酒店客房部个性化服务集锦

酒店客房部个性化服务集锦
酒店客房部个性化服务集锦

**酒店客房部个性化服务集锦

随着酒店业的迅速发展,个性化服务的针对性和灵活性已经成为一种趋势。个性化服务,就是满足不同客人合理的个别需求,如商务客对互联网的需求,旅行者希望品尝当地的美食等。酒店的客人来自五湖四海,每个人都有各自的生活习惯和喜好,能提供即时、灵活、体贴入微的服务,比起酒店以往的标准化服务更具有竞争力。具有超前意识的个性化服务越来越受到宾客们的青睐。

1、**大酒店客房部:9月-3月,在晚上7点(4月-8月,晚上8点)开始将此时尚未入住的空房内的炫关灯及左床头灯打开,将其他的灯具关闭,以方便天黑后入住的客人,中班记录好这些房号。如果到次日的6点前此房仍无客人入住,大夜班的员工对照中班的开灯记录本,应进房将此空房内的炫关及床头灯关闭,以免天亮后有客人入住此房,不能自觉关闭灯具,而造成的资源浪费。

2、服务员见到某个房间有访客到达时,主动询问客人是否需要添加椅子、茶杯及烟缸等物品,或者直接主动的为客人添加椅子,送欢迎茶。

3、服务员帮客人清扫房间时,如果发现客人的杯子内泡有酒店的茶包,例如是红茶包。杯子内还有半杯茶,此时客人又不在房间,服务员准备做完卫生后,将客人杯子内的杯包捡出,将茶水倒去,并用开水冲洗一下客人的茶杯,用手稍微用力将其甩干,再放入一个客人喜欢的茶包,并将杯子放回原处。(如果茶杯内是客人自带的茶,不宜私自将其处理)

4、服务员白天帮客人清扫房间时,如果房间的电蚊器还通着电的话,服务员可将原电蚊器内的电蚊片换出,并将电蚊器的电源线切断,将电源线绕起,放在原来位置处。

5、服务员为客人清扫房间时,发现客人的电动剃须刀放在卫生间的云石台面上,吱吱转个不停,客人不在房间。分析客人可能因事情紧急外出,忘记关掉运转的剃须刀,这时,服务员要主动为客人关闭剃须刀开关;发现客人用过的须刨,查看是否清洁,如果有污物,用牙刷在水龙头下轻轻的刷洗,甩干即可;客人如使用的是电动剃须刀,可以轻轻扭开旋盖,查看里面是否清洁,如有污物,可用小毛刷轻轻的刷,切勿弄湿剃须刀,切勿伤到自己手。

6、服务员帮客人清扫房间时,如果客人的手机充电器插在电源盒或电源接线板上,但是手机或手机电池却不在上面,服务员可将充电器拔下,绕好电源线,放在原来的位置或书桌显眼的位置。

7、服务员清扫房间时,发现床单、毛毯、床垫等各处都有不同程度的秽污。服务员马上意识到,是客人外出游因饮食不慎或饮酒过度而引起肠胃失调,应通过楼层主管对客人进行问候,征询客人是否需要帮助。

8、服务员帮客人清扫房间时,做卫生间时如果客人自带了许多洗浴用品,做完卫生后,应尽量按照客人原来所摆放的位置摆放。如果客人自带有梳子,发现梳子内藏有头发或污物的话,服务员可先将其置于水龙头下冲湿,再用牙刷沾取少许清洁剂或牙膏,将其刷洗干净,并用清水彻底的冲洗,再稍用力将其甩干即可;如果客人自带有毛巾的话,可将客人用过的毛巾,用裙夹夹起并悬挂于卫生间抽风机底部(切勿将客人的毛巾当抹布用,或者将酒店毛巾摆放整齐却把客人的毛巾扔在一边)。

9、服务员帮客人清扫房间时,发现客人床上只有一个枕头,另一个枕头丢在床边的地毯上或放

在沙发椅上,服务员应对此进行分析,客人是否觉得两个枕头太高了,所以才只用一个,如果是这样的话,服务员做完卫生后,应保持床上一个枕头就好,将另一个枕头可放入上壁柜,或放在一个明显但又不占用客人地方的位置。

10、如客人喜欢喝哪种茶,看茶包的消耗就知道;如客人喜欢吃哪种水果,看什么水果被吃掉,什么留下就知道;客人喜欢喝什么饮料、吃什么食品、是否抽烟以及喜好什么品牌等等,都可以在清扫服务中通过观察而知晓。当然,也包括客人喜欢睡哪张床。

