主题活动:舌尖上的美食(原创)

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关于舌尖上的美食的作文(通用36篇)

关于舌尖上的美食的作文(通用36篇)

关于⾆尖上的美⾷的作⽂(通⽤36篇) 在⽣活、⼯作和学习中,⼤家都不可避免地要接触到作⽂吧,作⽂是由⽂字组成,经过⼈的思想考虑,通过语⾔组织来表达⼀个主题意义的⽂体。

相信写作⽂是⼀个让许多⼈都头痛的问题,下⾯是店铺整理的关于⾆尖上的美⾷的作⽂,欢迎阅读与收藏。

⾆尖上的美⾷的作⽂篇1 美⾷给予味蕾不同的感受,让⼈爱得彻底,爱得真切。

——题记 ⾃古中国就是⼀个美⾷国度,古有“民有⾷为天”的理论,今有“吃货”⼀新名词。

可见,⼈们对于美⾷的依赖,已不再是单纯的喜爱,更是⼀种追求,追求⽣活的爱,追求爱的享受。

难忘海边的鱼丸,⼏张简单的桌椅,⼀把把遮阳伞惬意地在路边等待着顾客,热情的主⼈拿着扇⼦,⽤笑脸去迎接每⼀位顾客。

取⼀只普通得⽩碗,拿⼀只勺⼦,从那煮得冒泡的汤中,带着南⽅特有的慢捞出鱼丸,放⼊碗中,略带⼝⾳的声⾳同时响起:“慢点⼉!烫!”热⽓笼罩住了双眼,但遮不住那颗⼼。

煮得浓⽩的汤汁,碧绿的⼩葱,⼜⽩⼜⼤的鱼丸,更像⼀幅画作,犹如江南⼥⼦的清秀,此时,那普通的⽩碗也变得⾼雅起来。

捺不住,拿起汤勺,捞⼀个鱼丸急忙送⼊⼝中,但⼜烫得⼩嘴通红,待微凉,朱唇轻露鱼丸之上,咬⼀⼝,汤汁四溅,浓⾹四起,刺激着味蕾,洁⽩的鱼丸⽪中包着诱⼈的馅料,让⼈⾷欲⼤开。

品⼀⼝浓汤,有鱼丸的清⾹,猪⾁的新鲜爽滑,⼩葱的独特,更有⼀份细⼼、贴⼼,让⼈爱上了它…… 难忘家乡的饺⼦,⼀张巨⼤的圆桌,摆在屋中最显眼的位置。

家⼈在厨房忙碌着,将绞好的⾁,剁碎的姜末、葱末放下盆中,沿顺时针⽅向搅拌,拌到⾁质融为⼀体,闪着晶莹的光泽。

⼤家围坐在桌旁,在欢声笑语中,包成⼀道道美丽的风景。

不⼀会⼉,饺⼦上桌了。

⽩⽩胖胖的饺⼦在冲着每⼀个⼈笑。

⼀⼩碟醋配上⾹油。

让⼈的视线不禁望向了那⾥。

⽤筷⼦夹⼀个,蘸上醋,去品尝饺⼦与醋的完全结合,⾦黄的油伴着⾯⾹融在嘴中,蔬菜的清⾹伴着⾁⾹在嘴中回味,⾹⽓弥漫在屋中,弥漫在家⼈的脸上,让⼈⼀下爱上了它…… 南北⽅的美⾷纵有再多不同,但都饱含着相同的爱,对美⾷⽆限的追求与热爱,对⽣活的喜爱,享受⽣活。

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案一、教学目标1. 让幼儿认识和了解各种美食的名称和特点。

