五星级酒店装修标准

生活话题

1019

五星级酒店客房设施及配套规范标准

回复: 52 |只看该作者| 倒序浏览| 复制链接| 打印

新闻信息

五星级酒店客房设施及配套规范标准

五星级酒店客房设施及配套规范标准& y8 V# V# c! ?2 k9 r9 N0 C

3 \1 V$ U* U0 Q- F+ {% f

1. 总则：

1.1 至少有40间（套）可供出租的客房；；。5 }/人,{. p. [8 K6 q. N

1.2 70％客房的面积（不含卫生间和门廊）不小于30平方米； 2 P: ]/ u$ E+ l+ G3 y5

1.3 装修豪华，具有文化氛围，有舒适的床垫、写字台、衣橱（含衣架）、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明，且目的

物照明度良好；0 u6 o# Y3 '5 cl人+ M- s8 g! v

1.4 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃、防盗装置及防撞门栅，并于门窥镜上方位置张贴应急疏散图及相关说明；

1.5 卫生间面积不少于8 平方米，并有50％的干湿区分隔。装有高级低噪音抽

水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品）、浴缸并带淋浴喷头（另有单

独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有无噪音的排风系统，温度与客房无明显差异。有110V／220V 不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24 小时供应冷、热水；

1.6 有方便使用的电话机，可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南；提供国际互联网接入服务，并备有使用说明；有彩色电视机，播放频道不少于16 个，画面和音质优良。备有频道收视指南。播放内容应符合中国政府规定；

1.7 有可由客人调控且音质良好的音响装置； 4 t9 '4 X8 N& z# s4 _ Y

1.8 有防噪音及隔音措施，效果良好；

1.9 有至少两种规格的电源插座，方便客人使用，并提供插座转换器；

1.10 有沙帘及遮光窗帘；

1.11 有单人房、双人房及套房（其中包括有至少四个开间的豪华套房）；

1.12 有与本星级相适应的文具用品、服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景

区（点）介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；# K+ x' '1 y9 q1 H" D' S4 e+ p7 q/

1.13 床上用棉织品（床单、枕芯、枕套、棉被及被衬等）及卫生间针织用品（浴巾、

浴衣、毛巾等）材质良好、工艺讲究、柔软舒适；' l$ M! k9 D, O: U9 K; [

1.14 客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供适量酒和饮料，备有饮用器具和价

目单；! K' z& X7 X, c* Y7 h

1.15 电话机配备叫醒、留言及语音信箱服务；

1.16 配备有干湿洗及熨烫的洗衣单与洗衣袋；

1.17 配备有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于八种，饮料品种不少于四

种，甜食品种不少于四种，有可挂置门外的早餐牌； 4 @3 f2 V2 {4 A; K

1. 18 配备有擦鞋服务通知单。

2. 客房家具材料：

由于投资成本上的控制及审美观的变化，五星级酒店也较少采用全实木家具，目前较多使用的客房家具材料为：人造板结合实木制作或人造板结合金属、石材、玻璃材料等制作。人造板在家具中主要用于作表层，如写字台、电视柜、行李柜、床头柜、茶几等平整的台板和立面部分，而实木则做收边和脚、腿等支撑或独立部分。由于审美要求不论是人造板还是实木，都要求家具表层有其天然材质的特征，从而出现了表面为天然材质的人造夹板，如：枫木夹板、榉木夹板、橡木夹板等各种表面为天然材质的人造板，这种天然材质人造板加实木边组成的家具表面层，其下方均是与人造材质相同或接近的天然实木，这样制作的家具于整体上才美观自然。除上述因素外，从选材上区分：优质家具一般选用以下几种实木及夹板为主：树榴木、花樟、红影木、白影木、纹榉木、胡桃木、雀眼木、枫木、柚木、酸枝木、花梨木等。优质酒店家具所用之实木须经严格的脱脂，高温烘干处理，其基材须以细木工

板或高密度板，台面合成的实心厚度须达到2.8 —3cm以上，家具所配辅料如：拉手、

导轨、铁花、石材及软包面料（高紧密提花布等），须高档、豪华、美观。

, x6 \* ~4 U0 I0 V- D

3. 客房家具工艺

家具制作的工艺主要凭肉眼观察和用手触摸，同时也要了解用漆的情况。精致工艺

是做工细腻，接缝均匀细密，无凸凹起伏的接口与收口，线条自然流畅。使用轻便顺畅，配件安装准确到位，家具内部处理考究，手感平滑，转角接口部分无缝隙，

材质无色差。用漆方面，凡漆膜光亮柔和、光滑无挡手的油漆均属高档。

4. 残疾人客房# A& G5 j8 X7 q6 ') ?# '

残疾人客房的门厅不应有门槛，如有不同高度的地面，出入口应有坡道，房内设备能满足残疾人生活起居的一般要求，具体有发下设施：

4.1 坡道应控制在12度以下。: P5 E8 u5 F1 g, W/ _2 Z8 O9 M

4.2 房间门、卫生门门均不少于90c m宽；

4.3 门锁应为摇臂执手(锁把)，不宜用球型执手。" s. W- [9 f s: z5 '# J, d

4.4 卫生间应有较大的空间方便轮椅回旋，内有特殊拆椅，沐浴轮椅。& a" {3 y/

f1 [! ?8 r

4.5 卫生间有残疾人的专用面盆、浴盆，在墙壁、浴缸、洗脸盆、便桶边应设牢

固的扶手，扶手应具备水平与垂直的功能：$ j+ t* A, F) x '+ G* Z8 P( P8 B

4.5.1. 规格要求上，门与而位间的空间间距不少于105cm 9 d+ D# b6 F/ d5 s' u K5 T5 ]

