国内葡萄酒庄规划案例

中国广西上思县兰姆酒庄园项目总体规划及建筑景观方案设计

1、项目概况：

项目名称：中国广西上思县兰姆酒庄园项目总体规划及建筑景观方案设计

项目地点：中国广西十万大山蝴蝶谷

用地规模：395亩

建筑面积：8500平方米

设计时间：2011年11月

项目负责人：李洪涛

规划设计：郭帆张恒

建筑设计：王毅李洪涛申宸宜

景观设计：郭雅静阳春喜

产品设计：李丽赵立国

2、项目背景

我院于2011年11月接受该项目的设计聘请，这是我院承接的又一个酒庄项目，虽说该酒庄与我们通常所说的葡萄酒庄园，在酒的品种和酿造方法上有本质上得区别，但它们所包含的功能是基本一致的。委托方是广西农垦糖业集团股份有限公司，是广西农垦局所属的自治区大型国有企业，是农业产业化国家重点龙头企业。集团主要生产、开发和经营以甘蔗为原料的机制糖、食用酒精、纤维板和复合肥等产品。从生产经营上看这是一个跟酿酒没有一点关系的企业，但是农垦、得天独厚的资源，让广西农垦人有了一个大胆的想法，即生产第一瓶国产兰姆酒，并打造中国第一家兰姆酒庄园。

兰姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。所以以制糖为主的广西农垦转型做兰姆酒生产从原料生产、加工是没有问题的。于是，来自澳大利亚的兰姆酒专业教授、来自南美洲的酿酒顾问、以及我们设计院被农垦人召集到了一起，经过多方论证、可研，最后敲定了在防城港市上思县十万大山北麓实施兰姆酒庄及兰姆酒生产线项目。

与以往们做过的酒庄项目不同的是该项目是将设计的是一个兰姆酒庄，作为设计方在启动这个项目时，所面对的挑战是巨大的，我们将但当中国第一个兰姆酒庄的设计，可谓“前无古

关于我市大力发展葡萄酒产业的调研报告

关于我市大力发展葡萄酒产业的调研报告一、我市葡萄酒产业发展现状乌海市市委市政府抓住西部大开发这一历史性机遇，在各级政府惠农政策的鼓励和引导下，抓好葡萄流通销售和加工业这两个龙头，支持发展各种类型的加工、保鲜、贮藏项目，基本形成了“龙头+基地”、“企业+农户”的发展模式。经过几年的发展，我市葡萄产业已形成了完整的产业链条。目前，乌海市葡萄深加工企业已发展到3家，有葡萄储运、流通企业1家，葡萄产业形成了一定的竞争优势。乌海市以葡萄生产和销售为主的云飞农业种养科技服务公司、绿海公司，以葡萄贮藏、保鲜为主的佳奇果品有限责任公司，以葡萄产品加工为主的汉森葡萄酒业等龙头企业快速发展，带动能力显著增强。汉森经过短短几年的发展，葡萄酒种类多达十几种。汉森在国内以上海为中心的华东市场、以成都为中心的西南市场及北京市场等十几个大中城市深受广大消费者的青睐，并逐步形成了品牌。2006年汉森在第二届亚洲葡萄酒质量大赛以赤霞珠葡萄为原料酿制的汉森三星解百纳干红葡萄酒获金奖。2007年“汉森”葡萄及八个系列葡萄酒通过绿色食品

和有机食品双认证，汉森四星解百纳干红葡萄酒获得“中国国际林业产业博览会”金奖。位于乌海市的内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限责任公司主要生产经营中高档酒庄葡萄酒，目前已开发4种葡萄酒，价位分别在300元——1800元，公司将开发个性化葡萄酒作为今后的经营方向。公司生产的葡萄酒于2009年通过有机产品认证，促进了乌海市葡萄深加工，提升了产品档次西口风农业开发公司下属的西口风葡萄酒业从2007年开始投资生产、经营葡萄酒，三年来，已开发生产“西口风”牌近10个葡萄酒种，公司结合自身的餐饮文化正在积极开拓外埠市场。2009年公司生产葡萄酒70吨，市场销售情况良好。二、我市发展葡萄及葡萄酒产业具有的优势 1、区位优势乌海市地处内蒙古自治区的西南部，东与鄂尔多斯高原接壤，南接富饶的宁夏平原，西与内蒙古自治区阿拉善盟相望，北邻河套平原，是连接华北和西北的“桥头堡”，是“宁蒙陕”经济区的中心和沿黄经济带的中间环节。乌海市处于北纬39℃，是世界葡萄种植的“黄金地带”，属我国最佳酿酒葡萄产区之一。在中国葡萄栽培区划中，乌海地区属于第Ⅲ区—中温区一个独特的栽培区。在中国农业部编制的《中国葡萄优势区域发展规划》中，乌海被列为黄河中上游欧亚

葡萄酒庄可行性报告

××××××有限公司项目可行性报告第一章企业基本情况 (2) 第二章企业经营范围与规模 (2) 第三章企业投资人情况 (2) 第四章市场预测 (3) 葡萄酒市场现状 (3) 葡萄酒旅游市场现状 (5) 葡萄酒市场发展前景 (7) 葡萄酒市场营销 (9) 第五章企业组织及人员培训 (10) 企业组织 (10) 人员培训内容 (11) 第六章项目投资概算 (11) 项目投资概算 (11) 资金来源 (11) 第七章项目实施进度 (12) 第八章经济效益分析 (12) 葡萄园销售收入 (12) 葡萄园种植成本 (13) 第九章结论与建议 (13)

第一章企业基本情况公司名称：×××××× 公司性质：有限责任公司（外商独资）公司地址：武汉×××× 经营期限：50年第二章企业经营范围与规模经营范围：×××××× 经营规模：葡萄种植面积1300亩，其中鲜食葡萄300亩，酿酒用葡萄1000亩，年产葡萄酒200吨，为750ml瓶装葡萄酒，产品全部内销。第三章企业投资人情况投资单位：×××××× 投资单位所属国家：×××× 投资单位法人代表：××××

