绿茶相关知识

绿茶是中国生产的主要茶类之一。

一千多年以前的唐代，中国已采用蒸青方法加工绿茶。目前日本、印度、苏联和越南等国的绿茶制法，就是从中国传播过去的。

唐代绿茶制法，主要为蒸青团茶；到了宋代，进而改为蒸青散茶；到了明代，又进一步发明了炒青制法，利用干热来发挥茶叶的香味，从此绿茶品质有了更大的提高。

绿茶，又称不发酵茶（发酵度为0）。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。

加工工艺：鲜叶——杀青——揉捻——干燥

根据杀青方式和最终干燥方式的不同，绿茶可分为

炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶

杀青：杀青的原则一是“高温杀青，先高后低”，使杀青锅或滚筒的温度达到180℃左右或者更高，以迅速破坏酶的活性。

杀青的其二原则是要掌握“老叶嫩杀，嫩叶老杀”。所谓老杀，就是失水适当多些；

所谓嫩杀，就是失水适当少些。

揉捻：揉捻的目的是为了缩小体积，为炒干成形打好基础，同时适当破坏叶组织，既要茶汁容易泡出，又要耐冲泡。

干燥：干燥的方法有很多，有的用烘干机或烘笼烘干，有的用锅炒干，有的用滚桶炒干，也有阳光照晒干燥。

绿茶的色泽形成

绿茶以绿为基本色，其成色成份主要是叶绿素及其降解物质。鲜叶经高温“杀青”，破坏酶的活性，制止了多酚类的酶促氧化，把绿色的叶绿素固定下来。同时柔捻、干燥等工序，使一部分叶绿素a和b转化为脱镁叶绿素a和b（绿褐、黄褐色），由于各色素含量及转化的比例不同，绿茶色泽产生深浅不同的绿色。一般高级绿茶汤色嫩绿，大宗绿茶原料较粗老的绿茶汤色偏黄。

绿茶的香气形成

绿茶香气一般为板粟香、烘烤香或清香，这主要是通过高温杀青和干燥工艺形成，高温使鲜叶中大量青草气物质挥发，部分转化为中低沸点的清香型香气物质，同时少量高沸点香气物质显露花香或果香，再经高温干燥后，形成带有烘烤香或板粟香的芳香物质，共同形成绿茶的香气特征。

绿茶的滋味形成

鲜味中的呈味物质主要有多酚类、氨基酸、可溶性糖和咖啡碱等，经不同的制造工艺，可形成各不相同的滋味特征。如绿茶滋味是在其加工工艺中，各种呈味物质因湿热水解作用、异构化作用等，使多酚类含量下降，苦涩味减少，氨基酸含量有所增加，茶汤的鲜爽度增强，可溶性糖和水溶性果胶也不断增加，使茶汤甜醇度增强，最后形成绿茶浓醇鲜爽的滋味特征。

炒青绿茶

用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到

的作用力的不同，有：长炒青、圆炒青、扁炒青、特种炒青

长炒青：外形条索紧结，色泽润绿，香气高鲜，汤色明绿，滋味浓爽，叶底嫩绿明亮。形似眉毛，又称眉茶

圆炒青：颗粒圆结重实，色泽墨绿油润；香醇味浓，汤色明绿、明亮；叶底匀嫩、明亮。

扁炒青:扁平光滑

如：西湖龙井：产于浙江杭州西湖区，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特点。

浙江旗枪：它形似中级龙井，但采摘不及龙井精细。

老竹大方：尤以安徽歙县老竹产的最为著名

特种炒青：在制造过程中，虽以炒为主，但因采摘的原料细嫩，为了保持芽叶完整，最后当成品茶快干燥时，改为烘干而成。

烘青绿茶：烘焙方式进行干燥制成的绿茶。除了部分烘青名优绿茶直接供消费者品饮外，多数是烘青绿茶，主要通过精制后，用来作为窨制花茶的茶坯。烘青绿茶的香气，就多数而言，不及炒青绿茶高。

晒青绿茶：鲜叶经过杀青，揉捻以后，利用日光晒干的绿茶。由于太阳晒的温度较低，时间较长，较多的保留了鲜叶的天然物质，制出的茶叶滋味浓重，且带有一股日晒特有的味道。也是制紧压茶的原料，如砖茶、普洱生茶等。

蒸青绿茶：高温蒸汽杀青而制成的。这是我国古代茶叶制作的一种工艺。唐代时传至日本，相沿至今，如日本的玉露茶、玉绿茶、番茶等都是采用蒸汽杀青制作的。蒸汽杀青制成的绿茶具有“三绿”风格：干茶色泽深绿，茶汤浅绿，叶底青绿。但香气较闷，涩味稍重。

大宗绿茶冲泡三要素：

投茶量：（茶水比1:50）3g左右

水温：80℃—85℃

浸泡时间：30—50s

炒青绿茶

扁炒青特种炒青

南京雨花茶西湖龙井老竹大方

烘青绿茶：

太平猴魁六安瓜片

晒青绿茶：

蒸青绿茶：

日照绿茶简介

日照绿茶简介日照市位于我国鲁东南的黄海之滨，处在南北方地理分界线附近，属暖温带湿润季风区大陆性气候，年平均气温12.5度，无霜期210天，全年平均日照2540小时，降水量916毫米，光照充足，雨量充沛，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，素有“东方夏威夷”之称，是我国北方最适宜的种茶地区。日照市是国内“南茶北引”最早、最成功的地区，从1966年开始引种茶树，四十年多来，在各级领导的正确领导下、在业务部门的指导下，经过茶业科技工作者和日照茶人的不懈努力，经历了上个世纪六十年代的选点试种、七十年代的大发展、八十年代的稳固发展及九十年代后的迅猛发展四个阶段，日照绿茶已成为日照市的特色产业和一张靓丽的城市“名片”。据日照市统计局统计，到2010年底，我市茶叶种植面积已达15.66万亩，茶叶总产量达7936吨。茶园面积和产量分别占山东省的50%和70%以上。已成为我国淮河以北最大的绿茶生产基地和科研基地，与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，空气质量多年为国家一级标准，境内山地丘陵黄棕壤土呈微酸性，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。日照独特的自然环境、优越的地理条件和良好的空气质量及湿润的海洋气候孕育了日照绿茶“汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、

