畜牧兽医岗位技能培训资料

岗位技能

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动物诊疗岗位技能

实训一病例记录

【实训目标】能在模拟或临床病例中进行问诊、临床检查等实践，进行病例记录。【实训材料】病例记录表，模拟或临床情境。

【内容和方法】根据病例记录表中的内容进行问诊或临床检查(表2—1)。

表2—1病例记录表

动物主人住址

动物种别年龄性别毛色特征诊月日转年月日兽医师断月日归年月日签名

主诉及病史：

检查所见：体温(℃) 脉搏(O：／min) 呼吸(O(／min)

月日检查所见及处理兽医师签名

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【注意事项】

1．病例记录要客观与完整。

2．记录顺序无定格。可以先记录基本信息，然后边检查边记录；也可以先检查后记录。 3．病例记录是临床病例全面系统的书面材料，不仅供内部诊疗人员查阅，也可供外来工作人员参考，记录要用专业语言认真填写，妥善保管。

【实训报告】根据实训内容填写病例记录，分析病例记录，确定诊断结论与治疗方案。实训二动物保定技术

【实训目标】掌握猪、马、牛、羊、犬、猫、兔等动物的保定方法与技巧。

【实训材料】猪、马、牛、羊、犬、猫、兔等实验动物，保定绳、保定架、保定台、El 笼、颈钳、牛鼻钳等保定用具，化学保定药物等。

【内容和方法】

(一)接近动物的方法

接近病畜前，要了解病畜的性情，有无攻击伤人可能；然后以温和的称呼声，向病畜打招呼，再从其侧方慢慢接近。接近后，可用手抚摸病畜(如马与牛的额部、肩部，猪的下腹部，犬与猫的头部、背部)让其安静。对大家畜进行诊疗时，要将一手放于病畜的适当部位(如肩部、髋结节)，一旦动物有攻击的可能时，即可作为支点向对侧推动并迅速离开。接近病畜时既要沉着冷静，又要小心谨慎。

(二)保定绳常用打结方法

保定绳打结既要求牢固可靠，又要求易于松脱。临床上常打的结包括单活结、双活结、拴马结和猪蹄结，具体打结方法如图2—1至图2—4所示。

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图2—1单活结

图2—2双活结

图2—3拴马结

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图2—4猪蹄结

1．桩柱上打法2．双手打法

(邓俊良，兽医l临床实践技术，2007)

(三)猪的保定

1．站立保定法用绳的一端做一单活

结或用猪站立保定器，套入上颌犬齿后面

并勒紧后向前牵拉即可固定。此法适用

于一般临床检查、灌药及肌肉注射等(图

2—5)。

2．倒立保定法用绳分别拴住两后肢

飞节，头部朝下，另一端吊在横梁上，或

图2—5猪站立保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

朝下，夹住其背部即可固定。此法适用于子宫脱及阴道脱的整复、腹腔注射以及阴囊和腹股沟疝手术等(图2—6)。

3．网架保定法取两根木棒或竹竿，用绳在其上编织成网并将网架放在地上，把猪赶至网架上，随即抬起网架，将木杆两端放于木凳上，使猪四肢落入网孔并离开地面，令其无力挣扎而被固定。此法适用于一般检查及耳静脉注射(图2—7)。

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图2—6倒立保定法图2 7猪网架保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

4．保定架保定法将猪放于活动的保定架内或适宜的木(石)槽内，使其呈背位或仰卧姿势，然后固定四肢。此法适用于一般检查、静脉注射及腹部手术等(图2 8)。

5．侧卧保定法一手抓住猪的左耳，另一手抓住左侧膝前皱褶，提举使四肢离地后放倒在地，较大猪可由两个人同时提耳和后肢放倒在地。然后用脚掌或膝跪压猪肩和腰部，或用保定绳捆绑固定。此法适用于大公、母猪的去势，腹腔手术及静脉、腹腔注射等(图2—9)。

