《家具设计师》职业标准

一、职业概况

1．1职业名称

家具设计师

1．2职业定义

家具设计师是为满足使用者对家具的实用与审美需求，根据使用空间和环境的性质，结合材料工艺及美学原理，从事各类家具设计的专业人员。

1．3职业等级

家具设计师分为四个等级，分别为：

家具设计师（四级）：家具设计师员

家具设计师（三级）：助理家具设计师

家具设计师（二级）：家具设计师

家具设计师（一级）：高级家具设计师（待开发）

家具设计师各等级的知识、技能应达到以下水平：

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（1）家具设计师（四级）：能识读家具图纸，能按照设计要求绘制家具制作图，能运用专业计算机软件绘制家具制作图；了解常用家具材料性能和制作技术，能在高一级设计师指导下完成单件家具产品的构思、设计、定样工作。

（2）家具设计师（三级）：能识读所有家具图纸，能按照设计要求较熟练地绘制家具制作图，能熟练运用专业计算机软件绘制家具制作图；能在高一级家具设计师指导下完成组合家具产品的构思、设计、定样工作；能进行家具产品成本估算；能协助开发新家具产品。

（3）家具设计师（二级）：能按照使用者的需求，根据使用空间和环境的性质，结合材料工艺及美学原理，独立完成成套家具产品的构思、设计、定样工作；能熟练运用计算机技术进行家具工艺结构制作图、家具设计效果图的绘制；能进行家具产品成本概预算；熟悉家具生产工艺流程，能协调解决制作过程中的技术问题；能指导并帮助家具设计师（四级）、家具设计师（三级）开展工作；具有营销知识，能开发家具新产品。

（4）家具设计师（一级）（待开发）。

1．4职业环境条件

⑴工作地点

——室内：从事家具设计的人员在室内工作的时间超过75%。

⑵温度变化

——常温：从事家具设计的人员在0℃以下和38℃以上的环境中工作的时间不超过30%。

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1．5职业能力特征

为了掌握家具功能设计、家具造型设计、家具制作工艺设计、综合表达能力设计，从业人员必须具备以下基本能力和潜力。

⑴具备自学能力。具备从现实生活中获取、领会和理解家具使用信息的能力，以及从

各种现代信息渠道获取有关家具设计知识的能力。

⑵具备综合运用相关家具设计、制造工艺、材料等方面知识进行家具开发创新的能力。

⑶具备表达能力。具有以图像方式和语言文字方式有效地进行交流、表达设计思想

和设计意图的能力。

⑷具备计划能力。具有准确而有目的地运用数字进行家具制作成本预算的能力。

⑸具备对空间较好的感觉力。具有较强的空间想象力和凭思维想象能将几何形体以及

简单三维物体表现为二维图象的能力。

⑹具备对形体较强的知觉力。能较敏锐地觉察各种形态之间的相互关系以及物体、图

画或图形资料中有关细部的。

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⑺具备较敏锐的色觉力。具有较强的色彩辨别能力，色盲者不宜从事本项工作。

⑻具备较强的动手能力。能迅速、准确、灵活地运用手指完成家具设计图和家具设计

模型的制作。

1．6基本文化程度

从事家具设计职业的人员，应具备高中、中职（含中专、职校、技校）以上毕业文化程度。

1．7鉴定要求

⑴适用对象

从事或准备从事家具设计职业的人员。

⑵申报条件

①具有高中、中职（含中专、职校、技校）文化程度以上学历的人员均可申报家具设计师（四级）职业资格鉴定。具有初中文化程度，在家具制造设计行业从事家具设计相关工作三年以上，经过相关专业培训合格者，可申报家具设计师（四级）职业资格鉴定。

②持有家具设计师（四级）职业资格证书在家具制造设计行业从事家具设计相关工作二年以上者，可报名参加本职业的家具设计师（三级）职业资格鉴定及相关职业助理一级的模块鉴定；

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无家具设计师（四级）职业资格证书，但从事家具设计工作三年以上，并具有高中、中职相关专业毕业证书，可直接申报家具设计师（三级）职业资格鉴定；无家具设计师（四级）职业资格证书，但在家具制造设计行业从事家具设计相关工作五年以上，经过相关专业培训合格的初中文化程度者，可直接申报家具设计师（三级）职业资格鉴定。

高等职业技术学院家具设计专业毕业生，可直接申报家具设计师（三级）职业资格鉴定；高等职业技术学院艺术设计专业毕业生，从事家具设计工作一年以上者，可直接申报家具设计师（三级）职业资格鉴定

③持有家具设计师（三级）职业资格证书从事家具设计工作二年以上的家具设计工作者，可报名参加本职业的家具设计师（二级）职业资格鉴定；持有家具设计师（三级）职业资格证书，从事家具设计工作一年以上，并有家具设计成果者，可报名参加本职业的家具设计师（二级）职业资格鉴定；持有家具设计师（三级）职业资格证书，获省市级家具设计成果奖，可直接申报家具设计师（二级）职业资格鉴定；

家具设计师（三级）职业资格证书，在家具行业工作三年以上的高职相关专业毕业生，并有家具设计作品投产者，可直接申报家具设计师（二级）职业资格鉴定；

无家具设计师（三级）职业资格证书，在家具行业工作二年以上的相关专业本科毕业者，可直接申报家具设计师（二级）职业资格鉴定。

④家具设计师（二级）申报家具设计师（一级）职业资格鉴定待开发。

⑶鉴定方式

家具设计师（四级）的鉴定方式为一体化鉴定模式，分为手工绘图和计算机绘图两个模块技能操作考核，并配合口试和答辩内容。考核成绩均实行百分制，以60分为合格，手工绘图模块考核操作配

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分60分，口试配分40分；计算机绘图模块考核操作配分70分，答辩配分30分。

家具设计师（三级）的鉴定方式为非一体化鉴定模式，分为理论知识考试和技能操作考核，考核成绩均实行百分制，以理论知识考试成绩占40%与技能考核成绩占60%构成的总成绩达60分为合格。

家具设计师（二级）的鉴定方式为非一体化鉴定模式，分为理论知识考试和技能操作考核，考核成绩均实行百分制，以理论知识考试成绩占50%与技能考核成绩占50%构成的总成绩达60分为合格。

