县级食品安全基本情况数据统计表(表一)

县级食品安全基本情况数据统计表（表一）

填报人：易志勇审核人：陶德刚填报时间：2012-9-30

县级食品安全日常监管数据统计表（表二）

填报人：易志勇审核人：陶德刚填报时间：2012-9-30

县级食品安全专项整治数据统计表（表三）

填报人：易志勇审核人：陶德刚填报时间：2012-9-30

知晓率调查报告

三、收尾调查阶段，经过上述宣传过程，学会于5月下旬随机分发“《预包装食品营养标签通则》知晓率调查表”到各类居民手中，现场现签、现收，共发放调查问卷220份，收回有效问卷207 份，符合调查规定，有效数达94.1%。调查结果如下：人群营养标签知晓率调查对象的人口学和社会学特征营养标签调查人数构成比（%）性别：男 90 43.5 女 117 56.5 文化程度：小学 22 10.6 初中 69 33.3 高中/职高/中专 67

32.4 大专及大专以上 49 23.7 职业：居民 76 36.7 商业服务业人员 63 30.4 企事业单位负责人 36 17.4 专业技术人员 32 15.5 人群营养标签知晓率调查内容的正确回答率各类人群《营养标签通则》知晓率各类人群查看营养标签概率各类人群营养标签知识知晓率调查结果显示，得以分析如下：广大居民对营养标签知晓率分别内容见“问卷调查表”。我们根据标签问答，1“你知道预包装食品标签吗”知晓率为61.8；2、你在购买食品时是否经常查看食品包装上的营养标签占36.2%；3，你会看营养标签上的内容占28.5%；4、购买食品时你是否读懂食品营养标签中所提到的“4+1”，既蛋白

农业产业化基本情况统计表

农业产业化基本情况统计表填报说明辽宁省农业产业化工作领导小组办公室二ＯＯ八年七月

《农业产业化差不多情形统计表》填报说明为了解、把握和反映辽宁省农业产业化经营活动的差不多情形，为政府制定政策和打算，实施有效治理、调控、指导、服务提供决策依据，依照《中华人民共和国统计法》、《国家统计调查制度》的规定和农业部关于进展农业产业化和加强对农产品加工业的监督治理文件精神，特制定本报表制度。本报表制度属于部门统计调查，是对辽宁省农业产业化经营差不多情形的统计。各级行业主管部门和企业应按照本制度规定的统计范畴、运算方法、统计口径和填报内容，认真组织实施，按时填报。本报表制度由辽宁省农业产业化工作领导小组办公室负责说明。 1、统计时段《农业产业化差不多情形统计表》（以下简称《统计表》）中的所有数据，分别按以下四个时段填报：2007年1月1日～6月30日；2007年1月1日～12月31日；2008年1月1日～6月30日；2008年1月1日～12月31日（估量数）。 2、起报单位《统计表》以县（市、区）为起报单位，基础数据由各类产业化组织填报，由各市汇总报我办。

3、属地填报中央、省、市直属单位均由所在县（市、区）组织填报；各类开发区统一由原属地填报。 4、统计对象包括与农民结成带动与被带动关系的农业产业化龙头企业、农产品专业批发市场、中介组织。龙头企业以2007年销售收入500万元以上；农产品批发市场以年交易额3000万元以上；专业合作经济组织以从事农业产业化经营，有组织章程，登记在册会员50人以上，年销售收入100万元以上为统计对象。也称规模以上龙头企业。 5、流通企业收入《统计表》中的流通型龙头企业“销售收入”、“主营产品销售收入”填写“交易额”。 6、现价填报《统计表》中有关数据均按现价进行填报。 7、数据符号有小数点的数据，一律保留两位小数。除小数点外，数字间不加任何符号。如1000000，不能写成1,000,000。 8、计量单位严格按照《统计表》中的计量单位进行统计。不得随意采纳其它计量单位；不能在数字后加汉字（如将10000填写成1万）。 9、农业产业化龙头企业系指从事农产品生产、加工或流通，并通过各种利益联结机制与农户相联系，使农产品生产、加工、销售有机结合，实行一体化经营的企业。企业中农产品加工、流通的销售收入占总销售收入的70%以上。

中小学生食品安全知识知晓率测试答案题(初中)

中小学生食品安全知识知晓率测试题(初中参考) 学校班级得分一、单项选择题 1.以下哪位小朋友的做法是正确的( C ) A.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串 B.小红直接食用未经清洗的苹果 C.小丽放学回到家后先洗手再吃饼干 2.儿童不宜经常食用哪种食品( C ) A.五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.各种保健品 D.自然食物 3.以下哪种行为对胃的保健有损害？（ B ） A.定时定量进食，不偏挑食，不暴饮暴食 B.吸烟和酗酒 C.不吃腌制、熏制、油煎的食物 4.食盐的摄入量与哪种疾病关系密切（ B ） A.糖尿病 B.高血压 C.心脏病 D.胃溃疡 5.下列防食品污染采取的错误措施是（ B ） A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净

