农贸市场食品安全调查分析报告

农贸市场食品安全调查报告

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：

华北科技学院文法系2010级暑期社会实践

调查报告

课程名称毛泽东思想概论暑假实践调查

实践主题农贸市场食品安全调查报告

实验学期2010 至2011 学年第二学期

学生所在系部文法系

年级2010 专业班级汉语言文学B10-2班

小组成员王浩周开健王冉阳邢世庆甘仁平

余薇彭君茹钟戈君肖月谢冰

任课教师赵英

指导教师刘星

文法系制

农贸市场食品安全调查报告

【实践主题】：关于农贸市场食品调查报告

【|内容摘要】：

本次小组成员以自己所在当地农贸市场及附近地区为调查对象，通过实地走访，长时间的观察询问，制作调查问卷以及上网查询收集资料，深入了解发现了许多食品安全问题，并总结出农贸市场食品安全隐患形成的若干原因，其中有三个主要的原因：一是食品在原料上的自身问题，例如瓜果蔬菜的不新鲜，以致腐烂，混在新鲜的里面贩卖，容易引起消费者食用后的肠胃问题，二是食品附带的添加的东西，包括蔬菜的残留农药，水果的添加剂等，严重危害人们身体健康，三是农贸市场周围的环境及设备设施简陋不卫生不规范，导致蚊子及苍蝇等细菌传播者的观顾甚至猖獗，令消费者嗤之以鼻，严重影响了消费者的食用安全。在发现问题的同时，成员们也积极提出自己的建议，讨论并解决了这逐一的问题。

关键字：农贸市场；残留农药；禽类管理；安全监管；安全意识；健康消费；

引言：

看看今年食品安全问题这些事：春节前后，是海南豇豆热卖时节。但从今年1月25日到2月5日，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。

“问题豇豆”经媒体报道后，部分省市开始禁止海南豇豆在市场上销售，这导致了海南豇豆价格的跳水和滞销。在短短几天时间内，一些地方的豇豆收购价已经暴跌90%。

事实上，类似一种问题食品被曝光之后便被消费者打入“冷宫”的例子在现实中非常多。如三鹿奶粉事件被曝光之后，所有的奶粉几乎在一夜之间被消费者拒绝；2008年四川、重庆、河南、新疆等地的少数地方发现了生蛆柑橘之后，很多地方的柑橘几乎无法对外销售……

“奶粉出现三聚氰胺，猪肉出现瘦肉精，面粉出现增白剂，臭豆腐也加了绿矾来催臭，现在连蔬菜都出现问题了，真不知道还有什么是可以放心吃的。”只要问及食品安全问题，不少市民几乎不假思索地就能说出一串现象，随之就是一通抱怨。

有调查资料显示，82%的中国民众担心食品安全问题。有专项调查结果显示：国内消费者对任何一类食品安全的信任度均低于50%。

由此我们便能看出，随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，食品产业获得了

空前的发展，各种新型食品层出不穷，而食品安全问题也成为全国人民关注的焦点，俗话说的好，国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山，这已经成为我们不得不让人重视的问题，以下下就是我们从农贸市场着手调查的内容。

根据我们所调查的农贸市场，大多是当地所在的乡镇市场，所以它们存在的问题也有许多共通之处例如：

一

蔬菜瓜果的原料问题。例如瓜果蔬菜的不新鲜，以致腐烂，混在新鲜的里面贩卖，容易引起消费者食用后的肠胃问题，有些商贩也常常便宜出售一些腐烂水果。好多人认为腐烂的部分已经去除，吃掉余下的也无大碍。其实，这是一种错误的观念。因为尽管剩下的是未腐烂的部分，但是其中绝大部分已经被微生物代谢过程中所产生的各种有害物质侵蚀，特别是真菌在水果上的繁殖加快，有相当一部分真菌在繁殖的过程中会产生有毒物质。这些有毒物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，使未腐烂部分同腐烂部分同样含有微生物的代谢物，尤其是真菌毒素。特别严重的是，有些真菌素具有致癌作用，所以，水果尽管是已经去除了腐烂部分，剩下的仍然不可以吃。

二

是食品附带的添加的东西，包括蔬菜的残留农药，水果的添加剂等。同学们以买菜之便在农贸市场里转悠观察发现，市场里的蔬菜瓜果来源大概有两种，一种是大批量的收购从农村外运来的由商贩转手卖出，这样的蔬菜种植便是大面积的，需要喷洒许多农药来管理的，加上运输时间较长，新鲜度不够，不免让消费者担心；一种是当地农民挑着自家少许的成果来卖的，由于管理面积小，好打理，又不需要许多人为干扰的因素，及时新鲜，很受消费者的青睐。

先来看看蔬菜残留农药的问题，我们一位小组成员对此作了详细的调查了解。这是他对大棚蔬菜的了解：

名作

称

用作用时间

次/月（天）

甲硫乙霉威喷花保果实2次/月

阿维高素杀虫3次/月

阿维茴素杀虫3次/月

绿叶肽金叶面肥2次/月

叶面宝叶面肥2次/月

病毒克病毒1次/月

淸菌剑魔病毒1次/25天

毒卫克病毒1次/25天

凯拓疫病1次/月

吗啉胍疫病1次/月

青枯溃肠敌疫病1次/28天

有上面调查报告可知;再一次成熟期内菜农和果农要给蔬菜和水果打上很多农药，而且安全采收期只适用在一次采收的作物上，如果是连续采收的作物,，如豆类，瓜果类等。因为安全采收期为七天，即指示农民应喷药至少七天采收，才不会产生农药残留过量的问题，但是实际上仍有一些问题存在：因为果实成熟速度不同，需要每天或隔天采收。而农民为了保护未成熟的蔬果，会在上面不断地喷洒农药，因此需要等到安全期采收就比较困难了。现在全国物价上涨，菜农是靠种地吃饭，同行的竞争又比较激烈，他们为了增加收入不到安全期即采摘，呆致了蔬果上残留大量农药。现在蔬菜中还含有的许多农药都是国家早已明文规定禁止使用的。绿色食品的生产过程中禁用剧毒高毒高残留及"三致"（致病致癌致突变）的农药，如六六六、DDT、三氯杀虫满醇、甲胺磷

（一）

用农药危害极大。水果、蔬菜滥用农药已对消费者的身体健康构成严重威胁。据专家介绍，农药造成的中毒可分为急慢性两种，急性中毒在24小时内就可表现出中毒症状，主要表现为肌肉痉挛、恶心、呕吐、腹泻、视力减退以及呼吸困难等。据了解，全国每年有数万人因农药中毒，死亡达数千人，其中大部分中毒者是由蔬菜中的过量残留农药引出的。慢性农药中毒一般不易被发觉，因为农药在体内有一个积蓄的过程，即使表现出中毒症状，由于某些症状与一般头疼、疲倦相似，常被人们忽视，一旦发现为时已晚。不仅如此，实验证实，农药对人体有致畸、致癌作用，有关流行病学调查显示：恶性肿瘤的发病率通年上升，

与蔬菜中的农药残留不无关系，农药残留作为毒性物质有足以改变遗传基因的力量，导致胎儿的畸形，这种力量远比烟酒的危害大的多。

（二）

食品中农药残留的来源、危害及其控制措施：

自从人类大量使用化学农药以后，各种农副产品(指各种农作物产品及畜禽鱼奶蛋类)的农药残留问题越来越突出，对人体健康带来了直接或间接的危害，农药残留来源主要有以下三个：

1、是使用农药对作物的直接污染。农田施药后，药剂可能粘附作物表皮，也可能渗透到作物组织内部并输送到全株，经过一定时间，这些农药将逐渐被降解消失。但如果药剂性能稳定，即可长期残留在植物体内。渗透强的不仅残留量大，污染程度也很大，可直达果实内层。用药次数多、用药量大或用药间隔时间短，产品残留量就会增大。

2、是作物从污染环境中对农药的吸收。在农田施药过程中，直接降落在作物上的药量只占一小部分，大部分则散落在土壤中，或漂移到空气里，或被水流冲刷到塘、湖和河流中，造成了严重的环境污染，有些农药在土壤中残存几年甚至十几年，作物从根部吸收或叶片代谢吸收空气中残留的药剂或被污染的水源灌溉作物，都会引起农药残留量增大。

3、是由于食物链的作用农药在生物体内聚集。畜禽鱼类体内农药残留主要是取食大量被农药污染的饲料，造成体内农药聚集。

（三）

那么要减少农副产品中的农药残留量，应采取什么措施呢?