⑷鉴定场所设备

家具设计师（四级）的鉴定场所设备为①一般教室，有单独的课桌椅。②绘图教室。带轨道尺和绘图板的专业绘图桌（每考生一套）。③机房，奔4以上的台式计算机，软件为Auto CAD。④家具制作简单机械。

家具设计师（三级）的鉴定场所设备为①一般教室，有单独的课桌椅。②绘图教室。带轨道尺和绘图板的专业绘图桌（每考生一套）③机房，奔4以上的台式计算机，软件为Auto CAD、Photoshop。④家具制作简单机械。

家具设计师（二级）的鉴定场所设备为①一般教室，有单独的课桌椅。②绘图教室带轨道尺和绘图板的专业绘图桌（每考生一套）。③机房，奔4以上的台式计算机，软件为Auto CAD、3D Studio Max、Photoshop、Lightscape等。

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二、工作要求2．1“职业功能”、“工作内容”一览表

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2．2各等级工作要求

本标准对各等级的要求依次递进，高级别包括低级别的要求。2．2．1家具设计师（四级）

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2．2．2家具设计师（三级）

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2．2．3家具设计师（二级）

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职业卫生适用的法律法规标准目录清单

职业卫生适用的法律法规、标准目录清单一、法律法规（1）《中华人民共和国安全生产法》（2014年8月31日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十次会议修改通过，自2014年12月1日起施行）。（2）《中华人民共和国职业病防治法》（2011年12月31日第十一届全国人民代表大会常务委员会第24次会议修改通过，自公布之日起施行）。（3）《中华人民共和国劳动法》（1994年7月第八届全国人大常委会第八次会议通过，自1995年1月1日起施行）。（4）《中华人民共和国劳动合同法》（2007年6月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过，自2008年1月1日起施行）。（5）《中华人民共和国环境保护法》（1989年12月26日全国人大常委会颁布，自公布之日起施行）。（6）《中华人民共和国大气污染防治法》（全国人大常委会第十六次会议于2015年8月29日修订通过，自2016年1月1日起施行）。二、条例（1）《中华人民共和国尘肺病防治条例》(国发[1987]105号）；（2）《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》（国务院令【2002】第352号）。三、部门规章（1）《职业病诊断与鉴定管理办法》（卫生部令第91号，2013年4月10日起施行）。（2）《职业健康监护技术规范》（GBZ188-2014）。（3）《职业卫生技术服务机构工作规范》（2014年4月14日，国家安全监管总局安监总厅安健〔2014〕39号）。（4）《建设项目职业病危害分类管理办法》（卫生部令第49号，2006年7月27日起施行）。（5）《职业病危害因素分类目录》（国家卫计委、人力社会资源保障部、安全监管总局、全国总工会，国卫疾控发【2015】92号）。（6）《女职工劳动保护规定》（1987年7月21日国务院发布）。

最新整理：印刷行业基础知识(让你从菜鸟变达人)学习资料

印刷基础知识手册 1.纸的单位： A.克：一平方米的重量(长×宽÷2)=g为重量 B.令：500张纸单位称：令(出厂规格) C.吨：与平常单位一样1吨=1000公斤，用于算纸价。 2.纸的规格及名称： A.纸最常见有四种规格： (1).正度纸：长109.2厘米.宽78.7厘米 (2).大度纸：长119.4厘米.宽88.9厘米 (3).不干胶：长765厘米.宽535厘米 (4).无碳纸：有正度和大度的规格，但有上纸.中纸.下纸之分，纸价不同(见纸价分类)。 B.纸张最常见的名称： (1).拷贝纸：17g正度规格：用于增值税票，礼品内包装，一般是纯白色。 (2).打字纸：28g正度规格：用于联单.表格，有七种色分：白.红.黄.兰.绿.淡绿.紫色。 (3).有光纸：35-40g正度规格：一面有光，用于联单.表格.便笺，为低档印刷纸张。 (4).书写纸：50-100g大度.正度均有，用于低档印刷品,以国产纸最多。 (5).双胶纸：60-180g大度.正度均有，用于中档印刷品以国产.合资及进口常见。 (6).新闻纸：55-60g滚筒纸.正度纸.报纸选用。 (7).无碳纸：

40-150g大度.正度均有，有直接复写功能，分上.中.下纸，上中下纸不能调换或翻用，纸价不同，有七种颜色，常用于联单.表格。 (8).铜版纸： A.双铜80-400g正度.大度均有，用于高档印刷品。 B.单铜：用于纸盒.纸箱.手挽袋.药盒等中.高档印刷。 (9).亚粉纸：105-400g用于雅观.高档彩印。 (10).灰底白版纸：200g以上，上白底灰，用于包装类。 (11).白卡纸：200g，双面白，用于中档包装类。 (12).牛皮纸：60-200g，用于包装.纸箱.文件袋.档案袋.信封。 (13).特种纸：一般以进口纸常见，主要用于封面.装饰品.工艺品.精品等印刷。 3、报价公式及技巧： (1).认真观察客户实力和客户印刷样。 (2).仔细测量样品规格和纸质及各种印后.印前工序。 (3).用计算器详细计算成本和盈利。 (4).报价采用双关语，价不高(指不高出客户心理价)价不低(指低出同行价)。 (5).讲价是指与客户协商报出价的理和据。如：选用纸张大小，纸质好与坏，胶片国产和进口，印刷质量，交货时间，