耐冲泡”的独特优良品质。经专家鉴定日照绿茶中儿茶素含量比南方茶同类产品高13.7%；氨基酸含量比南方茶同类产品高5.3%，硒的含量是南方茶的14倍。茶多酚与水浸出物比值在40%-60%之间，是绿茶品质的最佳比例，被誉为“江北第一茶”。经过多年的发展，日照绿茶成为农业增效、农民增收的特色支柱产业。现日照市正大力开展高效生态茶业，向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展，做大、做强绿茶产业，全力打造“北方绿茶之乡”。

喜茶消费者分析报告

喜茶消费者分析报告一、调研目的 (3) 二、调查概况...................................31．调查时间.......................................32．调查对象........................................33．调查方法........................................44．具体步骤 (4) 三、数据分析 (5) 四、调查结论和建议 (11) （一）调查结论 (11) （二）建议 (12)

前言中国是茶叶的故乡，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着经济的发展，人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。茶叶是当今世界消费量最大的饮料之一，它和咖啡、可可饮料并称世界三大无酒精饮料。茶叶含有儿茶素、茶多酚、咖啡碱、黄酮类、茶碱、芳香油化合物、蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁、碘、锰、钼、锌、铜、锗、氟、硒等微量元素，共有300多种成分，这些成分对人体防病治病有着重要的作用。茶叶消费是一种传统消费，也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡，品尝，现却表现为多立体的发展趋势。 2020年中国茶园种植面积和茶产量继续居世界第一，茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。茶叶已从中国走向世界。一、调查目的本次调查将主要针对芜湖市茶叶市场的消费情况进行调查，为了

了解芜湖茶叶市场的消费状况，如消费者的喜茶程度、消费水平、消费目的、消费渠道等。本次调查旨在通过在芜湖市高校园区附近的茶叶消费状况展开问卷调查，并对问卷进行统计分析，以期了解周围茶市场消费情况，从而为作进一步的创业策划提供一定的参考。二、调查概况 1.调查时间2011年6月15日 2.调查对象选取不同的地点，把问卷随机发放到普通消费者的手中，选址主要在弋江区、市中心步行街等人群相对集中的地方。 3.调查方法（1）问卷调查法（抽样调查）；（2）文献综述；（3）访谈；（4）数据统计软件辅助等。 4.具体步骤（1）设计调查大纲，制作调查计划；（2）编制茶叶消费市场调查问卷；（3）确定采取抽样调查的方法；（4）随机抽取普通消费者24人；（5）问卷回收，分不同组别回收，统计回收率，并制作数学统计图；（6）分析问卷，并得出结果；

电影《美丽心灵》的个人观后感800字5篇

电影《美丽心灵》的个人观后感800字5 篇《美丽心灵》讲述了患有精神分裂症的数学家约翰·福布斯·纳什，在博弈论和微分几何学领域潜心研究，最终获得诺贝尔经济学奖的故事。这里给大家分享一些关于电影《美丽心灵》的个人观后感800字，希望能帮到各位。电影《美丽心灵》的个人观后感800字1 每个人都有着对未来的渴望，都有着对生活的憧憬，都有自我之私，每个人都有公共之德，这一切的一切，都源于人的内心深处。在《美丽心灵》这部影片中，主人公是约翰纳什，一位伟大的数学家，他凭借自己长期的不懈努力推翻了爱因斯坦的理论，并因此做了教授。在给学生讲课的过程中，他找到了自己的人生伴侣，相处了一段时间后两人结婚生子。可是好景不长，在不久之后，他总是幻想被任命破译国家机密，进行着危险的工作甚至遭人追杀，在他一次讲课时精神病专家带人将他强制带到精神病医院并对他进行治疗，原来他患有非常严重的幻想症，在医院他接受痛苦的治疗，终于病情有所好转，但仍需长期服药才能保持正常。在他回到家中后，由于考虑到服药带来的不良影响，纳什自己停止服药，于是他的幻觉又出现了，他神志不清，甚至差点杀掉自己的妻子和儿子。后来在他妻子的鼓励和教导下，即使再出现幻觉他也能克制住自己，分辨出真假。纳什在自己和妻子共同的努力下，终于抑制了自己的幻想，其

实很简单，就像他妻子说的：不要用你的眼睛去看事物，而是要用你的心去看事物，这样才能辨别出真假。其实，事物的本质很简单，不要用大脑把它想复杂，只要我们用心去真正的体会，世间的每一个角落都会充满美丽，就像生活中常说的那样，看一个事物，不能光看外表，要看它的内心深处，内心深处的美丽才是真正的美丽。过多的幻想，过高的期望，就像不知飞向何方的鸟儿一样，永远也无法到达目的地。生活中的许多事情都是有自己来主宰的，对生活过于憧憬，甚至超出自己力所能及的范围，那么憧憬就成了幻想，变得难以实现。所以说，生活需要目标，但目标的实现必须是自己能够达到的，这样你才会对自己的生活充满信心，才不会出现幻想，我们所做的一切事，都不是用脑想出来的，而是需要用心去体会并完成的。用心去聆听世间的声音，用心去呼吸这片新鲜的空气，用心去感受世间其他事物的存在。生活就像一杯苦咖啡，耐人寻味;生活就像一块奶糖，越嚼越甜;生活就像琴弦，能弹出动人的旋律;生活就像风筝，带你飞向遥远的天空。生活，需要我们无时无刻的用心去体会。电影《美丽心灵》的个人观后感800字2 “精神分裂症”是在三院心理科预见习的时候开始接触到的，当时科室的病人以精神分裂症为主。精神分裂症主要症状为“思维障碍”大致有思维速度障碍、思维形式障碍、思维资料障碍等。病人还可出现幻觉，主要有幻听、幻视、幻触。对这些病人的治疗，医院以药物为主，精神性的药物副作用很大，科室里大部分病人精神萎靡，处于半睡半醒状态。由于精神分裂症目前临床上还查不出具体原因，

