四种杯子可能会致癌
4种杯子喝水很危险
1、一次性纸杯或暗藏潜在致癌物
一次性纸杯只是看起来卫生、方便，其实产品合格率无法判断，是否干净、卫生，用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲，还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素；其次，那些不合格的纸杯一般杯身都很软，倒入水后容易变形，有的纸杯则密封性差，杯底容易渗水，这都很容易让热水烫伤手；更有甚者，当你用手轻轻触摸纸杯内侧，能感觉到上面沾着细细的粉末，手指的触摸处也会变成白色，这是典型的劣质纸杯。
2、塑料水杯最易藏污纳垢
塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易孳生细菌。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
3、五彩水杯易致重金属中毒
五颜六色的杯子很吸引人，但最好别用。因为在那些鲜艳的颜料里藏着巨大的隐患，尤其内壁涂有釉，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对人体造成危害。
4、金属材质水杯喝咖啡会溶出
金属材质的杯子，如不锈钢等，价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。最安全的喝水杯：
无彩釉涂染的陶瓷杯
喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是内壁要无色。不仅材质安全，能耐高温，还有相对较好的保温效果，喝热水或喝茶都是不错的选择。因此，为了健康，喝水要选对水杯，当心水杯引起疾病危害。
看塑料瓶底部数字秘密
我们每天都会接触到各种各样、大小不一的塑料制品，这些看似相同的塑料制品，其实是用不同的树脂材质制成的，而不同的树脂材质在不同的温度、湿度等环境条件下，可能会析出相对有毒有害的物质，由此便诞生了全球通用的塑料回收标志。
塑料回收标志好似塑料容器的身份证，小小的三角符号一般印刻在塑料容器的底部。三角框内的数字从1至7不等，每个编号背后代表着一种规格的塑料容器，意义毫不相同。“01”喝完就丢
“01”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)，最常用于制作矿泉水、碳酸饮料等瓶装饮料中。为大家所熟知的是，由这种材质制成的饮料瓶不能装热水，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，溶出对人体有害的物质。
科学家同时发现，这种塑料制品使用超过10个月后，可能释放出致癌物。因此建议喝光了的饮料瓶就丢掉，不要再用来作为水杯，或是储物容器。以免对健康造成危害，得不偿失。“02”不建议作盛水用具
“02”代表HDPE(高密度聚乙烯)，装有清洁用品、沐浴产品的塑料容器或是在商场中通用的塑料袋多是此种材质制成。可耐110℃的高温，若标明用于食物则可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但常因不好清洗，留下残留，从而变成细菌的温床。如帖子提到的，不同于其他的饮料瓶，4L装的农夫山泉底部标记为02。虽然看上去比一般的矿泉水瓶牢固很多，但也不建议用来做盛水的用具，长期使用有害物质产生的可能性很大。
“03”千万不要让它受热
“03”代表PVC(聚氯乙烯)，常见于雨衣、塑料膜。用该材质制成的塑料制品易产生两种有毒有害物质：一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，若是不慎进入人体，容易致癌。故很少用于食品包装，若碰巧遇到，千万不要让它受热。
“04”超过110℃会出现热熔现象
“04”即LDPE(低密度聚乙烯)，保鲜膜、塑料膜的原料，耐热性不强。合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，留下一些人体无法分解的塑料制剂。而若包裹在食物外部同时加热，食物中的油脂更容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
“05”小心清洁后可重复使用
“05”代表PP(聚丙烯)，这是唯一能放入微波炉中加热的材质，所以成为了制作微波炉餐盒的原料。耐130℃的高温，熔点高达167℃，透明度差，小心清洁后便可重复使用。需要
注意的是，一些微波炉餐盒，盒体以05号PP(聚丙烯)制造，但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造，PS透明度好，却不耐高温，所以不能同盒体一并放进微波炉。以后加热餐盒前，别忘了先把盖子取下哟。
“06”切忌直接加热碗装的泡面盒
“06”即PS(聚苯乙烯)，这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯(致癌物质)。虽然又耐热又抗寒，但也会因温度过高而释出化学物，因而切忌直接在微波炉中加热碗装的泡面盒！“07”小心用，便可避免“双酚A”
“07”代表PC及其他类PC，是被大量使用的一种材料，多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有有毒双酚A而备受争议。理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A被百分之百地转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。但没有厂家能够保证双酚A 已被完全转化，因而在使用过程中还需有所注意。
双酚A，温度愈高释放愈多，速度也愈快。若你手中恰好有编号为07的塑料制品，可采用以下方法避免：使用时勿加热，勿在阳光下直射；不用洗碗机、烘碗机清洗水壶；第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干；如果容器有任何摔伤或破损，立刻停止使用，因塑料制品表面若有细微的坑纹，容易藏细菌；避免反复使用已经老化的塑料器具。专家建议