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图2—8猪保定架保定法

1．背位保定2．仰卧保定

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

图2—9猪倾tJN,保定法

(郭成裕、刘辉，兽医诊疗常规，1998)

(四)牛的保定

1．徒手或鼻钳保定用拇指和中指捏住鼻中隔，或用牛鼻钳钳压鼻中隔，向后上方提举保持之(图2—10、图2—11)。对穿有鼻环的牛，牵拉鼻环绳即可。

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图2—10牛徒手保定法

(雷宇平，兽医临床操作技巧，2007)

图2—11牛鼻钳保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

2．捆角保定法用绳的一端做一个双活节拴在双侧牛

角根部，并用此绳将牛头固定于柱栏或树上等(图2—12)。 3．两后肢保定法为防止牛后肢踢人，可用小指粗细、

长度适当的绳折成双叠，围绕两后肢跗关节上方一周后，将双绳两游离端穿过另一端折叠套，拉紧系好。也可在两后肢跗关节上部作“8”字形缠绕固定(图2—13)。

4．提尾保定法用手将尾向上方翘起，以防止牛后肢

踢人(图2—14)。

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图2—12牛角根保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

图2—13两后肢保定法图2—14提尾保定法

5．一前肢保定法可在一前肢前臂部装一绳环，然后用一小木棍插入环内，绞绕绳环，达到保定目的(图2—15A)。也可将一前肢提起，用绳将掌部和前臂部缠绕起来(图2—15B)。

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图2—15一前肢保定法

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6．柱栏保定法可用二柱栏、四柱栏、五柱栏、六柱栏保定(图2—16)。如果没有柱栏，可利用木杆、铁管等进行简易保定。

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二柱栏保定

五柱栏保定

图2—16柱栏保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

栏保定

7．倒卧保定法

(1)双环套倒牛法：用15m左右长的圆绳，一端拴在牛角根部，另一端由颈背侧引向

后方，经肩胛后方及髋结节前方时，分别绕背胸及腰腹部各作一环套，再引绳向后。两环套之绳交叉点均在倒卧对侧。由一人固定牛头并向倒卧侧按压，一人向后牵拉倒绳，牛因绳套压近，胸腹肌紧缩，后肢屈曲而自行倒卧(图2—17)。

(2)提肢倒牛法：用12m左右长的圆绳，折成一长一短，于折叠处系一猪蹄结套于牛前肢系部并系紧。将短端从牛胸下通过到对侧，经肩部返回同侧；长端从牛臀部绕过两后肢。当牛向前牵引时提起被系前肢瞬问，术者拉紧短绳并下压；同时另一术者后拉长绳，即可使牛倒地(图2—18)。牛倒地后按压其头部，将前、后肢绑在一起即可。

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图2—17双环套倒牛法

图2—18提肢倒牛法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

图2—26后肢单绳提举法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

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图2—27马的二柱栏保定法

(王老师个人网站http：／／dongwu．any2000．com)

(2)四柱栏保定法：四柱栏比六柱栏少两个门柱，但前柱上方各向前外方突出并弯下，设有吊环，可供拴缰绳用。保定方法，同六柱栏(图2—28)。

(3)六柱栏保定法：六柱栏共有六根柱，现用的有木制和铁制两种。两个门柱用以固定头颈部，两个前柱和两个后柱用于固定体躯和肢体，在同侧前后柱上，设有上横梁和

下横梁，用以吊挂胸腹带。保定时，先将前带装好，马Eh后方引入，引入后装上尾带并把缰绳拴在门桩上。为防止马跳起，可用一扁绳拴在下横梁上，再通过髫甲部，于另一侧横梁上打结。为防止病畜卧下，可用扁绳拴在上横梁上，通过腹部，于另一侧横梁上打结

