宝石学基础 总结

宝石学基础 总结
宝石学基础 总结

1、珠宝玉石含义:是指可以用来装饰品,工艺品或纪念品的各种(含)岩石矿物材料,是对天然珠宝玉石和人工宝石的统称,简称宝石。

2、天然珠宝玉石包括:天然宝石,天然玉石,天然有机宝石。

3、人工宝石包括:合成宝石(指完全或部分由人工制造且自然界有已知对应物的晶质体或非晶质体,其物理性质,化学成分和晶体结构与所对应的天然珠宝玉石基本相同)、人造宝石(指由人工制造且自然界无已知对应的晶质或非晶质体)、拼合宝石(由两块或两块以上材料经人工拼合而成,且给人以整体印象的珠宝玉石)、再造宝石(通过人工手段将天然珠宝玉石的碎片或碎屑熔压成具整体外观的珠宝玉石)。

4、天然珠宝玉石定义:a广义:适于琢磨和雕刻成精美首饰和工艺品的原料或成品,涉及珠宝两个范畴,包括无机宝石和有机宝石两大类。b指自然界中,色彩艳丽,透明无暇,硬度大,化学性质稳定或透明度稍差但具有特殊光学效应的简单矿物晶体。

5、宝石的颜色:宝石对不同波长的可见光选择性吸收的结果。

6、矿物颜色分类:自色、他色、假色。

7、矿物颜色描述方法:单色法、二色法、类比法。

8、国际标准宝石定义:自然界中产出的具有美观、耐久、稀少性和工艺价值的矿物集合体,少数为非晶质体。

9、相对密度:宝石在空气中的重量与同体积水在4℃时的重量之比。(测定方法:静水力学法、重液法)

10、宝石的基本特征:美丽、耐久、稀少。

11、透明度分级:透明,亚透明,半透明,半亚透明,不透明。

12、宝石的光泽:蜡状~、树脂~、丝绢~、珍珠~。

13、火彩:白光通过加工成特定琢型的刻面型宝石后,产生的色散作用使白光分解成五颜六色闪烁光的现象,称为~。

14、影响火彩的因素:①色散越大,火彩越强。②体色。③切工。

15、宝石的特殊光学效应:a猫眼效应:宝石内部有一组定向排列的包裹体,当把宝石切磨成素面,在光下转动时,其表面产生一条明亮且平行移动的光带,称为猫眼效应。只有具有猫眼效应的金绿宝石才能直接称为猫眼或猫眼石。b星光效应:由多组密集定向排列的内含物对光的反射,在弧面型宝石表面呈现出多条相互交叉的光带,构成4射、6射、12射放射状星光图案的光学现象。(形成条件:①含有两组以上定向排列的包裹体形或内部结构,内含物通常是针状包裹体、管状、气-液包裹体。②弧面型宝石的底面与这些包裹体或结构所在平面平行。③这些包裹体或结构按一定的角度分布)。c变色效应:宝石在日光(冷色调,绿色)和灯光(暖色调,红色)照射下呈现出截然不同的两种颜色的光学现象。d变彩效应:光的干涉或衍射作用形成的颜色,随光源或观察的角度变化而变化。e晕彩效应:光波因薄膜反射或衍射而发生干涉作用,致使某些光波减弱或消失,某些光波加强而产生的现象。f月光效应:指加工成弧面型月光石表面呈现的淡蓝到乳白色,如同朦胧月光的现象。最佳者呈天蓝色或蓝色鸽子羽毛。g砂金效应:宝石内部含有不透明固态包裹体,如云母片、黄铁矿、赤铁矿等。包裹体对光的反射作用呈现星点状反光,宛如水中砂金。(形成条件:①片状固态包裹体②包裹体要有平滑的表面,最好还具有金属光泽)。e宝石的发光性:指宝石在外来能量,如加热、阴极射线、紫外线、X射线的激发下,发出可见光的性质。

16、发光现象:宝石学中经常遇到的是紫外线及发下的荧光和磷光。【荧光:在外激发光能量停止时发光也停止。磷光:在外激发光能量停止时发光还能持续一段时间】。

17、宝石鉴定仪器:(三件宝:宝石镊子、10×放大镜:钻石分级使用、笔形电筒)

18、常规鉴定仪器:㈠宝石显微镜:①照明方式:暗域照明、亮域照明、顶光照明。②用途:除不能测体重外,近乎可作各种观察,鉴定天然与合成宝石最有效工具。㈡偏光镜:①用途:用于区别均质体和非均质体宝石的辅助鉴定仪器。②注意事项:适用于透明—半透明宝石,少包裹体及漫反射。使上下偏光处于正交位置。④偏光镜下表现:a全黑:均质体宝石。b四次明暗变化(四明四暗):非均质体宝石。c异常偏光:尖晶石、石榴石。d全亮:多晶质宝石。㈢二色镜:二色性可分为:强(肉眼可见)--中(肉眼难见)--弱(二色镜下可观察)-无(均质体)。㈣折射仪:①主要组成:高折射率棱镜、反光镜、透镜、标尺和目镜等。②操作步骤:a清洁棱镜。b点一小滴接触液在工作台上。c 置宝石最大的平面于工作台上。d将宝石推至中央与接触液接触。e观察记录转动宝石。f将宝石推至金属台上,取下宝石。g清洗棱镜。③用途:可测定宝石折射率,双折射率,确定宝石一轴/二轴晶正负光性,确定宝石为均质体或非均质体。④读数方法:a刻面型宝石:近视法。b素面型宝石:远视法。㈤分光镜:①原理:宝石在光线通过时,不同致色宝石会吸收特定波长的光,因此可鉴定宝石。②分光镜分为:a棱镜式:非等间距,红光收敛,蓝光发散,有利于紫光、蓝光观察。b光栅式:等间距光谱,有利于观察红光区。

㈥紫外灯:不同宝石可能有磷光或荧光现象,或合成宝石与天然宝石的荧光特征不同,处理与天然的荧光不同。(短波:253.7nm、长波:365nm)。㈦查尔斯滤色镜:是一种仅允许透过深红色和黄绿色的滤色片。㈧热导仪:是专门为鉴定钻石及其仿制品而设计的一种仪器。

19、多色性:非均质体宝石的颜色和颜色的深浅随光波在晶体中的振动方向不同而改变的现象。、

20、宝石硬度:①刻划法:刻画硬度,相对硬度②压入法:压入硬度、绝对硬度

钻石:以金刚石为原料,经人工切割、加工、琢磨而形成的各种款式的装饰品、珍藏品、陈列品。【金刚石按产状(矿床类型)分为两大类,即原生矿(来自金伯利岩中)和砂矿(经风化等作用,再经水流搬运沉积于凹地、河床或海滨的金刚石)。1、晶体结构:C原子按立方面心结构排列,原子间以很强的共价键相连。2、形态:天然晶体:八面体、四面体、立方体及菱形十二面体都是等轴晶系形态,与立方晶体结构有关。3、硬度特点:异向性。4、解理:具有中等解理。】

钻石颜色可分为三个系列:1、开普系列:主要为Ia型钻石,包括无色、浅黄至黄色的钻石。含氮量越高,颜色越黄。2、包括粉红、紫红、金黄、蓝色、绿色等钻石。罕见蓝色,粉色及浅紫色钻石较为罕见。3、褐色系列:不同程度的褐色钻石,如乳白色、灰色、烟色、黑色,因为钻石内含微小气泡,石墨包体等杂质造成的。

钻石在紫外光下可产生不同荧光。1、折射率N=2.417,透明矿物中最高。2、光泽:金刚光泽。3、钻石评价因素:颜色(由白到黄,级别由高到低),净度(净度细分为:镜下无暇级LC、极轻微暇级VVS、轻微暇级VS、重暇级P),切工,重量。

红宝石(七月生辰石)蓝宝石(九月生辰石)--属于刚玉矿物。“矢车菊”产于克什米尔。

【刚玉的基本特性:晶型晶系:三方晶系,多呈六边形、桶状、柱状及板状晶体中常有六边形生长线或色带。】

红蓝宝石性质:1、力学性质:无解理,贝壳状断口。光学性质:透明~半透明,玻璃~半金刚光泽,多色性:中~强。2、吸收光谱:红宝石具有典型铬谱的吸收光谱。蓝宝石具有典型铁谱的吸收光谱。3、红蓝宝石的特殊光学效应:星光效应(最常见)、猫眼效应(极少见)、变色效应(可见)。4、包裹体:针状或纤维状金红石包裹体,常以三组平行排列并以60°角相交,密集者琢磨成弧面型可显示六射星光效应。5、成因:形成于地幔的高温高压条件随岩浆喷出地表、形成于接触变质作用。6、产地:缅甸(“鸽血红”、颜色纯正,饱和度高)、

