西餐厅营销策划书
西餐厅营销策划书
（一）餐厅概况与任务
百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼，处于整个生活区的屮心。环境安静优雅，设备齐全，能够居高远眺校园的美景。
餐厅总营业面积为326平方米，餐桌总数36亮，其中大包厢10个，蒙古包（小包厢）5 个。餐厅可同时容纳人数为146 Ao营业时间从早上10:00至晚上23:00。
餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面（粉）食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等！
餐厅已冇的特色服务：会员制度，情侶套餐，生日送花，免费包厢等！
百乐门西餐厅属全国连锁企业，总部设在上海，目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食
2、需求分析
受学生个人消费水平?和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析：52. 4%的同学希望在毕业前去体验一下四餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段肘间内对西餐的需求有进一步提髙的可?能。
此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要冃标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，根据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65凱据不完全统计，师大大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐庁是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较髙，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐, 调查中，34. 7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前，帅大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一呢趋势:设施设备都较为先进, 重视室内环境气氛的营造，能够使消費者觉得体面，并旦价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
（三）市场竞争分析
1、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内，英豪学生街是最为集中的地区，但无论是餐厅环境还是产品质量，白乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅，考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素，我们选择了三家餐厅作为白乐门的竞争对象。（乐徳士正在进行内部装修）
2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较
（四）餐厅swot分析（优势、劣势和机会、威胁分析）
1、西餐厅优势、劣势分析
CD优势
1门乐门西餐厅位于师大新校区内部，目前是校内唯一一家较具规模的西餐庁。
1地处二区食堂三楼，周围都是学生公寓，而且随着东区运动场今年7月份的投入使用，道路将更加便捷，使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
1西餐庁内环境优雅，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调査中，去过IT乐门的同学67. 2%的人对于?餐厅的环境感到满意。
（2）劣势
1西餐厅位于食堂的三楼，相对偏远，而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵，该地方形成死角，人流量不足。据调査，新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐庁消费。
1餐厅I'l从对外苜业至今，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。
1三楼缺少其他商店经营点，人流量较少。
I餐厅员工较为年轻，服务态度较差、服务意识较弱。
（四）餐厅swot分析（优势、劣势和机会、威胁分析）
1、西餐厅优势、劣势分析
（1）优势
1百乐门西餐厅位于师大新校区内部，目前是校内唯一一家较貝?规模的西餐厅。
1地处二区食堂三楼，周围都是学生公寓，而且随着东区运动场今年7月份的投入使用，道路将更加便捷，使得仃乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费帀场前景看好.
1西餐庁内环境优雅，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调査中,去过百乐门的同学67. 2%的人对于餐厅的环境感到满意。
（2）劣势
1西餐厅位于食堂的三楼，相对偏远，而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵，该地方形成死角，人流量不足。据调査，新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。
I餐厅自从对外营业至今，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。
1三楼缺少其他商店经营点，人流量较少。
1餐厅员工较为年轻，服务态度较差、服务意识较弱。
2、西餐厅机会、威胁分析
（1）机会
1随若新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工，其市场潜在消费空间巨大。
I学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅，以及周边帀场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是百乐门餐厅发展的机会。
1利用餐厅与学校的良好关系，进?步加强合作，通过承办各类师生宴会，牛.门宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