6.多吃糖可能容易引起的疾病是（ A ） A.肥胖 B.糖尿病 C.龋齿 D.高血压 7.下列哪些零食含较多的营养，有助大脑发育，增强记忆力。（ A ） A.花生、核桃等坚果 B.膨化食品 C.巧克力 D.油炸、烧烤类食品 8.下面哪种说确（ A ） A.穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全 B.粉丝越白越好 C.香肠颜色越红越好 9.食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是（ A ） A. 脂肪 B.蛋白质C．碳水化合物 10.绿色食品标志是（ A ） A． B. C. 11.在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（ C ） A.学习文具 B.五金制品 C.食品 D.日常生活用品 12.选购食品时最好选取用带有什么标志的食物（ C ）

村庄基本情况调查表

村庄基本情况调查表调查日期：20 年月日调查员：一、村庄概况 1.负责人姓名联系电话 2.村庄名称县（市）镇（乡）（村） 3.行政村总面积亩，管辖个村民小组。地势主要类型：A.平原 B.丘陵 C.山地 D.其他 4.本村所属经济趋于类型： A.农区 B. 牧区 C. 林区 D.其它 5.耕地情况（1）耕地总面积亩，其中村集体经营面积亩；可灌溉耕地面积亩，上年年新增加耕地亩，减少耕地亩。（2）村里主要粮食作物（可多选）：A.小麦 B.稻谷 C.玉米 D.大豆 E.薯类F.其他（3）村里主要非粮食经济作物有。种植面积、产量各是多少？ 6.人口状况（2012年）

7.经济情况（1）本村经济发达程度占所在县（市）什么水平？ A.上等 B.中上等C中等D中下等E.下等（2）全村上年年实际总收入万元，其中村集体经营性收入万元。（3）全村上年年利、税万元，比去年增长 %。（4）上年年村民人均纯收入万元，比去年增长 %；其中，村民收入主要来源依次是。二、村庄建设 1.村委会是否有固定的办公场所？ A.有 B.否若有，占地平方米。 2.村里有个医务室和诊所，占地平方米，医务人员人，床位数。 3.有个图书室，占地平方米。 4.村内是否有小学？ A.有 B.否若有，占地平方米，学生人数人。 5.村内是否有幼儿园？ A.有 B.否若有，占地平方米，儿童人数人。 6. 村内是否有市场？若有，占地平方米。 7.村里是否有企业？ A.是，有个，企业全年总产值万元，经营方式（集体、私营）？ B.没有 8.村里有没有专业协会、合作社等合作经济组织? A.有 B没有如果有，有哪些。 9.村民住房主要类型是什么？ A.钢筋混凝土 B砖混 C砖石 D砖木 E土房 F土木 G木建筑 H其它

(省、区、市)出版物发行单位基本情况统计表

附件2 二、发行单位按照经济性质划分统计情况类别 (1) 合计 (2)国有或国有控股 (3) 外资 (4)民营或民营控股 (5) 其他新华书店出版系统邮政系统其他国有或国有控股企业数量（家）出版物销售总额（万元，实洋）备注：1.本表中数据（1） =（2）+（3）+（4）+（5）。 2.本表中数据（1）应与表一中的数据一致。 2014年发行单位年度核验情况汇总表填表单位：（盖章）一、基本情况 2014年参检单位总数家,其中，通过年度核验家，暂缓年度核验家，不予通过年度核验家。类别企业数量 (家) 网点数量 (个) 从业人员 (人) 出版物销售总额 (万元，实洋) 营业收入（万元）资产总额 (万元) 利润总额 (万元) （1）批发企业（2）零售单位（3）合计总数其中：（4）网上书店（5）外资企业备注：1.本表中数据（3） =（1）+（2）。 2.数据（3）包括通过年度核验的企业数量和暂缓年度核验的企业数量。 3.出版物销售总额按实洋计算，下同。 4.表格中没有数据的填0，请勿空项，下同。

三、发行单位策划图书情况统计表发行单位名称策划图书品种数（种）策划图书销售总额（万元，实洋）备注：策划图书种数按照ISBN号进行统计，每个ISBN号为一种。四、抽查企业情况本次年度核验工作中，省、市、县新闻出版行政部门抽查企业总计家，其中：批发家，零售家，外资企业家，网上书店家。（一）抽查企业名录抽查企业名称许可证类别检查时间实施机关备注：许可证类别指的是：批发、零售、外资企业和网上书店。（二）查处企业名录企业名称违规事实处罚结果行政处罚实施机关备注：查处企业指的是做出行政处罚的企业。