泰国(红宝石颜色深,透明度较低,透明度较低,颜色较均匀,缺失金红石包裹体,无星光品种)、斯里兰卡(红透明度高,颜色柔和而闻名,颗粒大,颜色多样)、柬埔寨(蓝为一种明亮、纯正的蓝色)、澳大利亚(颜色多,主要是透明度较低的深蓝、黑蓝色,颜色不均匀,主要六边形色带发育)、中国。7、红蓝宝石评价:①颜色:要求鲜艳、纯正、均匀。【红优—劣:鸽血红—鲜红—纯红—橙红—紫红—粉红。】【蓝优--劣:矢车菊蓝—深蓝—海蓝—天蓝—浅蓝】②净度:红蓝宝石中常有裂纹、云状物、乳白斑点及其他明显色包裹体等瑕疵,要求包裹体无或越少越好。③加工质量:主要依据切磨比例、对称程度、抛光精细程度等进行评价。

祖母绿:1、化学成分:Be3Al2[Si6O18]。2、晶系和晶形:六方晶系,长柱状,六方双锥,平行双面。3、力学性质:不完全解理,贝壳状断口,硬度7.25~7.75。韧性差,性脆,固晶体中有蝉翼状瑕疵。4、光学性质:颜色:无、绿、黄绿、蓝、黄、红、粉红,玻璃光泽,透明~半透明,含密集针状包裹体——猫眼效应。5、分类:祖母绿、祖母绿猫眼、星光祖母绿、达碧兹祖母绿。6、包裹体:固:云母、阳起石、透闪石、黄铁矿、方解石。气液二相:不规则状,层状分布的乳滴。气液固三相:气相(co2)+液相(盐水)+固相(岩盐)常见于哥伦比亚祖母绿。管状:细长管状的孔腔,中空充填有气液。羽状:羽毛状,蝉翼状。7、重量:0.2~0.3ct刻面高级饰品。8、主要鉴别特征:a特有的翠绿色典型玻璃光泽,b因脆性较多裂纹,即蝉翼状瑕疵,c在查尔斯滤色镜下成红色,d放大观察可见气液二相,或气液固三相包体,e根据典型包体及折射率和比重可鉴别产地。

海蓝宝石的主要鉴别特征:a海蓝色天蓝色,b包裹体长管状雪花状气液包裹体。

金绿宝石:1、丝绢状光泽和锐利的眼线,无解理,贝壳状断口。2、多色性:黄、绿、褐三色性。3、玻璃光泽,亚金刚光泽,透明为主,半透明。4、滤色镜下发红,其他无反应。5、猫眼石最好的颜色为蜜黄色。6、变石:日光下谈黄绿色、蓝绿色,灯光下深红~紫色,并带有褐色。7、玻璃猫眼蜂窝状构造。8、产于花岗岩。

翡翠:【以硬玉为主,有多种细小矿物组成的矿物集合体。1、化学组成:NaAlSiO6.含Cr Mn Fe Ti S Cl对翡翠颜色有影响。2、结构:纤维交织结构3、断口:参差状-粒状,粒状放大可见明显辉石解理。4、硬度:6.5-7 韧性强,仅次于软玉。不含杂质的硬玉是纯净的白色。翡翠以绿色最佳,深绿次之,由Cr、Fe等杂质致色,杂质含量越高,颜色越深。

当硬玉中Al3+被适量Cr3+或Ti4+替代时,呈翠绿色,但若Cr3+含量很高时,变成不透明黑绿色,即钠铬辉石翡翠。当Al3+被Fe3+替代时,呈发暗的绿色。当同时被Fe3+和Cr3+替代时,原色介于上述两者之间。紫翡翠由Mn2+致色。黑色:深墨绿色,铬铁含量高造成。深灰至灰黑色由于含有暗色矿物杂质造成。翡翠颜色分:原生色(白绿紫) 次生色(红黄褐色)。

荧光:一般在紫外线长波下呈无-若的白色或浅白色荧光,短波下无荧光。

折色率:点测1.66

颜色:绿最佳,红次之。评价标准,正阳浓匀。

质地:玉石的结构性质,即组成矿物的颗粒大小、形态及致密程度

地子:翡翠中除绿色以外的其它性质,包括整体颜色、结构、透明度、净度等多方面综合美学效应。

玉石的透明度称水头,裂纹称绺裂、绵柳

瑕疵:白色絮状、团状、云雾状等,俗称石花、石脑,成分为长石或石英等。黑色呈黑色或褐色点状、斑状、丝带状等,成分多为角闪石或铬铁矿等

翠性:强光照射下,翡翠中硬玉矿物晶粒的晶面或解理面对光发生反射,表现出明显点状或片状闪光现象,俗称翠性。鉴别:A货天然产出,未经人工处理,只有基本加工。

B货经过漂白注胶处理,酸液浸泡漂白杂质再注胶充填固化。颜色过于鲜艳,不自然,漂浮无力,缺乏层次感,油脂或蜡状光泽,翠性不明显。

C货主要指染色宝石。外观颜色显得过于浓重,色泽呆滞,邪而不正,绿中微黄或蓝,易褪色。查尔斯滤色镜下染色部分变红。】

长石:1、分类:月光石、日光石、天河石、拉长石。2、硬度6~6.5,比重2.65,、钠长石2.61,两组完全解理,不平坦到片状断口。3、RI:正长石1.518~1.526,微斜长石1.522~1.530,钠长石1.525~1.536。4、奇异现象:月光效应,晕彩,日光效应,猫眼,星光少见。5、月光效应:两组近垂直的双晶纹对入射光散射,密集的散射光集中在一起,呈朦胧晕色。6、拉长石:晕彩效应由层状构造引起。7、天河石、亚马逊石:含Rb绿~蓝绿色长石,特征是具有白色、绿色格子色斑

碧玺:1、常有锂镁电气石。2、多色性强,猫眼效应。3、红、绿、蓝、黄、橙、无、白、黑、多色碧玺。4、碧玺猫眼,碧玺变石

黄玉:1、比重3.50~3.57,硬度8,斜方晶系,有一组解理,以无色、黄色多见,也有蓝红,透明~半透明,强玻璃光泽。2、多色性:弱到明显

橄榄石:1、铁镁硅酸盐(Mg,Fe)2SiO4。2、类质同象混晶:镁橄榄石,贵橄榄石,透铁橄榄石,镁铁橄榄石,低铁镁橄榄石,铁橄榄石。3、多色性:绿色~棕色,RI:1.654~1.690。4、解理不完全,贝壳状断口。5、包裹体:圆、扁、睡莲叶形。6、后刻面棱重影。

锆石:1、常含有U、Th放射性元素,及其他微量元素2、脆性高,刻面棱破损具有“纸蚀”现象3、色散0.039,猫眼效应。4、高型(白,褐红色),中间型,低型(绿、暗绿色)

软玉:含水的钙镁硅酸盐Ca2(Mg,Fe)5(OH)2(Si4O11)2 是造岩矿物角闪石族中的透闪石-阳起石系列中一员。以透闪石为主的纤维状集合体

典型结构:毛毡状

中国四大石玉:软玉、绿松石、岫玉、独山玉。

水晶:1、矿物名:石英(二氧化硅),无解理,玻璃光泽。2、多色性:无色水晶无多色性,有色水晶随颜色越深多色性越明显。3、分类:①按颜色分类:水晶、紫晶、烟晶(茶晶)、芙蓉石。②按光学效应分类:石英猫眼和星光石英。