日常生活中，饮料瓶、矿泉水瓶反复使用的现象十分普遍。不少消费者往往喜欢将自己使用过的饮料瓶、矿泉水瓶保留着，待下次出门时再灌满茶水或饮用水带出门，称此举为“环保”、“节约”。专家表示，合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成，即PET 瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温，需在低温使用，一般在70摄氏度以下使用是安全的。此外，这些塑料瓶都是一次性使用的，国家规定企业不能回收、重复灌装使用。
废旧塑料的回收与利用研究(论文)
题目:废旧塑料的回收与利用研究 2010年1月
摘要 中国每年产生的废旧塑料量为500万吨左右，由于塑料具有耐腐蚀、不易分解的特性，尤其是一次性塑料包装废弃物、塑料农地膜被人们随意丢弃而造成的视觉污染，即所谓的“白色污染”。废塑料对环境造成的潜在危害，已成为我国社会各界关注的热点问题。而它的这一特性以及在垃圾中重量小、体积大，决定了它的最终处置不宜填埋，但它是热值很高的大分子材料，回收利用符合我国可持续发展的基本国策，也能充分利用其内在价值，并节约资源，保护环境。正确处理发展与环境的关系，合理利用自然资源是21世纪提出的迫切要求。随着我国塑料工业的不断发展，废弃塑料再生利用越来越成为我国资源再生和环境保护事业的重要方面。 治理白色污染是个庞大的系统工程，需要各部门，各行业的共同努力，需要全社会在思想上和行动上的共同参与和支持，有赖于全民科技意识、环保意识的提高。政府部门在制定法规加强管理的同时，可把发展环保技术和环保产业作为刺激经济和扩大就业的重要渠道，使废塑料的收集、处理及回收利用产业化。目前我国回收和加工企业分散，规模小，很多国内外塑料回收与加工的新技术和新设备无法推广实施，回收加工产品质量低下，因此对塑料回收企业应进行规范化管理，以提高其科技含量和经济效益。在回收利用的同时，更需研究环境可降解的塑料，寻求切实可行的替代品。 关键字：环境保护废旧塑料再生
A BSTRACT China's annual volume of waste plastics produced 500 million tons, due to plastic resistant to corrosion and decomposition of the characteristics is not easy, especially in disposable plastic packaging waste, plastic agricultural film caused by people carelessly discarded visual pollution, the so-called "white pollution. " Waste plastic potential impact on the environment has become a hot issue in the community. This feature, and that its weight in rubbish small and large size determines its ultimate disposition is not appropriate landfill, but it is a very high calorific value of macromolecular materials, recycling in line with our basic national policy of sustainable development, but also take full advantage of its intrinsic value, and save resources, protect the environment. Correctly handle the relationship between development and environment, rational use of natural resources is requested that the 21st century. With the continuous development of China's plastics industry, recycling of waste plastics recycling, and increasingly become an important aspect of environmental protection. White pollution is a huge project that calls for all departments and sectors to work together, the whole society in thinking and action on the participation and support of national science and technology depends on consciousness, environmental awareness raising. Government departments to strengthen management in the formulation of laws and regulations, while the development of environmental technologies and can bring environmental protection industry to stimulate the economy and the expansion of employment as an important channel for waste plastics collection, processing and recycling of industrial production. Recovery and processing enterprises in China now scattered, small scale, many domestic and international plastic recycling and processing of new technologies and new device can not promote the implementation of the recovery of processed products of poor quality, so the plastic recycling business management should be standardized to improve its