1校内尚无同类西餐厅，而同学相聚，情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较髙的相聚场所。
1学生消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。
C2）威胁
一份西餐厅创业投资计划书
一份西餐厅创业投资计划书 2009-02-18 一、创业经营宗旨和理念 明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。 二、市场定位 1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。 2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。 3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样达到以下营销效果 潜在客户 现实客户 满意客户 美誉度100 所运用的营销方法也是多种多样的。 4.SWTO分析
学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了 54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下: 同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下: S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8% W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2% O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂 三(管理理念 1.尊重餐饮业人员的独立人格. 2互相监督:管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性. 4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干 四(产品介绍 以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求: 1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈 肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。 2.西餐结合快餐
游戏活动策划书模板
游戏活动策划书模板 如何拟写一份好的游戏活动策划书呢？其策划书的格式又是怎样的，下面是由xx整理的，欢迎阅读，希望能帮到大家。 【1】一、活动背景:本次活动是基于**年黄淮学院经济管理系暑期社会实践之三下乡而开展的，通过活动中一些游戏的互动增进实践队队员与小朋友之间的相互认识，让小朋友在游戏中放松自我、尽情娱乐，同时培养他们的团队协作能力。 二、活动主题:快乐游戏，快乐成长 三、活动时间:三下乡期间课间活动和体育活动 四、活动人员:主要由大学生文化宣传服务组成员负责在课间和体育课和小朋友一起玩耍 五、活动形式：主要针对一些符合小学生阶段的游戏，安全性有保障，简单易学，在道具方面支出做到最低，有一定的性价比！ 六、活动项目：主要游戏： 1、三打白骨精这个游戏有两个同学就能玩。先背向而站，相距二步远。游戏开始后两人一块唱：“孙悟空三打白骨精！”并在原地合拍双足跳三下，注意唱到最后一个“精”字时，必须同时做180度跳，同时在落地前还要做一个造型
动作。造型动作有三种：1抬起左膝，右手反掌心在额前作搭凉棚状，同时左臂微屈勾拳为孙悟空。2双手插腰，两腿侧开为白骨精。3双手合掌于胸前为唐僧。这三个童话人物的制约关系是：孙悟空胜白骨精，白骨精胜唐僧，唐僧胜孙悟空。如果正巧造型相同，那么重来一次，方法同前，一旦造型之间建立了制约关系，负者就要给胜者恭敬地鞠一个躬。 道具：无 2、搜捕逃犯一人当逃犯，另一人当公安干警，用手帕蒙住他们的双眼，分别带到乒乓桌的两个对角上。主持人发令后，两人手摸着桌子一逃一追，逃犯想要躲开公安干警的搜寻，而公安干警则竭力想要找到逃犯，两人都蹑手蹑脚地走动，以免发出声响，使对方发现自己在哪里，但最终也许会糊里糊涂地撞到一起，公安干警便捉到了逃犯。接着可再换两人上场游戏。规则：围观者只能笑，不得暗示。 道具：能蒙住眼睛的东西 3、小猴子捞月亮：大家拉手成水井，选一个进圈做“小月亮”，另选其他两位同学做“小猴子”，然后活动开始后，“小猴子”要伸手抓里面的“小月亮”，“小月亮”要努力不被“小猴子”抓到，“小月亮”的活动范围就是小圈内。“小猴子”可以伸手去抓。被抓住的“小月亮”要表演节目，然后另选一个新的“小月亮”出来继续玩。
西餐厅商业计划书
·卡萨西餐厅创业策划书 根据国家权威机构调查表明，西餐许可经营行业正以每年35%的速度增长，而西餐厅正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来，西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。西餐操作规范，注重营养搭配，加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高，使在餐饮领域中占有重要地位，极易为中国人接受的传统美食。牛排、咖啡被人们普通认识、认可和喜爱，西式美食在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式，也为西餐带来巨大的市场空间！西餐业的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合，正以强大的生命力扎根中国餐饮市场，进入我们的生活中。更有西餐行业市场专家指出：
1.西餐的发展表现出来的强大延伸能力，开始由国际化大都市向大中小城市发展，给中国的投资者带来了巨大的市场机会。 2.西餐的发展一枝独秀，许可经营西餐厅投资回报率高！ 在一片充满无限生机与可能的机遇面前，卡萨西餐的经典之旅， 必定将在中国续写出永恒的品牌传奇，并且从这里走向更为广阔的全新历程！ 一、产品介绍 本店出售的产品有牛排、意大利面、披萨、煲仔饭、小吃点心、咖啡、中国茶等各类饮品以及棋牌娱乐消费。 经营产品：（1）意大利美食系列（2）高品质咖啡等饮品系列（3）
