西红柿的10种健康食谱(西餐)

西红柿的10种健康食谱(西餐)
西红柿的10种健康食谱(西餐)

西红柿(番茄)的10种健康食谱(西餐)

Af (原作者): Vibeke Lehn Foto (摄影): Nicolai M?rk Tomatsalat, tomatsalsa, tomatpizza.

Som tilbeh?r til k?d og fisk eller

mikset med pasta. Mmm… Nyd den

aromatiske gr?nsag, som ogs? har

sunde egenskaber.

番茄沙拉,番茄酱,番茄比萨。作为肉

食和鱼类的配菜,或混在面食当中。嗯...

享受这美味而又健康的蔬菜吧。

Den lille tomat har masser af sunde

fordele. Tomater er rige p? betacaroten, som dels kan give en gylden hudfarve og dels hj?lpe

med at beskytte mod solens str?ler. Og s?

indeholder 100 g tomat kun 20 kalorier, plus

de n er rig p? A- og C-vitamin.

小小的番茄对我们的身体健康有很多的好处。番茄中

富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素既可以提供由红色至

黄色的所有色系,又对防止太阳光线提供保护。100

克中番茄中只含有20卡路里的热量,再加上它还含

有丰富的维生素A和维生素C。

Nogle h?vder, at tomaten har sygdomsforebyggende evner, og at den er sund i alle sine former: Friske, konserverede el ler t?rrede og som juice.

有研究表明,番茄具有预防疾病的功能,不管它的存在形式如何:新鲜的,罐头或干粉和果汁。

S? der er masser af gode grunde til at spise den saftige gr?ntsag.

因此,我们有足够充分的好的理由来品尝番茄这种健康的多汁蔬菜。

10 sunde opskrifter med tomater

下面来给大家推荐番茄的10种健康食谱:

1.TIL FISKEN 番茄鱼片

Lyssej med fennikelfr? og ovnbagte tomater

Super sund fiskeret med en god kombination

af Omega-3, A- og C-vitaminer.

鳕鱼、烤番茄和茴香籽

超健康的鱼类菜肴,Ω-3,维生素A、C的完美结合。

[备注:1) 鳕鱼的地方名称:大头青、大口鱼、大

头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥等。

2) Ω-3,中文称“欧美加3 ”、“欧米伽3 ”,

为一组多元不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类和某些植物中,对人体健康十分有益。]

4 PERSONER

?kg filet af lyssej eller multe

salt, peber

1 kg blomme- og gule tomater

en anelse sukker

1 tsk fennikelfr?

1 spsk olivenolie,

evt. chiliolie

bredbladet persille

TILBEH?R: 200 g groft br?d

S?dan G?r Du: Drys salt og peber p? fisken og sk?r den i fire lige store stykker. Sk?r tomaterne i halve eller i lidt tykke skiver og l?g dem i et ovnfast fad, som er foret med bagepapir. Drys salt, peber, sukker og fennikelfr? p? tomaterne og l?g fisken herp?. St?nk olivenolie over og s?t fadet i ovnen ved 200-225° 15-20 minutter, til fisken er fast. Bland tomaterne med persille eller andre krydderurter som f.eks. estragon og server med fisk og br?d.

Energi pr. person: 320 kcal, fedt 17%, protein 40%, kulhydrat 43%.

Tip: T omater er perfekt til beh?r til fisk. Brug gerne faste sorter som blommetomater og gule tomater, hvis de skal i ovnen. S? sikrer du b?de en god konsistens og en fantastisk smag. 供4人食用:

0.5公斤鳕鱼或乌鱼鱼片

盐和胡椒

1公斤李子番茄和黄色番茄

白糖少许

1茶匙茴香籽

1大汤匙橄榄油

辣椒油,如需要

宽叶西芹

配餐:200克粗面包

做法:1) 鱼上撒上盐和胡椒,并把它切成四等份。

2) 将番茄对半切开或切成稍微厚一些的片,放在已铺上烘烤纸的烤箱托盘一端,撒上盐、胡椒粉、白糖,茴香籽。

3) 将鱼放在托盘的另一端。

4) 在番茄和鱼片上淋上橄榄油,然后将托盘放在烤箱里,温度调到200-225°,15-20分钟后,鱼片开始变硬即可。

5) 将番茄中加入一些西芹或其它香草如龙蒿,然后和鱼一起放入面包中,开始品尝美味吧。

每人(每份)的能量:320千卡热量,脂肪17%,蛋白质40%,碳水化合物43%

小贴示:番茄和鱼是完美的搭配。像在烤箱里用常规的品种,如李子番茄和黄色番茄一起烘烤,将确保良好的质地和美妙的味道。

2.TIL FORRET Tomat-ferskensalat

开胃菜,新鲜的番茄沙拉

Hurtigt let m?ltid med masser af smag.多种风味、方便快捷的菜肴

4 PERSONER

4 ferskner

500 g tomater, gerne forskellige former og farver friske kviste basilikum og mynte

1 bdt snittede for?rsl?g

1 spsk olivenolie

1 spsk lys balsamico

salt, peber

URTE R?RT RICOTTA:

125 g ricotta

1 spsk hakket basilikum

2 spsk purl?g

2 spsk persille

TILBEH?R: 25 g ristede pinjekerner

300 fuldkornsbr?d

S?dan G?r Du: Del, udsten og sk?r fersknerne i kvarte. Sk?r tomaterne i lidt tykke skiver. Bland ferskner og tomater med de ?vrige ingredienser og smag til med salt og peber. R?r og smag ricottaen til med urter, salt og peber og fordel den p? salaten, der drysses med pinjekerner og serveres med br?d.

Energi pr. person: 370 kcal, fedt 26%, protein 15%, kulhydrat 59%.

Tip: Salaten kan ogs? laves med abrikoser.供4人食用:

4个桃子

500克西红柿,各种形状和颜色

新鲜的罗勒和薄荷苗若干

1小捆青葱切成片

1大汤匙橄榄油

1大汤匙香醋

盐和胡椒,适量

加入香草搅拌好的乳清:

125克的乳清

1汤匙切碎的罗勒

2汤匙细洋葱

2汤匙西芹

配餐:25克烤松子

300克全麦面包

做法:1) 将桃子剥皮、去核,然后切成4份。

2) 将番茄切成小块。

3) 将切好的桃子和番茄和其它的原料和调料以及盐和胡椒混合。

4) 将香草、盐和胡椒加入乳清中搅拌,并把它涂在沙拉上。

5) 撒上松子和面包一起食用。

每人(每份)的能量:370千卡热量,脂肪26%,蛋白质15%,碳水化合物59%

小贴示:也可以与杏仁做成杏仁沙拉。

3.SOM SAUCE Den ultimative tomatsugo

酱汁,终极番茄酱

Ultra kalorielet, fedtfattig og super god basis for pastaretter og pizza.