4.5.2. 面盆台面高度在70cm左右，台面下应无影响残疾车回旋的障碍物。$ T0 W2b$ e'

4.5.3. 坐便器高度为43cm左右。/ I! s$ r$ o& D0 Z

4.5.4. 浴盆边侧墙体扶手垂直安装紧固，承受拉力不少于100公斤。

4.5.5. 毛巾架及挂衣钩离地面高度不超过110cm。 4 C; s0 p7 I4 d/ O1 I6 v

4.5.6.沐浴喷淋装置要求活动式可调节喷淋器，并配有150cm左右长的金；ii Z& E6

'% u4 N w

属软管。

4.6 呼叫按钮。* q3 \, R- '# o

4.7 门、窗帘、开关均为遥控或开关位置高度不应超过110cm。，最低不超过45cm。

4.8 盲文服务指南。- }6 U1 c# S$ o; ~1 l+ V$ r0 g7 W

4.9 衣橱内挂衣杆高度能适应残疾人。/ |1 e! F' Q. ~" [" w+ a& L u5 l

标准客房样板间的规范要求

1 房门% W* X+ f5 Y- p

1.1门铃、请勿打扰灯/ 请打扫房间灯及房间号牌的位

置

1.2进门区照明 1 ]& F4 @1 ~' ~U C4 e

1.3门廊的面积1050毫米（宽）X2400 毫米（高）' f+ P1 j$ T/ e% ]（ L

1.4门窥镜高于装饰面1500毫米（高）$ Z: k2 Q. \# k, j$ Y* i

1.5门锁系统

1.6门框（噪音）胶门底隔音胶条, S' Q" F+ ]4 j

1.7 门插销高于装饰面 1200毫米（高）; k; u- Q& A7 |- q" u ） D 1.8

闭门器（隐藏式）

1.9 消防疏散图门窥镜上方 0 p* u" L; J+ d$ w9 r' U8 g 2 衣柜 # t3 }' U0 d ） R1 g: ~- t

2.1

衣柜尺寸（至少 1.0 米吊挂净空间） 1000 毫米（宽） x

600 毫米（深） 6 G ） |! f ） p*

x$ S ） ~- T （ d

2.2

抽屉空间

（抽屉尺寸供 1 至 2 件折叠衣服）每格抽屉 200 毫米（高）x500 毫米（宽） $ |8 P9 I& M* U ） ?- z: s2 F+ x 2.3

保险箱（电源插座）保险箱电源插座距离装饰面中心

1350 毫米（高）+ H2 @3 '5 F% n9 d （ F 2.4

衣柜自动照明及开关开关接近推拉门

行李凳）或衣柜内架子上

悬挂杆

30 毫米/1700 毫米（高）高于装饰面

置抽屉内

2.5 衣柜门（在衣柜邻近设通体镜）后面用钢结构加固

2.6

床罩的存放空间

放置在行李凳抽屉内（仅适用抽屉式

2.7

高开放式搁板 1800 毫米（高） x 400 毫米（深）

2.8 2.9

熨斗, 熨衣板 , 鞋拔，毛刷钩

鞋拔放置鞋篮内毛刷放

3.9 走廊宽度（1050 毫米）走廊高于装地面 2400 毫

80-100 毫米间隙允许装背板 ,最少 900毫米（宽）, : _9 e6 a" O ） i4 L 550 毫米（深）5 ?8 1+ g4 E2 U5 o0 '

吊顶检修口 , 照明, 喇叭, 喷淋头, 烟感探测器的位置对

2.10

2 个防烟口罩

1500 毫米（高）高于架子上方的保险

箱% H2 u, z$ j5 |

W5 V' u

2.11

衣柜旁闭式挂伞壁龛壁龛杆可挂最多把雨伞和鞋拔

子" X

a9 R+ H; P" r! h

2.12 洗衣袋和领带架

设置在墙壁上

3 门廊% I, U

4 U. k/ w

3.1

门廊天花高度

咼于装饰面2400毫米（咼）,w, PI '1 L&

q$ e

3.2 门廊墙面处理及耐用性

3.3

门廊地面处理及耐用性

（浴室 , 卧室 , 大理石地面及地毯之间的收口

细节）

适于硬地面 6 B4 J! [8 U' S% j0 S7 { 3.4

照明开关位置 , 欢迎模式灯

9 \3 i+ c. p6 G& x* B' Z. i:

Y+

3.5 穿衣镜面（足够的照明） 3.6

行李架（材质,面料保护 ,照明）

550 毫米

（高） x

3.7

风机盘管的位置

3.8

四星级酒店评定标准

四星级评定标准 6.4.1 饭店布局和功能划分合理，设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料，工艺精致，具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用，公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.4.4 有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量适宜，音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好，无噪音，达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全，与饭店规模和星级一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 a. 面积宽敞，与接待能力相适应； b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台； d. 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务； e. 提供留言服务； f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)； g. 提供信用卡结算服务； h. 18小时提供外币兑换服务； i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊； j. 24小时接受客房预订； k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； l. 设门卫应接员，18小时迎送客人； m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处； n. 有管理人员24小时在岗值班； o. 设大堂经理，18小时在岗服务； p. 在非经营区设客人休息场所； q. 提供代客预订和安排出租汽车服务； r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房 a. 至少有40间(套)可供出租的客房； b. 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米； c. 装修豪华，有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好； d. 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明； e. 有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统，温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电