食品安全成果展示

食品安全进校园成果展示为了加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生的食品安全意识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据上级文件通知精神，结合实际，我校开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动，全面提高了广大师生的食品安全意识，促进身心健康。现总结如下：一、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由程林校长任组长，体卫主任郝中冶、周晓武任副组长，成员由各班主任组成。组长负责学校平时卫生情况检查，成员负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。同时制订了相关方案，做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。二、加强学习，提高认识。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。从小处、细处入手，做好食品安全宣传教育工作。

三、内容丰富，效果明显。 1、利用队会课，召开了一次以“食品安全，关系你我他”为主题的队会，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验。 2、利用班会课，每个班级在班主任的指导下，上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识，行为形成率达到80%以上。 3、利用国旗下讲话的时间，围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。 4、举办以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，向广大学生介绍有关食品安全的知识。 5、在班主任的指导下，采用书面答题的形式，组织一至六年级的学生参加中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识，学生食品安全知识知晓率达到85%以上。四、存在的问题及今后措施学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作： 1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，提高责任意识，落实各项监管责任。

食品安全基本知识知晓情况调查问卷

食品安全基本知识知晓情况调查问卷您好！欢迎您参与食品安全公众基本知识知晓率问卷调查，为了解当地的食品安全知识知晓现状，我办特组织本问卷调查，您的个人资料我们会绝对保密，感谢您的支持与配合！安徽省食品药品安全委员会办公室年月日调查地区：县（市、区）调查员：得分： 1.选购食品时最好选取用带有什么标志的食物（C） A. AS B. AQ C. QS D. SQ 2.预包装食品标签上必须标注的内容是什么？（ D ） A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址级企业名称 D.以上都必须具有 3.什么是食品安全？（ D ） A.食品无毒无害 B.符合应当有的营养要求 C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性的危害 D.以上都是 4.发霉的茶叶不能喝的主要原因是（C） A.霉变的茶叶失去了香味 B.发霉的茶叶泡出的茶水混浊 C.发霉的茶叶可能含有毒素危害人的身体健康 5.消费者食品缺陷造成人身损害的（ C ） A.只可能向消费者要求赔偿 B.只可能向生产者要求赔偿 C.可以向消费者要求赔偿也可以向生产者要求赔偿 D.以上都不是 6.哪种食品学生不宜常吃（D） A.油炸类食品 B.膨化食品 C.烧烤类食品 D.以上都是

7.以下哪个不是食物中毒的特征？（D） A腹痛、腹泻 B.呕吐 C.发热 D.咳嗽 8.当您遇到食品安全问题时，可拨打全国哪个统一投诉举报热线（ D ） A.12315 B.12365 C.12312 D.12331 9您平时去饭店就餐，根据饭店门口公示的食品安全等级公示牌选择带（B）标识的饭店更为安全。 A.平脸 B.笑脸 C.哭脸 10.关于保健食品，以下说法正确的是（D） A.保健食品可以当作药品，有治疗疾病的作用 B.所有人都可以吃保健食品 C.有保健功能的食品都是保健食品 D.保健食品具有特定的保健功能个人家庭基本情况 11.您的年龄：（请按周岁年龄） A.17岁以下 B.18-35岁 C.36-55岁 D.56岁以上 12.您的职业或身份： A.公务员 B.企事业单位员工 C.在校学生 D. 农民 E.离退休人员 F.其他 13.您的文化程度是： A.本科及以上 B.专科 C.高中、中技、中专 D.初中及以下14您的性别： A.男 B.女 15.（学生此项不填）您的单位名称：身份证号：

中小学生食品安全健康知识知晓率指标知识要点

“中小学生食品安全健康知识知晓率指标”知识要点第一部分浙江省小学生食品安全教育知识要点小学阶段： 1.讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。 2.吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。专心吃饭，不说笑打闹。 3.不在街头无证小摊点购买食品。 4.不购买来历不明的产品或过期食品。 5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。 6.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。 7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。 8.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康。 9.饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。 10.膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品，不能经常食用。 11.冷饮不要贪吃，多吃冷饮会使消化道内温度骤降，导致胃肠功能紊乱，遏制胃酸分泌。 12.吃零食要有选择、适时、适量。不要在接近正餐时吃，临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。 13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质，有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食。 14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。 15.巧克力不是营养品。巧克力热量高，但营养价值较低，吃巧克力太多容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多吃。 16.每天适量饮水有益健康，白开水是最好的饮用水。多喝白开水，少喝甜饮料。 17.学生每天饮水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。 18.长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险，别把饮料当作白开水。 19.人体所需的营养素主要包括：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素。 20.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等，因此我们需要每天摄取蔬菜。

