高校食堂工作总结

高校食堂工作总结
高校食堂工作总结

高校食堂工作总结

XX年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基矗具体食堂工作总结如下:

一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

1、从XX年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从XX年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从XX年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、XX年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、XX年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,XX年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

大学食堂的年终工作总结范文(最新版)

大学食堂的年终工作总结范文 (最新版) The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency. ( 工作总结) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

大学食堂的年终工作总结范文(最新版) 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工

做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。 第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺

高校食堂工作年终总结

高校食堂工作年终总结 导读:本文是关于高校食堂工作年终总结,希望能帮助到您! 20xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。 在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。 一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新 1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。 3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。 4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。 5、xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。 6、建立健全主管定期随访制度。 7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。 8、最重要一环,从xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

员工食堂年终工作总结【三篇】

员工食堂年终工作总结【三篇】 在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行总结: 一、初步建立了食堂骨干队伍 明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面,责任到人,工作有序开展。 二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查 保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求,食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。 三、饭菜质量有比较大的提高 增加了花色品种,特别是推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善,经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理 从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。 五、加强了食堂设备管理、保养、维修 食堂设备达到了基本正常使用,对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。 六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度 食堂开展了一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量,营造一种力争上游的管理氛围。 七、建立食堂五常法管理制度和办法

用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。 八、20xx年的打算 1.食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新; 2.食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造; 3.在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求;

高校食堂年终工作总结

高校食堂年终工作总结 高校食堂年终工作总结1 年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。 在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体食堂工作总结如下: 一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新 1、从4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书

人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。 2、从4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。 3、从4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。 4、4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。 5、4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映的外部人员进入操作间等问题。 6、建立健全主管定期随访制度。 7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

小学班级学期工作总结

过去的一学期里,我班在学校领导的统一组织下,在任课教师的大力支持和配合下,各项工作顺利开展,学习、生活等方面都取得较突出的成绩。现将本学期的工作总结如下: 一、加强对学生的思想道德工作,培养学生良好的品质,净化学生的心灵,努力培养合格人才。 为了配合学校少先队大队部和教导处的工作,我们班积极开展了许多有益于学生身心健康发展的活动。例如,”积极参与‘安全教育’的系列活动“、”‘向老师致敬’的主题班会“、”‘美化校园、保护环境从我做起’的实践活动“、”‘告别不良行为习惯’‘以优异的成绩向家长汇报’“等主题队会。同时,我也经常利用班会课对学生进行身心教育,帮助学生澄清思想上的模糊认识,及时对学生进行针对性的教育。 二、加强班级管理,培养优秀的学风、班风,深入全面地了解学生,努力培养”求知、上进、活泼、团结“的班集体。 在这个学期里,一方面,我慎重地选拔和培养班委成员: 第一.大力表扬班委优点,宣传他们的先进事迹,帮助小班委树立威信; 第二.在鼓励班委大胆工作,指点他们工作方法的同时,更严格要求班委个人在知识、能力上取得更大进步,在纪律上以身作则,力求从各方面给全班起到模范带头作用,亦即以点带面; 第三.培养班委团结协作的精神,通过班委这个小集体建立正确、健全的舆论,带动整个班集体开展批评与自我批评,形成集体