超低热量、低脂肪,是面食和比萨饼的良好食材。

CA. 1,6 LITER

2 kg velmodne tomater

1 spsk olivenolie

6-8 fed hakkede hvidl?g

1 hakket l?g

1 lille bdt timian tyndsk?ret

skal af ?-1 ?kologisk citron

salt, groftkv?rnet peber

sukker

S?dan G?r Du: Skold, fl? og sk?r tomaterne i mindre stykker. Varm olien i en stor gryde og sauter l?g og timian heri ? uden at l?gene tager farve. Bland tomater og citronskal i gryden med salt, peber og sukker og kog tomaterne ved j?vn varme under omr?ring i ca. ? times tid, til sugoen har en passende konsistens. Smag til med yderligere krydderier.

Afk?l og del sugoen i fire portioner og frys dem til senere brug. Alt efter, hvad sugoen skal bruges til, kan den koges yderligere ind. Energi pr. person: 40 kcal, fedt 28%, protein 11%, kulhydrat 61%.

Tip: V arier sugoen efter egen smag ved at tils?tte lidt chili, basilikum eller andet krydderi efter ?nske.1.6升左右的塑料桶

2公斤熟透的番茄

1大汤匙橄榄油

6-8瓣大蒜,切碎

1个洋葱,切碎

1小捆百里香,切成薄片

半个或1个有机柠檬的果皮

盐,粗胡椒粉,适量

糖,适量

做法:1) 将番茄用沸水煮熟、剥皮,切成小块。

2) 在炒锅里将橄榄油加热,放入洋葱和百里香炒一下- 炒至洋葱变色。

3) 将番茄和柠檬皮、盐、胡椒和糖放在锅中,用文火煮大约半个小时至合适的浓度,煮的过程中同时搅拌。

4) 将其它的拌料加入其中,放入塑料桶内即可食用。

番茄酱凉了以后将其分成四份,可以将其冷冻以备以后食用。根据需要,番茄酱还可以进一步进一步加工食用。

每人(每份)的能量:40千卡热量,脂肪28%,蛋白质11%,碳水化合物61%

小贴示:根据自己的口味,可以加入少许辣椒,如果需要的话,还可以加入罗勒或其他香料。

4.SOM TILBEH?R Langtidsbagte tomater

搭配菜,烤番茄卷

En rigtig l?kker lille, hurtig haps, der ogs? kan indg? i mange slags retter.

一种方便快捷的搭配菜,可以用来做很多菜。

4 PERSONER

1 kg blomme- eller dadeltomater

1 tsk salt

1 tsk sukker

1-2 tsk t?rrede krydderurter, f.eks. timian, basilikum eller oregano

S?dan G?r Du: Del og udkern tomaterne, l?g dem p? en plade med bagepapir og drys dem med lidt salt, sukker og urtekrydderi. S?t tomaterne i ovnen ved 100-125° 2-3 timer, til de er t?rre. Opbevar dem k?ligt og brug l?s af dem f.eks. i salater, pasta- og gr?nne retter.

Energi pr. person: 55 kcal, fedt 12%, protein 12%, kulhydrat 76%.

Tip: T omaterne kan ogs? kommes p? glas og overh?ldes med olivenolie.供4人食用:

1公斤李子番茄或达戴尔番茄(一种迷你李子番茄)

1汤匙盐

1汤匙糖

1~2汤匙干的香草,像百里香、罗勒或牛至等

做法:1) 将番茄剥皮,去籽,放在铺有蜡纸的托盘上,并撒上少许盐、糖和香草料。

2) 将番茄放在烤箱里,温度调至100~125°,烘烤2~3个小时,直到将番茄烤干。

3) 等番茄凉了以后即可根据喜好放入沙拉、面食或绿色蔬菜菜肴中。

每人(每份)的能量:55千卡热量,脂肪12%,蛋白质12%,碳水化合物76%

小贴示:烤番茄卷也可以放入玻璃盘中,浇上橄榄油食用。

5.TIL K?DET Kalveschnitzel med salvie

肉菜,番茄牛扒(搭配鼠尾草)

L?kkert saftigt k?d og en enkel salat ? med tomater, selvf?lgelig.

美味多汁的牛肉配上简单的爆炒番茄。

4 PERSONER

2 gode, store kalveschnitzler à 200 g

6 store salvieblade

salt, peber

1 tsk olie

LYN-SAUTEREDE TOMATER:

2 tsk olivenolie

750 g-1 kg gule og r?de cherry- eller dadeltomater

1 spsk tyndsk?ret citronskal

2 spsk kapers

TILBEH?R: 200 g fuldkornsbr?d

S?dan G?r Du: F?st salviebladene p? kalvek?det med en tandstikker og d rys lidt salt og peber p?. Steg kalvek?det 3-4 minutter p? hver side, alt efter tykkelse. Tag k?det af panden og hold det varmt.

Kom lidt mere olie i panden, h?ld tomater, citronskal og kapers i og steg det hele ved j?vn varme under omr?ring i 4-5 minutter, til tomaterne er bl?de. Smag dem til med salt, peber, evt. krydderurter som oregano eller rosmarin. Sk?r k?det i skiver, s? der er et salvieblad p? hvert lille stykke k?d og server det med tomater og fuldkornsbr?d. Energi pr. person: 330 kcal, fedt 28%, protein 34%, kulhydrat 38%. 供4人食用:

2大块新鲜的牛扒,每块200g

6大片鼠尾草叶

盐和胡椒,适量

1汤匙油

炒番茄:

2汤匙橄榄油

750克~1公斤黄色和红色的樱桃番茄或达戴尔番茄

1大汤匙切成薄片的柠檬皮

2大汤匙刺山柑

配餐:200克全麦面包

做法:1) 将鼠尾草叶用牙签放在牛扒上,撒上少许盐和胡椒。根据牛扒的厚度每面烤上3~4分钟。然后将牛扒从烤盘中取出,放置保温处。

2) 在炒锅中放入2汤匙橄榄油,倒入番茄、柠檬皮和刺山柑,用适当的火炒4~5分钟直到番茄变软,加入适当的盐和胡椒粉调味。如有必要可加入一些香草像牛至或迷迭香等。

3) 将牛扒切成片,让每一块上都有一个鼠尾草叶。

4) 牛扒、番茄和全麦面包一起食用。

每人(每份)的能量:330千卡热量,脂肪28%,蛋白质34%,碳水化合物38%

6.SOM SALAT En italiensk klassiker 意式经典番茄沙拉

Super velsmagende med masser af vitaminer. 超级美味,富含维生素。

4 PERSONER

200 g mini mozzarella

2 tsk olivenolie

lidt timianblade

500 g velmodne tomater, s? mange forskellige slags som muligt

salt, peber

50 g sm?, sorte oliven

1 potte basilikum

TILBEH?R: 300g groft br?d

S?dan G?r Du: Vend de sm? mozzarellaer med olivenolie og timianblade. Sk?r tomate rne i skiver, anret dem p? et fladt fad med de sm? oste p? toppen. Drys lidt salt og peber p?, drys med oliven og basilikum og server sammen med br?d.