2. 培养幼儿对美食的兴趣和好奇心。

3. 培养幼儿的观察力、表达力和创造力。

4. 培养幼儿的团队合作精神和分享意识。

二、教学内容1. 认识各种美食:中式菜肴、点心,西式菜肴、点心,饮料、甜品等。

2. 了解美食的制作过程和食材来源。

3. 学习用诗歌、故事、绘画等形式表达对美食的喜爱。

4. 学习团队合作,共同完成美食制作和分享。

三、教学方法1. 观察法:让幼儿观察美食的图片、实物,了解其特点。

2. 讲解法:教师讲解美食的制作过程、食材来源等。

3. 实践法:让幼儿亲自动手制作美食,提高其实际操作能力。

4. 互动法:引导幼儿相互交流、分享美食体验,培养团队合作精神。

四、教学准备1. 美食图片、实物、视频等教学资源。

2. 绘画、手工制作材料。

3. 美食制作工具和食材。

五、教学安排1. 第一节:认识中式菜肴教学内容:介绍中式菜肴的名称和特点,展示图片和实物。

教学活动:教师讲解,幼儿观察、表达。

2. 第二节:了解美食制作过程教学内容:讲解美食的制作过程,展示视频。

教学活动:教师讲解,幼儿观看、提问。

3. 第三节:学习诗歌表达美食教学内容:学习诗歌,表达对美食的喜爱。

教学活动:教师引导,幼儿朗读、创作。

4. 第四节:制作美食教学内容:分组进行美食制作,亲自动手。

教学活动:教师指导,幼儿操作、分享。

5. 第五节:美食分享会教学内容:展示制作成果,进行美食分享。

教学活动:教师组织,幼儿分享、评价。

六、教学内容1. 认识各种点心:中式糕点、西式糕点、甜品等。

2. 了解点心的制作过程和食材来源。

3. 学习用故事、绘画等形式表达对点心的喜爱。

4. 学习团队合作,共同完成点心制作和分享。

七、教学方法1. 观察法:让幼儿观察点心的图片、实物,了解其特点。

2. 讲解法:教师讲解点心的制作过程、食材来源等。

3. 实践法:让幼儿亲自动手制作点心,提高其实际操作能力。

小学主题作文——舌尖上的美食精品PPT课件

小学主题作文——舌尖上的美食精品PPT课件
——xx
一开锅,一股蒸汽迎面而 来,那白白的清明馃躺在绿绿 的粽叶上,就像一个白娃娃靠 在妈妈的身上。一个个白白胖 胖的,可爱极了。
——刘xx
然后把它们放在锅里煮一 下就捞出来,那水可真黑,还 冒着一大堆黄色的泡泡,可真 恶心,看一下,我就有想吐的 感觉。
然后把它们放在锅里煮一下就 捞出来。被水焯过的鸡爪显得更加 洁净了。
乳白色的萝卜排骨汤冒着雾一般飘渺的热气, 一块块如同扇形水晶一样晶莹剔透、闪亮的萝卜在 汤中沉浮着,一块块肥美的排骨从汤面上探出半个 头来,下半身沉在汤里,摸样真是可爱极了。一片 片小小的葱花漂浮在堂面上,用自己翠绿色的身子 给汤做了完美的点缀。
萝卜排骨汤不仅看相好,味道也很棒。早已垂 涎三尺的我迫不及待地舀起一块萝卜就往嘴里送。 品味一下,晶莹的萝卜块是那么松软,根本不用
我总是怀念儿时冬日里那一大锅冒着热气,会 嘟嘟叫的炖白菜。妈妈总是做得分量很足,一家人 就吃这一个菜,大白菜伴着葱花、肉末儿懒洋洋地 躺在冒着小泡的浓汤里。一上桌,妈妈总是盯着这 盛满白菜的大白瓷盆,熟练地挑着打着卷的菜心, 并不看着我,但那甜甜的菜心早已搭在我的米饭上。 吃饭时说得最多的话就是“趁着热乎吃”。记忆里, 冬日里的炖白菜就是这样“热乎”。
嚼,入口即化,只在舌尖留下了一点若有若无的 淡淡的清香,清香中又带着醇美和一点微微的苦 涩。萝卜吃完了,那股清香还在我舌尖回荡,令 我回味无穷。我意犹未尽,又抓起一块最大,最 肥美的排骨啃起来。嗯,排骨是那么鲜嫩,猪肉 是那么香,嚼起来真是一种享受。嚼完了排骨, 鲜味还在我的口腔中久久回荡不散。最后,喝一 口汤,排骨的鲜香,浓郁的葱香和萝卜的清香一 起完美交织着的美味一定会给你的味蕾一个大大 的惊喜,这种美味会让你的舌头有一种想要跳舞 的感觉。汤汁流过的地方尽是鲜美!喝下汤汁, 我的舌头,喉咙和肠胃都因汤汁流过受到滋润。

《舌尖.美食》实践活动方案

《舌尖.美食》实践活动方案

初一语文综合实践活动方案舌尖.美食一、活动目标:1.近距离感受美食文化,体验多彩生活,参与生活实践。

2.激发热爱美食、热爱生活的情感。

二、活动主题:舌尖.美食三、参与对象:每位学生评委组成:该班语文教师、每组一个学生评委(不评自己小组的分)四、活动准备时间:第14周周末活动开展时间:第15周阅写课五、活动阶段(一)活动指导(配PPT解说)1.活动前分班指导(第14周周四海量阅读时间)2.介绍活动专题(1)我家厨事如介绍“妈妈的拿手菜”、“我家的招牌菜”或讲述我家与美食相关的趣事等。

【奥赛班1个组,英才班2个组】(2)美食味道讲述一次难忘的美食经历【奥赛班1个组,英才班2个组】(3)小小厨师记录自己制作美食的经历、体验。

(从购买原材料开始、查菜谱或咨询妈妈、炒菜过程或炒菜小插曲、尝味、评价、感受等)【奥赛班1个组,英才班2个组】(4)美食文化与美食相关的典故(美食故事)、地理(美食中国,各地方的代表美食)、历史(历史著名宴会)人文(传统节日与美食),可以是图文并茂的讲述,可以将美食故事编排成小品话剧,可以制作PPT,可以用音乐形式表达,可以用绘画形式表述......【奥赛班1个组,英才班1个组】(5)舌尖上的美食收看《舌尖上的美食》或其他美食节目。

推荐一道美食,撰写好解说词,力求图文并茂。

【奥赛班1个组,英才班1个组】(6)学生自定主题抽到此专题的小组,由小组讨论自主确定专题,小组统一围绕这个专题收集材料。

3.小组抽签教师提前制作好专题签,标号出场顺序。

再由小组长代表本组抽签,决定选择专题及出场顺序。

(二)活动准备1.准备时间:14周周末2.内容要求:围绕本组专题开展调查、采访、实践、资料收集等工作,再整合资源,撰写活动展示解说稿(或展示实物、制作图片、PPT等)。

3.小组加工:收假后,小组长召集组员,组员介绍自己的准备情况,小组讨论本组展示方式,对组员的资料进行再加工。

4.小组主持:确定组内主持人,写好串词。

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案幼儿教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案幼儿教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案幼儿教案一、教学内容《舌尖上的美食》以我国丰富多样的饮食文化为主题,结合幼儿园中班幼儿的认知特点,选择教材第五章《食物的奥秘》中的第3节《我们的美食》进行教学。

详细内容包括:介绍常见食材,如米、面、蔬菜、水果等;了解各种食物的营养价值;引导幼儿发现并体验美食的制作过程。

二、教学目标1. 知识目标:让幼儿认识常见食材,了解各种食物的营养价值,知道美食的制作过程。

2. 技能目标:培养幼儿的观察力、动手操作能力和合作能力。

3. 情感目标:激发幼儿对美食的兴趣,培养幼儿珍惜粮食、感恩食物的情感。

三、教学难点与重点教学难点:让幼儿理解各种食物的营养价值,知道如何搭配食物。

教学重点:培养幼儿的观察力、动手操作能力和合作能力。

四、教具与学具准备教具:PPT、美食图片、食材模型、食物营养搭配图。

学具:画纸、画笔、彩泥、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示美食图片,引导幼儿观察并说出图片上的美食。

邀请幼儿分享自己喜爱的美食,讨论美食的口味和特点。

2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT介绍常见食材,讲解各种食物的营养价值。

举例说明如何搭配食物,让幼儿了解营养均衡的重要性。

3. 随堂练习(10分钟)教师发放食材模型,让幼儿分组进行食物搭配游戏。

指导幼儿观察、讨论,确保每组搭配的食物营养均衡。

4. 动手操作(10分钟)教师分发画纸、画笔、彩泥等材料,引导幼儿用彩泥制作自己喜欢的美食。

教师巡回指导,帮助幼儿解决操作过程中遇到的问题。

5. 展示评价(5分钟)每组幼儿展示自己的作品,分享制作美食的过程和心得。

教师和幼儿共同评价作品,给予鼓励和表扬。

六、板书设计1. 《舌尖上的美食》2. 内容:常见食材:米、面、蔬菜、水果等食物营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等食物搭配原则:营养均衡、口味丰富七、作业设计1. 作业题目:设计一道营养均衡的美食要求:用彩泥、画笔等材料制作,至少包含三种食材,体现出营养均衡的原则。

《舌尖上的美食》幼儿园中班优质教案精选

《舌尖上的美食》幼儿园中班优质教案精选

《舌尖上美食》幼儿园中班优质教案精选一、教学内容本节课选自幼儿园中班主题活动教材第四章《饮食天地》第二节,详细内容包括:介绍我国不同地区特色美食,让孩子们观察美食图片,解美食制作过程,并动手制作简单美食。

二、教学目标1. 让孩子们解我国各地美食特色,增长见识。

2. 培养孩子们观察力、想象力及动手能力。

3. 培养孩子们热爱生活、热爱家乡情感。

三、教学难点与重点难点:让孩子们理解不同地区饮食文化,并能进行简单制作。

重点:观察、解美食特点,动手制作美食。

四、教具与学具准备教具:美食图片、PPT、视频、制作美食所需材料(如彩泥、纸张等)。

学具:彩泥、剪刀、胶棒、画笔等。

五、教学过程1. 情境引入(5分钟)利用PPT展示各种美食图片,引导孩子们观察并说出自己喜欢美食。

2. 美食介绍(10分钟)讲解各地美食特点及制作过程,让孩子们解不同地区饮食文化。

3. 动手制作(10分钟)以小组为单位,让孩子们用彩泥、纸张等材料,动手制作自己喜欢美食。

4. 例题讲解(5分钟)以一道简单美食为例,讲解制作步骤,让孩子们跟随老师一起制作。

5. 随堂练习(10分钟)孩子们根据所学内容,自己动手制作一道美食。

6. 展示评价(5分钟)回顾本节课所学内容,引导孩子们思考如何将美食文化融入日常生活。

六、板书设计1. 《舌尖上美食》2. 内容:①各地美食图片②美食制作步骤③实践活动:动手制作美食七、作业设计1. 作业题目:制作一道自己喜欢美食,并与家人分享。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课孩子们参与度较高,但部分孩子在制作美食时动手能力较弱,需要在今后教学中多加关注。