的组织性、纪律性和进取心,亦即以面带面。另一方面,我有效地利用好每周一的班会课开展一些专题性的活动,扎实有效地加强一个学生的常规训练。训练的内容包括《小学生守则》和《小学生日常行为规范》要求的常规、课堂常规、集会和出操常规、卫生常规等等诸多方面。务必使每个学生具有服从集体,服从命令的思想,具有自我约束力,形成习惯,保证整个班集体随时表现出活而不乱,严而不死的良好班风班貌。 根据学校工作安排和本班实际情况,拟定了全班与小组在知识、能力、情感等方面的远、近期目标,让每一个学生明确到我们全班和小组正在努力奋斗的目标是什么,避免了盲目、低效地学习和生活,从而增强了集体的凝聚力和动力。 三、积极抓好后进生的转化工作,尽可能创造条件和机会让后进生表现其优点和长处,使他们品尝到成功的欢乐和喜悦,努力帮助他们消除或减轻种种心理担忧,让他们认识到自己的位置和学习方向。 四、积极开展好文体活动,做好课间操,增强学生的体质,提高学生的学习效率。五年级学生学习任务比较繁重,进行适当的体育活动不仅有利于学生身体素质的提高,而且也有利于学习效率的提高,每次活动我都亲临现场与学生一起活动并适当予以技术性的指导,这样不仅可以防止意外事故的发生,而且也可以加深与学生感情的交流。 五、积极主动地和各科教师联系,协调学校各方面的教育力量,

食堂年终工作总结

食堂年终工作总结 《食堂年终工作总结》是一篇好的范文,希望对您有帮助,为了方便大家的阅读。 食堂年终工作总结食堂年终工作总结时光飞逝,转眼间又过了一年了。 回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大。 为了今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:一、原材物料管理方面:、把好食堂原材物料进货关,不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。 比喻说购买当季的青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。 、管理好食堂的原材物料,不易储存的原材物料尽量做到天天购买,对于易储存的原材物料也要根据往年消耗情况有计划的购买。 保证原材物料不腐烂,不变质,不浪费,以节省食堂开支。 同时对食堂的原材物料建账,做到帐物相符。 、每天根据就餐人数制作饭菜,尽量做到不剩菜或少剩菜。 二、服务态度方面:我们在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。 我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工便利条件。

三、饭菜种类方面:我们根据季节、节日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜,比喻:包饺子、包包子、炖白菜、炖土豆、炒青菜等,尽量满足干部职工的要求。 四、卫生状况方面:我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。 生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是食品的安全。 因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。 切实做好食品卫生、思想汇报专题餐具的一洗、二冲、三消毒工作,做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。 食堂厨师年终总结范文时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,我作为食堂的一名厨师所从事的工作质量,很有可能会影响到全体干部职工的身心健康,所以为了今后的工作能做到更好,我对今年的工作情况总结如下。 首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油,颜色偏重等等同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。 严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物

学校食堂年度工作总结

学校食堂年度工作总结 【导语】食堂是每个学校必备的,食堂的好坏与否都在师生的口中。干净、卫生、好吃是是好食堂的标准。为大家准备了学校食堂年度工作总结,希望对大家有帮助。 篇一: 忙碌的一个学年过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。 第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)

们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外,我也严格财务纪律。每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。 由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不

小学期末工作总结范文

小学期末工作总结范文 度的学习和实施,对教师提出了严格地要求,使大家在各项工作中有章可循,互相监督,加强了劳动纪律,明确了各自的职责、权限,为学校稳定健康地发展奠定了坚实的基础。 2、明确的思想引导人 在管理过程中我深深体会到,要建立一只优良的团队,关键是首先树立一个核心价值观,团队每一名成员的行为都应该在这一核心价值观的引领下进行。在工作中我校逐渐形成了自己的办学思想和办学理念。我们的办学目标是:扎实工作,稳健发展,完善办学条件,增强办学实力;强化教育管理,提升管理水平;加强教学研究,提高教学质量。树立服务意识,关注每一个孩子;创人文和谐校园办人民满意学校。教育理念是:面向全体,关注个性,乐学会学,强化细节,倾注爱心,健康发展,面向未来,追求真理。正确地思想观念引领着全体教师正确的教育行为,在工作中教师们遇到各种问题都能够按照学校要求遵循教育规律圆满完成任务。开学初,我们因陋就简,围绕办学理念、办学思路布置了五幅橱窗对师生起到了很好的宣传教育作用。 3、真挚的情感打动人 情感是管理过程中的润滑剂,是制度管理的必要补充,是调动教师工作积极性的重要手段。我们时刻要求自己全心全意的经营学校,全心全意地为广大师生服务,在管理过程中融入我们真挚的感情,从而激发教师工作的潜能。开学后,校长主任跟每一位教师都进行了谈心活动,了解大家的想法以及工作中生活中遇到的问题,能解决的及时帮助解决,不能解决的进行耐心开导帮助他们甩掉思想包袱忘我的工作。 明确目标,分层推进,讲求实效抓好校本研究活动。 随着教育改革的全面推进和不断深入,校本培训正成为教师更新教育观念、完善知识结构,从而真正使自己成为一个教育研究者的主旋律。因此,我校努力为教师提供更多、更加系统的完善自我、培训提高的机会,把校本培训作为提高教学质量、提高教师专业素质的重要载体。 1、明确目标