甜品系列 二、经营理念 西餐与咖啡是一种流行，同时也成了一种文化，一种情调和一种 生活方式。随着安岳咖啡文化的流行，西餐也自然成了一种发展趋势。西餐厅已正在成为人与人更好的沟通和自我享受用餐的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。西餐不仅仅只是一道菜，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到我们身边追求高品质生活的每一个人，西餐、咖啡消费在安岳市场大有可为。 安岳是人口极为密集的县城，同时整体上消费能力较高,相对接 受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求
中型餐馆营销策划方案
矿大附近中型餐馆现状及主题餐馆设计营销策划方案 小组成员：张瑞丽、杨海礼、田丽、王新新、 杨洪野、郑浩文、谭林民 组长：张瑞丽 指导教师：程秀芳
目录
1 概要提示 根据我们对矿大附近的中型餐馆的调查发现，主题餐厅在矿大附近可谓少之又少。所以，我们在反复商议之后决定进军以动漫为主题的餐厅,其名曰“梦幻彩虹”。本策划就是在为动漫主题餐厅提供的定位、传播和推广方案。根据前期的市场调查可以得出，该主题餐厅是有一定市场前景的，但是项目在实施的过程中可能会存在或产生很多问题。此策划就是基于对这些问题和机会的合理分析上提出的可行的推广方案。 策划内容主要包括四部分： 第一部分，微观环境分析—波特五力分析。这一部分内容主要是根据前期做的市场调研进行环境分析，从主题餐厅的阻力和动力进行分析，得出可以作为方案制定依据的结论；第二部分，市场及消费群体调查。这一部分主要是根据前期的调查和数据分析得出的结论，总结和归纳市场和消费群体的特点；第三部分，中型餐厅的营销战略，该部分是本策划的重点，是根据前期对市场调研的研究分析，加之中型主题餐厅的发展目标，综合考虑各方面因素以营销4P为基础制定出来的，旨在为主题餐厅量身定位可行的战略、产品、价格和服务，并在此基础上在已选择的媒体和利用高效率的宣传方式，制定可行的推广方案，推广该主题餐厅，吸引更多的潜在消费者；第四部分，行动方案控制部分。该部分内容主要指出方案实施过程中应注意的事项，减少不必要的损失。 本策划书是本小组全体成员共同努力地结果。策划书的制定是基于前期的市场调研和合理的分析的基础上的，有一定的市场背景和理论依据，可以作为中型餐馆在矿大附近开业的指导意见。 2 环境分析--微观五力分析 对于主题餐厅的环境，我们主要从阻力与动力分析。 根据波特的五力模型我们可以清晰地看出主题餐厅的阻力情况。 第一，进入壁垒。进入壁垒有很多，规模经济、产品差异、资本需要、转换成本、销售渠道开拓、政府行为与政策、不受规模支配的成本劣势、自然资源、地理环境等方面对于我们的主题餐厅来说，进入壁垒主要是资金需要和地理位置。在资金方面，实践给定的资金已经足够的充足。所
APP营销推广策划书--3L团队
营销策划书 策划对象：乐商店团队名称：3L队队长：李少勇 队员：龚健 李信
策划日期：2013年5月 目录 一、前言 (3) 二、营销环境分析 (3) 1、宏观分析 (3) 2、内部分析 (4) 三、营销现状 (4) １、产品与服务 (4) ２、消费群体 (5) 四、SWOT分析 (6) 1、优势 (6) 2、劣势 (6) 3、机会 (6) 4、威胁 (6) 五、营销战略 (7) 1、宗旨 (7) 2、发展策略 (7) 3、营销方案实施步骤 (7) 六、部分实施过程展示
前言 近年来，国内APP市场呈现爆炸式增长。随着3G的普及、手机应用的丰富和智能化的不断提升，以随身性和便携性考量，手机给用户带来的互动性体验是电脑不能比拟的。随着Android/苹果等智能机的出现，更多的应用进入手机，微博、客户端软件、手机游戏等新应用大大提升用户的手机娱乐体验。用户上行数据成为手机互联网的显著特征。可以预见，手机互动娱乐体验超越电脑已为时不远，手机将会是互动娱乐的新中心。 2013年3月4日，iiMedia咨询公司发布《2012中国手机应用市场年度报告》显示，截至2012年12月底，中国手机网民已达4.5亿人，其中智能手机用户达到3.8亿人，占84%；报告还显示，截至2012年12月底，中国互联网网民数已达5.6亿人，其中手机网民占比超80%，正与互联网网民数趋近，互联网从PC延伸至手机的趋势已势不可挡。 报告显示，2012年，中国移动互联网市场产值达到了712.5亿元，较2011年增长82.8%，在经历了疯狂增长后，2013年移动互联网市场的增长将趋于理性，报告预计，2013年市场增长率为47.4%，市值超过1000亿元，而2014年随着市场逐渐成形，增长率将进一步降至22.22%。截至2012年12月底，全球范围内，App Store的应用数量已超100万，2012年全球移动应用商店收入约363亿美元，中国手机应用商店已超100家。 在应用类型方面，无论是Android还是iOS平台，游戏都以压倒性优势超过其它类型应用，成为被下载次数最多的应用类型，游戏的下载次数
西餐厅项目策划书
项目策划书编号： 2017062701 项 目 策 划 书 策划人：郭小齐 策划时间：2017年6月27日
第一部分：项目介绍 1．项目概述 ?1、项目主题：打造一流特色校园餐厅 巴菲特曾经说过一句话：“能让客户感到惊喜的企业相当于拥有了一个免费的销售团队，你看不见他们，但他们却无时无刻不在替你宣传。”鉴于目前学校师生越来越多、培训人员不断集中化、学校招生参观宣传等需要，仅仅是一个食堂无论从餐饮质量、餐厅环境、餐饮服务等无不时时都体现出一个问题：学校急需增开一所从装修、装饰、服务到餐饮产品多样化、标准化、质量化等方便全面适应学校师生、满足培训人员、留住参观学生的各种需求的特色校园餐厅。 ?2、实施对象：全部在校师生、培训人员、目标生源 ?3、实施区域：校内（西餐厅） ?4、项目期限：待与校方协定 ?5、希望解决的问题： ①西餐厅场地使用问题 ②水电正常供应 ⑥⑦⑧⑨⑩ ?6、预期达到的目标： ①创建知名特色学校餐饮 ②丰富多彩校园餐饮文化 ③增加校园餐饮吸引魅力 ④落实校园餐饮安全管理 ⑤打造餐饮界“世外桃源” ?7、计划的活动： ①增开特色教职工专业窗口 ②增设教职员工休闲场所 ③不定期组织学生代表茶话会，及时了解学生意见，改善饮食 ④文化建设的一体的校园饮食文化节 饮食文化节包括以下活动内容：食堂品牌菜评选，饮食文化知识竞赛，走进食堂交流会．水果拼盘大赛，我爱家乡菜，厨艺大赛……将以多种形式积极参与以上 活动。活动以“和谐·健康·文化·美食”为主题，旨在让同学们领略我国博大精 深的美食文化和异域的美食风情，了解食品卫生、营养、保健和烹饪科学知识，尝 试创业的滋味，与企业零距离接触。 ⑤积极参与校园饮食文化建设，培植校园健康饮食文化拓宽育人新途径 学生参与：最有效的教育“当学生发现你的教育是在教育他的时候，你的教育