聚合物回收技术及再利用
课题论文 课程名称：高分子加工机械设计 题目：聚合物回收技术及再利用小组成员： 任课教师： 完成日期：
聚合物回收技术及再利用 摘要 随着石油化工行业的发展，聚合物（塑料，橡胶，纤维）在社会生产与人民生活中的使用量日益增长，随之而来的废弃物处理也成了一个巨大的问题。据了解，2011年，我国废塑料产生量约为2800万吨，2012年为3413万吨，这些废旧聚合物如不妥善处理，会造成环境污染，资源浪费。下面对塑料聚合物的回收技术及再利用进行介绍。
目录 摘要 ................................................................................................................................ - 2 - 目录 ................................................................................................................................ - 3 - 聚合物分类及回收再利用的必要性 ............................................................................ - 2 - 一. 塑料的回收及利用 ............................................................................................. - 2 - 1. 必要性 ................................................................................................................. - 2 - 2. 塑料回收标志 ..................................................................................................... - 2 - 3. 废塑料的分离筛选 ............................................................................................. - 3 - 1) 利用X光及热源识别分离PVC ...................................................................... - 3 - 2) 利用水力旋风分离器分离塑料 ..................................................................... - 3 - 3) 溶剂分离技术 ................................................................................................. - 3 - 4) 废农用塑料薄膜的分离回收 ......................................................................... - 3 - 4. 废旧塑料回收再利用技术 ................................................................................. - 4 - 1) 废旧塑料能源化 ............................................................................................. - 4 - 2) 废旧塑料资源化 ............................................................................................. - 4 - 二. 橡胶的回收及利用 ............................................................................................. - 5 - 1. 机械方法制造胶粉胶粒 ..................................................................................... - 6 - 2. 脱硫技术制再生橡胶 ......................................................................................... - 6 - 1) 传统再生方式 ................................................................................................. - 6 - 2) 现代再生方式 ................................................................................................. - 6 - 参考文献 ........................................................................................................................ - 7 -
食用油知识