学校食堂年终工作总结

学校食堂年终工作总结 学校食堂年终工作总结范文 “民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。 一、抓机构建立,促组织落实: 1、机构设置及人员管理 (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。 (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。 (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。 2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。 3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。 二、食堂管理的具体做法:

(一)严格管理制度,共创文明服务。 学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学 校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保 食堂工作的正常开展。 1、出勤制度: 不随意更改作息时间 2、劳动管理: (1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依 法追究刑事责任。 (2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。 (3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。 (4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当 事者2元。 (5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其 它损失,按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。 (6)月底结帐需要实事求是,不准隐瞒不报,若扣留票证或实物,发现一次,除追回票证或实物外,扣除当事者当月奖金。 (7)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任 事故均有当事人承担。 3、其它: (1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。

小学班级学期工作总结

小学班级学期工作总 结 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

小学班级学期工作总结 过去的一学期里,我班在学校领导的统一组织下,在任课教师的大力支持和配合下,各项工作顺利开展,学习、生活等方面都取得较突出的成绩。现将本学期的工作总结如下: 一、加强对学生的思想道德工作,培养学生良好的品质,净化学生的心灵,努力培养合格人才。 为了配合学校少先队大队部和教导处的工作,我们班积极开展了许多有益于学生身心健康发展的活动。例如,”积极参与‘安全教育’的系列活动“、”‘向老师致敬’的主题班会“、”‘美化校园、保护环境从我做起’的实践活动“、”‘告别不良行为习惯’‘以优异的成绩向家长汇报’“等主题队会。同时,我也经常利用班会课对学生进行身心教育,帮助学生澄清思想上的模糊认识,及时对学生进行针对性的教育。 二、加强班级管理,培养优秀的学风、班风,深入全面地了解学生,努力培养”求知、上进、活泼、团结“的班集体。 在这个学期里,一方面,我慎重地选拔和培养班委成员: 第一.大力表扬班委优点,宣传他们的先进事迹,帮助小班委树立威信; 第二.在鼓励班委大胆工作,指点他们工作方法的同时,更严格要求班委个人在知识、能力上取得更大进步,在纪律上以身作则,力求从各方面给全班起到模范带头作用,亦即以点带面;

第三.培养班委团结协作的精神,通过班委这个小集体建立正确、健全的舆论,带动整个班集体开展批评与自我批评,形成集体的组织性、纪律性和进取心,亦即以面带面。另一方面,我有效地利用好每周一的班会课开展一些专题性的活动,扎实有效地加强一个学生的常规训练。训练的内容包括《小学生守则》和《小学生日常行为规范》要求的常规、课堂常规、集会和出操常规、卫生常规等等诸多方面。务必使每个学生具有服从集体,服从命令的思想,具有自我约束力,形成习惯,保证整个班集体随时表现出活而不乱,严而不死的良好班风班貌。 根据学校工作安排和本班实际情况,拟定了全班与小组在知识、能力、情感等方面的远、近期目标,让每一个学生明确到我们全班和小组正在努力奋斗的目标是什么,避免了盲目、低效地学习和生活,从而增强了集体的凝聚力和动力。 三、积极抓好后进生的转化工作,尽可能创造条件和机会让后进生表现其优点和长处,使他们品尝到成功的欢乐和喜悦,努力帮助他们消除或减轻种种心理担忧,让他们认识到自己的位置和学习方向。 四、积极开展好文体活动,做好课间操,增强学生的体质,提高学生的学习效率。五年级学生学习任务比较繁重,进行适当的体育活动不仅有利于学生身体素质的提高,而且也有利于学习效率的提高,每次活动我都亲临现场与学生一起活动并适当予以