中式烹调师中级教学计划大纲

中级中式烹调师培训计划１、培训目标 1.1 总体目标培养具备以下条件的人员:具有一定职业道德素质和职业技术能力，了解餐饮服务与食品制作相关的法律知识，掌握烹调原料加工技术、烹饪原料基础知识、普通原料的冷热菜肴及汤羹制作专业知识，能够正确熟练运用烹调基本技能，独立完成原料选择、加工、切配、加热、调理、盛装、冷热菜肴及汤羹制作等厨房常规工作 1.2 理论知识培训目标依据《中式烹调师国家职业标准》中对中级中式烹调师的理论知识要求,通过培训,使培训对象掌握饮食和食品生产服务过程中的相关知识，能够应用并理解刀工美化技法、烹饪原料知识、前期热处理技术知识、厨房机械安全使用维护知识、食品安全卫生、食品营养、烹饪美术、冷菜制作拼摆、菜品的配置、腌腊和干货原料的加工、烹制加热过程的燃烧传热的基本原理、菜品盛装原则方法、基础汤汁制作、调味原则要求、以及火候、上浆、挂糊、着衣等知识。 1.3 操作技能培训目标依据《中式烹调师国家职业标准》中对中级中式烹调师的操作技能要求,通过培训,使培训对象在工作过程中能够做到安全协调操作，能够正确使用和维护保养厨房机械用具，刀工操作姿态正确合理，技法娴熟，能够运用出骨加工技术，能够正确运用前期热处理技术，掌握调味技术，掌握火候，能够运用上浆、挂糊、着衣技术，能够合理盛装菜品，能够制作一般冷菜拼盘，能够使用果蔬原料雕刻成一盘花形。 2.教学要求： 2.1 理论知识要求 2.1.1 饮食卫生营养知识 2.1.2 饮食成本核算知识 2.1.3 安全生产知识 2.1.4 烹饪原料知识 2.1.5 烹饪原料基础（初）加工 2.1.6 烹饪原料切配加工 2.1.7 菜肴制作工艺基础 2.1.8 冷菜制作工艺 2.1.9热菜制作工艺 2.2 操作技能要求

工作场所防止职业中毒卫生工程防护措施规范(GBZT194-2007)

工作场所防止职业中毒卫生工程防护措施规范GBZ/T194-2007 第一章总则第一条为了保护工业作业场所接触有毒有害气体职工身体健康，充分发挥卫生工程防护措施的效用，体现以人为本，防止职工发生急、慢性中毒，特制定本规范。第二条本规范适用于各类产生有毒有害气体的工业作业场所。本规范的执行主体是各类含有有毒作业的工矿企业。用人单位有义务按照本规范的规定为职工提供适宜的工作环境，监督部门可根据本规范的要求对其进行预防性和经常性卫生监督。第三条本规范主要编制依据为《中华人民共和国职业病防治法》及其配套法规、标准。第四条本规范主要对含有职业中毒危害的工作场所厂区平面布局和车间设备布置、建筑设计卫生要求、辅助卫生设施、防毒设备及设施中一般规定、毒物源控制、毒物排放控制、测试评价及人员培训等方面作了规定。第五条本规范可作为拟建建设项目卫生防护设施“三同时”进行预防性卫生监督和对已建建设项目经常性卫生监督的依据。第六条在建设项目可行性研究阶段，用人单位应委托相关职业卫生技术服务机构按《建设项目职业病危害评价规范》的要求对其进行预评价并编写评价报告书，经专家组评审通过后上报卫生行政部门。防止职业中毒的卫生防护工程设施的设计评价是该报告书的重要章节，第七条建设项目竣工验收前，用人单位应委托相关职业卫生技术服务机构按《建设项目职业病危害评价规范》的要求对其进行职业病危害控制效果评价，并编写评价报告书，经专家评审通过后上报卫生行政部门，防止职业中毒的卫生防护工程设施的实施效果评价是该报告书的重要篇章。

第八条凡涉及工作场所有毒有害气体卫生工程防护监督管理的内容，除应符合本规范外，尚应符合国家现行有关强制性法规、条例、标准的规定。第二章术语第九条有毒有害作业。有毒有害作业是指使用有毒有害物质的作业场所进行的作业。第十条职业中毒。职业中毒是指在生产劳动过程中由生产性毒物所致的中毒性疾病。职业中毒主要表现为急性、亚急性及慢性中毒三种类型。第十一条卫生工程防护措施。卫生工程防护措施是指应用工程技术手段控制工业作业场所产生的有毒有害气体，防止发生职业中毒的一切技术措施。第十二条“三同时”原则。“三同时”原则是指卫生工程防护措施应与建设项目主体工程同时设计、同时施工，同时投入使用。第十三条事故应急救援设施。指有毒有害气体工作场所由于误操作、违章作业、生产设备破损或其他意外因素等，引起有毒有害气体大量逸出，为避免发生急性职业中毒或控制事故危害程度而设的个人防护、通风、紧急停机、防火、防爆等急救设施。第十四条毒物源。指作业场所中可能散发有毒有害气体的源头。第十五条毒物源控制。指针对工业作业场所有毒有害气体散发源头采取的密闭、隔离、通风排毒等技术措施。第十六条排毒系统。指作业场所控制有毒有害气体散发的从毒物源到排入大气之前的全套通风排毒设施。第十七条毒物排放控制。指排毒系统中的有毒有害气体向大气排放之前控制其浓度或排放量以达到国家排放标准的各类技术措施。第三章基本规定

卫生行业标准

卫生行业标准公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-

2017-06-01 实施中华人民共和国卫生行业标准 WS 507—2016 软式内镜清洗消毒技术规范 Regulation for cleaning and disinfection technique of flexible endoscope 2016-12-27 发布中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布

前言本标准的、、、、、、、、、、、、、、、、、为推荐性条款，其余为强制性条款。本标准按照GB/T—2009给出的规则起草。本标准主要起草单位：中国人民解放军总医院、国家卫生计生委医院管理研究所、总后勤部卫生部医疗管理局、第二军医大学长海医院、首都医科大学宣武医院、中国疾病预防控制中心、北京大学第一医院、浙江大学医学院附属第一医院、华中科技大学同济医学院附属协和医院、黑龙江省医院、首都医科大学附属北京友谊医院、南方医科大学附属南方医院、第四军医大学西京医院。本标准主要起草人:刘运喜、邢玉斌、巩玉秀、田晓丽、李兆申、王力红、张流波、李六亿、方英、刘枫、索继江、孔金艳、邓敏、张宇、张京利、杨云生、陈翠敏、任旭、张澍田、姜泊、郭学刚。