图2—28马的四柱栏保定法

图2—29马的六柱栏保定法

5．柱栏内前、后肢转位保足法

(1)前肢前方转位保定法：前肢前方转位保定即于四柱栏或六柱栏内，用扁绳系于前肢系部，然后将绳牵引至同侧前柱外侧，越过柱栏下方横木，由内往外自上而下绕到前柱外侧，再返回到保定肢的掌部。自掌后方向掌前方作回转，牵引绳端，保定肢即被提到前柱的前外侧，再用绳将该肢绕一圈，压于腕关节上方(图2—30)。此法适用于蹄底、系凹部及腕关节前部等的手术。

(2)后肢后方转位保定法：后肢后方转位保定即用扁绳系于后肢系部或跖部的下端，将绳经同侧后柱外方上行，自下而上，由内向外，越过柱栏上方横木绕到后柱外侧，返到保定33瀚》

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肢的跖部，自跖内侧向跖外侧作一回转，牵引绳端，后肢即被提到同侧后柱的外侧，再用绳将该肢缠绕1～2圈，压于跟腱的上方。(图2—31)。此法适用于蹄底、系凹部及跗关节后面

的手术。

图2—30前肢前方转位保定法图2—31后肢后方转位保定法

6．倒卧保定法

(1)单套绳倒马法：用一根约lOre长的粗圆绳，绳的一端套以铁环，于马颈的右侧颈

基部系成单套结，铁环放在右侧。助手一人牵住马头，保定者持圆绳另一端行至马后部，绳置于两后肢之间，向后拉绳转回右侧，将绳的一端从马背上绕过，经腹下抽出，穿过铁环，此时向后推移背绳，经臀部下落到马左后肢的系部，保定者以脚蹬住右侧铁环处，用力拉绳使左后肢尽力前提的瞬间，保定者持绳端迅速经马的后部回旋到左侧，并把绳压在马的腰部，用力拉绳下压，与保定马头的助手密切协作，使马失去重心而向左侧卧倒。助手用麻袋垫上马头用力固定，保定者用力拉绳使肢前伸。将蹄拉到颈环绳铁圈处，然后把绳拧一活套，套在系部拉紧。再将绳穿过铁环拉出一个活套，套在另一后肢系部，再用力拉紧，使两蹄达同一位置，再做一活套置于系部拉紧。最后用绳余端缠上腰绳，固定两后肢跖部，使马半仰卧姿势固定(图2—32)。

图2—32单套绳倒马法

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图2—33三肢靠拢倒马法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

(2)三肢靠近倒马法：用一根约lOm长的粗圆绳，一端系小绳环固定两前肢，另一端

双折成大绳环向后拉，套在倒卧侧后肢系部。收紧后马三肢靠近失去平衡倒卧，打结并固定《《蔫34

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(图2 33)。

(七)犬的保定

犬、猫对其主人有较强的依恋性。因此，在接近犬、猫时，最好有主人在场。首先向其发出接近信号(如呼唤犬、猫的名字或发出温和的呼声，以引起犬、猫的注意)，然后从其前方徐徐绕至前侧方动物的视线范围内，一面观察其反应，一面接近。

1．徒手保定犬站立于地面，术者用一只手臂环抱犬的头部，术者头面部紧贴犬的肩、胸部，另一只手臂环抱犬的腰部(图2—34A)。或将犬置于诊疗台上，使其呈犬坐

姿势，术者一只手臂环抱犬颈部，另一只手固定腰背部(图2—34B)。

图2 34徒手保定

(宋大鲁、宋旭东，宠物诊疗金鉴，2009)

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2．绷带保定用一条长lm左右的绷带，在中间绕两次打一活结套圈，将圈套至犬鼻背中问和下颌中部并拉紧，然后将绷带游离端绕过耳后收紧打活结即可，适用于长嘴犬(图

2 35A)。或在绷带1／3处打活结圈，套在嘴后颜面，于下颌间隙收紧，其两游离端向后拉至耳后枕部打一个结，并将其中一长的游离绷带经额部引至鼻背侧穿过绷带圈，再反转至耳后与另一游离端收紧打结，适用于短嘴犬(图2—35B)。