儿少分章节重点考试资料缩印版

名词解释儿童少年卫生学：是保护和促进儿童少年身心健康的科学,是预防医学的重要组成部分。生长（growth）：指细胞繁殖、增大和细胞间质增加，表现为组织、器官、身体各部分乃至全身的大小、长短、重量的增加和身体成分的变化，为量变。发育（development）：指细胞、组织的分化和功能的不断完善，心理智力的发展和运动技能的获得，为质变。成熟：指生长和发育达到一个相对完备的阶段，，标志着个体形态、生理功能、心理素质等方面都已达到成人水平，具备独立生活和生养下一代的能力。成熟度：专指某一特定生长发育指标当时达到的水平占成人水平的百分比。生长发育可塑性：指人体结构、功能为适应环境变化和生活经历而发生改变的能力。生长发育指标体系：体格发育指标，体能发育指标，心理行为发育指标儿少卫生学的研究对象是从出生后的婴儿到发育成熟的青年，年龄范围为0~25岁。重点对象是中小学生群体，在此基础上向学龄前儿童和大学生群体延伸。三个鲜明的发展特征：1.高度重视主要服务对象——中小学生的三大特点：正在旺盛生长发育；生长的同时在接受教育；集体生活在学校这一特殊环境里。2.制定工作目标和提出干预措施时，不仅关注生长发育及其影响因素，学生常见病和伤害防治，而且充分考虑其心理-情绪-行为发展特征和实际需求。3.核心任务是针对青春期少年的身心发展过渡性特点和特殊问题，提供良好的教育、保健和医疗服务。主要研究内容：生长发育、疾病防治、心理卫生、教育过程卫生、学校健康教育、学校卫生监督和学校建筑设备卫生。生长发育的一般规律：1.遗传与环境的交互作用。2.生长发育的阶段性和连续性的统一：阶段性：婴儿0-1，幼儿前期1-3，幼儿期3-6，童年期5-12，青春期10-20 女孩比男孩早1~2年，青年期18-25。3.生长发育速度的不均衡性：整个生长期内个体的生长速度有时快，有时慢，是不平衡的。第一突增期：胎儿4个月开始至出生后一年，身长（胎儿中期4-6个月）体重（胎儿后期7-9个月）；第二突增期;青春期（女9-11至13-15 男11-13至15-17）；（1）突增期意义：1补充适当的营养2保证充足的睡眠3保证足够的锻炼。4各系统生长模式的时间顺序性与统一协调性：生长发育过程中，各组织、器官的生长模式在时间进程上是不同的。（2）程序性：1头尾发展律（胎儿期和婴幼儿期，由上至下、由近而远） 2近侧发展律（瘦的精细动作，近-远，粗-细，简单-复杂）3向心律（童年期和青春期，下肢先于上肢，四肢早于躯干）。（3）Scammon生长模式：1一般型：肌肉、骨骼脏器等，两次突增；2神经系统型：发育最早，一次突增，先快后稳；3淋巴系统型：发育最旺盛，一次突增，有升有降；4生殖系统型：发育开始最晚，一次突增，先慢后快。5.子宫型：子宫，肾上腺发育在出生时较大，其后迅速变小，青春期开始前才恢复到出生时的大小；其后迅速增大。（4）生长轨迹现象和生长关键期：1生长轨迹现象：在外环境五特殊变化的条件下，个体儿童的发育过程比较稳定，呈现一种轨迹现象，其中遗传基因起关键作用；2赶上生长：因某种因素生长发育受阻的儿童，在阻碍生长的因素被克服后表现出的加速生长，并恢复到正常轨迹的现象；3生长关键期：生长关键期是器官和组织的快速生长期，此时受到干扰，常导致永久性的缺陷和功能性障碍。体能：是指人体具备的能胜任日常工作和学习而不感到疲劳，同时有余力能充分享受休闲娱乐生活，又可应付突发紧急状况的能力。（体能发育过程的不均衡性、阶段性、不平衡性和性别特征）体成分（身体成分）：指人体总重量中不同身体成分的构成比例，属化学生长的范畴。（体成分的两成分模型由体脂重和去脂体重）青春期（adolescence）：是个体从童年向成年的逐渐过渡的时期，是生长发育过程中的一个极其重要的阶段。青春期的年龄区间为10~20岁，WHO把青春期定义为这样一个时期：1.是个体从出现第二性征到性成熟的生理发展过程；2.是个体从儿童认知方式发展到成人认知方式的心理过程；3.是个体从社会经济的依赖性到相对独立状态的过渡。女性青春期的时间跨度一般为10~18岁，男孩为12~20岁。青春期的发育特点：1.体格生长加速，以身高为代表的形态指标出现第二次生长突增；2.各内脏器官体积增大、重量增加，功能日趋成熟；3.内分泌功能活跃，与生长发育有关的激素分泌明显增加；4.生殖系统功能发育骤然加快，迅速成熟，到青春晚期已具有繁殖后代的能力；5.男女外生殖器和第二性征迅速发育，使两性的外部形态特征差异更明显；6.青春期心理发展骤然加快，产生相应的心理-行为变化，可能出现一些青春期特有的心理-行为问题。青春期发育类型：早熟型（盆宽窄肩的矮胖体型，突增维持1年左右）、晚熟型（瘦高，维持2年以上）、一般型（介于二者之间，维持两年左右）矮身材：身高低于其性别--年龄组正常值的第三百分位P3。垂体性侏儒症、甲状腺功能低下症、遗传代谢性疾病、生长迟缓、家族性矮身材、体质性生长迟缓。高身材指个体的身高高于其性别年龄相应标准的第97百分位数以上。按原因分：家族性高身材、体质性生长发育加速、巨人症。性早熟（sexual preiocity）：是一种以性成熟提前为特征的性发育异常，一般指男9岁以前出现睾丸增大，女8岁前出现乳房增大活10岁前出现月经初潮。一般分真性性早熟，由下丘脑-垂体-性腺轴过早启动引起；假性性早熟，多因性腺或肾上腺皮质肿瘤等导致性激素分泌过多，环境污染物种的激素成分，外源性性激素药物，含性激素制剂的不当应用也可引起；部分性早熟，患儿仅有某一方面的单独提前发育现象、不伴随其他异常表现；体质性性早熟，女孩8~8.5岁前出现第二特征指标一项以上发育或10岁前来初潮男孩9~9.5岁前出现睾丸增大或阴毛生长，本质上属健康人群。青春期性发育障碍(delay puberty)：一般指男童14岁未出现睾丸增大，女童13岁未出现乳房发育为判断标准。影响生长发育的因素有：遗传和环境因素，其中前者决定了生长发育的可能性，即决定了生长发育的潜力。后者决定了生长发育的现实性。