社区便利店行业调研报告

社区便利店行业调研报告
社区便利店行业调研报告

社区便利店行业调研报告

近几年来,连锁便利店发展极其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌,产品价格较一般的大超高,利润空间大。由于其遍布城市每个角度,已成为大超的必要补充,成长为与大超并列的主要渠道形式。随着21世纪中国经济的发展,人民大众消费水准的普遍提高,便利性购物将是一种消费方式,便利店将进入发展的黄金时期。

目录

便利店相关概述

一、便利店的定义

二、便利店的分类

三、便利店的特征

四、便利店与超市的区别

便利店行业概述

一、便利店行业发展历程

二、便利店行业发展条件

三、便利店经营成功要素

中国便利店行业发展环境分析

一宏观经济分析

二消费环境分析

三政策环境分析

四社会环境分析

中国便利店现状发展分析

中国便利店发展现状分析

二、中国便利店发展特点分析

三、中国主要便利店发展概况

四、外资便利店在华发展现状

五、中国连锁便利店企业排名

中国便利店发展问题及对策分析

一、中国便利店发展主要问题

二、连锁便利店发展问题分析

三、中国便利店发展策略分析

四、连锁便利店发展策略分析

中国便利店行业发展趋势及前景预测

一、中国便利店的发展趋势分析

二、中国便利店的发展方向分析

我们在便利店发展的机会分析

一便利店的相关概述

便利店的定义

指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。

便利店的分类

从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。

传统型便利店

传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。

加油站型便利店

加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。

便利店的特征

距离的便利:这里的距离能够用步行时间来衡量,是指步行5分钟内能够达到,实际上往往比这还应该小。这源于便利店网点众多。

2. 购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款形式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。

3. 时间的便利:通常便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求啦就能够就近满足。

4. 服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台(网络),提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为啦服务网络很好的载体。

便利店与超市的区别

便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下;

超市的店面较大:多在1000平米以上,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种全的量贩。

2. 便利店的网点众多:一个城市内多则上千家,少则近百家,本公司下属网点距离多在300~500米之间。

超市的网点较多:超市不可能向便利店那样网点众多,通常依靠社区,通常规模的社区一般只能容纳一两家超市,却能容纳数十家便利店。

不要小看这短短几句话,这可是便利店之内涵和外延的基础,不论是业态特征,还是便利店与其他业态的差异,及便利店的定位经营管理,几乎所有都源自于这两个特点。

二便利店的行业概述

便利店的发展历程

国外的发展

1946年,美国德克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创立了世界上第一家便利店―7-Eleven。在美国,1957年,只有500家便利店,到1990年,美国共有便利店84500家,网点密度为2940人/店,销售额接近1000亿美元,因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

日本于60年代从美国引进便利店,由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因,使人们更加追求购物的便利性,为便利店的发展创造了有利的客观条件。便利店在日本的发展是成功的,1991年,日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店,便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为5%。特别值得一提的是,7-Eleven连锁便利店,1991年的利润高达24.4%,位居日本零售业之首。便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从总体上来看,便利店是超级市场发展到相对较为成熟

国内的发展

早在我国近代,就存在着两种便利店:一种叫“仕多店”,其名称来自英语“Store”,是一种“洋便利”;另一种叫“烟杂店”,是一种“土便利”,商业街、弄堂口,凡是有人居住的地方大都会有这种“土便利“。

我国现代便利店早在超市大规模发展之前就已经出现了,最早是设在上海的“百式便利”。在发展初期,超市与便利店除营业面积与经营品种有大小与多少之分外,两者没有显著差异。罗森与7—11的进人,以及2001年以来新的竞争者的加入,给中国便利店的国际化发展打开了一个窗口,并树立了模仿的样板。

于是,便利店的经营水平有了新的发展。同时也出现了一些新的形式,如易购超便利、便利进地铁、北方的16小时便利店以及以满足居民日常生活为目标的便利型小超市等。但是,中国便利店的发展仍然没有进入国际化竞争阶段,还没有开始真正的竞争。

中国幅员辽阔,经济发展水平差异很大,消费需求也千差万别,在一种业态的发展初期甚至在规模化发展阶段都不可能是一种模式。但在多种发展模式中必然会存在一种或几种主

导的、最具发展潜力的模式。所以,对连锁企业决策者来说,发展模式与利润模式的选择以及阶段性的推进就成了经营的关键问题。

便利店的发展条件

2017年连锁便利店行业研究分析报告

2017年连锁便利店行业研究分析报告 2017年10月

目录 一、便利店概览 (4) 1、便利店的定义 (4) 2、便利店和其他业态的对比 (5) 二、国外便利店发展的情况 (6) 1、7-11基本经营情况 (7) 2、7-11成功的原因:天时、地利、人和 (8) (1)天时:GDP高、老龄化、节奏快 (8) (2)地利:位置好、门店多、配送快 (9) (3)人和:精品多、自有多、服务多 (12) 三、我国便利店行业发展现状 (14) 1、便利店发展的驱动因素:人均GDP、城镇化、老龄化 (14) 2、便利店的增速远超其他零售业态 (16) 3、便利店市场品牌繁多、集中度低 (16) 四、我国便利店行业发展趋势 (17) 1、人均拥有量较低,发展潜力巨大 (17) 2、便利店发展的核心竞争力 (19) (1)财务角度 (19) (2)全面能力提升的方式 (21) (3)抢占市场的六大核心要素 (22)