软式内镜清洗消毒技术规范 i范围本标准规定了软式内镜清洗消毒相关的管理要求、布局及设施、设备要求、清洗消毒操作规程、监测与记录等内容。本标准适用于开展软式内镜诊疗工作的医疗机构。注：本标准中的“内镜”系指软式内镜。 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15982 医院消毒卫生标准 GB 28234 酸性氧化电位水生成器安全与卫生标准 GB 30689 内镜自动清洗消毒机卫生要求 WS/T311 医院隔离技术规范 WS/T313 医务人员手卫生规范 WS/T367 医疗机构消毒技术规范 3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。软式内镜flex犫丨e endoscope 用于疾病诊断、治疗的可弯曲的内镜。清洗 cleaning 使用清洗液去除附着于内镜的污染物的过程。 3 .3 漂洗 rinsing 用流动水冲洗清洗后内镜上残留物的过程。终末漂洗final rinsing 用纯化水或无菌水对消毒后的内镜进行最终漂洗的过程。 3 .5 清洗液 tfeaning sOutOn 按照产品说明书，将医用清洗剂加人适量的水配制成使用浓度的液体。

印前拼版基本知识

查看文章印前拼版基本知识2009-01-05 21:36 一、印刷品拼版专业术语 1、出血印刷品印完后，为使成品外观整齐，必须将不整齐的边缘裁切掉。裁掉的边缘一般需要留有一定的宽度，这个宽度就是“出血位”。设计师在设计印刷品时，一般要在成品尺寸外留3mm（如有特殊要也可以多留“出血位”），以防止在成品裁切时裁少了露出纸色（白边），裁多了会切掉版面内容。留出“出血位”，是设计师设计过程中必须要做的工作。 2、叼口印刷机印刷时叨纸的宽度叫做咬口，咬口部分是印不上内容的。一般咬口尺寸为10mm-12mm。在拼版过程中，对纸张大小与页面位置计算时，必须要考虑这个尺寸。设置页面尺寸时加出咬口宽度。 3、切口宽度指成品图文区域到成品的装订边以外的其它各边的距离。通常至少设置成与出血相同的尺寸。例：“出血位”是3mm，则切口宽度至少为3mm。 4、订口订口指印刷成品的装订边。订口宽度指图文区域到成品订边的距离。一般无线胶订、骑马订时，订口宽度和翻口方向宽度是一样的。如果装订方式为平订或胶订，由于装订时要占有一定的宽度，订口宽度应比切口宽度宽一点。这样，成品两边的空白位置就会一致。 5、贴配页成书时，一张纸（不论大小）上的所有面码组成一帖。（俗称带） 6、裁切线裁切线是成品切边时的指示线。 7、图边线图边线指有效印刷面积的指示线。 8、中线中线是印刷品的水平、垂直等分线，中线可用来在正反印刷时作为正面、反面套印对位用，也可用来在第一色印刷时对印版定位以及后面印色的印版定位用。

9、轮廓线一般用作模切线，是包装容器的后加工方式之一。 10、印张一张印有很多页面的纸张叫一个印张，纸张常用4页、8页、12页、16页、32页、48页等规格印刷，即一张纸上有4页、8页、12页、16页、32页、48页等规格印刷，即一张纸上有4P、8P、12P等（P即为英文Page的缩写）。二、印前相关要素印刷是一门科学，同时又是一项科技含量很高的系统工程，以下概述的印前相关要素都是实践经验的总结，其中不乏惨痛的教训，很值得我们借鉴。 1、输出菲林应如何确认网线？胶印是印刷的主流印刷方式。其用于晒版的菲林在输出时该加多少线数，主要应考虑两个因素：一是印刷的印刷分辨率；二是承印物的种类。就一般情况而言，国产印刷机能印刷的最高分辨率以200线为佳，国外印机可加网到300线。至于不同的承印物，其加网要求是：（1）如果承印物是铜版纸或高级压光白纸，由于其表面平滑度高，能够再现较细的网点，故加网线数较高。一般可加风到175-300线。粗质普通新闻纸可以加网到60-80线；光洁的新闻纸、一般凸版纸或普通胶版纸可加网到85-90线；光洁凸版纸或胶版纸可加网到100-133线。（2）如果承印物是胶版纸，其表面较铜版纸粗，其加网线数可在120-150线之间。（3）如果承印物是报报，其表面更粗糙一些，太小的网点会形成破碎的边缘或者完全落在凹下去的地主。因此应该使用较大的网点印刷，其加网线数可以80-133线之间。 2、滚翻印刷时应该怎样设计拼版？滚翻印刷是指一个印版纸张两面各印一次，印完一面后，纸张翻面旋转180度，再印第二面。印第二面时，纸张的叨口方向要改变。印后沿中间裁切后可得两份同样的印刷品。这种方法适用于印数不多、一个印版上放有印刷品正反两面内容、印刷机副面相对较大等情况。例如：要印刷一个产品广告说明书折页，印刷成品尺寸为87mm×180mm 的6折页，准备在四开机上印刷。全开正度纸的尺寸为787mm×1092mm，四开纸的尺寸约为540mm×390mm，6折摊开为522mm×180mm。这样，一张四开纸上可放522mm×180mm的两个产品说明书折页。这样可以把正反面内容拼在一个4开版上，印刷时采用滚翻版印刷，裁切后，一个4开可得两个说明书。 3、自翻印刷应如何拼版？自翻印刷是一块印版在纸两面印刷，但纸的翻法是常规翻法，叨口方向不变。一般16开杂志封面印刷常采用这种方式。例如，印一种杂志的四个封面，可以把版拼成一个4开，然后上4开机印刷。印完一面后自翻印刷，裁切后一个四开可得两个封面。

浙江省职业技能鉴定考试指南-中式烹调师(技师、高级技师)