图2—35犬绷带保定

A．长嘴犬B．短嘴犬

(宋大鲁、宋旭东，宠物诊疗金鉴，2009)

3．围巾保定选用较大的围巾或浴巾，

但不要过紧，以防造成窒息(图2—36)。

图2 36犬围巾保定

(宋大鲁、宋旭东，宠物诊疗金鉴，2009)

叠成数层，圈在颈部，然后在颈后拧成麻花状，

4．项圈保定法用软硬适中的塑料薄板或硬纸板做成圆形的颈圈，外缘不要超过鼻端5～6cm，内径与犬的颈部粗细相当，在内径的两侧加钉2～3排子母扣，以防项圈脱落。可 35鍪》》

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分高领型和平面型两种(图2—37)。

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图2—37犬项圈保定

图2—38口笼保定

(宋大鲁、宋旭东，宠物诊疗金鉴，2009)

(宋大鲁、宋旭东，冤物诊疗金鉴，2009)

5．口笼保定犬用口笼多为皮革或钢丝制成，使用时将大小适中的El笼套住犬的口鼻部，并在耳后将带系牢(图2—38)。

6．横卧保定先以绷带保定法将犬嘴扎紧，抚摸并抓住前肢腕关节部和后肢的跗关节部，沿术者膝下滑倒于地(或手术台)，靠近手术者一侧，抓住犬后腿向外伸直，并用前臂和手压住犬的颈部和骨盆(图2—39)。

图2—39横卧保定

(宋大鲁、宋旭东，宠物诊疗金鉴，2009)

7．犬手术台保定有侧卧、仰卧和胸卧保定三种(图2—40)。保定前，应对动物进行

麻醉。根据手术需要，选择不同体位的保定方法。用保定带将四肢固定在手术台上，在作仰卧保定时，其颈、胸腹部两侧应垫以沙袋，以保持犬身平衡。

8．颈钳保定颈钳柄为约Im长的铁杆，前端为两半圆形钳嘴，大小以套入犬颈部为准，合拢钳嘴即可保定犬(图2—41)。此法适用于捕捉凶猛犬只。

(八)猫的保定

1．徒手保定一手抓住猫的头顶和颈后的皮肤(俗称“顶瓜皮”)，另一手将其两后肢

拉直(图2—42A)。或一手抓住猫的下颌和颈部固定猫头部，另一手从后肋上抓住并向上托使后肢离地(图2—42B)。

2．绷带扎口保定尽管猫嘴短平，但仍可用绷带扎口保定，方法与短嘴犬扎口相同。《《《36

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3．横卧保定先将其前肢和后肢用绷带扎紧，术者一手抓住其头部并握紧上下颌；另一只手握住已被扎紧的四肢(图2—43)。或者直接抓头部和两后肢。

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图2—40犬手术台保定法

A．侧卧保定B．仰卧保定C．胸卧保定

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图2—41犬颈钳保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

图2—42徒手保定

A．手抓“顶瓜皮” ＆猫站立保定法

(郭成裕、刘辉，兽医诊疗常规，1998)

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图2—43横卧保定

图2—44猫的胸卧保定

(宋大鲁、宋旭东，宠物诊疗金鉴，2009)

