铁壶开壶和保养方法
铁壶的开壶方法（新壶建议煮自来水和矿泉水，前一个月尽量不煮纯净水）
当亲您收到龙文堂铁壶时，也收到了我们诚挚的问候及开壶保养方面的建议。
1：清洗
先用清水洗干净壶内壁，然后用清水烧水一到两次，主要用途就是把里边的灰和其它小东西清掉。基本上您倒水下去，直接再倒出来，水是没有太大变化的，清洗这步就完成了。
2.开壶
首先用新鲜的绿茶放在壶里边烧水，水烧开后，一直放在炉上烧30分钟，这个过程中，茶叶会不断释放丹宁酸，丹宁酸会和铁壶中溶解出的铁份在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，这层膜就会慢慢保护您的铁壶，使之不容易生锈。30分钟后将壶内的水倒掉，重复上述步骤2-3次，直至水质透明即可。
3.过程
然后烧完第一次茶叶后，倒出的水一般都是黑黑的，因为这就是壶子铸造过程中铁说明烧了30分钟，开始见效了，然后继续用新鲜的绿茶烧第二次，第二次烧30分钟后，倒出的水会比第一次干净了。
4.开壶完成
为什么人家都说开壶后很有成就感呢，就是因为老壶子，古董级别的，都是要开壶很多次的。当您开壶成功后，这个就是一件收藏品了，电视上那些拍卖几十万的壶，都是古董级的。
铁壶的保养：
1.每次使用完后，开小火把壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥！这样不容易生锈。
2.在用铁壶烧水的过程中，可以用茶巾沾茶叶水，在铁壶外壁不停的擦一下，不仅养了铁壶又跟铁壶培养了感情！
注意：
然后根据壶的历史年份，越古老的壶，开壶次数就会相对增加。
紫砂壶开壶方法完整版
紫砂壶开壶方法完整版 下面是两种紫砂壶开壶的方法： 1、水煮法：就是网上流传最为广泛、最为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法： (一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。 接着放入清水（清水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5~10分钟（不用盖锅盖：）。(二)、豆腐煮壶：接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐因为吸附性强）。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火）。 (三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度。 接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。 重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。 （茶叶煮壶，这里以龙井为例） 至此“清水煮壶法”大功告成！ 2、浇淋法（安全）： (一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 (二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。 (三)、此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用（只是建议）。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽（虽然没办法像第一种方法那么彻底），接下来就是日常保养啦！ 明月建议您，如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用网上流传的第一种方法，而应该选择第二种较为安全的方法（宜兴紫砂壶专家建议的），特别是十分贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待。 总之一句话，爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。平时一定要对紫砂壶进行保养，在使用、把玩、鉴赏时一定好小心翼翼的“轻拿轻放”。
紫砂壶的三十大误区
紫砂壶的三十大误区(完整版）--上海紫砂壶羲雨斋奇远著作者：奇远紫砂博客 （作者说明：昨天我写了这个题材文章的上篇《十二大误区》，今天我完成了下篇《十八大误区》，现在我把上下两篇整合为一篇正式版本完整文章） 对于紫砂壶的喜好是很多饮茶者的共爱，喜欢紫砂壶的人很多，可真懂紫砂壶者却不多，如我等三脚猫技术者也敢写这个方面的知识来做传教解惑者，真可谓“蜀中无大将，廖化做先锋”，我愿做此廖化而引来常山赵子龙，写下拙文望得到真正的行家里手指点和斧正： 在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传，也很多在网络上流传，但这其中是龙虾混杂、真伪难辨，甚至有些伪科学被广泛的传播。在我看来紫砂壶存在以下这些方面的误区，当然还不只这30个误区： 1—紫砂壶误区一：紫砂壶中国许多地方产，宜兴是其中之一 正确观点：紫砂壶只产于宜兴，其他地方产的不叫紫砂壶，最多称为：“紫砂陶”。 2—紫砂壶误区二：宜兴到处产紫砂壶。 正确观点：宜兴只有丁蜀镇（丁山和蜀山）从宋末到今都产紫砂壶。 3—紫砂壶误区三：紫砂壶原料是从地里直接挖出来的紫砂泥 正确观点：紫砂壶原料原本是石头，属于夹层矿石，此矿石在空气中易风化，经过碾磨加工练制陈腐成为可以制作紫砂壶的泥料。 4—紫砂壶误区四：过去的老壶就比现在的新壶好 正确观点：紫砂壶老壶的制作工艺远低于现在的新壶，包括壶的美感比例。老壶只是泥料普遍比较好。但绝对大多数老壶的价值低不上现在的新壶。 5—紫砂壶误区五：职称高的人制作的紫砂壶一定比职称低的人要好和水平高。 正确观点：职称只是供购买者参考，一把壶的好坏还是要具体看泥料和做工，不可迷信职称。丁山现在有些没有任何职称的人，他做的壶已经一壶难求而且价格奇高。 6—紫砂壶误区六：紫砂壶是用嘴直接对着壶嘴喝。 