第四章市场预测葡萄酒市场现状：众所周知，中国目前已成为全球葡萄酒市场的最后一个新大陆，因而，成为了世界各葡萄酒原产国的关注。目前中国市场中的葡萄酒已经包含了所有新旧世界的葡萄酒产品。而加之国外的经济危机的影响比国内更快更直接及消费的理性因素，导致国外葡萄酒的消费量是直线下滑，但是，葡萄酒生产商的市场供给却并没有减少，因为成熟的葡萄不能长期保存，且葡萄酒亦不能象烈酒一样可以无限长期保存，因此，寻找新的市场增长点的目标就落在了中国这一最具经济发展潜力的市场上。此外，葡萄酒正宗的洋文化也是吸引市场消费从而拉动市场供给的重要因素。如2008年11月底的广州国际名酒展暨第三届世界名酒节，让众多的消费者知道了一些除了法国、澳大利亚、意大利等传统葡萄酒生产国之外而不曾熟悉的葡萄酒生产大国，如罗马尼亚、匈牙利、南非、葡萄牙、西班牙、希腊、阿根廷、新西兰、智利等国家的丰富产品表现，就是一个很好的说明。 2007年进口葡萄酒的市场销售份额占到了国内整个葡萄酒市场10%（而由于多种渠道的原因，实际份额可能要更多些），而在2008年之前的三年里，中国葡萄酒市场的增长量都在15%以上，刚刚过去的2008年进口葡萄酒在中国葡萄酒的市场份额则预计达到13%以上

葡萄酒产业行动计划

根据国家统计局最新发布的2018年全国工业利润数据解读中显示，2018年，酒、饮料和精制茶制造业增长20.8%。同时数据还显示，酒、饮料和精制茶制造业2018年累计工业增加值增长速度为7.3%，保持较为平稳的增长态势。加强产业政策与财税、金融等相关政策的衔接，支持各类社会资本参与企业并购重组，合力推进产业稳增长、调结构、转型升级、降本增效。积极协调落实相关配套政策，加强对区域的督促指导，统筹推进各项工作。为了加快区域产业结构调整和优化升级，推进未来几年产业健康快速发展，按照“领先发展、科学发展、又好又快发展”和“产业倍增”的战略部署，结合区域产业发展情况，制定本规划。第一章规划思路从政策法规、体制机制、规划设计、标准规范、技术推广、建设运营和产业支撑等方面努力提高产业发展水平，促进产业转型发展，加快构建优势产业发展格局。第二章坚持原则 1、坚持协调发展。注重发展速度与质量、效益相统一，与资源、环境相协调，实现合理布局，进一步提高产业集中度，促进有序发展。

2、政府引导，市场推动。以政策、规划、标准等手段规范市场主体行为，研究运用价格、财税、金融等经济手段，发挥市场配置资源的决定性作用，营造有利于产业发展的市场环境。 3、坚持融合发展。推进业态和模式创新，促进信息技术与产业深度融合，强化产业与上下游产业跨界互动，加快产业跨越式发展。第三章背景分析根据国家统计局最新发布的2018年全国工业利润数据解读中显示，2018年，酒、饮料和精制茶制造业增长20.8%。同时数据还显示，酒、饮料和精制茶制造业2018年累计工业增加值增长速度为7.3%，保持较为平稳的增长态势，从具体各酒类的产量上看，白酒、啤酒等实现了小幅上升，而葡萄酒产量数据则仍呈现出持续下滑的局面。2018年1-12月全国葡萄酒产量为62.9万千升，同比下滑7.4%，比2017年总产量100.1万千升大幅减少了37.2万千升。第四章区位环境分析预计区域地区生产总值增长xx%左右，农业、规上工业增加值分别增长xx%和xx%，固定资产投资、社会消费品零售总额分别增长xx%和xx%，地方一般公共预算收入增长xx%。今年区域经济社会发展的主要预期目标：一是地区生产总值增长xx%—xx%。发展支撑类指标中，固

葡萄酒庄的红酒酿造流程解析_葡萄酒庄设计规划

葡萄酒庄的红酒酿造流程解析_葡萄酒庄设计规划葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区。据《圣经》记载，传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后，方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上，落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味，于是他受启发成了世上第一个葡萄酒酿造者。而一瓶进口的法国葡萄酒，少则百元，多则成千上万，甚至还有几十万一瓶的。法国葡萄酒为什么这么受欢迎？为了探究真正的法国葡萄酒，探寻高价葡萄酒背后的秘密，我们走进了世界最顶级的酒庄——法国拉图酒庄，探访了法国红酒主产区的葡萄庄园，亲眼见证真正法国红葡萄酒的酿造流程。 1预约

法国人办事儿，什么都要预约。我们这次进酒庄就是通过电话预约的，还比较顺利。法国西南的波尔多是法国乃至全世界最大的红酒产区，其中又属波尔多梅多克所产的红酒最为出名，世界有名的五大酒庄就聚集在这里。拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄，每一个都响彻世界。我选择拉图酒庄，是因为拉图可能是五大酒庄中酒最贵的了，有代表性，预约起来也比较方便。预约的结果也证明了这一点，只要时间恰当，人数合适，酒庄就会给你回复，通知什么时候过去参观。除了波尔多所产的红酒之外，法国西北的布列塔尼地区是葡萄酒的白酒产区，因为我们中国人对白酒的味道不是很能接受，所以喝白酒的人数远低于喝红酒的，然后，就是香槟省所产的香槟了，严格意义上来说，只有在法国香槟区产的白葡萄酒才叫香槟，其他任何一个地方的白葡萄酒都不能被叫做香槟酒。预约到好的酒庄，其实还是比较麻烦的，参观酒庄的时候，酒庄会派专人给你讲解，陪你选购，要是到时候不买，那就比较尴尬了。按照法国法律规定，每个人可以携带3瓶，当然机场也可以买几瓶，但是总数肯定不会超过5瓶。 2参观我们乘车进入酒庄，到了酒庄的停车场，停车场不是很大，周围全都是葡萄园。讲解员开始跟我们介绍酒庄参观的流程。之前我曾经查过资料，拉图酒庄种植的葡萄品种有赤霞珠、美乐、品丽珠和味而多，其中最多的是赤霞珠。讲解员跟我们讲述了葡萄园的规模，拉图酒庄大多是30～40岁的葡萄树。拉图对葡萄树的修剪有严格的规定，每棵树上留八串葡萄，这样可以保证葡萄充足的光照和空气的充分流通，最后保证葡萄吸收到充足的营养。