Energi pr. person: 330 kcal, fedt 27%, protein 22%, kulhydrat 51%. 供4人食用:

200克迷你马苏里拉奶酪

2茶匙橄榄油

少许百里香叶

500克熟透的番茄,尽可能选择多个品种的番茄。盐和胡椒

50克小的黑橄榄

1小罐罗勒

配餐:300克粗面包

做法:1) 将橄榄油和百里香叶撒在迷你马苏里拉奶酪上。

2) 将番茄切成片,摆放在平底盘上,上面加上一些奶酪,整个盘上撒上少许盐和胡椒。

3) 然后再撒上橄榄和罗勒,和面包一起食用。

每人(每份)的能量:330千卡热量,脂肪27%,蛋白质22%,碳水化合物51%

7.TIL K?DET Mager m?rbra d

肉菜,番茄精瘦里脊

Godt med protein, kulhydrater og de dejligste gr?nsager.

高蛋白,碳水化合物和精致的蔬菜。

4 PERSONER

1 afpudset svinem?rbrad, 400 g

1 dl finthakkede krydderurter, f.eks. timian, estragon og persille

1 spsk groft knust peberblanding

1 tsk flager havsalt olie + lidt vand til stegning TOMATSALAT MED FENNIKEL:

1-2 sm? fennikler

500 g tomater

150 g courgette eller agurk

1 snittet r?dl?g

2 stilke mynte

TOMAT-VINAIGRETTE:

1 hakket tomat

2 spsk lys balsamico

1 tsk honning

2 spsk olivenolie

TILBEH?R: 200 g groft speltbr?d

S?dan G?r Du: Pensl m?rbraden let med olie. Bland krydderurterne med peber og salt og rul k?det heri. Brun k?det p? alle sider, d?mp varmen, tils?t en smule v?de og steg m?rbraden otte minutter p? hver side ? alts? 16 minutter i alt. Er fenniklerne helt nye og friske, s?pil dem fra hinanden i lange stykker ? eller snit dem.

Sk?r tomaterne i halve eller kvarte og courgetter eller agurk i strimler. Bland alle gr?nsager. Vinaigrette: R?r alle ingredienser sammen og smag godt til, f?r vinaigretten dryppes over salaten, der serveres til m?rbraden med groft br?d.

Energi pr. person: 390 kcal, fedt 30%, protein 31%, kulhydrat 39%. 供4人食用:

1块精选的猪里脊肉,400克

1杯切碎的香草,如:百里香、龙蒿和西芹

1大匙粗胡椒粉和细胡椒粉的混合物

1汤匙海盐粒,油,加一点水,煎炸

番茄茴香沙拉:

1-2株茴香

500克番茄

150克西葫芦或黄瓜

1头切碎的红洋葱

2根薄荷叶柄

番茄色拉调味汁:

1个切碎的番茄

2大汤匙光香醋

1茶匙蜂蜜

2大汤匙橄榄油

配餐:200克大麦粗面包

做法:1) 里脊肉轻轻刷上油,将香草和胡椒、盐混合后卷入肉中,将肉的每一面都烤成褐色,将火调小,加少许水分后再将里脊肉每面烤8分钟,共16分钟。

2) 确保茴香是新鲜的,将其剥或切成长片。

3) 将番茄切成两半或四块,西葫芦和黄瓜切成条状。将切好的所有蔬菜混合。

4) 色拉调味汁:所有的配料混合在一起搅拌,调好味后倒在番茄沙拉上,和里脊肉粗面包一起食用。

每人(每份)的能量:390千卡热量,脂肪30%,蛋白质31%,碳水化合物39%

8.I PASTAEN Kold & varm

番茄面条,冷面或热面

Enkel middag fuld af fibre og sunde gr?nsager.富含纤维和健康蔬菜的简单晚餐。

4 PERSONER

200 g courgette

500 g tomater, gerne forskellige slags

2 spsk kapers

1 spsk tyndsk?ret skal af ?k o citron

2 spsk olivenolie

blade af oregano, basilikum eller persille salt, peber, evt. s?d chili

400 g fuldkornstagliatelle

TILBEH?R: 35 g reven parmesan

S?dan G?r Du: Hak courgette og tomater, bland og r?r gr?nsagerne med kapers, citronskal, olivenolie, krydderurter samt salt, peber og chili. Lad salsaen tr?kke l?ngst muligt. Kog pastaen efter anvisningen, afdryp og vend den med den sk?nne, kolde salsa og server med reven ost.

Energi pr. person: 500 kcal, fedt 21%, protein 14%, kulhydrat 65%.

Tip: Lav salsaen i forvejen ? den f?r endnu bedre smag af at f? lov til at tr?kke.

DE BEDSTE KRYDDERIER: Basilikum, estragon, oregano, mynte, dild, persille, rosmarin, timian, chili, l?g og hvidl?g passer perfekt til tomater. Gerne suppleret af oliven, olivenolie, ansjoser og mozzarella. 供4人食用:

200克小胡瓜(西葫芦)

500克番茄,最好选择不同的品种

2到汤匙刺山柑

1汤匙有机柠檬皮,切成小薄片

2大汤匙橄榄油

牛至、罗勒或者西芹叶,适量

盐和胡椒,如需要,可加些甜辣椒

400克全麦意大利面条(通心粉)

配餐:35克磨碎的帕马森(巴马臣)干酪

做法:1) 将小胡瓜(西葫芦)、番茄切片,和刺山柑、柠檬皮、橄榄油、香草、盐、胡椒粉和辣椒混合搅拌。放置尽可能长一些时间以使其入味。

2) 按照说明将面条煮熟,将面条挑出来与拌好的调料混合在一起,加入磨碎的帕马森奶酪后食用。每人(每份)的能量:500千卡热量,脂肪21%,蛋白质14%,碳水化合物65%

小贴示:提前制作调味料,这样可以更好的入味,味道更好。

最佳的香料:罗勒,龙蒿,牛至,薄荷,莳萝(小茴香),西芹,迷迭香,百里香,辣椒,洋葱和大蒜都是用于番茄的完美香料。最好辅以橄榄,橄榄油,凤尾鱼和马苏里拉奶酪。

9.P? PIZZA Pecorino & ansjoser

番茄比萨饼,佩克瑞诺奶酪和凤尾鱼Dejlig sommermad, som du kan se rvere b?de varm og kold, gerne med en l?kker salat til.

非常好的夏日菜肴,冷热君可食用,最好和美味的沙拉一起食用。

4 PERSONER

3 dl lunkent vand

25 g g?r

2 tsk olivenolie

2 tsk salt

100 g italiensk fuldkornshvedemel

ca. 400 g pizzamel

FYLD:

3 spsk olivenolie

500 g dadeltomater i halve

lidt frisk rosmarin

50 g reven fast, t?r ost, f.eks. Pecorino

30 g ansjoser eller sardeller

en god h?ndfuld rucola

S?dan G?r Du: R?r g?ren ud i det lune vand, tils?t olie, salt og hovedparten af melet. ?lt dejen bl?d og smidig med restere nde mel og lad den h?ve lunt, tild?kket ?-1 time. Del dejen i to stykker og rul hvert af dem ud til et par firkanter eller cirkler og l?g dem p? bagepapir. Pensl dejstykkerne med lidt af olivenolien.