调和油 调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外） 按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油）， 一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油， 以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油， 就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油， 用棉籽油、菜籽油和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好，烟点高的煎炸调和油。 5，高端调和油，
例如山茶调和油、橄榄调和油，主要以山茶油、橄榄油等高端油脂为主体，国内厂家有衢州旺盛茶业技术有限公司。 中粮集团出品的天然谷物调和油，添加小麦胚芽油，米糠油等多种具有健康保健功效的油类，安全健康营养，老少皆宜 健康调和油 上海高寿康油脂有限公司首家最新研制的4∶1健康调和油，是精选紫苏油、亚麻油、葵花油、麻油、豆油五种植物油的主要天然成份，根据人体的生理需求，严格按照亚油酸48%、亚麻酸12%的含量要求，经科学调配而成。 4∶1健康调和油，是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。它不但从数量上保证了人体每天对2个必需脂肪酸的需求，而且从质量上达到了均衡营养的目的，既体现了世界卫生组织和联合国粮农组织1993年罗马会议“人类要专项补充亚麻酸”的建议，又符合日本卫生福利部和中国营养学会，对亚洲人群摄取亚油酸和亚麻酸依照4∶1的膳食要求。 亚油酸、亚麻酸是必需不饱和脂肪酸，人体自身不能合成，必须依靠膳食补充。现今生活中，人们摄取的亚油酸过量，亚麻酸摄入量不足，已对人类健康造成不良影响。4∶1健康调和油不仅有效解决了两个必需脂肪酸对人体的摄取失衡，还弥补了当前几乎一统天下的亚油酸类食用油的营养缺陷。 4∶1健康调和油的问世 ，标志着人类利用两个必需脂肪酸，预防各种慢性疾病，已经落实到百姓的一日三餐。它不但成为广大消费者生活必需食用油，而且还将成为预防心脑血管疾病的首选食疗油，在引领人们食用油的消费由营养型向健康型转变过程中，势必引发人类食用油的一场新革命。 健康调和油不同于普通调和油， 它含有的丰富的α-亚麻酸，在人体肝脏酶的作用下，生成二十碳五烯酸（简称EPA）和二十二碳六烯酸（简称DHA）。 EPA在临床医学上常称为“血管清道夫”，长期食用对“三高”（高血脂、高血压、高血糖）症状的人、心脑血管病患者、脂肪肝、肥胖症均有较好效果。 DHA是人体大脑和视网膜的主要成分，对提高智商和增强视力有着很好的效果，它不仅适合于过度用脑的白领阶层、企业高管，而且对婴幼儿大脑的生长发育至关重要，还对预防老年性痴呆有很好的帮助。 健康油其它脂肪酸的组成（%）范围 十四碳以下脂肪酸 ND～0.1 豆蔻酸 C14:0 ND～0.2
浅谈塑料回收的价值与意义
浅谈塑料回收的价值与意义 叶莉 （公共管理学院20081302019） 摘要：本文阐述了塑料的特性、危害，塑料回收的基本途径，塑料回收对环境、人类、工业、国家等的好处以及对塑料回收的展望。 关键词：塑料、塑料回收、环境、工业、资源 塑料为合成的高分子化合物，又可称为高分子或巨分子，也是一般所俗称的塑料或树脂，可以自由改变形体样式。是利用单体原料以合成或缩合反应聚合而成的材料，由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成的，它的主要成分是合成树脂。 塑料的优良性能很多：1.质轻、比强度高。2.抗化学药品性好。3.优异的电绝缘性能。4.优良的消声和减震效用。5.某些塑料具有良好的透光性。 6.某些树脂和塑料具有可贵的特殊性能，等。此外，从经济角度来看，塑料还具备：生产工艺简单加工成型方便，基建投资和生产成本低，节约大量金属和其他材料的优点。因此，塑料的应用范围越来越广。从二十世纪初酚醛塑料开始工业化以后，到1950年全世界塑料总产量达到150万吨。世界塑料原料(树脂)产量1991年首次突破1亿吨，1994年突破1.1亿吨，1995年突破1.5亿吨，2001年和2002年分别突破1.8亿吨和1.9亿吨，2003年突破2亿吨，达到2.06亿吨，2004年已突破2.1亿吨。 塑料有如此多优点，实惠好用，并且能大量生产造福人类是值得高兴的事。可是随着科技的发展我们发现，塑料对人类、生态环境有很大的危害。 举例来说，塑料食品包装对人的影响。食品包装时是有专门的塑料食品包装袋的，其他塑料包装是不能用来包装。例如聚氯乙烯塑料是有毒的。聚氯乙烯树脂虽然无毒，但在制造塑料过程中，加入的增塑剂具有毒性，填加的稳定剂也有毒性。 另外，塑料对环境影响更很大。全球塑料生产总量中有30%为包装、日用和农用领域等的一次性消费品。这些产品一般使用时限为1~3个月或半年时间，最
食用油知识手册-2010
美名扬食用油产品手册 1 、什么是食用油？ 食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 2 、食用油的分类 一按新国家标准，食用油可分为分:一级食用油、二级食用油、三级食用油、四级食用油。二. 按油的品种，食用油可分为动物油脂和植物油脂，其中动物油脂就是猪油，鱼油以及其它动物油脂，植物油脂主要包括豆油、菜籽油、花生油、调和油、芝麻油、玉米油、红花籽油等。三按脂肪酸类别不同，食用油可分为: 饱和脂肪酸类油脂：动物油脂；单不饱和脂肪酸类油脂：菜籽油、橄榄油等；多不饱和脂肪酸类油脂：葵花籽油、大豆油、玉米油、花生油等。 3 、食用油的功效 食用油主要成分中性脂肪、磷脂、胆固醇和维生素A、D、E等。脂肪由各肿脂肪酸构成，它供给人体热量和不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质，是身体发育的必要物质，能够使人体皮肤光滑润泽，头发乌亮，容颜更加美丽；因此人们又称不饱和脂肪酸为“美容酸”。除此之外，不同的食用油有不同的保健功能。 4、常见食用油简介 花生油：不含芥酸，但含大量人体必需的多不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇含量，预防心血管疾病的作用。 玉米油（栗米）：油酸、亚油酸等人体必需的多不饱和脂肪酸含量高达80%以上，还含有大量的维生素E。本身不含胆固醇，且能降低人体胆固醇含量，是高血压、动脉粥样硬化患者和老年人之保健食用油。