我国葡萄酒产业发展的优劣势分析方案

我国葡萄酒产业发展的优劣势分析

我国葡萄酒产业发展的优劣势分析我国自九十年代以来，随着我国经济持续快速发展和人民生活水平的提高，我国葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势，成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业。本文对葡萄酒产业发展优劣势分析的进行深入分析，以促进我国葡萄酒产业健康、可持续发展。壹、我国葡萄酒产业的优势分析 1.葡萄酒特有的产品功能及溢出效应，具有较强的竞争力葡萄酒是采用新鲜葡萄或葡萄汁经过发酵获得的高档饮品，含有人体所需的多种有机和无机的营养物质，如氨基酸、矿质元素（包括微量元素）和维生素等。于适量饮用的条件下，仍具有防治心血管病等各种疾病，增强人体健康的功能，被微生物学家巴斯德认为是最健康、最卫生的饮料，是世界通畅型酒种之壹。而且其特有的色泽、饮酒器具及品酒环境，使得饮用葡萄酒超出了葡萄酒本身的理化和感官功能，带给消费者更多的情感、艺术、文化和品位的溢出效应。随着人们健康意识的增强和人类文明的不断提高，这种集营养性、功能性、文化品位壹体的饮料会使人们所乐于接受和消费，具有较强的产品竞争力。 2．符合国家产业政策，国家鼓励发展我国是壹个白酒生产和消费大国，但白酒生产耗粮过重，每年耗粮2000多万吨，和我国人多粮少相矛盾。为此，国家酒类产业政策体当下“四个转变"方针上，即“普通酒向优质酒转变，高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向水果酒转变”。2002年国家

经贸委又提出：重点发展葡萄酒、水果酒，积极发展黄酒，稳步发展啤酒，控制白酒总量。葡萄酒兼具发酵酒和果酒俩大特征，受到了国家政策的重点支持。 3．葡萄酒产业具有改善农村生态环境，促进农村、农业发展的关联效应葡萄酒是以葡萄为原料的轻工产品，葡萄根系发达、耐干旱、耐贫瘠、适应性强，不仅能防风固沙，减少水土流失，仍能够盘活贫瘠土地资源和闲置的土地资源,具有改善生态环境的关联效应。同时，发展葡萄种植业，使公司、基地、农户成为葡萄酒产业链的重要组成部分，不仅有效的提高了产区农业的组织化程度，而且仍可调整农业结构，增加人民收入，具有显著的生态、经济、社会效益。葡萄酒产业关联度高，它将农业、轻工业等产业以产品深加工的方式链接起来，具有集壹、二、三产业于壹体的特色。首先是推动了酿酒葡萄种植业和葡萄酒工业的大发展。其次仍带动了葡萄酒原辅料、制药、机械设备、制瓶业、印刷业、包装业、运输业、旅游业等关联产业的发展。二、影响葡萄酒产业发展的劣势分析葡萄酒不同于其他工业产品，而是壹种自然产品，它的质量和风格首先决定于葡萄产区的光、热、水、气、土壤营养元素等自然生态因素，其次才是决定和自然条件相适应的品种、栽培、酿造等人为因素。葡萄酒生产的任务就是通过合理的酿造工艺、设备将葡萄中有用成分尽量经济完美地于葡萄酒的质量和风格中体现出来，这就使葡萄酒产业

葡萄酒庄设计思路

酒庄装修设计思路需要了解|：(1)、店铺长**米？宽**米？平面及尺寸标注图。（2）店门上面的店招位置尺寸？ (一)：店堂门口布置及店招： 1、要求符合品牌文化和特色，经典品味，有格调，有特色、不落俗！ 2、针对店堂门口进行适当的规划和装饰，比如在店堂门口墙上制作一个铭牌或者和专卖店的风格相品牌的一些简单的装饰，(如：小灯箱，柜台，橱窗展示、整体墙面（包括背景墙）、放置工艺橡木桶、资料架通 3、过店堂门口简单的装饰和店招形象，由表及里，让人对酒庄有一个大体的感官和认识！（二）：酒庄展厅售卖场规划设计酒庄商品展售区主要有： 1、设置沿墙体的酒柜酒架作为进口葡萄酒、烈性洋酒、和水晶杯等伺酒用品和国产葡萄酒各个系列产品的展示陈列区域； 2、收银总台作为接待、办公区； 3、在收银台附近设置一组品茶茶座。 4、连着陈列进口酒及伺酒用品的货架区，可以配套设置用于品酒、品茶的长形品鉴桌一张及2侧靠椅一组； 5、设计中岛展示区和和相对应的展售区、根据空间大小，可以设计预留多组陈列货架的位置，并可以考虑置放一或二个橡木桶作为装饰，以进一步提高红酒主题风格； 6、设计预留出一个挂放电视机的位置； 7、预留出摆放恒温酒柜的位置.； 8、设计用于接待客人的小型休闲红酒、咖啡、酒吧、会所的综合功能区。设置几组品酒、品茶休闲沙发桌椅组成一个小型红酒酒吧会所的模式和格调，一个是作为日常客人过来的接待场所，可以根据实际经营情况和需要，变通为对外营业的红酒、咖啡休闲吧。要求：1、各个功能区做到错落有序，产品陈列应有所区分，不杂不乱，同时又兼顾到各个品项及系列的产品的不同风格特点，而彼此又能相映成趣、浑然一体。

