1 如何做好一个楼面主管

1 如何做好一个楼面主管？

首先我觉得作为一个管理.必须有一个良好的自我（其中包括个人素质和修养）.加上一个好得心态.然后对自己的工作一定要有责任心.对员工公平公正.及时的解决问题.但我觉得最主要的是虚心听取他人建议和吸收他人意见.以员工之间形成一个交流平台和团队精神.

2 楼面主管每日的工作流程（楼面主管的职责）？

首先要听取上级领导指示和安排.把每天的工作安排详细报告.让员工吸收.运用管理方法对员工督导.发挥团队精神，班前、中途、班后负责巡查包房和协调员工工作，检查员工礼貌用语、仪容仪表、卫生等基本行为规范，促进员工规范服务标准程序化，为客人提供满意的服务，及时处理客人员工等投诉和营业所发生的等等事情.最后总结一天的营业情况，检查公司安全隐患.为公司节约成本，把总结交由上级审查.

3 如何提高个人素质修养与加强职业道德.？

答：提高自身的素质首先要学会如何去尊重一个人，因为素质的本身是很细节化的，应该注意自己的一言一行，不要让不好的东西成为你的坏习惯，保持良好的心态和理念，凡事多换位思考，总而言之“21世纪和谐社会成就的是有素质的人”。认识自己从事服务行业的性质和作用，应该承担的责任和义务，对工作的自觉性。既然选择了这一行就要爱这一行，就要把这一行做好，在与同事之间互相学习，互相进步，用一颗宽容的心对待身边的每一个人。

严长青

2011-10-31