所含维生素E起到抗氧化、防老化、抗衰老的作用，是延年、养颜之佳品。 大豆油：含大量人体必需的多不饱和脂肪酸（如亚油酸含量达50%以上），是含维生素Ｅ最高的植物油。可以合成人体前列腺素，降低血清胆固醇；抗衰老，保持皮肤细腻、光滑，防止角质化，是美味、保健之佳品。 芝麻油：含大量多不饱和脂肪酸。可以调节生理机能，降低人体胆固醇含量，预防人体疾病。 菜籽油：含大量单不饱和脂肪酸和丰富的维生素E。促进人体生长发育，维护生理代谢，降低人体胆固醇含量，预防人体心血管疾病，是家庭烹饪美味的好帮手。 棕榈油：棕榈油中含有丰富的维生素E和A，高出一般植物油。常食棕榈油可降低胆固醇，还可抗血栓，防治心管病，抑制癌症(尤其是乳腺癌)的作用。 核桃油：该油含多不饱和脂肪酸达90%以上，其中60%的是亚油酸，能降低胆固醇，软化动脉粥样硬化。核桃油中还含有丰富的磷脂，能增加细胞的活性，促进造血功能；此外含有丰富的维生素E，能阻止脂褐质色素产生，延迟色斑出现，对治疗老年性便秘也有特殊功效。 5、食用油品质鉴别 如何鉴别食用油的品质，这对于消费者选购食用油来说攸关重要，以下对目前市场上常见的食用油进行鉴别。 一、纯正花生油的鉴别：
健康教育试题正确答案解析
健康教育试题正确答案 1017 下列各项中，哪一组疾病较可能是由不良生活习惯造成的? D A. 血友病、色盲 B. 梅毒、砂眼 C. 疟疾、鼠疫 D. 高血压、心脏病 答案是D不良生活习惯易导致心血管疾病。高血脂、吸烟、肥胖、缺乏运动、精神紧张等是导致心血管疾病的主要原因，而这些恰恰与不良生活习惯直接相关。 1134 噪声主要对人体的( )有直接危害。A A. 心血管系统 B. 消化系统 C. 呼吸系统 D. 神经系统 答案是A （心）血管系统，因为高强度的噪声，不仅损害人的听觉，而且对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统以及视觉、智力等都有不同程度的影响。噪音令人肾上腺分泌增多心跳加快、血压上升，容易导致心脏病发病心血管系统的影响比消化系统的大得多。 1140 下列自然资源中, 属于不可再生自然资源的是B A. 土地 B. 石油 C. 森林 D. 水源 答案是B 自然资源是指自然界中能被人类用于生产和生活的物质和能量的总称。如水资源、土地资源、矿产资源、森林资源、野生动物资源、气候资源和海洋资源等。这些自然资源按是否能够再生，可划分为可再生资源和不可再生资源。可再生资源，又称为非耗竭性资源，如土壤、植物、动物、微生物和各种自然生物群落、森林、草原、水生生物等等。而天然气、石油、煤矿、铁矿等矿产资源都是不可再生资源. 1145 适量运动是指运动方式和（）适合个人的身体状况。 B A. 饮食量 B. 运动量 C. 休息方式 D. 工作量 答案是B适量运动是指运动者根据个人的身体状况、场地、器材和气候条件，选择适合的运动项目，使运动负荷不超过人体的承受能力。 1152 为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是A A. 眼比屏幕稍高一些 B. 屏幕比眼稍高一些 C. 两者等高 D. 高低无所谓 答案是A为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是眼比屏幕稍高一些，眼睛不会那么容易疲劳！ 1153 注意用眼卫生要做到连续看书写字（）左右休息片刻或向远处眺望。A A. 1小时 B. 2小时 C. 3小时 D. 随时
塑料的生产与回收利用
塑料的生产与回收利用 祝巢人41164054 材化1101 人类社会的高速发展已经来到了21世纪，随着科学技术水平的飞速提高，人们对于材料的研究和使用技术已经达到了空前的先进水平。从石器时代到青铜时代再到铁的时代，源源不断的新材料推动着社会的稳定发展，材料的利用是支持科学技术发展的基础。20世纪人们发现了高分子材料并获得了制作其的方法。最早的高分子材料只是一些天然的材料如蚕丝、棉麻、木材、毛线等。19世纪30年代末出现了合成高分子材料。1953年，德国科学家Zieglar和意大利科学家Natta发现了一种催化剂，大幅度地扩大合成高分子材料的原料来源，使聚乙烯和聚丙烯能够真正的用于生产使用，确立了合成高分子材料作为当代人类社会文明发展阶段的标志。 时至今日，甚至连导电高分子材料以及优秀机械性能的材料的性能和制备都已经被探索到，高分子功能材料的出现将会把科技进步推向到一个新的高潮。源源不断的原材料，各式各样可选的加工工艺和巨大的市场需求使得高分子材料年产量超过2亿吨，其经济效益可见一斑。然而高分子材料在生产。加工和回收、废弃的过程也给环境带来了巨大的压力和负担。在生产时会产生大量的边角料，使用时也多来自商品的包装还有农用的地膜类制品，这些垃圾废物被称作“白色污染”，是多数城市处理垃圾的头痛难题。我国的城市垃圾日产量将近百万吨，其中塑料类占有10%左右，体积占到40%，而且难于分类及处理，行程污染影响人类的生态环境。此外，现在多数处理方式为直接填埋，这样做不仅浪费资源，同时也会污染土壤水体，大部分的塑料会缓慢释放一些有害的添加成分，并且自然降解时间会花上百年。塑料不可降解导致废弃物长期存在行程一个不可不治的环境问题。 当今世界上作为材料使用的大量高分子化合物是以煤、石油、天然气等为原料催化裂解为小分子有机化合物，再经聚合形成的高分子材料。这些小分子物质被称为“单体”。在进行聚合的过程中，需要的条件较高较复杂，通常需要高温高压的环境以及一些金属或催化剂的存在，在生产中属于比较复杂的环节，同时也会相应产生大量的能耗。另一方面，高分子材料在环境中的危害也是不可忽视的，因为高分子材料不仅仅是合成的聚合物，其中也会添加很多的添加剂，这些添加剂是小分子物质，容易从垃圾废料中脱离，其中有很多是不易被环境降解的物质，而且在环境中有富集作用，会成为环境激素对人和其他生物有害的因素，控制这些添加剂的危害也是很重要的。比如，在生产聚氯乙烯时，原料氯乙烯会引起人体急性或慢性中毒，聚氯乙烯作为一种热敏性塑料，在加工时需要添加近10种添加剂，其中用作稳定剂的镉系、铅系等重金属化合物毒性很大，其他某些增塑剂虽属微毒和无毒，但难以降解，对生物有致癌作用。
农村食品安全宣传