中国葡萄酒产业的发展现状与未来思路解析

中国葡萄酒产业未来发展之路——学习创新（作者：江湖）中国现代葡萄酒产业——舶来品中国最早有关于葡萄酒的记载始于汉代。汉代葡萄酒种植以及葡萄酒酿造并未传播开来。在经历了唐、宋时代的发展以后，中国的葡萄酒产业最终未能够传承发展起来。而中国现代的葡萄酒产业也始于1892年著名爱国华侨张弼士在烟台创建我国的第一家葡萄酒酿造厂“张裕葡萄酿酒公司”，由此拉开了中国现代葡萄酒产业的历史序幕。因此，中国葡萄酒产业既是一个历史悠久的产业也是一个年轻的产业，近代葡萄酒产业以及葡萄酒文化——我们可以称之为“舶来品”。一、中国葡萄酒产业发展情况 1、产业发展情况现代葡萄酒在从1892年进入中国到改革开放前夕发展一直相对比较缓慢。1949年葡萄酒的产量只有不足200吨产量，生产酿造葡萄酒的企业只有5家，到了1978年中国葡萄酒产量也仅仅达到6.4万吨。葡萄酒企业数量发展到近100多家。与同阶段的白酒产业发展相比，这一时期葡萄酒发展相当缓慢。改革开放不仅发展了中国经济，也使得中国葡萄酒产业进入一个全新的发展阶段。1987年是葡萄酒产业发展的转折之年，这一年全国酿酒工作会议提出了饮料酒发展的四个转变，为葡萄酒的发展创造了机遇。之后葡萄酒产业呈飞速发展势头。从1996到2004年,我国葡萄酒的产量从17万千升增长至36.7万千升,年平均增长率达11.3%。经历过这个阶段以后中国葡萄酒产业的雏形已经形成。 2001年中国加入WTO以后葡萄酒产业发展进入一个飞速成长的时代。自2005年开始，进口葡萄酒的关税开始大幅下调。一方面国内葡萄酒产业规模迅速扩张。2005年到2010年中国葡萄酒的产量从43.43万千升增长至109万千升左右，年均增长率达21.3%，拥有规模以上的葡萄酒生产企业数量从122家增长到240多家。另一方面葡萄酒进口量迅速攀升。1996年到2000年期间，我国葡萄酒进口量在4万千升左右徘徊。而到了2006年葡萄酒进口量达到了12.64万千升。2010年中国葡萄酒进口量已经增长到了约为30.47万千升。进口量不到5年的时间翻了将近3倍。 2、市场成长情况。

葡萄酒营销策划方案设计

目录方案一：葡萄酒营销策划方案一、业务员的配备： 1.以细分的4个区域为原则，招收4名本地员工进行业务拓展，薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商，进行支付。 2.经销(分销)商的选择；选择经销商的总体原则应是态度决定合作：适合企业的客户不是看表面上的大与小，在具备了基本条件后，关键是看其对我方品牌的真正态度，即是否理解并认同我们公司的整体战略，企业理念、文化与品牌建设等，看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作(配合力度)。基本条件：主要看其是否稳健：a、有一定的资金实力；财务收支的平衡与稳定；b、有自己的营销队伍保持一定的素质和稳定性；c、有自己的销售渠道和网点，并保持发展规划布局的稳定性；d、决策者的人格健全。二、通路终端建设；在公司营销政策不设省级代理商的原则下，虽上面将全省分为两大区四小区，主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。 1)在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则；

2)在重点区域市场，如XX、XX等若经销商实力或网络有限，经共同协商，再对所属市、县找数家分销商，以达到扩大终端网点的目的。 3)在终端网点建设上，初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主，根据具体市场确定合理的布点数量。 4)在初步布点完成后，再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。 5)在重点区域市场进行精耕细作，对小饭店、居民住宅区的小食杂店进行适灯袒酢? 三、广告宣传；广告宣传应以简单、适用为主，应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源，以达到以最小的投入获得最大的宣传效应。 1)在广告宣传上应以“XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点，针对目标消费群进行有效宣传，有的放矢，不至于浪费资源。 2)根据酒市场的一些特征，在宣传上以“XX红酒”是XXX精酿的酒，是餐桌上的调养酒；引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。消费新概念为基本方向。 3)根据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯，应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“XX红酒”喝了不上火，即去火解毒的方面进行宣传。 4)在市场导入期，为了扩大产品影响，在同经销商协商，选择适应电视媒体，适当时段进行广告宣传。

案例研究-酒庄-现今中国国内有那些著名酒庄

现今中国国内有那些著名酒庄、？ 1、君顶酒庄中粮南王山谷君顶酒庄，由中国粮油食品（集团）有限公司与山东隆华投资有限公司在世界七大葡萄海岸之一――中国蓬莱·南王山谷合资兴建，总投资超过3亿元人民币，是目前亚洲最大、最具创新意义的酒庄。君顶酒庄作为中粮集团继“长城”品牌之后，进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措，将倾力打造为以顶级葡萄酒生产为核心，涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、艺术经营等的产业集群，成为最具东方神韵的个性化葡萄酒庄，首创中国全方位葡萄酒文化体验之旅。追求卓越的君顶酒庄，以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念，巧妙地融合旧世界葡萄酒的传统精深艺术和新世界葡萄酒的现代酿造工艺，使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐，进而倡导以葡萄酒为主题的现代生活方式。园中葡萄的成熟时间大约为9月中旬至10月初。每年收获时节，酒庄都将在葡萄酒文化广场举行盛大的庆典仪式，宣告当年葡萄采摘与酿造的开始。您可以在酿酒师的指导下，亲手采摘下串串葡萄，满怀一种沉甸甸的喜悦，用传统的手工酿酒工具自酿葡萄酒，并签名存放在酒庄地下酒窖的VIP专区。 2、百年张裕博物馆位于山东烟台，张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成。张裕酒文化博物馆主体面积近4,000?,总建筑面积约为10000?，博物馆景区占地面积约为30000?，大酒窖占地面积2,666平方米。 3、瑞事临酒庄烟台瑞事临酒庄于2004年落成于山东·蓬莱18公里葡萄长廊解宋营东南部，距烟台40公里蓬莱25公里。酒庄坐落在生长8年的600亩优质葡萄园中，依山傍海，毗邻烟蓬旅游观光大道，交通便利，环境优美。酒庄布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄三个部分，建筑面积达7000平方米，其中酒窖面积占2500多平方米。酒庄生产车间为透明设计，游客可以亲眼看到葡萄酒的主要生产流程。自05年以来，酒庄发展定向于优质葡萄酒酿造、葡萄酒旅游、会议接待、休闲娱乐、餐饮食宿等工农业生态观光旅游为一体的服务体系。今年，瑞事临酒庄将用自有葡萄园、晚收的优质葡萄酿造高档甜型葡萄酒，为游客提供有产区特色的优质葡萄酒品尝，这标志着瑞事临酒庄将由单纯的规模型葡萄酒生产企业向产品质量高、个性突出和综合服务方向发展。 4、华东·百利酒庄位于山东青岛，启功先生为华东酒庄题写的石匾。背后山脚下的红顶建筑就是酒庄了。从前有座山，山里有个庙，庙里有个和尚讲故事。这座山叫崂山，这个庙叫华东，那个和尚叫百利。对华东的定义应该是：中国第一个以酒庄方式建设和经营的企业。她不但种植葡萄、酿酒，还融合了葡萄酒旅游并由此促进了葡萄酒知识的普及。华东的名称近期改为“华东·百利酒庄”，这是为了纪念百利这个英籍的创始人而更改的。酒庄地处著名旅游景点青岛崂山，当地一个叫做九龙坡的优美恬静的山坳里，占地1000余

