走进化学世界知识点

走进化学世界知识点 The latest revision on November 22, 2020

第一单元走进化学世界知识点整理

一、化学研究对象：

1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

2. 道尔顿和阿伏加德罗的原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。门捷列夫发现了元素周期表和元素周期律。

3. 我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢。

三、物质的两种性质

吸入空气与呼出气体的比较：与吸入空气相比，呼出气体中氧气的量减少，二氧化碳和水的量增多。（吸入空气与呼出气体成分是相同的）

1．呼出的气体使石灰水出现的浑浊多，证明呼出的气体比空气中二氧化碳的含量高。

2．呼出的气体使燃着的木条熄灭，燃着的木条在空气中能够燃烧，证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。

3．对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多，证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。

此实验也可用于植物微生物的呼吸。光合作用是消耗氧气产生二氧化碳六、化学实验基本操作

（一）化学是一门以实验为基础的科学。

科学实验研究的一般步骤是：提出问题，猜想与假设，设计实验方案，进行实验，观察实验现象，得出结论，反思交流等。

（二）闻一瓶未知气体的正确操作：用手轻轻在瓶口煽动，让少量气体飘入鼻孔。

（三）药品的取用规则

1. 安全原则“三不”：不能用手接触药品，不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不能品尝任何药品的味道。

2. 节约原则：严格按照实验规定的用量取用药品。若没有说明用量，应取最少量：液体一般1～2ml，固体只需盖满试管底部即可。

3. 处理原则“三不一要”：实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。

4. 护眼原则：实验时，要注意保护眼睛，如果试剂进入眼内，要立刻用大量水冲洗，并不断眨眼睛，必要时要看医生。

（四）固体药品的取用

1. 块状或金属颗粒：用镊子夹取。“一横二放三慢滑”。

先把容器横放，把药品放在容器口，再把容器慢慢竖立起来，使药品慢慢滑到试管底部，以免打破试管。

2. 粉末状固体或小颗粒药品：用药匙或纸槽。“一斜二送三直立”。

先使试管倾斜，把盛有药品的药匙（或纸槽）小心地送到试管底部（防止药品沾在试管口或试管壁），然后使试管直立起来。

（五）液体药品的取用

1. 取较多量液体：倾倒法。

先取下瓶塞，倒放在桌面上（防止塞子被污染或药品腐蚀桌面），然后拿起瓶子，使贴标签的一面朝向手心（防止瓶口的液体流下腐蚀标签），倾倒时，瓶口要紧挨容器口，慢慢倒入（防止液体洒出），倒完后立即盖好瓶塞（防止盖错瓶塞或药品跟空气中的物质发生反应）。

2. 较少量液体：滴加法，用胶头滴管。

3. 取一定体积的液体：用量筒和胶头滴管。

用倾倒法倒入液体接近要求的刻度线时，改用胶头滴管逐滴滴加至要求的刻度线。

4. 量筒的选择：A.要一次性量取（即量筒最大刻度要大于或等于量取液体的体积）； B. 量程越小越好（要在一次性量取的基础上）。

（六）洗涤仪器

1. 步骤：先倒净试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉，这样连续几次。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷刷洗。如果有难溶性的物质，要用化学试剂溶解，然后用水冲洗。

2. 玻璃仪器洗涤干净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表示仪器已洗干净。

1. 直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙等。

2. 间接加热的仪器（加热时要垫石棉网）：烧杯、烧瓶、锥形瓶等。

3. 不能加热的仪器：量筒、漏斗、集气瓶等。