便利店(Convenience Store),是位于居民小区附近或者办公大厦楼下的实体店,主要提供及时性商品或者服务为主,满足消费者的便利性为第一宗旨,是一种小型的零售店,属于超市业态的一种。便利店的特征主要有4个:距离近、效率高、服务全、单价贵。 7-11为全球第一的便利店公司。截至2017年6月底,7-Eleven在全球17个国家和地区拥有62935家门店。从1974年成立至今,销售额从7亿日元增长至2016年的45156亿日元(约为2700亿人民币,汇率1:16.9计算),年均复合增长率超过20%。我们认为7-11成功的原因主要有三个:1.天时:GDP高、老龄化、节奏快;2.地利:位置好、门店多、配送快;3.人和:精品多、自有多、服务多。 根据国外的经验,当人均GDP达到5000-8000美元的时候,便利店快速发展。截止2016年年底,我国的人均GDP已经超过8000美元。同时城镇化的进程的加快以及人口老龄化的特征,让我国的便利店发展具备了良好的外部环境。便利店的增速高达13%,远超购物中心(7.4%)、大型超市(6.7%)、专业店(3.1%)、百货(1.3%)等其他零售业态。国内的便利店总数目为9.8万家,平均1.41万人才拥有一家便利店,日本为平均每2282.6人就拥有一家便利店。同时便利店行业集中度较低(CR10为58%),日本CR3超过77%。 便利店行业应从短期、中期以及长期三个阶段来提高自身的盈利能力、同时从终端模式、商品组合、业务延伸、数字化、供应链模式以及拓展模式等6个方面来抢占市场先机。 目前,中国的人均GDP已经达到日本快速发展时期的水平,加上

便利店调研报告模板

便利店调研报告模板 1

小组成员: 陈元杰、韦东恒、韦彩华 卢昌广、苏莉萍 指导老师: 覃逢 完成时间: 11月14日星期三

目录 前言 .................................................................... 错误!未定义书签。正文部分 ............................................................ 错误!未定义书签。 一、店面简介................................................. 错误!未定义书签。 二、运营模式分析 ........................................... 错误!未定义书签。 三、门店营业额分析 ....................................... 错误!未定义书签。 四、商品布局分析 ........................................... 错误!未定义书签。 五、数据分析 ................................................... 错误!未定义书签。 六、捷家便利店SWOT分析 ......................... 错误!未定义书签。 七、总结 ........................................................... 错误!未定义书签。 八、优化方案 ................................................... 错误!未定义书签。附件一 ................................................................ 错误!未定义书签。附件二 ................................................................ 错误!未定义书签。备注: 无 .............................................................. 错误!未定义书签。参考资料: 无...................................................... 错误!未定义书签。

便利店市场调查总结报告

便利店市场调查总结报告 一、便利店的发展现状 传统便利店数量众多,同质化严重,缺乏综合竞争力;店容店貌脏、乱、差现象普遍存在;经营品种单一,服务意识淡薄;进销存管理混乱,存在食品安全隐患。随着社会经济发展消费者对便利店的要求越来越高,便利店必须朝着信息化、专业化、规模化的方向发展;微小型的传统便利店必将退出历史舞台这是大势所趋。近期外来品牌十足、百分百进军玉环市场生动说明了这个事实。我们发展便利店事业的前景是光明地,但道路是曲折地。目前,我们主要面临以下几种发展障碍:1、在思想上过于满足现状,缺乏忧患意识。2、在人员配备上缺乏一批有魄力、有能力、有毅力,勇于承担风险,具有开拓精神的得力干将。3、在操作上无现成模式可借鉴,缺乏经验。事实胜于雄辩,与其空谈不如先行摸索,合资合作共同发展是我们进军便利店市场的一个直接有效的方法。 二、便利店的开拓 (一)便利店的开拓是通过目标锁定来实现的。目标锁定可分为三个步骤:1、锁定目标区域:目标区域的选择要充分考虑以下几个客观要求:①就近配送,降低费用②需求旺盛,以量生存③稳健发展,计划开发。2、锁定目标地段:首先分析该地段的主要消费引擎,如医院、学校、车站、小区、市场、景点、娱乐场所等等。其次分析该地段顾客的消费便利性,根据消费习惯,选择交叉路口或传统便利店集中的地段。再分析主要竞争对手的优劣势,克短扬长,确保开一家成功一家。3、锁定目标店面:目标店面根据攻关的难易程度,可分

为选择性店面、挑战性店面。选择性店面一般可通过出租、转租、购买产权等方式取得使用权;挑战性店面一般是针对经营状况良好的店面,主要通过联营合作、转让兼并等各种灵活手段取得使用权。一般一个地段会有数个店面可供选择,要注意比较分析。 (二)目标地段和店面的的调查评估。 目标店面首先要进行摸底调查店面的基本情况,如门牌、店面宽度、面积、租金、出租人、到期时间、付款方式、主要消费引擎、门前客流量、可比性数据等。其次进行投资预算分析:①总投资额预算②单日费用预算③单日保本营业额预算。详见后附《目标地段评估表》。 三、便利店的发展策略 便利店的发展必须遵循稳步发展、计划开发、不断巩固、长期占领的原则,借鉴世界先进发展理念,正确的竞争策略至关重要。第一坚持成本领先:有效的控制产品采购成本和企业运营成本,竞争的最后结局是总成本最低者获胜。第二坚持目标集聚:着力重点做好某一方面工作,达到同业第一的效果,带动其他部分最后获得全胜。第三坚持标新立异:通过对竞争对手策略的研究,出奇制胜。以上三种策略可单独或同时使用,必须注意从实际从发,才能取得最大效益。同时必须建立一个完善的内部管理制度,在人事上实行店长负责制,在流程管理上实行无缝对接,有效的防范串货、盗窃等违纪违法行为。 综上所述便利店市场前景广阔,潜力巨大,存在可行性前提,我相信通过与贵公司的精诚合作一定可以做强、做大、做精、做细玉环便利店市场。 二〇一二年六月二十六日