正确观点：紫砂壶不能够用嘴对着喝，如果对嘴喝此壶的品相就被破坏了，而且不卫生和没有格调。 7—紫砂壶误区七：紫砂壶开壶时要加老豆腐和甘蔗。 正确观点：紫砂壶开壶用老豆腐和甘蔗是“脱裤子放屁—--多此一举”，开壶时加老豆腐和甘蔗只会掩盖此壶可能有的问题，但又在根本上解决不了其已存在的问题。 8—紫砂壶误区八：紫砂壶不合适泡绿茶，泡绿茶还是玻璃杯好。 正确观点：天下泡茶之利器唯有紫砂壶，用紫砂壶泡出的绿茶味道就是要比玻璃杯要口感好，紫砂壶泡绿茶是有讲究：“要么用200CC以下容量的壶泡，要么开着盖子泡。”泡茶我们是要品茶喝茶之韵味，至于观看此茶悬浮在杯中的“风景”那是次要的，何况一盒茶叶你每次看见的“风景”都一样，那你有必要为看同样的风景而放弃最主要的品茶味之功能吗？9—紫砂壶误区九：紫砂壶的原料已经很奇缺。 正确观点：紫砂壶的原料根本不奇缺，就是再做500年也用不完，紫砂壶确实是个资源性的产业，紫砂壶高等级的好泥料只会越用越少，当然有些极好品种的泥料已经在不断枯竭，但是紫砂壶普通级的原料那实在是太多了。按目前各家各户储备的紫砂壶好等级泥料的量就是再做100年也还有的多，何况还有些好矿源被政府封存着在控制性开挖呢？ 10—紫砂壶误区十：购买紫砂壶一定要到宜兴本地去买，才能够买到物美价廉之壶。正确观点：哪里都能够买到物美价廉紫砂壶，关键要看你是否找对了地方，自己是否真正明白紫砂壶，不可迷信原产地，也不可否认原产地，一句话：“找对地方，认对人！”。你作为一个散客和游客来到宜兴，作为一个聪明的经营者他是要保护自己长久的合作方，他不会因为你一个生意而损坏他与合作方的价格约定。这点已经是国际通行之游戏规则，你有时候去
关于“失蜡法”的科普。以及“失蜡法”铁壶的特征介绍
关于“失蜡法”的科普。以及“失蜡法”铁壶的特征介绍 又名脱蜡法，金属铸造的一种方法，中国古代在青铜铸造上已经使用这种方法，现代的精密铸造中称为熔模精密铸造。用蜡制成铸模，外敷造型材料，成为整体铸型。加热失蜡法铸模将蜡化去，形成空腔铸范，浇入液态金属，冷却后得到成型铸件。古代多用于铸造具有复杂形状的铸件。中国已知最早的失蜡铸件是河南淅川出土的春秋晚期铜盏部件和铜禁。战国以后，失蜡法的应用范围逐渐扩大，除鼎、彝外，还用于铸造印玺、乐钟、佛像和少数民族地区的贮贝器、饰件等。现代，失蜡法仍用于铸造金属铸件，称熔模铸造。 失蜡法脱蜡法是先用蜡制造模，应用到翻沙上，就是将蜡制的样品埋入铸造的沙型中，夯实，然后加热，使沙型变得结实，蜡融化倒出，再将熔化的青铜或铁水倒入。一般翻砂是用木模或原型，得将砂型做成两半，再合在一起，模具必须可以从半个砂型中取出。而脱蜡法不必取出模具，因此可以铸造形状非常复杂的物品。现代精密铸造使用非常细的铸造沙，也是先做蜡模，然后将沙喷到模具上，高温烧制沙模，可以做出非常精细，形状非常复杂的模具。直接铸造出非常精密的零件，不必再进行机械加工。 ------------------------------------------------------------------ 真诚邀请大家加入《期货爱好者》qq群：248848127 ------------------------------------------------------------------ 现在我们再来说说失蜡法制造日本铁壶。 最早把失蜡法应用到铁壶制作的是龙文堂初代四方安平（1732-1798）。他精通铸铜，并把失蜡法应用于铁壶的铸造。龙文堂系堂口和龟文堂都有制造失蜡法铁壶。其中龟文堂铁壶只使用失蜡法制造。 ----------------------------------------------------------------- 现在我们再来谈谈失蜡法铸造的铁壶与砂铸法铁壶在外观上的区别。 首先：失蜡法所作铁壶外观都非常精美，且大部分都采用满工（也就是外表面没有空地）。下面是我的一件桐纹失蜡法铁壶，大家观看者他的纹路是否符合这个特点。 而“砂铸法”铁壶除了霰纹壶，一般不采用满工，而且羽线一下一般都是素地
紫砂壶开壶和养壶的正确方法
紫砂壶开壶和养壶的正确方法 A--开壶步骤： 1、先用清水洗擦新壶表面的尘灰和内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。 2、把清水洗干净的壶放到温水中，然后用小、中火把温水煮开，待5分钟后放入茶叶，最好是你准备用这把壶喝什么茶，就用这种茶叶，茶叶的质量没有要求，茶叶量2-3两，然后熄火打开锅盖冷却。{如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被人工美容过（打蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺假），这样的壶我建议还是不用为好。 3、待15分钟后重新点火用小中火煮沸，沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶直到茶水稍凉（大约20分钟)。 4、然后再重新点小中火煮沸15分钟，将壶和茶水一起冷却一夜，第二天取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干即可以正常使用了。 这样开壶的好处：可使新壶土味去尽，最关键是这样做可以去掉壶的“炉火",也使新壶初次受到比较彻底的滋养，同时也可以避免使用到有问题的壶。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。在东北地区还可以避免壶在大冬天由于使用不当而出现“惊破”。 这样开壶后的壶在使用的头7天里你会发现茶味不怎么好，而且茶淡，这些都是正常反应。但7天后这个壶就会越泡茶越好喝，壶也越来越漂亮。 B--养壶： 1-在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷或直接用水冲洗就可以，清洗时注意不要太用力以免不小心戳坏茶壶，壶内部只需要用清水和开水冲洗即可。