1、防止和减少农药对粮食、果树、蔬菜等农作物的直接污染，要根据农药的性质严格限制使用范围，严格掌握用药浓度、用药量、用药次数等，严格控制作物收获前最后一次施药的安全间隔期，使农药进入农副产品的残留尽可能的减少。

2、防止和减少农药在环境中转移的间接污染而导致农副产品中的残留。农药在环境中的转移过程十分复杂，但主要途径是水流传带、空气传带、生物传带。应严禁农药对水域的污染，严禁废气对空气的污染，风力较大时尽可能的不用或少用农药。通过这些办法减少、阻碍农药的转移污染。

3、防止和减少农药在生物体内的聚集，主要是不使用农药残留量大饲料喂养畜禽，这样乳蛋产品残留量就会大大减少。

三

农贸市场周围的环境及设备设施简陋不卫生不规范，导致蚊子及苍蝇等细菌传播者的观顾甚至猖獗。

大多数同学调查的对象农贸市场都是属于露天环境的，有些甚至在国道的附近，来来往往汽车扬起的尘土和排出的尾气对食品的污染和危害之大不言而喻，有些车辆甚至能进出农贸市场，根据小组成员做的调查以一天为例进出农贸市场“百吨大卡车“有5辆，”本田、大众、现代“等小轿车13辆，机动小三轮车18辆，摩托车38辆. （时间早晨8:30~11:30，下午3:30~19:00）。再看看市场内部，上午还好，蔬菜瓜果比较新鲜，消费者较多，市场比较热闹，很难发现存在什么问题，等到下午的时候，由于一些蔬菜不再新鲜了，菜农们便开始想出许多办法来，有些是把表面的那些烂菜叶直接扔到一旁，不加理睬，有些是让蔬菜换一面新鲜的让后撒上水使其看着新鲜，再看看那写买家禽类的商家，只顾买卖，全然不理会处理那些动物的粪便，还有那个屠宰动物的地方，动物的内脏及一些东西都被扔在一个敞开的桶里，随着长时间的堆积，那些腐烂的菜叶和动物的粪便内脏所发出的恶臭在空气中传播，不仅引来蚊子苍蝇，更是引来消费者的不满，更重要的是这会引起疾病的感染和迅速传播，对消费者的身体健康极为不利。

同时，我们还发现一个共同的问题便是很多的农贸市场都是很久以前的设备设施，而且经过那么长的时间也没有整修或配置好的设备，也没有进行改进，看来人们已经习惯适应了这种环境。其实常常被人们忽视的往往存在很多弊端，威胁着人们的健康安全。通过我对我家的农贸市场的观察，我发觉从我上初中以来，农贸市场就没变过，我家的农贸市场是室内的，由于时间太长了，烧肉宰鸡的地方上方的屋顶都被熏黑了，光线明显变暗了。一下市场就给人不舒适的感觉，而且那些卖蔬菜搭的摊都很简陋，几块木头搭的架子，然后铺上塑料布就成，有什么干净卫生可言，其次就是卖猪肉的摊上，那块铺肉的板儿上，到处是油迹斑斑，好像从没洗过，砍肉时不时飞溅的血丝和肉屑黏在板儿上到处都是，很是脏乱。再看看四周的市场结构，也是十分的不合理，卖肉的和卖菜的商贩混在一起，卖成品和卖半成品的混在一起，在人多时拥挤程度可想而知，更别说食品交叉污染的问题了。

为什么会出现这种情况？我们觉得这是市场监管不力的原因，或者说根本就没有人或部门来管理出现监管空白；另一方面会由于责任不明，导致相互推诿，一些部门对有利的争着去管，没利的相互推诿。比如，“三鹿事件”中，最为关键的奶站居然没有人监管。这种多头管理、职能交叉的弊端在总体上削弱了食品安全监管的效果。最后，与当前食品安全严峻的形势相比，我们的监管与执法水平较低、力度不够。突出表现在：食品安全标准严重落后于国际标准和现实需要，而且标准本身还分很多种，由于缺乏协调而经常“打架”，导

致监管执法人员无所适从；行政执法的形式往往是“集中整顿”的短期式检查，整顿过后，一些问题企业仍我行我素，使得食品安全问题难以摆脱“泛滥——打击——暂时缓解——再度猖獗——再打击”的怪圈；现行法律法规对导致出现食品安全问题的处罚较轻，没有起到应有的震慑作用；个别地方以发展经济、扩大就业、维护稳定为由，对取缔非法企业不坚决，甚至阻挠执法，充当“保护伞”；部分执法人员法制观念淡薄，监管职责不到位，检查走过场，有法不依，执法不严；等等。这些都是亟待改进和加强的。

除了对农贸市场的调查，我们也对消费者做了一些问卷调查，想了解一下当地居民对食品安全问题的了解程度。通过统计，我们了解到大概有20%的居民十分关心食品安全的问题，他们不仅从电视报纸上了解有关食品安全的资讯和新闻，而且还专门上网深入了解有关食品安全的知识，并在生活中随时注意这些方面；有50%的居民表示知道这些食品安全的问题但了解的也并不深入，只局限于知道而已，而有20%的居民表示这些问题都离自己很遥远，不需要担心；而有10%的居民根本不知道绝大多数这些所谓的食品安全问题，根本不加理睬这些问题，这样的居民大多都是文化水平较低或者根本不识字的农民，老人等，他们不看电视不看报也不会上网，而且有些根本也没有这个条件。我们也询问了当地卖菜的一些老农，他们卖的蔬菜大多是自家沼气池里天然的肥料灌溉的，除了家用，多余的就拿来换钱补贴家用，由于大多是岁数较大的老农和妇人，所以对于食品安全这个过于官方的词语显得陌生，也让我们的访问碰了不少钉子，也让我们意识到人们的食品安全意识需要不断地加强和强化。我们觉得开展一些必要的食品安全宣传活动和常识的普及是势在必行的。

我们建议当地政府不仅针对消费者，针对生产者我们也必须严格严厉，因为食品安全的源头就在于此，加强食品流通领域的监管和惩治力度，坚决堵塞食品流通领域的不法途径，依法处理违法违纪的事件，在各环节处严于把关，防止不发危害食品流入市场，让人们勇于举报，有奖励，高度重视食品安全宣传，定出食品安全月，抽取某些食品严格检查，定期举行有关食品安全常识竞赛和要求商家对职员进行食品知识培训，要求商家和职员要通过考试才能上岗。努力营造人人关心食品安全，人人重视食品安全的良好社会氛围。

食品安全，是人们共同的理想。食品安全问题是关系国计民生的大问题，我们理当重视。在食品的生产链条上，我们必须坚持绿色生产，优质销售和专业消费的理念。在市场活动中，我们不仅要强调生产者、销售者和消费者，还要强调管理者，即政府。政府对生产销售者进行普法活动，对公共设施进行维护，在市场活动中也是举足轻重的。