星级酒店装修验收标准

酒店装修验收标准一、给排水验收标准给水部分 1、给水管道有合格证和质量检验报告 2、室内给水管道的水压试验必须符合设计要求。当设计未注明时，各种材质的给水管道系统试验压力均为工作压力的1.5倍，但不得小于0.6MPa。 3、给水系统交付使用前必须进行通水试验并做好记录。 4、室内直埋给水管道(塑料管道和复合管道除外)应做防腐处理。埋地管道防腐层材质和结构应符合设计要求。 5、给水出墙预留口尺寸位置要符合设计要求排水部分 1、隐蔽或埋地的排水管道在隐蔽前必须做灌水试验，其灌水高度应不低于底层卫生器具的上边缘或底层地面高度。 2、生活污水塑料管道的坡度必须符合设计要求或下表要求生活污水塑料管道的坡度 3、排水塑料管必须按设计要求及位置装设伸缩节。如设计无要求时，伸缩节间距不得大于4m。高层建筑中明设排水塑料管道应按设计要求设置阻火圈或防火套管。 4、排水主立管及水平干管管道均应做通球试验，通球球径不小于排水管道管径的2／3，通球率必须达到100％。 5、排水管口预留位置和尺寸符合设计要求。二、防水验收标准 1、防水材料有合格证和质量检验报告 2、防水材料的选择符合设计要求或市场上成熟的产品 3、防水施工完毕后做蓄水试验：地漏周围挡高100mm，用球塞（或棉球）把地漏堵严密，蓄水最浅水位为50mm，蓄水时间为48h。 4、检查所有防水区域保证100%合格。 5、检查合格做好防护工作，防止2次破坏三、隐蔽工程验收标准轻型龙骨隔墙

1、隔墙所用龙骨配件材料的品种、规格、性能应符合设计要求。 2、隔墙边框龙骨与基体结构连接牢固，并应平整、垂直、位置正确。 3、隔墙中龙骨间距和构迁连接方法应符合设计要求。门窗洞口等部位加强龙骨应安装牢固、位置正确。 4、骨架内填充材料的设置应符合设计要求。 5、饰面材料材质、品种、规格、等应符合设计要求。饰面材料接缝应按其施工工艺标准进行板缝防裂处理。轻钢龙骨吊顶 1、吊顶标高、尺寸、起拱和造型应符合设计要求。 2、饰面材料材质、品种、规格、图案和颜色应符合设计要求。 3、暗龙骨吊顶工程的吊杆、龙骨和饰面材料的安装必须牢固。 4、吊杆、龙骨的材质、规格、安装间距及连接方式应符合设计要求。金属吊杆、龙骨应经过表面防腐处理；木吊杆、龙骨应进行防腐、防火处理。 5、石膏板的接缝应按其施工工艺标准进行板缝防裂处理。 6、木龙骨需刷防火涂料3遍。四、基层腻子验收标准 1、主要材料符合设计要求。 2、基层表面无油污、尘土、油渍，表面光滑 3、各抹灰层之间粘结牢固，抹灰层无脱落、空鼓裂缝五、电线铺设验收标准 1、电线、电缆有合格证和质量检验报告。 2、电线、电缆选型符合设计要求或国家规定。 3、电线、电缆铺设点位符合设计要求。 4、电线、电缆主线中间不应有接头如必须接头的需做过锡处理。 5、电线、电缆套管选择符合设计要求，并由合格证和质量检验报告，套管连接必须可靠。 6、电源底盒预埋点位和尺寸符合设计要求，同一水平底盒无特殊要求必须高度一致。 7、房间到层箱电线头需标注房间号，后期压线时必须按照房间顺序。六、石材干挂验收标准 1、大理石、花岗石面层所用板块的品种、质量应符合设计要求。 2、大理石、花岗石板材孔槽的数量、位置和尺寸应符合设计要求。 3、安装工程的预埋件(或后置埋件)、连接件的数量、规格、位置、连接方法和防腐处理必须符合设计要求。后置埋件的现场拉拔强度必须符合设计要求。

五星级酒店精装修施工图图纸会审标准

一、二、三、方案阶段： 1.是否有封面图纸、图纸内容是否完整。 2.封面表题是否正确、时间是否正确。 3.是否有图纸目录、内容是否完整。 4.图纸目录编号、图纸名称、图号是否正确，与图纸是否一致。 5.对建筑产品的风格、特点等进行解读是否准确。 6.是否对整个方案进行了系统的分析说：包括各指标说明、风格说明等。 7.是否有风格的色彩运用的分析，分析是否合理。 8.是否有风格的材质运用的分析，分析是否准确。 9.设计方案风格是否符合定位要求。 10.户型的优缺点分析是否准确。 11.销售流线是否顺畅，户型特点是否优化。 12.功能分区是否合理，功能安排是否齐全。 13.目标客户的设定及其性格特点的设置是否合理。 14.设计方案是否有创意、亮点。 15.是否有各空间效果示意，示意图片是否与风格相符。 16.是否有软装主要处理手法及方式的说明。 17.是否有风格软装及硬装的成本要求建议。四、初设/施工图阶段: (一)硬装: 第1部分31857 7C71 籱21950 55BE 喾" a21226 52EA 勪36322 8DE2 跢[ 第2部分第3部分总体 1 是否有封面图纸、图纸内容是否完整。 2 封面表题是否正确、时间是否正确。 3 是否有图纸目录、内容是否完整。 4 图纸目录编号、图纸名称、图号是否正确，与图纸是否一致。 5 设计说明是否完整，是否有特殊符号说明等。 6 材料说明是否明确，使用要求是否详细准确。