2-泡养茶壶要用心和耐心，勘茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿。好泥料的壶，一般养壶效果比较明显和迅速。公道杯里冷的茶水可以浇淋紫砂壶壶身，冷茶最好不喝（比较伤胃）。 3-平时喝茶时要洗茶，第一道茶一般是洗茶，此水不喝，此茶水可以淋到壶身，已经泡了茶的壶可用开水淋壶身。如果茶汤留在壶面要经常用干净毛巾擦拭壶身，否则这样久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶就会有包浆，其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”，这种光泽应该是“内敛”而不张扬。 4--红茶、普洱、铁观音、乌龙茶用紫砂壶泡时，每次要把壶的茶水全部倒尽到公道杯中。 壶是要休息的，一把壶用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方（避免阳光直晒）20天左右，这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好的吸收茶味，也使壶的包浆更加好看。在休息的壶建议放把干燥的茶叶在壶里：可以吸壶里空气的湿气，避免壶内部上毛。 新壶未用前建议拍个照片，用完3个月再拍个照片，用到6个月再拍个照片，然后3个照片进行对比你会有快乐和收获的喜悦。 紫砂壶,是中国特有的，是手工制造的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。新紫砂壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。紫砂壶开壶方法也有好多种，下面介绍一种。 传统紫砂壶开壶方法 1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。
正确的养壶方法
正确的养壶方法： (一)．泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。(二)．趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。(三)．泡茶时，勿将茶壶浸水中 ,有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。(四)．泡完茶后，倒掉茶渣,每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的洁。(五)．壶内勿浸置茶汤,泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。(六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。(七)、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。(八)．避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。 紫砂壶的保养 1. 新壶购置回来，可用细纱布稍加磨擦，用水清洗后，放如较浓的茶叶,水.锅里煮沸，水要多点,漫过壶. 点火煮沸，小火煮2到3分钟，取出晾干后即可沏茶。 2. 不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，壶体表面温度较高，此时可用湿毛巾，或干净湿布，擦抹壶体，水印旋擦旋干，反复多次，壶体温度降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壶体光润。如此坚持三四月后，新壶大体可发"黯然之光"。 3. 茶壶长期不用，应及时将茶渣倒出，以免发生霉变或产生异味.茶壶最忌沾上油污。
紫砂推广方案
紫砂世界推广方案 免费 1，制定论坛发帖计划 2，制定贴吧发帖计划 3，制定微博和博文计划 4，软文投放 付费 1，制定聚效推广计划 2，制定360推广计划 3，指定百度推广计划 免费 论坛发帖计划； 现在阶段紫砂世界论坛主要聚焦于百度贴吧，包括紫砂吧，紫砂壶吧，宜兴紫砂壶吧。 发帖计划：每日10点进行发帖顶帖，晚班在晚上9点左右就行发帖或者顶帖。 现在主要是以发帖为主，大家对贴吧有一定的经验之后再进行批量管理。可以进行一些炒作或者晒单、咨询等模式进行操作。 论坛发帖 紫砂世界论坛发帖，可以增加一些原创性的文章，包括一些软文。学习紫砂之家的模式，考虑客户的搜索习惯，加上一些关键词和一些常用的软文、常用知识，增加精准的流量，同时也可能增加论坛的会员。 微博和博文 微博营销的主要优势就是受众的基数大，传播广，所以我们就可以采用他的优势，但是刚开始微博没有粉丝的话是没有用的，所以我们要先获得粉丝，粉丝获得有以活动、热闻、和标签的方式或者。如以后天猫开通后就可以采用简单的方式。 博文主要是增加外链，找到一部分原创的软文，和第四点不一样的是博文是绝对不会被删的而且能长期性带来精准的流量，暂时用的是新浪，网易，和搜狐。 软文投放 软文投放主要是放置与微博和一些论坛，如一些PR值较高的论坛，加上超链增加外链。 以上均为免费推广，当然也有更多的如即时聊天，邮箱等，目前我们主要才用的是以上方式，而且所需要造势也更加需要上面的发力，才能使得我们的付费广告得到事半功倍的效果。所以说我们的免费推广一定要做大，“人”够多，让我们紫砂世界随处可见这种就是最终效果。 以下均为付费推广
付费推广 现在360和聚效在一些方面联合，聚效方面告知我的是360接手的只是文字类，暂时无图片类广告，不知道是客服想接单这样说的还是真实情况就是这样。首先费用方面暂时考虑预算是10W元/月 首先是重要的关键，聚效广告，从紫砂之家，艺宴商城都可以表明，聚效在这方面做的有一定的功效，从上次分析紫砂之家的投放可以表明，视屏类暂未投放，还有一些小类暂无投放，具体是不是他们在IP上面屏蔽我们还是怎么样，到时我们进行投放即可了解（和百度指数相悖），从聚效发给我们的文件来看，影视上面的投放比例的确存在下降。通过对我们受众的分析，上面为百度分析，下面为360指数分析
日本茶文化