水胆水晶:水晶生长过程中瞬间进入其中的气体、液体或石墨微粒

发晶:无色透明水晶晶体中含不同类矿物包裹体—纤维状、草木状、针状、放射状的金红石、电气石、自然金等固态包裹体

石英宝石:显晶质、隐晶质、单晶石英等结晶形态,单晶石英统称水晶

紫晶是因为含微量铁、黄水晶是由于含微量铁和结构水、芙蓉石含锰和钛、绿水晶含镁和铁、烟晶含铝

隐晶质石英岩玉(玛瑙、玉髓、碧玉)1、玛瑙:①按颜色分:红、蓝、绿、紫、黑、白、灰、黄等。②按结构分:缟结构(由较宽的黑白条状花纹组成)、缠丝结构(红白两色呈丝带状)、子孙结构(由两期成矿作用形成)、苔藓结构(绿色绿泥石)、水胆玛瑙(含水)、火炬结构(条纹结构形态为火焰状)。2、玉髓:红、绿、蓝。3、碧玉:有半透明到不透明的玉髓组成,因含含杂质多影响透明度,是二氧化硅置换宝石。

石榴石红黄绿等玻璃光泽断口油脂光泽透明Al3Be【SiO4】3

成分不同可分为:镁铝石榴石、铁铝石榴石、锰铝石榴石、钙铝石榴石、钙铁石榴石等

王子之石:尖晶石MgAl2O4因含Cr Fe Zn等呈红、蓝等色八面体

天然折射率:1.718

红色:含Cr 蓝色:含微量铁和锌无色者少黑色不透明

变色:日光下带灰的蓝色,灯光下带紫色调

鉴别特征:密度大手掂重玻璃至亚金刚光泽硬度大棱角完整

价格以红—蓝—紫—黄依次降低产量相对大

合成品:色艳均匀光泽过于明亮内部特干净弧形生长纹

工程热力学与传热学课程总结与体会

工程热力学与传热学课 程总结与体会 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

工程热力学与传热学 题目:工程热力学与传热学课程总结与体 会 院系:水利建筑工程学院给排水科学与工 程 班级:给排水科学与工程一班 姓名:张琦文 指导老师:姚雪东 日期:2016年5月1日 认识看法地位作用存在问题解决措施未来 发展展望 传热学在高新技术领域中的应用 摘要: 热传递现象无时无处不在【2】它的影响几乎遍及现代所有的工业部门【1】也渗透到农业、林业等许多技术部门中。本文介绍了航空航天、核能、微电子、材料、生物

医学工程、环境工程、新能源以及农业工程等诸多高新技术领域在不同程度上应用传热研究的最新成果。可以说除了极个别的情况以外,很难发现一个行业、部门或者工业过程和传热完全没有任何关系。不仅传统工业领域,像能源动力、冶金、化工、交通、建筑建材、机械以及食品、轻工、纺织、医药等要用到许多传热学的有关知识【1】而且诸如航空航天、核能、微电子、材料、生物医学工程、环境工程、新能源以及农业工程等很多高新技术领域也都在不同程度上有赖于应用传热研究的最新成果,并涌现出像相变与多相流传热、(超)低温传热、微尺度传热、生物传热等许多交叉分支学科。在某些环节上,传热技术及相关材料设备的研制开发甚至成为整个系统成败的关键因素。 前言:通过对传热学这门课程的学习,了解了传热的基本知识和理论。发现传热学是一门基础学科应用非常广泛,它会解决许许多多的实际问题更是与机械制造这门学科息息相关。传热学是研究由温度差异引起的热量传递过程的科学。传热现象在我们的日常生活中司空见惯。早在人类文明之初人们就学会了烧火取暖。随着工业革命的到来,蒸汽机、内燃机等热动力机械相继出现,传热研究更是得到了飞速的发展,被广泛地应用于工农业生产与人们的日常生活之中。当今世界国与国之间的竞争是经济竞争,而伴随着经济的高速发展也带来了资源、人口与环境等重大国

运动营养学总结汇总

1.营养素的分类:蛋白质,脂类,碳水化合物,矿物质,维生素,水 2.膳食营养素参考摄入量(DRIs)的具体内容:在“每日膳食中营养素供给量(RDA)” 基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它从预防营养素缺乏和预防慢性疾病两方面来考虑人类的营养需求,提出了良好健康状态的作用的新观念。 四项内容对应的简写和具体概念:1,平均需要量(EAR):指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中对某营养素需要的平均值。2,推荐摄入量(RNI):相当于RDA,指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的摄入水平。3,适宜摄入量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。4,可耐受最高摄入量(UL):是平均每日可以摄入营养素的最高限量,这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于危害健康。 3.糖的分类及生理功能:单糖(葡萄糖果糖半乳糖核糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖海 藻糖)寡糖(异麦芽低聚糖低聚果糖大豆低聚糖)多糖(糖原淀粉纤维)功能:1,细胞和组织的成分2,提供能量,对维持神经组织功能有重要意义3,节约蛋白质作用4,抗生酮作用5,保肝解毒作用6,增强肠道功能7,作为食品添加剂 4.低聚糖的相关内容:寡糖又称低聚糖,是由3-9个单糖分子通过糖苷键聚合而成。分为 异麦芽低聚糖,低聚果糖,大豆低聚糖;生理功能:1,用作特定人群(如肥胖,糖尿病患者)饮食的甜味剂2,促进体内有益菌的生长繁殖:“结肠发酵”3,抗龋齿作用4,具有与膳食纤维类似的功能,如降低血清胆固醇,吸附肠内有毒物质,预防结肠癌等。 5.膳食纤维的分类及生理功能:包括纤维素,半纤维素和木质素,果胶,树胶等;纤维素 作为植物的骨架,能够维持机体正常消化功能;果胶类易与食物中无机盐结合,而影响无机盐的吸收;木质素具有刺激肠道蠕动,维持机体消化功能的正常。 6.补糖的方法:(1)运动前补糖:大运动量前数日内增加膳食中糖类至总能量的60%-70% (或10克/千克体重);也可采用改良的糖原负荷法(即在比赛前一周逐渐减少运动量,直至赛前一天休息)或在赛前1-4小时补糖1-5克/千克体重(宜采用液态糖);在赛前15分钟或赛前2小时补糖,血糖升高快,补糖效果较佳,有利于提高运动员运动能力。 (2)运动中补糖:每隔30-60分钟补充含糖饮料或容易吸收的含糖物质,补糖量一般不大于60克/h,多数采用饮用含糖饮料的方法,少量多次;也可补充易消化的含糖食物。(3)运动后补糖时间越早越好。理想的是在运动后即刻,头2小时以及每隔1-2小时连续补糖,运动后6小时以内,肌肉中糖原合成酶活性高,可使肌糖原的恢复达到最大,补糖效果最佳。运动后补糖量为0.75-1.0g/kg,24小时内补糖总量达到9-16g/kg. 7.脂类的功能:体内和体外:体内:1,脂肪是组成人体组织细胞的重要组成部分2,脂肪 是一种富含能量的营养素3,保护重要器官(缓冲)4,维持体温正常;体外:1,促进脂溶性维生素的吸收2,食物中的脂肪可向人体供应必需脂肪酸3,促进食欲及增加饱腹感 8.必需脂肪酸概念,分类,作用。必需脂肪酸(EFA):人体所必需,在体内不能自行合成, 必需由食物中脂肪供给,故称为必需脂肪酸。分为亚油酸,亚麻油酸;作用:1,维持细胞膜的结构和功能2,对胆固醇代谢的影响3,前列腺素合成的前体 9.饱和脂肪酸,单不饱和,多不饱和脂肪酸的代表;对血脂的影响:饱和脂肪酸(SFA); 单不饱和脂肪酸(MUFA):油酸多不饱和脂肪酸:花生四烯酸(AA);二十碳五烯酸(EPA); 二十二碳六烯酸(DHA);亚油酸,@-亚麻酸;对血脂的影响:1,降低血浆甘油三酯和胆固醇,预防心血管疾病2,抑制血小板凝聚,防止动脉粥样硬化和血栓形成3,维持视觉功能,增强视力。5,与婴儿大脑发育关系密切副作用:1,可能加重出血倾向;2,过量DHA可能造成神经过度兴奋3,由于其很容易氧化,会引起体内脂质过氧化,而脂质过氧化是导致衰老及许多疾病的重要原因。

热力学与统计物理第二章知识总结

§2.1内能、焓、自由能和吉布斯函数的全微分 热力学函数中的物态方程、内能和熵是基本热力学函数,不仅因为它们对应热力学状态描述第零定律、第一定律和第二定律,而且其它热力学函数也可以由这三个基本热力学函数导出。 焓:自由能: 吉布斯函数: 下面我们由热力学的基本方程(1) 即内能的全微分表达式推导焓、自由能和吉布斯函数的全微分 焓、自由能和吉布斯函数的全微分 o焓的全微分 由焓的定义式,求微分,得, 将(1)式代入上式得(2) o自由能的全微分 由得 (3) o吉布斯函数的全微分 (4)