4．猫的胸卧保定从猫的侧面或后面用前臂夹住猫体两侧，使猫头不朝向保定者，用两手固定猫头(图2—44)。

5．圆筒保定用金属或竹片制成一与猫体大小相适的竹筒或金属筒，将猫从筒口一端推人，让猫自动向前爬行，在另一端筒口露出时，术者抓住其后肢即可(图2—45)。

6．渔网保定法选用与猫体大小相适的渔网(可用尼龙绳编制成)，将猫罩进网内，旋紧网口，迫使其无法活动。

7．猫袋保定法选用一与猫体大小相适的猫袋(用人造革或帆布缝制)，将猫装进去。将一后肢露在袋子外，然后收紧袋KI，同时用手拉住其后肢。

8．仰卧保定法公猫阉割时，可将猫仰卧保定在凳子上(图2—46)。

图2—45圆筒保定

图2—46公猫阉割保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

(九)兔的保定

1．徒手保定抓住兔颈背侧皮肤，两手抱住兔头，拇指、食指固定兔两耳，其余三指固定兔两前肢(图2—47)。

2．保定箱保定将兔置于一个与兔体大小相当的箱体内，兔头固定在前面缺口外，箱

身上部卡住兔体(图2—48)。固定盒保定法与之相同，兔固定盒结构见图2—49。《鬃i 38

50)。

图2—47兔的徒手保定法

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

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图2—48兔保定箱保定

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

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图2—49兔固定盒结构

1．内套2．固定螺丝3．外壳4．后盖

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

3．仰卧保定一手抓住兔两前肢，另一手固定两后肢，将兔仰卧在保定台上(图2

图2—50家兔保定法

图2—51鸽的保定

(周新民，兽医操作技巧大全，2004)

(十)鸽子保足

张开手掌把鸽子两翅膀夹紧．两脚向后拉并用手指夹紧(图2—51)。

【注意事项】

1．保定要确保人畜安全，保定前要先向主人或畜主了解动物的习性(是否有攻击人畜

现象，有无特别敏感部位不能让人接触等)。

2．保定会对动物造成应激甚至损伤，应尽量采用简单保定方法或不保定。

【实训报告】概括实训中各种动物的保定方法和技巧，小结体会。

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实训三临床基本检查方法

【实训目标】掌握视诊、触诊、叩诊、听诊、问诊、嗅诊等基本检查方法，通过模拟或临床实践训练临床基本检查方法，认知有关症状。

【实训材料】实验动物、动物保定用具、听诊器、叩诊板、叩诊槌、病例记录表等。

【内容和方法】

(一)问诊

1．应用通过与畜主或饲养员交流，了解病畜相关信息，进行病例记录，帮助建立

诊断。

2．主要内容

(1)现病史：即关于现在发病的情况与经过。其中应重点了解以下几点。

①发病的时间与地点：发病是在饲前或喂后，使役中或休息时，舍饲时或放牧中，清晨或夜间，产前或产后等。不同的情况和条件，可提示不同的可能性疾病，并可借以估计可能的致病原因。

②发病后的表现：发病后有关疾病现象，如腹痛、咳嗽、喘息、便秘、腹泻或尿血，乳房及乳汁变化，反刍情况等。

③发病的经过：目前与开始发病时疾病程度的比较，是减轻或加重；症状的变化，又出现了什么新的病状或原有的什么现象消失；是否经过治疗，治疗过程、治疗情况如何等。有时还可以让有经验的畜主或饲养员估计可能致病的原因，尤其是对刚走上工作岗位的兽医来讲很重要。

④其他：包括饲养动物的来源及饲养期限，免疫接种，畜群中同种动物有否类似疾病的发生，邻舍及附近场最近是否有什么疾病流行等情况。这些对传染性疾病的诊断有重要

意义。

(2)既往史：病畜与畜群过去患病的情况，是否发生过类似疾病，其经过与结局如何。这些对现病与过去疾病的关系，对传染性疾病和地方性病的分析有很重要的意义。

(3)饲养与管理等：畜群的饲养、管理、使役与生产性能等，查找饲养与管理等的失宜与发病的关系，也有利于制订合理的防治措施。

(1)日粮的种类、数量与质量，饲喂制度与方法。

(2)畜舍的卫生和环境条件。

(3)动物的使役情况及生产性能。

问诊的内容是十分广泛的。实际问诊中要根据病畜的具体情况而加以必要增减。而问诊的顺序，也应依实际情况而灵活掌握。同时，问诊时要注意言语要通俗易懂，态度要诚恳和