日本茶文化 学院：商学院 学号：2012221112310056 姓名：龙靖雯 年级专业：2012会计
日本茶道文化根源于中国，但如今却能作为日本传统文化的象征性文化符号而存在，其主要原因是日本在吸收中国的饮茶文化之时并不是简单地完全照搬与模仿，而是经历了一个与日本民族文化不断融合的过程，即本土化的过程。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新，将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度，它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有独特审美价值的文化式样。 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。人们通过饮茶可以休养身体，平静心情。饮茶及有益于身心健康也代表着人们对生活的一种享受。正因为此原因，茶自古就是人们所以爱的一种饮品，不仅仅是中华儿女，许多外国友人也深深被茶的魅力所吸引着。 茶最早以源于中国，兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。人们以茶来作为饮品，其苦中带甜，涩中有滑，清新淡雅，这也正是中国古人所见具有的优秀的比品性之一。人们以茶招待客人，宋朝诗人杜耒的诗句“寒夜客来茶当酒，竹炉初沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同。" 自古亦有“以茶代酒”之说，以茶代酒的典故最早出现在晋朝陈寿写的《三国志.韦曜传》里，“皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否率已七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐荈以当酒。”足以见得中国古代人们对于茶的重视。 中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。唐朝时，大多以僧人饮茶，他们以求静气凝神的作用。的确如此，茶和酒同时饮品，酒是刚烈刺激的，而茶是柔顺平和的。酒是感性的，茶是理性的。酒是好的，但少有人饮酒能浅尝辄止，故而饮酒过量，不能自制，喝到忘形而且癫狂，所以，僧人饮茶已表明他清净的心态；诗人饮茶以表明他安贫乐道，不与世俗同流合污；世人饮茶以表明他生活的自在与安逸。再后来，查到进一步发展，在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宫廷中，王公贵族以茶会见众大臣，气氛和悦；寺院中僧人饮茶诵经，无不有一种脱俗之感；文人不仅以诗交友，更以茶交友，边饮茶边吟诗，至情至性，乐哉乐哉！ 茶道传入日本后，日本人深深被这种艺术多吸引并将其进一步发展。茶道虽然最早在中国提出，但并没有得到更深一步的发展，可在日本则不然。日本人很重视茶道，不仅将茶道视为一种艺术，而且是泡茶为一种仪式。 对大部分人来说，日本茶道不过是多人共处一斗室，共饮一碗茶的枯燥过程，而且日本茶道的饮茶程式有一套固定的规则和一个复杂的程序和仪式。日本茶道的仪式都是严格经过精心提炼后形成的最周到、最简练的动作。所以给人的感觉是“中国不愿刻意追求而流于形上，一切顺其自然；日本拼命摹仿，追求各种境界而流于形下而不自知。” 但事实则不然，日本茶道其实是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的。她通过烧水、点茶、饮茶的一整套过程，增进社交、修心养德。她除了茶这一主题外，还涉及花道、书道、建筑、陶器、礼仪等多方面的复杂内容。主人与客人之间对每一个动作的含义的领会，以及对每一件器物和环境的肯定和欣赏都是建立在对这些内容有一定的基础之上，而非仅仅是客套语委婉。只有具有极高鉴赏水平的客人才能注意到茶事中的每一个细节，才能真正体会到茶事的不凡，同样只有具有极高修为的主人、茶师才能得到客人的认同。而主客双方只有达到如此共同的境界，茶事的不凡才得以体现，这些都得源于他们对茶道真谛的不断追求。然而，另一方面日本知名学者熊仓功夫先生把茶道定义为是一种具有时效性的室内艺能。她不同于日本其他传统艺术，她的艺术价值只能在室内进行的过程中得以具体表现。而一旦离开
浅谈养壶和开壶问题
浅谈养壶和开壶问题 古人所谓的“紫玉金砂”，就是把紫砂与美玉相提并论，说的就是紫砂与众不同的质感，可见紫砂的“神奇”。其实，真正的黄龙山纯度较高的原矿，大多能够实现从“泥”到“玉”的转变。“泥”到“玉”的本质就是我们常说的“包浆”。而“包浆”的本质利用茶壶气孔热胀冷缩原理，使茶碱与壶壁的泥浆成分相作用，而产生的一种视觉享受。油光发亮不代表你的泥巴好或者养好了，因为无论“烂泥”也好，还是一把石块也好，经过常年累月泡茶或者抚摸，也能达到所谓的“油光发亮”的包浆效果，不信你看看你家那张保存了十年的竹制的椅子或者凉床，哈哈，是不是像上了漆一样？所以，养壶的效果，重点是看养过之后的光泽变化，颗粒变化。我个人认为：养壶方法不同，养壶效果和速度必然不同。我大致总结了一下，养壶的“效果和速度”可能与以下几种主要因素有关： 1、与泥巴本身质量档次有关：这是关键。任何时候，一把紫砂壶最根本的是泥料，若你手里的壶的泥料都不是紫砂了，还大谈特谈什么养壶玩壶经验呢？好泥料养的好看，差泥料难养，也养的不好看，这是众所周知的道理。 2、与窑温有关：窑温影响透气性。透气性好的好养，透气性差的难养（没烧熟的泥料透气性也好，但那是另外一回事，不要钻牛角尖哦）……不同泥料品种对窑温要求不同；手工练泥与真空练泥透气性有所区别；同一种泥料，全手工壶与半手工壶养壶效果也有所区别（我