便利店市场调查报告 一

便利店市场调查报告 专业:物流管理 班级:物流082 姓名:张静梅玉伶曾勇红马敬联系方式:

一便利店创业概括介绍 二便利店市场的发展状况及发展趋势 (一)便利店发展历史、发展趋势及发展阶段 1.便利店的发展历史 作为一种零售业态,便利店最初起源于美国,其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后,给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;超级市场远离购物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往;超级市场卖场面积巨大,商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。由此,促成了便利店的出现。1946年,美国德克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创立了世界上第一家便利店-7-Eleven。在美国,1957年,只有500家便利店,到1990年,美国共有便利店84500家,网点密度为2940人/店,销售额接近1000亿美元,因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。 日本便利店是60年代末从美国引进的,经营便利店最为成功,日本第一家便利店成立于1969年,是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。1973年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7-11便利商店连锁集团。由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因,使人们更加追求购物的便利性,为便利店的发展创造了有利的客观条件。便利店在日本的发展是成功的。1991年日本7-11公司应美国南陆公司的要求,在与该公司实现资本参与的同时,实现经营方面的参与,现已成为南陆公司的控股公司。是年,日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店,便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为5%。特别值得一提的是7-Eleven连锁便利店,1991年的利润高达24.4%,位居日本零售业之首。到1992年7-11集团在国际上22个国家拥有13950家店,是世界最大的便利连锁店集团。到1997年7-11在日本本土拥有7000多家店,销售额达到17000亿日元。2000年年底,7-11在日本国内拥有8600家店铺。 我国台湾便利店始于70年代末,1977年成立的“青年商社”是台湾最早的便利店。1979年统一集团引入日本7-11后,当年与桑斯兰德公司签约合作。便利店在台湾开始大规模发展。1980年第一家7- Eleven长安门店开幕。1998年1月加盟店比例超过65%,到1999年3月,门店数已达2009家。 我国内地便利店起步较晚,1995年1月上海牛奶公司开设的可的食品便利店,以及其后相继出现的深圳7-11,华联罗森便利店为中国第一批出现的便利店。目前中国便利店处于起步期。 便利店是既有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客为主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。 便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从总体上来看,便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后,从超级市场中分化出来的一种零售业态:一方面,超市的发展有其自身难以克服的障碍,即“购物的不便利”;另一方面,超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。便利店之所以能够出现并迅速发展,其原因还在于随着生活水平的提高和生活节奏的加快,消费者的生活方式和购物方式发生了很

(店铺管理)2020年便利店调研报告

小组成员:陈元杰、韦东恒、韦彩华 卢昌广、苏莉萍 指导老师:覃逢 完成时间:2012年11月14日星期三

目录 前言 (1) 正文部分 (2) 一、店面简介 (2) 二、运营模式分析 (6) 三、门店营业额分析 (6) 四、商品布局分析 (10) 五、数据分析 (14) 六、捷家便利店SWOT分析 (15) 七、总结 (17) 八、优化方案 (17) 附件一 (23) 附件二 (25) 备注:无 (25) 参考资料:无 (25)

琅西捷家便利店经营分析报告前言 在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的经营策略。这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。所以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。 便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化并且制定相应的优化方案,对琅西捷家便利店进行经营分析得的调研就很有必要。此次的市场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来进行。 概述 (一)调研目的 在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22000左右,平均每一平方米毛利润约为338元。其中店面房租为15000元,支付员工工资9000元)员工6人,其中店长月薪为2400元,两名老员工月薪为1500元,3名新员工月薪为1200元),亏损约2000元。为了找出亏损原因,提高门店的营业额,我们对琅西捷家便利店进行进行分析,以达到提高营业额的目的。 (二)调研对象和调研内容

调研时间:11月1日——11月3日 调研地点:琅西综合市场周边 调研对象:琅西综合市场周围消费者、琅西捷家便利店。 调研要点:通过消费者对琅西捷家便利店的满意度进行门店经营的优化,同时调研琅西捷家便利店周围的消费人群的消费水平和消费群体,做出全面的分析。 (三)调研方法 此次的调研主要是通过随机抽样的方法进行调研。采取随机发放调查问卷的方式来了解周边消费者对琅西捷家便利店的满意度,同时通过收集调研数据分析周围的购物环境结合店面的营业额,从而进行门店优化管理。通过问卷收集到的数据进行店面经营分析,从消费者、购物环境以及店面的门店管理三方面做出优化方案。 正文部分 一、店面简介 琅西捷家便利店位于琅西综合市场附近,周围有学校、饭店、宾馆、市场、居民楼。。。。。。。门店占地约65平方米,员工一共6名,经营的商品主要为休闲食品、日用品、调味品等等便捷商品。主要为来往的消费者提供便捷快速地服务,以满足消费者快节奏的生活方式。门店于2012年6月17日正式开业。门店靠近市场,位于一条主干道,是学生和上班族每天的必经之路,店面以简洁明了白色为主调,给人以便捷舒