2. 拓展延伸:鼓励孩子们在课后与家人一起制作美食,解家人口味,增进亲子关系。

同时,可以开展美食主题活动,让孩子们深入解不同地区饮食文化。

重点和难点解析:在教学过程中,有几个细节是我需要特别关注。

是情境引入环节,是教学难点与重点把握,接着是教具与学具准备,还有教学过程中互动与评价,是作业设计与课后反思。

幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思

幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思

幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思【引言】美食是人们生活中的一大乐趣,也是世界各地的文化体现。

为了让幼儿了解并欣赏各种美食,我们中班特地策划了一节以“舌尖上的美食”为主题的教学活动。

通过这个活动,我们希望能引导幼儿对美食保持好奇心,培养他们的审美能力,了解不同国家的饮食文化,并激发幼儿对不同美食的兴趣与好奇心。

【营造学习氛围】为了让幼儿对这节活动保持高度的兴趣和积极性,我们事先在教室里布置了一些美食图片和幼儿们自制的餐厅角落。

这些装饰品让孩子们仿佛置身于一个真实的餐厅中,他们可以充分地感受到美食的魅力。

【导入】在开展活动之前,我们首先向幼儿们介绍了一些国内外的著名美食,并与他们探讨了食物的基本属性,例如:颜色、味道、质地等。

幼儿们也通过交流自己对于美食的偏好,这样的交流让幼儿们感受到彼此之间的共通点和差异。

【美食制作】接下来,我们带领着幼儿们进入“美食制作”的环节。

我们准备了几种简单的小食品让幼儿们动手制作,例如:水果拼盘、果汁调制、三明治等。

这些食品的制作过程既考验了孩子们的动手能力,也激发了他们的创造力。

经过一番努力和耐心,孩子们成功地制作出了一些小巧精美的美食,每一个幼儿都满怀自豪地把自己亲手制作的美食展示给大家。

【美食分享】完美制作出美食后,我们带领幼儿们进行了一场美食分享会。

幼儿们将自己制作的美食展示给大家,并与同伴交流分享自己的心得和感受。

在分享的过程中,孩子们不仅学会了欣赏别人的劳动成果,也获得了分享喜悦的体验。

这样的活动让幼儿们更加关注他人,培养了他们的团队合作精神。

【舌尖上的美食文化】通过制作和分享美食的环节,我们一起进入了“舌尖上的美食文化”的讨论。

我们向幼儿们展示了一些国内外的美食文化图片,并向他们介绍了不同国家的饮食习惯和特色食物。

幼儿们对这些多彩的美食文化展示出了浓厚的兴趣,他们纷纷表示自己想要尝试一下这些美食。

【结语】通过这次以“舌尖上的美食”为主题的教学活动,我们不仅让幼儿们体验到了美食制作的乐趣,还培养了他们对美食保持好奇心的品质。

幼儿园舌尖上的美食活动方案

幼儿园舌尖上的美食活动方案

幼儿园舌尖上的美食活动方案一、活动背景幼儿园是孩子们成长的重要场所,而饮食是孩子们成长中不可或缺的一部分。

为了增强幼儿对于饮食的认识和兴趣,提高他们对于美食文化的感知度,培养他们的饮食习惯和健康意识,我们特别设计了“舌尖上的美食”活动。

二、活动目标1. 增强幼儿对于饮食的认识和兴趣。

2. 提高幼儿对于美食文化的感知度。

3. 培养幼儿良好的饮食习惯和健康意识。

4. 拓展幼儿对于不同口味和不同地域美食的了解。

三、活动内容1. 美食故事分享:老师为孩子们讲解有关美食文化的故事,并通过图片、图书等形式展示给孩子们看。

2. 美食制作体验:老师在课堂上为孩子们提供简单易学、适合幼儿制作的小零食或者小甜点,让他们动手制作,并带回家分享给家人。

3. 美食文化体验:组织幼儿参观当地的美食集市、美食街或者特色餐馆,让孩子们亲身去感受美食文化的魅力,了解不同地域的特色美食。

4. 美食摄影比赛:通过拍照记录自己制作或品尝的美食,培养孩子们对于美食的审美能力和欣赏能力。

同时举办摄影比赛,让孩子们展示自己的精彩瞬间。

四、活动流程1. 美食故事分享:每周安排一次,时间为30分钟。

2. 美食制作体验:每月安排一次,时间为1小时。

3. 美食文化体验:每学期安排一次,时间为半天或者一整天。

4. 美食摄影比赛:活动结束后进行评选,并在校内公布获奖名单。

五、活动材料1. 图书、图片等教学辅助材料。

2. 制作小零食或小甜点所需材料。

3. 活动所需费用(如参观门票、用餐费用等)。

六、活动评估1. 对于孩子们的知识掌握情况进行观察和记录。

2. 对于孩子们的参与热情和制作水平进行评价和记录。

3. 对于孩子们的饮食习惯和健康意识进行评价和记录。

七、活动预期效果1. 增强幼儿对于饮食的认识和兴趣。

2. 提高幼儿对于美食文化的感知度。

3. 培养幼儿良好的饮食习惯和健康意识。

4. 拓展幼儿对于不同口味和不同地域美食的了解。

以上是本次“舌尖上的美食”活动方案,希望能够为您提供一些帮助。

舌尖上的美食作文600字

舌尖上的美食作文600字

舌尖上的美食作文600字美食是一道独特的风景线,它让人仿佛忘却了一切烦恼与痛苦,只关注味蕾的感受。

每一种食材,每一道菜肴,都蕴含着无穷的魅力,令人陶醉其中。

在舌尖上,我品尝到了无数美食,其中最令我难以忘怀的是广东的点心。

广东菜以其丰富多样的口味著称,而点心则是广东菜中最具代表性的一部分。

它们不仅让人食指大动,更能够满足人们对不同口味的追求。

早茶时,我常常去品尝小笼包、酒酿馒头和鲜肉烧卖等精致的点心。

小笼包的皮薄馅肥,汤汁鲜美,一口咬下便流出浓郁的汤汁,满口生香。

酒酿馒头则是香甜软糯,口感极佳,配上一杯芳香的热茶,简直是人生的幸福。

而鲜肉烧卖则是一种咸甜适中的点心,口感独特,给人不一样的享受。

除了广东的点心,我也被四川的火锅深深吸引。

四川火锅辣味十足,是我品尝过的最辣的火锅之一。

锅中的各种食材,不论是肉类、蔬菜还是豆制品,都能够在火锅中煮熟变得鲜嫩可口。

吃火锅是一种独特的享受,吃辣的时候,麻辣的滋味刺激着味蕾,让人忍不住咂舌。

火锅的调料也是谈何容易,我常常用麻辣牛油蘸着食材,吃到嘴里的辣味仿佛一瞬间将我带入了四川的热带风情。

而在江苏,我品尝到了鲜美的水饺。

水饺作为江苏饮食文化的重要组成部分,有着悠久的历史和独特的制作技艺。

水饺的面皮白而光滑,馅料鲜嫩可口。

调和得恰到好处的酱油和醋,增添了它的风味,令人胃口大开,忍不住一口接一口。

在江苏,水饺被视为重要的传统食物,是家庭团聚的象征,更是激发人们对美食的热爱之源。

舌尖上的美食令人心驰神往,也让人不禁感慨万分。

从点心到火锅,从水饺到汤圆,每一种美食都代表着一个地方的风土人情,也是对传统文化的传承和发展。

舌尖上的美食不仅让人们享受到味觉上的满足,更是一种精神上的愉悦。

让我们走进美食的世界,品味各种各样的美食,感受那一口又一口的醉人滋味。

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案第一章:认识食物教学目标:1. 让幼儿认识各种不同的食物。