总结

通过这次实践活动，同学们各司其职，有独自的锻炼与培养，也有团队的努力与合作，加强了互相之间的交流与了解，在实践活动中我们更学到了学到很多东西，同学们学会了如何去容忍别人，这对将来的工作一定有很大的帮助；学会了怎样去与人交流，才能在既不伤害他人的基础上，得到自己想要的东西；学会了收集数据，整理数据，学会了如何与人合作，学会了了解真正的社会，走出了象牙之塔，容入坚实的土地，贴近人民的心，了解了更多更多。总之，这次实践活动痛并快乐着，而最重要的便是收获。

附录

食品问题了解程度表

参考文献

【1】《百科全书》【2】《农业科普大全》【3】新闻网

【4】食品安全现状，何文娟

人员情况问题

地沟油

“嗑药”的多宝鱼

“瘦肉精”喂大的猪

豆腐中的“吊白块”

矿物油“抛光”的大米

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11

致谢

经过一段时间的调查努力，在学校老师、团支部干部、被调查人员等的大力支持和其他小组其他成员的帮助下，我们完成了此次调查研究，我们十分感谢，特别眼感谢的是那些我们亲身接触并十分乐意配合我们访问的人们。由于时间仓促、水平有限、初次撰写，我们的日常工作、调查方法、报告论文格式等也存在着诸多不足与缺陷，望老师能给我们提出宝贵意见，为我们日后其他工作做借鉴。

2020年大学生暑假社会实践调查报告：垃圾分类处理

2020年大学生暑假社会实践调查报告：垃圾分类处理本文是关于2020年大学生暑假社会实践调查报告：垃圾分类处理，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。一、问题的提出现在城市污染越来越严重了，走在大街上，不时还会闻到一股股恶臭味，不时还可以看到街旁、小巷里、市场里有一堆堆堆积如山的生活垃圾。这些垃圾不但毁了市容，而且还污染了空气。为此我对“垃圾到底有什么危害?”展开了一次调查。二、调查方法 1.上网浏览，再网上查一些关于人们生活一天所产生的垃圾的数据。 2.查找书籍、报刊，了解。 3. 实地调查访问，去另邻居访问一天大概有多少垃圾，如果处理这些垃圾。三、调查情况和资料整理 1.中国仅“城市垃圾”的年产量就近1.5亿吨，这些城市垃圾绝大部分是露天堆放。每年年产 1.5亿吨的城市垃圾中，被丢弃的“可再生资源”价值高达250亿元。北京市现日产垃圾13000吨，全年生产495万吨，而且每年将以8%的速度递增。 2.中国处理生活垃圾的方法除露天堆放外，还有卫生填埋，这种方法避免了露天堆放产生的问题，其缺点是建填埋场占地面积大，使用时间短(一般十年左右)，造价高，垃圾中可回收利用的资源浪费了;再是焚烧，使垃圾体积缩小50%～95%，但烧掉了可回收的资源，释放出有毒气体，如二恶英、电池中的汞蒸汽等，并产生有毒有害炉渣和灰尘。 3.北京市现处理一吨垃圾花103.49元，一年的处理费用就是5亿多元。这还不包括建设垃圾处理场的费用，建一座大型垃圾填埋厂就得花1～2亿元，建一座大型垃圾焚烧厂就得花20多亿元，这又是一笔很大的支出。当前大量未经分类就填埋或焚烧垃圾，既是对资源的巨大浪费，又会产生二次污染。 4.垃圾严重污染水。体垃圾不但含有病原微生物，在堆放腐败过程中还会产生大量的酸性和碱性有机污染物，并会将垃圾中的重金属溶解出来，形成有机物

食品安全实践调查报告

食品安全实践调查报告 ?了“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、“染色馒头”、“西瓜膨大剂”等一连串食品安全事件后，中国的食品安全问题被推向社会舆论的风口浪尖。同时，中国食品安全体制备受考验，改革也是必然的趋势。目前我国存在的主要食品安全问题依次为：微生物引起的食源性疾病；农药残留、兽药残留、重金属、天然毒素、有机污染物等引起的化学性污染；以及非法使用食品添加剂。因此，完善食品安全监管体制，是着力整顿和规范市场经济秩序、保障和改善民生的重要举措，也是完善社会主义市场经济体制的迫切要求。而如何完善食品安全监督体制是目前社会群众及政府官员们极为关注的一个焦点。带着对这一舆论焦点的探究和深思，我们在岳阳市华容进行了一个问卷调查，希望能通过调查结果的分析结合典型事例探究对我国食品安全问题探究完善及改革办法。二、问题分析调查内容：本次调查我们小组来到华容好又多附近随机抽取了100个居民进行了问卷调查，以下是问卷内容及结果： 1.您的年龄是 2.您经常购买食品的地点是 3.您是否经常留意国内外食品安全事件

4.你对中国的食品安全还有信心吗 5.对于发生安全事故的食品，您今后还会考虑购买吗？ 6.您对当前食品安全形势的看法是 7.你怎样看待“瘦肉精”事件，你认为主要是哪个环节出问题了？ 8.当买回家的食品有质量问题时，通常采取的做法是 [可多选] 9.您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么？ [多选] 10.您认为提高食品安全水平最需要做的是结果分析：从搜集的资料及调查的结果来看，华容县城关镇食品安全问题还是存在的。居民们普遍对食品安全不放心，由于新闻媒体对食品安全问题事件的跟踪报道及食品安全隐患的曝光以及居民生活水平的提高，居民们比以前更重视食品安全及质量了。近3成的居民对中国食品安全失去信心，中国近几年发生的食品安全事故已经在居民中造成了恐慌，食品安全问题不容乐观；对于发生过安全事故的食品几乎没有人会在购买，因此食品安全事故不仅会给居民饮食造成影响，而且会严重影响食品企业的发展。食品生产加工企业和个人利欲熏心、主管部门职责不明监管不力、执法部门对违规企业和个人的惩罚力度不够等众多原因造成了现在的食品安全事故。食品安全关乎居民群众的人身安全，理应受到居民们的重视。层出不穷的食品安全问题也使居民意识到国家食品安全体制的缺陷和漏洞，通过媒体的渲染和宣传，成了现下社会舆论的焦点、热点，也成为了政府有关部门的工作难点。关于食品安全事故成因，

公司食品安全工作总结

2016年公司食品安全工作总结我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业，于XX 年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身，是草、畜、乳一体化的链条项目，公司于XX年11月竣工并投产，目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来，我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下，在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识，秉承“食品安全从我做起”经营理念，有效的推进了食品安全工作的健康开展。筑牢基础，做到有法有章可循 “民以食为天，食以安为先”。作为食品生产企业，是确保广大消费者食用安全的第一道防线，所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手，紧紧把住生产源头这一关，确保了生产的有章可循和有章必循。一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任，提高质量安全意识，我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定，严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查，以便及时发现问题，把食品安全事故消灭在萌芽

状态。二是强化制度建设。我公司成立伊始，即按照现代企业制度要求，在领导的高度重视下，规范公司法人治理机制，采用gmp、haccp食品安全制度，紧紧围绕“质量安全是根本，持续改进是永恒”的方针及“使用100％安全的原材料、出厂产品安全指标100％合格、食品安全事故为零”的质量目标，建立健全企业管理制度，制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度，确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理，按照《食品安全法》等规范生产，依法经营。成立质量安全小组，我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯，后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。三是完善工序控制。公司于XX年11月取得乳品加工生产许可证，是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线，严谨的生产工艺，严格执行xx要求的内控标准，产品标准远远高出国家标准。XX年初，国家对乳制品行业进行换证整顿，公司再次通过严格审核，是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp、gmp认证，并在全国率先通过诚信企业体系评价。