葡萄酒项目规划方案

葡萄酒项目规划方案规划设计/投资分析/产业运营

承诺书申请人郑重承诺如下： “葡萄酒项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续，报告内容及附件资料准确、真实、有效，不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为，将愿意承担相关法律法规的处罚以及由此导致的所有后果。公司法人代表签字： xxx投资公司（盖章） xxx年xx月xx日

项目概要在个人消费崛起的时代，中国的葡萄酒市场进入高速发展期，其中进口葡萄酒增速连续3年稳定在两位数，但是市场份额很难持续提升，国产葡萄酒也在加速抢占市场。中国消费者在选购葡萄酒时，“品牌”和“产区“是两个最重要的因素。不难理解，在中国，消费者对于葡萄酒营造的生活方式充满憧憬，由此带动了葡萄酒的消费。但是，由于对葡萄酒认知的缺乏，消费者在选择葡萄酒时表现出不自信;与学习掌握那些复杂难懂的葡萄酒知识相比较，识别“品牌和“产区””就要容易得多。该葡萄酒项目计划总投资13037.87万元，其中：固定资产投资9294.94万元，占项目总投资的71.29%；流动资金3742.93万元，占项目总投资的28.71%。达产年营业收入28288.00万元，总成本费用22275.10万元，税金及附加244.02万元，利润总额6012.90万元，利税总额7086.29万元，税后净利润4509.67万元，达产年纳税总额2576.61万元；达产年投资利润率46.12%，投资利税率54.35%，投资回报率34.59%，全部投资回收期4.39年，提供就业职位515个。报告目的是对项目进行技术可靠性、经济合理性及实施可能性的方案分析和论证，在此基础上选用科学合理、技术先进、投资费用省、

我国葡萄酒产业发展的优劣势分

我国葡萄酒产业发展的优劣势分析我国自九十年代以来，随着我国经济持续快速发展和人民生活水平的提高，我国葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势，成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业。本文对葡萄酒产业发展优劣势分析的进行深入分析，以促进我国葡萄酒产业健康、可持续发展。一、我国葡萄酒产业的优势分析 1.葡萄酒特有的产品功能及溢出效应，具有较强的竞争力葡萄酒是采用新鲜葡萄或葡萄汁经过发酵获得的高档饮品，含有人体所需的多种有机和无机的营养物质，如氨基酸、矿质元素（包括微量元素）和维生素等。在适量饮用的条件下，还具有防治心血管病等各种疾病，增强人体健康的功能，被微生物学家巴斯德认为是最健康、最卫生的饮料，是世界通畅型酒种之一。而且其特有的色泽、饮酒器具及品酒环境，使得饮用葡萄酒超出了葡萄酒本身的理化和感官功能，带给消费者更多的情感、艺术、文化与品位的溢出效应。随着人们健康意识的增强和人类文明的不断提高，这种集营养性、功能性、文化品位一体的饮料会使人们所乐于接受和消费，具有较强的产品竞争力。 2．符合国家产业政策，国家鼓励发展我国是一个白酒生产和消费大国，但白酒生产耗粮过重，每年耗粮2000多万吨，与我国人多粮少相矛盾。为此，国家酒类产业政策体现在“四个转变"方针上，即“普通酒向优质酒转变，高度酒向低度

酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向水果酒转变”。2002年国家经贸委又提出：重点发展葡萄酒、水果酒，积极发展黄酒，稳步发展啤酒，控制白酒总量。葡萄酒兼具发酵酒和果酒两大特征，受到了国家政策的重点支持。 3．葡萄酒产业具有改善农村生态环境，促进农村、农业发展的关联效应葡萄酒是以葡萄为原料的轻工产品，葡萄根系发达、耐干旱、耐贫瘠、适应性强，不仅能防风固沙，减少水土流失，还能够盘活贫瘠土地资源和闲置的土地资源,具有改善生态环境的关联效应。同时，发展葡萄种植业，使公司、基地、农户成为葡萄酒产业链的重要组成部分，不仅有效的提高了产区农业的组织化程度，而且还可调整农业结构，增加人民收入，具有显著的生态、经济、社会效益。葡萄酒产业关联度高，它将农业、轻工业等产业以产品深加工的方式链接起来，具有集一、二、三产业于一体的特色。首先是推动了酿酒葡萄种植业和葡萄酒工业的大发展。其次还带动了葡萄酒原辅料、制药、机械设备、制瓶业、印刷业、包装业、运输业、旅游业等相关产业的发展。二、影响葡萄酒产业发展的劣势分析葡萄酒不同于其他工业产品，而是一种自然产品，它的质量和风格首先决定于葡萄产区的光、热、水、气、土壤营养元素等自然生态因素，其次才是决定与自然条件相适应的品种、栽培、酿造等人为因素。葡萄酒生产的任务就是通过合理的酿造工艺、设备将葡萄中有用

红酒庄运营计划书.docx

红酒庄运营计划书一份好的运营计划书能够决定一个公司的相关利益，下面请看为大家带来的红酒庄运营计划书！一、目前国内红酒市场分析 1.红酒的消费市场 ( 国内、安徽省 ) 目前，中国市场中，白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位，白酒的主要消费群体是中老年人，而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的，但是现在越来越多有条件的人开始注重生活、走小资路线，而红酒就是他们享受生活的一种途径，红酒喝的是文化、是健康、是品味生活，红酒会所运营方案。所以红酒所要占领的市场将是一个具有很大发展空间的市场，在消费群体快速吸收新产品的过程中，红酒在人们心目中的地位会越来越重要，消费比例也会逐渐加大，我们现在不光是要找到我们销售的目标人群，主要是培养我们目标人群。在以后的消费趋势上，红酒会成消费能力强的产品，红酒的消费趋势会在 5—10 年以后上涨，成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。安徽当地消费者对葡萄酒酸涩的口感不是很适应，因此目前本区域葡萄酒的销量并不是很大。但是，现代社会越来越注意保舰养生，而葡萄酒本身具有保健功能，因此，葡萄酒具有很大的发展潜力，预计在未来几年内它的市场占有率会有较大幅度的增长。也正是因为这个原因，越来越多的进口葡萄酒品牌开始进入这个市场，如古井戈斯