2. 培养幼儿对食物的兴趣。

教学内容:1. 通过图片、实物展示各种食物,如水果、蔬菜、肉类、海鲜等。

2. 引导幼儿观察食物的颜色、形状、大小等特征。

3. 讲述各种食物的营养价值。

教学活动:1. 展示各种食物,让幼儿说出它们的名字。

2. 组织幼儿进行食物分类游戏。

3. 邀请家长来园,一起制作美食。

第二章:食物的味道教学目标:1. 让幼儿了解食物的不同味道。

2. 培养幼儿对食物口味的认知。

教学内容:1. 通过试吃活动,让幼儿体验酸、甜、苦、辣等味道。

2. 讲述各种味道的食物特点。

教学活动:1. 准备各种味道的食物,让幼儿品尝。

2. 组织幼儿进行味道分类游戏。

3. 邀请家长来园,一起制作美食。

第三章:食物的颜色教学目标:1. 让幼儿认识食物的不同颜色。

2. 培养幼儿对食物颜色的认知。

教学内容:1. 通过观察、试吃活动,让幼儿了解食物的各种颜色。

2. 讲述各种颜色食物的营养价值。

教学活动:1. 准备各种颜色的食物,让幼儿观察、品尝。

2. 组织幼儿进行食物颜色分类游戏。

3. 邀请家长来园,一起制作美食。

第四章:食物的形状教学目标:1. 让幼儿认识食物的不同形状。

2. 培养幼儿对食物形状的认知。

教学内容:1. 通过观察、试吃活动,让幼儿了解食物的各种形状。

2. 讲述各种形状食物的特点。

教学活动:1. 准备各种形状的食物,让幼儿观察、品尝。

2. 组织幼儿进行食物形状分类游戏。

3. 邀请家长来园,一起制作美食。

第五章:食品安全教学目标:1. 让幼儿了解食品安全的基本知识。

教学内容:1. 讲述食品安全的的重要性。

2. 引导幼儿认识食品安全标志。

教学活动:1. 组织幼儿观看食品安全动画片。

2. 邀请家长来园,讲解食品安全知识。

3. 组织幼儿进行食品安全知识竞赛。

第六章:传统美食教学目标:1. 让幼儿了解我国的传统美食。

2. 培养幼儿对传统文化的兴趣。

舌尖上的美食活动方案

舌尖上的美食活动方案

舌尖上的美食活动方案一、活动概述舌尖上的美食活动是一个为期三天的主题活动,旨在让参与者了解并体验不同地区独特的食物文化和美食,推广健康的饮食习惯和生活方式。

二、活动内容1.美食展示:在活动现场设置展示区,展示加盟餐饮商的美食,并提供小样品供游客品尝。

2.美食比赛:邀请专业美食评委和市民成为评委,参赛者需要自带食材,在规定的时间内现场制作出美食,进行评选。

3.食谱分享:请具有代表性的名厨、专家学者分享其心得和观点,让参加者学习并获取有关美食知识。

4.美食游戏:活动现场安排“吃遍全国”大挑战游戏,以多个比赛项目进行互动,增进参与者与美食文化的情感互动。

5.美食摄影大赛:鼓励参赛者通过自己的眼光捕捉生活中的美食瞬间,记录下自己的美食之旅。

三、活动亮点1.强大的组织团队:活动组织团队由多名专业人士组成,他们将为参赛者提供最好的指导和建议。

2.专业的评选标准:活动现场有效机制确保游客、参赛者以及食品商家的公平性,符合专业标准、安全、健康、美观的食品才可参与评选。

3.多元的活动形式:活动将通过多种方式呈现美食文化,如展示、比赛、分享、游戏和摄影大赛等。

4.丰富的奖项设置:此次活动将为游客、参赛者和商家设立多项优惠奖励,激发每位参与者的积极性。

四、营销推广1.利用社交网络:利用社交平台,包括微信、微博等,发布信息和图片丰富活动互动,并通过广告投放扩大曝光。

2.入场券分发:在会议、展览会等场合,派发入场券和资料,增加活动知名度。

3.直通车优惠:通过与当地旅行社合作,提供旅游直通车,同时赠送活动门票或奖励商家代金券。

五、活动效果1.提高商家知名度:本次活动将吸引大量参赛者和游客,商家一:一介绍和展示自身的美食,可以增加其知名度和品牌曝光。

2.推动区域旅游发展:通过举办此类活动,将会大力推动当地旅游、文化产业、餐饮产业的发展,培养美食文化观念。

3.提升社会文化素质:活动能够帮助更多的社会人士认识不同的美食文化,弘扬美食文化精神,让社会人士增长食品知识和学习健康的饮食习惯。

幼儿园大班舌尖上的美味教案

幼儿园大班舌尖上的美味教案

幼儿园大班舌尖上的美味教案教学主题:幼儿园大班舌尖上的美味教学目标:1.培养幼儿对美味食物的欣赏和兴趣。

2.学习基本的食物知识和食品安全知识。

3.通过体验、制作和品尝,提高幼儿的动手能力。

教学重点:1.培养幼儿对美食的欣赏和兴趣。

2.了解不同种类的食物及其制作过程。

3.学习基本的食品安全知识。

教学难点:1.引导幼儿在尝试新味道的同时,保持食品安全意识。

2.帮助幼儿建立饮食健康意识。

教学准备:1.水果和蔬菜的图片和实物。

2.食品卫生和安全知识的小册子。

3.厨房用品和食材。

教学过程:第一步:导入1.吸引幼儿的注意力,介绍本节课的主题:“舌尖上的美味”。

2.引导幼儿谈论自己喜欢的食物和不喜欢的食物,并根据幼儿的话题展开话题讨论。

第二步:学习食品知识1.展示水果和蔬菜的图片和实物,让幼儿猜测它们的名称。

2.介绍不同水果和蔬菜的名称、营养价值和生长地点。

3.培养幼儿分辨不同食物的能力,并激发他们尝试新味道的兴趣和好奇心。

第三步:制作美食1.帮助幼儿制作健康可口的小零食,如水果串和蔬菜沙拉等。

2.引导幼儿在制作过程中切注意食品卫生和安全。

第四步:品尝美食1.引导幼儿品尝他们制作的美食。

2.讲解饮食健康知识,教育幼儿合理搭配不同食物,营养均衡的饮食习惯。

第五步:总结回顾1.请幼儿谈论本节课学到了什么。

2.帮助幼儿理解饮食健康的重要性,并鼓励他们在日常生活中更加注重饮食健康。

教学反思:本节课着重培养幼儿对美食的欣赏和兴趣,引导幼儿学习基本的食物知识和食品安全知识。

通过体验、制作和品尝,提高幼儿的动手能力,同时,也帮助幼儿建立饮食健康意识。

在教育幼儿口味的同时,我们也应该注重不同食物的营养价值,引导幼儿形成健康饮食的好习惯。

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案《舌尖上的美食》幼儿园中班教案(精选10篇)《舌尖上的美食》幼儿园中班教案篇1活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。

