人工养殖鲍鱼常见疾病防治技术知识讲解

人工养殖鲍鱼常见疾病防治技术

人工养殖鲍鱼常见疾病防治技术

鲍鱼是一种具有很高经济价值的贝类，以味道鲜美、营养价值高而著称，又因其自然资源量低，故而更成为珍稀食品。

在我国，鲍鱼的养殖在上世纪 90 年代飞速发展，是继海带、紫菜、眙贝、扇贝、对虾之后的又一重要的新兴海水养殖品种。

随着鲍鱼养殖规模的不断扩大，其病害也相继发生，并且有逐年加重之势。

目前，病害问题已对我国养鲍业的发展构成了严重威胁。

本文将鲍鱼人工养殖中常见的几种疾病的病因、症状、诊断以及防治措施作一总结介绍，供养殖者借鉴。

一、肌肉萎缩症 [病因及流行情况] 该病由病毒感染而致，因直接从贝足组织肌肉萎缩坏死，而命名为肌肉萎缩症。

患病高峰期为每年的 4～8 月水温上升期，当水温超过23℃，发病率明显增高，病鲍病情加重；而水温在13℃和25℃范围外，则发病率较低。

该病主要危害体长在 1.5 厘米左右的鲍稚贝，死亡率可达50%左右，危害性较大。

[临床症状] 稚贝摄食量减少，附着力和移动性也减弱，履足肌肉中呈长椭圆形的异常细胞坏死，其外套膜等组织出现赤褐色化缺损。

患病个体出现肌肉萎缩，在足部肌肉形成瘤状物，最终导致病鲍死亡。

死后干瘪，无腐烂现象。

[防治措施] 该病目前尚无有效药物治疗，只能以预防为主。

防治对策：

对亲贝的选择应高度重视，早期防止亲贝和稚贝带入病原体；用清洁水进行受精卵的洗卵；在种苗生产中对设施、器具要尽量进行严格消毒、杀菌；采用紫外线照射后的杀菌海水作为饲育水源。

二、气泡病 [病因及流行情况] 本病发病原因迄今尚无较一致的看法。

有研究者认为是稚幼鲍对人工配合饲料尚未完全适应，致使消化道内的原有微生物体系被打乱所致；另有研究者认为是在光照强烈及水流不畅情况下，投喂的新鲜海藻通过光合作用产生溶氧过多引起鲍发病；也有研究者认为是病源性的，是由某些病原菌感染所致。