曼葡萄酒、法国拉斐特城堡干红、意大利鲁芬诺基昂蒂优质法定产区干红、智利桑塔丽塔 120 白苏维翁干白等等都已经进入了安徽市常据了解，目前安徽整体红酒市场容量超过了四个亿，其中合肥占据了最少三分之一的份额。国内长城、张裕和王朝等主流品牌表现出了不同的发展态势，进口酒也逐渐浮出水面，成为关注的焦点。 2.红酒的主要消费人群葡萄酒消费群体初步可以分为：第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士 ( 高收入、高学历、高地位) ，懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵 ; 第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌; 第三类：成长中的消费人群，他们是80 后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉 ; 第四类：稳健的消费人群，他们是 60、70 后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情; 第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康我公司代理的红酒属中高档红酒，是国际知名地区产的酒，有深厚的葡萄酒文化底蕴。所以我们的消费对象应为第一、二、三、四类人群。 3.国产红酒产品和市场分析葡萄酒生产分布于26 个盛市、自治区，产量居前五位的为山东、河北、天津、吉林、河南，占全国总产量的87.44%;葡萄酒生产企业约500 家，张裕、长城、王朝和威龙四个品牌的产量占全国产

中国葡萄酒品牌主要营销模式分析

中国葡萄酒品牌主要营销模式分析一、行业概况我国葡萄酒业仍处于起步和成长阶段，2003葡萄酒产量34.30万吨，２００４年产量为39.34吨，同比增长14.7％，在饮料酒行业中属增长速度较快的酒种。据中国酿酒工业协会预计：到2010年，中国葡萄酒产量将达到80万吨左右，每年平均保持15%左右的增长速度。我国有葡萄酒生产企业450余家，葡萄酒品牌众多，其中张裕、长城、王朝处在第一集团，年销量在5万吨左右；新天、威龙、龙徽、莫高、云南红、通化等品牌处于第二集团，年销量在万吨左右；而池之王、白洋河、长白山、古井等暂时仍处于第三集团。葡萄酒行业集中度较高，04年前6大企业产量占行业总产量54%. 总体来看，我国葡萄酒行业还缺乏能占据全国市场的强势品牌，现有的几大品牌，基本上仍以一定的区域为主打市场，如张裕在福建、山东，王朝在上海，长城在河北、广东，莫高在西北，云南红在西南等。这就给了中小品牌在某些区域市场做强做大的机会和空间，但这样的机会和空间将会越来越少。二、葡萄酒品牌营销运作模式目前葡萄酒行业的营销模式仍大多遵循以下模式：首先，企业生产出一种或一系列产品，进行系列包装和前期广告炒作；然后寻找区域代理商，利用代理商的通路资源铺货上市；最后通过大力度的终端促销推动销售或拿钱砸广告来拉动市场。 1.强势品牌操作模式一线品牌、二线品牌的市场操作手法主要集中在以下方面： 1)重视品牌塑造和概念传播一线二线品牌均在各类媒体上投放有大量广告，尤以新天、张裕最为突出，据媒体报道，2003年两家分别投入4290万、2890万进行品牌传播。为从产品上与其他品牌区分开，各强势品牌都在产品概念上进行大力炒作，冰酒、酒庄酒、年份酒、葡萄品种概念、葡萄产地概念层出不穷，如张裕卡斯特酒庄、华夏92长城、华夏葡萄园A区、莫高冰酒等。

2019年葡萄酒企业发展战略和经营计划

2019年葡萄酒企业发展战略和经营计划一、行业格局和趋势 (2) 二、公司发展战略 (3) 三、公司经营计划 (3) 1、坚持聚集发展的经营策略，持续深耕区域渠道建设 (3) 2、以提质增效为主线，深化结构调整 (4) 3、坚持品牌落地，不断提升品牌影响力 (4) 4、建立风险防控长效机制，确保企业安全运营 (4) 四、可能面对的风险 (5) 1、宏观经济波动的风险 (5) 2、行业竞争加剧的风险 (5) 3、运营成本上升的风险 (5)

一、行业格局和趋势伴随经济全球化趋势的不可阻挡，葡萄酒业已成为受全球化影响最为突出的行业之一。从2000年至2018年期间的历史数据显示，国内葡萄酒产量已经呈现出量整体下降的趋势。中国葡萄酒行业发展始于20世纪80年代，经过30年左右的发展，已经成为最具潜力的葡萄酒生产和消费国。从整体市场零售额的角度看，目前美国位列榜首，中国排名第四，预测到2020年，中国将上升至第二位。尽管中国市场成为全球葡萄酒市场增长的发动机，但中国葡萄酒发展受进口酒冲击、经济增速放缓、产业扶植不足等综合因素影响，仍未走出自2013年开始的深度调整期。主要表现在进口酒（原酒、成品酒）在享受本国农产品补贴的条件下，以低关税或零关税的优势直入中国市场，造成不平等的竞争格局；受当前经济环境和消费环境影响，行业收入增速低于利润下滑幅度。尽管这一深度调整仍将持续，但国产葡萄酒适应未来消费升级，即将开始转入新的发展时期。与此同时国产葡萄酒与进口葡萄酒竞争加剧、市场共享、份额共增的局面将长期存在。在消费领域之外，中国葡萄酒产业还将形成其它趋势：产区概念开始清晰，市场竞争将聚焦于产区，挖掘其风土文化，风格特色，个性化产品等；国产葡萄酒企业通过海外并购实现原料供应的多元化与基地建设规模扩大；市场监管体系建设日趋完善，行业标准不断提高，法规制度更加严格；国产葡萄酒原料因政策环境和机械化滞后等失去成本优势；中国式葡萄酒的文化开始萌动，人们更加关注

延庆延怀河谷葡萄及葡萄酒产区总体规划(2014年-2030年)

图5 产区科贸服务项目布局图五、提升休闲旅游功能充分利用延怀河谷产区生态环境、葡萄种植园、精品酒庄等资源条件，紧紧抓住举办2019北京世园会和申办2022年冬奥会等重大机遇，对接首都城市中心区功能疏解，积极吸引医疗、教育、文化、体育等公共资源向产区转移，大力发展与葡萄及葡萄酒产业相融合的休闲旅游、文化体验、养生康复等产业，打造首都市民休闲放松的心灵家园，成为全国一流、世界著名的葡萄酒文化休闲旅游目的地。全面布局旅游吸引物，实现产区全域景区化。以康庄镇、东花园镇和小南辛堡镇为旅游核心区，沿官厅水库两岸向东西延伸，以点带面，串联成线，形成小南辛堡镇-康庄镇、

