ERT中文版酒店专业消防应急预案.
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目的
建立一个标准程序快速扑灭火灾，以拯救生命和防止财产损失
1.消防应急代码
1.1CODE1代码“CODE1”意味着在FCC消防主机上发现一个火警1.2CODE2代码“CODE2”意味着发现真实火灾
1.3CODE3代码“CODE3”意味着全体疏散
2.应急响应小组成员
2.1FCC保安值班人员
2.2总机话务员
2.3应急小组1-24小时3个班次（10人）
2.3.1值班经理1携带一个应急包666606 2.3.2值班工程师1携带一个灭火器666707 2.3.3保安主管1携带一个灭火器666909 2.3.4客房部主管1携带一个消防指挥员应急
箱
666808
2.3.5工程技工2携带一个装有自给式呼吸
器的应急车666712, 666715
2.3.6保安部员工2携带一个消防应急车6669xx
6669xx 2.3.7厨房员工2携带一个灭火器6664xx
6664xx
应急小组1-附加人员08：30-18:30/周一到周五（4人）
2.3.8消防安全经理携带一个灭火器666799 2.3.9工程总监携带一个灭火器666701 2.3.10保安总监携带一个灭火器666901 2.3.11酒店经理666003 2.4应急小组2-24小时3个班次（共？？人）
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2.4.1灭火组3携带灭火装备6669xx
6669xx
6669xx 2.4.2急救组2携带急救箱和担架66xxxx
2.4.3CODE2部分疏散-消防
指挥小组16携带紧急疏散工具箱及呼吸面罩66xxxx
66xxxx
66xxxx
66xxxx
66xxxx
66xxxx
2.4.4全体疏散-消防指挥小组
2时刻待命帮组小组1???携带紧急疏散工具箱及呼吸面罩66xxxx
66xxxx
66xxxx
66xxxx
66xxxx
2.5危机管理小组1由酒店全体行政委员会成员组成
危机管理小组1短号手机长号
1.总经理666001
2.酒店经理666003
3.工程总监666701
4.区域财务总监666101
5.人力资源部总监666201
6.房务部总监666601
7.行政总厨666806
8.餐饮部总监666801
9.市场销售部总监666301
10.保安部总监666901
11.市场传媒部总监666351
12.消防安全经理666799
2.6危机管理小组2是行政委员会成员后备队
危机管理小组2短号长号1.工程副总工666703
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2.人力资源部副总监666203
3.前厅部经理666611
4.行政副总厨666845
5.餐饮部副总监666819
6.销售总监666311
7.保安部副总监666903
8.市场传媒部副经理666356
9.财务部副总监666103
3.外部相关部门
3.1消防局
3.2急救车
3.3警察
4.指挥程序
4.1第一个到达火灾现场的应急响应小组成员担任ERT组长，值班经理到达后接手
组长职责进行指挥。
4.2第一个到达FCC的行政委员会成员将担任危机管理小组组长，总经理/酒店经理
到达接手组长职责，进行指挥。
4.3任何行政委员会成员不在酒店的情况下，其预备助理必须代替他。
4.4只有培训过的应急响应小组成员可以就火势情况进行报告。
5.应急程序1-发生真正火灾-应急代码”CODE2”
5.1.1任何人发现火灾
5.1.2应高声呼喊“着火了”并采取以下行动:
5.1.3用座机拨打FCC电话6999，或拨打总机0或555。
5.1.4使用手机短号拨打FCC值班电话666999。
5.1.5报出你的姓名和着火位置。
5.1.6就近打破消火栓破玻报警。
5.1.7尽量使用最近的手提式灭火器灭火。
5.1.8如果火势无法控制，应立即逃离现场，并关上所有身后的防火门。
5.1.9身体保持低的姿势，避免吸入过多的烟气。
5.1.10逃生时不要乘坐电梯。
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5.2消防控制中心
5.2.1接到CODE2指示后通过对讲机通知服务中心发送CODE2代码及火灾位置信
息给ERT成员。
5.3服务中心
总机发送应急代码“CODE2”/火灾地点给以下成员：-
5.3.1应急响应小组1
5.3.2应急响应小组2
5.3.3危机管理小组1
5.3.4危机管理小组2
具体行动参照附录7.3
5.4应急响应小组1和2
5.4.1所有成员必须在4分钟内乘坐消防电梯到达火灾现场进行灭火，并汇报给FCC。
如果FCC在5分钟内没有收到ERT的回复，FCC会通知服务中心发送应急代码“CODE3”进行全体疏散。
5.4.2第一个到达火灾现场的ERT成员须担任组长进行指挥，在值班经理到达后交
接工作。
5.4.3ERT组长必须和危机管理小组组长保持联系，即使汇报火灾指挥情况。
5.4.4启动部分疏散，通知消防指挥组1对火灾楼层，上两层和下一层进行疏散，
消防指挥组1必须向FCC汇报并特别需要关注残疾人，儿童和孕妇。
5.4.5如果火势得到控制，通知消防控制中心和服务中心发送应急代码“CODE
SAFE”
5.4.6通知当地消防部门火势情况。
5.5危机管理小组1和2
所有成员必须携带对讲机赶到FCC并向CMT组长报告
5.6保安部-全体员工承担ERT成员的责任，并参照消防安全手册第7.2.7章进行行
动。指挥酒店司机把停车场内酒店的车开出去，引导消防局到消防电梯口，时刻注意媒体及电视介入。
