初三化学有机物练习题

1．下列变化中，属于物理变化的是（ A ）

A.干冰变成CO2气体

B.用粮食酿酒

C.淀粉变成葡萄糖

D.葡萄糖在体内开释能量

2．下列燃料中，被人们称为绿色能源的是（D ）

A.煤

B.石油

C.天然气

D.酒精

3．不借助任何实验操作就能够做出区不的物质是（ A ）

A.水和酒精

B.稀硫酸和稀盐酸

C.食盐和

白糖 D.氧化镁和生石灰

4．判定绿色植物的光合作用是化学变化的要紧依据是（C ）

A.因为绿色植物有叶绿素

B.因为光合作用一定要光的条件下才能进行

C.因为光合作用是将CO2和H2O转化成O2和淀粉的过程

D.因为光合作用对环境有利

5．糖类都具有的共同性质是（ B ）

A.都有甜味

B.都含有C、H、O

C.都能水解

D.相对分子质量从几万到几十万

6．下列物质中，不溶于水而溶于汽油的物质是（ D ）

A.酒精

B.蔗糖

C.淀粉

D.豆油

7．制取下列物质时，能用脂肪为原料的是（ A ）

A.甘油

B.肥料

C.护肤霜

D.酒

8．假酒会给人的躯体甚至生命带来严峻的危害。这是因为假酒中含有过量的（ C ）

A.乙醇

B.水

C.甲醇

D.碳酸

9．“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列讲法可不能导致食品对人体有害的是（ D ）

A.用工业用盐腌制泡菜

B.用工业酒精兑制饮用酒

C.用氢氧化钠作食品干燥剂

D.用干冰

储存易腐败食品

10．下列物质不属于有机高分子化合物的是（ B ）

A.淀粉

B.油脂

C.棉花

D.蔗糖

11．某饮料的配料表：纯洁水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料中不含有的营养素是（ D ）

A.糖类

B.维生素

C.水

D.油脂

12．葡萄中含有含量丰富的白藜芦醇（化学式为C14H12O 3），它具有抗癌性，能抑制癌细胞的增生。下列有关白藜芦醇的讲法中正确的是（ A ）

A.它由碳、氢、氧三种元素组成的

B.它属于氧化物

C.白藜芦醇中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14：12：3

D.它完全燃烧时的产物有三种

13．已知淀粉遇到碘显蓝色，检验淀粉能够用单质碘；淀粉是高分子糖，通常没有甜味，但在一定条件下，水解能够生成有甜味的葡萄糖。小红在实验时发觉，青苹果比较酸涩，青苹果汁遇碘显蓝色，熟苹果比较甜。下列关于青苹果、熟苹果的叙述正确的是（ C ）

A.青苹果中只含有淀粉不含糖类

B.熟苹果中只含有糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

D.苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