关于便利店的调查问卷及调查报告

关于便利店的调查问卷及调查报告 篇一:便利店市场调查问卷 便利店市场调查问卷 尊敬的先生、女士: 您好!为了使您的生活更加便利,为让便利店更好的融入您的生活,我们正在进行一次关于您对到便利店购物和享受便利店提供的服务等有关方面认识的调查,希望能听取您的宝贵意见。 调查结果仅为市场研究之用,对您的个人资料我们将严格保密,绝不外泄,请您放心填写。 感谢您的支持和配合! 调查报告公开级别:统计信息公开,详细信息不公开。 注意: 除有特别说明,下列选题均为单项,请在选项上打勾。 1.您是否曾经到过便利店消费? □是□否 2.您不去便利店消费的原因是什么? [多选题] □价格不合理□服务态度不好□商品种类不齐全或过于单一□不符合我的消费习惯□便利店的服务种类不能满足我的需求□其他 3.往返超市的距离多少是您可以接受的?

□500米内□ 500~1000米□1500~20XX米□无所谓 4.您多久会去一次便利店? □一天1次或以上□2~3天一次□一个星期一次□2~3星期一次□2~3个月一次□其他 5.您到便利店消费的原因? [多选题] □距离近,较方便 □能提供24小时服务满足应急购物需求 □付款方便能节省购物时间(如可使用现金、银行卡等方式付款)□其独具特色的商品(如鱼蛋、意大利粉、盒饭等熟食)□其独具特色的服务(如充值服务、支付宝转账服务等)□产品更新换代快,符合潮流趋势□店员服务态度好,效率高□购物环境好□其他 6.您一般在什么时间段去便利店消费? □早上(6:00---11:00)□中午(11:00---2:00)□下午(2:00---19:00)□晚上(19:00---23:00)□23:00以后□不定时 7.您一般去便利店购买哪些商品? [多选题] □饮料□零食(如薯片、饼干、雪糕等)□熟食(如鱼蛋、鸡翅、蒸包等)□烟酒类产品□报纸杂志□生活用品(如洗发水、毛巾、化妆品等) 8.你对便利店的服务态度感到: □非常满意□满意□一般□不满意

2018年便利店行业7-11分析报告

2018年便利店行业7-11分析报告 2018年11月

目录 一、7-11:世界级便利店企业,门店遍及全球 (5) 1、7-11:全球首个&最强便利店品牌 (6) (1)诞生于美国,兴盛于日本 (6) (2)背靠多元化零售集团7&I 控股 (8) (3)7-11是世界排名第一的便利店企业 (9) 2、7-11业绩表现优于日本同业 (11) 二、7-11零售文化:以把握消费者需求为核心 (14) 1、卖方社会阶段:价值链经营 (15) 2、买方社会阶段:平台经营 (16) 3、价值共创社会:价值共创经营 (16) 三、7-11竞争力分析:强大的创新和服务能力 (18) 1、供应端:颠覆传统模式,提升上游效率 (19) (1)首创共同配送模式,提升物流实力 (19) (2)提增研发实力,提高自有商品比例 (20) 2、运营端:以“便利”为核心创新经营模式 (21) (1)17-11特许经营:加盟成本低,回报相对高 (22) (2)协作与沟通机制:保障经营理念和战略落实到门店 (23) (3)密集型选址策略:追求数量不如重视整体协同 (24) (4)数字化运营:从POS 机到综合信息系统化 (25) 3、用户端:不断创新的商品和不断升级的服务 (27) (1)堪称完美的消费者购物体验 (27) (2)丰富且贴近消费者需求的SKU 布局 (28) (3)对消费市场及消费者敏锐的洞察力 (29) (4)增值服务:不仅仅止于便利店 (30)

四、结论 (32) 1、永辉超市 (32) 2、家家悦 (33) 3、苏宁小店 (34) 4、红旗连锁 (34) 五、主要风险 (35) 1、经济下行压力持续,居民收入增速放缓 (35) 2、行业竞争加剧 (35) 3、门店扩张不及预期 (35) 4、租金成本上升 (35)

便利店调研报告(DOC27页)

便利店调研报告(DOC27页)

小组成员:陈元杰、韦东恒、韦彩华 卢昌广、苏莉萍 指导老师:覃逢 完成时间:2012年11月14日星期三

目录 前言 (1) 正文部分 (2) 一、店面简介 (2) 二、运营模式分析 (6) 三、门店营业额分析 (6) 四、商品布局分析 (11) 五、数据分析 (16) 六、捷家便利店SWOT分析 (17) 七、总结 (20) 八、优化方案 (21) 附件一 (27) 附件二 (30) 备注:无 (30) 参考资料:无 (30)

琅西捷家便利店经营分析报告前言 在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的经营策略。这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面 积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到 交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。所 以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。 便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化并且制定相应的优化方案,对 琅西捷家便利店进行经营分析得的调研就很有必要。此次的市 场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来 进行。 概述 (一)调研目的 在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22000左右,平均每一平方米毛利润约为338元。其中店面房租为15000元, 支付员工工资9000元)员工6人,其中店长月薪为2400元, 两名老员工月薪为1500元,3名新员工月薪为1200元),亏损 约2000元。为了找出亏损原因,提高门店的营业额,我们对 琅西捷家便利店进行进行分析,以达到提高营业额的目的。(二)调研对象和调研内容