旧县镇-香营乡、北辛堡镇-张山营镇、狼山乡-土木镇四大旅游片区。融合产区内旅游资源，结合葡萄种植的大地景观和各类景观小品，打造不同季节、不同深度、不同天数的特色适游线路，形成多元化、多层次的旅游产品，使各类旅游资源有效衔接，实现全域景区化和景区一体化。以精品酒庄为载体，突出葡萄主题旅游功能。以酒庄酒堡为主要载体，突出区域生态游览、工业观光、红酒品鉴、休闲游憩、养生度假等重要功能。根据环境特色、建设方式及功能侧重，重点建设生态酿造、休闲体验、农庄体验、健康度假等多类型酒庄，在葡萄酒优雅健康生活品味的引导下，实现酒庄旅游差异化发展，满足不同层面的市场需求。以文化体验为灵魂，打造葡萄文化主题小镇。以文化主题小镇为载体，集中打造葡萄酒文化体验集聚区，注重服务功能多元化，完善吃、住、行、游、购、娱等配套服务设施，将主题小镇打造成立体文化消费综合体。以东花园镇为核心，建设集葡萄酒品鉴、文化体验、商品销售、休闲娱乐等功能于一体的葡萄文化小镇。以旧县镇为核心，建设葡萄酒影视文化小镇，作为主题影视剧、葡萄主题情景剧、话剧演出平台。以节事活动为推手，提升产区整体影响力。利用户外葡萄园、室内展览馆等场所，举办文化休闲与传统节庆等各类节事活动。在葡萄成熟季节设计主题文化休闲活动，包括葡

新天葡萄酒新品上市策划提案

新天葡萄酒新品上市策划提案作者：不详 - 来源：百度文库第一部分：关于提案的说明经过对国葡萄酒市场和市场宣传状况进行详细的调查分析取证、研究策划后，完成此新天葡萄酒上市推广提案。本着对客户负责的精神，在提案的形成过程中，本提案中所涉及到的产品本身的现状以及具有针对性的上市应对策略，都是在客观、理性状态的调查基础上所形成，专题专论，反复斟酌探讨提案实际操作的可行性，经严谨缜密的研究分析后慎重提出。希望本提案具有科学的基础和实用价值。一、提案容 1、市场份额的品牌占有情况 2、消费者的消费行为和形态 3、葡萄酒的销售环节 4、产品分析和市场定位、走势 5、市场销售和目标人群分析 6、市场战略和产品定位

7、产品宣传推广的策略 8、附录：广告推广活动和媒体选择二、调查方式 1、实地调查：走访、、三座目标城市销售终端、商业协会及国家统计局、IMI市场信息研究所、中国报业协会、央视调查咨询中心等信息机构。 2、数据购买：IMI2000年消费行为与生活意识形态年鉴、康赛媒体监测、央视索福瑞收视报告。 3、街头拦截调查：在以上三家目标城市人流相对集中的街区，进行随机抽访，调查相关目标人群的葡萄酒消费状况。 4、问卷调查：对接受葡萄酒产品的相关目标人群进行有针对性的调查，了解他们的特定消费行为。三、提案结构主要包括以下部分： 1、国葡萄酒市场概况：详细描述近年来国葡萄酒市场的生产、需求状况和同类产品、品牌形象宣传状况。 2、新天葡萄酒产品现状分析：具体分析本产品与市场同类产品相比所具有的优势所在和市场走势分析。 3、新天葡萄酒上市销售策划：全面阐述新天葡萄酒上市期间市场销售各个相关环节，提出产品上市的策划建议。 4、新天葡萄酒市场销售策略：针对目标消费群体提出一系列产品市场进入及全面推广的可行性策略。

葡萄酒庄园建设发展思路

葡萄酒庄园建设发展思路目前，总投资3400万元的鱻淼酒庄在今年基本完工，并且能够按期投产。按照我们公司的规划，在这片区域内将以现代田园庄园发展的理念，依托现代农业、科技农业、高效农业发展的思路，致力于打造全省范围内现代庄园农业示范区，并最终实现“庄园现代化、土地集约化、集酒庄与自然、人文景观，与休闲观光、娱乐、旅游餐饮一体化”的发展目标。酒庄大项目带动大产业，根据蓝图，这里建成后，不仅将成为集研发、生产、销售为一体的葡萄产业链，而且人们还可以一边享受绿色生态园区，一边漫步左权湖长廊，甚至可以泛舟湖上，感受绿色生态基地的风光如画的景色。通过葡萄庄园的建设，从研发到生产到销售的完整产业体系，在绿色生态庄园、文化功能不断拓展的同时，也带动了现代农业综合区经济、生态和社会效益的进一步提升。发展这些现代农业园区，有力地把分散的土地集中在了一起，把农民变为了产业工人，让生产方式得到了进一步的转变，让农村居民在不久的将来享受着村庄里的都市生活，这也是现代农业促进城乡统筹发展的合理之路。现代农业产业不但承担了传统农产品保障供给，满足安全、优质、多样化的消费需求等基本任务外，还赋予了农业生态保护、文化传承、休闲观光等多种具有社会公共性质的新兴时代功能。打破传统农业向现代农业转变的瓶颈，将农业产业合理分类，并明确主导产业，发挥农业的可

持续，开发农业的多功能价值

。一：根据以上的发展思路，我们在建设过程中遇到以下问题 1：生产场地面积受地理环境条件的限制，酒庄建在二山之间狭小地带，为酒庄以后的发展留下隐患。 2：在葡萄基地建设、品种区域的布局、品牌培育、葡萄酒开发、酒庄建设等方面还没有形成合力， 3:鱻淼酒庄主要生产威代尔冰酒，由于葡萄基地发展的滞后，短时间内不能形成规模效益。 4：政府对葡萄产业这一优势资源的发掘、开发、政策,税收及资金扶持需要加强。 5 ：葡萄基地建设存在诸多问题原料基地基础设施差，建设滞后，没有形成标准化、专业化、规模化的经营。 1）：酿酒葡萄苗木生产存在问题，目前在我区尚无酿酒葡萄品种的母本园，也没有专门的育苗单位，从外省引进苗木需要花费大量资金和精力。 2）：栽培管理技术的不统一、不规范，缺乏与现代葡萄酒生产企业要求相配套，而又符合当地自然生态条件的标准化栽培技术。 3）：生产管理分散，葡萄农户种植规模小，专业化生产水平低。 4）：葡萄即是弱质产业，又是多年生作物，由于抵御干早、霜冻、强风等自然灾害的能力较差，极容易受市场和气候条件制约，