7 材料说明是否明确，规格、性能等要求是否明确。 8 工艺要求是否完整。防潮、防水、防火等要求是否明确。 9 作图依据是否为最新版建筑施工图。 10是否达到我司室内施工图设计深度。 11 设计范围是否已经涵盖。 12 各种设备是否为指定品牌型号。 13 样板房除分户门以外，室内门（与销售协商）是否可取消。 14 是否有施工中的相关规范、材料运用、细节处理等进行说明。 15 施工图的材料标注与材料表及封样材料样板三者之间是否吻合。 16 材料选型是否完整，是否延续方案、扩初设计方向。 17 选型材料规格、型号、品牌等是否完整。 28285 6E7D 湽26053 65C5 旅IU7 z29987 7523 産 18 石材选型等级是否明确、采购周期是否满足工程工期要求。 19 墙纸、墙布等选型品质是否满足要求，是否满足工期要求。 20 木作材质选型是否明确。混水木作材质选型是否经济合理。 21 涂料、漆作、墙纸、石材、砖、装饰艺术材料等材料小样是否完整。 22 洁具选型是否完整、五金件选型是否完整实用。 23 洁具选型与整体硬装效果是否协调。 24 洁具选型性价比是否合理。 25 灯具选型是否完整。选型色彩、大小等是否与整体效果协调。 26是否延续扩初阶段设计。 27其他。第4部分平面 28 原始平面图、平面布置图、平面尺寸图、地面铺装图等是否完整

四星级酒店标准配置

四星级酒店标准配置 6.4 四星级 6.4.1 饭店布局和功能划分合理，设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料，工艺精致，具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用，公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。 6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外)，各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量适宜，音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好，无噪音，达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全，与饭店规模和星级相一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务，必要是能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 a. 面积宽敞，与接待能力相适应； b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台； d. 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结账服务； e. 提供留言服； f. 提供一次性总账单结账服务（商品除外）； g. 提供信用卡结算服务； h. 18小时提供外币兑换服务； i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊； j. 24小时接受客房预订； k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； l.设门卫应接员，18小时迎送客人；

m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；n. 有管理人员24小时在岗值班； o. 设大堂经理，18小时在岗服务； p. 在非经营区设客人休息场所； q. 提供代客预订和安排出租汽车服务； r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房 a. 至少有40间(套)可供出租的客房； b. 70%客房的面积（不含卫生间）不小于20平方米； c. 装修豪华，有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯、或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好； d. 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明； e. 有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统，温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水； f. 有方便使用的电话机，可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南； g. 提供国际互联网接入服务，并有使用说明； h. 有彩色电视机，播放频道不少于16个，画面和音质良好。备有频道指示说明；播放内容应符合中国政府规定； i. 有客人可以调控且音质良好的音响装置； j. 有防噪音及隔音措施，效果良好；

国内星级酒店评定标准

国内星级酒店评定标准四星级酒店一．餐厅及吧室二． 1. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅；三． 2. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐；四． 3. 有宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务；五． 4. 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所；微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容六． 5. 餐具按中西餐习惯成套配置，无破损，卫生、光洁；七． 6. 菜单及饮品单装帧精致，完整清洁，出菜率不低于90% 二. 厨房 1. 位置合理、布局科学，传菜路线不与其他公共区域交叉； 2. 墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有地槽、有吊顶； 3. 冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施； 4. 粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供给充足； 5. 有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并及时清理过期食品； 6. 洗碗间位置合理； 7. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，排污设施（地槽、抽油烟机和排风口等）保持清洁通畅；微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容 8. 厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门； 9. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施； 10. 厨房与餐厅之间采用有效的隔音、隔味、隔气措施； 11. 厨房采取有效的通风和排风措施，灶台采取有效的通风和排风措五星级酒店一. 餐厅及吧室 1. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。

2. 有布局合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅，配有专门厨房； 3. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅（或简易西餐厅），能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间； 4. 有3个以上宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务； 5. 有专门的微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所； 6. 餐具按中外习惯成套配置，材质高档，工艺精致，有特色，无破损磨痕，光洁、卫生； 7. 菜单及饮品单装帧精美，完整清洁，出菜率不低于90%。二. 厨房 1. 位置合理、布局科学，传菜路线不与其他公共区域交叉； 2. 墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有地槽、有吊顶； 3. 冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施； 4. 冷菜间有二次更衣场所及设施； 5. 粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供应充足； 6. 有必要的冷藏、冷冻设施，；微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并定期清理过期食品； 7. 洗碗间位置合理； 8. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，排污设施（地槽、抽油烟机和排风口等）保持畅通清洁； 9. 厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门； 10. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。 11. 厨房与餐厅之间采用有效的隔音、隔味、隔气措施； 12. 厨房采取有效的通风和排风措施，灶台采取有效的通风和排风措施。白金五星级一. 餐厅及吧室 1.餐厅、吧室均设有无烟区； 2. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。

北京市《星级饭店服务质量标准》

《星级饭店服务质量标准》前言为指导和促进北京饭店行业的进步与发展，提高总体服务水平，依据国家旅游局GB/T I4308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》制定本标准。本标准选写内容，以星级饭店共性内容为主，各饭店在执行中遇有本标准没写入的个性内容，可执行本饭店制定的标准。本标准条文涉及到公安、消防、食品、卫生、环保、体育、文化等方面内容时，要以国家和北京市相关的法律、法规为准。本标准由北京市旅游局提出。本标准由北京市旅游局归口管理。本标准起草单位：北京市旅游局饭店餐饮管理处。本标准起草人：于德斌赵广朝李妮妮张伟周华英李志闻阳李明德蔡万坤徐锦祉张志军张文书董亚荣刘万诚张根娣。星级饭店服务质量标准 1 范围本标准规定了北京星级饭店服务质量标准内容。本标准适用于北京地区各种经济性质的星级饭店（宾馆、酒店、度假村）。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5749―1985 生活饮用水卫生标准 GB 9663―1996 旅店业卫生标准 GB 9664―1996 文化娱乐场所卫生标准 GB 9665―1996 公共浴室卫生标准 GB 9666―1996 理发店、美容卫生标准 GB 9667―1996 游泳场所卫生标准 GB 9668―1996 体育馆卫生标准 GB/T 10001―2000 公共信息图形符号 GB/T I4308 旅游涉外饭店星级的划分及评定 GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准 GB 50243―2002 通风与空调工程施工质量验收规范 GBJ 140―1990 建筑灭火器配置设计规范 LB/T 003 星级饭店客房客用品质量与配备要求