连锁便利店可行性方案实施报告

网络连锁便民店 可行性分析报告 便利店是营业面积一般在50平米~200平米,经营品种在2000--3000种,靠近居民区,营业时间可达15--24小时,全年无休,地点灵活,送货上门,线上线下交易,能最大限度填补消费空隙的,销售的商品主要以顾客日常必需品和日常生活服务为主的业态,它兼有食品杂货供应的便利和超级市场销售方式与经营管理技术。 网络便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能,已成为世界上发展迅速,市场空间巨大和市场竞争力强的零售业态。 尤其是网络便利店运用的连锁经营的方式后,更成为零售业中具有规模效应和竞争力的主要业态。 一、零售业门店在习水的发展现状 在习水的零售业态中,大型连锁超市独霸一方,本地大中型超市盘踞四周,而离市民最近的“前沿阵地”,多年来没有一家品牌连锁便利店 与各大、中型超市呼应。乃是形形色色的杂货店、夫妻店唱着主角。二、零售业门店存在的问题 (1)、市场定位模糊,缺乏业态本身的开发和创新。 网络便利店与超市相比,主要体现四个便利性,即距离便利性、时间便利性、购物便利性和服务便利性。

在习水,由于经营种类、营业面积、店面管理等诸多因素,在与大中型超市的竞争中往往就处于劣势,因此大量的便利店开业不久就悄然关门。另外,很多社区便利店实际就是以前的杂货铺、小卖部,换一下招牌就成了便利店,无论服务、商品、价格、网络时尚等各方面都跟不上现代化生活需求,并不属于真正的便利店范畴。 (2)、商品缺乏特色,延伸服务极少。 在商品上,便利店的食品开发应提倡新鲜、营养、健康。 宜春的杂货铺、小卖部卖的商品,完全是超市食品,没有做到商品特色化和差异化,这些店铺普遍缺乏有竞争力的战略性的商品,从而难以展开有效的业态之间的差别竞争。 另一方面,本地商铺的延伸服务非常少。很少涉及到例如,送货上门、速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代缴水电费、车辆违章收费、代售邮票、代订车票和飞机票等服务门类。 (3)、信息管理技术落后,物流配送严重滞后。 在便利店营业和扩张过程中,信息技术的落后和物流配送的滞后已成为严重阻碍其正常运营的瓶颈制约。 ①在日常管理中,习水零售商铺仍以单店管理、手工操作、各自为政为特征,没有充分运营计算机网络和先进的商业信息管理技术,无法适应迅速扩张的管理要求。 ②一家成功的便利店背后必然有一个高效的物流配送系统,习水商会通过集中物流配送每年节约相当于原价的10%的费用。在习水的各零售商铺,物流配送相当落后,绝大多数门店都是一对一的采购,各门店往

便利店调研报告

便利店调研报告 目录 第一篇:2020年关于喜士多便利店的调研报告 第二篇:社区便利店行业调研报告 第三篇:关于交通路院区校园门口便利店的市场调研报告 第四篇:蔬菜便利店分析报告 第五篇:711便利店实习报告更多相关范文正文 第一篇:2020年关于喜士多便利店的调研报告2020年关于喜士多便利店的调研报告 (一)调研目的:通过对喜士多便利店调研,全面了解发展战略对于连锁便利店企业的成长所起到的作用。 (二)调研时间、地点、过程 调研时间:2020年1月18日—2020年1月25日 调研地点:喜士多广州海珠区珠江新城店 调研过程:在店内观察访问店员上网搜索相关内容和文件制作问卷访问沿路途人 (三)调研方法和调研内容 调研方法:访谈法网络调查抽样问卷调查调研内容: 一、迅捷易用的计算机网络 这种能密切联系供应商、商店、员工和银行的内部网络系统,对许多零售企业来说,甚至在互联网技术已经降低了系统建设成本和复杂程度的今天仍然是个梦想,这一新技术系统与

其他连锁零售商相比有着三大优势, 第一,可以监控顾客的需求情况。竞争的本质就是变化。企业要做的不是将商品推销给 顾客,而是要让顾客的需求推动企业的发展, 第二,喜士多便利店可以使用销售数据和软件改善企业的质量控制、产品定价和产品开 发等工作。有了这个系统,便利店可以一天三次收集所有商店的销售信息,并在 20分钟内分析完毕。这就使便利店更快分辨出哪些商品 或包装吸引顾客。 第三,喜士多便利店的电子投资可大大提高公司供应链的效率。订单流动加快了,订单 的电子处理过程不超过7分钟。货物配送中心的卡车司机都携带着有条形码的卡 片,当他们到达运货点就可以将卡放在商店的计算机扫描。 二、集中化的物流管理 喜士多便利店店面面积非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的店 面提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的 商品品种广发,通常却没有储存场所,为提高商品销售量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。 第一、设立区域配送中心 为了保证有效率地供应商品,喜士多便利店学习日本7-eleven。对就有分销渠道 进行合理化改造。每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且

