初三化学笔记__酸和碱




第九章 酸和碱

第一节 对酸和碱的初步认识

一、指示剂:大多数为人工合成的有机物。

1、紫色石蕊试剂:遇酸变红,遇碱变蓝。

2、无色酚酞试剂:遇酸不变色,遇碱变红。

3、应用:判断溶液酸碱性,鉴别。

二、酸、碱、盐溶液导电的原因

1、化合物在水中电离产生自由移动的离子来导电。

2、溶液导电强弱的决定因素:离子浓度大小。

三、酸、碱、盐的认识 酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)

1、酸:含有氢元素和酸根的化合物。

在水中电离产生的阳离子全部是氢离子的化合物。(特例:水)

例:HCl 盐酸、H2SO4 硫酸

-+CH3COOH 醋酸(又称乙酸,为一种有机酸,酸根:CH3COO 有机酸中H在后)

注:六大强酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、

氢溴酸(HBr)、氢碘酸(HI)、高氯酸(HClO4)。

(2)命名:无氧酸:氢某酸

含氧酸:按中心元素命名。特例:硝酸。

强调:无氧酸无水不成酸。

2、碱:含有金属元素和氢氧根的化合物/在水中电离产生的阴离子全是氢氧根的化合物。

特例:NH3·H2O(一水合氨)也是碱。

注:四大强碱:氢氧化钠NaOH、氢氧化钾KOH、氢氧化钡BaOH、氢氧化钙Ca(OH)2。

除氢氧化钙微溶于水外,其他三种均易溶于水。

(2)命名:氢氧化某

3、盐:由金属元素或铵根与酸根组成的化合物/由碱的阳离子与酸的阴离子组成的物质。

(2)命名:无氧酸盐:某化某

含氧酸盐:某酸某或某酸氢某。

四、溶液酸碱度的表示方法

pH:定量表示溶液酸碱度的物理量

1、 范围: 0————7————14

常温下 pH<7 pH=7 pH>7

溶液呈 酸性 中性 碱性

2、 测定:取一小段pH试纸放在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上,用一支洁净、干燥的

玻璃棒蘸取待测液,点在试纸中部观察颜色变化,与标准比色卡对比,确定其pH

值。

注:(1)试纸不能润湿。(2)所用玻璃板或白瓷片、玻璃棒一定要保持洁净、干燥。



第二节 几种常见的酸

一、 盐酸(氢氯酸,是胃液的主要成分)

1、物理性质:易挥发的无色的有刺激性气味的有腐蚀性的液体。

注:盐酸的保存:密封保存。

盐酸密封保存的原因:浓盐酸具有挥发性,易挥发出氯化氢气体。

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