日光温室蔬菜栽培的土壤与施肥技术

行业发展日光温室蔬菜栽培的土壤与施肥技术

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1.包头土壤肥料工作站;

2.包头农机推广站;

3.包头鹿丰种苗公司

[摘要]日光温室中复种指数高，化肥的使用量较露地多，长期较大量的化肥施入，可导致土壤板结和盐类积聚的老龄化现象，不但影响蔬菜的生育，还可能诱发多种病害。

[关键词]日光温室蔬菜栽培土壤施肥技术

近几年来,随着设施蔬菜种植的时间增加,越来越多菜农反映,他们种植蔬菜的大棚中,化学肥料使用量越来越大,成本越来越高,但是产量却不见增加,并且土壤板结,死棵烂根现象也越来越严重,但是却束手无策,现分析如下：

1土壤盐渍化问题

日光温室是在闭锁环境中进行栽培，其土壤处在与降雨等自然气象因素隔离的环境，它属于对人为因素依存度较高的栽培体系。与露地相比虽说容易控制作物生长发育，但随着设施栽培以果菜为主，以长期高产为目的的栽培方式日益增多，因此，必须长期保持营养生长与生殖生长的平衡。这样才能促进根系分布良好并在保持地下部分环境的同时，将根群分布扩展到下层土，给蔬菜生长创造具有极好理化特性的土壤环境条件。但是日光温室中复种指数高，虽有一定数量的有机投入，但化肥的使用量较露地多，长期较大量的化肥施入，根离子等就在土壤中积累，可导致土壤板结和盐类积聚的老龄化现象，不但影响蔬菜的生育，还可能诱发多种病害。造成产品产量和品质的下降，因此用地和养地结合起来，尽量减少温室化肥的施用量，以加强土壤的理化性质。

1.1土壤盐渍化的原因

1.1.1大棚内的土壤，因不受降雨条件的影响，土壤中的盐分不能随雨水流失或淋溶到土壤深层中去，而残留在土壤耕层内。

1.1.2大棚栽培，由于灌水次数频繁，使土壤的团粒结构遭到破坏，大孔隙减少，通透性变差，盐分不能渗透到土壤深层，水分蒸发后使盐分积累下来。

1.1.3地势低洼，土壤湿度大，土壤表层积聚了大量的盐分，使土壤板结、盐渍化。

1.1.4化肥施用量过大，使土壤含盐量增加，特别是硝酸铵等施用量过大，更容易造成大棚土壤盐渍化、板结，使大棚土壤通透性下降。

1.1.5生施人畜粪尿。由于大棚的温度高，人畜粪尿迅速挥发分解后，大量的氨被挥发掉，使一些硫化物、硫酸盐、有机盐和无机盐残留于耕层土壤内，造成大棚土壤板结，盐渍化。

1.2防治和解决土壤盐渍化措施

1.2.1深翻、施足量的有机肥。保护地特别是日光温室，下层土的物性良好与否，与连作和盐积化有着密切关系。因此在改良日光温室土壤时除注意耕作层外，重要的是改善耕作层以下土壤的物理性，这就需要深耕深翻，为了保持深耕的效果同时必须向耕作层以下深施有机肥料。施有机肥时要施用品质上等腐熟，并增施饼肥，每亩每季不少于5000kg，以改善温室耕作层以下的理化性状。这样既有利于大棚蔬菜侧根的伸展，增强蔬菜根系吸收养分和水分的能力，又可提高大棚土壤的有机质含量。

1.2.2消毒土壤中的可溶性盐量及施用生物菌肥为防止曝光温室因连作而发生的土传性病害，每年或长季都应对土壤进行一次蒸气消毒或氯化钠灭菌。随着温室种植年限的增加，土壤

消毒应引起重视。在土壤消毒之后为了加速恢复消毒土壤的微生物群，并使土壤渗液的离子平衡正常，在施有机肥同时结合施用生物菌肥，利用微生物的作用改善土壤对作物的供肥能力。