从方程(1)(2)(3)(4)我们容易写出内能、焓、自由能和吉布斯函数的全微分dU,dH,dF,和dG独立变量分别是S,V;S,P;T,V和T,P 所以函数U(S,V),H(S,P),F(T,V),G(T,P)就是我们在§2.5将要讲到的特性函数。下面从这几个函数和它们的全微分方程来推出麦氏关系。 二、热力学(Maxwell)关系(麦克斯韦或麦氏) (1)U(S,V) 利用全微分性质(5) 用(1)式相比得(6) 再利用求偏导数的次序可以交换的性质,即 (6)式得(7) (2) H(S,P) 同(2)式相比有 由得(8) (3) F(T,V)

同(3)式相比 (9) (4) G(T,P) 同(4)式相比有 (10) (7),(8),(9),(10)式给出了热力学量的偏导数之间的关系,称为麦克斯韦(J.C.Maxwell)关系,简称麦氏关系。它是热力学参量偏导数之间的关系,利用麦氏关系,可以从以知的热力学量推导出系统的全部热力学量,可以将不能直接测量的物理量表示出来。例如,只要知道物态方程,就可以利用(9),(10)式求出熵的变化,即可求出熵函数。 §2.2麦氏关系的简单应用 证明 1. 求 选T,V为独立变量,则内能U(T,V)的全微分为 (1) 熵函数S(T,V)的全微分为( 2)

04-宝石学基础-考试试题四(附解析)-宝石学

《宝石学基础》考试试题四单项选择题 1.水晶的化学成分是()。 A. Al2O3 B. MgO C. SiO2 D. MgCO3 2.价值最高的蓝宝石的颜色是()。 A.克什米尔蓝(矢车菊蓝色) B.蓝黑色 C.天蓝色 D.淡蓝色 3.下列不属于水晶的品种为()。 A.紫晶 B.东陵石 C.黄晶 D.烟晶 4.橄榄石和岫玉的特征颜色是()色。 A.白 B.黄绿 C.红 D.蓝 5.托帕石的折射率是() A.1.533-1.544 B.1.620-1.644 C.1.613-1.627 D.1.762-1.770 6.染色红宝石属于() A.合成 B.处理 C.优化 D.人造 7.硬玉属于() A.辉石类 B.刚玉类 C.长石类 D.石英类 8. 分光镜的使用光源应为()。 A.单色光 B.偏振光 C.钠黄光 D.白光 9.变石属于()类。 A.石英 B.长石 C.辉石 D.金绿宝石 10月光石属于()晶系。 A.三斜 B.斜方 C.单斜 D.三方 11. 下列不属于翡翠的原生色为()。 A.白色 B.绿色 C.紫色 D.黄色 12.有红色荧光的宝石是() A.石榴石 B.橄榄石 C.蓝宝石 D.尖晶石 13.软玉的主要矿物成份是() A.硬玉 B.角闪石 C.石英 D.蛇蚊石 14.染色石英岩是() A.粒状结构 B.纤维结构 C.交织结构 15.玻璃与水晶的快速区分方法是() A.折尖仪 B.荧光灯 C.二色镜 D.偏光镜 16.龟甲是() A.非晶质 B.非均质 C.晶质 17.珍珠常染成() A.红色 B.黑色 C.褐色 D.蓝色 18.翡翠的主要产地是() A.云南 B.越南 C.缅甸 D.泰国 19. 蓝宝石主要是由()引起的颜色。 A.化学成分中的主要元素 B.化学成分中的微量元素 C.内部结构缺隙 D.光的物理作用 20. 世界最著名的祖母绿产地是()。 A.哥伦比亚 B.南非 C.巴西 D.伊朗 多项选择题 1.下列宝石属于石英族的是() A. 水晶 B.玻璃 C.紫晶 D.长石 2.宝石的发光现象叫()。 A.磷光 B.阴极发光 C.荧光 D.紫外光 3.属于二轴晶的有() A.橄榄石 B.电气石 C.透辉石 D.托帕石 4.属于天然玉石的是()

工程热力学期末总结

《工程热力学》期末总结 一、闭口系能量方程的表达式有以下几种形式: 1kg 工质经过有限过程:w u q +?= (2-1) 1kg 工质经过微元过程:w du q δδ+= (2-2) mkg 工质经过有限过程:W U Q +?= (2-3) mkg 工质经过微元过程:W dU Q δδ+= (2-4) 以上各式,对闭口系各种过程(可逆过程或不可逆过程)及各种工质都适用。 在应用以上各式时,如果是可逆过程的话,体积功可以表达为: pdv w =δ (2-5) ? = 2 1 pdv w (2-6) pdV W =δ (2-7) ? = 2 1 pdV W (2-8) 闭口系经历一个循环时,由于U 是状态参数,?=0dU ,所以 W Q ??= δδ (2-9) 式(2-9)是闭口系统经历循环时的能量方程,即任意一循环的净吸热量与净功量相等。 二、稳定流动能量方程 t s w h w z g c h q +?=+?+?+?=2 21 (2-10) (适用于稳定流动系的任何工质、任何过程) ? - ?=2 1 vdp h q (2-11) (适用于稳定流动系的任何工质、可逆过程) 三、几种功及相互之间的关系(见表一) 表一 几种功及相互之间的关系

四、比热容 1、比热容的种类(见表二) 。 )/3 kg m 2、平均比热容:1 21 1221 20 t t t t c t t c t t c - -= (2-12) 3、利用平均比热容计算热量:11220 t t c t t c q -= (2-13) 4、理想气体的定值比热容(见表三)

其中:M M R R g 83140= = [J/(kg ·K)] M —气体的摩尔质量,如空气的摩尔质量为28.96kg/kmol 。 空气的kmol /kg 96.28K)kmol /(J 83140?= = M R R g =287[J/(kg ·K)],最好记住空气的气体常数。 引入比热容比k 后,结合梅耶公式,又可得: g p R k k c 1 -= (2-14) g V R k c 1 1-= (2-15) 五、理想气体的热力学能、焓、熵(见表四) (焓的定义:pv u h += kJ/kg , 焓是状态参数) 六、气体主要热力过程的基本计算公式(见表五)

热力学复习知识点汇总

概 念 部 分 汇 总 复 习 第一章 热力学的基本规律 1、热力学与统计物理学所研究的对象:由大量微观粒子组成的宏观物质系统 其中所要研究的系统可分为三类 孤立系:与其他物体既没有物质交换也没有能量交换的系统; 闭系:与外界有能量交换但没有物质交换的系统; 开系:与外界既有能量交换又有物质交换的系统。 2、热力学系统平衡状态的四种参量:几何参量、力学参量、化学参量和电磁参量。 3、一个物理性质均匀的热力学系统称为一个相;根据相的数量,可以分为单相系和复相系。 4、热平衡定律(热力学第零定律):如果两个物体各自与第三个物体达到热平衡,它们彼此也处在热平衡. 5、符合玻意耳定律、阿氏定律和理想气体温标的气体称为理想气体。 6、范德瓦尔斯方程是考虑了气体分子之间的相互作用力(排斥力和吸引力),对理想气体状态方程作了修正之后的实际气体的物态方程。 7、准静态过程:过程由无限靠近的平衡态组成,过程进行的每一步,系统都处于平衡态。 8、准静态过程外界对气体所作的功:,外界对气体所作的功是个过程量。 9、绝热过程:系统状态的变化完全是机械作用或电磁作用的结果而没有受到其他影响。绝热过程中内能U 是一个态函数: A B U U W -= 10、热力学第一定律(即能量守恒定律)表述:任何形式的能量,既不能消灭也不能创造,只能从一种形 式转换成另一种形式,在转换过程中能量的总量保持恒定;热力学表达式:Q W U U A B +=-;微分 形式:W Q U d d d += 11、态函数焓H :pV U H +=,等压过程:V p U H ?+?=?,与热力学第一定律的公式一比较 即得:等压过程系统从外界吸收的热量等于态函数焓的增加量。 12、焦耳定律:气体的内能只是温度的函数,与体积无关,即)(T U U =。 13.定压热容比:p p T H C ??? ????=;定容热容比:V V T U C ??? ????= 公式:nR C C V p =- 14、绝热过程的状态方程: const =γpV ;const =γ TV ; const 1 =-γ γT p 。 15、卡诺循环过程由两个等温过程和两个绝热过程组成。正循环为卡诺热机,效率2 11T T - =η,逆循环 为卡诺制冷机,效率为2 11T T T -= η (只能用于卡诺热机)。 16、热力学第二定律:克劳修斯表述:不可能把热量从低温物体传到高温物体 而不引起其他变化(表明热传导过程是不可逆的); 开尔文(汤姆孙)表述:不可能从单一热源吸收热量使之完全变成有用的功而不引起其他变化(表明功变热的过程是不可逆的); 另一种开氏表述:第二类永动机不可能造成的。 17、无摩擦的准静态过程是可逆过程。 18、卡诺定理:所有工作于两个一定温度T 1与T 2之间的热机,以可逆机的效率为最高。并且所有的可逆机 的效率η都相等21 1T T - =η ,与工作物质无关,只与热源温度有关。 19、热机的效率:1 21Q Q -=η,Q 1为热机从高温热源吸收的热量,Q 2 为热机在低温热源放出的热量。 20、克劳修斯等式与不等式:02 211≤+T Q T Q 。 21、可逆热力学过程0=?T dQ ,不可逆热力学过程0