5.7客房部确保所有楼层的清洁车不堵塞走廊及逃生通道。
5.8礼宾部员工安排两名门童在1楼客梯厅建议回客房的客人不要使用电梯。
5.9前厅部-记录客人电话询问，火灾报告结束后回电给客人解释情况。
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5.10洗衣房负责人给员工培训，准备疏散指示。
5.11人事部停止所有培训和招聘活动，等待指示。
5.12收银员-所有收银员停止收银机，把现金存到总出纳保险箱里。
5.13其他员工准备疏散。
5.14客房部，健体中心和SPA，商务中心，行政部，市场销售部，电脑部及其他办
公人员准备疏散。
5.15工程部员工时刻保持警惕，准备关闭制冷机，锅炉，配电箱等，并接受ERT组
长或值班工程师指示。
6.火势失去控制-全体疏散-CODE3
如果火势无法控制，ERT组长要在得到危机管理小组组长批准情况下启动全体疏散。危机管理小组组长（总经理/酒店经理）不在酒店或打一通电话无法取得联系时，ERT组长有权下达全体疏散命令。
6.1收到全体疏散命令后，消防控制中心启动整个酒店的紧急广播。
6.2在FCC-一名危机管理小组成员负责记录消防指挥员汇报的各区域的状况。6.3卸货区或员工入口处值班保安根据来访者登记清单负责对其进行点名。
6.4酒店大门或出口处的保安人员负责指挥交通，禁止未经授权的人员进入
6.5工程部员工负责关闭所有能源开关，如有必要关闭应急发电机
6.6ERT组长要和危机管理小组组长时刻保持联系，并就CMT组长的指示做出反
应。
6.7ERT组长在消防局到达火灾现场时进行工作交接，如有必要在现场进行协助，然
后疏散到集合点
6.8值班工程师-在消防局接手火灾现场指挥权时和应急响应小组仍然留在现场协
助消防部门
6.9消防指挥组必须赶到指定楼层，对所有房间进行检查，帮助客人通过最近的安
全出口进行疏散。
6.10消防指挥组2在必要时须特别关注残疾人，儿童和孕妇。并向FCC汇报疏
散情况，如情况失去控制，立即离开现场。
6.11前厅部员工引导客人疏散至集合点，携带好打印的客人名单，尤其是残疾人，
儿童，孕妇到集合点进行点名。
6.12厨房员工关闭电源及煤气总阀门，炉灶，烤箱等，并在疏散时关闭身后防火
门，在门上划“X”
6.13洗衣房关闭所有设备电源开关，并在疏散时关闭身后防火门，在门上划“X”
6.14人事部停止所有培训课程，带着当天上班人员名单感到集合地点，并在疏散
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时关闭身后的防火门，并在门上划“X”标志。
6.15其他各部门-前厅部，客房服务部，健体中心和SPA，商务中心，行政部，
市场销售部，财务部，电脑部等办公室人员通过最近的安全出口疏散到集合地点，并在疏散时关闭身后的防火门，并在门上划“X”标志。
6.16锅炉工关闭天然气总阀门及电源开关，通过最近的安全出口疏散到集合地
点，并在疏散时关闭身后的防火门
6.17点名
6.1
7.1在正常工作日，人事部负责各部门员工的点名工作，正常工作小时以外有保安部负
责。
6.1
7.2前厅部负责对客人进行点名，尤其是残疾人，儿童及孕妇。
6.1
7.3保安部负责对在员工通道处或收货平台处登记过的酒店来访人员或供应商进
行点名
6.1
7.4任何失踪人员情况须向值班经理，在条件允许情况下请求消防局进行搜救。
人事部/保安部/前厅部在集合点将点名结果汇报给危机管理小组组长
6.18集合点-
位置-???
6.18.1保安部拿出各部门指示牌在集合点分发给各部门负责人。
6.18.2厨房员工负责在集合点设立急救点
6.18.3保安部准备好扩音器交给值班经理/总经理/酒店经理
7.应急程序2-FCC收到火灾报警信号–CODE1
7.1如以下情况发生时，消防控制中心必须在30秒内确认火警：-
a.烟感或温感启动
b.消防泵或流量开关报警
c.厨房煤气泄漏
d.厨房气体灭火系统
e.FM200系统.
用对讲机通知ERT1，然后打电话给服务中心告知火势情况及报警地点。7.2服务中心-发送信息“CODE1”/火灾报警位置给以下成员：-
7.2.1ERT1
7.2.2ERT2
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7.2.3CMT1
7.2.4CMT2
7.3应急响应小组1
7.3.1在4分钟内赶到火灾现场并把火势情况汇报给FCC。
7.3.2如发现是误报，通知FCC发送应急代码“CODE SAFE”
7.3.3如发现是真正的火灾，打破破玻报警启动所有联动系统，确保以下系统启动：-
a.3个楼层的警铃启动
b.受影响的防火分区的排烟风机
c.消防楼梯增压系统
d.电梯迫降到1楼
e.消防卷帘门关闭
f.正常电源转换至应急电源
7.3.3使用灭火器或消防水龙带灭火
7.3.4对讲机通知FCC升级到CODE2
7.3.5对火灾现场受伤人员进行急救，并将伤员送到消防楼梯厅/安全地点，如有必
要，急救组须进行救治。
7.3.6ERT组长设立一个待命点给ERT2准备接受指示。
7.3.7必要时执行部分疏散。
7.3.8必要时通知FCC通知消防部门。
7.3.9考虑到安全因素，任何时候都不要孤军奋战。
7.4ERT2&CMT1&CMT2收到应急代码“CODE1”
收到“CODE1”时赶到1楼消防电梯厅待命，如火情升级到“CODE2”时刻准备接受指示
7.4.1灭火组携带消防应急车到现场进行灭火
7.4.2消防指挥组1赶到待命区向ERT组长报告，准备接受疏散指示。
7.4.3急救组赶到待命区向ERT组长报告，准备接受指示。
7.4.4危机管理小组1&2准备赶到FCC.