医学生个人社会实践报告

医学生个人社会实践报告这短暂的实践学习生活使我对以后的医学影像专业学习树立了信心，更激发我今后的学习热情与主动性!医学生个人社会实践报告，欢迎阅读。医学生个人社会实践报告一：学生暑期社会实践总结杜甫云“读万卷书，行万里路”，然而，在素质教育并不是很普及的今天，这句话似乎成了天方夜谭。从小学到高中，我们都是啃着书本，在题海里“游”过来的，素质教育似乎离我们很远。到了大学——这个微型社会，我们才发现，原来，实践能力是这么的重要，“实践岀真知”相信这是我们每个人都不敢否认的。时光飞逝，不知不觉的就走完了大一的路程，又是一个长期的暑假，在这个暑假之前，我已经早早地为自己做好了安排。因为有两个月的假期，我计划放假之后，用一个月的时间去找一份工作，体验一下生活，锻炼锻炼自己的能力。剩下的一个月帮妈妈收拾收拾家里。干干农活。然而这次的暑假却让我屡屡碰壁。以前没有体验过的，这次全部经历了。我第一次感到了生活的压力和社会激烈的竞争。但也是在这个暑假中让我明白了好多好多学校里无法学到的东西。以前的我总是很天真，总以为时就这么大，竟然有找不到工作之理，听起来就觉得滑稽可笑。我还以为只要自己踏实肯干就会有回报等等一些天真的想法。就因为这个暑假自

己亲身经历的一些事情让我改变了很多看法和观点。也更多的了解了这个五彩缤纷而又错综复杂的社会。实习是每个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，在实践中巩固知识。然而倘若我们都等到快毕业的时候才去锻炼自己，那恐怕真是要“毕业就失业”了。假期生活实践活动便给我们提供了一个提前认识社会的平台，它让我们更广泛的拓展自己的知识，开阔视野。我是一名医学院校的学生，众所周知，专业知识积累到一定程度与厚度才能更好的在实践中巩固，尤其是医学专业知识。这个暑假，我试着找一个与所学专业挂钩的临时工作，于是我去一家大药店应聘。这家药店的经理听说我是医学生还比较满意，但是他们根本不雇佣短期工。就这样，我的这个想法破灭了。第二次，我去了一家手机专营店。我把我的情况向经理叙述了一遍，经理向我询问对各种品牌手机的了解情况，我说“这些，我觉得各品牌手机的性能之类的都应该类似吧!”然而，这位经理却委婉的说“我们这手机种类挺多的，估计你学会了我们的合同也到期了。”就这样，我再一次被拒之门外。回到家里，我真的不知道是个什么感觉，有失落，有沮丧，有对用人单位不愿意给大学生实践机会的不解，有对自

关于垃圾分类的社会调查报告

关于垃圾分类的社会调查报告调查目的：通过展开地区垃圾分类情况调查和考察，调查各地方垃圾分类情况，从中了解如今社会垃圾分类情况，并思考本质上思考问题所在，尝试寻求解决方法，体验研究问题的过程。一、实践前期活动前的准备，在2008年5月3日我们就开会讨论，明确主题，调研方向，访问对象和具体分工等关键事情，为我们即将开始的实践活动坚实基础。外出调研前，我们先准备调查问卷，以及问题的制定，以及做好明确分工和分组，作简单的礼貌培训；一同到达目的地后根据组长所分配任务，去调查访问；大学垃圾分类调查：受调查人群为学生，校内清洁工以及垃圾站工作人员，同时我们也参看某些工作人员工作流程，亲身感受他们的工作以获得更多的资料。同时我们也派发调查问卷，尽量注意分发不同性别，不同年龄，不同学院的同学以获得多方面的信息。荔香公园受调查人群为观光旅客，公园游客，公园内的清洁工，一些公园管理等，针对公园人流量大的特点，游客身份有多重等特点，我们不仅安排大量的调查问卷，设计更多的问题，以各种方式与访问对象交流，以或更多的信息。阳光荔景小区受调查对象主要为一些家庭以及小孩，通过访问了解人们在家里，在日常生活中的习惯，父母在垃圾分类上是否为孩子树立模范，对孩子的教育有没注重过这些方面，孩子有没真正养成垃圾分类的习惯等等，有助于我们了解进行垃圾分类的困难所在。大学桂庙新村的小食店受调查对象是店员、店老板，访问了解老板对不同垃圾分类是否支持，愿意出一份力；店员在垃圾分类的情况；后期数据分析处理：

在调研过程中，我们针对不同年龄，不同文化层次，不同身份，不同地方的人群分派调查问卷以确保调查的平衡性。其中我们派发400份调查问卷，回收 390份。在其间我们的调查首先发现，人们对垃圾分类概念甚为模糊，很少进行垃圾分类，一般是一概扔掉。调查中发现大约占52.08%会在进行垃圾分类，但这大多局限与可卖为和不可卖，作为废品分开。然后我们发现，许多人连一些基本的知识不了解或不注意到。在调查过程中，我们设计了一道有关垃圾分类常是的题目：“即黄色垃圾桶装什么类型的垃圾。”结果显示，只有我们所调查的390人中人，只有30人即占33%是能准确回答问题。如下图所示： 1：金属易拉罐；2：硬纸板；3：废报纸；4：玻璃器皿这其中向我们显示出，人们对垃圾分类的知识还有进一步提高，甚至即使有垃圾分类这样的回收分类机构，碍于人们的不了解和疏忽，远远未做到垃圾分类。虽然说是人们的一些生活知识不了解，但从上还是人本身的态度问题，垃圾是放错位的资源，大家真正做到垃圾分类才有利于社会，有利于环境的可持续发展。在接着的调查中，我们发现，许多人还是愿意在家就垃圾，这是很不错的，只有靠大家才能真正做到垃圾分类普及，真正做到环保，有效的利用资源，尽管如此，还是有相当一部分人没想过这个问题，没有这种意识态度。如下图所示：系列1表示在家有进行垃圾分类，没有，没有这种想法系列2 表示会按可回收与不会可回收扔垃圾，不会，不确定系列3 表示会把垃圾拿到垃圾回收站去卖，不会，没有这种想法大约占60%的市民愿意在家进行垃圾分类，尽量分开可回和不可回收循环利用以使资源得到循环利用。尽管比率不适合明显，这也是一种好的趋势。从人本质上说，普及垃圾分类还是有很大欠缺，出了人本身外其他因素或许也能左右人们的行为。于是我们有设计给另外一个题目，了解人们认为进行垃圾分类最大困难是什么时，大部分人（239即61.28%）认为是垃圾分类得不到妥善处理，如下所示： 1大多数人不支持；2垃圾分类后得不到妥善处理；3形式主义盛行等，也在一定程度上有所影响；4其他因素众多人认为现在即使自己做到垃圾分类，再接着的六成中却没有得到更好的措施或专门的机构或人员去管理，做了也没用。或许这有一定的道理，但垃圾分类首先是由各人做起，才能继续进行下去，人们未能踏出关键的一步，又怎能知道不能实现？

食品安全现状调查报告范本

食品安全现状调查报告范本 Sample report on current situation of food safety 汇报人：JinTai College

食品安全现状调查报告范本前言：调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果的文章。调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器，历来被无产阶级革命家所重视。本文档根据调查报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 “民以食为天”，食品是人类赖以为生存的基本物质，是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物，为了生存，我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展，食品工业一跃成为我国的一大产业，各种新式食品层出不穷。与此同时，中国的食品的安全问题也日益增加，频频出现的重大食品的安全问题，一次次地伤害了民众的生命健康，也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了中国食品工业的发展，更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此，如何保障食品的安全问题成为我们的当务之急。调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份，实际收回25份，调查人数为100人，回收率100% 。