宝石学基础期末考试题

宝石学期末复习题 一、是非题 ()1、自然光通过非均质体宝石后变成两个相互垂直向上振动的偏振光。()2、具有二色性的宝石从任意方向上都可能见到二色性。 ()3、非均质光率体切面都是椭圆形的。 ()4、具有猫眼效应的长石都可以称为猫眼石。 ()5、一种着色离子在宝石中只能产生一种颜色。 ()6、同一种单晶质宝石不同方向上的硬度应相同。 ()7、光的振动方向永远垂直于传播方向。 ()8、珊瑚珍珠中的CaCO3都是方解石。 ()9、任何宝石都是无色的,但在光的作用下选择性吸收后可产生颜色。()10、我国云南省是翡翠的著名产地,也是我国翡翠主要加工地。 ()11、钻石的密度是3.52g/cm3. ()12、二轴晶有两个光轴,但只能有一个光轴面。 ()13、海蓝宝石与祖母绿都是绿柱石的亚种。 ()14、宝石的折射率越高,光泽越强。 ()15、猫眼和变石都是三斜晶系的。 ()16、硬玉属于斜方晶系。 ()17、翡翠的主要组成矿物是硬玉。 ()18、红宝石的红色以及祖母绿的绿色都是由Cr3+致色。 ()19、任何光源都可以用来观察宝玉石的吸收光谱。 二、单项选择题 ()1、宝石光泽由强至弱的顺序为 A、玻璃光泽、半金属光泽、金刚光泽 B、金刚光泽、半金属光泽、玻璃光泽 C、半金属光泽、金刚光泽、玻璃光泽 ()2、翡翠主要组成矿物是 A、硬玉 B、绿辉石 C、钠长石 ()3、聚形是 A、两个或两个以上单形的聚合 B、双晶形成的 C、几个晶体有规律的聚合 ()4、在文献中一般讲的宝石之王是指 A、钻石 B、翡翠 C、珍珠 ()5、有一粒绿色的非均质体弧面型宝石,折射率1.76(点),密度4.02g/cm3,它是下列宝石中的哪一种 A、猫眼 B、蓝宝石 C、钻石 ()6、一粒折射率为1.762\1.770,密度3.95 g/cm3的蓝色刻面宝石可能是

工程热力学大总结_第五版

第一章基本概念 1.基本概念 热力系统:用界面将所要研究的对象与周围环境分隔开来,这种人为分隔的研究对象,称为热力系统,简称系统。 边界:分隔系统与外界的分界面,称为边界。 外界:边界以外与系统相互作用的物体,称为外界或环境。 闭口系统:没有物质穿过边界的系统称为闭口系统,也称控制质量。 开口系统:有物质流穿过边界的系统称为开口系统,又称控制体积,简称控制体,其界面称为控制界面。 绝热系统:系统与外界之间没有热量传递,称为绝热系统。 孤立系统:系统与外界之间不发生任何能量传递和物质交换,称为孤立系统。 单相系:系统中工质的物理、化学性质都均匀一致的系统称为单相系。 复相系:由两个相以上组成的系统称为复相系,如固、液、气组成的三相系统。 单元系:由一种化学成分组成的系统称为单元系。 多元系:由两种以上不同化学成分组成的系统称为多元系。 均匀系:成分和相在整个系统空间呈均匀分布的为均匀系。 非均匀系:成分和相在整个系统空间呈非均匀分布,称非均匀系。 热力状态:系统中某瞬间表现的工质热力性质的总状况,称为工质的热力状态,简称为状态。 平衡状态:系统在不受外界影响的条件下,如果宏观热力性质不随时间而变化,系统内外同时建立了热的和力的平衡,这时系统的状态称为热力平衡状态,简称为平衡状态。 状态参数:描述工质状态特性的各种物理量称为工质的状态参数。如温度(T)、压力(P)、比容(υ)或密度(ρ)、内能(u)、焓(h)、熵(s)、自由能(f)、自由焓(g)等。 基本状态参数:在工质的状态参数中,其中温度、压力、比容或密度可以直接或间接地用仪表测量出来,称为基本状态参数。 温度:是描述系统热力平衡状况时冷热程度的物理量,其物理实质是物质内部大量微观分子热运动的强弱程度的宏观反映。 热力学第零定律:如两个物体分别和第三个物体处于热平衡,则它们彼此之间也必然处于热平衡。 压力:垂直作用于器壁单位面积上的力,称为压力,也称压强。 相对压力:相对于大气环境所测得的压力。如工程上常用测压仪表测定系统中工质的压力即为相对压力。 比容:单位质量工质所具有的容积,称为工质的比容。 密度:单位容积的工质所具有的质量,称为工质的密度。

营养学工作心得体会三篇

营养学工作心得体会三篇 营养、食品与健康 题目: 学习营养与健康的心得体会 班级:20xx市场营销1班 姓名:梁宏坚 学号:20110416003 任课老师:蔡敏玲 得分: 学习营养与健康的心得体会 学了一个学期的营养学与健康课其实感悟有很多。 健康,就像快乐一样,很难有明确的定义。当我们生病时,渴望能拥有健康;但在健康状况良好时,就忘记它的重要性了。健康的身体应该是我们与生俱来的权利,但是几乎很少人能够享有这个权利。对如何获得健康,人们有许多不同的看法,有些人觉得运动是最重要的;而有些人觉得,心理因素才是最重要的。对于有营养知识的人来说,食物才是影响健康最重要的因素,因为我们一日三餐吃的就是食物,所以食物自然变成影响健康的最重要因素。 如何吃才会健康,一直有各种不同的意见。比如,朋友善意的忠告,食品工业的广告及医疗职业的无稽之谈,想要从这些言词中分辨出真伪,便需要具备某些基本的知识,而知识是一点一点累积而成的,等到我们需要时拿来加以运用。正如老师所说的学校周边的我们常去的奶茶店一样,少去少喝总会对身体有好处。

今日,我们所吃的食物,受到各地的风俗习惯、气候及个人的经济、年龄、性别、宗教信仰、工作性质及其他的因素的影响。由于受到外来因素的影响,所以我们选择食物并不完全是基于健康的理由。事实上,不管是在家中或是出外用餐,没有人会故意去伤害自己的健康。无论你是家庭主妇或是家中的一份子,想要引入新的观念或新的食物时,都必须有好的理论及具体的事实来支持。然而,许多没有营养的食物,经常会出现在我们的四周并影响我们的健康。因此我们应该接受这种挑战,设法加以克服。 学完这门课程我觉得最大的收获就是对自己以后健康的生活能 有所帮助。可以为自己安排一个合理健康的生活方式。生活上,注意饮食起居的合理安排,正所谓早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意饮食的均衡,通过身体的全面检查,给自己指定相应的食谱,身体虚弱就要注意对蛋白质,维生素,矿物质等的摄取量。再就是适当的体育锻炼,这个也是很关键的问题,生命在于运动,适当的锻炼是绝对能真强一个人的体制的。主要是生活要有规律,饮食、起居、运动都要有规律。心血来潮的健身还不如过猪一样规律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一点,不论别人说应该吃的,不该吃的,只要是平常的食物,健康的,我们都要摄取一点。健康的心态是重要的,我们要有积极向上的心理,要学会面对失败和阴霾,要踩在他们身上前进。 营养学心得体会篇二:营养与健康心得体会 学习营养与健康的心得体会