1.2.3对出现盐渍化现象的土壤进行水洗排盐。

（1）水洗排盐一般在冬春茬蔬菜收获后的7~8月间；或者在秋茬蔬菜收获后，冻前结合深翻进行。水洗擀排盐前先把温室的塑料膜全部撤除，把地作成垄或按一定宽度修起土埂，高度25cm以上（以便于灌水洗盐），然后向温室田里深灌水，同时用耙抓起表土（尽量深挖）使土壤里的盐类水解于水中，而后排出田间积水，可反复几次。

（2）在7月份的高温期结合深翻土地每亩地上撒施500kg切碎的麦草或玉米秆，再加入适量的鲜马粪，然后灌水泡土壤，同时在地面上覆盖旧塑料薄膜，使土温上升到50℃，密封15~ 30d，再揭开排出积水。这种方法不但能防止封盐类物质积累的危害性，还可以起到土壤消毒，防止土传病害。

1.2.4种植净化作物。采用水洗淹积法后，因排水不良要使土壤恢复到淹水前的状态，需要一定的时间，土壤平整、施肥等项工作推迟时间较长，必然对下一季栽培造成影响。为弥补这些缺点，并校正盐基平衡，将禾本科作物为主的净化作物短期引进温室中后，收到与淹水法相同的效果。特别是种植耐盐性较高的玉米可将温室土壤盐类中的氮与钾吸收到茎叶等地上部分。玉米生长1.5~2个月后,将吸收大量盐类的玉米茎、叶收获运输到盐类淋失的露土壤或制成堆肥利用。

2温室蔬菜栽培的施肥技术

温室蔬菜栽培技术是一种高产高效的方式，其培茬次多，产量高，所以施肥是保证高产、高效的重要技术措施。在施肥过程中要注意使用好以下几项技术的有机结合。

2.1化肥施用要适量

温室因有保护设施，所以肥料不易流失，过度施用化肥容易引起盐类浓度增加，轻则影响蔬菜的生长发育，重者致盐渍化。因此，施肥前应作出肥力诊断，制定出合理的施用方案，缺什么补什么，切忌盲目施肥。

2.2有机肥必须充分腐熟

未经充分腐熟的有机肥常常带有病菌和虫卵，这些东西都可通过施肥传给蔬菜，使其受到危害，另外，有机肥料在腐熟过程中会释放热量产生氨气，使菜苗产生“烧害”。因此有机肥施用前要充分腐熟后再施用。

2.3肥料的科学施用方法

基肥最好在定植前施用，一定要与土壤混合均匀。追肥大在距植株7~10cm处沟追或穴追。追后及时覆土、浇水；切不可将肥料直接撒在地面和植株上，以免造成肥料损失和“烧伤”蔬菜。

2.4根外追肥技术

根外追肥一般是在蔬菜需肥高峰期和生长后期，根系吸收减弱时使用。根外施肥应要阴天或傍晚进行，要尽量把肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。叶面施肥要根据蔬菜的营养特点、缺肥症状和土壤供给能力综合考虑，特别要做到有的放失。

2.5微肥施用要引起重视

微量元素在蔬菜上要求虽小，但它在蔬菜代谢中的作用却很大。微量元素肥料的种类很多，目前常用的硼、钼等。微量元素肥料多做基肥施用，也可用于拌种、浸种或根外追肥，微肥的适量与过量之间的范围比较窄，用量一定要准确（施用时要查阅有关资料）以免造成肥害。

2.6二氧化碳肥气肥的施用

二氧化碳是植物光合作用的主要原料。在保护地蔬菜栽培中适当补充二氧化碳是非常必要的。目前，利用碳酸氢钠与浓硫酸反应产生二氧化碳，对棚室蔬菜进行二氧化碳施肥，是一种简单易行、成本低、取材方便的方法。

2.7恰当应用植物生长调节剂

植物生长调节剂如应用得当，能发挥非凡的攻效，是常规技术不可比拟的。植物生长调节种类很多，每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围，在使用上要严格掌握时间。常用的调节剂有2.4-D、乙烯利、矮壮素、赤毒素、番茄灵等，使用时一定要按说明中的施用时间和剂量进行使用，否则会出现浓度小而不起作用，浓度大则使蔬菜生长失调。

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