学校食堂年终工作总结范文

学校食堂年终工作总结范文 导语:不管做什么,都需要进行总结,因为,只有总结才能发现自己的不足,才能更好的学习,以下是小编带来的“学校食堂年终工作总结范文”,希望给大家带来帮助! 学校食堂年终工作总结范文 1 “民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。 一、抓机构建立,促组织落实: 1、机构设置及人员管理 (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。 (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。 (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。 2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。 二、食堂管理的具体做法: (一)严格管理制度,共创文明服务。 学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。 1、出勤制度: 不随意更改作息时间 2、劳动管理: (1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。 (2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。 (3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。 (4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。

【最新】高校食堂年度工作总结

【最新】高校食堂年度工作总结 ___年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到〝三满意〞.下面就是本人的年终工作总结: 在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础. 一.全年主要工作指标完成情况:(经营收入.经费支出.人员培训.食品安全卫生.其他等). 二.依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新 1.从__年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了〝工作人员十分标准守则〞(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念. 2.从__年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,

推介新产品,演示规范服务等.从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心. 3.从__年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评. 4.__年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品. 5.__年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题. 6.建立健全主管定期随访制度. 7.建立健全预定货品登记大宗送货上门制度. 8.最重要一环,从__年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了_00余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处.

学校食堂的个人工作总结

学校食堂的个人工作总结 ——WORD文档,下载后可编辑修改—— 食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分,那么学校食堂工作总结怎么写呢?下面小编就和大家分享学校食堂工作总结,来欣赏一下吧。 学校食堂工作总结 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为学生的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个学生食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。 第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,

每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 九月是忙碌的一个月,接待了XX中心主任一行来学习交流和全校职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。 金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使学生在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。 第三、把住食品进货也非常重要。上千学生用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位

XX小学学校期末工作总结

XX小学学校期末工作总结 本学期我校在上级领导关心支持下,学校以育人为本,发扬开拓进取精神,有计划、有步骤地开展教育教学工作,回顾过去的一个学期,主要做了以下几个方面的工作: 一、少先队工作 本学期,我校少先队工作以培养学生道德行为习惯和人文素养为重点,以培养少先队员高尚的思想品德和实践能力为主线,扎实有效的开展少先队工作。 1、加强和改进少先队员思想道德建设 我校少先队组织结合学校实践,认真执行《公民道德建设实施纲要》,坚持以人为本,按照实践育人的要求,以体验教育为基本途径,尽心设计和组织开展内容鲜活、形式新颖、吸引力强的道德实践活动,教育引导少年儿童增强爱国情感,确立远大志向,规范行为习惯,提高基本素质。 2、以"文明礼仪伴我行"活动为载体,狠抓文明礼仪教育 我校加强学生的日常行为规范教育,促使学生提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,成为文明礼仪行动的先锋队。 (1)开展"文明礼仪伴我行"主题教育活动,动员全校师生积极行动起来,做文明礼仪的先锋,推动文明礼仪主题宣传教育实践活动深入开展。 (2)以稍显大队的名义向全体师生发出践行文明利益的