11、下雨天,客人放在房间内的鞋子,服务员做卫生的时候查看鞋子是否清洁,如有泥沙,可帮客人用湿布将其泥沙去除,如果是皮鞋,先去除泥沙再上光油再抛光。

12、服务员帮客人清扫房间时,如果发现卫生间、窗帘盒、灯罩或空调出风口等位置挂有湿衣物,如果天气良好,可给客人留言,并在衣架上贴上房号标签,并到房务中心备案后,送至天台凉晒,交待领班有空的话1-2小时上去巡视一遍,以查看是否有衣物丢于地面。待衣物干透及时送还客人。注:在送衣物去外面凉晒前,一定要给客人留言并记录衣物的数量及送出的时间;在衣架上一定要贴上房号标签(在用透明胶贴一层,防湿水后字迹会变模糊);一定要到房务中心备案;最好将客人的衣物反过来晒,以免太阳的暴晒的,致使衣物退色;衣物干后一定要及时尽快的送回,并注明“……衣物已送回”及送回时间;衣物送回后,应整齐悬挂于衣柜内,并留一扇门不关,方便客人回来就能看到,其次方便衣物热量的散除。

13、服务员帮客人清扫房间时,如果发现洗手盆或客人自带的洗衣盆或洗衣桶内泡有衣物的话,服务员尽可能抽时间帮客人清洗干净,并如第12项目进行凉晒;如果发现客人将衣物扔在地毯上或有放在鞋子内的袜子(要判断客人是否有备用的袜子,如果没有备用的袜子,天气是否足够好,洗后能否在短时间内干),如果时间允许应尽可能帮助客人。

14、服务员帮客人清扫房间时,发现客人凌乱的放在床上的睡衣或其他衣物,铺完床后,可以将客人的睡衣折叠好后,整齐的摆放在靠床关柜方向的枕头边;如果是外套、袜子或其他的衣物,可折叠好后,整齐的放在沙发椅上或悬挂于衣柜内(容易褶皱的衣物,如西裤、外套或西裙等衣物最好悬挂于衣柜内),但必须保留衣柜的其中一扇门不能关闭,以方便客人一回来就能看到。如果客人床上放有书,根据客人所看书的页码,帮客人夹一张便签,以方便客人知道阅览到哪里了,并将书放在睡衣上或放在靠床关柜方向的枕头边。(切勿折叠客人的书页)

15、给来过10次以上客人的睡衣上绣上客人的名字,以备专用;在客房的信封、信纸上面烫金,打上客人的名字;为带小孩的家庭提供婴幼儿看护服务;为客人提供不同软硬的枕头;根据客人对室温的要求调节空调的温度等,这些做法都是个性化服务的具体表现。

16、绝大多数客人晚上休息时,喜欢将客房的遮光窗帘拉合好,才会睡得香甜,因而客房服务程序中规定对住客房间开夜床。然而有的客人却因一天的工作劳累,常常一觉到天明,为了不影响第二天的繁忙工作,希望将遮光窗帘中间留出一条缝,这就需要细心的服务员发现、分析、判断,在夜床服务时提供客人满意的服务。

17、服务员早上清扫房间进发现,客人将开夜床时已折叠好的床罩盖在床上的毛毯上,再看空调是23℃。这时服务员立即主动加一张毛毯给客人,并交待中班服务,夜床服务时将温度调到26℃左右。(例如:冬天我们帮客人做房时,发现客人的外套大衣正正的压在被子上,分析有可能是客人觉得被子不够厚)

18、服务清扫房间时,发现一张靠背椅靠在床边,服务员不断地观察,才发现床上垫着一块小塑料布,卫生间还晾着小孩衣裤,服务员这才明白,母亲怕婴儿睡觉时掉到地上,服务员随即为客人准备好婴儿床放入房间。

19、一次服务员清扫住房时,发现暖水瓶盖开着,不知是客人倒完开水,忘记盖好瓶塞,还是客人喜欢喝凉开水,故意打开瓶塞的?疑虑不解,难以断定。为满足客人的需要,服务员为客人送去了凉水瓶装满的凉开水;同时,暖水瓶照例又更换好了新的开水。

20、服务员发现客房中放有西瓜,想必是旅客想品尝一下当地的西瓜,绝对不会千里迢迢带个西瓜回家留个纪念。所以服务员主动为客人准备好了一个果盘、水果刀和牙签。(如发现客房中有成个的水果,如香瓜,火龙果,芒果,哈蜜瓜等水果,应主动为客人提供果盘、果刀及牙签等物品)

21、服务员清扫房间时,分析客人喜欢哪一张床,做完卫生后,将电视机屏幕转向客人喜欢的那一张床。

22、天冷的时候,晚上帮客人开夜床时,为客人在被子内的放入暖手袋。

23、做在住房卫生时,发现宾客的衣物放在洗手盆内泡着,帮其洗净后,晾晒并烫平。

24、做在住房卫生时,发现垃圾桶内有一件漂亮的衣物,但上面有笔墨,帮其洗净,晾晒并烫平。

25、在为客人做在住卫生或开夜床时,如果发现客人躺在床上看电视,当你做完卫生时,客人已睡着,应俏俏的帮客人把电视及窗帘关好,如果天气较凉,而且客人没盖被子,可以小心翼翼的帮客人拉上被子等。

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