园区单位基本情况统计表.doc

园区单位基本情况统计表 2018 第三季度单位负责人：填表人：电话：

《园区单位基本情况统计表》指标解释 1.单位代码(01)：指根据中华人民共和国国家标准《全国组织机构代码编制规则》(GB11714-1997)，由组织机构代码登记主管部门给每个企业、事业单位、机关、社会团体和民办非企业颁发的在全国范围内唯一的、始终不变的法定代码。单位代码共9位，无论是法人单位还是产业活动单位，单位代码均由八位无属性的数字和一位校验码组成。所有单位均填写本项。 (1)法定代码填写规定已经领取了法定代码的法人单位和产业活动单位必须使用法定代码，不得使用临时代码。在填写时，要按照技术监督部门颁发的《中华人民共和国组织机构代码证》上的代码填写，(也可参照税务部门颁发的税务登记证书上的税务登记号的后九位填写)。产业活动单位是本部的，如果没有法定代码，使用法人单位法定代码的前8位，第九位校验码填“B”。 (2)临时代码使用规定尚未领到法定代码或不属于法定代码赋码范围的单位，一律由各级统计部门从临时码段中赋予代码。 2.单位名称(02)：指经有关部门批准正式使用的单位全称。所有单位均填写本项。企业的详细名称按工商部门登记的名称填写；行政、事业单位的详细名称按编制部门登记、批准的名称填写；社会团体、民办非企业单位和基层群众自治组织的详细名称按民政部门登记、批准的名称填写。填写时要求使用规范化汉字填写，并与单位公章所使用的名称完全一致。凡经登记主管机关核准或批准，具有两个或两个以上名称的单位，要求填写一个法人单位名称，同时用括号注明其余的单位名称。 3.法定代表人(负责人)(03)：指依照法律或者法人组织章程规定，代表法人行使职权的负责人。所有单位均填写本项。企业法定代表人按《企业法人营业执照》法定代表人填写；事业单位法定代表人按《事业单位法人证书》填写；机关的法定代表人填写单位主要负责人；社团法定代表人按《社团法人登记证》填写；民办非企业单位按《民办非企业登记证书》填写；产业活动单位填写本单位的主要负责人。 4.登记注册类型(04) 工商行政管理部门对企业(单位)登记注册的类型分为以下几种： (1)国有企业：指企业全部资产归国家所有，并按《中华人民共和国企业法人登记管理条例》规定登记注册的非公司制的经济组织。不包括有限责任公司中的国有独资公司。 (2)集体企业：指企业资产归集体所有，并按《中华人民共和国企业法人登记管理条例》规定登记注册的经济组织。 (3)股份合作企业：指以合作制为基础，由企业职工共同出资入股，吸收一定比例的社会资产投资组建，实行自主经营，自负盈亏，共同劳动，民主管理，按劳分配与按股分红相结合的一种集体经济组织。 (4)联营企业：两个及两个以上相同或不同所有制性质的企业法人或事业单位法人，按自愿、平等、互利的原则，共同投资组成的经济组织称为联营企业。联营企业包括国有联营企业、集体联营企业、国有与集体联营企业和其他联营企业。

xx村农户基本情况统计表11

（）镇（）村贫困户相关情况调查表户主姓名：户主手机：填表时间：2015年12月日填表人：手机：基础情况家庭人口情况姓名与户主关系性别出生年月民族政治面貌健康状况劳动能力就医情况新农合新农保低保户优抚户五保户求学情况从业类别所患疾病门诊地点、次数住院地点、次数年医疗费缴费金额报销金额缴费金额养老金发放金额是否低保户享受低保金额是否优抚户享受优抚金额是否五保户享受救助金额在读学校年需费用户主小计（）人资产情况土地情况建筑情况农业机械交通工具家用电器存贷款余额在册耕地册外耕地林地面积草原面积宅基地面积砖瓦房间数、面积泥草房间数、面积园子面积羊舍面积猪舍面积轿车货车摩托车固定电话冰箱电脑宽带电视存款贷款借款享受补贴膜下滴灌补贴大棚补贴农机补贴危房改造补贴沼气池补贴粮仓补贴改厕补贴其它补贴时间面积金额时间栋数金额时间台数金额时间改造类型金额时间数量金额时间数量金额时间数量金额时间数量金额 20 15年收入情况政策收入粮食直补收入良种补贴收入退耕还林收入草原奖补收入其它政策性收入政策收入合计家庭收入总计人均收入面积金额面积金额面积金额品种数量金额类型数量金额生产收入种植业种植种类耕地来源承包价格种植面积种植品种每亩投入总投入每亩产量总产量销售价格每亩产值总产值每亩利润总利润人均收入玉米常规种植膜下滴灌种植小计日光大棚品种栋数每栋种植成本每栋产量销售价格每栋产值每栋利润二茬品种二茬成本三茬产值二茬利润两茬总产值两茬总利润人均收入小计养殖业养殖种类养殖数量销售价格总产值总利润人均收入小计劳务等收入常年外出务工季节外出务工个体经营庭院经济土地流转其它收入人数地点行业月收入年收入人数天数地点行业月收入年收入行业地点人数年产值年利润种类数量利润转出面积价格收入类型金额加入合作社名称加入合作社年效益情况 2015年支出情况种植业生产成本支出养殖业成本支出因病支出因学支出其它支出总支出年人均纯收入低收入（致贫）产生原因综述：家庭情况写实（表格中无法填写情况）子女及亲属情况增加收入措施需求