7.5危机管理小组收到应急代码“CODE2”
7.5.1危机管理小组1赶到FCC，总经理/酒店经理负责指挥应急响应小组行动。
7.5.2一名危机管理小组成员负责记录所有火灾报告
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7.5.3危机管理小组2在FCC外待命，准备协助。
注：塔楼区部分疏散是在火灾楼层的上两层和下一层，共4层。地下楼层疏散包括地下1,2,3，4层和1楼，共5层。
7.6应急代码“CODE2”–应急小组2携带灭火设备乘消防电梯到达火灾现场
7.6.1灭火组感到火灾现场灭火。
7.6.2消防指挥组到待命区后向ERT组长报告并准备接受指示。
7.6.3急救组感到消防楼梯口待命区准备接受指示。
7.7应急代码“CODE3”–全体疏散
如果火势无法控制，ERT组长要在得到危机管理小组组长批准情况下启动全体疏散。危机管理小组组长（总经理/酒店经理）不在酒店或打一通电话无法取得联系时，ERT组长有权下达全体疏散命令。
7.7.1收到全体疏散命令后，消防控制中心启动整个酒店的紧急广播
7.7.2在FCC-一名危机管理小组成员负责记录消防指挥员汇报的各区域的状况
7.7.3ERT组长要和危机管理小组组长时刻保持联系，并就CMT组长的指示做出反
应。
7.7.4ERT组长在消防局到达火灾现场时进行工作交接。
7.7.5赶到集合点将情况汇报给危机管理小组组长
7.7.6卸货区值班保安跟军来访者登记清单负责对其进行点名。
7.7.7.酒店大门或出口处的保安人员负责指挥交通，禁止未经授权的人员进入
7.7.8工程部员工负责关闭所有能源开关，如有必要关闭应急发电机
7.7.9值班工程师-在消防局接手火灾现场指挥权时和应急响应小组仍然留在现场
协助消防部门
7.7.10消防指挥组2必须赶到指定楼层，对所有房间进行检查，帮助客人通过最近
的安全出口进行疏散。
7.7.11消防指挥组2在必要时须特别关注残疾人，儿童和孕妇。并向FCC汇报疏散
情况，如情况失去控制，立即离开现场。
7.7.12前厅部员工引导客人疏散至集合点，携带好打印的客人名单，尤其是残疾人，
儿童，孕妇到集合点进行点名。
7.7.13厨房员工关闭电源及煤气总阀门，炉灶，烤箱等，并在疏散时关闭身后防火
门，在门上划“X”
7.7.14洗衣房关闭所有设备电源开关，并在疏散时关闭身后防火门，在门上划“X”
编制日期：生效日期：
批准人（总经理）：版本编号：
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适用于：酒店所有员工版本：0
7.7.15人事部停止所有培训课程，带着当天上班人员名单感到集合地点，并在疏散
时关闭身后的防火门，并在门上划“X”标志。
7.7.16其他各部门-前厅部，客房服务部，健体中心和SPA，商务中心，行政部，市
场销售部，财务部，电脑部等办公室人员通过最近的安全出口疏散到集合地点，并在疏散时关闭身后的防火门，并在门上划“X”标志。
7.8点名
7.8.1在正常工作日，人事部负责各部门员工的点名工作，正常工作小时以外有保安部负
责。
7.8.2前厅部负责对客人进行点名，尤其是残疾人，儿童及孕妇。
7.8.3保安部负责对在员工通道处或收货平台处登记过的酒店来访人员或供应商进
行点名
7.8.4ERT组长-向危机管理小组组长汇报失踪人员，并在条件允许情况下请求消防
局进行搜救。
7.8.5人事部/保安部/前厅部在集合点将点名结果汇报给危机管理小组组长
7.9关闭天然气总阀
7.9.1消防控制中心员工要在FCC天然气总阀控制板上关闭天然气阀
8.应急代码“CODE SAFE”
7.1一旦确认是火警误报，应急响应小组组长要通过对讲机通知服务中心及消防控制中心值班人员发送应急代码“CODE SAFE”。
7.2应急代码“CODE SAFE”（火警误报）给所有应急响应小组成员ERT1，ERT2，CMT1，
CMT2
9.沟通工具
a.对讲机
b.消防员内部对讲系统
c.手机（可以发短信）
10.与消防局及媒体的沟通
10.1消防生命安全经理必须和消防局就火灾情况及跟进措施进行沟通，并于当天把沟通结果及消防局的指示和要求汇报给总经理
10.2除了传媒总监/总经理，其他任何员工不允许对媒体进行沟通。
11缩写注释
编制日期：生效日期：
批准人（总经理）：版本编号：
分布：酒店所有部门页数：12
适用于：酒店所有员工版本：0
FCC消防控制中心
ERT消防应急响应小组
CMT1危机管理小组
CMT2危机管理小组1预备队
SCBA自给式空气呼吸器
DM值班经理
HK客房部
及时抢救第一时间对火灾现场受伤人员进行抢救。
待命区为ERT预备小组专门设定的一个的区域，以随时待命。
地毯式搜索消防监督员对所有客房进行检查确保所有人都已疏散灭火组负责灭火的应急响应小组成员
消防指挥组局部或全体疏散是负责指挥现场的小组成员
急救组有资格对伤员进行急救处理的应急小组成员
消防疏散应急预案
消防疏散应急预案 消防安全工作酒店广大员工及顾客的生命、财产安全，人命关天，不得有丝毫马虎。根据“预防为主”和“谁主管，谁负责”的原则，以预防杜绝特大火灾，尤其是群死群伤事故为目的。进一步改进和加强消防安全和灭火救援工作，落实酒店消防安全责任制，增强抵制火灾事故的能力，尽力消除或减轻火灾事故的损失程度，特制定此消防应急疏散预案。 一、领导组织 在饭店消防领导小组的基础上，成立消防指挥小组，下设六个行动小组，分别为灭火行动组、疏散引导组、通讯联络组、保障救护组、物品管理组、现场协调组。各自的组成和任务如下： （1）灭火行动组（保安部，负责人：王雷、赵春华） 主要任务是：发生火情时能迅速组织人员赶赴现场，指挥灭火行动组和广大员工进行救火。要求：务必做到召之即来，来则能战，冲得上，救得出。力争把火灾消灭在初级阶段，尽力减少或避免人员伤亡、财产损失。 （2）疏散引导组（客房部、餐饮部、桑拿部，负责人：王欣、赵永芝、栗成） 主要任务是：在各楼层服务人员的配合下，迅速组织楼内人员从安全通道有序疏散，撤离火灾现场。 （3）通讯联络组（前厅部、营销部、保安部，负责人：李丽、陈伟英） 主要任务是：利用电话、对讲机、手机等通讯设备及时沟通联络，当好酒店灭火救急领导小组的“眼睛”、“耳朵”。力争使其把人力、物力用在最关键的地方，确保灭火指挥机关通讯联络畅通，指挥正确及时。同时为即将前来增援的消防部门人员、车辆清除道路障碍、开辟通道，引导其进入有利地形，积极配合消防部门进行扑救。 （4）水电保障与人员救护组（工程部、传菜部，负责人：张宏声、吴健） 主要任务是：接敬后立即通知工程部断电、并增大水源压力。传菜部根据要求，应迅速将危重伤员送往附近医院进行救治。确保救火用水和伤员得到及时有效的救治。 （5）物品管理组（管事部、厨房，负责人：白杨、刘瑞忠） 主要任务是：对从现场抢救出的物品进行妥善保管，对贵重和危险物品要派专人看管并逐件登记造册，以免重复损坏、丢失。 （6）现场协调组（总经办、人事部，负责人：刘秀杰）
酒店火灾应急预案范文(通用3篇)
酒店火灾应急预案范文（通用3篇） 酒店火灾应急预案1 1、指导思想： 为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、酒店和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况，特制定此预案。 2、组织机构： 3、灭火原则： （1）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。 （2）首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。 4、各岗位应急程序： （1）火灾现场人员报警及灭火： ①火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通酒店消防值班室电话（8719）向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。 ②按响离自己最近的紧急报警器（手动报警按钮或排烟阀手动按钮）。 ③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 （2）监控员： ①接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。