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准四星级酒店的评定标准四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度，6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度。其详细内容如下： 6.4.1 饭店布局合理； a.功能划分合理； b.设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。 6.4.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/Tool。 6.4.4 有中央空调（别墅式度假村除外），各区域通风良好。 6.4.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有背景音乐系统。 6.4.7 前厅 a.面积宽敞，与接待能力相适应； b.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台； d.总服务台有中英文标识，分区段设置接待、问讯、结账、24h 有工作人员在岗； e.提供留言服务； f.提供一次性总账单结账服务（商品除外）； g.提供信用卡服务；

h.18h提供外币兑换服务； i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊。 j.可18h直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房； k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； i.设门卫接应员，18h迎送客人； m.设专职行李员，有专用行李车，24h提供行李服务。有小件行李存放处； n.设值班经理，24h接待客人； o.设大堂经理，18h在前厅服务； p.在非经营区设客人休息场所； q.提供店内寻人服务； r.提供代客预订和安排出租汽车服务 s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务； t.至少能用2种外语（英语为必备语种）提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示； u.总机话务员至少能用2种外语（英语为必备语种）为客人提供电话服务。

五星级酒店装饰设计任务书

希尔顿逸林酒店室装饰设计《设计任务书》目录

一、项目综述（一）项目区位（二）项目规划与建筑设计理念（三）项目组目二、室设计的服务围及容（一）室设计服务围（二）室设计服务容三、设计依据及要求（一）设计依据（二）设计定位要求（三）设计功能要求（四）设计风格要求（五）设计要点（六）工程造价控制四、设计成果深度（一）第一阶段——概念方案设计（二）第二阶段——方案深化设计（三）第三阶段——施工图设计五、设计进度计划

一、项目综述（一）项目区位：百悦·云景项目位于市龙泉驿区大面街办金旗大道以西，北临西干道，西临公园大道。项目用地使用性质为商业金融用地（旅馆业用地，建设五星级标准酒店）。（二）项目规划与建筑设计理念：整体区域规划分为： 1、建筑平面设计：满足希尔顿逸林酒店的使用要求，总体部分为 25层，餐厅区位于一层和四层。 2、建筑立面设计：（三）项目组成：其中I期开发的5号楼为一栋五星级酒店和一栋超高层办公楼的建筑综合体。总用地面积：14655.41m2。建设规模功能与性质：由五星级酒店（A座）和总部办公大楼（B座）组成的综合性建筑。建筑面积： 119687m2建筑。特征：A座：建筑层数：地上25层，地下2层建筑高度：99.74m B座：建筑层数：地上29层，地下2层建筑高度：117.55m 结构形式：钢筋混凝土框架剪力墙结构。二、室设计的服务围及容室设计服务围：设计容包括酒店地上客人到达的区域和办公楼，酒店包括大堂、餐饮、会议、康体、商务、水疗（待定或改为茶室）、客房和其他，办公楼的公共区域：大堂、公共电梯间、走道等。详见下述：一）、HOTEL / 酒店： 1)大堂区域 ?入口室外空间及到客区 ?主入口 ?大堂及接待区 ?前台(登记、收银、礼宾台) ?公共电梯厅 ?寄存室

三星级酒店标准

一、酒店是建筑酒店的建筑结构良好，内外装修采用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定的特色或特色或地方民族风格。二、前厅有与接待能力相适应的前厅。内装修美观、别致。设有与酒店规模、星级相应的总服务台。三、客房 1、客房数：至少有50问可供出租的房间。 2、标间客房装修、家具、面积：室内装修良好美观，有梳妆台或写字台、衣橱及衣架、软垫床、座椅或简易沙发、床头控制柜、台灯、床头灯等配套家具。室内满铺地毯，或为木板地，室内采用区域照明且目的物照明度良好。室内面积较宽敞。 3、客房卫生设备：每间客房有卫生间，装有抽水马桶、梳妆台，并配备面盆、梳妆镜，

浴缸带淋浴喷头，均配有浴帘。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面。墙面，色调柔和，目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器，110220伏电源插座， 24小时供应冷、热水。 4、室温及通风条件：有能够保证室温适宜的分离式空调或中央空调，通风良好。 5、通讯设备：每间客房有市内直拨电话，并可通过总机通国内和国际长途电话。电话及旁备有说明及市内电话薄。 6、视听设备：客房内有彩色电视机、音响设备。 7、防噪音和阁音：具备有效的防噪音及阁噪音措施。 8、窗帘：客房内均有遮光窗帘。

9、套房：有套房。 10、单人间：有适量的单人间。 11、客房内的文具用品：设有与酒店本身星级一致是文具用品。四、餐厅有与客房接待能力相适应的中餐厅、西餐厅、咖啡厅和宴会厅（或多功能厅兼用的宴会厅）。五、酒吧有正式酒吧。六、厨房设施 1、墙面满铺瓷砖，应用防滑材料满铺地面。