(管理统计)广告经营单位基本情况统计表精编

（管理统计套表）广告经营单位基本情况统计表

广告运营单位基本情况统计表表号：广告工商制表机关：国家工商行政管理总局填报单位：年月文号：工商办字（2003）93号备案机关：国家统计局项目机器编号运营单位（户）从业人员（人）广告运营额（万元）纳税额（万元）小计管理人员业务人员其他人员小计其中：外汇人民币药品食品保健食品化妆品医疗器械医疗服务烟草酒类招生招聘房地产农资服务业信息产业金融保险汽车家用电器服装服饰其他甲乙 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 合计 1 其中国有企业国有事业集体企业集体事业个体、私营企业外商投资企业联营企业其他其中1、广告X公司其中：股份有限X公司有限责任X公司 2、兼营广告企业 3、电视台 4、广播电台 5、报社 6、杂志社 7、运营广告的网站

8、其他负责人：填表人：填报日期：《广告运营单位基本情况统计表》填表说明 1、管理人员：指广告运营单位中从事行政、业务管理及其辅助性工作的非业务人员。 2、业务人员：指直接从事广告的承接、调查、策划、设计、制作、审查的人员。 3、广告运营额：指广告运营单位设计制作、发布、代理广告业务的运营额。其中运营外商广告业务的外汇收入，按银行规定比价折算成人民币。 4、广告X公司：指专门从事提供市场调查、广告策划、广告效果测定及广告调查、制作、代理等方面服务的X公司。 5、兼营广告企业：指除广告X公司以外的，以兼营方式从事广告运营活动的企业。 6、外商投资企业：指中外合资、合作运营广告业务的企业。 7、运营广告的网站：指通过在设置的页面上发布广告，作为其运营收入的网站。 8、纳税额：指依法律、法规规定纳税的各种税、费总额。请各广告运营单位按本企业性质和组织形式填报《统计表》相应栏目有关数字。

知晓率调查报告.doc

唐山市曹妃甸区居民营养标签知晓率调查报告唐山市曹妃甸区营养学会，于2013年2月初接受了区疾控中心部署的关于在该区居民中进行营养标签知晓率的推广和调查任务，营养学会历程百日，努力工作，至今5月，已圆满完成发放、调查、收集、汇总全过程，这次调查结果，将是对我区居民的营养知识，健康意识有一个初步了解，在全区随机调查，具有一定的现实意义，他将给予在曹妃甸区开展远期的合理营养，食品安全，平衡膳食指南的教育，起到积极的指导作用。一、准备阶段，本次调查由疾控中心出资，学会自行设计问卷，印制《预包装食品营养标签通则》宣传手册；二、实施阶段，学会于3月下旬，在各小区进行巡回条幅宣传，随即在集市、小区、机关企事业单位随即发放营养标签6000份；同《时讯报》联合发放夹页3000份；三、收尾调查阶段，经过上述宣传过程，学会于5月下旬随机分发“《预包装食品营养标签通则》知晓率调查表”到各类居民手中，现场现签、现收，共发放调查问卷220份，收回有效问卷207份，符合调查规定，有效数达94.1%。调查结果如下：人群营养标签知晓率调查对象的人口学和社会学特征营养标签调查人数构成比（%）性别：男90 43.5 女 117 56.5 文化程度：小学22 10.6 初中 69 33.3 高中/职高/中专67 32.4 大专及大专以上 49 23.7 职业：居民 76 36.7 商业服务业人员 63 30.4 企事业单位负责人36 17.4 专业技术人员 32 15.5 人群营养标签知晓率调查内容的正确回答率各类人群《营养标签通则》知晓率各类人群查看营养标签概率各类人群营养标签知识知晓率调查结果显示，得以分析如下：广大居民对营养标签知晓率分别内容见“问卷调查表”。我们根据标签问答，1“你知道预包装食品标签吗”知晓率为61.8；2、你在购买食品时是否经常查看食品包装上的营养标签占36.2%；3，你会看营养标签上的内容占28.5%；4、购买食品时你是否读懂食品营养标签中所提到的“4+1”，既蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠盐和能量吗占19.8%。调查问卷表明，知晓营养标签率超过60%以上，但是其它三项内容占总调查人数呈现阶梯性下滑，分别为36.2%，28.5%，19.8%。可见居民对食品安全，食品营养成分知晓意识不强，不查不看不懂，今后需要加强宣传力度，提高食品安全的自我保护意识。另外，从各类人群知晓率分布与性别关系不大，文化程度上分析，初中生与高中生构成比高于小学和大专学历。原因可能与工作性质有关。大部分在初高中占多数。从职业方面分析，我们现实调查人数居民占36.7%，从事商业人群占30.4%，是这次调查知晓率占61%以上的主要原因，一是与居民经常关注新闻电视，各种传媒讲座有关，二是商业服务人员受经商质量有关，商品流通意识，业内人员面对消费者的宣传有关，迫使他们学习，增强防范意识，保持正常经商有关。总之，需有关部门重视食品安全，加大食品安全法宣传力度，鼓励支持营养工作。多开