②根据报警情况做出决定：确定火灾等级（一级或二级）； ③接到报警信号（烟感报警信号、手动按钮报警信号）后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈；同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。 ④如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。 ⑤如果得到的反馈是真实火警时，应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场，同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位；并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持电能；宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。 ⑥时刻注意火势情况，并把监控镜头调到事故区域并录像，记录： 1、火警的具体部位； 2、火警大小及严重性； 3、燃烧物质的种类； 4、伤亡损失； 5、到位人员； 6、处理过程等，以便事后以书面形式汇报。 ⑦电话通知保安部主管（必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧）。 ⑧根据火势情况，确定火灾等级；如果是一级，电话通
酒店消防疏散应急预案
一、指导思想：
为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、酒店和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况，特制定此预案。 二、组织机构： 组长： 副组长： 组员： 三、灭火原则： （1）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。 （2）首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。 四、现场要求： （1）参加灭火人员要发扬“一不怕苦，二不怕死”的精神，奋不顾身的保护国家和酒店、人民的生命财产安全。 （2）一切行动听指挥，做到令行禁止、雷厉风行、协调一致，严禁发生人为的技术规范伤害和伤亡。 （3）酒店全体员工要提高安全意识，熟悉此预案的赋予所任务和职责，打有准备之仗。 各岗位应急程序
一、火灾现场人员报警及灭火： 1、火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通酒店消防值班室电话（8000）向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。 2、按响离自己最近的紧急报警器（手动报警按钮或排烟阀手动按钮）。 3、用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 二、监控员： 1、接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。 2、根据报警情况做出决定：确定火灾等级（一级或二级）； 3、接到报警信号（烟感报警信号、手动按钮报警信号）后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈；同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。 4、如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。 5、如果得到的反馈是真实火警时，应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场，同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位；并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持电能；宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。
酒店消防应急预案范本
整体解决方案系列 酒店消防应急预案（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-31774 酒店消防应急预案 Hotel fire emergency plan 说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目 标管理科学化、制度化、规范化，特此制定 制定酒店消防应急预案应急方案的目的:积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容序1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火(即着火源)，因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，
还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是:(1)根据火势情况通报人员疏散。(2)掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。(3)公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。(1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上
星级酒店消防安全应急预案
酒店消防安全应急预案 一、指导思想 消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，为了加强消防安全工作，贯彻“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效地扑救火灾，最大限度的减少损失，保护国家、酒店和宾客的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。根据国家《消防法》，结合酒店的实际情况，特制定此消防安全应急预案。 二、组织机构 1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任，副组长由分管消防安全的副总经理担任。 2、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担任，队员按本部门员工总数的25%来进行组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。 3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作，消防保安部内外队员是专职的消防队员，负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。 三、扑救火灾的原则 1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想，切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避免人身伤亡。 2、在火灾扑救中，首先要疏散火场附近易燃易爆的化学物品，避
免火势的进一步扩散、蔓延。 四、各岗位的应急救灾程序 1、火灾现场人员的报警和灭火 （1）、当火灾现场第一发现人发现火灾时，应立即向酒店消防监控中心报警；并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。 （2）、立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。 （3）、利用离火灾现场最近的消防器材（灭火器或消火栓）进行灭火，阻止火势蔓延、扩大。 2、消防监控中心监控员 （1）、当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清楚情况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况；立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场；同时做好记录。 （2）、当接到火灾自动报警器发出的报警时，应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场，对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息；同时进行消音处理和做好报警记录，以便日后查询。 （3）、如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进行复位处理。 （4）、如果现场反馈回来的信息是真实火警时，必须立即用对讲