开西餐厅创业计划书
开西餐厅创业计划书 一、企业理念和特征：随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的别断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于不少人尤其是大学生那个群体愈发的想接触它，去尝试它，因此这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开辟那个市场，尽管可能资金有限，但依然希翼能筹集资金并实现那个打算，实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。 二、商机和策略：首先是市场分析：对一具学院现来说应该最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因这样，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地点，间或去的人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得如今学校最缺的服务是就餐环境，而乐在食中西餐厅设计算是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广阔消费者展现别一样的西餐文化。该餐厅的经营采纳西餐结合快餐。 例如：可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。 例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可依照别同的季克制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精巧冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，西餐厅的初步进展中，可采纳品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业打算，别同程度落低营销成本，从而建立起坚实的客户关系，等未来随着西餐厅的进展，可扩展体验式营销、络营销等模式。 三、目标市场和策略：该餐厅要紧以在学校旁边为主，以广阔学生和老师为对象，因为学生和老师的时刻比较紧，所以他们需要快餐，但是在休闲时他们又需要好的日子，并且学生和老师在学校的时刻的消费都是是食品消费，因此以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的治理。在这方面店长负责综合协调和治理店内各部门工作，催促职员工作，并且同意学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作，催促各部长及职员的工作，鼓励职员的工作热情，听取职员的意见。综合决策各种工作的运行。 代表西餐厅与学校进行交流，向上反映职员的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。对打算开辟项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划，对西餐厅项目进行具体的设计，制定西餐厅目标以及进度表，建立项目治理系统，负责项目进程操纵，配合店长对项目进行良好的操纵，跟踪分析项目开辟成本，治理项目中的风险和变化，负责项目团队建设。
最新整理西餐厅营销策划书
西餐厅营销策划书 第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部 目录 第一篇：西餐厅营销策划书 第二篇：咖啡西餐厅营销策划书 第三篇：2020咖啡西餐厅营销策划书 第四篇：天上人间西餐厅营销策划书 第五篇：西餐厅七夕营销策划书 更多相关范文 正文 第一篇：西餐厅营销策划书 （一）餐厅概况与任务 百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼，处于整个生活区的中心。环境安静优雅，设备齐全，能够居高远眺校园的美景。
餐厅总营业面积为326 平方米，餐桌总数36桌，其中大包厢10个，蒙古包（小包厢） 5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。 餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面（粉）食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等！ 餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢等！ 百乐门西餐厅属全国连锁企业，总部设在上海，目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食 2、需求分析 受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析：52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，根据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计，师大大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40％。而环境好的西餐厅是情侣们约会的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。 目前，师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势：设施设备都较为先进，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面，并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。 （三）市场竞争分析 1、竞争对象 确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。 学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区
西餐厅推广方案