调查对象：xx医学院2011级学生调查内容及调查结果： 1.请问你平常比较关心的食品的安全问题有哪些方面？（多选） A.食品中药物残留超标（76%） B.食品中违规使用添加剂（93%） C.非食用原料加工食品（73%） D.生产与存储过程中的卫生状况（61%） E.转基因食品的安全问题（20%） F.激素问题（28%） G.相关检验证明（25%） 2.选购食品时关心： A.价格（17%） B.品牌、生产家及厂址（27%） C.生产日期、保质期、有效期（56%） 3.对当前食品的安全形势的看法： A.问题太多，令人失望（86%） B.形势向好发展（ 0%）

企业食品安全工作总结

企业食品安全工作总结《企业食品安全工作总结》。篇一：公司食品安全工作总结公司食品安全工作总结强化责任意识完善工作机制确保食品安全工作顺利开展我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业，于XX年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身，是草、畜、乳一体化的链条项目，公司于XX年11月竣工并投产，目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来，我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下，在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识，秉承“食品安全从我做起”经营理念，有效的推进了食品安全工作的健康开展。筑牢基础，做到有法有章可循 “民以食为天，食以安为先”。作为食品生产企业，是确保广大消费者食用安全的第一道防线，所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手，紧紧把住生产源头这一关，确保了生产的有章可循和有章必循。一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任，提高质量安全意识，我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及

其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定，范文写作严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查，以便及时发现问题，把食品安全事故消灭在萌芽状态。二是强化制度建设。我公司成立伊始，即按照现代企业制度要求，在领导的高度重视下，规范公司法人治理机制，采用gmp、haccp食品安全制度，紧紧围绕“质量安全是根本，持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标，建立健全企业管理制度，制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度，确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理，按照《食品安全法》等规范生产，依法经营。成立质量安全小组，我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯，后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。三是完善工序控制。公司于XX年11月取得乳品加工生产许可证，是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线，严谨的生产工艺，严格执行xx要求的内控标准，产品标准远远高出国家标准。XX年初

医学专业社会实践报告【三篇】

医学专业社会实践报告【三篇】【导语】医学，是通过科学或技术的手段处理人体的各种疾病或病变的学科。《医学专业社会实践报告【三篇】》，希望对大家有所帮助！篇一时光飞逝，转眼之间，20xx年暑期社会实践活动已接近尾声。在经过烈日的烤验和台风的洗礼之后，一个个小分队满载着丰收的果实，用自己的行动在炎炎夏日里撑起一片片绿荫。根据浙中团[20xx]8号、12号文件，紧扣团中央今年的活动主题服务和谐社会，提高思想政治素质。我院今年的暑期社会实践既传承以往的科技、文化、卫生下乡服务活动，又突出以广泛开展感知就业社会实践活动，将大学生社会实践活动与就业紧密结合，开拓社会实践新领域。成立了三下乡实践小分队，突出送医送药下乡这一直是我院暑期社会实践的特色和重点，足迹遍布安徽、舟山、宁波、桐乡等地，给当地群众带来了健康的春风。活动特点：特点一我院首次博士团暑期社会实践在学院团委的大力支持下，我院研究生工作部组建的一支由博士研究生参加的暑期社会实践代表队本着弘扬中西

医结合理念，构造社会主义和谐社会的思想，通过在丽水市中医院、遂昌县中医院、遂昌乡间等地开展多次大型会诊活动、中医学发展研讨会、以及学术讲座与交流会等活动，为提升中西医结合理念、服务地方医学、加强临床经验交流奠定了良好的基础，并达到了提升研究生中医理论素养与实践经验，以科研优势为依托，服务地方经济和文教卫生事业的双赢的效果。特点二创建首家省级大学生社会实践基地为进一步宣传党的十六大精神，认真实践三个代表重要思想，切实加强农村三个文明建设，不断增强民众的健康意识，并通过社会实践，进一步培养和锻炼学生无私奉献、吃苦耐劳的精神，全国百支大学生农村政策宣讲团、浙江省大学生医疗卫生服务实践团浙江中医学院紧密结合学生自身专业特长，广泛开展了增才干、长见识、做贡献大学生暑期社会实践活动。经省派驻新碶街道驻贝碶村农村工作指导员彭建华、成信法老师牵引搭桥，浙江中医学院团委与新碶街道团工委认真协商，双方决定在新碶街道设立浙江中医学院大学生共建社会实践基地。特点三感知就业开创实践新领域今年学校共确定了49支重点小分队调查用人单位，采访校友，一方面队员们收集到了大量的真实资料，充实学校就业信息库，增强毕业生对就业信息的灵敏度，同时，调查

社会实践,调查报告,垃圾分类

近年来，玉林城区分类垃圾桶的数量大幅增加，在广场东路、人民东路、一环北路、江滨路等主干道两旁，均等距离放置了造型简洁优美的分类垃圾桶，两个垃圾桶体颜色分明，并分别印有可回收和不可回收的醒目字样，有的分类垃圾桶还设有灭烟处、有害物的投放口和容器，进一步细化垃圾分类。（上图：分别印有可回收和不可回收的醒目字样，设有灭烟处、有害物的投放口和容器，进一步细化垃圾分类的分类垃圾桶。）但较多市民仍采取“就近原则”丢扔垃圾，把各种垃圾投到离自己身边最近的垃圾桶里，对分类字样视而不见。更有甚者，直接把垃圾丢在路边或垃圾桶旁。此外，在一些住宅小区里虽设置了分类垃圾桶，分类情况也不尽如人意。环卫工人在分类垃圾桶内经常可以发现剩菜剩饭、包装纸盒、电池废纸、塑料玻璃瓶相互混合的塑料垃圾包，在可回收桶内是瓜皮果壳、烂菜叶等，不可回收桶内却有饮料瓶、废纸屑等。部分市民坦言对垃圾类别了解不够透彻，也不清楚该如何分类投放才正确，自己分类起来又觉得麻烦，大多时候都是把垃圾统统装到一个塑料袋中，再集中扔到垃圾桶里了事。 ·2.垃圾收集方式简单，未能有效分类清运。环卫工人每天收运垃圾时，将路边垃圾桶里的垃圾直接倒入三轮车垃圾车厢。这些车厢只是一个长方形的结构，里面没有隔板划分区域，收运到的垃圾运往垃圾中转站后，直接倒入垃圾压缩机的大箱中，压缩机再把一大箱垃圾压紧压实，由密封式垃圾车把压缩成块状的垃圾运往无害化垃圾处理厂进行处理。某些垃圾中转站（如苗园路垃圾中转站）在垃圾集中清运回来后再由环卫工人进行简单的垃圾分类，但也仅限于瓶瓶罐罐等可以进行回收卖钱的简单物品，分类效率低下，工作强度大，徒手分类，辛苦又肮脏。据有关资料显示：整体来说，由于现有技术条件所限，目前我市生活垃圾收集处理终端并未实现分类收运、处理，生活垃圾分类工作出现脱节。环卫工人也表示，由于既要清扫保洁责任区域，又要清理清运垃圾，工作任务繁重。遇到比较大件的瓶罐、纸盒等废弃物会另行分拣出来之外，一般都不会对垃圾桶的垃圾进行分类清理。即使在源头实现分类，后期也难以完全实现分类收集、分类处理。（上图：我市垃圾处理流程。下图：龙船垃圾中转站。） ·3.经调查，约80%的居民对垃圾分类是表示鼎力支持，表示环保垃圾分类的举措还是很受市民的欢迎的，但是缺少一个带领的领头羊；对于了解玉林垃圾分类活动的途径中，是通过宣传而知道的高达80%。由此可见大力宣传是很有必要的。而约