即在不同程度上影响该潜力的正常发挥，决定发育的速度以及最终可达到的程度。①遗传因素：遗传的家族.种族影响：如家族聚集性和种族差异，是遗传影响的具体表现，身高、性成熟早晚、生长突增模式、月经初潮年龄，都与家庭遗传有关，种族影响对个体的体型、躯干、和四肢的长度的比例等作用很大；双生子研究。②环境因素： 1）营养2）体育锻炼3）疾病4）生活作息制度5）气候和季节6）环境污染7）社会家庭因素。双生子研究：MZ同卵，DZ异卵遗传度：是衡量遗传、环境因素各自对表型性状总变异相对作用大小。越接近1，遗传作用越大。生长发育调查方法含义以及特点：1）横断面调查；在某一较短时间和一定地区范围内，选择有代表性的对象对某几种指标的一次性大标本调查。特点：通过其，可在短期内获得大量的资料。在一个较大地区范围内通过调查得出某项指标的正常值，建立该地区儿童少年生长发育的标准；也可将本地区本人群的调查结果与其他地区人群结果作比较，以了解本地区儿童少年的生长发育水平，并作为评价本地区儿童少年保健工作效果依据；对同地区同人群的连续多次调查，可比较不同时期的动态变化，分析生长长期趋势。调查规模达时间短，需较多测试人员，调查前应该有详细的计划严格的人员分工和测试程序，调查项目不宜过多，根据调查目的确定调查对象具有代表性，对所处的内外环境属性有明确规定2）追踪性调查；是一种动态观察，通过选择一定数量的对象，在较长一段时间内进行的定期，连续多次的调查，观察儿童少年的生长发育动态。制定生长速度正常值，揭示生长发育规律性，系统深入的观察分析某些内外因素对生长发育的长期影响。调查对象自始至终是同一组人群，故反应的生长发育规律较横断面调查更加准确，更能确切的反映人群或个体的生长速度。费时长，调查中人员和对象都容易流失，从调查开始即应采取措施保证其稳定性，最大限度减少样本流失。尽量使用同一型号的测试器材，技术标准保持一致，使前后结果有可比性。3）半纵向调查；将横断面和追踪调查两种方法混合，克服追踪调查所需年限太长，研究样本易流失的缺点。节约时间和工作量。只具有部分的追踪性质，获得生长发育速度是近似的，将会出现两组不同对象的重叠，产生差异，需利用适当的统计方法修匀。生长发育的评价的实际意义：1.了解个体、群体的生长发育现状，处于什么等级、发展趋势如何；2.为评价遗传--环境影响因素，考察学校卫生工作实效、开展保健干预提供依据；3.筛查、诊断生长发育障碍。生长发育评价既针对个体也针对群体，由生长发育水平、生长速度、发育匀称度（指标间相互关系）和体质综合评价报告等四类内容组成。生长发育评价方法：一：等级评价法和离差曲线图法（正态分布的计量资料）；二：指数法：利用数学公式，根据身体各部分比例关系，将两项或多项指标相连，转化成指数进行评价。身高坐高指数：根据人体躯干与下肢的比例关系，从纵截面角度反映体型，分为长躯型、中躯型、短躯型（坐高cm/身高cm*100%）；反映生理功能指数：身高肺活量指数和体重肺活量指数=肺活量/身高或体重；BMI营养状况指数。三：Z 分法：Z标准差法，是一种特殊类型离差法。它不以均数加减标准差表示，而是以中位数为中心，将资料从偏态分布大体转换为正态分布，再取＋－1Z、＋－ 2Z、＋－3Z为界值点，建立正常值。通过正态转换过程，实测值即被转换成Z分，由此确定发育等级。四， LMS法：三大优势：1.对百分位数法、Z分法既沿袭又修正。2.只要使用的样本量达到要求，所制成的正常值或标准课精确到个位。3.各相邻百分位数值间不会出现交叉、颠倒或重叠，从而使所定正常值或标准的精确性显著提高。五：发育年龄评价法：是指用某些身体形态、生理功能指标和第二性征的发育水平及其正常变异，制成标准年龄，评价个体发育状况。（四种：形态年龄，第二性征年龄，齿龄，骨龄）心理卫生（精神卫生）：是研究如何维护和促进人类心理健康的科学。包括一切旨在改善心理健康的措施，使人能按自己的身心潜能进行活动。（对儿童来说，就是促进心理健康发展、培养健全性格、提高儿童对环境的适应能力、预防精神方面的各种问题）儿童少年心理健康的标准：心1.智力发展2.情绪反应适度 3.心理行为特点与年龄相符。4.行为协调，反应能力适度5。人际关系的心理适应。6，个性的稳定和健全心理障碍:儿童在心理健康方面存在的偏倚称心理卫生问题，若其严重程度、持续时间超过相应年龄的允许范围，称心理障碍。（20%）儿童期心理行为问题的表现主要有： 1、学业相关问题学习困难、注意力障碍、自控力差等，多发生在小学阶段，特别是初入学儿童。注意有些属于学龄前期向学龄期过渡时出现的暂时性适应不良。（ADHD注意缺陷多动障碍：俗称儿童多动症，是以注意力不集中、情绪冲动、过度活动、学习困难为特征的综合征。通常起病于7岁之前， LD学习障碍：是指学龄儿童在阅读、书写、拼写、表达、推理、计算能力等学习过程中存在一种或一种以上的特殊性障碍，包括阅读障碍、数学障碍、书写障碍、非特定性学习障碍等。） 2、情绪问题紧张焦虑、孤僻、强迫行为、恐怖。（焦虑指突如其来出现的、无明显躯体原因的恐惧感，若经常反复出现，已形成儿童焦虑障碍，是儿童期最常见的情绪障碍之一。强迫行为：指儿童以强迫观念和强迫动作为主，伴焦虑情绪和适应困难的一类症候群。恐惧：当参与某项活动或面临某种情景式产生过分强烈、持续的紧张、恐惧和回避情绪。心境障碍：又称情感性障碍，是一组以显著而持久的心经高涨或低落为主要症状的精神障碍，伴有相应的思维和行为改变。） 3、品行问题如偷窃、经常撒谎、攻击性行为。 4、不良习惯如习惯性抽动、吮指、咬指甲、口吃、遗尿。5、广泛性发育障碍：孤独症谱系障碍ASD：也称自闭症，是由脑发育不良引起的，以社会功能、语言沟通缺陷为主，伴异常狭窄的兴趣和行为特征的儿童期发育行为障碍。表现：交流障碍、言语发育障碍、行为刻板重复、智力落后、感觉异常。青春期心理咨询：专指处于青春发育阶段的少年（尤其是那些存在心理问题者），运用心理商谈的技术、程序和方法，帮助其对自己与环境形成正确的认识，矫正其心理上的不平衡，以改变其态度与行为，并对社会生活产生良好的适应。