尚客林休闲餐厅营销策划书 一）餐厅概况与任务 尚客林休闲餐厅位于烟台开发区长江路158号邮政大楼一楼，彩云城（休闲、娱乐、购物中心）对过，处于整个开发区娱乐购物的中心。环境安静优雅，口味纯正，价格适中。 餐厅总营业面积为近300 平方米，上下两层，餐厅可同时容纳人数为150人。 餐厅提供的食品服务主要有：纯正比萨、牛排及特色意大利面、焗饭，西式小吃、甜品，醇香的现磨咖啡，各种休闲茶饮等。 餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花。 尚客林休闲餐厅是一家品牌连锁经营模式的西餐厅，烟台开发区是其首家在烟台的旗舰店。 （二）市场分析 1、供给分析 随着开发区彩云城商业娱乐发展速度越来越快，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所，有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大，如何使尚客林在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题。 据调查，开发区彩云城附近西式餐厅较少，尚客林的主要竞争对手是肯德基,上岛咖啡厅，名典咖啡茶语。
肯德基位于彩云城入口处，地理位置最佳，目前肯德基炸鸡汉堡已经为中国消费者所接受，加上他们本土化的新品推出更是吸引了大量的消费者。品牌从众心理，导致很多消费者涌向了肯德基。 上岛咖啡位于开发区天山路7号，优雅温馨的环境和良好的服务吸引消费者，属于台湾连锁品牌，但是地理位置不佳。 名典咖啡茶语位于长江路华新国际西侧，紧邻彩云城，地理位置较好，进入市场较早，已经拥有一定数量的忠诚消费者，消费者反映名典咖啡茶语服务及西餐口味不佳。 2、需求分析 受个人消费水平和消费习惯的影响，北方人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，开发区西餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析：%的消费者希望有机会前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。 此外，情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。 由于开发区有众多技术型外商企业，并且韩国商侣人数众多。对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，%的消费者会选择和情侣一起去吃西餐。 彩云城附近有大量高档写字楼，存在众多有限公司职员，上班族市场较为集中。 目前，开发区彩云城周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这
电子竞技营销策划书
高校电子竞技配件营销策划书 目录 一、营销策划项目简介 （一）营销策划主题简介 电子竞技是今年来兴起的一项新型体育运动，主要参与者都是青少年。由于其运动形式是对抗性的电脑游戏比赛，趣味性和对抗性强，因此在青少年群体中受到很大的欢迎，代表性产品有：星际争霸，WAR3，DOTA。尤其是近两年兴起的LOL，风头更是一时无两。男生宿舍，网吧等几乎人人有接触。其中甚至不乏女性玩家。电子竞技可以锻炼和提高参与者的思维能力、反应能力、心眼四肢协调能力和意志力,培养团队精神等，同时，电子竞技需要通过不断敲击键盘和鼠标让角色去完成一系列操作。所以，这对于键盘和鼠标的耐用性和灵敏性要求比较高，正常玩家在两个月就需要更换一次普通配件，疯狂一点的玩家甚至半个月就需要更换一次普通的配件，这就为我们电子竞技配件的销售提供了稳定的市场。 （二）营销策划产品简介
传输方式 2.4G 鼠标工作方式激光 鼠标分辨率6500DPI 按键数10
型号雷神K5 按键寿命1000万次键盘响应3档可调背光效果4档可调按键数105个
二、市场机会分析 （一）问卷调查数据分析 由于电子竞技玩家男生占绝大多数，所以我们只对男生进行了问卷调查，根据我们的实地调查，走访了周边的几个宿舍，共计回收四十分有效问卷。 其中，92.5%的人周边有一半及以上的同学玩电子竞技 60%的人自己本身玩电子竞技，27.5%的人打算去尝试 50%的人每天玩电子竞技1-3小时，33.3%的人每天玩3个小时以上50%的人1-3个月就会更换一次电子竞技设备，33.3%的人在一个月之内就会更换一次 62.5%的人愿意花50-100元去更换一套电子竞技设备，25%的人愿意花100-200元，8.3%的人愿意花200元更换。
西餐厅营销策划书
西餐厅营销策划书 【西餐厅营销策划书一】 西餐厅七夕营销策划书 七夕节，是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日.在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题. 一.理念： 1.表达爱，传达爱 2." 爱她，就带她来吧" 二..具体方案 1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如"富贵餐厅+排骨"(最少十个)，这样推广自己的品牌.谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他.(主要还是控制气氛的人) 2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放.穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度. 3.拉横幅.如"表达爱传达爱" xx餐厅给你带来爱的惊喜 4.杂志，报纸登刊：(因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的冲动. 5.现金返还.现在很多企业开始实施现金返还的促销策略.只要消费者购买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还.现金