2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。

发展幼儿口语表达能力。

3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。

活动准备:1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片活动过程:(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。

1、激发幼儿探索兴趣师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。

现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。

(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。

(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。

(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。

尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。

(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。

1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。

舌尖上的美食作文500字六年级

舌尖上的美食作文500字六年级

舌尖上的美食作文500字六年级示例文章篇一:《舌尖上的美食》我呀,特别喜欢吃,在我这个小馋猫的世界里,美食就像天上的星星一样多,每一种都闪闪发光,让我着迷。

今天呀,我就想和大家说说我心目中那些舌尖上的美食。

先来说说饺子吧。

饺子可真是个神奇的食物呢。

它就像一个小小的包裹,白白的面皮把各种美味的馅料紧紧地包在里面。

每次看到妈妈包饺子,我就像个小尾巴似的跟着。

妈妈会把馅料准备好,有时候是香喷喷的猪肉大葱馅,那猪肉剁得碎碎的,大葱切得细细的,混合在一起,香味直往我鼻子里钻,就像调皮的小精灵在我的鼻腔里跳舞。

妈妈把馅料放在面皮中间,然后手指轻轻一捏,一个饺子就诞生了。

我就会在旁边拍手叫好:“妈妈,你好厉害呀。

”妈妈就会笑着说:“小馋猫,等会儿有你吃的。

”饺子下到锅里的时候,它们就像一群小白鹅在水里嬉戏。

煮熟的饺子盛到盘子里,我迫不及待地咬上一口,那滚烫的汤汁在嘴里散开,哎呀,真是太好吃了,感觉自己就像吃到了全世界最美味的东西。

我问妈妈:“为什么饺子这么好吃呢?”妈妈说:“因为这是我们用心做出来的呀。

”我想也是呢,就像我们用心对待一件事,就会有美好的结果一样。

再说说冰糖葫芦吧。

那可是我冬天里的最爱。

冰糖葫芦就像一个个穿着晶莹剔透的糖衣的小士兵,排着整齐的队伍。

山楂红红的,被糖包裹着,在阳光下闪着光,就像红宝石一样。

每次听到卖冰糖葫芦的叔叔在外面吆喝:“冰糖葫芦,又甜又酸的冰糖葫芦喽。

”我就像被施了魔法一样,拉着爸爸的手就往外跑。

我拿着冰糖葫芦,先舔一舔那外面的糖衣,甜甜的,然后再咬一口山楂,酸酸的,那酸甜的口感在嘴里交融,就像一场奇妙的音乐会。

我问爸爸:“爸爸,冰糖葫芦是谁发明的呀?”爸爸说:“这是古代的人智慧的结晶呢。

”我就想,古代的人可真聪明,能创造出这么好吃的东西。

我边吃边和小伙伴们分享,小伙伴们的眼睛都亮晶晶的,就像看到了宝藏一样。

我们在街头巷尾跑来跑去,手里拿着冰糖葫芦,那感觉真是太快乐了。

还有那香喷喷的蛋炒饭呢。

《舌尖上的美食一一学做南瓜饼》(教学设计)2023-2024学年综合实践活动五年级下册

《舌尖上的美食一一学做南瓜饼》(教学设计)2023-2024学年综合实践活动五年级下册

《舌尖上的美食一一学做南瓜饼》(教学设计)20232024学年综合实践活动五年级下册一、教学目标1. 让学生了解南瓜的营养价值和南瓜饼的制作过程,培养学生的生活实践能力。

2. 通过制作南瓜饼,让学生体验动手操作的乐趣,提高学生的动手能力。

3. 培养学生热爱生活、热爱美食的情感,激发学生对传统美食文化的兴趣。

4. 培养学生合作意识,提高学生团队协作能力。

二、教学内容1. 南瓜的营养价值及功效。

2. 南瓜饼的制作原料、工具及制作步骤。

3. 南瓜饼的制作技巧及注意事项。

4. 南瓜饼的食用及保存方法。

三、教学重点与难点重点:南瓜饼的制作步骤及技巧。

难点:南瓜饼的揉面和塑形技巧。

四、教具与学具准备教具:PPT、黑板、粉笔。

学具:南瓜、糯米粉、糖、食用油、豆沙馅、手套、模具。

五、教学过程1. 导入:通过PPT展示各种美食图片,引导学生关注美食,进而引入本节课的主题——学做南瓜饼。

2. 讲解:讲解南瓜的营养价值、功效以及南瓜饼的制作原料、工具和制作步骤。

3. 演示:教师现场演示南瓜饼的制作过程,强调制作过程中的注意事项。

4. 实践:学生分组进行南瓜饼的制作,教师巡回指导。

7. 拓展:布置学生课后了解其他传统美食的制作方法,下节课分享。

六、板书设计主题:舌尖上的美食——学做南瓜饼1. 南瓜的营养价值及功效2. 南瓜饼的制作原料、工具3. 南瓜饼的制作步骤4. 南瓜饼的制作技巧及注意事项5. 南瓜饼的食用及保存方法七、作业设计1. 了解其他传统美食的制作方法。

2. 写一篇关于制作南瓜饼的日记。

3. 课后与家人一起制作南瓜饼,拍照分享。

八、课后反思本节课通过让学生动手制作南瓜饼,培养了学生的生活实践能力,提高了学生的动手能力。

在教学过程中,教师以讲解、演示、实践相结合的方式,使学生掌握了南瓜饼的制作技巧。

学生在制作过程中,体验了动手操作的乐趣,培养了合作意识。

整体教学效果良好,达到了预期的教学目标。

在今后的教学中,可以尝试引入更多传统美食的制作,让学生深入了解我国美食文化,激发学生对传统美食的热爱。

舌尖上的美食作文汇总五篇

舌尖上的美食作文汇总五篇

舌尖上的美食作文汇总五篇舌尖上的美食作文650字 1美食的范围是无边无际的,在有些人眼里,说不定只有熊掌鱼翅、鲍鱼海参才算是美食,可我却觉得,生煎包也是一种令人回味无穷的美食。