原则：保密、限时、自愿、情感自限、延期决定、伦理规范。生长发育指标：发育水平、营养状况、智力。生命指标：婴儿死亡率：IMR是指在所给定的年份内每1000名活产儿在0~1岁期间的死亡人数，反映活产儿一年内的死亡概率。它是国际公认的衡量一个国家/地区社会经济文化、居民健康状况、卫生保健事业发展的重要标志。疾病指标：因病缺课率：以月为单位计算因病缺课的人时数或人日数占授课总时数的比例。反映学生健康状况的重要指标。生命质量指标：包括日常功能指标、心理社会功能评定、专门性生活质量评定量表、综合性生活质量评定量表。六、视力不良：视力低下，是在采用远视力表站在5m 远处检查时，裸眼视力低于 5.0 。（近视不能仅凭上述检查而必须通过眼科的散瞳验光才能确诊）。近视：是指眼睛辨认远方（5米以上）目标的视力低于正常，但视近正常，它是由于屈光不正所致。严格定义是在不使用调节功能状态下，远处来的平行光在视网膜感光层前方聚焦。预防近视的措施：1.限制近距离用眼时间：预防近视眼的基本措施是限制过多的长时间近距离视近活动，每日可3~4次向5m以外的远处眺望，远望时宜选择固定目标，每次5~10分钟，避免刺眼的强光刺激； 2.重视读写卫生：阅读、书写时坐姿要端正，眼书距离保持在30~35cm左右，避免在光线过强或过弱的地方读写；3.开展体育锻炼，增加室外活动，认真做好眼保健操：活动有助使眼压下降；4.合理饮食，注意营养：合理营养是预防近视眼的综合措施之一；5.改善学习环境6.定期检查视力：学校应每年两次进行视力检查；7.健康教育：开展用眼卫生的健康宣教。8. 加强围生期保健，减少早产儿。低体重儿的发生。七、龋齿：龋齿是牙齿在身体内外因素作用下，硬组织脱矿，有机质溶解，牙组织进行性破坏，导致牙齿缺损的儿童少年常见病。患牙不能自愈。患龋后不仅引起疼痛，而且影响食欲、咀嚼和消化功能，对生长发育造成不利影响。流行病学特点：1.龋患率：幼儿园儿童高于小学生，小学生高于中学生；城市高于农村，大城市高于中小城市。2.龋均（总龋牙数/受检总人数）和患者龋均（总龋数/患龋总人数）都是反映龋齿患病程度的重要指标，防龋工作重点在幼儿园儿童和小学生人群上。3.5岁乳牙无龋率，12岁恒压龋均。4.好发牙和好发部位：乳龋的好发牙是第1、2乳磨牙（第4、5乳牙），尤其第2乳磨牙；恒龋的好发牙是第1、2恒磨牙（第6、 7恒牙）尤其第1恒磨牙（俗称“六龄齿”）；恒龋的好发部位相同都以咬合面为主。四联致病因素论：1、细菌和菌斑，是根本原因。主要的致龋菌是变形链球菌，可合成葡糖基转移酶，使蔗糖转化为高分子细胞外多糖，使牙齿内的酸度增加，有利于菌斑的形成。2、食物因素，是物质基础，碳水化合物（尤其蔗糖）是致龋的主要食物，不仅可以酵解产酸，降低菌斑的PH值，而且参与菌斑形成和作用，流行病学调查显示，蔗糖消耗量和龋齿发病率间存在高度正相关。3、宿主，是重要条件。指牙齿对龋病的抵抗力或敏感性。。4、时间因素是发生过程。儿童系统防龋法：1.定期检查、早期诊断。2.控制牙菌斑。3.讲究饮食卫生，增强宿主抗龋力。4.健全学校口腔疾病防治网。八、缺铁性贫血：是由不同程度缺铁引起的以小细胞、血红蛋白低下为特征一类贫血总述。防治要点：一般治疗（饮食），病因治疗，铁剂治疗，针对性防治综合措施，预防铁中毒。九、肥胖：肥胖是在遗传、环境的交互作用下，因能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪积聚过多，从而危害健康的一类慢性代谢性疾病。肥胖的两种类型：一种是单纯性肥胖，主要因摄食量过多、“以静代动”的生活方式、缺乏运动等原因引起；另一种是继发性肥胖，因神经-内分泌功能失调或代谢性疾病引起。男女18岁时都分别取BMI值24和28为超重和肥胖界指点。体脂率男超过20%，女14岁以下超过25% 或14岁以上超过30%为肥胖。肥胖的防治：养成良好的饮食习惯，纠正偏爱高糖、高脂、高热量饮食的不良习惯。限制过量进食，对体重定期检测，加强体育锻炼与户外活动。体育锻炼的卫生要求？1适合年龄、性别和健康情况 2培养体育锻炼的兴趣和习惯3体育教学必须遵循的基本原则：①循序渐进②全面锻炼③准备和整理运动 ④运动与休息交替体育课的结构：开始部分2-3min，准备部分6-12min，基本部分25-30min，结束部分3-5min 体育课的运动负荷决定于课程强度，密度，时间三大因素靶心率：达到最大运动强度60%—70%的心率，是判断体育课运动负荷的常用指标，是运动时需要达到的目标心率，是判断有氧运动的主要指标。健康人 130-180。=安静心率+（最大心率-安静心率）×60% 评价体育课的运动负荷指标还有脉搏（心率）曲线图、平均脉搏、脉搏指数（=平均脉搏/安静脉搏）（中学生 1.6~1.8）学生一天应有至少1小时的体育锻炼时间。注意饭前饭后一个小时不宜剧烈运动。运动时大量排汗，必须少量多次饮水，适量补充水分和盐分。在补充水分和电解质的同时，还应注意适当补充钙等无机盐。预防运动性创伤方案？1安全防范法2保护帮助法3 量力适应法4准备活动法体育锻炼的自我监督：1主观感觉，包括运动时的排汗量，运动后的心情，睡眠食欲等方面的自我感觉，其他身体疲劳感觉、睡眠、食欲、运动情绪等2客观评价：内容包括测试脉搏，监测体重，分析运动成绩的变化、进行体能和其他形态、功能的测量等。健康监测体系（三部分）：健康体检、检测结果报告、建立健康档案。健康教育基本内容：健康行为与生活方式，疾病预防，心理健康，生长发育青春期保健，安全应急与避险。大脑皮层功能活动特性及卫生意义：1始动调节：大脑皮层的工作能力在刚开始时，因脑细胞和其他相关器官、系统的功能尚处于较低水平，需要一定的起动时间。伴随工作时的能量消耗，工作能力将逐渐提高，该现象称~。据此，在学日、学周、学期开始时规定的学习难度、学习强度都不宜太大，应逐渐增强。2 优势法则：各种脑、体力活动内容，在大脑皮质上各有其代表区域。