返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任 意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间，地点和产品牌子的 限制.因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显 6.推出折扣券，增加菜品，增值服务，开展娱乐活动;推出一 款情侣套餐，附增玫瑰一朵; 可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女 性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条.以降低成本为主.简单又不失浪漫. 7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视. 8.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵. 【西餐厅营销策划书二】 天上人间西餐厅营销策划书 一、餐厅概况： 黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于2014年成立，位于交 通路64号。前期该公司主要以茶楼为主营业务，后期该公司从单 一的茶楼服务逐步蜕变为西餐厅服务业为主。 公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条，构建一个高效、专业、迅捷的服务平台，不断优化和提高服务水平。公司用信念、追求和执着开启新的航程，乘风破浪，勇往直前，驶向他们的理 想和目标;在新的发展起点上，公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调发展”的经营理念。
餐饮春节营销策划书
餐饮春节营销策划书 一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化，引领当今市场 宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵 宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是 实行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。 宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值 相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧 围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安 排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。 “年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组 成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中 国的传统习俗： 年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业 春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的 团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重 要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故 事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人 在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不 知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家 没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。 这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的 重要位置。 年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一 定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重 要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代， 人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留
西餐厅促销方案
西餐厅促销方案 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】
国内首创酒店消费者权益手册（非“消费者权益保护手册”，乃社会、业主、客人的三赢之作），由严胜道独立策划。其手册的创意值得借鉴，充分考虑到餐厅的现实条件和客源特点，做到了“为同业所不能为”。在武汉市某休闲式西餐厅试行后，营业额较上一年同期提升12万元，比上月同期增长3万元，赢得了较好的回头率和美誉度。 武汉本地餐饮消费呈现两极化，高的极高，低的非常大众化，就像这一家企业，每个麦圈卖到1、3、4、5元，但是同比在上海则是至少6元以上，牛排的价格更是低的吓人，1份才元；8寸披萨12元、12寸的19元，附近的“必胜客”味道好不到哪去，9寸的特价55元；意大利肉酱面才8元1份，附近的餐厅基本上是15元1份以上，所以说改餐厅存在诸多问题，需要变革。该手册只是形式上和方向上独辟蹊径，但并不能全面改变一家餐厅的现状，所以笔者当时做了其它很多方面的变革。该手册是结合当时该餐厅现行的一些促销手段（如代金券等），已经承诺给顾客的错误营销手段短期内只能继续沿用（手册中予以保留），最多加以整合。 ××××时尚餐厅消费者权益手册（一） 武汉××××时尚餐厅是韩国（“××××”）美食品牌引入中国，并在国内开设的第一家加盟连锁店（始于2005年）。 本着服务社会、服务客人、服务行业、服务员工、服务业主，将人本服务及管理思想推向极致的办店宗旨，××××时尚餐厅不断思考服务和创新产品，力求设计结合本地口味并符合大众消费需求导向的中西式休闲美食，并给客人提供时尚、健康的饮食产品和管家服务。 “××××”认为到××××时尚餐厅消费的客人都是我们的“上帝”和“衣食父母”，客人在“××××”将得到“以人为本、待客为尊”的“××××”人本关怀，并不断体验 “××××”创新时尚美食产品和优质服务所带来的非凡体验。 ××××时尚餐厅为同业所不能为，集合全球五大主流美食，提供中西简餐200余种；同时传承和推行亚洲式殷勤温馨服务，让您不断体验友善和放松的氛围。