第五章 热力学基础 总结

§5-1 准静态过程 功 热量 内能 一、准静态过程 非静态过程:中间状态不是平衡态准静态过程:(平衡过程) 过程进行得足够缓慢中间状态 ~ 平衡态 p -V 图上,一点 代表一个平衡态,一条连续曲线代表一个准静态过程。这条曲线的方程称为过程方程 准静态过程是一种理想模型。 对于实际过程则要求的外界条件发生一微小变化的时间远远大于弛豫时间(从平衡态破坏到新平衡态建立所需的时间) 二、内能 热力学主要研究系统能量转换规律 例:实际气体 ) ,(V T E E =理想气体()2m ol M i E R T E T M = = 三、功和热量 1. 准静态过程的体积功 V p l pS l F A d d d d ==?= =μp F s V d l d ?= 2 1 d V V V p A 注意:非静态过程不适用 ?= 21 d V V V p A A d 0 d 0d >>A V 若0d 0d <

2 热 量(过程量) 摩尔热容: m mol m mol M C cM Q C T M == ??物理意义:1mol 物质温度升高或降低1K 时所吸收或放出的热量。 § 5-2 热力学第一定律及其在等值过程中的应用 一. 热力学第一定律1. 数学形式: A E E Q +-=)(12系统从外界吸热 = 内能增量+系统对外界做功 A Q E 1 E 2 准静态:d Q =d E +p d V 理想气体: d d d 2m ol M i Q R T p V M = +d Q =d E +d A 微小过程: 2. 物理意义:涉及热运动和机械运动的能量转换及守恒定律。 适用范围:静态过程和非准静态过程均适用。但为便于实际计算,要求初终态为平衡态。 第一类永动机是不可能制成的 第一类永动机不需要外界提供能量,也不需要消耗系统的内能,但可以对外界作功。 二 . 对理想气体的应用 等值过程 等体过程 等压过程 等温过程 d =V 0d =p 0 d =T 绝热过程 d =Q 1) 过程方程 2 1 21T T p p =查理定律 1. 等体过程 (d V = 0 V = C ) V V p 1 p 2p ) ,,(222T V p ) ,,(111T V p O 2) 热力学第一定律的具体形式 ?==0 d V p A V mol M Q C T M = ?2 mol M i E R T M ?= ?V m o l M E Q C T M ?==?吸热全部用于增加内能: 适用于一切过程。 V m o l M E C T M ?= ?注意:

工程热力学知识点总结

工程热力学大总结 '

… 第一章基本概念 1.基本概念 热力系统:用界面将所要研究的对象与周围环境分隔开来,这种人为分隔的研究对象,称为热力系统,简称系统。 边界:分隔系统与外界的分界面,称为边界。 外界:边界以外与系统相互作用的物体,称为外界或环境。 闭口系统:没有物质穿过边界的系统称为闭口系统,也称控制质量。 ) 开口系统:有物质流穿过边界的系统称为开口系统,又称控制体积,简称控制体,其界面称为控制界面。 绝热系统:系统与外界之间没有热量传递,称为绝热系统。 孤立系统:系统与外界之间不发生任何能量传递和物质交换,称为孤立系统。 单相系:系统中工质的物理、化学性质都均匀一致的系统称为单相系。 复相系:由两个相以上组成的系统称为复相系,如固、液、气组成的三相系统。 单元系:由一种化学成分组成的系统称为单元系。 多元系:由两种以上不同化学成分组成的系统称为多元系。 } 均匀系:成分和相在整个系统空间呈均匀分布的为均匀系。 非均匀系:成分和相在整个系统空间呈非均匀分布,称非均匀系。 热力状态:系统中某瞬间表现的工质热力性质的总状况,称为工质的热力状态,简称为状态。 平衡状态:系统在不受外界影响的条件下,如果宏观热力性质不随时间而变化,系统内外同时建立了热的和力的平衡,这时系统的状态称为热力平衡状态,简称为平衡状态。 状态参数:描述工质状态特性的各种物理量称为工质的状态参数。如温度(T)、压力(P)、比容(υ)或密度(ρ)、内能(u)、焓(h)、熵(s)、自由能(f)、自由焓(g)等。 基本状态参数:在工质的状态参数中,其中温度、压力、比容或密度可以直接或间接地用仪表测量出来,称为基本状态参数。

营养学 知识总结

营养学知识总结 1.食物蛋白质营养价值评价的方法 a.食物蛋白质含量; b.食物蛋白质的消化率,包括表观蛋白质的消化率和真蛋白质的消化率; c.食物蛋白质的利用率; d.食物蛋白质的氨基酸组成。 2.人体能量消耗的方面 人体能量消耗包括基础代谢(指维持生命的最低能量消耗),体力活动(影响人体能量消耗的主要因素),食物热效应(指因摄食而引起的能量额外消耗)三方面。 3.维生素A的生理功能 a.维持正常视觉功能; b.合成糖蛋白; c.影响正常上皮与分化; d.维持骨骼正常生长; e.防癌作用。 4.钙生理功能 a.构成骨骼和牙齿; b.维持神经肌肉的正常活动; c.促进某些酶的活性; d.参与血凝过程。 5.妊娠期营养对母体和胎体的影响 妊娠期营养对母体的影响:a.营养性贫血;b.骨质软化症;c.营养不良性水肿; d.妊娠并发症; e.分娩时子宫收缩乏力、难产以及产后出血、感染及母乳不足等问题。 对胎儿的影响:a.低出生体重,b.先天性畸形,c.脑发育受损,d.围生期婴儿死亡率增高,e.胎儿宫内生长发育迟缓,f.巨大儿。 6.膳食模式及分类,我国膳食结构存在的问题及主要改善措施 膳食模式是指膳食中各类食物的数量所占膳食的比重,以及各类食物所能提供能量及各种营养素的数量和比例。分为四类:东方膳食模式,西方膳食模式,日本膳食模式和地中海膳食模式。 我国膳食模式存在的问题:a.谷类食物消费偏低,b.蔬菜水果明显摄入不足,c.动物性食物及油脂消费大幅增长,d.奶类和豆类食物摄入不足,e.盐和酱油摄入量偏高。 主要改善措施:a.加强政府的宏观指导,制定国家营养改善相关法规;b.发展农业生产、食品加工等的科学指导,为改善营养健康水平发挥作用;c.加强营养健康教育,倡导平衡膳食,合理调节膳食结构,合理营养,预防疾病。 7.营养评价需要的资料分类:人体测量学资料,生化资料,临床资料和膳食资料。 8.营养性贫血概念及相关营养素 概念:凡缺乏铁、叶酸、维生素B12等物质均可使红细胞分化、血红蛋白合成发生障碍,导致外周血液单位体积中红细胞计数、血红蛋白和/或血细胞比容低于正常值范围,称为营养学贫血。 其相关营养素:a.铁缺乏:铁摄入不足,膳食中铁吸收率低,机体对铁的需要量增加,铁丢失增加;b.叶酸、维生素B12缺乏:摄入量不足,吸收不良或利用障碍,需要量增加。 9.脂肪肝概念及营养治疗的基本原则 脂肪肝(FLD):是指脂类(主要是三酰甘油或称中性脂肪)在肝实质细胞内过量聚集,其总量超过常量的1倍或组织学上肝实质脂肪浸润累及超过30%-50%的一种临床病理综合征。 其营养治疗的基本原则:a.科学调整饮食,达到平衡营养;b.维持正常血脂、血

热力学基础总结(物化)