估计很多朋友会问为什么，个人分析，仅供参考：全手工是外部用力，外紧内松；半手工是内部用力，内紧外松） 3、与茶叶种类有关：比如绿茶和红茶效果不同；铁观音和普洱效果也不同…… 4、与喝茶频率等有关：一天泡一次茶与一个星期喝一次茶，对养壶的影响是不言而喻的。 5、与洗壶擦壶习惯也有关。至于用茶水淋壶的问题，我要罗嗦几句了。因为这是个人饮茶习惯的问题，没有人规定一定要用茶汤淋壶才算是养壶。我先前也在公开场合讲过茶汤淋壶的观点，但可能没有说清楚，被部分壶友误会了。我是以我们自己喝工夫茶打比方：我们喝茶有个习惯，就是每次喝茶的时候，第一次倒入的开水泡了茶不饮用，而是把茶水倒出来洗杯子（也算是洗茶叶），然后再把洗杯子的热茶水有意或者无意淋到壶身，至于喝茶的过程中是否再用茶水淋壶，这个倒不是很有必要，看您个人的喝茶习惯了——您明白了么？网上教大家养壶的帖子非常多，我也慎重研究了一下，总结起来，大致分两派：“净衣派”和“污衣派”，两派实力相当，火拼得比较激烈。所谓“净衣派”与“污衣派”之争，实质就是要不要擦壶洗壶的问题。我知道，很多资深的玩壶高手，他们不赞同经常擦壶和洗壶。他们认为只有让茶垢积累在壶的表面或者内部，才能使茶香长留，才能使壶的外表更具古香古韵，这大概是依据古人的观点：让茶碱从壶内壁自然渗出，日久而生黯然之光……
日本盛虎堂铁壶官方简介
日本盛虎堂铸铁壶官方简介 日本盛虎堂铁壶壁厚，有大气稳重之样通体黝黑，彰古朴典雅遗风喝茶，喝好茶，而茶之关键不于茶，一为水，二为沸！水好，则茶不好亦好；水不好，则茶好亦不好。茶经曰：“其水，取山水为上，江水中，井水下。其山水，捡泉乳、石池漫流者上......”，故茶机要为水，而上水为泉，盛虎堂铁壶亦可生泉！泡茶，时机最佳，鲜水方显茶之精华。茶录曰：“候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉.......”，并将水划分成“一沸”“二沸”“三沸”.......。普通壶难辨各沸之间隙，而盛虎堂铁壶能为之。盛虎堂铁壶，一眼泉，一壶茶，一块铁，一件养生之器。盛虎堂铁壶，其品质功效以八字概之：“添工精铁，泉沸补艺” 高品质：添——在生产过程中，添加了公司研制的对人体有益的微量元素配方，不但能改善铁质，还能在煮茶时补充至水，被人体吸收。工——公司采用独有工艺处理铁壶内部，不似其他铁壶用漆或瓷覆盖铁壶内层使其美观、耐用，这样使得铁壶失去了应用的功效。盛虎堂“不锈铁”工艺处理铁壶内部，有漆、瓷之功效，又有铁器应有作用。精——该壶采用精铸工艺制程，工序繁琐复杂，保证了铁壶的精美、耐用。铁——盛虎堂采用从澳洲进口特殊铁矿石、特殊工艺冶炼的铁材料，用此制作的铁壶有山泉之妙，极适宜煮茶。奇功效：泉——用此壶煮水，放进的是纯净水，而壶嘴流出的却是山泉水，犹如一眼山泉。沸——煮茶侯汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉。普通茶具很难观察到一熟二熟三熟之差别，盖受热不匀，而生铁铸成的铁壶可清晰辨别。补——原材料铁中含有对人体有益的微量元素，其中铁元素最多，这些元素会渗透到水中。用水泡茶时，会与茶中的茶多酚类、植物碱等结合，更益于人体吸收。水与茶有相互增益之功效，茶有助于微量元素的吸收，水有利于茶内营养物质的吸收。艺——铁壶做工精美，其本身就是一件极为精美的艺术品。铁壶壁厚，有稳重大气之样；通体黝黑，彰古朴典雅遗风。 日本盛虎堂铸铁壶官方报价： 产品名称产品型号官方报价 乾隆通宝暖炉SX999999001 3000 龟甲茶罐SX999999002 3000 珍珠SX999999003 1800 大丁SX999999004 4680 小丁SX999999005 4680 枫叶SX999999006 1800 鱼耳风帆电风炉SX999999007 5777 中国纹样电风炉SX999999008 5777 溪鸟SX999999009 15000 蝠面纹SX999999010 12800 小蚩尤SX999999011 11500 梅花SX999999012 15000 兽面SX999999013 20500 山城SX999999014 17500 菊香万里SX999999015 15000 边城月色SX999999016 17500 葫芦SX999999017 13000 松兽纹SX999999018 12000 蟹目望月SX999999019 9500 兰蟹SX999999020 17500 岩蟹SX999999021 12600
紫砂壶的开壶与泡茶
紫砂壶的开壶与泡茶 品茶是现代人生活中离不开的生活习惯，除此之外还是一个人的品位体现。茶产品的选择更是品位的象征。那么，刚踏入品茶中的您对于刚买回来的紫砂壶，怎么运用，该泡什么茶，是否有点彷徨呢？品十茶城为您排忧解难！ 新的紫砂壶刚到手，该泡什么茶来开壶？其实这都是要看你喜欢喝什么茶，再决定用他泡什么茶，一般大家都喜欢清香、口味重的，因为紫砂易入味，长期用紫砂壶泡一种茶，即使哪一天你不放茶叶，只加清水，那清水里也有茶的清香。 紫砂壶一般用于冲泡普洱茶和乌龙茶用，原因是普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高一般在95-100度，而且要持久高温方能产生其茶叶特点。而紫砂壶有较好的保温能力，可以使乌龙茶，普洱茶的香味不易散失，所以，一般在冲泡这两种茶的时候都要采用紫砂壶。乌龙茶在选用紫砂壶时一般要选择肚扁，较小的紫褐色紫砂壶。而在冲泡普洱茶时一般是要使用肚大，容量较大的朱红色紫砂壶。 当茶叶品种选定之后，为了保证壶的使用寿命和清理壶内在制作过程中所残留的泥沙，要先用开水加茶叶，慢火煮，这就是我们前面所说的“开壶”。 在紫砂壶开壶时，一般如果是好的紫砂壶要先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水，（如果要用于冲泡普洱茶就用普洱茶浸泡，如果用于冲泡乌龙茶可以用绿茶浸泡，不用选择太好的茶叶）浸泡三到五次直至没有了泥沙味为止，最好能一天换一次水，一两天换一次茶叶。品十茶城提醒您，冲泡普洱茶的紫砂壶和冲泡乌龙茶的紫砂壶不能混用。 壶和玉是一样的，都是属于有灵性的东西，最好经常用手抚摸自己的爱壶，泡完茶用壶内的茶叶，擦拭壶的外表，使其更加有光泽。 其实，养壶的方法很多，关键是要用心，用心去爱茶，爱自己的壶，就像是自己的宠物一样。好壶不养不出神，一把紫砂壶是要经常泡养和把玩才能玩出韵味的。
坦白说,真的不要使用日本铁壶!
