仓储管理实训指导书

目录

一、实训目的与要求 (1)

二、实训内容 (1)

三、实训材料准备 (1)

四、参考课时 (2)

五、实训考核与组织 (2)

六、实训项目 (3)

实训项目一：各种仓储设备认知 (3)

实训项目二：入库接运、验收作业 (4)

实训项目三：入库货物堆垛操作 (5)

实训项目四：托盘装盘码垛操作 (6)

实训项目五：手动液压托盘搬运车操作、AGV小车作业 (7)

实训项目六：在库商品盘点作业 (8)

实训项目七：出库作业 (9)

实训项目八：自动化立体库作业 (10)

实训项目九：仓储管理系统作业 (11)

一、实训目的与要求

现代物流仓储管理实训是物流管理以及相关专业必不可少的技能型操作环节。通过实训，增强学生对物流仓储管理基础理论知识的理解和感性认识，提高应用物流仓储管理的基本技能，掌握物流仓储管理的具体作业环节；增强学生的团队合作意识，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的实践能力。

本实训项目是现代物流仓储管理课程的实训部分。本实训立足于高职人才培养目标，从物流仓储管理的特性出发，强调理论联系实际，以教师为主导、学生为主体的体验式教学法；培养学生动手能力、实践能力与创新精神；调动学生的学习积极性，激发学生的潜能；并在此过程中将课程中相关理论付诸于实践。

通过实训力图做到：

1.巩固、学习现代物流仓储管理中的基本概念、原理、应用等理论知识；

2.建立物流职业意识，学会从企业物流运作的角度去思考问题，缩短学生适应工作岗位的时间；

3.能将所学理论知识在实践中进行综合运用，把掌握知识与提高技能结合起来，提高分析与解决问题的能力。

二、实训内容

本实训的内容包括现代物流仓储课程中最基本的仓储各项具体作业的操作。主要内容有：入库作业、在库作业、出库作业、自动化立体库、仓储管理系统软件等的具体操作。

三、实训材料准备

需用物流实训室相关设施设备、材料等，以及能上网的机房（每人一台）。

四、参考课时

五、实训考核与组织

教师根据实训内容决定是否分组，如需分组，按所教学班级学生人数及形成该课程实训小组，并确定负责人（组长）。每一小组人数以5-6人为宜（根据实际情况可适当增减），小组中要合理分工、合作。在教师指导下整体完成该综合实训；实训结束时教师根据采集到的不同资料和数据以及实际操作，在充分讨论、研究的基础上，形成小组的实训成绩。要求：

1、每次实训前，学生应根据实训内容，做好以下工作：（1）阅读教材相应章节内容，熟悉所用的原理；（2）如需分组，每组成员应做好实训前的准备工作，明确本次实训要达到的目标；（3）制定合理的实施计划。组长应对小组成员的分工与协作工作负责。

2、按照实训要求，实际开展工作，并对所收集资料进行汇总、整理，撰写实训报告。

实训项目

实训项目一：各种仓储设备认知

一、实训目的与要求：

了解仓库常用设备的原理，熟悉仓库常用设备用途。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）参观各种货架，包括托盘货架、层架、悬臂式货架、移动式货架、重力式货架、驶入/驶出式货架

（二）参观各种装卸搬运设备如托盘、叉车等。

（三）教师为学生讲解各种货架的结构、特点和用途。

（四）学生完成实训报告并上交。

三、考核办法

教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

1.常用的仓库设施与设备有哪些？

2.货架如何选择？有哪些依据？

一、实训目的与要求：

学生掌握货物接运的主要方式、货物验收的基本要求与程序，提高实际操作能力。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）回顾课本上理论对于相关作业的论述。

（二）进行分组，设定角色。如5人一个小组，其中2人为送货人员，3人充当仓库收货人员。

（三）送货人员向仓库收获人员出示送货单。

（四）仓库收获人员进行数量验收、质量验收等。

（五）验收结果处理。

（五）教师总结和点评。

（六）学生完成实训报告并上交。

三、考核办法

组长根据表现负责对本组成员进行评分；教师针对小组综合表现评定小组成绩；小组成员个人分析报告为个人成绩评定依据。

四、思考与练习

1.货品验收的基本要求包括哪些？

2.怎样处理验收中出现的问题？

一、实训目的与要求：

货物的堆垛是物品管理的基础性工作，学生通过实训能熟悉堆垛工作的规程和常见的堆垛方式。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）教师讲解几种堆垛方法。