食品安全现状调查报告

食品安全现状调查报告按照《食品安全法》和食品安全监管体制调整的要求，自6月起*县食药监局承担了餐饮服务环节食品安全监管职能，面对新的监管领域和新的职能，如何保证餐饮服务环节食品安全是我部门面对的一项新课题。我局在加强自身学习的基础上，把调查研究当作真抓实干、开拓创新的“问路石”，集中利用了一个月的时间，采取摸底调查、重点抽查、座谈走访、典型分析等方式方法，深入企业、深入基层对全县餐饮单位的食品安全状况进行了专题调查研究，初步掌握了餐饮服务行业具体经营情况和存在的问题，汇总分析形成了调查报告。一、基本情况概述 *县辖区面积约2540平方公里，总人口57万，辖28个乡镇(处)，469个行政村，农村人口约47万，由于社会经济发展相对比较落后，全县尤其是农村、边远山区的餐饮服务业整体水平较低。据不完全统计，目前全县有固定店面的餐饮总数为862家，其中有许可证的为560家，无许可证的为302家，即将转让的为13家，获证率约为%。在所有餐饮单位中大型企业18家，中型企业15家，学校食堂40家，农家游199家，绝大部分为小型餐饮单位，占全县餐饮单位总数的96%。从数据统计来看，我县餐饮单位基本呈金字塔状，塔顶端的大、中型餐饮单位数量最少，中间部分为较为规范

的小型餐饮单位，最底端则是数量庞大的流动性强、从业人员不稳定、设施设备缺乏、自我管理水平低下的“五小”(小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐、小食堂)餐饮单位。二、存在的主要问题及原因分析 (一)数量众多、布局分散，无证经营现象突出。随着城镇化的发展，生产生活节奏日益加快，对方便快捷的就餐需求越来越大，餐饮服务形式也呈现多样化发展，除较规范的酒店外，绝大多数是家常风味店、特色小吃店、休闲餐厅、烧烤店、大排档、农家乐等，而这些小型餐饮单位常常抱着“省钱经营”的心态去经营，投入少、成本低、分布广、条件差，加之多数业主法律意识不强，存在事先不申请，不管卫生条件符合与否，不经许可即行开办的现象，有的企业则是被查处时才被迫办证，不查不办，更有甚者是遇到检查，听到风声不对，干脆“收兵回营”，躲过检查后再继续经营，导致我辖区内存在着一大批未办证的餐饮单位。 (二)从业人员文化素质低，健康体检不到位。目前，我县餐饮业的从业人员，尤其是中小型企业的从业人员，多数是低文化层次的群体，其中初中、高中文化的居多，部分从业人员甚至连最基本的法律法规和起码的卫生知识都一无所知，大多是凭着自己的经验操作;有的企业不为从业人员办理健康证明，或者为了应付办证，节省体检费用，从业人员体检几个就算了事，不符合全员体检的规定，加上从业人

食品安全工作总结六篇

食品安全工作总结六篇【篇一】县食安办：根据《关于报送**年食品安全和2020年 __》（阳食安办[**]20号）的要求，结合《**年**县食品安全重点工作安排》，我局在开展土壤污染状况详查，有序推进重点行业企业用地土壤污染状况调查；严格贯彻实施《**省重金属污染综合防治“十三五”规划》，对纳入污染源整治清单的企业开展整治。工作情况总结如下：一、全县共有42个地块列入**市土壤污染防治重点详查名单，涉及到27家企业（在产19家、关闭8家），已完成相关企业的基础信息调查及企业用地风险筛查工作。二、严格贯彻实施《**省重金属污染综合防治“十三五”规划》，深入涉重金属的重点行业企业开展全口径排查，进一步完善排查清单。全县共有8家涉重金属企业，大部份属矿产企业，都处于停产状态；同时开展了涉镉等重金属重点行业企业排查整治，全县共有2家整治企业，由**市生态环境局委托第三方编制污染源整治方案，目前督促企业按照方案开展污染源整治工作。

在2020年，我局继续配合省市开展土壤污染防治的相关工作，继续督促2家涉镉企业按照整治方案开展整治工作。加强重点企业的执法检查，降低因土壤污染造成对食品安全的影响。【篇二】一、加强领导，健全网络进一步完善食品 __体系，构建安全责任网络，确保全乡食品卫生安全有人抓、有人管。成立了食品安全领导小组，由分管食品安全党委委员巩秀如任组长，15个村村主任为成员。同时与各村签订了食品安全工作目标责任书，明确了各村的监管责任，各村配备了监督员和信息员，健全了我乡食品安全工作的监管网络体系，为我乡食品安全工作提供了强有力的组织保障。二、广泛宣传，营造氛围创新工作思路，多方位多角度开展食品 __，营造了全乡关心支持食品监管工作的良好氛围。一是于3月15日国际消费者权益日开展食品药品宣传咨询活动，发放宣传资料300余份，微信、QQ等交流软件转发30余次。二是开展了校园食品卫生安全专项检查整治行动，重点检查食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、

2020年医学专业社会实践报告

2018年医学专业社会实践报告（一）时间过得真快，转眼为期十个月的实习生活已经结束。实习是我们将理论用于实践，在此过程中我收获颇丰，心得体会也不少，本人在市中医医院实习，按照学校和医院的要求和规定，我被分到了药剂科学习，在实习期间我遵纪守法，遵守医院及医院各科室的各项规章制度，尊敬师长，团结同志，严格要求自己，努力做到了不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。努力做到工作规范化，技能服务优质化，基础护理灵活化，爱心活动经常化，将理论与实践相结合，并做到理论学习有计划，有重点对待病人和蔼可亲，态度良好，努力将所学理论知识和基本技能用于实践。在中医院实习过程中我不断总结学习方法和实践经验，尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力，并不断培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德，始终以＂爱心，细心，耐心＂为基本经过十个月的实践我熟练掌握了药品的采购、药品的储存、药品的销售等，在良师益友的指导帮助下，系统掌握了专业知识，为日后进入工作岗位打下了扎实基础。作为一名药学专业的学员，只学习书本知识是远远不够的，是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以，我深入到基层在药品销售岗位接受锻炼。初到医院工作，老同事向我说明了医院药房的药师需凭医师处方发药，对每一个顾客负责，医院有分中药方、西药房、药库、病区药房、还有制剂室等，现将实习学习情况作一个总结报告。一、中药房首先我是在医院的中药房实习，经过一段时间中药房的系统实习培训，我学习到了中药处方的识别、审查和按方发药，常见中药奥饮片的鉴定，中药入库和库存管理（包括特殊药品的管理），认识新药；系统的了解一些中药的药性、药理、药味及其药物配伍和药物禁忌等。从第一天到中成药房转科，到现在在中草药房帮忙，我的心里还对很多事物充满着新鲜感和好奇心。记得第一次对着满室的中药让我想起了古代的药房，抽拉式的药箱，称药的戥子，熟悉的药材名，甚至不时的捣药声，一切都向我展示着草药的神秘，我喜欢这个地方。记得第一次跟着老师从识称，到自己称药，我从中学到了很的多知识，还第一次体会到取错药的尴尬，将后下的砂仁一股脑的分到群药里，然后被查药的老师纠正，又重新分发。中草药房的工作是一个整体，一个系统，交到患者手中的每付药是整个中药房所有人共同劳动的结果。实习了一段时间，我更加清楚的认识到团队协作的优势，学会与人配合，学会条理分明不慌不忙工作的态度，牢记并严格执行流程的各个环节。也是在这，我受到了教育，开始关注细节，想干好并达到熟练必须发现细节，刻意练习，需要认真用心去学。学会观察，细心从容，这就是我学到的。通过这么多天的忙碌，才知道药学工作的不易。我觉得药学工作不仅需要熟练的技巧，而且同样需要优秀的职业素质：思想素质：要教育和培养每一个药学人员热爱药学工作，献身药学事业，树立牢固的专业思想；要有崇高的道德品质、高尚的情操和良好的医德修养：真诚坦率，精