皮质能从机体受到的大量刺激中，选择最符合自身目的和兴趣的一些刺激，在脑皮质引起强烈的兴奋区域，即优势兴奋性。其兴奋性高于其他区域，而且能将皮质其他部位的兴奋性吸引过来，加强自身的兴奋性，又使那些部位处于抑制状态。因此，优势兴奋性的形成可明显提高学习效率。所以，组织教学内容时，一定要注意该内容的持续时间应适应受教育者的年龄特点。3动力定型：如果儿童体内外的条件刺激按一定顺序多次重复后，在大脑上的兴奋、抑制过程及与此相关的神经环路将相对固定下来，形成动力定型。因此，有规律的生活作息、良好的学习态度、健康的行为方式应从小培养。4镶嵌式活动：伴随学习性质的变化，脑皮层的功能在定位上（兴奋区与抑制区，工作区与休息区）相互轮换，称为~。因此，教学安排中应注意课程性质的轮换，脑力与体力活动交替，以确保脑皮层在较长时间内保持旺盛的工作能力。5保护性抑制：一旦大脑皮层的活动超过其功能限度，皮层反馈性的进入抑制状态，称为保护性抑制。~是一种生理状态，也是早期疲劳的表现，对保护脑皮层免受功能衰竭发挥重要作用。因此，教育过程中如果能注意到学生的早期疲劳表现，适当组织休息或安排其他活动，脑皮层功能活性将很快恢复；如果任其发展，不采取劳逸结合措施，学生的疲劳状态就会持续下去并逐步加重，甚至发展成病理性的 “过劳”状态。影响脑力工作能力的因素？年龄；性别；健康状况；遗传；学习动机和兴趣；学习生活条件；养育和生活方式。疲劳：在过强、过猛的刺激或刺激强度虽不大但持续长时间的作用下，使大脑皮层细胞的功能消耗超过限度，所产生的保护性抑制。是一种生理现象，出现早期疲劳是学习生理负荷达到临界限度的指标。试述学生学习疲劳的表现和评价学习疲劳的意义。第一阶段又称早期疲劳。机制是优势兴奋性降低，不能实行对周围区域的抑制（内抑制障碍）。表现为上课时坐立不安，小动作多；注意力转移。条件反射实验出现错误反应增加。有些人的早期疲劳内抑制表现不明显，主要反应是兴奋过程出现障碍。早期疲劳的重要特点是：兴奋过程或内抑制过程中的一个方面有障碍性表现。第二阶段又称显著疲劳。机制是大脑皮层的保护性抑制加深、扩散，特点是兴奋过程和内抑制都减弱或发生障碍。具体表现：上课打呵欠和瞌睡；对条件刺激的错误反应增多，反应量减少，反应时延长，有时甚至出现后抑制现象。学校的作息制度符合哪些原则？1、符合皮层的功能的特点和脑力工作能力的变化规律，使学习活动与休息的交替安排合理化2、对不同年龄阶段，不同健康水平的儿童少年应区别对待，分别制度3、既能满足学习任务，又要保证学生德智体美全面发展4、学校与家庭作息制度相互协调统一5、制度一经确定，不要轻易改变一日生活制度：1课业学习：小学1、2年级不超过 4h，3、4年级5h，5、6年级6h，初中7h，高中8h； 2、每节课持续时间:小学40分钟；中学45分钟；大学50分钟3、课外活动：小学生不少于3-3.5h，中学生2-2.5h，其中至少有1h体育锻炼时间。中学生每周参加课外体育活动不宜少于3次，每次45min。4、睡眠：小学生10h，中学生9h，大学生8h。5、休息：每节课休息10min，第2、3节课间休息20min。炎热夏季保证短时间午睡。6、自由活动：每天看电视或课余上网时间不宜超过1h。7、进餐青少年健康危险行为：凡是给青少年健康、完好状态乃至成年期健康和生活质量造成直接或间接损害的行为。特征：1.明显偏离个人、家庭、学校乃至社会的期望。2.对健康的危害程度各异。3.有个体聚集性和群体聚集性。4.有鲜明的后天习得性。5.青少年行为有良好的可塑性。导致的危害：危及健康和生命，产生潜在危险，引发性传播疾病。分类：易导致非故意伤害的行为、致故意伤害行为、物质滥用行为、精神成瘾行为、危险性行为、不良饮食和体重控制行为、缺乏体力活动行为。伤害：是由各种物理性、化学性、生物性事件和心理行为因素等导致个体发生暂时性或永久性损伤、残疾或死亡的一类疾病的总称。分为非故意伤害和故意伤害。儿童青少年意外伤害的危险因素有：宿主因素（年龄性别种族心理行为特征生理缺陷与特征），家庭因素，社会因素，物理因素（地区因素），其中伤害事故出现的两个高峰在婴儿期和青春期儿童青少年意外伤害的预防控制干预包括教育干预，技术干预，工程干预，经济干预，称为“四E策略”。暴力是指蓄意滥用权力或躯体力量，对自身、他人、群体或社会进行威胁或伤害，导致身心损伤、死亡、发育障碍或权利剥夺的一类行为校园暴力：发生在校园内、上下学途中、其他与学校活动相关的所有暴力行为。分为躯体暴力、言语/情感暴力、性暴力三种形式。教学楼的卫生原则：1.保证教学顺利进行。2.光线好、通风好。3.方便师生课间休息和户外活动。4.保证师生安全。教室内部设计的卫生要求？1 足够的室内面积 2 良好的采光照明和室内微小气候 3防止噪音干扰 4 便于学生就座和通行，便于清扫和养成良好的卫生习惯。采光系数：或称自然照度系数，为综合评价教室的采光状况，指室内某一工作面的天然光照度与同时室外开阔天空散射光的水平照度的比。一般最低采光系数不低于2.0% 教室课桌面的平均照度不应低于300lx，黑板面平均垂直照度不应低于500lx，照度均匀度不低于0.7 教室人工照明的卫生要求：保证课桌面和黑板面上有足够照度，照度充分均匀；不产生或少产生阴影，没有或者尽量减少眩光作用；不因人工照明导致室内温度过高而影响空气的质量和安全性。桌椅高差：为桌近缘高与椅高之差。1/3坐高+1~2cm 课桌椅尺寸有11个型号，不同身高不同型号，桌椅配套，同号搭配。教室自然采光的卫生要求：满足采光标准，课桌面和黑板上有足够光照；照度分布均匀；单侧采光的光线应自学生作为左侧射入，双侧采光也应将主要采光窗设在左侧；避免产生较强的眩光作用，创造愉快、舒适的学习环境。玻地面积比不低于1：5 黑板反射系数<20% 投射角不小于20~22°，最小开角不小于5°。室深系数不小于1:2。采光方向：南北向双侧，左侧学校卫生监督：是指卫生行政部门依据国家相关法律、政策和学校卫生标准，对学校建筑设备、学校生活环境、学生用品、学校卫生服务工作等进行监督检查的系列性执法活动。

