遗传学自主设计实验报告

遗传学自主设计实验报告

---豆芽多倍体的诱导

一．实验目的：１. 加强学生自主设计实验的意识；

２．进一步巩固将根尖细胞压片的临时装片改为永久片的制作方法。

３．通过本实验，进一步了解人工诱发多倍体植物的原理、方法及其在植物育种上的意义。

二．实验说明：

豆芽：豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

传统豆芽的做法：取30克绿豆，装适量的水浸泡6-12个小时；取一个没用的蒸格，铺上一条毛巾；倒入已经爆开的绿豆，均匀的铺在毛巾上；在上面再盖上一块毛巾，浇入适量的水，使毛巾湿透；第三天，毛巾已经被顶到和蒸格差不多高了。

三．实验方案：

实验准备：

材料：浓度分别为0.2%、0.4%、0.6%的秋水仙素各10ml，黄豆、绿豆种子各100g。

仪器：纸杯、滴管、玻璃皿、烧杯、解剖剪刀和用于装片的全套设备。

实验步骤：

1、种子处理。实验前用清水浸泡种子，去除全部漂浮的种子。

2、将选好的两类种子均分，然后按下表放入标好了对应标志的玻璃皿（纸杯放在玻璃皿中）中：

3、浸泡。浸渍法：在放好种子的玻璃皿中加入配置好的适量且同量的秋水仙素溶液，

4、检验。待种子发芽且有一定数量的根后，取每类样品的一截根进行检测。检测方法可将根制作成装片，进而用显微镜观察。如多倍体诱导现象明显，也可直接观察多倍体根部与正常根部的形态。检测时间主要在每天晚上。

5、记录每类样品的诱导成功时间以及诱导成功率，选出最佳诱导浓度。