酒店火警处理应急预案
酒店火警处理应急预案 (一)发现火情立即报警 每位员工发现火情都有责任报警；以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导 1、记住火警电话：9(总机)，119(公安局消防火警)， 2、报告火情：将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。 (二)接到报警后的措施 1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门； 2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小； 3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员； 4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组，赶赴现场查清下列问题： A、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向； B、火源是电起火还是其他原因； C、火场有无人员被困，有无贵重物品，有无易燃易爆危险物品等。 5、立即通知总机报告饭店领导，迅速组成火场临时指挥部，由指挥部领导迅速做出是否119报警的决定，同时向旅游局报告。 (三)各相关部门的任务 1、义务消防队 A、立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令； B、按照指挥部的指令进行扑救。 2、保安部 A、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部； B、保安部值班人员守住电话，注意与消防、公安部门的联系； C、清理饭店周围场地，确保消防通道的畅通； D、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生； E、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备； F、迎接消防车，引导配合消防车到现场。
3、前厅部 A、前台人员要回答客人询问，劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯，请他们前往安全地带集中； B、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯； C、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。 4、工程部 A、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备； B、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应； C、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管； D、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。 5、客房部 A、经理立即到达发生火警的楼层，组织引导疏散客人； B、检查清理楼道和安全门，确保楼道通畅，便于疏散客人； C、检查寻找火源和被火围困人员。 6、餐饮部 A、如火情发生在宴会厅、餐厅和厨房，餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场； B、寻找火源，进行抢救； C、迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门，关闭电源、电器开关； D、妥善处理食油和其它易燃物； E、组织餐饮部员工备勤救火。 7、电话总机 A、接到报警电话时，要清楚火情发生的时间、地点、报警人员的姓名及部门； B、立即通知保安部消防值班人员和饭店领导； C、在火情得到甄别和确认后，立即通知各部门经理，保证指挥部、火场和有关消防部门电话联络的畅通。 (四)组织疏散 如无法控制火情，迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。 1、二次报警(119报警)后，指挥部应立即做出疏散决定； 2、立即利用背景音响系统(消防广播系统)将事先录制好的中、英文广播通知反复广播。内容主要是要求客人听从饭店工作人员的指挥，在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离饭店以及不要乘坐电梯等；
宾馆火灾应急预案范本
整体解决方案系列 宾馆火灾应急预案范例（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-52605宾馆火灾应急预案范例 Hotel fire emergency plan example 说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定 宾馆火灾应急预案范例 1、编制的目的 为全面贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，增强宾馆整体应对安全生产事故的应急处置能力，减少火灾事故造成的损失和危害，构建安全、舒适的宾馆环境，保障人身和财产安全，制定本预案。 2、危险性分析 2.1宾馆概况 主要包括单位地址、宾馆层数、安全出口状况、从业人数、主要使用燃气种类、设备等内容，以及周边重大危险源、重要设施、目标、场所和周边布局情况。必要时，可附平面图说明 2.2危险源与风险分析
(1)宾馆业的经营特点如下: 宾馆为开放式经营管理，具有人员密集流动性大的特点，宾馆内各项饮食娱乐配套设施齐全，客房数量多，装修富丽堂皇，还配有各种大型机电设备，确保宾馆的正常经营。 (2)火灾危险性分析 宾馆大厦主体为框架结构，总建筑面积大，楼房层数多建筑复杂，由于宾馆配有厨房、高低压配电房、锅炉房、发电机房、化学品仓库、油库等危险源，加上客人和员工的一些不安全行为以及宾馆设备的不安全状态容易发生火灾。由于客房内有大量织布用品易造成火势蔓延，带来严重的人员伤亡造成不良的社会影响。 3、应急组织机构体系 3.1应急组织体系 宾馆火灾应急组织体系图(见附图1) 3.2指挥机构及应急行动组 3.2.1火灾事故应急救援指挥系统启动后，成立由宾馆安委会、事发宾馆自身的安委会共同组成的应急现场指挥部，安委会主任任总指挥，宾馆主管安全工作的第一责任人任副
酒店消防安全应急预案
酒店消防安全应急预案 一、组建酒店火灾应急指挥部： 酒店火灾应急指挥部成员 总指挥：总经理（兼） 副指挥：分管安全副总（兼） 成? 员：酒店总值及各部门主要负责人（兼） 火灾应急指挥部下设酒店义务消防队 队? 长：物业服务部行政经理（兼） 队? 副：消防主管（兼）和安全主管（兼） 通讯组：消防主管（兼） 灭火组：安全主管（兼） 疏散组：安全主管（兼） 救护组：安全主管（兼） 警戒组：安全主管（兼） 二、确认与报警 酒店消防中心监控员收到报警信号或电话报警后，须立即用对讲机通知就近的安全生产员到现场核查确认： 1、属误报或人为因素所致，安全生产员须将现场查看情况通过对讲机反馈给消防监控员，消防监控员收到报告后须尽快排除故障，恢复系统正常运作。 2、确系火情，安全生产员须立即向消防监控员通报，说清火灾发生的地点、起火时间、燃烧物质、火势大小等。消防监控员须立即
拨打"119"报火警，同时向酒店总值和物业服务部当值负责人报告，并做好记录。 三、相关功能紧急启动 1、消防中心在完成上述工作的同时，须做好以下工作： 1）、立即启动火灾现场的所有消防设施（备）； 2）、通知酒店物业服务部当值负责人带领义务消防队员，火速赶赴火场展开扑救工作； 3）、通知工程部当值负责人立即向火场供水，并切断火场非消防电源和空调等，并将所有运行电梯迫降到酒店底层； 4）、通知客房部外语专业人员前来消防中心，利用广播分别用国语、英语、日语通知火区人员按《消防疏散指示图》紧急疏散； 5）、监视火场状况，随时传递火场内外信息，为火灾扑救提供准确依据。 四、指挥部下达命令 当指挥部成员接到酒店发生火灾通知后，须迅速到酒店消防中心报到。此时，酒店火灾应急指挥部的指挥功能自然启动，指挥部发出的一切通知、要求等均属火场命令。 1、听取酒店总值对火场情况的汇报，了解火场实际状况； 2、根据火场状况，由指挥确定火灾扑救战略，下达扑救命令，迅速调集酒店义务消防队和各部门力量，到达指定地点展开火灾扑救会战。 3、命令酒店义务消防队奔赴火场实施灭火：