简答题 1、简述鱼翅涨发的过程。 2、答：先用剪刀将翅边剪齐，放入清水中浸泡12小时后取出放入盆中，倒入沸水加盖用小火焖5小时以鱼翅能去沙为度。取出刮去沙（不要刮破翅膜）。清水洗净，用冷水浸泡10小时。用疏眼竹两个将鱼翅夹住，放入盆内加入清水煲5小时左右（能去骨为度）取出用清水煲5小时后，取出换水再煲5小时（前后两次），以去除异味为度（如有异味再煲直到无异味为止） 2.海参的品质鉴定标准是什么？答：优质的海参参体大，个头整齐均匀，干度足（水公在22%），水发量大，体形完整，肉肥厚，肉刺完整无缺损，开口端正，膛内无余肠和泥沙。 3.简述猪蹄筋的涨发过程答：将猪蹄筋与冷油一起下锅，用勺不断翻动，待油温升至3成热时蹄筋体积先缩小，后逐渐涨发，待蹄筋上有白色气泡出现时，端锅离火，使其气泡消失后，再将锅放回火上。火不宜过旺，并需不断翻译动，待油温升至5-6成热时蹄筋涨大鼓起后取出，能折断，即已发好；如折不断，仍需再发。发好保藏待用。使用时用沸水加少许碱浸泡，待温度降低后，挤去蹄筋中的油腻，不规则用温水漂清即可。 4.干鹿筋的品质检验标准是什么？答：色泽呈金黄色或棕黄色，光泽透明。质干粗大，气味微腥。 5.鱼翅的种类有哪些？答：⑴按鱼鳍的位置可分为背翅、胸翅、腹翅、臀翅及尾翅。⑵按加工与否或加工品的形状可分为原翅和加工翅两大类。⑶按鱼的种类可分为黄肉翅、群翅、象耳白翅、象耳刀翅、猛鲨翅、花鹿翅等。 6.燕窝的品种有哪些，如何进行品质检验？答：燕窝根据其外表色泽不同可分为白燕、毛燕和血燕三种。燕窝以形态完整、根小毛少、棱条粗壮、色白清香、相碰时有声者为佳。 7优秀厨师长的特点主要表现在哪些方面？答：⑴表扬工作积极。态度认真的员工及行为。⑵确定并坚持始终一贯的工作标准。⑶理解下属，并对个别下属有全面认识。⑷以诚恳的态度听取下属意见。⑸向下属通告关于他们工作的进展情况。⑹、明确批示工作的程序。⑺旗帜鲜明地纠正低劣的工作表现。⑻懂得培养、使用、选拔、推荐人才。 8.厨房员工激励的方法和技巧有哪些？答：⑴环境气氛激励。⑵目标理想激励。⑶榜样激励。⑷荣誉激励。⑸感情投资激励。⑹奖励和惩罚激励。 9.集中设计加工厨房的优点有哪些？ ⑴集中原料领购，有利于集中审审核控制。⑵有利于统一加工规格标准，保证出品质量。⑶便于原料综合利用和进行细致的成本控制。⑷便于提高厨房诉工作效率。⑸有利于厨房的垃圾清运和卫生管理。 10.观察、统计新菜点销售状况的方法有哪些？答：⑴进行同批新菜点销售统计，以考察当次菜点创新总体效果。⑵分别进行新菜点单个品种销售统计，汇总不同菜点客人食次数多少，以发现不同菜点的受欢迎程度。⑶进行消费者在点食具体新菜点之后考察其食用情况的统计，以发现客人对新菜点的真正喜欢和接受程度。⑷进行消费者当餐或下餐重复点食某菜点的比率的统计，以发现客人对新菜点价格和欣赏价值（功用）比的取向。 11.标准食谱的作用有哪些？答：⑴预示产量。⑵减少督导。⑶高效率安排生产。⑷减少劳动成本。⑸可以随时测算菜肴成本。⑹程序书面化。⑺分量标准。⑻减少对存货控制的依赖。 12.加工厨房的设计有什么要求？ ⑴应建在靠近原料入口并便于垃圾清运的地方。⑵应有加工本餐饮所需的全部生产原料的足够空间与设备。⑶加工厨房与各出品厨房要有方便的货物运输通道。⑷不同性质原料的加工场所要合理分隔，以保证互不污染。 ⑸加工厨房变相剥削有足够的冷藏设施和相应的加工热设备。 13.什么是培训？答：培训企业实施的有计划的、连续的、系统的学习行为或过程，以改变或调查整受训人员的知识、技能、态度、思维、观念、心理，从而提高其思想水平及行为和、能力，使其有适当的能力去处理担任的工作，以准备

中华人民共和国国家职业卫生标准

中华人民共和国国家职业卫生标准 GBZ188-2007 职业健康监护技术规范 TechnicalspecificationsforOccupationalHealthSurveillance 2007-03-16发布 2007-10-01实施中华人民共和国卫生部发布前言本规范的附录A、C、D是资料性附录，附录B、E是规范性附录。本规范由全国职业病诊断标准委员会提出。本规范由中华人民共和卫生部批准。本规范负责起草单位：中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所，参加起草单位有：上海市疾病预防控制中心、广州市职业病防治院、北京市疾病预防控制中心、山东省职业卫生与职业病防治研究院、华中科技大学公共卫生学院。

本规范主要起草人：李德鸿、江朝强、王祖兵、余晨、王佩丽、徐孝华、周伟民、刘移民、杨磊、王建新、李霖、齐放、侯强、卢伟。目录 1.范围 2.规范性引用文件 3.定义 3.1职业健康监护 3.2职业病 3.3职业禁忌证 4.总则 4.1职业健康监护目的 4.2责任和义务 4.3工作程序 4.4职业健康监护资料的应用 4.5职业健康监护的目标疾病

4.6开展职业健康监护的职业病危害因素的界定原则4.7职业健康监护人群的界定原则 4.8职业健康监护的种类和周期 4.9职业健康监护方法和检查指标的确定 4.10职业健康检查结果的报告与评价 4.11职业健康监护档案和管理档案 4.12常规医学检查的内容 5.接触有害化学因素作业人员职业健康监护 5.1铅及其无机化合物 5.2四乙基铅 5.3汞及其无机化合物 5.4锰及其无机化合物 5.5铍及其无机化合物 5.6镉及其无机化合物 5.7铬及其无机化合物 5.8氧化锌 5.9砷