食品安全目标考核统计表

食品安全目标考核统计表年月日序号部门目标/分析目标完成情况统计人考核人备注 3月4月5月6月7月 1 仓储部1.严格执行《食品检测标准》； 2.原材料无相关合格证明，有权拒收； 3.不合格产品存放率为零。 2 加工厂1.严格按照加工工艺要求操作； 2.半成品交付使用检验合格率98%； 3.成品检测合格率100%。 3 第三食堂 1.严格执行《食品安全法》及《产品制作流程》； 2.产品检验合格率100%； 3.产品留样待检率100%。 4.熟悉掌握食品安全要求及产品特性； 5.做好食品制作、销售、售后各环节服务； 6.群发性食品安全事故发生率为零； 7.建立值班台/投诉台，问题两日内解决，解决率100%。 8.严格执行洗消程序； 9.洗消液药物配比浓度符合国家标准，合格率100%； 10．餐具的卫生合格率100%； 11.防止交叉污染。 4 质检部1.保证无漏检； 2.伙食原材料、辅料等检测合格率100%； 3.食品检测合格率100%； 4.留样待检合格率100%。 5.保证监督投诉处理率100%； 6.保证各环节无漏检。 7.每日餐具检测率达千分之一。 5 物流部所购入伙食原材料、辅料必须100%符合卫生、安全标准要求。精品文档，供参考！

办公室：食品安全小组组长：食品安全目标考核统计表年月日序号部门目标/分析目标完成情况统计人考核人备注 3月4月5月6月7月 6 办公室1.做好食品安全管理体系的确定、修订、宣传、落实、持续整改工作； 2.做好对外接待，起草、印发、处理、整理、归档内外文件，做好各类综合性文字管理工作； 3.做好相关会议的准备及纪要工作；做好不合格整改、纠正、预防措施的管理； 4.做好人员招聘、录用、档案管理、请假、离职等管理工作； 5.组织职工进行岗位及安全管理等培训。 7 动力部1.协助安全体系管理者代表进行安全管理体系的日常管理和内部审核； 2.做好本中心生产过程中设备设施需求计划的编制工作； 3.做好过程设备设施的卫生安全控制点监测，设备设施的检修、维护、保养工作； 4.参加不合格品的评审、追溯。办公室：食品安全小组组长：（此文档部分内容来源于网络，如有侵权请告知删除，文档可自行编辑修改内容，供参考，感谢您的支持）精品文档，供参考！

中小学生食品安全知识知晓率测试答案题(初中)分析

中小学生食品安全知识知晓率测试题（初中参考）学校______________________ 班级____________ 姓名得分 _________ 一、单项选择题 1.以下哪位小朋友的做法是正确的（C ） A. 小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串 B. 小红直接食用未经清洗的苹果 C. 小丽放学回到家后先洗手再吃饼干 2■儿童不宜经常食用哪种食品（C ） A. 五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.各种保健品 D. 自然食物 3. 以下哪种行为对胃的保健有损害？（B ） A.定时定量进食，不偏挑食，不暴饮暴食 B. 吸烟和酗酒 C.不吃腌制、熏制、油煎的食物 4. 食盐的摄入量与哪种疾病关系密切（B ） A.糖尿病 B. 高血压 C. 心脏病 D. 胃溃疡 5. 下列防范食品污染采取的错误措施是（B ）

A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C. 菜刀、菜板用前都应清洗干净 6. 多吃糖可能容易引起的疾病是（ A ） A.肥胖 B.糖尿病 C.龋齿 D.高血压 7. 下列哪些零食含较多的营养，有助大脑发育，增强记忆力。（A ） A.花生、核桃等坚果 B.膨化食品 C.巧克力 D.油炸、烧烤类食品 8. 下面哪种说法正确（A ） A. 穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全 B. 粉丝越白越好 C. 香肠颜色越红越好 9. 食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是（A ） A.脂肪 B.蛋白质 C ?碳水化合物 10. 绿色食品标志是（A ） 11. 在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（ C ） C. B.