星期日,我刚刚上完乒乓球培训课,肚子正饿得慌。

于是拉着爸爸来到一家上海生煎店。

店里人很多,有的在挤来挤去,有的在排队;有的在焦急地等待;还有的正在津津有味地品尝。

我等了半天,店员终于端上了一盘生煎。

这生煎色泽金黄,每一个都圆鼓鼓的,像一个个小沙包似的。

生煎的最上端还有又黑又亮的芝麻和绿油油的葱花,衬得生煎愈加诱人了。

先用鼻子闻了闻,上好猪肉的浓香和芝麻葱花的清香浑搭在一起,把我熏得如痴如醉,真恨不得把它们一口吞下。

我用筷子夹起一个生煎包,那油仿佛马上就要滴下来一样。

我轻咬了一口,那皮也是那么有味道!接着,我将生煎包里面鲜美无比的汤汁都吮吸干净,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不腻,肉馅质嫩爽口,吃完之后还唇齿留香。

就连*时口味比较挑剔的爸爸,也不得不连连称赞这生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厌啊!十只生煎一眨眼便被我们瓜分完毕,但仍觉得意犹未尽。

爸爸高喊:再来十个!店员便笑盈盈地把刚刚做好的生煎端上桌来。

我和爸爸吃了一个又一个,一盘生煎又被我们消灭了。

我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再来!爸爸也点头同意。

这就是舌尖上美味生煎包,怎么样?你是不是也心动了呢,心动不如行动,快去尝尝这美味的生煎包吧!点评:对生煎包的描写细致生动。

先是对外形的描写:色泽金黄圆鼓鼓的,像一个个小沙包似的。

生煎的最上端还有又黑又亮的芝麻和绿油油的葱花,衬得生煎愈加诱人了。

再对生煎包作局部描写,从皮写到汤汁再到肉馅,这样,写味道就水到渠成了。

舌尖上的美食作文650字 2沸腾鱼,似乎是四川人的最爱,虽然红中透着辣,但是,这辣的恰到好处。

这一碗里面装着豆芽,海带,黄瓜,韭菜,香菜。

当然啦,最重要的还是那——鱼啦!没有它,就没有了整碗菜的精华。

这鱼,似乎不太爱,也不太敢“闯进”人们那深不可测的“无底洞”一般,你的筷子轻轻碰一下它,它就会飞快的“游”走,它这模样,给它添了几分俏皮。

舌尖上的中国美食作文(10篇)

舌尖上的中国美食作文(10篇)

舌尖上的中国美食作文(10篇)每次去餐厅都要点一道菜。

猜猜是什么——糖醋里脊。

为什么每次去餐厅都要点糖醋里脊?从小时候第一次吃糖醋里脊开始。

小时候最喜欢吃红色的食物。

一岁的时候,第一次吃糖醋里脊的时候特别兴奋。

不一会儿,我就吃完了一大盘。

第一次吃是什么让我喜欢?从食物的第一个标准:颜色来说,糖醋里脊的颜色最好。

红色,让人第一眼就有好感,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里香”,鼻子不灵的人也能闻到;第三条:口感,糖醋里脊也很不错。