职业卫生等相关标准规范整理版

一、职业危害相关标准及规范（源卫生部网站）《石油加工业卫生防护距离》GB 8195-2011 《工作场所职业病危害作业分级第4部分：噪声》GBZ/T 229.4-2012 《职业健康监护技术规范》GBZ188-2007 《职业卫生名词术语》GBZ/T224-2010 《工作场所职业病危害作业分级第3部分高温》GBZ/T 229.3-2010 《职业性急性化学源性猝死诊断》GBZ78-2010 《职业性接触毒物危害程度分级2010》GBZ230 《工作场所职业病危害作业分级第2部分：化学物》GBZ/T229-2 《黑色金属冶炼及压延加工业职业卫生防护技术规范》GBZ/T231 《核电厂职业照射监测规范》GBZ232-2010 《职业性铊中毒诊断标准》GBZ226-2010 《职业性航空病诊断标准》GBZ93-2010 《职业性急性化学物中毒性血液系统疾病诊断标准》GBZ75-2010 《职业性化学源性猝死诊断标准》GBZ78-2010 《职业性急性羰基镍中毒诊断标准》GBZ28-2010 《用人单位职业病防治指南》GBZ/T225-2010 《密闭空间直读式气体检测仪选用指南》GBZ/T222-2009 《工作场所有毒气体检测报警装置设置规范》GBZ/T223-2009 《消防员职业健康标准》GBZ221-2009 《血源性病原体职业接触防护导则》GBZ/T213-2008 《工作场所物理因素测量第7部分：高温》GBZ/T 189.7—2007 《工作场所物理因素测量第6部分：紫外辐射》GBZ/T 189.6—2007 《工作场所物理因素测量第2部分：高频电磁场》GBZ/T 189.2—2007 《纺织印染业职业病危害预防控制指南》GBZ/T212-2008 《职业性化学性皮肤灼伤诊断标准》GBZ51-2009 《工作场所化学物质职业接触限值：第1部分》GBZ/T210.1-2008 《工作场所粉尘职业接触限值：第2部分》GBZ/T210.2-2008 《工作场所物理因素职业接触限值：第3部分》

印刷基础知识_

印刷基础知识导入：广告设计是一门视觉艺术，许多东西必须很直观的表达出来，作为一个设计师也必须了解印刷及流程和整个的印刷质量的等方面的知识。印前作业是指印刷工艺的前期工作，包括排版拼版、分色扫描等工作。其工作的要性主要在于对计算机在印前作业中所用到的软件的熟练掌握、熟悉印刷工艺的基本工作流程、良好的图形图像处理能力等。目前在国内对于印前作业，存在着一个很严重的问题：印前作业操作人员基本上不是印刷专业人员；印刷院校出来的学生基本上对印前工作不甚了解。这就造成了一个矛盾：如何处理好桌面系统的操作和印刷专业技术的结合。对于想由计算机平面设计行业转入到印前作业的设计人员来说，首要的任务就是在接触印前工作之后，要不惜一切地掌控住印刷专业知识，否则便极有可能无法开展工作。第一节印刷分类及流程一、印刷目前一般分为: 1、凸版印刷：树脂版、纸箱版、铅字、雕版印刷，多用于单色书刊、纸具、纸箱、特大海报、广告等； 2、平版印刷（胶印）：目前最普及的纸张、胶片、转印前序印刷。 3、凹版印刷：印刷层次最好，但制版太贵了。 4、网版印刷（孔版印刷），最常见的是丝网印刷；多用于布料、皮料、玩具、玻璃及表面加工局部UV、磨砂、金葱等。 5、其它：烫印、转印、移印（主要是网版印刷、凸版印刷），水印（凸版印刷，很大尺寸的印刷，比如：大海报）。二、印刷流程 1、电脑平面制作设计(档案,如AI,PDF,CDR等)，打样确认。

2、出菲林(将图稿的影象及图案、字体等等通过拼版、输出等打在底片上)。 3、晒PS版(将菲林上的图案等通过爆光原理晒在PS版上)。 4、准备纸张及印刷油墨、原料。 5、开机印刷。 6、装订。根据客户的要求和印刷的类型，可以连线裁切、计数和简单装订或在其它机器上完成。第二节印刷基础知识一、印刷色彩基础知识：印刷品中分为单色印刷、彩色印刷。单色印刷是指利用一版印刷，它可以是黑版印溪刷、色版印刷，也可以是专色印刷。专色印刷是指毒专门调制设计中所需的一种特殊颜色作为基色，通过一版印刷完成。单色印刷使用较为广泛，并且同样会产生丰溺富的色调，达到令人满意的效果，在单色印刷中，还可以用色彩纸作为底色，印刷出的效果类似二色印刷，但又有一种特殊韵味。单色印刷中，最深的实底是100％；白是０％，其间不同的深浅灰调用不同的网点制成，即利用百分比控制。为了便于阅读，通常在5 0％一1 00％j的深灰色调上应用反白字，而5 0％一０％之间则用黑字，但也应根据单色的不同而酌情考虑。彩色印刷则可以印全彩色图片，这种印刷方式大都采用分色版体现各种色相，分色版多由红(M)、黄(Y)、蓝(C)和黑(K)四色网线版组成，分色版的色相可依据分色原理，直接用文字标明，色谱中CMYK的网点成数即可。设计中所期望的文字或图形的色彩可以利用色标查阅每一种颜色的CMYK 数值。但是某些特殊的颜色如金色、银色及荧光色等不能由四色油墨叠印组成，必须用专色版的专色油墨印出。二、广告设计常用规格尺寸 1、企业专用名片

《广告设计师》职业标准------------

《广告设计师》职业标准一、职业概况 1.1职业名称广告设计师。 1.2职业定义采用现代设计观念、程序和方法从事以平面广告设计为主的策划、创意与制作的专业人员。 1.3职业等级本职业共设四个等级，分别为：广告设计师（五级）（国家职业资格五级）、广告设计师（四级）（国家职业资格四级）、广告设计师（三级）（国家职业资格三级）、广告设计师（二级）（国家职业资格二级）。 1.4 职业环境条件室内，常温。 1.5职业能力特征具有较强的计算机操作能力与视觉表现能力，动手能力强，无色盲、色弱。 1.6基本文化程度高中毕业或同等学历。 1.7鉴定要求 1.7.1适用对象从事或准备从事本职业的人员。 1.7.2申报条件参照《上海市职业技能鉴定申报条件》执行。 1.7.3鉴定方式广告设计师（五级）、广告设计师（四级）采用非一体化鉴定方式：分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作和实践课题方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格；广告设计师（三级）、广告设计师（二级）采用一体化鉴定方式，将理论知识考试融合在操作技能的考核中，分模块进行鉴定。实行百分制，每个模块鉴定成绩皆达60分以上者为合格。 1.7.4鉴定场所配备理论知识考试：采光、照明良好的教室。操作与设计能力考核：计算机、绘图软件及图形输出设备。