宾馆消防应急预案
宾馆消防应急预案 1、一旦发生火情，应第一时间确定火势大小，如在火灾初起阶段应就近取灭火工具进行灭火。如火势较大个人无法控制应迅速将火警信息传到消防控制中心，报警方式通常有： （1）自动报警装置报警，报告消防控制室。 （2）应向单位负责人报告同时向火灾119报警应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。 2、消防控制中心或安全部接到报警后，应立即启动消防应急预案，成立灭火救灾指挥中心 成立灭火救灾指挥中心 灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人。最高行政领导作为指挥部指挥。 一、通信联络组的处置程序及相关内容 报警： 1、向本单位最高领导报警 2、利用本单位一切宣传工具或大声叫喊，向室内或杯困人员发出通报。 3派人在门口接应消防车，指挥消防队员静如火场。 4、疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报，通报次序首先是着火层，其次是着火层以下可能蔓延的楼层。 5、根据上级命令要求，向急救中心“120”或治安巡逻“110”报警
接警： 1、到路口迎接消防车进入火场 2、单位临时救灾领导小组向公安消防指挥部报告火灾情况及处理情况 3、根据先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110” 二、灭火行动组的处置程序及相关内容 扑救初期火灾，配合公安消防对采取灭火行动。 1、利用火场附近的灭火器，消防栓和其他器材灭火。 2、利用场所自动喷淋灭火系统灭火。 3、关闭该场所中央空调、通风系统，同时启动送风以及防排烟设备 4、关闭防火分区防火门，防火卷帘 5、有电梯的场所除消防电梯外，其他电梯全部迫降到首层锁好。 6、向公安消防指挥汇报火场情况，听从调遣。 三、疏散引导组的处置程序及相关内容 根据“救人第一，科学施救”的指导思想利用一切工具和其他方式向室内和被困人员发出疏散命令。 1、确定人员疏散和集结的区域和疏散路线。 2、利用配备的相应的火场逃生装备和器材，组织疏散 3、明确分工，由本单位专职人员引导，协助被困人员向安全区域疏散。 4、在疏散路线上设立岗位，向被困人员指明疏散方向 5、组织派遣精干人员，查清火灾祸疏散区域内是否还有滞留人员。
酒店安全生产事故应急处置预案
酒店安全生产事故应急预案 1总则 为了维护住店客人生命、财产安全，保障宾馆（饭店）正常经营，提 高安全事故发生时的快速反应能力，将事故损失减少到最低限度，使社会 影响减少到最小围，特制定本预案。 2编制依据 本预案依据《省安全生产条例》、《省消防条例》、《旅店业管理办法》、《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》编制此预案。 3适用围 本预案适用于宾馆（饭店）发生安全生产事故的应急抢救现场处置工作。 4应急预案体系 应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应 急预案和现场处置方案。 （1）综合应急预案：规定宾馆（饭店）应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等容。 （2）专项应急预案：主要是根据宾馆（饭店）安全经营特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案祥见5.4各项应急救援预案 (3)现场处置方案：是针对具体的部位、设备设施、事件及灾害所制定的应急处置措施。 5应急工作原则
宾馆（饭店）应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则。 2 危险性分析 2.1企业概况 鸿儒酒店位于项城市交通路东晓路与太安路交叉口，太安地铁站c出口，占地面积300 m2，共7层，职工总数17人，日客流量80-120人。 2.2 危险性分析 （1）人员相对密集 宾馆（饭店）为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，特别是旅游旺季以及举办的大型主题活动期间，住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，容易导致人员拥挤、产生安全事故。 （2）各种设备、设施 宾馆（饭店）配有高压配电室、电梯机房、消防水箱、中控室等重点设备设施，若一旦停电、设备发生故障，导致设备停机等事故，有可能危害客人人身安全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大的经济损失及不良的社会影响。 （3）拥有客房 宾馆（饭店）客房、配套设施齐全，装修富丽堂皇，若由于客人和员 工的一些不安全行为和设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆 发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。 3组织机构及职责 3.1应急组织体系（见图1）
酒店应急预案(范本)
灭火和应急疏散预案 为了保护火灾发生时顾客及员工的生命和财产安全,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,根据《消防法》及公安部第61号令的精神,特制定灭火和应急疏散预案. 一,组织机构的构成及职责 (一)火灾指挥中心.火灾指挥中心设在消防控制室,由总经理或执行总经理负责总指挥,保安部经理和消防主管协助.如果总经理或执行总经理不在场时,由保安部经理担任总指挥.总经理,执行总经理,保安部经理不在场,则由大堂经理担任总指挥.夜间由夜间值班经理临时担任火灾总指挥. (二)通讯联络组.主要负责一旦发现起火,迅速使用手机,单位内部电话或楼层报警电话等向消防控制室报警,拨打"1 19"电话向当地公安消防队报警.负责了解火灾具体情况,清除车场路障与无关车辆,将消防车,消防人员引进火场.按照当班情况,分别由以下人员组成: 通讯联络组 组长孙标琼 组员余建新邱孝梅 (三)灭火行动组.主要负责一旦发现初起火灾或听到指挥中心发出的
灭火指令,立即使用身边的灭火设施和器材,扑救初起火灾. (1)专兼职消防队.内部消防队设队长1名,组员5名,保安部警卫组领班,工程部安全员1名,客房部安全员1名,餐饮部安全员1名,康乐中心安全员1名,由保安部领班兼任消防队长.各部室安全员在保安部挂牌值班,不得少于2人.队长负责火灾现场指挥.按照当班情况,分别由以下人员组成: 灭火行动组 组长尹云峰 组员胡伟义卢小刚宋强王权李富伟 (2)义务消防队.义务消防队由酒店所有在册员工组成.义务消防队的主要任务是协助本区域,本单位制定防火安全制度和防火责任制,经常开展防火宣传进行防火安全检查,维护保养好本区域,本单位,本岗位的消防设施,器材.发生火灾时,积极参加协助扑救火灾,保护好火灾现场等.主要负责使用身边的灭火器,消火栓,消防水喉等设施和器材扑救初起火灾.按照当班情况,分别由以下人员组成: 组长胡伟义 组员卢小刚宋强王权李富伟贾大旺 (四)疏散引导组.主要负责引导在场的顾客从最近的消防疏散通道或
酒店安全应急预案完整版
酒店安全应急预案目录 一、驻店客人丢失财物的处理 二、火情的处理 三、诈骗犯罪问题的处理 四、打架斗殴、流氓滋扰的防范及处理 五、抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件的处理 六、爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理 七、对精神病及闹事人员处理 八、食物中毒事件的处理 九、突然死亡事故的处理 十、发生断电和其他自然灾害（地震）的处理十一、绑架人质案件应急措施 十二、反恐（恐吓电话）防爆应急措施 十三、预防严寒冰冻和大雪（雪灾）的应急措施十四、流感疫情防治应急预案十五、重大接待安全保卫预案 十六、台风暴雨等恶劣天气应急措施 十七、停车场车辆事故的的处理 十八、投毒或其它破坏的处理 十九、水源中毒（污染）应急预案 二十、空气（污染）传播性疾病应急预案 设备故障应急预案 二十一、酒店停电应急预案 二十二、酒店停水应急预案
二十三、电梯关人应急预案 二十四、给排水系统故障应急预案 二十五、停煤气、煤气泄漏（污染）控制程序二十六、触电事故应急预案 二十七、漏水事故处理应急预案 二十八、压力容器、高压管道爆炸事故应急处理预案二十九、酒店灭火和应急疏散预案