2、冷菜间与热菜间分开，并有充分的冷库、洗碗间位置合理，厨房内不应堆垃圾，厨房温度应适宜，有充足的排风措施、厨房与餐厅之间，有起隔音。隔热和阁气味作用的进出分开的弹簧门。七、公共区域设施和设备 1、停车场：为客人提供回车线或停车场 2、电梯：三层楼以上的楼房设充足的客用电梯。 3、空调：（度假村不要求一定设中央空调）公共区域有中央空调。 4、公共电话在大厅内设可拨通市内的公用电话，配备市内电话薄。 5、公共卫生间在公共场所应分设供男、女宾使用的卫生间。

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准各级饭店规定分数：一星级饭店80分；二星级饭店120分；三星级饭店220分；四星级饭店300分；五星级饭店330分。. 中华人民共和国涉外旅游饭店设施设备评分表 1、地理位置、环境、建筑物装修 101、地理位置 1011、位置极好，处于市中心或旅游风景区或交通极为便利的地段。8分；位置较好5分；位置一般1分。 102、环境 1021、有庭院和花园5分；有庭院或花园3分。 103、停车场 1031、饭店自备停车楼或停车场，其面积能停放不少于15％客房的汽车8分；在饭店100米方圆内可停放汽车，其面积能停放不少于15％客房的汽车5分；在饭店200米方圆内可停放汽车，其面积能停放不少于15％客房的汽车3分；饭店附近有回车线1分。 104、建筑布局 1041、建筑布局合理，与管理和服务要求相适应6分；建筑布局基本合理2分。 2、设施设备 201～202、前厅 2011、前厅面积0.8平方米/间或更大6分；0.6平方米/间或更大4

分；0.4平方米/间或更大2分。 2012、采用大理石材料装修地面和墙面5分；采用优质木地板和墙板4分；采用满铺地毯、墙面使用喷涂材料或墙纸3分；采用水磨石地面，墙面使用喷涂材料或墙纸1分。 2013、天花采用玻璃天花或原结构天花5分；采用木笼天花3分；采用石膏板或塑料板1分。 2014、有可供客人休息的座位及茶几，吸烟区备烟缸2分。 2015、灯具款式豪华，照明充足并与前厅风格协调2分；有充足照明灯具1分。 2016、摆放花木及有民族特色的装饰品2分；摆放花木或有民族特色的装饰品1分。] 2017、有旅行团行李专用通道5分。 2018、有旅行团专用通道5分。 2019、有可供客人开启存放的雨伞架1分。 2020202～204客房 2021、80％标准间客房净面积(不含卫生间)20平方米或更大10分；18平方米或更大6分；16平方米或更大4分；14平方米或更大3分；12平方米或更大2分；小于12平方米1分。 2022、标准间高度3米或更大4分；2.7米或更大2分。 2023、客房装饰豪华6分；客房装饰较好3分；客房装饰一般1分。

星级酒店的要求与评定标准

星级酒店的要求与评定标准一、星级酒店释义 1、主题性，精品饭店应主题鲜明，并通过别致的装饰与艺术的创作予以表现，营造出饭店独特的氛围和个性魅力。 2、差异化的饭店环境。有区别于其他五星级饭店的特点，极具特色，其服务品质为社会广泛认可。 3、特殊的客户群体。精品饭店拥有独特的客户群体，特定的品味需求使他们能够理解和感受精品饭店所传递的文化信息和设计理念。 4、服务个性化、定制化、精细化。精品饭店讲究高度定制化的个性服务，特色产品吸引力强，服务周到温馨，能够让宾客留下深刻而美好的印象。二、建筑外观与结构 1、建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动。 2、建筑物结构是指饭店依据自身功能需要，在饭店建筑造型、空间布局、内外部交通流线设计、设施设备布置等方面所体现的科学性、功能性、合理性、艺术性与整体性，以及在此基础上饭店建筑内部各功能区域带给宾客的方便性、舒适性与易识性。

3、建筑外观特色是指饭店建筑带给人的视觉感受，通过独特的建筑设计手法予以表达，包括建筑体量比例、表面处理材质、设计语言符号等基础内容。其表现形态应与饭店风格定位一致，符合饭店建筑设计常规，通过历史的、地域的、艺术的各种文化元素的运用，赋予建筑物深刻的文化内涵，适应人们审美意识。 4、豪华饭店品质指饭店在满足建筑结构、外观特色和功能布局等方面基本要求的同时，所体现的环境特质与产品舒适度；三、室外环境 1、星级饭店室外环境整洁美观，绿色植物维护良好。 2、室外环境主要包括饭店建筑外观、墙面与地面、店标、景观照明系统、绿化系统、室外导向系统、门前区域、室外停车场等，这是宾客对酒店第一感观注的焦点。其重点是：（1）建筑造型、风格及体量与周边环境协调；色调统一，富有美感；店标醒目、完好。（2）雨棚体量与建筑物匹配，有特色；门前区域整齐、有序；流线清晰合理，交通顺畅。

服务礼仪标准(五星级酒店标准)