（二）与学生讨论不同堆垛方法的优缺点。

（三）学生进行各种堆垛方法的演练。

（五）教师总结和点评。

（六）学生完成实训报告并上交。

三、考核办法

教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

堆垛有哪些要求？

一、实训目的与要求：

学生能熟练掌握重叠式码垛、正反交错式码垛、纵横交错式码垛和旋转式码垛四种方式。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）指导教师讲解四种码垛方式的操作要领。

（二）讨论、分析每一种码垛方式的优缺点。

（三）学生根据教师指导进行操作训练。

（四）教师总结和点评。

（五）学生完成实训报告并上交。

三、考核办法

成绩评定方式：教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

1.装盘方式对货物运输、搬运等作业有什么作用？

2.码垛过程中需考虑哪些因素？

实训项目五：手动液压托盘搬运车操作、AGV小车作业

一、实训目的与要求：

了解搬运车及AGV小车工作原理，熟悉其工作流程。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）教师介绍工作原理。

（二）学生进行搬运车操作：1.检查舵柄；2.将货叉推入托盘槽内；3.启动液压设备；4.移动货物；5.货物运到目标位置。

（三）学生操作AGV小车。

（四）教师总结和点评。

（五）学生在以上基础上形成个人实训报告并上交。

三、考核办法

成绩评定方式：教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

1.手动液压托盘搬运车操作时有什么注意事项？

2.AGV小车操作时需注意哪些？

实训项目六：在库商品盘点作业

一、实训目的与要求：

通过实际操作使学生能够了解仓储作业中的盘点作业的工作流程和工作职责，提升对盘点作业的认识。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）教师介绍盘点作业相关知识。

（二）学生进行相关操作：盘点准备－生成盘点表－初盘－复盘－调整差异。

（三）教师总结和点评。

（四）学生在以上基础上形成个人实训报告并上交。

三、考核办法

成绩评定方式：教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

1.盘点在整个仓储作业中有什么作用？

2.盘点出现差异的原理有哪些？

实训项目七：出库作业

一、实训目的与要求：

学生进一步了解出库作业中的拣选作业和复核作业的工作流程，了解仓储作业中出库作业的流程。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）教师向学生讲授相关理论。

（二）将学生分成若干小组，每组5人，并分角色为出库业务受理员一名、保管员一名、复核员一名、理货员一名、司机一名。

（三）学生做好各项准备工作。

（四）正式出库：拣选作业、复核、清点交接及装车、处理异常情况。

（四）教师总结和点评。

（五）学生在以上基础上形成个人实训报告并上交。

三、考核办法

组长根据表现负责对本组成员进行评分；教师针对小组综合表现评定小组成绩；小组成员个人分析报告为个人成绩评定依据。

四、思考与练习

1.货品出库应该按照怎样的流程进行？

2.货品出库可能会发生哪些问题?

实训项目八：自动化立体库作业

一、实训目的与要求：

学生理解自动仓储系统以及自动堆垛机相关知识，了解其作业流程，提升学生对物流管理现代化的认识。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）教师向学生讲授相关理论。

（二）学生利用自动立体库进行入库作业的操作。

（三）学生利用自动立体库进行出库作业的操作。

（四）教师总结和点评。

（五）学生在以上基础上形成个人实训报告并上交。

三、考核办法

成绩评定方式：教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

1.搜集相关自动立体化仓库案例，谈谈你对自动化立体仓库的认识？

2.自动化立体仓库在企业中可能发挥什么样的作用?

实训项目九：仓储管理系统作业

一、实训目的与要求：

通过实际上机操作使学生能够了解整个仓库信息系统的构成以及仓库管理作业的流程和内容；掌握仓库管理信息系统的基本使用方法。

二、实训内容、步骤与方法：

（一）教师介绍物流管理信息系统及物流信息存储技术相关知识。

（二）学生上机进行相关操作：基础资料设置、初始入库、开始日常业务管理等。

（三）教师总结和点评。

（四）学生在以上基础上形成个人实训报告并上交。

三、考核办法

成绩评定方式：教师通过观察实训过程学生表现以及实训报告完成情况给予评分。

四、思考与练习

如何对信息技术进行应用与操作？