二、工作要求

2.2各等级工作要求本标准对广告设计师（五级）、广告设计师（四级）、广告设计师（三级）、广告设计师（二级）的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。

中式烹调师职业标准(DOC)

1.职业概况 1.1 职业名称中式烹调师。 1.2 职业定义根据成菜要求,合理选择原料,运用刀工、配菜、调味、熟制、装盘等技法制作中式菜肴的人员。 1.3 职业等级本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 1.4 职业环境室内,常温。 1.5 职业能力特征手指、手臂灵活,色、味、嗅等感官灵敏,形体感强。

1.6 基本文化程度初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于400标准学时;中级不少于350标准学时;高级不少于250标准学时;技师不少于150标准学时;高级技师不少于100标准学时。 1.7.2 培训教师培训初级、中级人员的教师应具有本职业高级及以上职业资格证书;培训高级人员和技师的教师应具有相关专业中级及以上专业技术职务任职资格或本职业技师及以上职业资格证书;培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3 培训场地设备满足教学需要的标准教室;操作间设备、设施齐全,布局合理,燃料、冷藏、冷冻等设备符合国家安全、卫生标准。 1.8 鉴定要求

1.8.1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 ——中级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)连续从事本职业工作7年以上。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者)

中国国家职业卫生标准管理办法正式版

管理制度编号：LX-FS-A88020 中国国家职业卫生标准管理办法正式版 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

中国国家职业卫生标准管理办法正式版使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。国家职业卫生标准管理办法国家职业卫生标准管理办法中华人民共和国卫生部令第20号《国家职业卫生标准管理办法》已于20xx年3月15日经卫生部部务会讨论通过，现予发布，自20xx年5月1日起施行。

部长张文康 20xx年3月28日第一条为加强国家职业卫生标准的管理，根据《中华人民共和国职业病防治法》（以下简称《职业病防治法》），制定本办法。第二条对下列需要在全国范围内统一的技术要求，须制定国家职业卫生标准：（一）职业卫生专业基础标准；（二）工作场所作业条件卫生标准；（三）工业毒物、生产性粉尘、物理因素职业接触限值；（四）职业病诊断标准；（五）职业照射放射防护标准；（六）职业

职业卫生工作规范

职业卫生技术服务机构工作规范第一条为规范职业卫生技术服务机构（以下简称技术服务机构）从业行为，提高职业卫生技术服务工作水平和质量，根据《中华人民共和国职业病防治法》、《职业卫生技术服务机构监督管理暂行办法》（国家安全监管总局令第50号）等规定，制定本规范。第二条技术服务机构及其专业技术人员应当遵守以下行为准则：（一）坚持遵纪守法，认真贯彻落实国家职业卫生法律法规，依法开展职业卫生技术服务，并自觉接受安全监管部门的监督管理；（二）坚持社会效益第一，强化社会责任，做好职业卫生技术支撑，保障劳动者的健康权益；（三）坚持诚实守信原则，确保技术结论科学、客观、真实，对出具的职业卫生技术报告承担法律责任；（四）坚持优质服务理念，强化服务意识，加强自身建设，不断提高职业卫生技术服务能力和水平；（五）坚持公平竞争的市场规则，自觉维护行业形象和信誉，落实行业自律的要求；（六）坚持廉洁从业，恪守职业道德，承担保密义务，自觉抵制不正之风。

第三条专业技术人员应经培训考核合格后方可从事职业卫生技术服务工作。开展采样、检测活动时，每个检测项目应由2名以上专业技术人员（检验人和复核人）完成。职业病危害评价项目组中应包含相应行业工程技术人员、卫生工程人员、公共卫生人员和检测人员（必要时）；项目负责人应具备中级以上专业技术职称，并具有3年以上职业卫生相关工作经验。第四条技术服务机构应积极主动开展职业卫生技术服务活动，确保每年取得一定数量的评价、检测服务业绩，不断提高技术服务能力和水平。第五条技术服务机构应建立评价报告信息网上公开制度，评价报告经安全生产监督管理部门备案或审核通过后15日内将有关信息在网上公开，自觉接受社会监督（涉及国家秘密、商业秘密、技术秘密及个人隐私的信息和法律、法规规定可不予公开的除外）。网上公开信息应包括以下内容：（一）建设单位（用人单位）名称、地理位置及联系人；（二）项目名称及简介；（三）现场调查、采样、检测的专业技术人员名单、时间，建设单位（用人单位）陪同人；（四）建设项目（用人单位）存在的职业病危害因素及检测结果；（五）评价结论与建议；

印刷技术基本知识

印刷技术基本知识大家看了之后,还会知道如何报价哟.大家好好看看吧印刷最基础的知识 1.纸的单位： A.克：一平方米的重量(长×宽÷2)=g为重量 B.令：500张纸单位称：令(出厂规格) C.吨：与平常单位一样1吨=1000公斤，用于算纸价。 2.纸的规格及名称： A.纸最常见有四种规格： (1).正度纸：长109.2厘米.宽78.7厘米 (2).大度纸：长119.4厘米.宽88.9厘米 (3).不干胶：长765厘米.宽535厘米 (4).无碳纸：有正度和大度的规格，但有上纸.中纸.下纸之分，纸价不同(见纸价分类)。 B.纸张最常见的名称： (1).拷贝纸：17g正度规格：用于增值税票，礼品内包装，一般是纯白色。 (2).打字纸：28g正度规格：用于联单.表格，有七种色分：白.红.黄.兰.绿.淡绿.紫色。 (3).有光纸：35-40g正度规格：一面有光，用于联单.表格.便笺，为低档印刷纸张。 (4).书写纸：50-100g大度.正度均有，用于低档印刷品,以国产纸最多。 (5).双胶纸：60-180g大度.正度均有，用于中档印刷品以国产.合资及进口常见。 (6).新闻纸：55-60g滚筒纸.正度纸.报纸选用。 (7).无碳纸： 40-150g大度.正度均有，有直接复写功能，分上.中.下纸，上中下纸不能调换或翻用，纸价不同，有七种颜色，常用于联单.表格。 (8).铜版纸： A.双铜80-400g正度.大度均有，用于高档印刷品。 B.单铜：用于纸盒.纸箱.手挽袋.药盒等中.高档印刷。 (9).亚粉纸：105-400g用于雅观.高档彩印。 (10).灰底白版纸：200g以上，上白底灰，用于包装类。 (11).白卡纸：200g，双面白，用于中档包装类。 (12).牛皮纸：60-200g，用于包装.纸箱.文件袋.档案袋.信封。 (13).特种纸：一般以进口纸常见，主要用于封面.装饰品.工艺品.精品等印刷。 3报价公式及技巧： (1).认真观察客户实力和客户印刷样。