[农村食品安全宣传] 4种最易致癌的用油习惯 “油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。 误区1：高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。油炒菜时当油温高达200℃以上时，会产生一种叫做“丙烯醛”的有害气体。它是油烟的主要成分，还会使油产生大量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。 误区2：不吃动物油如果没有油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 误区3：长期只吃单一品种的油现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。健康专家建议家庭不要长期食食用单一油品，油要变换着吃，多食调和油也可解决单一油品营养失衡问题，如脂肪酸比例相对均衡的健康型调和油等，这样才有利于身体健康。 误区4：血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油没有什么不一样的对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而血脂异常的人群、肥胖的人群。他们每天每人的用油量要降到20克。 [农村食品安全宣传] 夏季，野生蘑菇进入盛产期，同时也是食用野生鲜蘑菇中毒的多发期。镇食品安全委员会办公室提醒广大群众，为了自身的身体健康及生命安全，千万不要采食野生鲜蘑菇。 卫生部２００７年全国食物中毒报告显示，去年有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多，分别占总数的３７．３５％和６４．７３％。其中导致食物中毒的有毒植物主要以毒蘑菇为主，共发生８８起、５２６人中毒、１１３人死亡，病死率高达２１．４８％，其死亡人数占食物中毒死亡总人数的４３．８０％。 专家介绍，常见野生蘑菇２００多种，其中有毒蘑菇约占２５％，可致命的主要有白毒伞、鳞柄白毒伞和鹿花菌等，其毒性均为肝肾损害型。毒蘑菇中毒按临床表现分为胃肠型、神经精神型、溶血型和肝肾损害型四种，而且没有特效治疗药物，死亡率极高。预防毒蘑菇中毒的最好方法就是不采、不食野生鲜蘑菇。而一旦误服后，出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适症状，要立即采用简易方法进行催吐处理，尽快送到医院救治，并及时向当地卫生行政部门报告。要尽可能保留样品，供专业人员救治时参考。需要注意的是，毒蘑菇中毒存在假愈期，即恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状经相应治疗后，症状逐步缓解甚至消失，但在一两天后病情可能会迅速恶化，致使肝肾出现不可逆的损伤，因此在中毒初期症状出现缓解时，不能麻痹大意，仍应在医院积极接受治疗观察。
废塑料的回收和再生利用
废塑料的回收和再生利用 熔融再生和改性再生两类。 (1)熔融再生 该法是将废塑料加热熔融后重新塑化。根据原料性质，可分为简单再生和复合再生两种。简单再生已被广泛采用，主要回收树脂生产厂和塑料制品厂生产过程中产生的边角废料，也可以包括那些易于清洗、挑选的一次性使用废弃品。这部分废旧料的特点是比较干净、成分比较单一，采用简单的工艺和装备即可得到性质良好的再生塑料，其性能与新料相差不多。现在塑料废弃物品约有20％采用这种回收利用方法，现阶段大多数塑料回收厂是属于这一类的。 复合再生所用的废塑料是从不同渠道收集到的，杂质较多，具有多样化、混杂性、污脏等特点。由于各种塑料的物化特性差异及不相容性，它们的混合物不适合直接加工，在再生之前必须进行不同种类的分离，因此回收再生工艺比较繁杂，国际上已采用的先进的分离设备可以系统地分选出不同的材料，但设备一次性投资较高。一般来说，复合再生塑料的性质不稳定，易变脆，故常被用来制备较低档次的产品，如建筑填料、垃圾袋、微孔凉鞋、雨衣及器械的包装材料等。 目前，我国大连、成都、重庆、郑州、沈阳、青岛、株洲、邯郸、保定、张家口、桂林以及北京、上海等地分别由日本、德国引进20多套(台)熔融法再生加工利用废塑料的装置，主要用于生产建材、再生塑料制品、土木材料、涂料、塑料填充剂等。 (2)改性再生 是指通过化学或机械方法对废塑料进行改性。改性后的再生制品力学性能得到改善，可以做档次较高的制品。 日本宝冢市工业技术研究开发试验所发明了一种方法，可将废纸和废聚乙烯加工成合成木材，这种合成木材可以和天然木材一样加工，质地也和天然木材一样好。澳大利亚克莱顿聚合物合作研究中心研究出一种用聚乙烯薄膜边角料和废纸纤维生产建筑业用木材替代物的生产工艺，该加工过程系在一台双螺杆挤出机内进行，工艺温度低于200℃，能避免纤维的降解。用该方法生产的新闻纸／聚乙烯复合材料的外观、密度和机械性能与硬纤维板相似，可用标准工具进行切割、成型，在钉钉子时的防裂性也很好，防水性能比硬纤维板要好。西堀贞夫的“爱因木”技术以干态研磨清洗达到塑料废弃物再资源化，使用再生原料PE、PP、PVC、ABS等混合废弃木屑，生产木屑含量超过50％以上的新型木板。爱因木技术的问世引起了世界各国，特别是发达国家的关注并产生了强烈反响。 在化学添加剂方面，汽巴—嘉基公司生产出一种含抗氧剂、共稳定剂和其他活性、非活性添加剂的混合
塑料回收利用论文
浅谈废旧塑料回收与利用 塑料材料有质轻、加工方便、产品美观、经济适用等多种优良性能。影儿能广泛应用于科学技术、日常生活等各个领域。我国每年的塑料生产量已超过2000万吨，居世界前列。塑料给我们生活带来了方便，为了科学技术等各个领域的发展做出了应有的贡献，然而，把利用后的塑料随意丢弃，会造成环境的严重污染。并且，由于废旧塑料的丢弃量大，不易降解，难以处理，影响面广，污染严重，被人们称为“白色污染”。可见，废旧塑料的回收利用，对于环境保护、资源循环再生利用、节约能源有着莫大的意义！ 在过去的几十年中，废旧塑料是城市固体废弃物中的重要的部分，在前期城市里面的垃圾使用后的处理方法可以分以下几种：第一就是法填埋。到目前填埋法仍然是占主导地位的一种方法。但是塑料填埋后短时间不会分解，故而会占用较多的填埋地。这样容易造成二次污染，对于地下水，土地造成不同程度的污染。第二就是焚烧法，塑料都是高分子，利用起来焚烧取热能是另外一种处理塑料的方法，比如：聚烯烃的燃烧值很高，为kg，接近于燃料油的%MJ/kg，比煤、木材、纸的要高的多！这是废旧塑料的利用的一个有效途径。