坦白说，真的不要使用日本铁壶！ 坦白说，真的不要使用日本铁壶，此话何解？让我在这十条浓缩“罪状”中告诉你。1、煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。这样一来，你会发现你在斗茶中轻松取胜，然后放下手机，与朋友最真切的交流，茶，才是最古老最好用的微信。2、改善水质：使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。那么使茶好喝了，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，茶是唯一没有添加剂的饮料，它健康！3、补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素， 成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展， 而实验也证明饮水、烹调使用铁壶，铁锅等铁制器具，可增加铁质的吸收。因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需，从而有效地预防贫血。那么女人喝了铁壶水，你会发现你再也记不起任何化妆品品牌了，因为补铁，是你气色红润，养颜美容，根本不用买化妆品，男士喝了精力充沛，更加青春！是男女长寿的原因之一，加剧
了老龄化！4、坚固耐看：比陶壶更不容易破碎，导热速度快，无论放客厅，放书房，放茶室，都具有古朴韵味，大方雅观。这样一来，你会发现你迷上了各种铁壶，茶具，百买不厌，拉动GDP！5、具有收藏价值：百年难得的珍贵古董，亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。你可以把它当成一件日常煮水器来养生，或是一件艺术品来欣赏，日本老铁壶的藏量已经越来越少，导致其价格一路飙升。这样你会发现，用着用着不停在增值，越来越小心使用，越来越喜欢，后来果断放起来摆放，天天把玩欣赏，逢人必讲解壶的独特性，分享养壶心得，慢慢的什么行业的朋友都有，只因为一起喝过茶赏过壶！6、富有灵性：壶上肌理纹样是美的集中显现，近3000种传统的纹样。霰纹，山水、人物、台阁、花鸟、鱼兽、龟甲纹、线纹、樱纹，“无纹”，“无纹”所呈现出的铁与铸型间自然形成的凹凸肌理。“无”，因其无所不包，也就无所不能。也是对斯人、往事的一种饶恕。整把壶的壶身、流、把、盖、钮皆呈圆满，这样的一气呵成很符合东亚人的审美情趣与文化寓意。这样一来以你会发现你更加勤快的浏览网页书籍了解中外茶文化，了解龙文堂，龟文堂，金寿堂，光玉堂等各个堂号，历史背景，文字典故，变得知识渊博了。7、修心养性：日本老铁壶买来一般会锈迹斑斑，这时候需要：刷洗：几经验证发现，使用清水，搭配洗锅的铁球刷洗，效果最佳。如果碰到较大的铁锈，可使用起子、
紫砂壶的保养方法
美食知识 一、紫砂壶的保养：开壶篇 买一把自己心仪的紫砂壶，首先面临的问题就是开壶，这是紫砂壶的保养要走的第一步。新出炉的紫砂壶是没有光泽的，火气比较大，不用直接用来泡茶，这种紫砂壶需要经过一系列才处理之后才能使用，行家称之为“开壶”。开壶工作做的好，日后紫砂壶的保养会事功半倍。 1.热身 所谓是热身，就是将新买回来的紫砂壶用水内外冲洗一遍，将表面的灰尘冲洗干净。将壶盖和壶身分开，冷水入锅，文火煮沸至少一个小时，这时候户气孔中的杂质和土气会因热胀冷缩而被释放出来。 2.降火 通常认为新壶出炉，火气是很重的，给紫砂壶去火能使壶的特性平衡。去火就是要在壶中放上一块豆腐，壶身壶盖继续冷水入锅，文火煮一个小时。豆腐中的石膏有降火的功效，能消除壶中残留的杂质。 3.滋润 滋润就是让壶的胎质更加温润。具体做法是将甘蔗头和壶一起放进锅中，冷水入锅，文火煮一个小时。甘蔗中的糖分能使壶粗糙的部分得到滋润。如果没有甘蔗，可以使用糖和紫砂壶一起煮。 3.重生 到这一步之后就可以挑选自己喜欢的茶叶和紫砂壶以及盖，放进锅中煮一个小时。让壶吸收茶水的精华，从而达到脱胎换骨，焕然重生的目的。一般来说，你打算这个壶以后泡什么茶，就用这种茶来煮。
二、紫砂壶的保养：日常篇 紫砂壶的日常保养是紫砂壶保养的至关重要的一步，这需要壶主人的耐心和细心。经过经年把玩保养的紫砂壶，会呈现出温润细腻的品质。那么紫砂壶的日常保养是怎么保养的? 1.专茶专壶，喝什么茶就用什么壶，这样跑出来的茶不会串味，紫砂壶的品质也能一如既往，不相混淆。如果同一把壶泡不同的茶，这会使茶水的味道变了，对壶也不好。通常来说，花茶、红碎茶、工夫红茶可用壶来泡，如较嫩的龙井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯冲泡。 2.每次使用紫砂壶后，壶身要用茶巾擦干净，里面剩下的残茶不必立即倒掉，放臵一会让壶吸允，天长日久紫砂壶会呈现出古朴透亮的感觉。 3.养壶就要实实在在的泡茶养壶，不可轻易荒废。泡茶的次数越多，壶吸收到的茶汤就越多，紫砂壶的土胎吸收到一定程度，就会呈现出润泽如玉的光彩。 4.保养紫砂壶要注意擦洗壶身，但是擦和搓的度一定要适当，壶表淋到茶汁后，用茶笔将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，饮茶时可用茶巾抚摸壶的全身，切不可大力地推搓，更不可能盲目擦洗，用砂纸或者磨砂布擦。 5.不宜沾染油污。紫砂壶的保养切忌沾染油污，不宜沾染蜡。紫砂壶沾上油污后很容易在壶身表面留下痕迹，不利于茶水的吸收，也不美观，若不慎沾上油污，应立即清洗干净。 6.用完紫砂壶之后要清理晾干，不宜隔夜清洗，以免产生异味，难以清除。 7.让壶有休息的时间，使用完紫砂壶不要过于频繁，在使用一段时间要让壶休息一段时间，让壶中的泥质气孔晾干，以
日本“老铁瓶”