L?g tomaterne p?, drys ost, ansjoser og rosmarin over o g st?nk med den resterende olivenolie. Flyt pizzaerne over p? de varme bageplader, f?r de bages gyldne og spr?de ved 250° i ca. 15 minutter. Drys dem med rucola inden servering.

Energi pr. person: 630 kcal, fedt 27%, protein 12%, kulhydrat 61%.

Tip: V arm ovnen op sammen med bagepladen, s? f?r du nemlig en super spr?d pizza.供4人食用:

3毫升温水

25克酵母

2茶匙橄榄油

2茶匙盐

100克意大利全麦面粉

大约400克比萨面粉

填料:

3大汤匙橄榄油

500克达戴尔番茄,对半切开

鲜嫩的迷迭香若干

50克磨碎的干奶酪,例如:佩克瑞诺奶酪

30克凤尾鱼或沙丁鱼

一大把芝麻

做法:1) 在温水中搅拌酵母,加入油、盐和一大把面粉。

2) 将生面团活软同时将剩余的面粉揉进面团,活好后把面团放入容器内盖上盖,温上半小时到1小时让面发起来。

3) 将面团分成两块,将每一块面擀成2个方形或圆形的面皮,放在烘焙纸上。将每一个面皮上刷一点橄榄油。

4) 将切好的番茄加到上面,撒上奶酪、凤尾鱼和迷迭香,将剩余的橄榄油也撒上。将比萨移到热的烘盘上,温度调到250°,15分钟后烘烤出金黄酥松的比萨饼。

5) 撒上芝麻后即可食用。

每人(每份)的能量:630千卡热量,脂肪27%,蛋白质12%,碳水化合物61%

小贴示:高温烘烤烤箱中烤盘,可以制作更加酥脆的比萨饼。

10. TIL FROKOST Kyllinge-tomatsalat

午餐,鸡肉番茄沙拉

Salat med masser af smag og fylde.

味道丰富、鲜美的沙拉。

4 PERSONER

300 g kogt eller stegt kyllingebryst

500 g blommetomater og gule tomater

1 ?ble

?bakke babyspinat

DRESSING:

?dl lyse rosiner, sultanas

3 spsk balsamico

1 spsk olivenolie

TILBEH?R: 25 g ristede hasseln?dder

300 g ristede br?dst?nger

S?dan G?r Du: Begynd med dressingen. Kom rosinerne i en sk?l og dryp balsamico og olivenolie over og lad dem tr?kke mindst 3 timer. Sk?r kyllingek?det i mundrette stykker,sk?r tomaterne i halve eller kvarte og snit ?blet i b?de.

Bland alle ingredienser med let h?nd. Smag dressingen til med salt og peber, fordel den over salaten, der drysses med ristede hasseln?dder og serveres med ristede br?dst?nger.

Energi pr. person: 440 kcal, fedt 30%, protein 23%, kulhydrat 47%.

Tip: Brug koldpresset olivenolie i din salat, s? sikrer du, at de gode egenskaber som enkeltum?ttet fedt, vitaminer og antioxidanter bevares. 供4人食用:

300克煮或炒鸡胸肉

500克李子番茄和黄色番茄

1个苹果

半盘菠菜

调料:

半小杯浅色无籽葡萄干

3大汤匙香醋

1大汤匙橄榄油

配餐:25克烤榛子

300克烤面包棒

做法:1) 先制作调料。将葡萄干倒入碗中,淋上香醋和橄榄油,浸泡至少3个小时。

2) 将鸡胸肉切成小块,番茄对半切或切成四片,苹果切成楔子状小块。

3) 将所有的原料混合在一起,调料里面根据个人的口味放入适当的盐和胡椒粉,浇在沙拉上。4) 将榛子撒在上面,和烤面包棒一起食用。

每人(每份)的能量:440千卡热量,脂肪30%,蛋白质23%,碳水化合物47%

小贴示:使用冷压橄榄油,可以确保单不饱和脂肪、维生素和抗氧化剂的良好性能。

糖尿病人一日三餐食谱图

糖尿病人一日三餐食谱图 糖尿病人一日三餐如何吃?要吃那些?常常困扰着糖尿病患者。以下是根据糖尿病专家科学配比的一日三餐健康食谱图。 糖友们的健康生活方式 糖尿病患者除血糖偏高外,还常有血脂偏高、肾脏并发症等问题。因此糖尿病患者应戒除高脂肪、高胆固醇的饮食,适当控

制饮食总热量及体重,并且养成规律运动的习惯,同时还要忌酒及避免摄食过甜、过咸和含钾高的食物,以控制病情。 一.少油少脂管住嘴 有血脂偏高问题的糖尿病患者应先检查自己的一日三餐,如果常吃一些会使血脂肪上升的食物,如肥肉、五花肉、猪油、猪皮、鸡鸭皮、动物内脏、蟹黄、鱼卵、蹄膀,或者油炸、油煎食物等,务必要戒除,至少要控制。大部分的鱼肉所含脂肪量比猪、牛、羊肉少。烹调时,也应避免使用动物油、奶油、椰子油、棕榈油或含油高汤,尽量用菜油,色拉油或茶油。 日常饮食以清淡为主,少食膏粱厚味。如果糖尿病患者并发肾脏病变,出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时,饮食上应限制蛋白质的摄取,并且要注意食用蛋白质的品质,每天蛋白质的来源应至少有三分之二是来自优质动物性蛋白,如肉类、蛋、奶类,其余三分之一由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。 若需要限磷者应避免使用各类奶制品、蛋黄、内脏、汽水、可乐、坚果类、全谷类等食物。肉食宜白水煮熟后烹饪,以帮助脱磷。 二.低盐低糖高纤维 糖尿病并肾病的患者同时应避免摄取过多的钠盐,以免造成水潴留,加重水肿,有肾病变的患者每日食盐用量应不超过五克。至于含钠盐较高的调味料,如豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、;含钠盐

高的腌制品有酱菜、酱瓜、荫菜、泡菜、榨菜、咸菜、雪里红;含钠盐高的加工食品有肉松、肉干、火腿、腊肉、咸蛋、卤味、香肠等也要当心。 蔬菜、水果、燕麦、豆类富含纤维、类黄酮素、抗氧化维生素等,具有保护心血管的作用,对患者有益。但当血钾过高时,为减少钾的摄取,应避免生食蔬菜;水果类方面应少吃黑枣、红枣、榴、草莓、香蕉、龙眼、哈密瓜、西红柿、水果干等;咖啡、浓茶也应避免使用。 三.适量运动益处多 现在的糖尿病患者因治疗手段的提高及健康意识的进步,消瘦的病人越来越少,相反肥胖者在增多。肥胖者应积极减肥,因为肥胖不单单只是身材的问题,还可能带来健康上的隐忧,适当的控制热量及做有氧运动,可有效化解肥胖的困扰,并且助于血脂正常化,提高胰岛素的敏感性。但运动过程中要预防低血糖,故尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动,选择在餐后1/2~1小时参加运动,此时血糖较高,且不易发生低血糖。有条件自我监测血糖的患者可在运动前后各测血糖一次,及时发现低血糖,并了解哪种运动形式、何种运动量可以降糖及降糖程度。 糖尿病患者应合理安排生活规律 (1)饮食起居要有规律:必须做到按时起床,按时休息,实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态,是