茶叶产品详细介绍

绿茶 1.竹叶青本品竹叶青为独立包装，打开包装后，即是淡淡的茶香，放入透明的玻璃杯，冲进80°C左右的水，淡绿清澈的茶汤和芽尖白毫的绒毛一下子呈现，叶底是养眼的绿，全是单芽的芽头，形状很像竹叶，尝一口，鲜爽中有淡淡的清竹香气。竹叶青宜慢慢品味，怡情者，闲情雅趣、陶冶情操；静心者，云淡风清、心静如水；论道者，举重若轻、厚德载物。 2.龙井端茶杯，送至鼻底，清芬渺渺，未入口中已先醉人，真正品尝起来，舌间胸际，那股滋味与韵味，淡淡描来，欲隐还现，也许只可意会不可言传。清人陆次之的论说很是精彩：“龙井茶，真者甘香而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。” 3.蒙顶甘露蒙顶甘露叶底细嫩，芽叶匀整，紧卷多毫，嫩绿油润，汤色嫩绿，香气馥郁，啜一口蒙顶甘露，如同读一首好诗：“九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。”茶香盈口，诗意满怀，芬芳欲尽而意趣不绝，得一提的是，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。

4.峨眉毛峰 “孤吟对月烹，香泛乳花轻。”如果您是一个性喜清幽的茶客，峨眉毛峰所具有便是与您一致的品性，有手中一杯峨嵋毛峰，身旁一位知己，岂管纷扰人世，只守此刻清闲。 5.兰香绿茶本品香草绿茶，生长在常年浓雾笼罩的深山中，形色香味俱佳，茶所积蓄的一冬一春的营养都在那一芽一叶之中，树之精华，泉之深邃，加上火之热烈便酝酿出这兰香绿茶，让你在品味茶的浓郁香味的同时，平静放松与善良同生。红茶 1.川红 “川红”一直沿袭古代贡茶制法，其关键工艺在于采用“自然萎凋”、“手工精揉”、“木炭烘焙”，所制茶叶紧细秀丽，具有浓郁的花果或橘糖香。川红形状条索紧细挺秀，尖锋显毫，色泽乌润，形状匀齐，茶汤红艳明亮，香气高锐持久，滋味浓厚鲜醇。无论代客赠友，都是上佳之选。 2.滇红 “蜜糖香”被认为是滇红的独有气息，而在此基础上通过拼配产生出玫瑰花香，则是目前最高品质滇红的标志符号。滇红的

《美丽心灵》观后感：当爱在精神分裂也并不可怕

《美丽心灵》观后感：当爱在精神分裂也并不可怕原创：刘超宁双胞胎生活笔记其实，这是一篇作业。一直在中科院心理所学习儿童教育与发展心理学，在《儿童创造力培养》课上老师要求对《美丽心灵》这部影片写一篇观后感，并带着对创造力的认识去思考。所以，这篇命题作文诞生了。《美丽心灵》一部获奖无数的影片，根据真人真事改编，讲述了英俊而又十分古怪的数学家约翰·纳什在念研究生时发明了他的博弈理论，短短26页的论文在经济、军事等领域产生深远的影响，他开始享有国际声誉。但纳什出众的直觉受到了精神分裂症的困扰，使他向学术最高层次进军的辉煌历程发生了巨大改变。面对疾病带来的身体和精神的多重挑战，纳什在深爱着他的妻子艾丽西亚的相助和支持下，与被认为只能好转、无法治愈的疾病作斗争。经过十几年的不懈努力，完全通过意志的力量，他一如既往地坚持工作，并于xx年获得诺贝尔奖，他在博奕论方面颇具前瞻性的工作也成为20世纪最具影响力的理论。而纳什也成了一个不仅拥有美好情感，并具有美丽心灵的人。整部影片带着观众深度认识了一遍精神分裂症患者的精神世界，悬念重重让人欲罢不能，当影片结束，心头升起一股由衷的敬佩之情。放下演员的诠释与影片的情节，有些感受一遍遍冲击着自己。

内心的抱负奠定了成功的基础影片一开头是一群刚刚入学到普林斯顿这座世界顶级学府的学子们，纳什也是其中之一。通过这个前提，让我认识到高创造力的人必然拥有高智商，但在普林斯顿这个高智商人群的聚集地，并非每一个高智商的人都能够具有高创造力。（嘎嘎，轻松get到一个知识点。）影片中在纳什发明博弈理论之前，因为迟迟无法递交论文加之其孤僻怪异的性格，遭到了同学们多次的嘲讽，尤其是与同学进行围棋博弈的片段，看着纳什踉跄的撞翻棋盘跌倒在地，那一刻身为观众也能深深体会到备受奚落和打击的内在痛苦。经过自暴自弃之后，可以说精神分裂患者内心渴望成功的潜意识反倒进一步激发了他对于博弈理论的研究。来自于纳什心中一直不灭的远大抱负和对于数学满腔的热爱，同时还有于孤独中继续坚持使得纳什最终走向成功。而这种抱负、热爱和坚持可以说贯穿了纳什的一生，这也是最终带领纳什走向诺贝尔奖的重要原因之一。孤独中的坚持是成功的“陪伴者” 整部影片看下来，孤独感一直萦绕心头。从最初纳什研究博弈理论内心的孤独挣扎，到病发虽有妻子陪伴但依旧孤独的进行治疗，再到最后带着极强的理性和觉察力继续孤独的在读书馆一角研究，虽然影片描述的是身患精神分裂的纳什的一生，但相信这依旧是其他杰出的高创造力领袖所必然经历的感受。 --越是优秀越会曲高和寡； --越是优秀前行道路上的同行人必然越来越少；