驻店客人丢失财物的处理 一、保安部接到报案后，由保安部经理派人迅速赶到大堂副理处。 1. 携带好访问笔录纸、照相机、手电、手套等所需用具。 2. 认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明，详细询问丢失物品的特征。 3. 通知有关部门、岗位的领导、并留下与丢失案件有关的人员。 4. 客人明确要求向公安机关报案或丢失财物数额价值较大时，保安部应立即报告公安 机关，同时保护好现场，即在公安人员到达前，现场不许任何人进出，不许移动拿走或放入任何物品。发生在公共场所要划出保护区域进行控制。 二、失主不要求报公安机关或公安机关未到现场时，保安部随同失主和客房行政管家迅速赶到现场。 1. 到达现场后，首先查看现场是否遭到破坏，如现场完好，立即进行拍照； 2. 认真听取失主对现场情况的陈述，查看失主物品被翻动的情况，注意发现有无犯罪 分子遗留或抛弃的物品，以及可能留下指纹的纸张、杯子、皮夹等。如有，要带好手套或用干净的软纸小心提取，然后放入干净的塑料袋或纸盒内以备技术鉴定用； 3. 如需提取客人物品做鉴定，必须征得客人同意。 三、做好访问笔录 1、首先查验失主护照是否与持照人一致，然后核对所失物品在海关申报单上是否登记， 注意登记的数量、种类、型号是否相符； 2、详细记录以下情况： 1) 失主的姓名、年龄、性别、国籍、职务、来访目的、来店离店日期和具体时间，去 向等； 2) 丢失物品的准确时间，最后见到所失物品的时间； 3) 丢失物品的准确地点、位置； 4) 丢失物品的名称、种类、型号、数量、特征、新旧程度、特殊标记、有无上保险等；
酒店消防应急预案
酒店消防应急预案 来源：餐饮管理发布时间：2007年10月08日点击数：23555 【字体：小大】【收藏】制定酒店消防应急预案应急方案的目的：积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容序 1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：（1）根据火势情况通报人员疏散。（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！ 4、疏散和救护（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运
酒店消防安全应急预案精选3篇
酒店消防安全应急预案精选3篇 酒店消防应急预案（一） 一、报警与接警 1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。 2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。 二、成立扑救指挥部 酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。 总指挥的职责： 1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。 2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。 3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。 三、通报 火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员
进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。 四、扑救指挥部的职责 1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。 2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。 3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。 4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。 5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。 五、组织机构 防火安全责任人兼总指挥：***，防火安全副总指挥：*** 1、灭火行动组*** 2、疏散引导组：*** 3、通讯联络组：*** 4、安全防护救护组：*** 六、疏散和救护 划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及
餐厅消防应急预案
餐厅消防应急预案 餐厅消防应急预案 （一）发现火情立即报警 每位员工发现火情都有责任报警；以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导 1、记住火警电话：9（总机），119（公安局消防火警）， 2、报告火情：将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。 （二）接到报警后的措施 1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门； 2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小； 3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员； 4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组，赶赴现场查清下列问题： A、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向； B、火源是电起火还是其他原因； C、火场有无人员被困，有无贵重物品，有无易燃易爆危险物品等。 5、立即通知总机报告饭店领导，迅速组成火场临时指挥部，
由指挥部领导迅速做出是否119报警的决定，同时向旅游局报告。 （三）各相关部门的任务 1、义务消防队 A、立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令； B、按照指挥部的指令进行扑救。 2、保安部 A、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部； B、保安部值班人员守住电话，注意与消防、公安部门的联系； C、清理饭店周围场地，确保消防通道的畅通； D、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生； E、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备； F、迎接消防车，引导配合消防车到现场。
3、前厅部 A、前台人员要回答客人询问，劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯，请他们前往安全地带集中； B、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯； C、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。 A、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备； B、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应； C、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管； D、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。 6、
酒店消防应急预案