长城葡萄酒的品牌整合案例方案

长城葡萄酒的品牌整合案例

长城葡萄酒的品牌整合案例市场格局群雄且起，三分天下★壹直以来，长城、张裕、王朝等几大国内葡萄酒企业基本上控制着全国超过80%的市场份额。于重要的葡萄酒消费市场———华南地区，长城、张裕和王朝三个品牌的市场综合占有率之和超过60%。业内人士表示：于近壹时期内，红酒市场老三家：长城、张裕、王朝的市场地位仍难以被撼动。 ★但同时，新生力量的发展也不容忽视。新生力量的共同特点是资金雄厚：1998年，新天国际集团强势介入中国葡萄酒业；2000年，香港通恒集团打造云南红酒业；2002年，香港梁氏成为当然干红的投资方…… 有钱就敢往前冲。凭借资本优势，这些新生力量以全新的理念和手段来开拓市场。新天斥巨资用梁朝伟、张曼玉打造出了时尚的新形象，于短时间内更新了新天过去土旧的产品形象；云南红凭借浪漫、传奇、时尚的云南风情文化，于全国范围内得到广泛认同；印象干红，是壹个不到壹年就声名鹊起的品牌，其公关炒作的手法非常厉害，8500万元的标王、加盟印象拥有自己的品牌、利乐包红酒，均是近来印象制造的炒作题材，算得上是快速运作品牌知名度的高手；藏秘本不是葡萄酒，但它凭借香格里拉的神秘文化、金六福的销售渠道和网络，通过央视的广告轰炸，成了葡萄酒行业不可忽视的厂商之壹，尽管有长期红酒消费习惯的人不太喜欢它，但没有红酒消费经验的人却非常

欣赏它。于目前，没有红酒消费经验的群体仍很广大，这也成就了藏秘去年近1亿元左右的销售额。 ★新生力量的快速崛起令老三家感到了威胁，老三家有着完善的销售网络，这是新生力量目前无法比拟的，但新生力量采用区域市场强势猛攻的手法，于许多区域市场，取得了空前成功。焦点问题左手打右手之痛★中粮酒业XX公司旗下拥有三大葡萄酒厂，1983年中国长城葡萄酒XX公司于河北张家口沙城成立，中粮和中粮的海外企业占50%的股份，地方占50%的股份。1988年华夏葡萄酿酒XX公司于河北昌黎成立，中粮占100%的股份。1999年烟台中粮葡萄酿酒XX公司成立，中粮占60%的股份，地方占40%的股份。这三家酒厂均生产“长城”牌葡萄酒，习惯被称为沙城长城、华夏长城和烟台长城，分别占整个“长城”葡萄酒市场份额约35%、50%和15%。 ★前几年，沙城长城主推干白，华夏长城主推干红，于开拓市场时，沙城干白从北方发展，销售网点多分布于超市和百货零售商店；华夏干红走中高档路线，从广东起家，且积极于、福建等沿海城市铺开，其销售渠道多设置于知名餐厅、宾馆等处。虽然沙城长城和华夏长城于干白和干红领域均迅速占领了市场，但于葡萄酒行业“红热白冷”的情况下，三家“长城”对营销商的选择于有的区域市场出现了重合，从而引发了于同壹区域市场同室操戈的局

酒庄旅游设计规划成功案例分析

酒庄旅游设计规划成功案例分析对于葡萄酒酿造者来说，葡萄酒旅游业的重要性正变得愈发显着。比如近年来的加州（California），美国纳帕谷许多葡萄酒庄寻求以品酒室等直销方式弥补在餐馆、零售渠道销量的下滑。该行业每年能贡献大约20亿美元（约合人民币132亿元）的收入；而在大洋彼岸的西班牙，葡萄酒之路（Wine Routes）也能使相关地区的财政收入增长整整15个百分点。据硅谷银行（Silicon Valley Bank）发布的一项最新报告来看，美国酒庄的葡萄酒销售额有60%都是通过直销模式完成的。其实不光是美国，如今在世界范围内，越来越多的葡萄酒都是通过直销卖给顾客，甚至是远在海外的消费者群体。在2000年，全球葡萄酒在国内被消费的比例为78%，而今天这个数字已经降至60%。在一些地区，葡萄酒旅游业已然成为了当地财政收入的重要来源。而对于各酒庄来说，它不仅可以直接推动当场交易，并且从长远来看，发展葡萄酒旅游业对一个酒庄树立品牌形象，以及同顾客建立起良好的合作关系都是十分有益的。从某种意义上讲，这比短期的经济收入来得更为重要，因此，想要成功发展葡萄酒旅游，就需要了解成功的葡萄酒旅游模式是怎样的？首先，从葡萄酒旅游的供应方——酒庄的角度来看，可以把葡萄酒旅游分为4个不同的类型，它们分别是： “我家大门常打开”型在这种模式下，酒庄通过举行品鉴会以及开放酒窖来接待参访者，因此有人也把这种模式称作“窖门”式葡萄酒旅游。 “寓教于乐”型这种模式通过把教育性活动和娱乐性活动结合起来，让参访者能在普通的参观之外亲自参与到一些实践性活动中去，比如：混酿讲习会、采收工坊游览、葡萄园自然之旅以及烹饪课程等。 “迪士尼乐园”型这种模式的葡萄酒旅游一般都开销不菲，其涉及的活动广泛，且同一般性的旅游相近，比如，在餐馆享受美食、下榻酒店和参观博物馆等。节日型这种葡萄酒旅游模式主打与葡萄酒相关的一次性活动，比如葡萄酒节庆活动以及采收狂欢节等等。相反，从葡萄酒旅游的需求方——旅游者来说，也可以把他们分为几个不同的派别： 1葡萄酒极客