设计一日三餐的食谱

设计一日三餐的食谱 清爽而营养的早餐 “一日之计在于晨”,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中20%卡路里的热量和足够的蛋白质,蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。因此你的早餐食谱种可选:*用豆浆冲煮的燕麦片粥:豆浆蛋白质的含量丰富。*煮鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉:这些富含蛋白质而且可以增强你的记忆力的食物任你选择。*酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高你的免疫力,防治传染病和腹泻,以及增加钙质。它不像牛奶那样,让某些人喝下去难受的缺点。杏仁、桃仁等果仁可以增加镁的含量。*水果(猕猴桃、杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、蔬菜或其鲜榨汁(桔子、杏、桃、西红柿、胡罗卜。等的鲜榨汁)。这些水果及蔬菜中高含量的维生素 B 和C 可以增强你的记忆力,令你注意力集中并减轻你工作学习中的压力。丰盛而健康的午餐 在午餐中,你需摄入一天中45%卡路里的热量,避免吃高脂肪食物,如:蛋黄酱,过多的奶酪,油炸食品,小牛排或羊排等。你可以选择:*绿色蔬菜沙拉(如青椒、红茶、芦笋、绿菜花、生菜等)或西红柿沙拉。研究表明,不吃或少吃蔬菜与吸烟同样有害健康。实验证明,那些蔬菜与水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而这些癌症则经常是:肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。*贝类:海产贝类富含锌,以及牛磺酸等活性酸,可以保护眼睛,增强视力。*禽类肝脏(特别是鸭肝、鹅肝):这类肝脏中对人健康有益

的脂肪酸的含量极高;如在鹅肝中,脂肪酸的含量达到60%*水煮和清蒸的鱼肉(如:沙丁鱼、三文鱼)三文鱼富含两种重要的脂肪酸:EPA 和DHA,它们可以降低血脂肪防止结石,对于治疗哮喘病、肺气肿等疾病有很好的效。另外,食用三文鱼还可以消除疲劳。注意:这类鱼最好是来自天然养殖的鱼类而不是人工养殖的,而且不吃烤制的鱼肉。*绿色蔬菜、胡萝卜、及豆芽等制成的什锦菜:绿色蔬中含有纤维质、维生素、矿物质和胡萝卜素,而且还含一种具有高抗癌功能的黄酮素。这些绿色蔬菜包括:白菜、菠菜、扁豆、洋葱、绿菜花、芦笋以及生菜等等。*兔肉、鸡肉或鸭肉等:这些肉类中富含抗氧化物质;红色的肉类(牛肉、羊肉)则适合缺铁的人食用。*全麦面包、酸奶(天然或杏仁、果仁类)、一个水果干果(核桃、杏仁等)。 清淡素食的晚餐 与早餐和中餐相反,晚餐则要有充足的碳水化合物以保证好的睡眠。因此,晚餐宜清淡,因为油腻且难消化食物会加快新陈代谢,升高体温从而促进人体的衰老。*全麦面包、生菜沙拉(可加入煮鸡蛋和蘑菇)以及蔬菜汤。*面条、米饭、烤土豆或玉米粥等:这些富合碳水化合物的食物可以起到安眼的作用。*豌豆、蚕豆等豆类,富含钾可以降胆固醇。豆腐,大豆的营养丰富,可以治疗骨质疏松等许多病症。*酸奶(天然或杏仁、果仁)、水果沙拉或干果。

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点 一、通过查表和计算确定一日总能量,将总能量按30%、40%、30%的比例分配到一日三餐中。 二、把每餐能量按碳水化合物占60%,脂肪占25%,蛋白质占15%的供能 比,分配给三种产能营养素。 三、将每种产能营养素应提供的能量分别除以各自的产能系数,求出每种产能营养素的量。 四、用算出的碳水化合物的量除以选定的主食中所含碳水化合物的比例,即可求出所需主食的质量。(主食中碳水化合物的含量可查食物成分表) 五、用一日蛋白质总量减去主食中蛋白质的量即为副食应提供的蛋白质的量。据此设计副食的品种及数量。 六、蔬菜按每日400-500g设计;水果按每日100-200g设计。 食谱的编制 总要求:①营养分析基本符合DRI S的标准。②达到酸碱平衡③达到性味调和。 一、一餐食谱:要选择1-2种动物性食品,1种豆制品,3-4种蔬菜,2种以上水果,1-2种谷物,每餐食物种类不少于10种。中学生午餐要求3菜加汤粥;成人午餐要求4菜加汤粥;每菜的量控制在120-140g范围,荤素搭配的菜品荤料约占3/5,蔬菜约占2/5。汤、粥量200g左右,含固形料约1/8。 2.一日食谱:要选择2种以上的动物性食物,1-2种豆制品,多种蔬菜,2种以上水果, 2种以上的谷物。食盐6g左右,最多不超过10g。一日食物种类不少于25种。 3.多日食谱:选择的食物要多样性,每日选用的食物应达到5大类,18种以上。(3种以上谷类及薯类食物;3种以上的动物性食物(肉、禽、蛋、鱼、乳);6种以上蔬菜(叶、茎、根、花、果、箘、藻、等),深绿色叶菜占2/3,红、黄、白各色菜占1/3;每日安排2种以上水果;2种以上大豆制品;2种以上食用植物

西红柿常见病及其防治

西红柿常见病及其防治 1. 西红柿根腐病发病特点:病源属半知菌亚门真菌。病菌在土壤中越冬,并可 存活5~6年。在苗床内传播主要是带菌的土壤、肥料、农具和浇水等。病菌从幼苗伤口侵入。再借风、浇水传播。高温、高湿是此病发生、流行的关键。苗床连茬、地面积水、施用未腐熟的肥料、地下害虫多、农事活动造成根部伤口多的地块发病较重。防治方法:用72.2%普力克水剂400~600倍液浇灌苗床(每平方米用药液量2~3公斤);或在移栽前用72.2%普力克水剂400~600倍液浸苗根,也可于移栽后用72.2%普力克水剂400~600倍液灌根。 2、西红柿灰霉发病特点:病源属半知菌亚门灰葡萄孢真菌。最适宜的温度 20~25℃,相对湿度90%以上。先从花序发病,后为害果实、茎秆、灰色毛层低温、高湿是发病的主要条件,湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大,病害发生严重。防治方法:1控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风阴天早晨放风半小时排雾。西红柿蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂,预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或扑海因1500倍。(扑海因施药时期植物生长期内所有阶段,50~100毫升/亩) 3、西红柿早疫病发病特点:病原为半知菌亚门链格孢真菌。病菌发育适宜 温度26~28℃,侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生孢子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始,渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等,是该病发生、流行的主要原因。防治方法:常用药剂有施佳乐40%悬