服务礼仪标准（五星级酒店标准） 1.目的为进一步提高公司的服务标准，打造华侨城物业的高端品牌效应，要求每位服务人员必须注意自己的形象举止，要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。公司结合公司的实际情况，参考国际礼仪惯例、我国服务礼仪惯例和民族风俗习惯制定了本标准。 2.适用范围本标准适用于公司所属项目管理部所有员工。 3.职责 3．1 项目管理部经理督促本部门所辖员工按照本标准执行； 3．2 综合管理部负责检查本标准的执行情况。 4．管理内容 4．1 仪容 4．1．1 员工在岗时应精神饱满，表情自然，面带微笑。 4．1．2 说话时应语气平和，语调亲切，不可过分夸张。 4．1．3 眼睛应有神，体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4．1．4 遇事从容大方、不卑不亢。 4．1．5 与客人交谈时，目光应自然平视，不应上下打量客人。 4．2 仪表 4．2．1 服饰 4．2．1．1 公司全体员工按规定统一着制服，并穿戴整齐。 4．2．1．2 制服应得体挺括，不应有皱折、破损、污渍，领子、袖口、裤脚要保持清洁，不应挽袖子或裤腿。 4．2．1．3 男士着单排扣西服时，两粒扣子扣上面的第一粒，三粒扣子扣上面的两粒，女士着西装时，应全扣上。 4．2．1．4 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方，工号牌水平，不得歪斜。4．2．1．5 制服扣子应齐全、无松动。 4．2．1．6 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品，如胸花、钥匙链、小装饰物等。 4．2．1．7 除制服配套用腰带外，一律系黑色腰带。 4．2．1．8 男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜，袜子不应有破洞或抽丝，应每天换洗。

4．2．1．9 鞋子应保持干净、不变形、无破损，不得有污点、灰尘；皮鞋每天要擦拭，保持光泽度，鞋带要系好，不可拖拉于地面。 4．2．1．10 非工作需要不得将制服穿出公司区域外。 4．2．2 发式应保持头发的清洁、整齐，不得有头垢、头屑，发干应光滑柔软，要有光泽。色泽统一，发干和发尾没有出现两截颜色，不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。要稳重大方，忌个性张扬。部门内员工的发型要相对统一。 4．2．2．1 男员工发式标准分缝要齐，不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。4．2．2．2 女员工发式标准（1）长发应盘起，发髻不宜过高或过低，以不过衣领为标准。（2）短发不能过领，虚发应用发胶类化妆品定型。（3）额前头发不可挡住视线，不得留有额前的虚发（刘海）。（4）头上不得佩戴规定以外的装饰品。 4．2．3 修饰在工作岗位上的员工应注意修饰，正确得当的修饰能给人以愉悦，得到客人的认同，提升饭店的层次与形象，提高员工的气质与修养。 4．2．3．1 面部（1）员工应保持面容的整洁，上岗前应做好面容检查。（2）男员工应养成每天刮胡子的习惯，不得留有胡须。（3）鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。（4）要保持口腔和牙齿的清洁与卫生，不应吃容易造成异味的食物（比如：大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品）。 4．2．3．2 手部（1）经常保持手部干净卫生，常洗手，特别是指甲缝一定要清理干净，不得有残留物。（2）男女员工均不得留长指甲，指甲应经常修剪，经常修剪指甲，指甲长度以不超过1 毫米为标准，不得在岗上或客人面前修剪指甲。（3）女员工如用指甲油，应选用与肤色统一或透明的指甲油。不应使用其它颜色，或在指甲上描纹图案。 4．2．3．3 首饰（1）男女员工均不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物。（2）女员工可戴简洁一点的耳针一对（直径不应超过2 毫米）。（3）已婚男女员工可佩戴一枚结婚戒指（戒面不应超过5 毫米，饰物高不

四星级酒店标准管理制度

四星级酒店标准管理制度 1

四星级标准一、饭店布局合理 a.功能划分合理; b.设施使用方便、安全。二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。六、有背景音乐系统。七、前厅(共21项) a.面积宽敞,与接待能力相适应; b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充分; c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台; d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; e.提供留言服务; f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); g.提供信用卡服务; h.18小时提供外币兑换服务; i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;

j.可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其它饭店客房; k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; l.设门卫应接员,18小时迎送客人; m.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处; n.设值班经理,24小时接待客人; o.设大堂经理,18小时在前厅服务; p.在非经营区设客人休息场所; q.提供店内寻人服务; r.提供代客预订和安排出租汽车服务; s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; u.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。八、客房(共21项) a.至少有40间(套)可供出租的客房; b.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; - 3 -

五星级酒店装饰装修施工标准完整版本

目录目录………………………………………………………………….1-3 总则 (4) 一，陶瓷锦砖、陶瓷地砖地面施工工艺标准…………….………………5-8 二，塑料板地面施工工艺标准……………………………………………8-11 三，活动地板施工工艺标准…………………………………………..…11-13 四，大理石、花岗石地面施工工艺标准……………………………..…14-18 五，缸砖、水泥花砖地面施工工艺标准……………….…………….…18-21 六，预制混凝土板块和水泥方砖路面…………………….………….…21-24 七，长条、拼花实木地板施工工艺标准……………………………..…24-27 八，厕、浴间涂膜防水隔离层施工工艺标准………………………..…27-32 九，地毯铺设施工工艺标准…………………………………………..…32-34 十，内墙抹石灰砂浆施工工艺标准……………………………………..35-39 十一，抹水泥砂浆施工工艺标准……………………………………..……39-44 十二，加气混凝土条板墙面抹灰施工工艺标准…………………………...44-50 十三，混凝土内墙、顶抹灰施工工艺标准………………………………...50-56 十四，墙面水刷石施工工艺标准………………………………………...…56-60 十五，墙面干粘石施工工艺标准……………………………………………60-64 十六，斩假石施工工艺标准…………………………………………………64-68 十七，清水砖墙勾缝施工工艺标准………………………………………....68-70 十八，木门窗安装施工工艺标准……………………………………………70-75 十九，钢门窗安装施工工艺标准……………………………………………75-79

服务礼仪标准(五星级酒店标准)