印前制作员复习题

1.图像保存为JPEG 格式时，规定的Quality 数字越大，压缩后得到的图像（数据量越大） 2.（连续光谱）光源具有较好的显色性。 3.下列可以对偏色图像进行纠色操作的工具是（色相/饱和度）。 4.某一图像原稿需放大2倍，用150lpi加网印刷，若扫描缩放倍率设定为100%，则扫描分辨率应设置为（600dpi ）。 5.（EPS ）文件格式既可以存储图形又可以存储图像。 6.GB编码中汉字数量（小于）GBK编码的汉字数量。 7.当系统遇到突然断电的情况，应查找排版软件的备份文件或（恢复文件）继续工作。 8.在HSB颜色空间中，H代表（色相）。 https://www.360docs.net/doc/7e11339833.html,b颜色空间中，用来表示明度的是（L ）。 10.关于色彩管理说法不正确的是（色彩管理的目的是将不同设备的色域转换成相同的色域。） 11.一般物理分辨率较高的扫描仪是（滚筒式）。 12.计算机处理的图像是由模拟图像数字化得到的，由一定数量的像素（点）构成，每个像素有（坐标值和亮度值）。 13.若平版印刷用纸是铜版纸，常用的网点线数是（175线/英寸）。 14.行空是指（字行）之间的距离。 15.天头是指（版心上边）沿至成品边沿的空白区域。 16.计算机处理的图像是由模拟图像数字化得到的，由一定数量的像素（点）构成，每个像素有（坐标值和亮度值）。 17.在传统的四大印刷方式中，（平版）印刷不属于直接印刷。 18.在四色版中，网点角度置于90度的色版是（Y版）。 19.校正原稿中蓝色偏紫，应怎样调整（减少蓝色中品红墨量） 20.对于精度要求高的图像我们应该将其存储为哪种文件格式（TIFF ） 21.黄版的基本色是什么色（黄色、红色、绿色） 22.哪种原稿在扫描时容易出“龟纹”（印刷品） 23.下列哪一个是用于附加在图像信号上强调图像细微层次反差的信号（USM）。 24.印刷行业中将正反面两个页码称为（一页）。 25.印刷品的亮调部分一般采用（网点并列）来呈现颜色。

中式烹调师国家职业标准.doc

中式烹调师国家职业标准 1.职业概况 1.1职业名称中式烹调师。 1.2职业定义运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪特别是对燕、鲍、翅等高档原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。 1.3职业等级初级、中级、高级、技师、高级技师，共5个职业等级。 1.4职业环境室内、常温。 1.5职业能力特征手指、手臂灵活，色、味、嗅等感官灵敏，形体感强。 1.6基本文化程度初中毕业。 1.7培训要求 1．7．1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于400标准学时；中级不少于350标准学时；高级不少于250标准学时；技师不少于150标准学时；高级技师不少于100标准学时。 1．7．2 培训教师培训初级、中级人员的教师必须具备本职业高级以上职业资格；培训高级人员、技师的教师必须具备相关专业讲师以上专业技术资格或本职业高级技师职业资格；培训高级技师的教师必须具备相关专业高级讲师（副教授）以上专业技术资格或其他相关职业资格。 1．7．3 培训场地设备满足教学需要的标准教室。操作间设备、设施齐全，布局合理，燃料、冷藏、冷冻等设备符合国家安全、卫生标准。 1．8 鉴定要求 l．8．1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。 1．8．2 申报条件

——初级（具备以下条件之一者） (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 ——中级（具备以下条件之一者） (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者） (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 (4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。 ——技师（具备以下条件之一者） (1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 (2)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。 (3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。 ——高级技师（具备以下条件之一者） (1)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 (2)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。1．8．3 鉴定方式分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用笔试方式，满分为100分，60分及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核采用现场实际操作方式进行，技能操作考核分项打分，满分100分，60分及以上为合格。技师、高级技师考核还须进行综合评审。

中华人民共和国卫生部令第号国家职业卫生标准管理办法

中华人民共和国卫生部令第20号《国家职业卫生标准管理办法》已于2002年3月15日经卫生部部务会讨论通过，现予发布，自2002年5月1日起施行。部长：张文康国家职业卫生标准管理办法第一条为加强国家职业卫生标准的管理，根据《中华人民共和国职业病防治法》(以下简称《职业病防治法》)，制定本办法。第二条对下列需要在全国范围内统一的技术要求，须制定国家职业卫生标准： (一)职业卫生专业基础标准； (二)工作场所作业条件卫生标准； (三)工业毒物、生产性粉尘、物理因素职业接触限值； (四)职业病诊断标准； (五)职业照射放射防护标准； (六)职业防护用品卫生标准；

(七)职业危害防护导则； (八)劳动生理卫生、工效学标准； (九)职业性危害因素检测、检验方法。第三条本办法适用于国家职业卫生标准的立项、起草、审查、公布、复审和解释。第四条卫生部主管国家职业卫生标准工作；卫生部委托办事机构，承担国家职业卫生标准的日常管理工作；由卫生部聘请有关技术专家组成全国卫生标准技术委员会，负责国家职业卫生标准的技术审查工作。第五条国家职业卫生标准制定的原则： (一)符合国家有关法律、法规和方针、政策，满足职业卫生管理工作的需要； (二)体现科学性和先进性，注重可操作性； (三)在充分考虑我国国情的基础上，积极采用国际通用标准； (四)逐步实现体系化，保持标准的完整性和有机联系。第六条国家职业卫生标准分为强制性标准和推荐性标准。强制性标准分为全文强制和条文强制两种形式。强制性标准包括： (一)工作场所作业条件的卫生标准； (二)工业毒物、生产性粉尘、物理因素职业接触限值； (三)职业病诊断标准；