高尿酸血症及痛风患者参考食谱

高尿酸血症及痛风患者参考食谱 可吃(0-25毫克嘌呤/100克食物) 奶类:奶粉。 主食类:大米、白米、糯米、小麦、燕麦、麦片、面粉、面条、通心粉、玉米、小米、马铃薯、高粱、甘薯、芋、冬粉、荸荠、豆薯。 豆类及其制品:薏苡仁。 肉类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血。 水产类:海参、海蜇皮。 蔬菜类:山东白菜、莴苣菜、苋菜、卷心菜、雪里红、姜、韭菜、韭黄、菜花、韭菜花、葫芦、冬瓜、苦瓜、丝瓜、胡瓜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、胡萝卜、萝卜、茄子、青椒、洋葱、蕃茄、葱、木耳、豆芽、榨菜、萝卜干、蒜头、辣椒、洋葱。 水果类:橘子、柳橙、柠檬、莲雾、葡萄、苹果、番石榴、杨桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、茄宝瓜、菠萝、桃子、茄宝瓜、李子、西瓜、金柑蕃茄、香蕉、红枣、黑枣、鸟梨。油脂类:瓜子。 其它:葡萄干、龙眼干、西红柿酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

宜限量(25-150毫克嘌呤/100克食物)豆类及其制品:豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆。 肉类:鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉(瘦)、猪肚、猪心、猪肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。 水产类:黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、红鲙、红魽、秋刀鱼、鳝鱼、河鳗、鸟贼、海螃蟹、蚬仔、脆鱼丸、鲍鱼、香螺、虾、鱼翅、浦牟、鮸、鲨鱼皮。 蔬菜类:扁豆、菠菜、冬笋、芦笋、笋干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海带、蒜、金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。 油脂类:花生、腰果、芝麻。 其它:栗子、莲子、杏仁、酪蛋白、枸杞。

不可吃(150-1000毫克嘌呤/100克食物) 豆类及其制品:黄豆。 肉类:鸡肝、鸡肠、鸡脾、猪大肠、猪小肠、猪肝、鸭肝、牛肝。 水产类:加腊鱼、白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、皮 刀鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、小管、草虾、 牡蛎、蛤蜊、蛤子、干贝、金勾虾、虾米、扁鱼干、乌鱼皮、吻仔鱼、白带鱼皮。 蔬菜类:紫菜干、干的香菇。 其它:酵母粉。各种酒类(尤其是啤酒)。 附:含嘌呤高的食物(毫克嘌呤/100克食物)猪瘦肉:122.5 猪肝:169 猪肾:132 猪肚:132 猪肺:138 猪大肠:262 猪脾:270 牛肝:169 鸡肝:293 鸭肝:301 羊肉:111 兔肉:107 鸡心:125 鸡胸肉:137 鸡腿肉:140 鸭心:147 草鱼:140.2 黑鲳鱼:140.6 鲤鱼:137 白带鱼:391 皮刀鱼:355 白鲳鱼:238 鲢鱼:202 鲨鱼:166 牡蛎:239 蚌蛤:439 干贝:390 小鱼干:1538 遍鱼干:366 虾:112 鱼翅:110 黑豆:137 黄豆:116 紫菜:274 香菇:214 酵母:589 菠菜:93。

冬季坐月子健康食谱 一日三餐健康食谱app

冬季坐月子健康食谱一日三餐健康食谱app 很多产妇恰巧赶上天气寒冷的日子坐月子,坐月子期间健康合理的膳食是至关重要的,小编特此为您推荐几款美味食谱,既可以帮助你滋补身体,又能够为你暖身御寒。 冬季坐月子健康食谱 【肥牛鲫鱼金针汤】 原料:鲫鱼1条,肥牛片150克,金针菇250克,油菜、盐、芝麻酱各适量。 制作:先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,放入油锅里略煎,然后加水熬至汤汁乳白;金针菇去除根部、洗净,把适量的金针菇卷入一片肥牛片中;油菜洗净;在熬的鲫鱼汤里加入盐调味,下入肥牛卷、油菜略煮,捞出后配上芝麻酱食用,同时喝鱼汤。 【山楂白萝卜煲】 原料:羊肉500克,白萝卜300克,山楂20克,姜、盐、香菜叶各适量。 制作:先将羊肉洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水;再将白萝卜去皮、洗净、切块备用;再将姜洗净、切片备用,山楂洗净;在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片,加入清水(正淹没材料),用大火煮沸后,改小火煮约1小时;加入盐、香菜叶调味即可。 【阿胶猪肉煲】 原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。 制作:1、猪肉洗净,切成小块。2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

营养贴士:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。 【乳鸽枸杞云吞】 原料:乳鸽1只,云吞10个,枸杞5克,油菜适量,葱、姜、盐、鸡精等各适量。 制作:先将乳鸽洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水,与葱姜一起放入高压锅里煮熟;从锅里取出适量的乳鸽汤肉,再加入适量清水煮开,之后下入云吞、油菜,大约煮3分钟左右,加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。 【玉兰猪肝汤】 原料:猪肝300克,青笋50克,玉兰片100克,高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。 制作:先将猪肝洗净、去除杂筋,切成片,用盐水洗去血沫,在沸水里焯一下,捞出沥干;玉兰片洗净、切片,放在清水里浸泡,青笋洗净切片备用;沙锅里放入高汤,大火烧开后放入玉兰片、青笋片、黄酒,开锅后撇去浮沫,下入猪肝片,用筷子打散,加入适量的盐、鸡精,再撒上香葱末即可。 感谢您的阅读!

高尿酸者健康食谱

1、可吃的低嘌呤食物 (1)主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。 (2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。 (3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。 (4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。 (5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 (7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。 2、宜限量的中等嘌呤食物 (1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。 (2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 (4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。 (5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、禁忌的高嘌呤食物 (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆。紫菜、香菇。 (2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。 (3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。 (4)其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

高尿酸血症饮食指导

痛风、高尿酸血症饮食指导 姓名:,性别:,年龄:岁,身高:cm,体重kg,BMI:。 标准体重:kg,每日热能1800-2000kcal,蛋白质65-75g/d。 饮食原则: 1. 体重要控制:肥胖者容易患痛风,因此应使体重保持在正常的范围之内,要使自己每天摄入的食物既满足营养的需要又不会使体重过高,适当的运动以增强体质。 2.油脂要少食:高脂肪可影响尿酸排出体外,进食过多的油脂易使热量过高,导致肥胖,因此应避免食用肥肉、猪牛羊油、肥禽,烹调时应少用油。 3.肉禽要适量:各种肉类、鱼虾、禽类和豆类是富含蛋白质的为人体所必需的营养食品,但由于肉、禽等食物中的核蛋白含量较高,而尿酸是核蛋白的代谢产物,所以痛风病人不宜进食过多的肉禽及豆类食品,每日饮食中蛋白质的总量也不宜太高。 4.水份要多饮:水份能帮助尿酸排出体外,日常饮食中可多选含水份多而又有利尿作用的食物及增加饮水量,使之能保持每日摄入2000-3000毫升的液体。 5.嘌呤要限量:每日食物中嘌呤的摄入量应低于150毫克,食物中的嘌呤含量可分为四大类(见表),急性痛风发作时只能选用第一类食物,第二类食物慢性痛风患者每周可选用四次,每次100克,第三类食物每周可选用一次,每次100克。第一类食物不必限量可随意食用。