吃了之后酥脆香甜,还有点酸。

吃完之后,我回味很久。

别这么说,我该“秀才华”了。

我把猪肉切成条,加一点盐,腌一勺料酒。

最后裹上一层淀粉,锅里放油,加热到50%的热度,放入肉条,炸至酥脆,倒入番茄酱,滚至每条肉条都被染成红色。

最后,我的“糖醋里脊”由我妈准备品尝。

结果她吐了,我赶紧尝了。

很好吃,我妈突然笑了。

原来他是在逗我。

就在我舌尖上很好吃。

以后想多做点好吃的。

为此,我要努力学习美食的知识!在我看来,新年的滋味凝聚在舌尖。

年复一年,我们在这新年的味道中慢慢长大。

“当你进入农历十二月,这是元旦。

”虽然老话这么说,但目前来看,过年的兴奋似乎是从小就开始的。

在春节的盛大开始,饺子第一次揭开了她的面纱。

饺子永远是中国新年餐桌上最重要的角色。

饺子的意思是年纪轻轻就要孩子。

不管今年怎么样,春节的饺子永远是全家人的年终盛宴。

“舒服但是躺着,好吃但是饺子。

”饺子好吃,饺子馅多种多样,让人吃得更多。

在我的家乡,饺子馅永远是经典的韭菜猪肉馅。

韭菜是新的,嫩嫩多汁,刚买来摘下来的是绿色的,滴水的。

一家人围坐在一起,地上放着几份报纸,一起采摘韭菜,年和家的味道就在这里,慢慢升华。

猪肉最好用手切,可以嚼清楚,最好有一些肥肉。

肥而不腻的猪肉和香辣的韭菜的组合,是对一年味道的完美诠释。

韭菜、猪肉和饺子是最好的组合,但除夕午夜吃的饺子是素馅的。

老一辈人说,这象征着来年的简单与和平。

我不信这个说法,但是素馅的饺子确实有不一样的味道。

【三年级】舌尖上的美味 有趣的美食节作文300字

【三年级】舌尖上的美味 有趣的美食节作文300字

【三年级】舌尖上的美味有趣的美食节作文300字
舌尖上的美味,让人流连忘返。

最近,我们学校举办了一场有趣的美食节,让同学们
品尝各种美味佳肴。

下面,让我来介绍一下这场令人难忘的美食盛宴。

美食节当天,学校操场上摆满了各种美味的小吃摊位。

同学们络绎不绝地前往摊位,
脸上洋溢着喜悦的笑容。

一种种香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

我来到了糖葫芦摊位。

摊位上的糖葫芦五颜六色,看起来诱人极了。

我选了一个糖葫芦,感觉到甜蜜的味道弥漫在口中,真是美味无比。

接着,我又来到了爆米花摊位。

摊位上的爆米花炒得金黄酥脆,满满的爆米花弥漫着
诱人的香气。

我用手拿了一把爆米花送进嘴里,满口都是爽脆的味道,简直让我欲罢不
能。

又一个摊位吸引了我的目光,那就是炒冰淇淋摊位。

摊位上有人正在现场制作冰淇淋,我好奇地走过去看。

制作师傅将冰淇淋倒进平底锅里,然后加入各种新鲜的水果和巧克力,迅速翻炒。

片刻之后,一碗炒冰淇淋就制作完成了。

我迫不及待地尝了一口,冰淇淋的冰
凉和水果的甜蜜交织在一起,可口极了!
我来到了烤肉摊位。

摊位上的烤肉串发出诱人的香气,我流口水了。

我点了一份烤肉串,烤肉透着香气,一口咬下去,肉汁四溅,酥软可口。

这一天的美食节真是让我留下了难忘的回忆。

我品尝了许多美味的小吃,不但满足了
味觉上的享受,也让我更加热爱美食。

我相信舌尖上的美味会带给我们无尽的愉悦和惊喜,让我们在生活中品尝到更多的美味。

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案

《舌尖上的美食》幼儿园中班教案一、教学目标:1. 认识和了解各种美食的名称和特点。

2. 培养幼儿对美食的兴趣和好奇心。

3. 培养幼儿的观察力、表达力和创造力。

4. 培养幼儿的社交能力和团队合作精神。

二、教学内容:1. 美食的名称和特点:蛋糕、饼干、水果、蔬菜、汉堡、炸鸡等。

2. 美食的制作过程:烘焙、烹饪、搅拌、切碎等。

3. 美食的搭配和营养:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。

三、教学方法:1. 观察和描述:让幼儿观察美食的图片或实物,并用语言描述其特点。

2. 制作和分享:让幼儿参与美食的制作过程,并分享自己的作品。

3. 游戏和角色扮演:通过美食游戏和角色扮演,让幼儿体验美食的制作和分享乐趣。

四、教学准备:1. 美食的图片或实物:蛋糕、饼干、水果、蔬菜、汉堡、炸鸡等。

2. 制作美食的材料和工具:面粉、糖、鸡蛋、菜刀、砧板等。

3. 记录和展示的工具:画笔、画纸、展示板等。

五、教学步骤:1. 引入:向幼儿展示美食的图片或实物,引起他们的兴趣和好奇心。

2. 观察和描述:让幼儿观察美食的特点,并用语言描述。

3. 制作美食:让幼儿参与美食的制作过程,如搅拌、切碎等。

4. 分享美食:让幼儿分享自己制作的美食,并品尝他人的作品。

5. 总结和展示:让幼儿用画笔和画纸记录自己的美食作品,并在展示板上展示。

教学评价:通过幼儿的观察、制作、分享和总结,评价他们对美食的认识和理解程度,以及观察他们的观察力、表达力、创造力和团队合作能力。

六、教学活动:1. 美食探索:带幼儿参观幼儿园的厨房,让他们观察厨师制作美食的过程,并尝试闻一闻、尝一尝不同美食的味道。

2. 美食故事:讲述一个关于美食的故事,引导幼儿关注故事中出现的美食及其特点。

七、教学重点与难点:1. 教学重点:让幼儿认识和了解各种美食的名称、特点和制作过程。

2. 教学难点:让幼儿参与美食的制作,培养他们的动手能力和团队合作精神。

八、教学评价:1. 观察幼儿在美食探索活动中的参与程度,了解他们对美食的兴趣和好奇心。

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生成主题活动:舌尖上的美味一、旅行初衷·理论支架《指南》中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。

发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。

幼儿身心发育尚未成熟,成人应为幼儿提供合理均衡的营养,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。

食物与幼儿有直接而切身的关系,可以对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认识各种食物的同时,培养幼儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。

·活动来源有很多孩子每到午餐的时间,总是皱着眉,无精打采地吃着。

不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,而是一种完成任务的过程,美味的食物在他们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。

在一次餐前的等待过程中,我们进行了一次短短的谈话。

“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀?”“炒饭!“肉包子”“饺子”……孩子们七嘴八舌地说着。

接着老师又问:“那最不喜欢吃什么呢?”“肉!”“青菜”“蘑菇”……“那你们不在幼儿园的时候,最喜欢吃什么呢”“薯条,可乐,冰激凌,比萨饼,鸡腿……”孩子们兴致勃勃地说起来了他们喜欢吃的食物。

从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。

为了让孩子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上的美味”这一生成主题活动。

·幼儿关注每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。

不同的食物含有不同的营养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。

食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。

食物的色彩、外形、气味、营养……蕴含着丰富的教育资源。

这一主题活动中,我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。

二、旅行线路(罗列主要活动内容,之间用箭头符号链接即可)调查讨论活动《我们这样吃……》《好吃的苏州小吃》社会实践活动《逛菜扬》生活实践活动《韭菜、大蒜、葱》《剥蚕豆》《自制果汁》经验总结讨论《食物金字塔》、《垃圾食品不能吃》艺术创造活动《买菜》、《煎荷包蛋》、《一盘水果》、《好吃的食物》三、旅行日记(活动方案简洁、有童趣,可参考《从理念到行为》中的活动设计)语言:我这样吃早餐活动目标:1.通过猜一猜、讲一讲,理解故事内容,知道早餐的重要性。

2.能够运用“可能”“或者”等词汇来表达自己的想法。

3.愿意根据自身的调查结果进行完整地讲述。

活动准备:经验准备:前期做过幼儿早餐情况的调查材料准备:故事PPT活动过程:一、通过观察回忆,讲述自己早餐的情况。

1.今天早上你吃了什么早餐呢?你最喜欢吃什么?为什么?2.如果不吃早餐会怎么样?二、讲述故事《早餐,你喜欢吃什么?》,理解故事内容。

1.今天老师带来了一个故事,故事的名字是《早餐,你喜欢吃什么》。

2.边看图片边猜猜讲讲。

句型感受:“可能是……,也可能是……”“或者是……”3.你觉得这个故事怎么样?故事里告诉我们一个什么道理?4.早餐时,妈妈想让自己的宝宝样样东西都吃,吃了以后你就会变得健健康康,妈妈最大的心愿就是宝宝健健康康的长大。

5.再次强调样样东西都要吃,除了刚才这些,早餐还可以吃些水果、蔬菜、等。

在一些特别的日子,我们还会吃一些特别的早餐,端午节可以吃粽子,清明节呢?三、知道早餐的重要性,逐渐养成健康的早餐习惯总结:原来吃早餐也有许多学问,我们不仅样样东西都要吃,还要变着法儿吃,干湿搭配吃,才能吃出美味,吃出健康。

附:故事《早餐,你喜欢吃什么》如果早餐它喜欢吃鱼,那么它有可能是一只猫。

如果早餐它喜欢吃肉骨头,那么它有可能是一只狗。

如果早餐它喜欢吃胡萝卜蛋糕,那么它有可能是一只兔子。

如果早餐它喜欢吃青草面条,那么它有可能是一只羊,可能是一匹马,或者是一头牛,还可能是一只骆驼。

如果它早餐喜欢吃虫子饼干,那么它有可能是天上的鸟,也可能是水里的鱼,或者是地上的小鸡。

如果早餐他样样东西都爱吃,那么它有可能是一个大怪物,也有可能是一个健健康康的小朋友。

社会:逛菜场活动目标:1.参观菜市场,了解菜市场里有品种繁多的菜类。

2主动参与买菜的过程,初步感知买菜的要诀。

3.愿意参加社会实践活动,并能用语言比较完整地讲述参加活动中的所见所闻。

活动准备:提前请孩子们每人带一元钱,请家长可以适当地向孩子介绍一下买菜的过程以及要诀。

活动过程:一、布置任务:每个组去菜场里买一种菜1.明确任务:每组每人带1元钱,由小组长负责收钱,挑选一种菜进行购买。

2.活动前的安全教育:过马路时要一个一个紧跟着走;到了菜场不能大声喧哗;小组成员要待在一起,互相照顾,不要走失。

二、逛菜场,去买菜1.引导幼儿观察农贸市场的菜品分类摆放的特点,知道人们到这里能买到各种各样的菜。

2.幼儿分组进行买菜活动,教师重点观察幼儿是如何与人交往的,如何买到自己需要的菜。

“你要买什么菜?”“要买多少?”“菜要挑什么样的比较好?”3.买菜结束,整队回园。

三、回园交流1. 请个别幼儿讲讲自己在买菜中碰到的事“请你向大家介绍一下,你们小组买的是什么菜?”“你们是怎样买的?和菜贩是怎么说的?”2.交流如何观察菜的好坏,初步感知买菜的要诀。