倡议,动员师生人人做文明礼仪的宣传者、实践者、示范者。 (3)让学生进一步了解和掌握与自己日常生活、学习密切相关的校园礼仪,家庭礼仪和社会礼仪的知识,重温《小学生礼仪常规》,统一规范学生在学校,在社会,在家里的文明礼仪行为。 3、以大、中队活动为载体,开展少先队活动 我校能坚持以践行荣辱观,弘扬民族精神等主题为主,设置中队主题活动,从学生实际出发,根据学生身心发展需要,开展有针对性,教育性强的主题活动。 二、教学工作 1、加强常规管理 本学期一开始,教务处就制订了切实可行的教学工作计划,合理安排学校总课表,严格执行新课程标准,开齐、开足课程。 2、扎实开展月报工作 为了有效推进我校的教育教学质量,教务处督促教师认真批改作业,及时有效备课,并于每月底对教师的作业种类,作业批改次数以及单元测验次数,成绩登记进行认真检查并记录存档。同时要求教师对试卷进行认真分析,对教师的业务手册完成情况督促、检查并在学校列会及时进行反馈。 3、教研活动 本学期,教务处在校内充分农远资源作用,扎实有效的

学校食堂年度工作总结及计划范文

学校食堂年度工作总结及计划范文 篇一 忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为 食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,作为食堂管理人员更应多 为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作 作以下总结: 一、持证上岗、消除安全隐患 作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不 定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员 在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立 即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。 二、强化软件管理 学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高 每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物 中毒上报流程图上墙和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定 期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的 集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各 种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。 学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求 把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围 绕以“三防”为重点防中毒、防投毒、防病毒,采购工作中严把“五关”即:严格进货渠 道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中 对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人 员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素 都堵在校园外。 加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的 技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料、内容详实可靠;对照《食 品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。 三、规范操作,落实到位

小学学期个人工作总结

小学学期个人工作总结 小学学期个人工作总结时间过得真快,一转眼这学期又即将结束,结合本学期学生的学习和本人的教学情况,特做总结如下:一、加强自身的理论学习,做好学生的思想教育。在课堂教学中寻找知识性和思想性的有机结合点,让学生在不知不觉中受到感染熏陶,使学生无论在思想上还是其它方面,根据不同的途径受到爱国教育,使他们热爱社会主义,热爱中国共产党。利用每周一的班会时间,常学习《小学生守则》及《小学生日常行为规范》,使他们懂得作为一名小学生应该怎样做,自己有一个勤恳正确的学习态度。二、教学方面在教学中,努力实现素质教育,实行课改无论上什么课,让学生自主学习,把主动权交给学生,让学生在乐中学。1、学生有了问的权利:课始,学生在预习的基础上质疑;课尾,学生回顾学习过程反思,反思自己学到了什么。2、学生有了读的时间:学生多读,读好书,学生可以利用大量的时间去读,学生自读自悟才能学到知识。3、学生有了讲的时间:教师精讲后学生主动表达自己的认识,感想,还可以小组讨论,每个学生都有讲的机会。4、学生有了写的时间:在课中学生可以把课外训练或作业搬到课内,实践证明把写的训练落实在课堂,学生课内写,教师指导端正写的态度,提高写的训练能力。这种方法通过实践较好。5、转化后进生,加强优、差生的辅导,在教学中,教师用爱心和行动积极转化后进生,对待他们和优等生一样一视同仁,不偏不爱,积极家访与家长一起配合教育好差等生,利用自己的休息时间为他们补课。使后进生觉得自己真正是班中的一员三、纪律方面抓好纪律,教学中,采用权利下放的制度,“班主任”轮流做“班长轮流当”,让每个学生都感觉到自己有责任和义务管好自己的班级体。四、其它方面教师为人师表,言传身教。在语言和行动为学生起了表率作用,在出勤、卫生方面做出好榜样。半年来,所教班无一人违规违纪,班级多次被评为卫生优胜班和纪律优胜班。总之:一学期以来无论在思想政治工作方面,还是在学习及班级管理方面,我们班都较好的完成了任务。受到了领导和社会的一致好评。今后我将再接再厉,争取取得更好的成绩。工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。(1)标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题,也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。例如:辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结——(2)前言。即写在前面的话,工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容:主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。(3)正文。正文是工作总结的主体,一篇工作总结是否抓住了事情的本质,实事求是地反映出了成绩与问题,科学地总结出了经验与教训,文章是否中心突出,重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信,全赖于主体部分的写作水平与质量。因此,一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。1)成绩和经验这是工作总结的目的,是正文的关键部分,这部分材料如何安排很重要,一般写法有二。一是