酒店消防应急预案 导读：灾难随时会发生，酒店作为一个公共场所，尤其要做好消防工作。 1、指导思想: 为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。 2、组织机构: 安保部负责，公司各部门负责人积极配合 3、灭火原则: (1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。 (2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。 4、各岗位应急程序: (1)火灾现场人员报警及灭火: ①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。 ②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。 ③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 (2)监控员: ①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。 ②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级); ③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。 ④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。 ⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。 ⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录: 1、火警的具体部位; 2、火警大小及严重性; 3、燃烧物质的种类; 4、伤亡损失; 5、到位人员; 6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。 ⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物
酒店消防应急预案模板
酒店消防应急预案 模板
酒店消防应急预案 制定火灾应急方案的目的:积极推动宾馆、饭店员工,包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员,参与火灾预防工作。 火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。 1、报警和接警 与火灾作斗争,首先必须发现火(即着火源),因此,报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序,是及时掌握火灾信息,迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。 从报警系统的功能来看,当消防控制中心的报警红灯发出警报信号,那就证明火灾探测器已发现了”可疑情况”,此时,消防中心人员应立即查清报警地点、位置,并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。 如确认起火,便立即经过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警,并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外,还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警,报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求,详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 2、成立救灾指挥部
火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同 作战,如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此,在 确认火灾发生后,消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人,迅速成立救灾指军部,以承担起火灾 扑救和人员疏散的指挥工作。 宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主 要职责是: (1)根据火势情况通报人员疏散。 (2)掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务,并检查执行情况。 (3)公安消防队到达以后,及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报 通报是指将火灾情况通知有关部门和人员,疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令,向需要疏散的人员发出通报。 (1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上各导;再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。 (2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话等),警铃通报、逐层敲门通报等。 (3)用语言通报时,通报人的语气要温和沉着,以稳定客人的情绪,避免产生惊慌。
酒店消防应急预案
酒店消防应急预案 1、指导思想: 为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。 2、组织机构: 3、灭火原则: (1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。 (2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。 4、各岗位应急程序: (1)火灾现场人员报警及灭火: ①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。 ②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。 ③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 (2)监控员:
①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。 ②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级); ③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。 ④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。 ⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。 ⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录: 1、火警的具体部位;
旅馆消防应急预案
旅馆消防应急预案 一、目的 本程序规定了旅馆火灾事件发生时应急响应的途径，以保证当火灾事件发生，采取积极的措施，消除或减轻事件发生所造成的损失，控制伤亡事故的发生。 二、范围 本程序适用于旅馆对火灾发生时采取的应急准备与响应的控制措施。 三、职责 1、治安负责人：负责 2、旅馆的应急和响应的管理,组织编制火灾等紧急情况发生时的应急和响应方案,制定应急演练计划,并组织实施与评审,确保应急预案的有效性、符合性; 3、负责应急措施预案所形成的文件的管理(包括文件的修改工作)与发放; 4、紧急情况发生时,负责急救工作的指挥与调度,落实后勤工作,协助事故处理与调查。 四、实施部门 1、组织建立消防领导小组，组建义务消防队，按规定配置消防器材，并定期检查与维护。 2、按照制定的演练计划,进行应急演练,并在演练之后,评价演练的效果,提出改进的意见;
3、按照培训计划,进行应急预案的知识培训,确保相关人员清楚应急准备与响应要求方面的作用和职责. 4、在紧急情况发生时,按照预案规定的程序及时地作出响应,并在响应后组织评价响应的效果,提出修改意见. 五、工作程序 1、报警方式：向当地消防队报警，报警电话联络号码：6179002（手机拔打：所在地的区号+119) 2、火灾扑救、火灾报警、报告与伤员救护的工作程序：发现火情——立即高声报警，联络附近的人员开展火情扑救工作——根据火情的严重程度，确定向当地消防部门求急（拔打119）——联络义务消防队员——向派出所报告——救助因火灾而受伤的人员——火灾扑灭后保护事故现场——派出所指挥部门安排伤员的后勤保障——开展事故调查与处理工作。 3、急救方案：①火情发现人员立即高声报警，并首先考虑切断电源线路（但必须此人懂得电工知识，如不懂，则不要冒险），附近的工作人员立即赶赴火灾事故现场，如报警人没有切断电源，应先切断电源，按照救火知识，正确使用灭火器材，开展救缓工作，并注意自我防护。 ②现场的最高负责人作为现场的消防指挥员,指挥现场救缓工作,根据火情的严重程度，确定当地消防部门求急（拔打119电话），联络业务消防队员，指挥救火工作，向派出所或消防部门领导报告灾情。