3.请各小组把买的菜放到自然角里,供幼儿课余时间进行观察。

科学:韭菜、大蒜、葱活动目标:1.在捡菜的过程中进行分类比较,了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。

2.喜欢参与科学活动,愿意大胆探究并表达自己的操作结果。

活动准备:1.韭菜、大蒜、葱。

2.筐若干个(三只以上)。

活动过程:一、通过谈话,导入话题。

1.你们在家吃过韭菜、大蒜、葱吗?它们是什么颜色的?2.小朋友,你们认识它们吗?二、通过拣菜,认识韭菜、大蒜、葱的特征。

1.出示一筐菜,今天我们中一班的小朋友带来了一些菜,他们有韭菜、大蒜、葱。

2.请我们小朋友帮忙,把这些菜分开放在桌上的三个筐里。

3.幼儿操作,一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中。

4.集中讨论:好,我们把菜分好了,那想想为什么要这样分开摆放呢?说说你的理由。

5.引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。

6.幼儿进行第二次操作,正确认识三种菜的特征。

三、通过记录,理解三种菜的差别。

1.出示记录卡,看看这三种蔬菜哪里都一样,哪里不一样。

2.教师根据孩子的回答进行及时的记录。

四、教师小结,活动评价。

韭菜的叶子从上到下都是一样粗的,叶子是扁的、窄的;大蒜的叶子上面小下面大,又宽又扁;葱的叶子中间是空的,圆柱形的。

音乐:买菜(歌唱)活动目标:1.感受歌曲的节奏,在图谱的帮助下理解记忆歌词。

2.学习用说唱的风格有节奏地表达菜名3.尝试创编歌曲买菜,体验改编歌词的乐趣。

活动准备:图谱、音乐、菜的卡片每组一盘活动过程:一、谈话导入师:我们前天去了菜场买菜,都买了些什么菜?你们高兴吗?买菜其实也是件很有趣的事,你还和家人一起去过吗?和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起去买菜,心里高兴吗?二、欣赏歌曲,理解歌词内容。

1.教师逐一按歌词的顺序出示图片并用语言引导幼儿一一理解。

2.教师演唱歌曲中间部分,帮助幼儿记忆说唱部分的歌词。

3.幼儿练习说唱部分的歌曲。

三、幼儿完整学唱歌曲,熟悉歌曲旋律。

1.教师完整演唱歌曲。

2.幼儿完整演唱歌曲,表现歌曲欢快的情绪。

3.用接唱的方式进行演唱。

四、创编歌曲1.请幼儿按小组选图片进行歌词内容创编。

教师进行每组指导。

2.请个别小组进行创编歌词表演。

美术:一盘水果(绘画)活动目标:1.学画各种水果,能表现出各种水果的基本特征。

2.能画出各种水果之间的重叠关系。

3.培养幼儿细心观察的能力。

活动准备:1.示范作品一份。

2.绘画纸、油画棒人手一份。

活动过程:一、和幼儿进行谈话,引入主题,讨论水果的外形和名称。

二、感知前后的重叠关系与遮挡关系。

1.水果店的老板请我们小朋友帮忙设计一张广告,要把他们水果店的“人气水果”都画出来,小朋友想画些什么水果呢?2.这么多的水果都要画在一起,怎么画才好看?三、出示范画,学习遮挡的画法。

四、幼儿绘画,教师巡回指导。

提醒幼儿注意有顺序地观察和描绘。

五、欣赏与评价。

体育:送菜忙活动目标:1.在情景化的游戏中,体验“送菜”的快乐。

2.培养幼儿动作的敏捷性,以及手脚协调一致的能力。

活动准备:教具准备:蔬菜玩具若干、场景布置、三个大篮子、红、绿灯。

经验准备:幼儿对蔬菜有一定的知识。

活动过程:一、开始部分:带领幼儿开汽车进入场地。

听老师指令,做红绿灯游戏。

(幼儿可以随意在圆圈上随意小跑,教师要纠正幼儿的而一些小跑的姿势)二、基本部分:游戏“送菜忙”1.师:刚才我接到小猫菜市场打来的电话,她要请我们小朋友帮忙送些蔬菜过去,小朋友看,去菜市场要经过一条小路(梅花桩搭的小路),走时要小心别掉进小池塘里去了,小路的那边还有一条小沟(用画笔画的长线)小朋友们要跨过小沟,才能到达然后拿好一个蔬菜再按原路返回,送到这边的菜蓝里看看哪一组送的又多又快!2.教师示范游戏。

3.请个别幼儿示范游戏。

小结:蔬菜送玩了。

我们来问问小猫哪一组送的多。

检验送菜情况!三、结束部分:放松活动,带领幼儿开车进活动室。

语言:苏州的小吃活动目标:1.了解有关本地区的饮食文化,简单了解苏州小吃的历史、特色和制作方法。

2.学习用苏州话讲述小吃的名称,激发幼儿热爱苏州的情怀。

活动准备:PPT课件;已经请家长和幼儿一起完成的调查表;每人带一种苏州小吃活动过程:一、苏州话《苏州小吃名堂多》导入活动。

1.请幼儿回忆刚才老师念的是什么?你听懂了吗?2.结合PPT,再次欣赏苏州话表演。

二、聊聊苏州小吃。

1.请幼儿介绍自己带来的一些苏州小吃。

(从颜色、形状、味道上来介绍)每一种小吃都用苏州方言学一学。

2.和幼儿一起小结:苏州小吃的特色:香、甜、软、酥、糯。

3.在哪些地方可以吃到美味的苏州小吃?向幼儿介绍苏州有名的小吃街。

4.家里的人都分别喜欢吃哪些苏州小吃?为什么?小结:爷爷奶奶喜欢吃一些软、糯一点的,爸爸妈妈喜欢吃一些口味重一点的、小朋友们喜欢吃一些香午香的、甜甜的。

三、品尝苏州小吃1.把大家带来的苏州小吃摆成一个大圆圈,以自助餐的形式,邀请全班小朋友品尝小吃。

科学:自制果汁活动目标:1.鼓励幼儿探索各种方法来榨取果汁。

2.培养幼儿的动手操作能力,以及同伴之间的合作能力。

3.让幼儿体验劳动的乐趣。

活动准备:1.各种工具:小勺、碗、塑料小刀、筷子等。

2.橙子若干。

3.杯子若干。

活动过程:一、通过谈话引起幼儿的兴趣。

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