日本“老铁瓶” 作者：暂无 来源：《文苑·艺术汇》 2012年第5期 撰文：郑薇图片提供：北京匡时 在一间茶室中，一家人围在炉旁的光景在如今是不常见的，蒸汽中缭绕的隐约背影，是冬日最温暖的生活记忆。 《红楼梦》中妙玉采梅蕊雪煮茶，雪、水、茶相融是古人追求冰清玉洁的意境。除此之外吃茶之人对作为茶器的 铁瓶也有着非常的讲究，其独特的造型，融入了釜师们对于周遭的理解与寄托。 冬天的日子是短暂的，老年人不是向着太阳取暖就是打瞌睡，少年人无事作时皆在庭院或空坪里堆着雪人。天上 云影慢慢地移着，也慢慢地拖着日子一天天过去。火钵上的主角煮水的器具—日本老铁瓶“咕噜，咕噜”作响，水开了， 少年便会跟随着蒸汽望向天空，直到水汽化作天空的一部分。我们所说的日本铁壶，日文是称为铁瓶或急须。在江户 时代天明期(1780年)的古文书中有记载铁瓶此名称，由此可推知铁瓶在庶民间开始普及是在此时期，而从幕府到明治 时期，民间铁瓶的使用更加普遍。铁瓶的产地最有名的是京都三条釜座、山形铸物、长滨的晴寿堂、京都的龙文堂与 南部铁器，其中龙文堂乃以它的铜盖而闻名在日本甚至有人只买铜盖。 制作一把铁瓶需要多达80道的工序，想要独自一人完成修业至少需要15年，若要将自己的名字篆刻于瓶上，则 需要近40年的修业时间。众多纷繁的工序中才能诞生出经久不衰的作品。拿“铁包银点金龙纹壶”为例，光看到名字就 能感受到工序的复杂程度了，此壶的作者柳富甚次郎是一位金工名师，“铁包银点金龙纹壶”属于异材质结合的茶具，需 先经过反复的锻锤、加热、延展、纯化铁矿砂中的杂质才能将锻造出一体成形的外衬，这个时候才能进行下一步，制 作银质的内衬，最后二者谋合后还需再同时锤锻。这把壶经多年使用后包浆古朴浑厚，为目前日本发现唯一有如此独 特精工技艺并保存完整之美的古壶。仅介绍这一道程序就已觉繁琐了，可想那一道一道工序背后的手工职人是怎样的 细致与耐心。 繁复的工序之后就可以看到初步的瓶型，瓶型也是颇有学问的，最受人垂青的是代表南部铁瓶的“南部型”，其呈现出的纵长感犹如流畅的山形，常施以霰纹，是高级铁瓶的翘楚，就像富士山落满了雪，所以也被称作“富士型”；还有底 部圆润的“铁钵型”，绰号“柚子型”；而“尾垂型”与“万代屋型”尻型底部比瓶身略小的特征减少了热源对瓶身的损害；而“铃兰型”、“枣型”顾名思义由植物灵感而来，与现代水壶也更多份相近。“圆日型”显然是对日月的想像，尺寸也缩小许多，圆圆的可爱造型是现代居家人气的逸品。 壶上肌理纹样是美的集中显现，近3000种传统的纹样中尤以霰纹最为出名，霰是高空中的水蒸气遇到冷空气凝 结成的小冰粒，多在下雪前或下雪时出现。霰纹的铁瓶即便在大雪时节煮茶也属应景之物，山水、人物、台阁、花鸟、鱼兽，曲尽其妙。其他的如龟甲纹、线纹、樱纹也是常见的纹样，而“无纹”所呈现出的铁与铸型间自然形成的凹凸肌理。“无”，因其无所不包，也就无所不能。也是对斯人、往事的一种饶恕。从纹样上理解，对于同属东方文化体系的中国人 来说也不难理解日本壶的纹样含义。三德堂的铁嵌金银花开富贵壶来便是很好的代表，三德堂是明治时期独特的堂号，“堂号”和堂口里的釜师是离不开的核心内容，特别是名釜师，名釜师也就相当于我们中国的紫砂壶的名家，三德堂做工 严谨可惜无优秀金工师传承，此堂号作品极为稀有，壶上用整块银雕凿而成牡丹花开、与金银蝴蝶双双对对，和中国 传统一样象征着金玉满堂、花开富贵、圆满吉祥。而把手上的葡萄藤蔓象征多子多孙。整把壶的壶身、流、把、盖、 钮皆呈圆满，这样的一气呵成很符合东亚人的审美情趣与文化寓意。 茶的世界里崇尚清幽孤寂的境界，作为茶具的铁壶，传承至今已近400年，煮茶的过程是一段时光的孕育，一动 一静间潜藏着日本人独特的处世方式，也是茶人借由铁瓶诉说的悠远。之所以说是铁瓶在“诉说”，是因为铁瓶中还有一 个容易被人忽视但有趣的地方，这便是它的鸣声，有的像风吹松的声音，有的如波涛在翻滚，依工艺师的加工而产生 不同的效果。声音的产生基于三个部分，一是底部所装的响片，这是釜师精心制作的响片，因为有这种响片所以铁瓶 才会有悦耳的声响；二是壶盖发出的鸣叫，此时打开壶盖时要小心，因为水蒸气上升，所以容易烫手；三是底部设计 的凹陷所发出的声音，所以伴随着火的大小就会产生不同的声响。 “器以载道”所载之道，也有赖于艺术家不同的见解。因此，每个“器”之“道”不一，但仍为大同，若是人人都能够保 持物我和谐之道，在允许他人自在的同时，亦能不失自己的立场，在自我考虑时也不失去对于整体的关怀，生命定能 更加喜乐。而“茶”与“水”则贯穿这一法则，在汤水与茶叶发生碰撞的一霎那便是永劫，万物都在涌动。“豫兮若冬涉川，
日本铁壶堂号及名人知多少
日本铁壶堂号及名人知多少？ 有龙文堂、龟文堂、金寿堂、金龙堂、青龙堂、银秀堂、梅泉堂、五叶堂、龙云堂、龙虎堂、龙方堂、金凤堂、光龙堂、万龙堂等等。明治时期是铁瓶的辉煌时期，星光璀璨，龙文堂出现了安之介、大国、上田照房、井上四大天王。龟文堂出现了波多野正平、梅泉、铃木光重、淡海秀光四大天王。藏六堂出现了4世代藏六、和西垣一瑳。龙文堂系统的堂号很多，比如金龙堂就是龙文堂针对高端客户产生的，就像丰田里的雷克萨斯。其他和龙文堂有关或代工的堂号有：青龙堂、光龙堂、旭龙堂、万龙堂、信龙堂、山龙堂、地龙堂、龙善堂、龙虎堂、龙方堂、晴寿堂、瑞云堂、龙云堂、金祥堂。还有祥云堂和大西家有关，正寿堂是京铁壶中风格横跨京铁壶、南部铁壶、地方系三个风格的堂号。还有一些其他的堂号很稀有，如凤字辈的堂口。金寿堂是京铁壶的代表堂号之一，与龙文堂堪称日本铁壶铭文的两大体系。相对龙文堂作品的花俏，金寿堂作品更偏向高雅素洁，以其精美的金银镶嵌工艺和稳定的质量而出名。就像紫砂有花货和光货，铁壶的花货就是龙文堂系统，光货（又叫素壶）多出自金寿堂系统。金寿堂的创办人雨宫宗兵衞和同时期的安之介为一时瑜亮。因其擅长运用金、银、铜等金属材料创作镶嵌工艺的铁壶，以独具一格的创作手法及精致细腻的做工获得广大好评。其作品深受欧洲贵族阶层的喜爱，现在欧洲的亚洲民艺馆还收藏着金寿堂雨宫的作品，由此可看出金寿堂的历史地位。雨宫宗兵卫及雨宫宗等都是堂内著名的釜师。金寿堂（素壶系统）五大支柱：云色堂、光玉堂、省铸堂、松荣堂、三德堂。另有金青堂、金观堂、金玉堂、金荣堂、金龟堂。云色堂的和田美之助和光玉堂的佐藤堤其创作技法都深具特色，各为其堂号的代表人物。光玉堂是素壶中的精品堂号，光宝堂、永宝堂、菊光堂、山玄堂也是金工大家，金工师茂光的作品，堪比龙文堂系统金龙堂的梅隆轩。金工系收藏热点名人：梅隆轩（金工师）、茂光（金工师）、宗仙作（金工师傅）、安之介（釜师）、大国(釜师)、上田照房（釜师）、雨宫宗兵卫(釜师)、雨宫宗（釜师）等。
正确的开壶养壶方法