垃圾分类实践报告.doc

——垃圾分类寒假调研活动实践报告黄莹莹 200900242008 口腔医学院

摘要：在创建环境友好型社会的今天，对资源的可持续发展和再利用已经相当的重视，垃圾分来早已成为其中必不可少的一部分。人们大量地消耗资源，有大量地产生着废弃物。从2002年开始我国政府提倡垃圾分类收集，但是效果却不怎么理想。鉴于以上情况，我们组建了垃圾分类调研小组，了解人们对生活垃圾分类了解及实施情况，想人们宣传垃圾分类的相关知识，为创建资源节约环境友好型社会做出一份努力。关键词：垃圾分类、回收利用正文：垃圾分类的意义：随着经济的发展，生活垃圾总量也在逐年增长。如何使这些垃圾变废为宝，从而实现垃圾的资源化是一个必须思考的问题。所谓垃圾都是放错位置的资源，所以垃圾分类回收是最好的处理办法。垃圾分类回收利用是对垃圾进行前处置的重要环节。通过分类投放、分类收集，把有用物资从垃圾中分离出来重新回收利用，变废为宝。既提高垃圾资源利用水平，又可减少垃圾处置量。他是实现垃圾减量化和资源化的重要途径和手段。我国垃圾分类的方法：在我国，对垃圾进行分类的主流方法是按照“有害垃圾”、“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”这3类进行分类的：（一）有害垃圾——危险废弃物，这类垃圾会给环境造成严重的污染：包括废电池、废荧光灯管、水银温度计、废油漆桶、过期药品、化妆品、油气桶、杀虫剂桶等。（二）可回收垃圾——这类垃圾可以作为再生资源：包括废纸、废塑料、废玻璃、废金属、废织物这5大类。（三）不可回收垃圾——也称有机垃圾，在自然条件下易分解的垃圾：包括厨余垃圾、变质食品、烟头、煤渣、砖瓦陶瓷、卫生间废纸、纸巾、树叶、灰土等。垃圾分类处理的优点如下： 1、减少占地：生活垃圾中有些物质不易降解，使土地受到严重侵蚀。垃圾分类，去掉能回收的、不易降解的物质，减少垃圾数量达50%以上。 2、减少环境污染：废弃的电池含有金属汞、镉等有毒的物质，会对人类产生严重的危害；土壤中的废塑料会导致农作物减产；抛弃的废塑料被动物误食，导致动物死亡的事故时有发生。因此回收利用可以减少危害。 3、变废为宝：中国每年使用塑料快餐盒达40亿个，方便面碗5—7亿个，废塑料占生活垃圾的4—7%。1吨废塑料可回炼600公斤的柴油。回收1500吨废纸，可免于砍伐用于生产

农村食品安全现状调查报告

农村食品安全现状调查报告 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

X X乡农村食品安全现状调查报告都说民以食为天，食以安为先，食品安全对于老百姓来说，是天大的事情。近年来，随着经济发展与社会进步，政府对食品安全监管力度不断加大，食品市场秩序逐步规范，但在经济条件相对落后的农村地区，食品安全得不到足够的重视，情况仍不乐观，农村食品安全问题日益突出，严重威胁着农民群众的身体健康和生命安全。当前，XX乡农村食品安全存在的主要问题表现在：一是食品监管人员少，监管能力普遍不足。?我乡地域广大，食品生产、经营户点多且比较分散，在农村食品安全监管人员、经费不足。要对各食品源头、生产加工、经营和消费网点要实现全面监管，任务重，难度大。监管往往不到位或缺乏有效监管。二是食品安全意识不强。广大农村群众文化水平相对偏低，对食品安全知识知之甚少，对假冒伪劣食品缺乏基本的鉴别能力和自我保护意识，有的村民甚至不知道什么是QS。而由于大部分农村的经济并不发达，许多农村群众在选购食品的时候，一般只关注价格，对购买的食品是否是正规企业生产、是否过量使用色素、防腐剂、激素等，是否符合食品安全相关强制性标准等，往往不重视，所谓的“不干不净，吃了没病”的观念在农村地区很盛行。还

有农村群众在食品安全法律法规方面的知识相对不足，即使食品消费权益受到侵害时，自我保护能力也不强，伪劣食品农村横行，却很少受到举报。面对与城里人差别极大的农村消费人群，不良商贩更是将农村当成了伪劣食品的倾销地。把大量危害健康的问题食用品"专供"农村。三食品销售加工场所简陋，工作人员食品安全意识淡薄。农村食品生产加工小企业、小作坊绝大多数以家庭作坊的形式进行生产，并且分散，一般人员少、生产规模较小，生产条件差，标准执行不到，产品无检验，销售无记录，很难达到生产许可要求。农村食品经营户经营场地和经营设施一般比较简陋，食品陈列和储藏条件往往达不到要求。加上农村食品经营者进货数量少，档次低、交通不便等原因，进货渠道以就近、简单、价格便宜为原则，这也为假劣食品大开方便之门。农村家宴也是农村餐饮服务中的重难点问题，虽然，目前加大了对农村家宴的管理和监管。但是农村家宴设施设备简陋，管理制度不健全，餐具消毒不严格，农家宴的食品原材料采购比较随意，食品加工、保存难以符合要求的问题依然存在，尤其是夏天，农村家宴的问题更为突出。面对日益突出的农村食品安全问题，应该从以下几个方面解决：

公司食品安全工作总结

编号：AQ-BH-04184 ( 文档应用) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑公司食品安全工作总结 Summary of food safety work of the company

公司食品安全工作总结说明：工作总结中，须对工作的失误等有个正确的认识，勇于承认错误，可以形成批评与自我批评的良好作风。写好工作总结，须从以往的工作实际出发，可养成调查研究之风。我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下呼伦贝尔xx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业，于xx年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身，是草、畜、乳一体化的链条项目，公司于xx年11月竣工并投产，目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来，我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下，在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识，秉承“食品安全从我做起”经营理念，有效的推进了食品安全工作的健康开展。筑牢基础，做到有法有章可循 “民以食为天，食以安为先”。作为食品生产企业，是确保广大消费者食用安全的第一道防线，所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手，紧紧把住生产源头这一关，确保了生产的有章可循和有章必循。

一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任，提高质量安全意识，我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定，严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查，以便及时发现问题，把食品安全事故消灭在萌芽状态。二是强化制度建设。我公司成立伊始，即按照现代企业制度要求，在领导的高度重视下，规范公司法人治理机制，采用gmp、haccp 食品安全制度，紧紧围绕“质量安全是根本，持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标，建立健全企业管理制度，制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度，确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理，按照《食品

