D.后向一体化 9.部分改变市场上已经出现的产品结构和性能，使原有产品的性能得到改良和提高，这是(B ) P206 A.重新定位产品 B.换代新产品 C.改良产品
D.全新产品 10.市场营销预测首先要确定( A) P143 A.预测目标B.预测方法C.预测步骤D.预测成本 11.某企业规定若客户在一年中累计进货超过500件，每次购货时按基本价格结算收款，年终时企业将全部价款的3%返还给该客户。这种价格折扣策略属于(B ) P251 A.现金折扣 B.数量折扣 C.职能折扣 D.季节折扣 12.某商家将一款T恤的价格定为198元而非200元，这种定价策略属于( A) P252 A.尾数定价策略B.整数定价策略C.招徕定价策略D.习惯定价策略
自助餐促销实施方案
篇一：自助餐厅经营方案 自助餐厅经营方案 学会 逆向思维，新店赢得市场 去过 自助餐厅就餐的消费者都知道，自助餐厅里的食物管吃够，但绝对禁止你外带，可最近就有这 么一新开张的自助餐厅就打出了“自助餐厅打包，将美味带回”的广告招牌。翻开这自助餐厅 的广告彩页，“自助餐打包？”的字样赫然居中，字号被明显放大。在其下面便是哈根达斯、 铁板煎牛仔骨、煎碟鱼、烤大虾、进口红酒等美味的图片，然后只用一句话“6月周一至周 四，午餐、晚餐赠送经典美味带回！”这让很多人感到新奇，如此“第一个吃螃蟹”岂不是做了 赔本买卖？不过，这个所谓的“打包”只是餐厅向顾客赠送指定并限量的几款美食。比如，包 子、点心、生蚝等，每人只能选择一种。 对这 自助餐厅的“打包”做法，很多消费者褒贬不一，尤其对新开业的餐厅，更是重中之重了。 很多 新店在开业前期就做了各种准备功课，在营销方面狠下功夫，然而结果却不尽人意，事倍却功 半。其原因在于没有选对合适的营销方案或者选的营销方案已经落后，无法引起消费者的关注 了。 中提 到的自助餐厅，却采取了逆向思维的营销方式，打破了人们理念中的自助餐厅不打包的印象， 虽然这种“打包”是有条件的，甚至被称‘噱头’，但却成功的开辟了市场，值得学习。 独辟 蹊径创新经营 呷哺 呷哺在北京、天津两地有40多分店，他们独特新颖的吧台式单人单锅就餐模式赚足了人气， 在餐企普遍受到金融危机影响的情况下，这些分店全部盈利，红红火火。 “呷哺 呷哺”（拼音xiābǔ）的名字是为了让人们易于记住、记起，两字中都蕴涵着吃喝的意思。10 年前，第一“呷哺呷哺”火锅店在北京西单明珠大厦开张。与几个围坐的涮锅方式不同，创始 人贺光启带来的是台湾时兴的“小火锅”，采用电磁炉加热的吧台式单人锅就餐模式。作为全 国首创最大规模的吧台式涮锅企业，呷哺呷哺走出了一条属于自己的中式快餐之路。 选址 模式：火锅店开在购物商场里 呷哺 呷哺现在北京、天津两地有40多分店，单店面积一般在200平方米左右，在目前金融风暴席 卷全球的情况下，这些分店全部都是盈利的。这样的成绩绝非偶然，除了得益于呷哺呷哺对于 开每一分店周密详细的运营分析、成套的配送机制和高质量的菜品、平实的价格外，其在新店 选址方面确有独到之处。 细心 的人可能会发现，呷哺呷哺几乎全部开在北京和天津两地的大型购物商场里，以地下一层居 多，没有一是选在商场之外的。这样单一的选址模式，足以看出呷哺呷哺在选址上高度提炼。 这种 商场选址模式可以充分利用这些大型商场的人气。逛商场的顾客在感觉到累、饿的时候都想找 个地方放松休闲一下，填饱肚子。因此，把火锅店开在商场里面，可以第一时间来满足顾客的 这个需求。也正是围绕这样一个简单的经营理念，呷哺呷哺开店从未离开北京、天津两地的大 型购物商场，每个店都红红火火。
营销策划考试试题及答案