便利店调研报告

便利店调研报告 社区便利店行业调研报告 近几年来,连锁便利店发展极其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌,产品价格较一般的大超高,利润空间大。由于其遍布城市每个角度,已成为大超的必要补充,成长为与大超并列的主要渠道形式。随着21世纪中国经济的发展,人民大众消费水准的普遍提高,便利性购物将是一种消费方式,便利店将进入发展的黄金时期。 目录 便利店相关概述 一、便利店的定义 二、便利店的分类 三、便利店的特征 四、便利店与超市的区别 便利店行业概述 一、便利店行业发展历程 二、便利店行业发展条件 三、便利店经营成功要素 中国便利店行业发展环境分析 一宏观经济分析 二消费环境分析 三政策环境分析(一篇好范文带来更多轻松https://www.360docs.net/doc/941800107.html,) 四社会环境分析 中国便利店现状发展分析 中国便利店发展现状分析 二、中国便利店发展特点分析 三、中国主要便利店发展概况 四、外资便利店在华发展现状 五、中国连锁便利店企业排名 中国便利店发展问题及对策分析 一、 二、中国便利店发展主要问题连锁便利店发展问题分析 三、中国便利店发展策略分析

四、连锁便利店发展策略分析 中国便利店行业发展趋势及前景预测 一、中国便利店的发展趋势分析 二、中国便利店的发展方向分析 我们在便利店发展的机会分析 一便利店的相关概述 便利店的定义 指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。 便利店的分类 从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型和加油站型。 传统型便利店 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买盛行于亚洲的日本,中国台湾。 加油站型便利店 加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店,在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2014年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。便利店的特征 距离的便利:这里的距离能够用步行时间来衡量,是指步行5分钟内能够达到,实际上往往比这还应该小。这源于便利店网点众多。 2.购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款形式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。 3.时间的便利:通常便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求啦就能够就近满足。 4.服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台,提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为啦服务网络很好的载体。 便利店与超市的区别 便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下;

商业市场调研报告

北京商业市场研究报告 第一部分:北京商业地产发展概况 1.1商业地产及类型划分 1.2北京商业地产发展过程 1.3 北京商业地产现状 1.4 重点商业空间布局 第二部分:北京商业地产市场总体分析 2.1北京市商业体量分布情况分析 2.2各环路项目分布情况分析 2.3各环路的商业发展与城市发展关系分析 2.4北京交通干线和沿线商业的分析 2.5已落成、正报规、待建项目情况对比分析 2.6商业项目物业形态对比分析 第三部分、北京商圈规划分析 3.1商圈的概念 3.2北京市老商圈分析 3.3北京新老商圈规模与变化分析 3.4现代商圈及其动态发展 第四部分商业地产经营概况分析 4.1整体分析 4.2商圈分析 4.3个案分析 第五部分商业地产项目选址研究 5.1店址是现代零售商业的核心竞争力 5.2便利性是零售商业店址的第一特性 5.35a法则是商业店铺选址技术的核心 5.4商业店面选址要求 第六部分:北京商业地产市场预测 6.1北京商业地产展望 6.2北京商业地产“拐点”? 6.3重点区域分析:cbd 第七部分:北京市商业地产总结 第一部分:北京商业地产发展概况 1.1商业地产及类型划分 商铺分类:从商铺的概念可以看出,其范围极为广泛,不对它进行有效分类是无法深入 进行相关研究。 1.1.1按照开发形式进行分类: (1)商业街商铺 商业街指以平面形式、按照街的形式布置的单层或多层商业房地产形式,其沿街两侧的 铺面及商业楼里面的铺位都属于商业街商铺。 商业街过去十年在国内取得了良好的发展,其中包括建材街、汽车配件、服装精品街、 酒吧街、美容美发用品街等。 (2)市场类商铺 在这里,市场是指各种用于某类或综合商品批发、零售、经营的商业楼宇,有些是单层

2020年【便利店】行业调研分析报告

2020年【便利店】行业调 研分析报告 2020年2月

目录 1. 便利店行业概况及市场分析 (6) 1.1 便利店行业市场规模分析 (6) 1.2 便利店行业结构分析 (6) 1.3 便利店行业PEST分析 (7) 1.4 便利店行业发展现状分析 (9) 1.5 便利店行业市场运行状况分析 (10) 1.6 便利店行业特征分析 (11) 2. 便利店行业驱动政策环境 (12) 2.1 市场驱动分析 (12) 2.2 政策将会持续利好行业发展 (14) 2.3 行业政策体系趋于完善 (14) 2.4 一级市场火热,国内专利不断攀升 (15) 2.5 宏观环境下便利店行业的定位 (15) 2.6 “十三五”期间便利店建设取得显著业绩 (15) 3. 便利店产业发展前景 (16) 3.1 中国便利店行业市场规模前景预测 (17) 3.2 便利店进入大面积推广应用阶段 (18) 3.3 中国便利店行业市场增长点 (18) 3.4 细分化产品将会最具优势 (19) 3.5 便利店产业与互联网等产业融合发展机遇 (19) 3.6 便利店人才培养市场大、国际合作前景广阔 (20)

3.7 巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 (21) 3.8 建设上升空间较大,需不断注入活力 (22) 3.9 行业发展需突破创新瓶颈 (22) 4. 便利店行业竞争分析 (24) 4.1 便利店行业国内外对比分析 (24) 4.2 中国便利店行业品牌竞争格局分析 (26) 4.3 中国便利店行业竞争强度分析 (26) 4.4 初创公司大独角兽领衔 (27) 4.5 上市公司双雄深耕多年 (28) 4.6 互联网巨头综合优势明显 (28) 5. 便利店行业存在的问题分析 (30) 5.1 政策体系不健全 (30) 5.2 基础工作薄弱 (30) 5.3 地方认识不足,激励作用有限 (30) 5.4 产业结构调整进展缓慢 (30) 5.5 技术相对落后 (31) 5.6 隐私安全问题 (31) 5.7 与用户的互动需不断增强 (32) 5.8 管理效率低 (32) 5.9 盈利点单一 (33) 5.10 过于依赖政府,缺乏主观能动性 (34) 5.11 法律风险 (34)