学校食堂个人工作总结

学校食堂个人工作总结 第一篇:学校食堂管理个人工作总结学校食堂管理个人工作总结光阴似箭,日月如梭。弹指一挥间2020年已经退 出历史舞台。一年来,**区域食堂在公司领导正确指导下,在食堂张经理和全体员工的共同努力下,食堂全面地完成了公司下达的各项任务指标,创造了良好的经济效益和社会效益。下面我将从以下几个方面对2020年的工作做简要的回顾和总结。 1、加强业务培训、提升自己的综合能力在这一年中我认 真学习,做好每周的会议笔记;听好张经理的指导方针。张经理给我们指明了方向,分析了团餐行业的特性,使我意识到团餐行业的伟大具有很强的挑战性。为了不给集团的发展添麻烦,迫使自己在平时的工作中要不断学习,积累经验,不断成长;成为公司的合格人才。 2、本年度完成的主要工作:1食品安全卫生活动,针对 本次活动食堂张经理制定了安全检查小组,以班组为单位。我负责的红制定了四条方案:一:针对高三学子的高考专门指派了一个厨师对他们进行特殊跟踪服务为高三学生的高考提供了良好的后勤保障。二:加强物资的管理,由班长全权负责领料,回库,当天没有用完的物资在下班之前必须回库房、进冰箱锁好,防止物资丢失无漏洞。三:保证食品的绝对安全消除安全隐患,我每天在开餐以前对生产出来的食品进行质量跟踪调查,做好北师大食堂制定的(每日必查的几个关键环节详情表)确保食品安全万无一失。四:强化安全意识,要求值班人员每天要对二楼炒菜间的过道门和大厅楼梯口的大门进行开餐以外的全封闭式管理,防止陌生人进入操作间使破坏。三存在差距及

努力方向虽然过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是食堂张经理带领我们共同努力的结果,我的工作能力,管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:1)业务知识结构不够全面,制约管理水平有待提升。2)对员工的培训抓的不够,整体水平提高不快,要增加对员 工的培训力度,制定科学合理培训计划和考核措施,使员工的能力都要有很大的提高,为公司培养更多的优秀人才,在今后的工作中,本人要向各领导努力学习管理技巧,来提高自己的管理和处理各种问题的能力,打好扎实的业务基础,把食堂管理的更好。根据公司的发展形势,不断提高自己的交际能力和口才,在公司快速发展需要的时候,能完成公司交给每一个任务,在关键的时候能顶上去,不给公司的发展拖后腿。四 2020年工作计 1.公司保持高度一致,坚决围绕公司的指示开展各项工作,认真贯彻公司各种思想,做好上传下达 2.据学生的喜爱口味增加卤菜和称菜窗 3.格把关物资验收和采购渠道,降低物资成本,提高经济效益 4.真钻研经营业务,推陈出新,吸引更多学生进餐,提高营业额 5.定员工队伍,做好员工培训工作,为公司的发展培养更多的优秀人才 6.据公司的(好:)文件精神,结合食堂的实际情况,认 真科学合理的制定班组核算计划和实施方案,最大的提升员工工作的积极性,降低营运成本,提高经济效益和利润。2020 的工作已过去,本人希望在2020年的工作中坚持贯彻公司的 各项指示精神,集思广益、多动脑经给公司创造更好的经济及

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