一、单项选择题 1．企业营销经管过程的第一个步骤是（ B ） A 选择目标市场 B 分析市场机会 C 经管营销活动 D 设计营销战略 2．以下各项中，属于分层随机抽样的是（B ） A 抽签法 B 谈明分层抽样法 C 单纯随机抽样 D 分群随机抽样 3．在进行营销策划前，往往需要对企业环境进行SWOT分析，SWOT中的“S”代表（C ） A 机会 B 威胁 C 优势 D 弱点 4．市场调研基本方法按采用手段的先进性不同，可以分为传统调研和现代调研两类。其中，现代调研主要指（C ） A 典型调查 B 个案调查C抽样调查D 统计调查 5．以下几种抽样调查方法中，属于单纯随机抽样的是（C ） A 系统抽样 B 多次分层抽样法 C 乱数表D分层比例抽样法 6．在进行市场细分时，保证市场细分有效性的关键是（B ） A 划定细分范围和确认细分依据 B 准确选择细分依据与细分尺度 C 划定细分范围和权衡细分尺度 D 权衡细分尺度和实施市场调查 7．按消费者进入市场的程度，将一种产品的使用者分为经常购买者、初次购买者、潜在购买者等不同群体，这种细分消费者市场方法的主要依据是（C ） A 心理因素 B 人口统计因素 C 行为因素 D 受益因素 8．一个自行车厂选择城市或农村作为细分市场的变量，该自行车厂是以（A ）作为细分依据的。 A 地理因素 B 人口统计因素 C 消费心里因素 D 消费行为因素 9．雅诗兰黛的原品牌吸引年纪较大的群体；而倩碧对于家住郊区、时间紧张的中年母亲最合适；艾维达质优价高适合于新生代。这说明雅诗兰黛在使用（B ）。 A. 无差异营销 B. 差异营销 C. 集中营销 D. 一体化营销 10．现在的可口可乐公司采取的是哪一种市场覆盖策略？（B ） A 无差异性营销策略 B 差异性营销策略 C 集中性营销策略 D 区域性营销策略 11．戴尔和雅芳的特点是高质量的直销。从定位角度来看，它实行的是（B ）。 A. 产品差异化 B. 服务差异化 C. 渠道差异化 D. 人员差异化 12．“雀巢咖啡：味道好极了”，这是根据（B ）进行定位。 A 产品实体的属性 B 产品利益 C 产品用途 D 产品或服务的质量 13．海尔实行高质量、优质服务、高档价格市场定位战略，海尔采用的是哪一种定位方法？（B） A 根据产品利益定位 B 根据产品或服务的质量定位 C 根据产品竞争地位定位 D 根据产品特色定位 14．迪斯尼乐园在其广告中宣传自己是世界上最大的主题公园，这一定位方法是（A ）
市场营销毕业论文分析市场营销策划与品牌包装策略
分析市场营销策划与品牌包装策略 1 市场营销策划策划是指人们为了达到某种预期的目标,借助科学、系统的方法和创造性的思维,对策划对象的环境因 素进行分析,对资源进行重新组合和优化配置而进行的调查、分析、创意、设计并制定行动方案的行为。 市场营销策划是指在对企业内外部环境进行准确分析并 有效运用经营资源的基础上,对一定阶段内企业营销活动的行动方针、目标、战略以及实施方案与具体措施进行设计和计划。市场 营销策划的内容包含市场细分、产品创新、营销战略设计、营销 组合4P战术四个方面的内容。 1.1 市场细分战略所谓市场细分,就是企业按照影响市场 上购买者的欲望和需要,购买习惯和行为等诸因素,根据单一因素 或多个因素对市场进行细分。 选用的细分标准越多,相应的子市场也就越多,每一子市 场的容量相应就越小,反之亦然。如何寻找合适的细分标准对市场 进行有效细分,在营销实践中并非易事。市场细分的目标是为了聚合,即在需求不同的市场中把需求相同的消费者聚合到一起。这一 概念的提出,对于企业的发展具有重要的促进作用。对于市场决策 者而言,进行市场细分的目的是针对每个购买者群体采取独特的产 品或市场营销组合战略以获得最佳收益。企业细分市场的标准还 有很多,比如按使用程度的细分市场、按生活习惯的细分市场、按 教育程度的细分市场等等,企业需要结合自身行业的特点和所提供 产品的特性来决定使用哪一种细分市场方法,或者选用几种不同的 细分标准组合来进行不同层次的市场细分工作。因此,在具体实施 销售的时候有必要进行更为明确的目标市场细分,根据产品推广的