第二章 热力学基础小结 这一章主要讲了热力学第一定律和热力学第二定律。 一、热力学第一定律 U=Q+W ? (封闭系统,任何过程) dU=Q W δ+δ (封闭系统微变过程) 二、热力学第二定律 1、 热力学第二定律的数学表达式,Clausius 不等式: Q dS T δ≥ B A Q S T δ?≥? > 为不可逆 =为可逆 2、熵的定义式 r Q dS T δ= B A S B r B A S A dQ dS S S S T =-=?=? ? 三、状态函数及其关系式 1、状态函数关系式:(定义式) H = U + pV || || G = A + pV + + TS TS 2、 热力学的四个基本方程:(适用条件:恒定组成,只作体积功的封闭系统) dU TdS pdV =- dH TdS Vdp =+ dA SdT pdV =-- dG SdT Vdp =-+ 3、对应系数关系式: V p U ( )()T S S ??H ==?? S T U A ()()p V V ??==-?? S T H G ( )()V p p ??==?? V p A G ()()S T T ??==-?? 4、Maxwell 关系式: S V T p )()V S ??=-??; S p T V )()P S ??=??; T V S p )()V T ??=??; T p S V )()P T ??=-??; 四、各种判据的比较:

五、各种热力学函数的计算公式: 1、体积功的计算 (1)、定义式:2 1 V B B e V W W p dV δ= =-∑ ? (2)、反抗恒定外压过程:2 1 V e e 21V W p dV p (V V )=-=--? (3)、可逆过程:2 1 V III V W = pdV - ? (4)、理想气体恒温过程:1221 V p W= nRTln nRTln V p = (5)、有气体参加的相变过程:体系在恒温恒压下由凝聚相α转变为气相(g)β . W p(V V )pV nRT βαβ=--=-=- (6)、绝热过程: 0a Q = ,21,()a V m V m W U nC T T nC T =?=-=? 2、热效应的计算 (1)、恒容热: V Q U =?(封闭系统,恒定W ′= 0) 2 2 1 1 T T V V V.m T T Q U C dT n C dT =?==?? (2)、恒压热:21p Q H H H =-=? (封闭系统,恒压,'0W =) 2 2 1 1 T T p p p.m T T Q H C dT n C dT =?==?? (3)、理想气体恒温可逆过程:12T T 21 V p Q W nRTln nRTln V p =-== (4)、绝热过程: 0a Q = 3、热力学能的计算 (1)、封闭系统,任何过程: U=Q+W ? (2)、理想气体恒温过程:U ?=0 (3)、均相物质变温过程:2 2 1 1 T T V V.m T T U C dT n C dT ?==? ?

运动营养学总结

1. 营养素的分类:蛋白质,脂类,碳水化合物,矿物质,维生素,水 2. 膳食营养素参考摄入量(DRIs)的具体内容:在“每日膳食中营养素供给量(RDA )” 基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它从预防营养素缺乏和预防慢性疾病两 方面来考虑人类的营养需求,提出了良好健康状态的作用的新观念。四项内容对应的简写和具体概念: 1,平均需要量(EAR):指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中对某营养素需要的平均值。2,推荐摄入量(RNI):相当于RDA,指满 足某一特定性别,年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的摄入水平。3,适宜摄入量(AI ):指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。4,可耐受最高摄入量(UL):是平均每日可以摄入营养素的最高限量,这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于危害健康。 3. 糖的分类及生理功能:单糖(葡萄糖果糖半乳糖核糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖海 藻糖)寡糖(异麦芽低聚糖低聚果糖大豆低聚糖)多糖(糖原淀粉纤维)功能:1,细胞和组织的成分2,提供能量,对维持神经组织功能有重要意义3,节约蛋白质作用4,抗生酮作用5,保肝解毒作用6,增强肠道功能7,作为食品添加剂 4. 低聚糖的相关内容:寡糖又称低聚糖,是由3-9 个单糖分子通过糖苷键聚合而成。分为 异麦芽低聚糖,低聚果糖,大豆低聚糖;生理功能:1,用作特定人群(如肥胖,糖尿 病患者)饮食的甜味剂2,促进体内有益菌的生长繁殖:“结肠发酵” 3,抗龋齿作用4,具有与膳食纤维类似的功能,如降低血清胆固醇,吸附肠内有毒物质,预防结肠癌等。 5. 膳食纤维的分类及生理功能:包括纤维素,半纤维素和木质素,果胶,树胶等;纤维素作为植物的骨 架,能够维持机体正常消化功能;果胶类易与食物中无机盐结合,而影响无机盐的吸收;木质素具有刺激肠道蠕动,维持机体消化功能的正常。 6. 补糖的方法:(1)运动前补糖:大运动量前数日内增加膳食中糖类至总能量的60%-70% (或10 克/千克体重);也可采用改良的糖原负荷法(即在比赛前一周逐渐减少运动量,直至赛前一天休息)或在赛前1-4 小时补糖1-5 克/千克体重(宜采用液态糖);在赛前15 分钟或赛前2 小时补糖,血糖升高快,补糖效果较佳,有利于提高运动员运动能力。 (2)运动中补糖:每隔30-60 分钟补充含糖饮料或容易吸收的含糖物质,补糖量一般不大于60克/h,多数采用饮用含糖饮料的方法,少量多次;也可补充易消化的含糖食物。(3)运动后补糖时间越早越好。理想的是在运动后即刻,头2小时以及每隔1-2小时连续补糖,运动后6小时以内,肌肉中糖原合成酶活性高,可使肌糖原的恢复达到最大,补糖效果最佳。运动后补糖量为 0.75-1.0g/kg,24 小时内补糖总量达到9-16g/kg. 7. 脂类的功能:体内和体外:体内:1,脂肪是组成人体组织细胞的重要组成部分2,脂肪 是一种富含能量的营养素3,保护重要器官(缓冲)4,维持体温正常;体外:1,促进脂溶性维生素的吸收2,食物中的脂肪可向人体供应必需脂肪酸3,促进食欲及增加饱腹感 8. 必需脂肪酸概念,分类,作用。必需脂肪酸(EFA):人体所必需,在体内不能自行合成, 必需由食物中脂肪供给,故称为必需脂肪酸。分为亚油酸,亚麻油酸;作用:1,维持细胞膜的结构和功能2,对胆固醇代谢的影响3,前列腺素合成的前体 9. 饱和脂肪酸,单不饱和,多不饱和脂肪酸的代表;对血脂的影响:饱和脂肪酸(SFA); 单不饱和脂肪酸(MUFA):油酸多不饱和脂肪酸:花生四烯酸(AA);二十碳五烯酸(EPA); 二十二碳六烯酸(DHA );亚油酸,@-亚麻酸;对血脂的影响:1,降低血浆甘油三酯和胆固醇,预防心血管疾病2,抑制血小板凝聚,防止动脉粥样硬化和血栓形成3,维持视觉功能,增强视力。5,与婴儿大脑发育关系密切副作用:1,可能加重出血倾向;2,过量DHA 可能造成神经过度兴奋3, 由于其很容易氧化,会引起体内脂质过氧化,而脂质过氧化是导致衰老及许多疾病的重要原因。 10. 反式脂肪酸对人体的影响:反式脂肪酸与心血管健康1,有升高LDL-C (低密度脂蛋白 胆固醇),降低HDL-C;2,可明显增加心血管疾病危险性3,致动脉粥样硬化作用比SFA

宝石学基础

第二单元无机宝石 按教学大纲要求,本教材要求掌握的常见无机宝石有钻石、刚玉、绿柱石、金绿宝石、锆石、尖晶石、橄榄石、电气石、托帕石(黄玉)、石榴石、石英、常见玉石有翡翠、软玉、蛇蚊石、绿松石、青金岩、欧泊。重点掌握每个宝石种的基本性质、鉴定特征。并能对宝玉石的质量进行评价。本课程理论 12 课时,实践 6 课时。 钻石 钻石的形成 (1)钻石形成的条件 金刚石由碳原子组成,当碳原子呈六方环状的层状排列时,形成的是低硬度的高温耐火材料石墨,当碳原子呈立方最紧密堆积,彼此以共价键相连时,就形成自然界最硬的矿物金刚石。钻石来源于地幔深处,它是高温高压的矿物。钻石分橄榄岩型和榴辉岩,从其中的包裹体分析出,橄榄岩型形成温度为9000C—13000C,压力为(45—60)×108Pa,相当于地球130—180Km的深度;榴辉岩型形成温度大约12500C,可能来自180Km以下的深度。 (2)钻石形成的年代 从钻石包裹体年代推测,橄榄岩型钻石大约形成于33亿年前;而榴辉岩型钻石大约形成于10—15年。 (3)钻石产出的环境、类型 1827年前首先在印度和巴西的砂、砾石中发现了钻石,而在1866年这种类型的钻石原岩才在南非的金伯利镇发现。金伯利岩是一种混杂成因的岩石,流体捕虏了含钻石的橄榄岩和榴辉岩,使得岩浆携带这些捕虏体、晶(包括钻石),以直立岩筒或层状体形式,沿构造薄弱地带到达地表。1979年在西澳大利亚的金伯利地区发现另一种赋存钻石的岩石—钾镁煌斑岩。