xx中小学生食品安全知识知晓率测试题(初中参考)

xx中小学生食品安全知识知晓率测试题(初中参考) 学校班级姓名得分一、单项选择题 1.以下哪位小朋友的做法是正确的( ) A.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串 B.小红直接食用未经清洗的苹果 C.小丽放学回到家后先洗手再吃饼干 2.儿童不宜经常食用哪种食品( ) A.五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.各种保健品 D.自然食物 3.以下哪种行为对胃的保健有损害？（） A.定时定量进食，不偏挑食，不暴饮暴食 B.吸烟和酗酒 C.不吃腌制、熏制、油煎的食物 4.食盐的摄入量与哪种疾病关系密切（） A.糖尿病 B.高血压 C.心脏病 D.胃溃疡 5.下列防范食品污染采取的错误措施是（） A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净 6.多吃糖可能容易引起的疾病是（） A.肥胖 B.糖尿病 C.龋齿 D.高血压 7.下列哪些零食含较多的营养，有助大脑发育，增强记忆力。（） A.花生、核桃等坚果 B.膨化食品 C.巧克力 D.油炸、烧烤类食品 8.下面哪种说法正确（）

A.穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全 B.粉丝越白越好 C.香肠颜色越红越好 9.食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是（） A. 脂肪 B.蛋白质 C．碳水化合物 10.绿色食品标志是（） A． B. C. 11.在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（） A.学习文具 B.五金制品 C.食品 D.日常生活用品 12.选购食品时最好选取用带有什么标志的食物（） A．AS B.AQ C.QS D.SQ 13.哪种食品我们学生不宜常吃 ( ) A.油炸类食品 B.膨化食品 C.烧烤类食品 D.以上都是 14.为什么不能过度喝饮料（） A.多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B.有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处 C.饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖、矮小、骨折、龋齿等危险 D.以上都是 15.人体所需的营养素主要包括（） A.蛋白质、脂类 B.碳水化合物、矿物质 C.维生素、水和膳食纤维列 D.以上都是 16.含丰富蛋白质的食物有（）

健康教育知晓率、行为率调查问卷

居民健康知识问卷一.健康知识题(每题10分，总分100分）（是否）1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是身体，心理和社会适应的完好状态。（是）（是否）2.生活中应做到劳逸结合，每天保证7-8小时睡眠。（是）（是否）3.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。（是）（是否）4.献血助人利己，提倡无偿献血。（是）（是否）5.《中国居民膳食指南（2008）》指出，每人每天盐摄入量应控制在6克以下。（是）（是否）6.接种疫苗是预防疫苗针对传染病最有效、最经济的措施。（是）（是否）7.出现咳嗽、咳痰2周以上，伴有胸痛、痰中带血者应及时检查是否得了肺结核。（是）（是否）8.四害指：苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂。（是）（是否）9.异常肿块、腔肠出血、体重减轻是癌症重要的早期报警信号。（是）（是否）10.发生创伤性出血，尤其是大出血时，应立即包扎止血；对骨折的伤员不应轻易搬动。（是）页脚内容

二、健康行为题(每题10分，总分100分）（是否）1.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是否）2.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。（是）（是否）3.少饮酒，不酗酒。（是）（是否）4.不在公共场所吸烟，尊重不吸烟者免于被动吸烟的权利。（是）（是否）5.经常开窗通风。（是）（是否）6.膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。（是）（是否）7.保持正常体重，避免超重与肥胖。（是）（是否）8.生、熟食品要分开存放和加工。每户两块菜板、两把菜刀。（是）（是否）9.正确使用安全套，可以减少感染艾滋病、性病的危险。（是）（是否）10.发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜。（是）三、居民卫生状况满意率（是、否）1.你是否对贵阳市的卫生状况满意（）页脚内容

知晓率调查报告

知晓率调查报告 1 2020年4月19日

唐山市曹妃甸区居民营养标签知晓率调查报告唐山市曹妃甸区营养学会，于 2月初接受了区疾控中心部署的关于在该区居民中进行营养标签知晓率的推广和调查任务，营养学会历程百日，努力工作，至今5月，已圆满完成发放、调查、收集、汇总全过程，这次调查结果，将是对我区居民的营养知识，健康意识有一个初步了解，在全区随机调查，具有一定的现实意义，她将给予在曹妃甸区开展远期的合理营养，食品安全，平衡膳食指南的教育，起到积极的指导作用。一、准备阶段，本次调查由疾控中心出资，学会自行设计问卷，印制《预包装食品营养标签通则》宣传手册；二、实施阶段，学会于3月下旬，在各小区进行巡回条幅宣传，随即在集市、小区、机关企事业单位随即发放营养标签6000份；同《时讯报》联合发放夹页3000份；三、收尾调查阶段，经过上述宣传过程，学会于5月下旬随机分发“《预包装食品营养标签通则》知晓率调查表”到各类居民手中，现场现签、现收，共发放调查问卷220份，收回有效问卷207份，符合调查规定，有效数达94.1%。调查结果如下：人群营养标签知晓率调查对象的人口学和社会学特征营养标签调查人数构成比（%）性别： 2 2020年4月19日