可的便利店选址策略分析报告

可的便利店选址策略分析报告 摘要:便利店是20世纪70年代发展起来的一种新型商业零售业态,在我国于20世纪90年代中期开始出现,现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱,并逐渐成为我国零售业发展的一枝新秀。可的的经营有其独特之处,其中可的的选址是便利店成功的关键。本文依次 从可的的业务、目标市场、选择策略逐步进行分析。

关键词:便利店可的目标市场选址策略 随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快,人们的时间变得越来越宝贵,也使得消费者在购物时更加强调方便和快捷。超市的诞生使人们一次性购足商品的愿望得以实现,也给现代人类增加了一种休闲娱乐的方式。而人们对便利、快捷、高效的需求,却是通过便利店这种业态而得到了很好的满足。 一、可的便利店的业务分析 (一)可的便利店的业务 可的便利店是一种以自选销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店的营业面积一般在 50~100 平方米之间,经营品种在 2 000~3 000 种,营业时间可达 15 个小时以上甚至 24 小时,全年无休。营业时间的长短主要取决于所在城市的发达程度和消费习惯,一般城市越大经济越发达,营业时间越长。可的的选址比较灵活,以居民区、商业区、文教区、医疗保健区为首选。以填补消费市场空隙为主要经营特点。 (二)可的便利店的发展条件 纵观国内外便利店的发展,可的的产生和发展需要具备一定的条件。一般认为,便利店的发展,人均 GDP 要达到 3000美元以上,因此,可的是顺着沿海开放城市、内地经济发达地区、其他大中城市这样的轨迹发展的。随着中国经济的持续发展,居民收入的不断增加,顾客的生活方式和购物方式发生了改变,便利店的竞争优势也越来越显现。中国进入 21 世纪以来,也出现了与其他发达国家相似的变化和特点:如工作压力的增大和生活节奏的加快使得中青年人购物的时间减少,对购物便利和快捷性的要求与日俱增;大城市里迅速增加的单身贵族出现;学生群体拥有越来越多的货币支配权,价格敏感度低,懂得追求高品质的商品和服务,成为逐渐壮大的新生代消费群。 (三)可的便利店商品的价格特征和服务功能 可的在商品价格的定位上一般采用平价策略或高价策略,不像超市那样低廉,因此可的的毛利率能达到 20%以上。尽管可的商品价格略高于超市,但它以更完善的服务功能满足了顾客的需求。可的的服务功能正弥补着其他商业业态功能的不足。超市和商场一般只在白天营业,晚上人们只能到便利店购物。在我国,随着人民经济收入的不断增加和生活节奏的加快,夜间的购物需求正在急速增长,可的便利店的出现迎合了人们的这种需求,服务功能也越来越完善。另外,可的的服务功能还表现在其社会化服务的功能。由于 24 小时营业,可的便利店对城市夜间安全的作用很大,开设可的的地段夜间抢劫等暴力案件明显降低。对于快速进入老龄化社会的中国,可的便利店作为社会化的服务系统将产生重大影响。 二、可的便利店的目标顾客分析 可的便利店的目标顾客与超级市场的目标顾客群有很大的区别,作为能满足顾客一次性购足商品需求的超级市场,很容易培养出大量的年龄层次不一的大众化的忠诚顾客。而可的的行业定位是市场补缺者,受到本身能力的限制及其独特的业态特征注定了它的目标顾客只能是有限的群体。因此可的的经营者无论是在开业选址或商品经营中都要时刻关注着这些特征。

2011年关于喜士多便利店的调研报告

2011年关于喜士多便利店的调研报告 (一)调研目的:通过对喜士多便利店调研,全面了解发展战略对于连锁便利店企业的成长所起到的作用。 (二)调研时间、地点、过程 调研时间:2011年1月18日—2011年1月25日 调研地点:喜士多广州海珠区珠江新城店 调研过程:在店内观察访问店员上网搜索相关内容和文件制作问卷访问沿路途人 (三)调研方法和调研内容 调研方法:访谈法网络调查抽样问卷调查 调研内容: 一、迅捷易用的计算机网络 这种能密切联系供应商、商店、员工和银行的内部网络系统,对许多零售企业来说,甚至在互联网技术已经降低了系统建设成本和复杂程度的今天仍然是个梦想,这一新技术系统与其他连锁零售商相比有着三大优势, 第一,可以监控顾客的需求情况。竞争的本质就是变化。企业要做的不是将商品推销给顾客,而是要让顾客的需求推动企业的发展, 第二,喜士多便利店可以使用销售数据和软件改善企业的质量控制、产品定价和产品开发等工作。有了这个系统,便利店可以一天三次收集所有商店的销售信息,并在 20分钟内分析完毕。这就使便利店更快分辨出哪些商品或包装吸引顾客。 第三,喜士多便利店的电子投资可大大提高公司供应链的效率。订单流动加快了,订单的电子处理过程不超过7分钟。货物配送中心的卡车司机都携带着有条形码的卡 片,当他们到达运货点就可以将卡放在商店的计算机扫描。 二、集中化的物流管理 喜士多便利店店面面积非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的店面提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品品种广发,通常却没有储存场所,为提高商品销售量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。 第一、设立区域配送中心 为了保证有效率地供应商品,喜士多便利店学习日本7-Eleven。对就有分销渠道 进行合理化改造。每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且 送货时间不确定,但人们往往忽视了这种配送系统的低效率。要整合及重组分销渠 道上进行改革。在新的分销系统下,一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动 区域,授权经营来自不同制造商的产品。 第二、量身定造的物流体系 经营规模要扩大以及集中化物流体制要确立虽然由便利店主导,但物流体系的建设 却是由合作生产商和经销商根据便利店的网店扩张,根据其独特的业务流程与技术 而量身打造的。这些技术有订发货在线网络、数码分拣技术、进货车辆标准化系统 及专用物流条形码技术等。