儿少卫生学练习题名解+问答

《儿童少年卫生学》预防医学091班一、名词解释 1、儿童少年卫生学是保护和促进儿童少年身心健康的科学，是预防医学的重要组成部分。 2、生长指细胞繁殖、增大和细胞间质增加，表现为组织、器官、身体各部以至全身的大小、长短和重量的增加以及身体成分的变化，为量的改变。 3、成熟指生长发育基本结束时，形态、功能方面达到成人水平，各器官、系统功能基本完善，骨骼钙化完成，性器官具有繁殖子代的能力。 4、生长轨迹现象人在生长的过程中，一旦因疾病、营养不良、内分泌障碍等因素影响而出现明显的生长发育延迟时，只要及时采取针对性的措施加以校正。就会出现向原有生长曲线靠近的倾向。这种倾向称做生长轨迹现象。 5、头尾发展律指在胎儿期和婴儿期，人体的生长发育首先从头部开始，然后逐渐延伸到尾部（下肢）部。胎儿期和婴儿期生长发育遵循此规律。 6、向心律儿童、青春期的形态发育遵循下肢发育先于上肢，四肢早于躯干，呈现自下而上、自肢体远端向中心躯干发育的规律变化，称为生长发育的向心律。儿童、青春期生长发育遵循此规律。 7、遗传度是指在群体表型特征两变异中，遗传变异所占的比例。遗传度介于1和0之间，越接近于1，提示遗传的作用越大；越接近0，说明环境的作用越大。 8、矮身材指该儿童的身高低于其年龄相应标准的第3百分位数以下。 9、性早熟指男孩在9岁以前出现睾丸增大，女孩在8岁以前出现乳房发育或10岁以前来月经初潮者。 10、注意缺陷多动障碍也称多动症，指由非智力因素引起的、与年龄不相符的注意障碍、冲动、活动过度，并伴有学习困难和社会适应力低下的一组儿童行为异常症候群。 11、青少年健康危险行为指“凡是给青少年健康、完好状态乃至成年期健康和生活质量造成直接或间接损害的行为”。 12、始动调节大脑皮层的工作能力在工作刚开始时水平较低，经启动过程逐渐提高，这一现象称为始动调节。 13、临界照度室内天然光照度等于标准规定的最低值时的室外照度称为临界照度，也就是需要开启或关闭人工照明时的室外照度极限值。标准规定的的临界照度为5000lx。14、学生健康监测指采用抽样调查方法，对确定的监测学校和目标人群进行生长发育、健康状况等长期的动态观察。 15、玻地面积比采光口有效的采光面积与室内地面积之比。二、简答题 1、近年来，儿少卫生学的发展特征有哪些？（1）高度重视主要服务对象；（2）制定工作目标和提出干预措施时，不仅关注生长发育及其影响因素，学生常见病和伤害防治，而且充分考虑其心理—情绪—行为发展特征和实际需求，通过学校健康教育和开展健康促进学校，为儿童少年营造良好的学校环境，满足教育、教学需求，促进良好人际关系的建立；（3）核心任务：针对青春期少年的身心发展过渡性特点和特殊问题，提供良好的教育、保健和医疗服务。 2、请说出儿少卫生学的主要研究内容。生长发育、疾病防治、心理卫生、教育过程卫生、学校健康教育、学校卫生监督和学校建筑设备卫生。 3、以身高为例阐述青春期生长突增现象。身高生长突增现象的出现，通常提示了男女儿童进入青春期的开始。突增开始的年龄，女性比男性早2年左右。女孩约在9～11岁开始，男孩约为11～13岁。突增的幅度也不一样。男孩每年可增长7～9cm，最多可达10～12cm，在整个青春期身高平均增加28cm；女孩每年约增长5～7cm，最多可达9～10cm，整个青春期约增长25cm。

崂山绿茶的简介

崂山绿茶的简介崂山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，具有得天独厚的自然条件。崂山茶树引崂山茶种始于1959年，是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。饮用崂山绿茶，有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。崂山，“海上第一山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二丛林”之美誉。独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源，培育出的崂茗茶：色、香、味、形俱佳，扬名海内外。崂山种茶已有悠久的历史，崂茗茶相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植，亲手培植而成，数百年为崂山道观之养生珍品，清顾炎武善作诗赞崂山，蒲松龄曾饮崂茗茶（聊斋）写绛雪，崂茗茶的成品属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂茗茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分，饮用崂茗茶，有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口，因此，崂茗茶享名天下，冠盖东方。本段转自崂茗茶业 “崂山茶”商标正式通过国家商标局审查，此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”，未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。然而，伴随崂山茶业经济的快速发展，许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”，纷纷假冒和仿制。岛城的绿茶市场渐渐地暴露出“加工质量良莠难辨、众多品牌混杂、规模化程度不高”等问题。为彻底打破制约崂山茶发展的瓶颈，崂山工商分局将注册崂山茶证明商标作为整合崂山茶品牌的突破口，全面提高崂山茶加工质量，为此，他们着手“崂山茶”地理标志证明商标的注册申请工作，期间又圆满解决了崂山茶商标所有权的转让问题，经过3年多的积极努力，终于使商标注册成功。据介绍，“崂山茶”注册成功后，将由青岛崂山茶协会统一管理，凡申请使用“崂山茶”商标并符合崂山茶证明商标使用管理规则规定条件的企业，在履行使用管理规则规定的义务后，均可使用崂山茶证明商标。这样，通过使用以产地名称为标志的证明商标，所有符合条件的崂山茶加工生产企业均可打“崂山茶”牌子。

英文影评A Beautiful Mind(美丽心灵)

1102班周昊亮201119010201 A beautiful mind A beautiful mind --a movie tells us a story about a mathematician, Nash who is involved in schizophrenia during his study but under his wife's help he gets rid of this disease and makes a great achievement in mathematics. And finally he becomes one of the Nobel Prize winners. Just in terms of this movie's plot, it is easy for us to understand and we can know more about the things happened to him. He is diligent and patient to his study. Not until his wife Alicia forces him to go to bed will he stop his study and work. It is his diligence and patience that have touched me when I saw this movie this week. Shouldn't I learn from Nash? I can also learn something else from him. The movie's latter portion shows us that Nash is struggling against the roommate Charles, the little girl and the so called Defense Minister who are all imaginary people. But it also reflects his insistence and will. I want to say everything that once you are determined to do, as long as you persist to do and then you will be successful. Last but not least, the most important thing I want to share is the love between the couple. It does touch me. When the husband is out of his mind, the wife never fails him, and tries her best to help him