正确的开壶养壶方法 一把新出窑的紫砂壶是没有光泽的，暗淡无光的，也不能直接用来泡茶，因而对新紫砂壶颐养开端运用前要进行一系列的处置，行家叫做“紫砂壶开壶”。为紫砂壶开壶，是酷爱紫砂壶的人们赋予的一种礼仪。不要太在意紫砂壶开壶，紫砂壶开壶就是开端用壶。 开壶步骤： 1、先用清水洗擦新壶外表的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可运用任何洗濯剂和消毒剂。 2、把壶放到温水中(平底锅），开壶过程不断要坚持水面漫过壶，然后用小、中火把温水煮开，待5分钟后放入茶叶，最好是你准备用这把壶喝什么茶，就用这种茶叶，茶叶的质量没有请求，放入茶叶后等候10分钟然后熄火。 3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。 4、然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一同冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用洁净布擦干壶身，新壶自然晾干后即能够正常运用了。 这样开壶的益处：可使新壶泥土味去尽，这样做也能够去掉壶的“炉火"，同时也使新壶初次遭到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。经过这样开壶的新壶比没有这样开壶的壶会愈加好养壶。在东北地域还可防止大冬天由于运用不当而呈现“惊破”。提示留意：这样开壶后的壶，头6天泡茶滋味不怎样好是属正常现象，这也是我们需
求到达的效果。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。 B--养壶： 在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的布料揩擦壶身，这样很容易伤及外表，留下划痕，从而毁坏紫砂质感。比较好的办法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷或直接用水冲洗就能够，清洗时留意不要太用力以免不当心损坏茶壶。泡养茶壶要用心，斟茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指悄悄摁住盖沿。一把壶只可以泡一类茶，不可泡多品种茶叶，否则此壶泡出来的茶滋味很不纯粹。 平常喝茶时要洗茶，第一道茶水普通不喝，此茶水能够淋到壶身，泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身。茶汤留在壶面可经常用洁净毛巾或壶笔擦拭壶身，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，等再擦拭后会有浮光，这种品相玩家比较忌讳。一把养好的壶表面就会有包浆，其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”，这种光泽应该是“内敛”而不张扬。 壶是要休息的，一把壶用了2-3个月后要洗洁净自然阴干放在通风处（防止阳光直晒）20天-30天左右，这样做的益处是能够让壶在再运用时愈加好地吸收茶味，而且也使壶的包浆愈加美观。新壶未用前倡议拍个照片，用完3个月再拍个照片，用到6个月再拍个照片，然后3个照片互相比照，你会发现你的壶已经洗心革面。
茶饮—紫砂壶的保养
茶饮—紫砂壶的保养 古人云“茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴 其实，紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性，更多的是一种文化上的积累和沉淀，是一种精神国度的构建和延续。紫砂壶的存在，使人们有了一个养气的媒介。一块紫泥，在点石成金的巧思里，承继着文人风雅，流转着世代交替，同时也将人类的才情融捏握于寸土之间。 爱喝茶的人可能都会觉得，拥有一个上好的紫砂壶其实也是一种幸福，但是它确是那么脆弱，让我们不得不多给予“呵护”。 紫砂壶怕什么？ 摔 紫砂壶特别怕摔。 对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺美了。那么如何防摔呢? 倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上，动作不可过大。 倒茶的过程中壶不离手，有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。 切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样，这些都是骗人的小把戏，别一不小心就把爱壶给毁了，得不偿失。 油
喜欢玩紫砂壶的人都知道，紫砂壶经过长时间使用之后，表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称“包浆”。 但需要明白的是，紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。 而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟，所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。 紫砂壶的光泽，是养出来而不是抹出来的。 紫砂壶一旦沾染到油脂，就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。 每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。 在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。 味 以上内容已经说过，紫砂壶的吸附性十分强劲;除了容易吸油，紫砂壶也很容易吸味 吸味功能强，对于泡茶、养壶来说，本来是一件好事;但如果是杂味、异味，则一定要避免。 所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。 洗洁剂 强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶。 不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，