不同阶段,针对更加明确的目标客户,使用合适的营销策略和方式。对市场细分的作用,学术界曾从不同的角度将市场细分的作用概括 为以下五点:有利于企业挖掘市场机会,形成新的富有吸引力的目 标市场;有利于选择目标市场和制订市场营销策略;有利于集中人力、物力投入目标市场;有利于企业提高经营效益;有利于取得较 好的社会效益。总之,市场细分是企业发现良机、发展市场营销战略、提高市场占有率的有力手段。市场细分对中小企业更有重要 意义。中小企业资金少、资源薄弱、竞争优势不如大公司,但如果 能通过市场细分找到一个尚未被大公司注意和占领的较小细分市场,找到力所能及的良机,见缝插针,拾遗补缺,那么在激烈的市场 竞争中便能求得生存和发展。 1.2 产品创新的策略毫无疑问地,成功的创新可带来惊人 的利润。 产品创新是企业不断创造出适应市场需求,能够带来高额 利润的新产品,并提高企业的竞争力,求得生存与发展的重要策略。分析研究产品创新的策略,是做好这项工作的重要一环。产品创新 策略包含为满足需求而推出一个全新的产品以取代旧产品,以及提 供一个新方法以满足现有的或潜在的需求。例如,尼龙替杜邦公司 赚进许多钱,并使该公司在不制造其他产品的情形下仍然能够高居 财星五百大企业之中。然而,发展新产品是一个需要高度投入,而 且在成功之前仅有低获利的高风险策略。因此,选择此策略公司必 须要具有财务以及管理优势,并有承担风险的意愿。如保利中央公 馆N+1户型,88平米两房变三房、万科金域蓝湾即将推出的149平米的大户型,赠送率前所未有地达到近25%,赠送面积约37平米……这些从规划、户型设计、配套附加值等方面的产品创新举动,成为楼市一道风景线。有楼市观察家认为,价格回归的同时,也 促成了开发商回归本位:关注产品。从某种意义上讲,品牌是为消 费者解决问题的,品牌只有实现了在消费者愿意支付的代价范围内
食堂营销策划方案
食堂营销策划方案 学校：XXXXXXXXXXXXXXXX 专业：XXXXXXXXXXX 班级：XXXXXXXXXXXXXXXX 姓名：XXXX 学号：XX
目录 一、市场分析 (1) 1、目标市场 (1) 2、市场定位 (1) 二、消费者行为分析 (1) 1、文化因素 (1) 2、社会因素 (1) 3、个人因素 (2) 4、心理因素 (2) 三、竞争对手分析 (2) 1、快餐店 (2) 2、校外的小吃 (2) 四、营销环境分析——SWTO分析 (2) 1、优势 (2) 2、劣势 (3) 3、机会 (3) 4、威胁 (3) 五、营销策略 (3) 1、产品方面 (3)
2、价格方面 (4) 3、销售渠道策略 (4) 4、服务方面 (4) 5、推销方案 (5)
学校食堂营销策划书 近年来，由于XXXXX的不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢？我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。 一、市场分析 1、目标市场 女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下工夫。 男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！ 2、市场定位 在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。 二、消费者行为分析 1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。 2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。 3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是