男 90 43.5 女 117 56.5 文化程度：小学 22 10.6 初中 69 33.3 高中/职高/中专 67 32.4 大专及大专以上 49 23.7 职业：居民 76 36.7 商业服务业人员 63 30.4 企事业单位负责人 36 17.4 专业技术人员 32 15.5 人群营养标签知晓率调查内容的正确回答率各类人群《营养标签通则》知晓率各类人群查看营养标签概率各类人群营养标签知识知晓率调查结果显示，得以分析如下：广大居民对营养标签知晓率分别内容见“问卷调查表”。我们根据标签问答，1“你知道预包装食品标签吗”知晓率为61.8；2、你在购买食品时是否经常查看食品包装上的营养标签占36.2%；3，你会看营养标签上的内容占28.5%；4、购买食品时你是否读懂食品营养标签中所提到的“4+1”，既蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠盐和能量吗占19.8%。 3 2020年4月19日

食品安全知晓率

2017浙江省中小学生食品安全知识测试题（初一学生）（A）一、单项选择题（共12题，每题5分，共60分）（）1、下列哪种食物是人体钙的最好来源： A、胡萝卜 B、土豆 C、大豆 D、牛奶（）2、青少年长期喝含糖饮料会造成： A、身材矮小 B、骨折 C、肥胖 D、以上都是（）3、有助于大脑发育，增强记忆力的食品是： A、冷饮 B、核桃 C、巧克力 D、薯片（）4、吃零食要做到： A、有选择 B、适时 C、适量 D、以上都是（）5、乳糖不耐受者享用乳制品最好选择： A、消毒奶 B、奶粉 C、酸奶 D、鲜奶（）6、下列哪种食品要少吃： A、膨化食品 B、水果 C、酸奶 D、鲜奶（）7、下列哪种食物是补充蛋白质的最好食物来源： A、肉类 B、青菜 C、苹果 D、香蕉（）8、食用油分植物油和动物油，油的主要成分是： A、脂肪 B、蛋白质 C、碳水化合物 D、能量（）9、吃下列哪种食品有助于补充膳食纤维： A、牛奶 B、鸡肉 C、鸡蛋 D、蔬菜（）10、乳糖不耐受症是指人体中哪种酶含量少： A、蛋白酶 B、脂肪酶 C、乳糖酶 D、蔗糖酶（）11、下列哪一种食物不能吃： A、牛奶 B、土豆 C、蘑菇 D、过期食品（）12、购买食品时要仔细辨认： A、生产厂家 B、生产日期和保质期 C、生产地 D、品牌标识二、判断题（共8题，每题5分，共40分）（）1、长期挑食、偏食往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。（）2、人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。（）3、饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品会加大高血压的风险。（）4、不购买来历不明的产品或过期食品。（）5、QS是绿色食品标志。（）6、经过化冻的鱼肉类，可以再次冷冻保存。（）7、镀锌的容器不能存放牛奶。（）8、蜂皇浆是保健品，但是儿童不可以食用。

统计报表

法人单位基本情况表号：１０1－１表制定机关：国家统计局文号：国统字(2012)84号２０年有效期至：２０１３年６月

单位负责人：统计负责人：填表人：联系电话：分机号：报出日期：２０年月日说明：1.统计范围：辖区内有资质的建筑业法人单位。 2.本表涉及的填报目录：《国民经济行业目录及代码》(GB/T 4754-2011)、2012年《统计用区划代码》和《建筑业企业资质等级编码》。 3.调查单位填报要求：本表数据由国家统计局或省级统计机构在年报调查开始前统一导入数据采集处理软件中，生成报表数据。调查单位根据实际情况对表中的数据进行认真核对，指标数据如有变动应及时进行修改(加灰底的指标除外)。 4.统计机构数据审核、处理要求： (1)已通过各级名录库管理部门年度审批的指标，开网后不得再修改，包括：“101 组织机构代码”和“104 报表类别”。不能跨报表类别修改“103 行业代码”，不能跨省(区、市)修改“105、106”中的“区划代码”；“105、106”中的“城乡代码”根据2012年《统计用区划代码》提取生成。 (2)“191 单位规模”、“192 从业人员”和“193 企业主要经济指标”等指标数据由各级统计机构待相关报表数据确认后进行摘抄或计算取得。具体方法为：“192 从业人员”数据从2012年年报“从业人员及工资总额”(102-1表)中“从业人员期末人数(01)”和“其中：女性(02)”摘抄取得；“193 企业主要经济指标”数据从2012年年报“财务状况”(C103表) 中“营业收入(301)”、“其中：主营业务收入(302)”和“资产总计(213)”摘抄取得；“191 单位规模”依据《统计上大中小微型企业划分办法》及“192 从业人员”和“193 企业主要经济指标”的数据计算取得。