宁波沧海物业服务有限公司服务礼仪标准（五星级酒店标准） 1.目的为进一步提高公司的服务标准，打造沧海物业的高端品牌效应，要求每位服务人员必须注意自己的形象举止，要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。公司结合公司的实际情况，参考国际礼仪惯例、我国服务礼仪惯例和民族风俗习惯制定了本标准。 2.适用范围本标准适用于公司所属项目管理部所有员工。 3.职责 3．1 项目管理部经理督促本部门所辖员工按照本标准执行； 3．2 综合管理部负责检查本标准的执行情况。 4．管理内容 4．1 仪容 4．1．1员工在岗时应精神饱满，表情自然，面带微笑。 4．1．2 说话时应语气平和，语调亲切，不可过分夸张。 4．1．3 眼睛应有神，体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4．1．4 遇事从容大方、不卑不亢。 4．1．5与客人交谈时，目光应自然平视，不应上下打量客人。 4．2 仪表 4．2．1 服饰 4．2．1．1公司全体员工按规定统一着制服，并穿戴整齐。 4．2．1．2制服应得体挺括，不应有皱折、破损、污渍，领子、袖口、裤脚要保持清洁，不应挽袖子或裤腿。 4．2．1．3男士着单排扣西服时，两粒扣子扣上面的第一粒，三粒扣子扣上面的两粒，女士着西装时，应全扣上。 4．2．1．4 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方，工号牌水平，不得歪斜。 4．2．1．5 制服扣子应齐全、无松动。 4．2．1．6不应在服装上佩戴与规定不符的饰品，如胸花、钥匙链、小装饰物等。 4．2．1．7 除制服配套用腰带外，一律系黑色腰带。 4．2．1．8男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜，袜子不应有破洞或抽丝，应每天换洗。

四星级酒店标准

四星级酒店设计标准——客房八、客房（共21 项） 1. 至少有40 间（套）可供出租的客房； 2.70% 客房的面积（不含卫生间）不小于20 平方米； 3. 装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好； 4. 有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V 电源插座、电话副机。配有吹风机。24 小时供应冷、热水； 5. 有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿； 6. 有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16 个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有 2 个频道，每日不少于 2 次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨 1 时； 7. 有单人间； 8. 有套房； 9. 有至少3 个开间的豪华套房； 10. 有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求； 11. 有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊； 12. 客房、卫生间每天全面整理1 次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品； 13. 提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品； 14.24 小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡； 15. 客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮

五星级酒店客房设施及配套规范标准

?五星级酒店客房设施及配套规范标准 ?发布人：Eric3000来源：互联网点击数：4463 更新时间：2009年07 月14日 o o 五星级酒店客房设施及配套规范标准 1. 总则： 1.1 至少有40间(套)可供出租的客房； 1.2 70％客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于30平方米； 1.3 装修豪华，具有文化氛围，有舒适的床垫、写字台、衣橱（含衣架）、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明，且目的物照明度良好； 1.4 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃、防盗装置及防撞门栅，并于门窥镜上方位置张贴应急疏散图及相关说明； 1.5 卫生间面积不少于8平方米，并有50％的干湿区分隔。装有高级低噪音抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有无噪音的排风系统，温度与客房无明显差异。有110V／220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水； 1.6 有方便使用的电话机，可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南；提供国际互联网接入服务，并备有使用说明；有彩色电视机，播放频道不少于16个，画面和音质优良。备有频道收视指南。播放内容应符合中国政府规定； 1.7 有可由客人调控且音质良好的音响装置； 1.8 有防噪音及隔音措施，效果良好； 1.9 有至少两种规格的电源插座，方便客人使用，并提供插座转换器；

星级酒店服务质量量化标准

**国际酒店服务质量量化标准

目录一、前厅部服务效率量化标准 (5) 二、管家部服务效率量化标准 (8) 三、中餐部服务效率量化标准 (10) 四、西餐部服务效率量化标准 (12) 五、休闲中心服务效率量化标准 (15) 六、俱乐部服务效率量化标准 (16) 七、总办办公室服务效率量化标准 (17) 八、人力资源部服务效率量化标准 (18) 九、工程部服务效率量化标准 (19) 十、保安部服务效率量化标准 (23) 十一、营销部服务效率量化标准 (23) 十二、财务部服务效率量化标准 (24)

一、前厅部服务效率量化标准前台接待收银： 1、客人到前台3米之内问候。 2、电话铃声3声之内接听。 3、无预订客人办理入住时间不超过3分钟，其中包括：对客推销、办理手续、介绍服务项目和发房卡。 4、有预订客人办理入住时间不超过2分钟，其中包括：办理手续、介绍服务项目和发房卡。 5、旅游团队接待和办理入住登记手续，15分钟内完成（有预订的）。 6、在接待客人过程中使用客人姓氏称呼客人达3次以上。 7、输单时间不超过1分钟。 8、帮客人延房在1分钟内完成（非现金），现金付款2分钟。 9、帮客人换房在2分钟内完成。 10、为客人办理查询不超过20秒。 11、查询住客资料30秒。 12、查询预订客人资料30秒。 13、查询离店客人资料30秒。 14、查询客人历史档案资料30秒。 15、查询团队资料30秒。 16、办理散客退房手续3分钟，办理团队退房手续5分钟（20间以下） 17、办理保险箱业务在3分钟之内完成。 18、收款时间：人民币150张/分钟，信用卡/1分钟，挂帐/20秒，房帐/1分钟。 19、打印帐单时间不超过1分钟。 20、开发票1分钟。 21、找零钱30秒。 22、交接班10分钟，包括清点备用金、交接注意事项等。