您可在设计时尚、超前的吧台点上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡，或在宽敞、明亮的专有展示柜里那近三十种色泽斑斓、形状各异的麦圈里选上一、二个，独自体验那别致浪漫的欧美小资情调；或邀上闺内密友到店共同体验那别具一格的健康美食——韩式酸奶冰淇淋或美式思慕希所带来的酣畅淋漓的饕餮一刻；或携上三、五亲朋，到店享受那各具风味的意大利批萨和意大利面所带来的味觉震撼。 为进一步让我店的忠实客人了解、熟悉××××的产品系列及作为消费者在××××时尚餐厅的各项消费权益，我店特撰编《××××时尚餐厅消费者权益手册》，各项条款最终解释权归 ××××时尚餐厅所有。 一、消费有奖权益： 凡消费以下品种（任一）1份，除享受其它相应折扣或赠券外，另赠送5元代金券1张；凡消费以下品种（任一）2份，除享受其它相应折扣或赠券外，另赠送5元代金券2张；以此类推，上不封顶： 38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘（大盘）、38元（含）以上批萨、38元（含）以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。 单桌单次消费满30元，赠送10元代金券1张。 单桌单次消费满50元，赠送20元代金券1张。 单桌单次消费满150元，赠送本店vip卡1张。 单桌单次消费满300元，赠送本店vip卡1张；人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶（或英式早茶）1盒（内含20袋）或8寸特价批萨1个。 一个月内累计消费满300元，赠送本店vip卡1张。 三个月内累计消费满500元，赠送本店vip卡1张，同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒（内含20袋）。 情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益： 一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元，同时人均消费达到
网络游戏营销策划书
个人收集整理 仅供参考学习 《 网络游戏<侠义道 >营销策划书 》 密级 【公开】 策划书编号：441129 概要 随着互联网的快 速发展和互联网用户的急剧 增加，网络游戏这种新型的 娱乐方式以其娱乐性、互动性 和虚拟现实性的特点为越来 越多的人所接受。网络游戏 (简称网游)是利用TCP ／IP 协议，以互联网为依托，可以单人或多人同时参加的游戏项目。同人类的以往游戏形式相比，网络游戏是一种通过网络来实现的新的游戏形式。但是众多的网络游戏并不能从网络玩家的心理需求入手，虽然内容丰富，但玩家坚持的时间也不会很长。对于这种现象我们根据我们调研结果，分析目前网络游戏市场需求，重新设计游戏模式，和场景等满足网游玩家的需求。目录 前沿错误！未定义书签。 一、界定问题错误！未定义书签。二、环境分析错误！未定义书签。三、SWOT 分析错误！未定义书签。四、营销目标错误！未定义书签。五、营销战略错误！未定义书签。六、营销组合战略错误！未定义书签。七、财务分析12 八、结束语13 九、参考文献13 策划编制： 雒雷雷 策划核心： 产品策划 策划顾问： 赵 彤吉利 周慧广 李朝春 完成日期： 2013年 11月 10日
前沿 网络游戏是伴随着互联网技术、计算机技术发展起来的一种新型数字娱乐方式，作为一个新兴产业，从诞生来，一直保持着良好的发展态势。随着大量网游厂商和金融资本涌入网游市场，使得网游类产品的竞争变得益加激烈 随着计算机和互联网技术的成熟，网络游戏的商业价值逐年凸显。网游经济的快速增长，使得越来越多的企业加入到网络游戏运营商的队伍中来。如何在快速增长的网游市场抢占先机，做好网络游戏的市场营销，如何创新一种网游模式，形成持久的网商品牌、已成为网游企业必须面对的问题。 所以针对目前市场状况，我通过调研发现市场出现的问题，从而重新策划和设计游戏成为了我们此次策划实训的核心任务。 一、界定问题 通过我们市场调查，在所有网游的玩家中，男性比例占据最高比例，而其在游戏类型上更倾向于“角色扮演”所以我们此次游戏的策划和设计是围绕了男性游戏玩家开展，属于纯角色扮演类型的游戏。 二、环境分析 1.市场环境分析 近几年来，网络游戏得到了很大的发展，并拥有了越来越多的用户。根据艾瑞咨询即将发布的2010年第一季度中国网络游戏市场数据显示，2010年第一季度，中国网络游戏市场规模达到79.2亿，同比增长28.7%，环比增长9.1%。相比2009年下1.半年，网游市场规模增长率有所回升。艾瑞分析认为，从2007Q3起，网络游戏市场增长节奏逐渐放缓并在2009Q1进入平稳发展期。 分析认为中国网络游戏市场经济已经度过了2004-2009年的成长爆发阶段，正在进入平稳发展阶段，在这个阶段中，中国的游戏运营商和游戏行业的投资融动作都会逐渐放慢，除了个别领头企业优势明显以外，大多数游戏运营都将面对激烈的市场竞争。而整个网络游戏的规模会维持稳定增长，预计未来几年，环比增长都会保持在20%左右，但中国市场仍有很大的空间。 网络游戏作为一种极受欢迎的娱乐方式，商家在这里发现了无限的商机，作为网上
餐饮营销策划书范文(共5篇)
篇一：餐饮饭店营销企划书(范本) 酒店餐饮营销企划书（范本） 一、市场环境分析： 1.我店经营中存在的问题 （1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。 （2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。 我店虽然属于x杰集团（x杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析 （1）我店是隶属于x杰集团的子公司，x杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 （2）我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群； ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析： 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处： 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
西餐厅创业计划书范文