2019年便利店行业分析报告

2019年便利店行业分 析报告 2019年6月

目录 一、中国便利店行业周期:宏观经济指标佐证行业仍处于成长期阶段 (5) (一)借鉴日本,以行业生命周期理论为基础看便利店行业发展规律 (5) 1、日本便利店行业的发展:总体行业规模逐年攀升,多寡头垄断模式趋于稳定 (5) 2、周期模型:便利店行业发展各个阶段的基本特征 (7) (二)中国便利店行业现阶段符合成长期特征,未来亟待业内整合向成熟期发展 (10) 1、便利店行业规模加速上升,但全渠道市场份额占比仍较低 (10) 2、门店供给不足,人均保有率有待提升 (11) 3、人均GDP水平的不断上升构筑便利店行业成长所需的经济“土壤” (13) 二、中国便利店行业规模预测:结构性供求不均衡,未来市场规模存在加倍扩张空间 (14) (一)消费端:庞大的消费需求基础带来巨大的行业发展空间 (14) (二)供给端:整体渗透率远低于成熟市场水平,各省市间渗透率水准差距明显 (16) (三)基于人均消费水平和渗透率对未来中国便利店行业市场规模的预测 17三、中国本土零售商享受便利店市场红利 (18) (一)自身不断进化,驱动核心竞争力稳步提升 (18) 1、展店:门店数量增加,推动经营规模不断扩张 (18) (1)依靠自建与加盟模式加速展店,形成区域规模优势 (18) (2)利用与外资品牌合作及横向整合实现跨域区发展 (22) 2、同店:店内商品和服务升级,为业绩腾飞提供动力 (26) (1)不断发展优化“即食”和“自有品牌”商品,提升毛利率水平 (26)

(2)消费人群的多样化带动需求延伸,积极开发便民利民的多样服务 (30) 3、对供应链系统的持续优化,促进SKU架构与物流配送效率的提升 (33) (二)行业驱动政策频发,为便利店营造可持续的健康发展氛围 (37) 四、相关企业简析 (38) (一)永辉超市:密度开店定位“标品生鲜”,配合原有超市业态综合发展.39(二)天虹股份:加盟扩张模式固定成型,打造优质供应链提升毛利率 (41) (三)苏宁易购:“小店”商品服务双升级,供货配送依托苏宁自有物流 (43) (四)红旗连锁:门店改造服务升级打开增长空间,延伸加油站经营场景 46(五)中百集团:合作便利店巨头罗森,加盟直营并线扩张 (48) 五、主要风险 (49)

精编【营销店铺管理】便利店调研报告

【营销店铺管理】便利店调 研报告 xxxx年xx月xx日 xxxxxxxx集团企业有限公司 Please enter your company's name and contentv

小组成员:陈元杰、韦东恒、韦彩华 卢昌广、苏莉萍 指导老师:覃逢 完成时间:2012年11月14日星期三

目录 前言 (1) 正文部分 (2) 一、店面简介 (2) 二、运营模式分析 (6) 三、门店营业额分析 (6) 四、商品布局分析 (10) 五、数据分析 (14) 六、捷家便利店SWOT分析 (15) 七、总结 (17) 八、优化方案 (17) 附件一 (23) 附件二 (25) 备注:无 (25) 参考资料:无 (25)

琅西捷家便利店运营分析方案前言 在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的运营策略。这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。所以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。 便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化且且制定相应的优化方案,对琅西捷家便利店进行运营分析得的调研就很有必要。此次的市场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来进行。 概述 (一)调研目的 在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22000左右,平均每一㎡毛利润约为338元。其中店面房租为15000元,支付员工工资9000元)员工6人,其中店长月薪为2400元,俩名老员工月薪为1500元,3名新员工月薪为1200元),亏损约2000元。为了找出亏损原

便利店调研报告总结

便利店调研报告总结 (1)教育管理 作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。 (2)商品管理 商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。 ①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。 ②执行总部下达的商品价格变动。 ③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。 (3)销售管理 ①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。 ②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。 ③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 (4)组织管理 店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。 ①做好门店各个部门的分工管理工作。 ②对店员的管理

负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理; 负责对员工的培训教育; 负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 ③对店员的业务操作进行监督和指导 监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业; 监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 (5)管理报表分析 (6)公共管理 ①向属地顾客做好店铺的自我宣传。 ②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对 待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的 形象。 ③做好与门店周围社区的各项协调工作。 积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。 (7)店铺设备及环境清洁、卫生的管理

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