医学生社会实践报告范文5篇

医学生社会实践报告范文 5 篇医学生社会实践报告一为了培养谦虚谨慎，不骄不躁的作风，树立“实践第一” 的观点，抛弃象牙塔的光环，放下天之骄子的架子，虚心向社会学习，向群众学习，向实践学习; 为了增强探索创新的精神，增强为人民服务的能力，保持真诚奉献社会的情怀，在实践中增长才干，切实为广大群众服务; 为了甩脱书呆子气，确保理论联系实际，加强对自身的锻炼，磨砺塌实肯干、艰苦奋斗的品质，医学院赴白鹤社区实践小组自7 月3 日起投入到了火热的实践中，实践理想，展现风采，回报社会。实践小组共24 名同学又分为7 个小组，在白鹤社区及其周边的6 个医疗卫生服务站点实习。每个小组3~4 个组员，有一个小组长带领，在一个站点实习2~3 天后，换到另一站点，这样依次轮转，整个实习为期10 天。6 个服务点分别是白鹤医院、丹顶鹤卫生服务站、丹凤卫生服务站、孔雀卫生服务站、儿童保健科和防治保健科。白鹤医院实践的同学主要在内科实习，他们为前来就诊的患者提供最基本的服务，如量血压等，同时做老师的助手，有时也做一些护理工作。星期一有个中暑病人昏倒后前来就诊，我们的一位同学协助老师参与抢救，及时有效地替病人缓解症状，为老师进一

步治疗争得时间。还有一些老年病人往往行动不便，同学们就会上前搀扶，领他们配药，注射等这些都得到了病人和家属的称赞，虽然比较辛苦，但我们无比自豪，因为这一点一滴都是为人民服务，是自身价值的体现，是无私爱心的奉献。在丹顶鹤卫生服务站实习的同学们为病人量血压、测体温，做一些基本的护理，为他们解答一些日常生活健康方面的问题等。通过实习，我们对医生的角色有了更进一步的了解，医生惟有具有技术、责任和爱心才能成为受患者爱戴和尊敬的好医生，才能不辜负病人对医生的期望，才能对得起病人把生命都托付给医生的这种信任，才能对得起医生这个称号。看到现在这么多病人受慢性病的折磨和一些不治之症，我感到医生们任重而道远，而这就是我们将来的使命，是我们若干年后的神圣职责。社区医生们和蔼耐心的态度，细致认真的工作为我们树立一个又一个的好榜样，那天在丹顶鹤站，医生听到急忙前来的家属说90 多岁的老人躺在家很不舒服，他急忙拎起医药箱，顶着烈日出诊，这些也为我们提供了一个活生生的医德教育的课堂。丹凤和孔雀卫生服务站也是为其邻近居民解决常见健康问题，同学们在那边也受益匪浅。儿童保健科是专门面向儿童，为他们在成长过程中有效地预防各种易发病提供咨询，保健服务，并为了保证儿童健康成长，在饮食，营养，睡眠，运动等各方面给予各种建议，指导家长科学地养育子女。我们在这里了解了儿保科医生的工作，他们细心地为每一名儿童建立成长档案，定期为他们体检，为家长仔细解释在养育孩子过程中遇到的各种

关于垃圾分类的社会调查报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 关于垃圾分类的社会调查报告

编号：FS-DY-20686 关于垃圾分类的社会调查报告调查目的：通过展开地区垃圾分类情况调查和考察，调查各地方垃圾分类情况，从中了解如今社会垃圾分类情况，并思考本质上思考问题所在，尝试寻求解决方法，体验研究问题的过程。一、实践前期活动前的准备，在XX年5月3日我们就开会讨论，明确主题，调研方向，访问对象和具体分工等关键事情，为我们即将开始的实践活动坚实基础。外出调查：时间地点主要访问对象主要方式 XX-5-10

大学学生拦截式访问，调查问卷 XX-5-11 荔香公园游客拦截式访问，调查问卷 XX-5-17 阳光荔景小区社区家庭上门访问，调查问卷 XX-5-18 桂庙新村小食店店老板上门访问，调查问卷外出调研前，我们先准备调查问卷，以及问题的制定，以及做好明确分工和分组，作简单的礼貌培训；一同到达目的地后根据组长所分配任务，去调查访问；

大学垃圾分类调查：受调查人群为学生，校内清洁工以及垃圾站工作人员，同时我们也参看某些工作人员工作流程，亲身感受他们的工作以获得更多的资料。同时我们也派发调查问卷，尽量注意分发不同性别，不同年龄，不同学院的同学以获得多方面的信息。荔香公园受调查人群为观光旅客，公园游客，公园内的清洁工，一些公园管理等，针对公园人流量大的特点，游客身份有多重等特点，我们不仅安排大量的调查问卷，设计更多的问题，以各种方式与访问对象交流，以或更多的信息。阳光荔景小区受调查对象主要为一些家庭以及小孩，通过访问了解人们在家里，在日常生活中的习惯，父母在垃圾分类上是否为孩子树立模范，对孩子的教育有没注重过这些方面，孩子有没真正养成垃圾分类的习惯等等，有助于我们了解进行垃圾分类的困难所在。大学桂庙新村的小食店

2020年城镇食品安全问题调查报告

城镇食品安全问题调查报告关注食品安全，共创健康美好生活。加大宣传力度，使民众充分了解到食品安全的重要性。下面是和大家分享城镇食品安全问题调查报告。仅供参考，欢迎大家阅读。对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地，取得了一些初步的认识。调查过程 1，小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道，无疑，小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道，首先闻到一股刺鼻的香味，这是胡椒粉的味道，这里的食品以烧烤为主。小摊就摆设在道路的两旁，来往的车辆扬起一阵阵灰尘，正是放学的时候，戴着红领巾背着书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁，争着买零食吃。据我们的了解，烧烤食品属于垃圾食品，含有许多有害物质，有科学家研究表明吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。 2，菜市场的情况。我们是在中午的时间来到菜市场的，人群已经退去，菜市场上一片狼藉。被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边，苍蝇嗡嗡地鸣叫着。卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了，每一块都是那么光鲜。据我们通过有关渠道了解到，这些带鱼都是放在摊主家里处理过的，用来洗带鱼的竟然是河水，河水

里有那么多的工业废水，鱼虾类动物是无法生存的，怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊! 3，酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的，里面的工作人员正在忙碌着。厨房里的厨具乌黑乌黑的，这边正在忙碌地蒸煮，那边摆盘的人已经开始给盘子里的菜肴摆出各种花样。我们看到擦盘子的抹布随便在水里冲洗几下就拿出来用了，并没有按照要求进行严格的消毒。厨房里苍蝇消灭地并不干净，摆盘子的空隙，苍蝇经常冲过来骚扰，而工作人员并不在意苍蝇“先尝为快”。听人说，台风过后，酒店工作人员中出现了几个霍乱病的患者，大概就是因为卫生做得不够。 4，糕饼店的食品糕饼店里香气袭人，烘烤的东西总是那么香喷喷的。我们跟踪调查了几天，才了解到糕饼店里出售的糕饼并不完全是新鲜的。有些糕饼放置的时间长了，店主就要把糕饼打散后做原料重新回炉。糕饼重新烘烤过后依旧是香喷喷的，你的嘴巴绝对吃不出来。只有这样的糕饼到了你的肚子里的时候，肚子才会发出“抗议”。如果这中款式的糕饼卖得不好，同样是要把糕饼做为原料回炉的。到了最后，连店家自己都不知道那些糕饼是新鲜的，即使是现做现卖的那一类，你能知道原料一定是新鲜的吗? 5，夜市排挡等到夜幕降临地时候，街道两边就多了一些小摊。这类摊子是做夜晚生意地，项目很丰富，各类小吃都有。夜晚地街道上，每个拐弯角几乎都有丢弃地垃圾，风一吹，垃圾随风而走，漫天飞舞。小摊是露天摆设地，灰尘什么地，是毫无阻碍地侵入。炒菜地厨师围裙黑乎乎地，不知道有几天没洗了，他