创业计划书的好坏，往往决定了投资交易的成败。所以创业之前一定要先写好一份有质量的策划书，下面由就由西餐厅创业计划书，欢迎大家阅读! 一、项目概况 项目目的：自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称：自食其乐西餐厅 性质：此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点：蚌埠市地区 市场分析：学院现有一万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65. %，现时有4 .2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨：服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。 经营范围： 1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销：在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、络营销等模式。 财务数据：见财务计划栏。
某中餐厅创业计划书
富得中餐厅创业计划书 吴中区旅游职业学校选送 1.创业背景及机会描述 随着我国经济的发展生活节奏的加快促使家庭劳动社会化程度越来越高快餐业受其影响获得了持续快速近年来我国餐饮市场活跃发展迅速2004年至2006年中国餐饮市场发展迅速2004年全国餐饮零售额实现7486亿元2005零售额为888亿元到2006年零售额已突破一万亿达到10346零售额年平均增长速度为1990截止到2008年中国餐饮连续18年实现两位数高速增长餐饮消费继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量服务人群：学生、旅游度假区的度假人及社会中高档人员。 2.项目概述 2.1服务产品定义 A、服务产品定义：收银服务：前台服务人可以售金龙卡储值 B、配餐服务：采用合理限定顾客用餐数量配额供餐方式 C、人工服务：前台1-2人接受公众咨询记录顾客意见处理，偶 发事件；生产现场1-2人完成烹饪操作，分菜盛饭清洁以及其他辅助工作。 D.生产服务标准化程度高：1.产品环节标准化,菜肴配菜执行
HACCP标准实行冷链配送 2.菜肴产品由餐饮行业国家高级厨师鉴定通过品质风味均可达到高级专业厨师水准 3．公司发展战略 3.1公司的愿景：富得中餐厅将全力打造度假区餐饮的领军人物， 将会在人们的面前树立可靠新品牌形象，形成优异的服务口碑，建立起富得烹饪技术为特色企业文化，设立总部，分部连锁经营，在遍布全省将富得中餐打入国内市场。 3.2战略环境 A.优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂等问题，根据日常自己 就餐时，因为以前所遇到的问题，于是我们可以吸取经验，加 强卫生管理，还可以进一步减少等叫外卖所造成的违反校规的 问题，还可以保证学生饮食的安全 B.劣势分析：富得餐厅由于刚起步，规模较小，服务项目及就餐 人力资源较为有限，而校内外的激烈，固如还有存在一定劣势，另一方面假期是固定的，这将是我们难以解决的问题 C.机会分析：根据我们的市场调查与分析，本店产品在市场的需 求是存在的，并具有一定的竞争力，而本人也是学生——这个 目前最大的客户群的一员，所以更能从自身所需要什么样的产 品和服务。 D.竞争对手：传统饭店，餐馆及连锁餐饮企业 3.3公司经营模式： 在度假这附近设置总部，此作为大本营，回笼资金，初步积累资本。在乡镇为布点，以上门餐饮服务的模式，顾客自助式（点菜、点厨师）服务，随意，舒适为主，主要以上门服务为主，加盟连锁经营 3.4发展战略： A.近期：在度假区附近设总店试营。店面坚持以小而精为原则，保证上门服务的高效快捷，卫生高标准。 B.近期发展（1年-2年）：由个体经营开始，积累经验，在不断学习和完善中，开发新的商业模式，在市场站住脚跟，体味适合本公司的文化氛围。在经过市场调研分析后推出有代表性的菜品，成为餐厅
百事可乐网络营销策划书
百事可乐网络营销策划书 1百事可乐在大学生群体中有很大的影响力，几乎所有的人都 有喝过百事可乐; 2百事可乐在网络上投放的广告较少，人们对百事的印象主要 电视广告的塑造;大学生对百事可乐广告有很高的评价; 3尽管网络在大学生群体中成为了主要接触媒介，但人们对网 络广告的关注却不甚乐观; 4如今网络广告形式多样，比较容易被大学生关注的形式主要 有缓冲视频广告以及视频页面、周围的网幅广告等。 二、公司概况 百事可乐 (pepsi cola) 是美国百事公司推出的一种碳酸饮料。百事公司(pepsico。，inc。百事可乐营销策划书。)的前身百事可乐公司创建于1898年，是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，百事饮料国际集团是美国的一家享 誉全球的跨国公司，其在全球的年销售额现已达270亿美元。百事品牌的理念是[渴望无限"，宣导年轻人积极进取的生活态度。為了推广这一理念，百事选择足球和音乐作為品牌基础和企业文化载体，在广告和社会公益活动中借助杰克逊、[小甜甜"布兰妮、郭富 城、王菲、郑秀文、周杰伦、贝克汉姆等一大批明星作為品牌 代言人，极力宣导企业文化所提倡的精神，使百事的[新一代的选择"和推崇[快乐自由"的风格广泛地被人们尤其是青年人的理解和接受。
目前，百事可乐国际公司在中国市场的旗舰品牌是百事可乐、七喜、美年达和激浪。此外，还包括亚洲、北冰洋和天府等著名地方品牌。 三、竞争对手与其近期销售情况 其主要的竞争对手是可口可乐，可口可乐公司(coca-cola pany)成立於1892年，，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项。也是软食料销售市场的领袖和先锋，透过全球最大的分销系统，畅销世界超过200个国家及地区，每日饮用量达10亿杯，占全世界软饮料市场的48%，其品牌价值已超过700亿美元，是世界第一品。百事可乐营销策划书。 目前，可口可乐公司占42%的市场份额，位居第一。百事可乐公司约有32%的市场佔有率。 四、营销策略: 1。创意策略--推崇激情。 比之余可口可乐的传统广告，百事可乐的网络广告较为活泼，无论是画面构图，还是动画运用，都传达着一种[酷"的感觉。在2000年这一年间，便有拉丁王子瑞奇。马丁、"小甜甜"布莱妮和乐队weezer 先后出现在百事可乐的广告中。从nba到棒球， 从奥斯卡到古墓丽影游戏和电影，百事可乐的网络广告总能捕捉到青少年的兴趣点和关注点。 xx年中国申奥成功，百事可乐的网络广告独具匠心，气势非凡的画面采用了有动感的水珠，传达出了百事可乐品牌的充沛活力。醒目的文字表达出百事可乐对北京申奥的支持。广告方案利用[渴望无