具有经济价值的金刚石矿床有两大成因:金刚石原生矿和砂矿。前者在世界范围内有广泛分布,但所产的金刚石极其有限,约占金刚石总产量的四分之一;后者提供四分之三的金刚石产量,并有大量的宝石级金刚石产出。 形成宝石级金刚石的首要条件是:高温高压下形成的无色透明的金刚石,在上升过程中压力基本保持不变或下降速度很慢。 钻石的基本特性 1、钻石的化学成和分类 钻石主要成分是C,其质量分数可达99.95%,次要成分有N、B、H ,微量元 素有Si、Ca、Mg、Mn、Ti、Cr、S、惰性气体及稀土稀有元素,达50多种,这些次要组分决定了钻石的类型、颜色及物理性质。 钻石分类及颜色特征 2、钻石的结晶习性、表面特征 钻石属等轴晶系。常以单晶产出。常见单形有八面体、立方体和菱形十二面体,有时也呈聚形。 钻石晶体通常呈歪晶,由于溶蚀作用使晶面棱弯曲,晶面常留下蚀象。且不同单形晶

工程热力学读书笔记

2011/6/1 第一部分:绪论 1、工程热力学 工程热力学是研究热能有效利用及其热能与其他形式能量转换规律的科学。 2、热力学分类 工程热力学(热能与机械能),物理热力学,化学热力学等 3、热力装置的共同特点 热源和冷源、工质、容积变化功、循环 4、热效率 1 W Q η= =收益 代价 5、工程热力学研究内容 能量转换的基本定律,工质的基本性质和热力过程,热工转换设备及其工作原理,化学热力学基础。 6、工程热力学研究方法 (1)宏观方法:连续体(continuum),用宏观物理量描述其状态,其基本规律是无数经验的总结(如:热力学第一定律)。 特点:可靠,普遍,不能任意推广 经典 (宏观,平衡)热力学 (2)微观方法:从微观粒子的运动及相互作用角度研究热现象及规律 特点:揭示本质,模型近似 微观(统计)热力学

第一章:基本概念 1、热力系统 (1)热力系统(热力系、系统):人为指定的研究对象(如:一个固定的空间); (2)外界:系统以外的所有物质; (3)边界(界面):系统与外界的分界面; (4)系统与外界的作用都通过边界; (5)以系统与外界关系划分: 有无 是否传质开口系闭口系 是否传热非绝热系绝热系 是否传功非绝功系绝功系 是否传热、功、质非孤立系孤立系 (6)简单可压缩系统 只交换热量和一种准静态的容积变化功; 2、状态和状态参数 (1)状态:某一瞬间热力系所呈现的宏观状况 (2)状态参数:描述热力系状态的物理量 (3)状态参数的特征: ●状态确定,则状态参数也确定,反之亦然 ●状态参数的积分特征:状态参数的变化量与路径无关,只与初终态有关 ●状态参数的微分特征:全微分 (4)强度参数与广延参数 ●强度参数:与物质的量无关的参数,如压力p、温度T ●广延参数:与物质的量有关的参数可加性,如质量m、容积V、内能(也称之 为:热力学能)U、焓H、熵S 3、基本状态参数 (1)压力p ( pressure ) ●物理中压强,单位: Pa (Pascal), N/m2。 ●绝对压力与环境压力的相对值——相对压力; ●只有绝对压力p 才是状态参数; ●大气压随时间、地点变化;

运动营养学总结

1.营养素的分类:蛋白质,脂类,碳水化合物,矿物质,维生素,水 2.膳食营养素参考摄入量(DRIs)的具体内容:在“每日膳食中营养素供给量(RDA)”基础上发 展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它从预防营养素缺乏与预防慢性疾病两方面来考虑人类的营养需求,提出了良好健康状态的作用的新观念。 四项内容对应的简写与具体概念:1,平均需要量(EAR):指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中对某营养素需要的平均值。2,推荐摄入量(RNI):相当于RDA,指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的摄入水平。3,适宜摄入量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。4,可耐受最高摄入量(UL):就是平均每日可以摄入营养素的最高限量,这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于危害健康。 3.糖的分类及生理功能:单糖(葡萄糖果糖半乳糖核糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖海藻糖) 寡糖(异麦芽低聚糖低聚果糖大豆低聚糖)多糖(糖原淀粉纤维) 功能:1,细胞与组织的成分2,提供能量,对维持神经组织功能有重要意义3,节约蛋白质作用4,抗生酮作用5,保肝解毒作用6,增强肠道功能7,作为食品添加剂 4.低聚糖的相关内容:寡糖又称低聚糖,就是由3-9个单糖分子通过糖苷键聚合而成。分为 异麦芽低聚糖,低聚果糖,大豆低聚糖;生理功能:1,用作特定人群(如肥胖,糖尿病患者)饮食的甜味剂2,促进体内有益菌的生长繁殖:“结肠发酵”3,抗龋齿作用4,具有与膳食纤维类似的功能,如降低血清胆固醇,吸附肠内有毒物质,预防结肠癌等。 5.膳食纤维的分类及生理功能:包括纤维素,半纤维素与木质素,果胶,树胶等;纤维素作为植 物的骨架,能够维持机体正常消化功能;果胶类易与食物中无机盐结合,而影响无机盐的吸收;木质素具有刺激肠道蠕动,维持机体消化功能的正常。 6.补糖的方法:(1)运动前补糖:大运动量前数日内增加膳食中糖类至总能量的60%-70%(或 10克/千克体重);也可采用改良的糖原负荷法(即在比赛前一周逐渐减少运动量,直至赛前一天休息)或在赛前1-4小时补糖1-5克/千克体重(宜采用液态糖);在赛前15分钟或赛前2小时补糖,血糖升高快,补糖效果较佳,有利于提高运动员运动能力。(2)运动中补糖:每隔30-60分钟补充含糖饮料或容易吸收的含糖物质,补糖量一般不大于60克/h,多数采用饮用含糖饮料的方法,少量多次;也可补充易消化的含糖食物。(3)运动后补糖时间越早越好。 理想的就是在运动后即刻,头2小时以及每隔1-2小时连续补糖,运动后6小时以内,肌肉中糖原合成酶活性高,可使肌糖原的恢复达到最大,补糖效果最佳。运动后补糖量为0、75-1.0g/kg,24小时内补糖总量达到9-16g/kg、 7.脂类的功能:体内与体外:体内:1,脂肪就是组成人体组织细胞的重要组成部分2,脂肪就是 一种富含能量的营养素3,保护重要器官(缓冲)4,维持体温正常;体外:1,促进脂溶性维生素的吸收2,食物中的脂肪可向人体供应必需脂肪酸3,促进食欲及增加饱腹感 8.必需脂肪酸概念,分类,作用。必需脂肪酸(EFA):人体所必需,在体内不能自行合成,必需由 食物中脂肪供给,故称为必需脂肪酸。分为亚油酸,亚麻油酸;作用:1,维持细胞膜的结构与功能2,对胆固醇代谢的影响3,前列腺素合成的前体 9.饱与脂肪酸,单不饱与,多不饱与脂肪酸的代表;对血脂的影响:饱与脂肪酸(SFA);单不饱与 脂肪酸(MUFA):油酸多不饱与脂肪酸:花生四烯酸(AA);二十碳五烯酸(EPA);二十二碳六烯酸(DHA);亚油酸,@-亚麻酸;对血脂的影响:1,降低血浆甘油三酯与胆固醇,预防心血管疾病2,抑制血小板凝聚,防止动脉粥样硬化与血栓形成3,维持视觉功能,增强视力。5,与婴儿大脑发育关系密切副作用:1,可能加重出血倾向;2,过量DHA可能造成神经过度兴奋3,由于其很容易氧化,会引起体内脂质过氧化,而脂质过氧化就是导致衰老及许多疾病的重要原因。 10.反式脂肪酸对人体的影响:反式脂肪酸与心血管健康1,有升高LDL-C(低密度脂蛋白胆固

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