但是这也会产生有毒气体，大量的二氧化碳，造成二次污染等。所以合理利用废旧塑料不仅仅带来经济效益也带来环境效益。 塑料的回收利用的价值意义重大，可回收利用的废旧塑料可分为四个等级，每个等级的废旧塑料的价值不同。 一级回收料：是指采用一般加工方法，不用进行性能改性处理，就能生产出与用新原料所生产的制品性能相近的制品的废旧塑料。 二级回收材料：是指经过改性或多种工艺技术，可生产比新材料制品性能稍差的制品的废旧塑料。 三级回收料：是指无法直接或改性使用，只能通过热裂解提炼燃油或化工产品的废旧塑料。 四级回收料：是指无法再利用，只能通过焚烧从中回收热能的一类废旧塑料。 通过认识各级塑料回收料的等级我们能更有效的回收利用塑料。 废旧塑料的回收利用能产生的经济效益和社会效应： 第一，节约能源废旧塑料是城市固体废弃物中含量最高的一种，它大多数来自石油，但它在制造过程中耗能不少，占全过程总量的83%~94%左右，占用比例大。让 呢每千克塑料含能量少则为，多则高达100~，抛弃废旧塑料就等于抛弃了又 实用价值的能源。当将废旧塑料回收利用，制造各种再生制品如一般的包装材 料，可节约其所含能量的85%~94%，即节约了用于制造树脂的石油原料和树脂 制造耗能，故回收利用废旧塑料是值得的。当然，焚烧废旧塑料也可以回收能 量，但利用效率不及再生制品。另外，我国塑料原料不足，且需求量又大，针 对上述国情，废旧塑料回收利用可作为二次材料源。 第二，减低或者减少废旧塑料制品带来的危害虽然塑料的问世给人类带来了巨大的物质财富，但是，大量的废弃物的出现又向人类提出了极大的挑战。“白色 污染”逐渐侵袭着人类的优美环境，防碍着人类的安全，造成了严重的公害： ○1环境中的废旧塑料不易腐烂，堆放的垃圾场所逐渐增多，而污染点也在增加； ○2焚烧的废旧塑料垃圾可以获得一些能量，但它会产生大量的二氧化碳、氯化 氢。呋喃类化合物等有害物质，还会引起酸雨，温室效应等，若处理不当，会 给大自然环境造成二次污染；○3废旧塑料进入土壤，不宜分解，它会阻止土壤 的透气能力，使土壤变坏，影响农作物的生长○4废旧塑料漂流到江河，海洋， 一方面影响着船舶的航行，另一方面，鱼类咽下塑料会死亡，残留的废旧塑料 聚集在一起，给海洋，河流船舶的航行带来安全隐患○5从美学的观点来说，大
食品安全知识问答题
一、日常饮食安全注意事项有哪些？ 日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： （1）养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。 （2）养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 （3）生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 （4）不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 （5）不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 （6）不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 （7）在商店购买食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。 （8）不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。 二、哪些食品易致癌？
咸鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。 隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。 槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。 反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。 火腿＋乳酸饮料：三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质亚硝酸胺。 三、怎样去除蔬菜中的农药残留？ 这里介绍四种方法：1、浸泡水洗法：先用水冲洗掉蔬菜表面污物，然后用清水浸泡30分钟，基本上可除去大部分残留农药。2、碱水浸泡法：先将蔬菜表面污物冲洗干净，然后浸泡到碱水中（大约500毫升水中加入碱面5到10克），停留5到15分钟，再用清水反复冲洗。3、储
塑料的回收及其利用
我国塑料瓶的消耗状况 PET材料的良好阻隔性使其成为各种碳酸饮料、果汁、奶乳制品、茶饮料、矿泉水等食品和饮料最主要的包装材料。在我国，目前所有的PET塑料瓶全部是由从石油中提炼的原生PET原料制造而成，每年高达300万吨的PET塑料瓶产量消耗了超过1800万吨的石油，同时也造成了巨大的环境压力。PET再生塑料瓶的再生利用，有利于节约资源。在北京市范围内，每年废弃的PET塑料瓶总量高达15万吨，约为60亿只废旧塑料瓶，对环境造成极大的危害。PET瓶不仅广泛用於包装碳酸饮料、饮用水、果汁和茶饮料等，是当今使用量最大的饮料包装，而且广泛用於食品、化工、药品包装等众多领域。PET塑料在包装领域中具有广泛的应用，无论是包装膜、卷材、还是啤酒瓶，都使用PET塑料。但是当这些材料被废弃时，面临着如何处理的问题。因此PET瓶的回收利用不仅可以解决环保问题，而且可以做为一种新的原料资源，缓解中国PET原料不足的矛盾。 回首中国的30年的改革开放，中国虽然在经济领域取得了举世瞩目的成就，但是也给中国的环境带来了很严重的破坏。水污染、大气污染、固体废弃物污染等等。给中国的经济的带来了缩水。人们也逐渐认识到了这一问题，相应的提出了走持续发展道路，绿色GDP战略，循环经济战略，等等的一系列措施。有此可见，PET塑料瓶的回收利用符合中国面临的现实问题，对于环境保护，节约资源，可持续发展有大益。 （2）塑料瓶回收方法及我国回收现状 塑料瓶回收方式主要有两种：物理回收方法及化学回收方法。 物理回收方法：物理回收法是将废PET瓶经过分离、破碎、洗涤及干燥处理后进行再造粒的方法。物理回收法主要有2种。①将废PET瓶切碎成片，从PET中分离出HDPE(高密度聚乙烯)、铝、纸和胶黏剂，再将PET碎片经洗涤、干燥和造粒。