6. 烟酒要免除:吸烟有害健康,饮酒可引起体内乳酸累积而抑制尿酸的排出,增加体内尿酸盐的沉积,酗酒常常会诱发痛风的急性发作,因此痛风患者应禁烟免酒。 食物中嘌呤含量分类 第一类:含量很少或不含嘌呤,可随意选用的 谷类:精白米,精白面粉,各种淀粉,精白面包,饼干,馒头,面条蛋类:各种蛋及蛋制品 乳类:各种鲜奶,炼乳,奶酪,酸奶及其它奶制品 蔬菜类:卷心菜,胡萝卜,青菜,黄瓜,茄子,莴笋,甘蓝,南瓜,西葫芦,冬瓜,番茄,萝卜,土豆,黄芽菜,雪里红,各种薯类,洋粉冻 水果类:各种鲜果及干果,果酱,果汁饮料:淡茶 第二类:嘌呤含量较少,每周可共选用4次,每次不超过100克。 芦笋,花菜,四季豆,青豆,菜豆,鲜蚕豆,鲜黄豆,菠菜,蘑菇,麦片,蟹,牡蛎,鸡肉,羊肉,火腿,麸皮面包 第三类:嘌呤含量较高,每周可共选用1次,每次不超过100克 扁豆,鲤鱼,鲈鱼,贝壳类水产,猪肉,牛肉,牛舌,小牛肉,鸡汤,鸭,鹅,鸽子,鹌鹑,兔,肉汤,鳝鱼,鳗鱼 第四类:嘌呤含量最高,应避免食用 胰脏,凤尾鱼,肝,肾,脑,肉汁,沙丁鱼 健康食谱:

高尿酸者食谱

高尿酸者食谱标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

可吃的低嘌呤食物 (1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。 (2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。 (3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。 (4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。 (5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。 (6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 (7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。 宜限量的中等嘌呤食物 (1)豆类及其制品:豆制品、干豆类、豆苗、黄豆芽。 (2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

(4) 蔬菜类:笋、海带、金针、银耳、九层塔。 (5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 不能吃的食物 (1)蔬菜:龙须菜、芹菜、菜花、菠菜 (2)豆类:、扁豆、蘑菇 (3)动物内脏、鱼子、骨髓、、、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、 脑、、蟹、鱼、肉汤、鸡汤 (4)啤酒,其它酒不饮或严格限制

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱

一日三餐健康饮食食谱 每天少不了的是三餐饮食,一日三餐应该怎么安排?下面让我告诉你一日三餐搭配方法以及三餐进食的最佳时间,让你制定一个健康饮食计划。 一日三餐的饮食怎么搭配 早餐的营养搭配 营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 午餐的营养搭配 俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配

比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。 晚餐的营养搭配 晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。 一日三餐的最佳时间安排 1、早餐──7:00 这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。

西红柿病虫害防治

西红柿病虫害防治 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

西红柿病虫害防治 来源: ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 1、猝倒病:多为苗期病害,在苗茎基部表土处,发生缢缩。幼苗失去支撑力而发生倒伏。一般为湿度大和气温低造成。严重时,发生成片死亡。一般防治方法;选则地势高燥排水良好,背风向阳,无病的田块用做苗床。发现病株,可用58%雷多米尔500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍或64%杀毒矾500倍液,每隔7----10天喷一次。 2、立枯病:受害幼苗茎基部出现长圆形或椭圆形病斑,明显凹陷,地上部白天萎蔫,夜间恢复。当病斑绕茎一周,幼苗逐渐枯死。高温高湿或通风不良,幼苗生长过密或徒长等,均有利于病害发生。防治方法;发病初期可用25%瑞毒霉可湿性粉剂900倍液,或36%多菌灵悬浮剂500倍液或5%井冈霉素水剂1500倍液或%普力克水剂800倍液加50%福美霜可湿性粉剂800倍液,每平方米喷2----3升。每隔7---10天喷施一次,共喷2---3次即可。 3、早疫病:叶面初生褐色至深褐色斑点,扩大后呈圆形或椭圆形,呈黑褐色轮纹。发病期从植株下部叶片开始,逐渐向上发展。高温高湿有利于发病,气温20---25度或多雾及连阴雨天发病重,并蔓延迅速。防止方法:加强田间管理,尽量必免连作,增施磷钾肥,合理密植,必免棚内湿度过大,温度过高,及叶面结露等。药物防制;可选用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,25%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂400---500倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每隔7-----10天喷施一次。也可用45%百菌清烟雾剂,每667平方米用药250克,点燃后密闭2----3小时。 4、晚疫病:一般结果期,叶片和果实易感病。叶柄呈黑褐色并腐烂,空气湿度大时,病斑出现白色霉层。茎上病斑水浸状,褐色怄凹陷并腐烂。引起植株萎蔫。果实感病,初为油渍状暗绿色,后变为褐色,凹陷,有不规则云纹,果实不变软,湿度大时上面长有少量白霉。迅速腐烂。防治办法;一般发现病株立即拔除,并喷药防治。可用40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液。每隔5---6天喷施一次,连喷2----3次。也可以用45%百菌清烟雾剂,每次667平方米用250克,施药后封闭棚室过夜。 5、青枯病:一般结果期易发生,显青枯症状,先是顶端叶片萎蔫下垂,随后下部叶片凋萎,最后中部叶片萎蔫。防治方法: (1)选择抗病品种。 (2)与十字花科或麦类四年以上轮作。 (3)用72%农用链霉素4000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每隔10----15天灌一次,连灌2---3次。 6、叶霉病:发病初期,叶背面出现不规则形或椭圆形白色霉斑。后变为灰褐色或黑褐色。最后叶片由下向上卷曲由绿变黄,长出霉斑。果实发病,多围绕果蒂形成圆形或不规则形黑色硬质斑块,稍凹陷。防治方法: (1)选择抗病品种。 (2)加强田间管理,适时通风,灌水。及时整枝打杈。 (3)发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800---1000倍液,或60%防霉宝超微粉600倍液,每隔5----7天喷施一次,连用2----3次。 7、枯萎病:发病初期,仅植株下部叶片发黄,逐渐向上发展至变褐枯死。有时也表现半边发黄,半边完好,该病为土传病害,土层浅,土质粘重,土壤潮湿排水不良,尤其在土温升至28度左右易发病,移栽或中耕伤根较多时更易发病。防治方法:

高尿酸血症饮食食谱

高尿酸血症饮食食谱 一可吃的低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg) (1)主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。 (2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。 (3)肉类与蛋类:鸡、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。 (4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。 (5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。 (6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻 (7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。 二宜限量的中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25~150mg) (1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。 (2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 (4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。 (5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁 三禁忌的高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150~1000mg) (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆。紫菜、香菇。 (2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。 (4)其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。