该病自 80 年代后期起在我国育苗生产单位时有发生，是剥离后 1～2 个月期间内稚幼鲍的多发病之一，中间育成阶段的鲍苗有时也可能发病。

本病主要发生于高温季节，低温季节发病率较低。

发病后蔓延较快，发病面广、死亡量也比较大，有可能给育苗单位造成极其严重的后果。

[临床症状] 病鲍吸附力下降甚至完全失去吸附能力，摄食量剧减甚至停食。

鲍体浮于水面，口部色素退化，齿舌异常扩张。

解剖可见其上皮组织全身肌肉和结缔组织中都有气泡，血管也发生气泡栓塞，血细胞中液泡扩大，内脏部位肿胀。

[防治措施] 在日常投喂中严格遵守四定原则，另外注意①投喂大量新鲜海藻时应避免强光照射，并加大水流量。

②如因投喂人工配合饲料使鲍消化不良以致发酵后产生气泡，只要刺破气泡放出气体，病鲍可慢慢自愈。

此外可选择更换适口饵料。

③发现病情后，及时将病鲍转移到新鲜海水中暂养并加大流水量。

三、脓疱病 [病因及流行情况] 该病由河弧菌感染所致，主要感染 3～5 厘米的稚幼鲍，夏季连续高温季节发病频繁，持续时间长，死亡率高，造成的经济损失极其严重。

[临床症状] 患脓疱病的鲍可见足肌上有多处微微隆起的白色脓疱，一般可维持一段时间不破裂。

夏季持续高温时，病情加重，病程缩短，脓疱在较短时间内即行破裂。

破裂的脓疱流出大量的白色脓汁，并留下 2～5 毫米不等的深孔，使足面肌肉呈现不同程度的溃烂。

镜检发现脓汁里的杆形菌在运动。

此时的鲍附着能力下降，食欲下降，直至从波纹板上脱落水中，饥饿而死。

[防治措施] 预防措施：

①稚鲍和成鲍均可感染脓疱病，特别是成鲍感染此病后，症状肉眼可见。

为防止病原菌污染水体感染健康鲍，应将病鲍与健康鲍分开喂养。

②稚鲍感染脓疱病不易发现，死亡率高。

因此，要严格选择健壮无病的亲鲍育苗。

避免亲鲍携带病原菌，以减少鲍苗的染病机会。

③脓疱病病原菌的生长温度范围为 15～42℃，30℃时生长速度接近最高水平，在 15～30℃之间温度每升高5℃生长速度增加近一倍。

据此，在保证鲍的生长速度的情况下，适当保持低温环境，特别是盛夏高温季节采取此措施，可在一定程度上控制病原菌的大量繁殖。

④为预防脓疱病在高温季节的暴发，可在高温季节来临前夕，有计划地合理使用药物预防。

具体方法可采用：

每立方水体中投放 3.12 克复方新诺明，药浴 3 小时，每天1 次连续 3 天为 1 个周期，隔 3～5 天再进行下一个周期。

治疗方法：

在脓疱病暴发期间可采用每立方水体中投放 6.25 克的复方新诺明，对病鲍进行药浴。

一般可采用每天药浴 3 小时，连续 3 天为 1 个疗程，停药3～5 天再进行下一个疗程。

病情严重、死亡率居高不下时，每疗程可持续 5 天。

每天药浴 1 次，每次 3 小时。

亦可取1.56 克/立方米的复方新诺明配合 6.25 克/立方米氟哌酸药浴，方法同上。

四、破腹病 [病因及流行情况] 由弧菌侵入所致。

[临床症状] 病鲍分泌粘液增多，外套膜与鲍壳连接处变为褐色并易分离，严重时外套膜多在内脏角状体处破裂，内脏裸露，上、下足肌肉变软腐烂致死。

[防治措施] 在每立方水体中，施用 2 片复方新诺明（首次加倍），或施用 1 克/立方米溴氯海因药浴，均可获得疗效。

用药时间最好在下午 5 时左右，此时池内停止流水 4～6 小时，结合充气增氧，坚持 5 天时间为宜。

五、溃疡病 [病因及流行情况] 由溶藻弧菌感染而引起，并由海水中的病原菌通过鲍体的上皮组织进入体内，继而进一步侵入血窦和神经鞘周围。

此病发生的高峰期多在春末和夏初，为中国目前流行较广的病害之一，其死亡率可达 60%。

[临床症状] 病鲍表现在足、外套膜水肿，呈现大小不一的溃疡，致使足部、触手松弛，内脏团和中部萎缩、无法翻转，严重者直至发生死亡。

[防治措施] 可采用水科院南海所研制的 CP95 药物进行静水药浴，每立方水体中投放 CP95 药物 8 克药浴病鲍 2 小时，也可采用每立方水体中投放 CP95 药物 4 克药浴 24 小时。

六、裂壳病 [病因及流行情况] 该病由球状病毒引发，该种病毒在血细胞质中装配，具双层囊膜，无包涵体，大小在80 纳米左右。

传播途径为水平传播，最大可能是经口进入体内。

本病多发生于鲍苗的室内越冬期或室内育成期，也可能造成比较严重的危害。

[临床症状] 病鲍的足部变瘦、色泽变黄并失去韧性、足表面常带有大量黏液状物，贝壳变薄、壳外缘稍向外翻卷、壳孔之间因贝壳的腐蚀而呈现相互连通状，同时还出现活力减弱、摄食量下降、软体部消瘦萎缩等症状，继而逐渐死亡。

[防治措施] 对该病目前尚无有效的治疗方法，只能采用以预防为主的措施，防止发病与感染传播。