这种回收方法的特点是较易形成规模生产，但分离技术较复杂，分离设备较多，投资较大。②先将废PET瓶上的废PET瓶盖、座底、标签等杂质用机械方法分离，再经洗涤、破碎和造粒。这种方法的特点是产品纯度较高，使用设备较少，投资较省，但仅适用于无破损的完整的饮料瓶，被压扁或有破损的饮料瓶需分离出去，用其他方法另行回收。 化学回收方法：化学回收法既可以产生解聚的单体，又可产生部分降解的低聚合物。化学回收法主要有水解、醇解和糖解法等。水解法是研究相当广泛的方法，其降解后的单体或低聚物经纯化后与乙二醇共聚成PET。醇解和糖解法是已商业化的较成熟的降解方法，日本理化研究所、德国5673公司和英国78公司均有相关技术。 回收处理1万吨废弃塑料瓶，相当于节约石油5万吨、减排二氧化碳3．75万吨。2008年，我国塑料消费总量达5194.4万吨，居世界第二位。同年，国内废弃塑料回收量约900万吨，回收率约22％；进口废塑料707万吨，回收总量达1600万吨。我国已成为全球最大的再生塑料市场。 从废塑料进口的国家和地区分布来看，我国废塑料进口来自117个国家和地区。在国内，我国废塑料回收网点已遍布全国各地，形成了一批较大规模的再生塑料回收交易市场和加工集散地。主要分布在广东、浙江、江苏、山东、河北、辽宁、等省。再生塑料回收、加工、经营市场规模越来越大，年交易额大都在数亿到几十亿元。 中国目前的情况大致上以物理回收利用为主要的方法。也有外资在华企业和民营企业使用化学回收利用方式。我国目前PET行业可分为PET回收清洗业和再生PET加工业两个分行业。目前我国从事PET清洗行业的企业众多，小企业（2000～3000t/a)占95％以上。企业的等级和技术还比较低。
四种最致癌用油习惯 放多少油最合适
四种最致癌用油习惯放多少油最合适 日前，我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多实用的建议。 误区1：高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆 炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。 误区2：不吃植物性食用油，或者不吃动物油 如果没有油，就会造成体内维生素的缺乏，以及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 误区3：长期只吃单一品种的油 现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。 误区4：血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油没有什么不一样的 对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说，
我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。 炒菜“少油”的小诀窍 “少油少盐”一向被认为是健康饮食的标准。中国营养学会推荐每人每天烹调油的摄入量为25—30克、盐为6克，可即使用了限油壶、限盐勺，平时一不留神就可能超标。其实，掌握几个小诀窍，就能改变这一状况。 1.首先，用平底锅做菜。这样可少用些“润锅”的油。圆底炒锅由于锅体受热不均，极易产生焦糊粘锅的现象;为防止粘锅，人们往往会大量用油。而平底锅受热均匀，油入锅稍转一下，就可以铺满整个锅，同时还大量减少了油烟的产生，使每滴油都用得恰到好处。 2.其次，食物可以先汆再炒。肉类先汆烫可去脂肪。不易熟或易吸油的食材事先汆烫，再放入其他食材同煮或煎炒，可减少汤汁或油脂的吸入。炒蔬菜时还可以先在锅里倒少量油，加热倒入蔬菜翻炒三四遍，大约十几秒钟后，沿炙热的炒锅边加一点水，盖上锅盖，焖上几秒钟，再打开锅盖略微翻炒，这样就能既少用油又熟得快。 3.此外，为了减少盐分，可以在菜七成熟的时候先放入醋。因为醋不仅能促进消化、提高食欲，减少维生素的损失，
食用油小知识
食用油小知识 一、选购食用油方法： ①：看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。 ②：透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。 ③：嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买。 二、如何选择食用油 ①：少吃油。油即是脂肪，含有较高的热量，如今生活水平提高，营养补充充足，故应少吃油，防止热量摄入过多。 ②：吃好油。不同的油营养价值不同，大体分为木本植物油、草本植物油、动物油； ③：吃多样性油。吃油的多样性以满足人体对多种，如亚麻籽油、芝麻油等，不同营养成份的需要，达到健康吃油的目的。 三、食用禁忌 “油”是我们生活中的必须品，我们每天都在食用它。所以用油的健康与否，对我们至关重要。那么你有注意到你在生活中有哪些不健康用油吗?油” 是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。 ①：高温炒菜。我们在日常生活中炒菜都喜欢用高爆炒，习惯于等到锅里冒油烟了才将菜倒入锅中，其实这样的做法是不科学的。因为高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。所以爱帮榨油机建议大家，先把锅烧热，再倒油，这是直接炒菜，不用等到油冒烟。 ②：不吃动物油。我们在生活中如果一味的只吃植物油不吃动物油也是不行的。在一定的剂量下，动物油对人的身体是有益的。
③：长期只吃单一品种的油。我们一般习惯用一种油就不会去换，换了会觉得吃不习惯。其实这种行为是不可取的，我们建议大家要换着吃油，因为很少有一种油可以解决所有的油脂需要。爱帮家用榨油机，油料品种多，可根据口味需求选择更多的油料，快捷、方便，亚麻籽油、芝麻油、大豆油等里含有多种人体所需的营养物质，这些油都可以用家用榨油机在家榨油。 ④：不注意正常体重的人和不正常体重的人用量的不一样。在生活中正常体重的人和不正常体重的人的用油量应该是不同的，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。 四、常用食用油的沸点 亚麻籽油343 ℃ 大豆油257℃ 玉米油246℃ 花生油226℃ 芝麻油215℃