健康人群一日三餐食谱

2000-2100千卡系 能量及营养素含量分析

每日三餐 【周一】 早餐:牛奶250毫升,加燕麦片25克 咸面包105克(熟重) 卤蛋1个 小咸菜少许 午餐:炖牛肉50克﹑白萝卜100克,油3克 香肠10克炒油菜150克,油5克 拌芹菜100克﹑干丝25克 黄瓜50克﹑西红柿50克,做汤 米饭200克(熟重) 金银卷(面粉加玉米面50克) 晚餐:盐水虾(生重80克) 炒素丁(黄瓜50克﹑笋丁50克﹑豆腐干25克﹑胡箩卜20克),油7克

烧冬瓜150克加香菜少许,油5克 发面饼(面粉100克) 小米粥(小米25克) 【周二】 早餐:油条50克(熟重) 荞麦挂面50克﹑卧鸡蛋1个﹑加菠菜叶50克 煮青豆25克 小酱黄瓜少许 午餐:红烧排骨(生重50克)﹑白菜100克,油3克炒肉末25克﹑柿椒100克,油5克 炒虾皮5克﹑菠菜100克,油5克 酸辣鸡血50克﹑豆腐50克,做汤 米饭330克(熟重) 晚餐:烤鸭(肉50克) 炒豆芽200克少加韭菜25克,油5克

香椿末50克拌南豆腐150克,香油2克 烙春饼(面粉100克) 红豆粥(大米加红豆25克) 【周三】 早餐:牛奶250毫升 麻酱咸花卷150克(熟重) 茶鸡蛋1个 腌黄瓜50克 午餐:炖肉末25克﹑雪里红50克﹑豆腐100克,油5克炒圆白菜150克﹑木耳10克(干),油5克 菜包子(面粉100克﹑肉末50克﹑白菜馅适量) 紫米粥(紫米25克) 晚餐:炒肉丝50克﹑水发海带丝100克﹑少加胡萝卜丝,油10克熬小白菜100克﹑海米10克 拌小萝卜100克

米饭200克(熟重) 玉米面发糕75克(熟重) 【周四】 早餐:馄饨(面粉50克﹑肉末25克) 芝麻烧饼75克(熟重) 拌芹菜50克﹑素鸡50克(豆制品) 午餐:炒面条(面条175克﹑肉末25克﹑鸡蛋1个菠菜150克),油10克 烧小萝卜150克加青蒜,油5克 熬酸菜100克﹑冻豆腐100克 暴腌黄瓜 晚餐:清炖鸡块(肉50克)﹑白菜100克 炒肉末25克﹑柿椒100克﹑豆腐干25克,油5克 麻酱10克拌菠菜150克 米饭260克(熟重)

尿酸偏高的饮食注意事项修订稿

尿酸偏高的饮食注意事 项 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-

1、可吃的低嘌呤食物 (1)主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。 (2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。 (3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。 (4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。 (6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 (7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。 2、宜限量的中等嘌呤食物 (1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。 (2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 (4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。 (5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、禁忌的高嘌呤食物 (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆。紫菜、香菇。 (2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。 (3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。 (4)其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。

一日三餐食谱 家庭一周食谱方案

一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 周四一日三餐食谱 早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜

午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜 午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷 晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼 周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣 午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个 午餐米饭2~4两、鲜玉米两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜

一日三餐健康食谱推荐

龙湖人家快餐连锁美团团购网国庆活 乡村基优惠券10月椒香粉蒸牛肉饭+ 乡村基优惠券2011年10月荷香碎椒鱼 2011年10月比格电子优惠券打印、下 2011年辛香汇电子优惠券打印、下载 2011年10月东方既白优惠券特惠打印 皇城老妈优惠券201110月11月成都抵 永和大王优惠券2011年10月超值正餐 永和大王优惠券2011年10月全天特惠 永和大王2011年10月优惠券下午茶部 真功夫2011年10月优惠券打印、下载 汉堡王2011年10月优惠券打印 一日三餐健康食谱推荐 发表:2010年08月23日 来源:中国吃网 三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。 以下按一周为单位,为您推荐几套一日三餐健康食谱 第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

番茄西红柿25种病害及防治大全

番茄西红柿25种病害及防治大全 1、番茄晚疫病 叶片及果实危害症状危害特征幼苗、叶片、茎和果实均可发病,以叶片和处于绿熟期的果实受害最重。幼苗期受害:叶片出现水浸状暗绿色病斑,并向叶柄、茎部扩散,使变细呈黑褐色腐烂,幼苗萎蔫死亡。 成株期受害:多从下部叶片开始发病,从叶缘或叶尖开始发病,叶片表面有水浸状淡绿色病斑,渐变褐色,坏死,再扩展至整个叶片;空气湿度大时,叶背病斑边缘有稀疏的白色霉层。叶柄、茎秆和花絮受害:为不规则形、凹陷、褐色大斑,边缘不清晰;湿度大时表面有灰白色霉层。果实受害:有不规则形坏死斑,边缘云纹状。防治方法①选种抗病品种;开沟起垄栽培;合理密植;合理浇水,及时排水,保证通风透气;增施磷钾肥,增强植株长势;及时清除残枝败叶,集中处理,减少病源。②从开花前开始及时调查,重点观察下部叶片,及时发现中心病株并加以防治,可选用的药剂有:氨基寡糖素;丙森锌;霜脲?锰锌,或唑醚?代森联。

2、番茄绵疫病 棉疫病果实危害症状危害特征主要为害果实,也为害叶片,为害严重。果实发病:先在近果顶或果肩部发病,长有表面光滑的淡褐色斑,有时长少量自霉,后形成同心轮纹状斑,变为深褐色,皮下果肉也变褐。湿度大时,病部长出白色霉状物,病果多保持原状,不软化,易脱落。叶片发病:出现水浸状褪绿大斑,慢慢腐烂,有时可见同心轮纹。防治方法①选种抗病品种;实行轮作;开沟起垄栽培;合理密植;合理浇水,及时排水,保证通风透气;增施磷钾肥,增强植株长势;及时清除残枝败叶,集中处理,减少病源。 ②发病初期,可选用以下药剂防治:烯肟菌酯+百菌清;嘧菌酯,或锰锌?霜脲。

3、番茄细菌性溃疡病 叶片及果实危害症状危害特征番茄全生育期均可发病。幼苗染病:真叶从下向上打蔫,叶柄或胚轴上出现凹陷坏死斑,横剖病茎可见维管束变褐,髓部出现空洞。 成株期染病:常从植株下部叶片边缘枯萎,逐渐向上卷起,随后全叶发病,叶片青褐色,皱缩,干枯,垂悬于茎上而不脱落,似干旱缺水枯死状。 茎部染病:出现褪绿条斑,溃疡状,内部中空且维管束变褐,后期下陷或开裂,茎变粗,生出许多庆刺或不定根;湿度大时,有污白色菌脓溢出。 果实染病:严重时产生鸟眼状凸起。防治方法①对种子严格检疫;实行轮作;开沟起垄栽培;合理密植;合理浇水,及时排水,保证通风透气;增施磷钾肥,增强植株长势;及时清除残枝败叶,集中处理,减少病源;农事操作要在田间露水干后进行。 ②种子处理。可用55℃温水浸种15分钟,或用浓度为500倍液的72%

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