《水能溶解一些物质》教案新部编本

教师学科教案[ 20 – 20 学年度第__学期]

任教学科：_____________

任教年级：_____________

任教老师：_____________

xx市实验学校

1、水能溶解一些物

庙渠小学：李金洁教学时间安排：1课时

一、教材简析

教材主要安排了“食盐在水中溶解了”和“面粉在水中溶解了吗”两大板块内容。让学生通过实验，细心观察食盐、面粉和沙在水中的溶解情况有什么相同和不同？又通过过滤的方法，感知面粉和水分离开了，而食盐和水却没有分离，进一步加深了同学们对溶解的新认识。

二、教学目标

1、使学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述几种固体与水的混合物。

2、使学生了解有些物质可以溶解于水中，有些物质却不能溶解于水中。

3、能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。

4、感知溶解了的物质是不能从水中分离出来的，激发学生进一步探究溶解

问题的兴趣。

三、教学准备

为小组准备：白开水、食盐水各一杯。3个透明的玻璃杯、3个烧杯、水槽、食盐、面粉、沙、搅拌棒、滤纸、漏斗、方座支架等。

四、教学重、难点。

重点是观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。

难点是描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤法把沙和面粉从水中分离出来。

五、教学过程

1、故事引入。

师：在上课之前老师先给同学们讲一个故事，以前，有一头小毛驴驮着一袋盐在路上走着，结果遇到一条河，小毛驴想想:一跺脚就踏进了水

里过去了。结果过去之后发现背上的盐袋变轻了，这是怎么回事呢？

谁知道?

生：盐在水里溶化了！

师：溶化了！那你们见过食盐溶化吗?你们知道科学家是怎么说溶化这个词的？

生：溶解！

师：那今天这节课我们就一起研究溶解的的现象。

2、观察未放入水中的沙子和食盐的状态。

（1）你能描述未放入水中的食盐的状态吗？

（2）你能描述未放入水中的沙子的状态吗？

3、观察比较食盐、沙在水里的变化。

小组实验：取一小匙食盐放在玻璃杯内，用玻璃棒轻轻搅拌。

（1）你们观察到什么？

（2）你能描述食盐在水中的状态吗？

将食盐换成沙，按照同样的方法做实验。（要注意刚才搅拌了盐的玻璃棒不能用来搅拌沙子。）

（1）你们观察到什么？

（2）你能描述沙在水中的状态吗？

（3）食盐水和沙在水中的状态有什么不同？

（4）观察到了哪些现象，使我们说：“食盐在水中溶解了，沙在水中没有溶解”？

4、观察比较面粉、食盐和沙在水里的变化。

小组实验：取一小匙面粉。放入盛水的玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。（1）你们观察到了什么现象？

（2）把它放置一会儿，我们又能观察到什么现象？

（3）面粉在水里的情况与食盐和沙在水里的情况相同吗？

（4）面粉到底溶解于水还是不溶解于水呢？

（5）小组讨论交流。

4、用过滤法比较食盐、沙和面粉是否从水中分离出来。

（1）教师边讲边演示过滤法。

（2）小组分别过滤三个杯中的溶液。

（3）观察比较食盐、沙和面粉，什么物质能从水中分离出来？什么物质不能从水中分离出来？

（4）通过过滤实验的学习同学们觉得面粉更像沙一些呢？还是更像食盐一些？（5）过滤实验说明面粉更像沙一些，但是能不能说明面粉就不能溶解在水中呢？

（6）得出结论：面粉能否溶解在水中还是个谜！下节课我们再用新的方法解决这个问。

5、总结。

（1）这节课我们学习了什么内容？

（2）通过这节课的学习，你知道了什么物质在水中溶解了？什么物质在水中不溶解吗？

（3）你能根据这节课观察到的说说溶解是怎么一回事吗？

六、板书设计：

水能溶解一些物质

过滤注意事项：

两低：a.滤纸低于漏斗的边缘。

b.液面低于滤纸的边缘。

两靠：a.玻璃棒紧靠三层滤纸的中间处。

b.烧杯的溢水口紧靠玻璃棒。

七、教后反思：

根据这节课的教学目标是一要完成食盐、沙子、生粉在水中是否溶解，理清溶解的真正含义是什么；二是要完成一个过滤的实验，检测溶解的物质是否能从

溶液中过滤分离出来。根据以上目标，要解决以上问题，我的分析是两条途径：

其一是一节课内完成任务采用食盐、沙子、生粉在水中是否溶解的实验由学生来操作，过滤的实验只取两个让学生来操作。

提出异议的一点是：溶解在学生学习的前概念已经有了相对准确的表述，我在上课初始请学生说说什么叫溶解，学生的回答：“溶解是物体在水中看不见，物体变没有了，融化了。”这样的表述已经比较准确了。所以，对于课堂中的学习溶解就比较轻松了。对于教材在这一个实验的设计来看是要经过这样几个过程：1、物质刚刚放入水中是怎么样的？2、搅拌后是怎样的？3、放置一会儿后是怎样的？而我上课的时候把这一个过程延长时间，在第一个过程物质刚刚放入水中是怎样的，我要求学生观察几分钟，静静观察几分钟仔细观察三种物质在水中的情况。因为，本节课要解决的目标是物质在水中溶解了，是物质颗粒变没有了，均匀分布在水中，没有沉、浮。溶解是物质的颗粒的变化，这是一个关键。所以，我让学生在这个过程中观察物质在自然状态下在水中的情况，结果是显然的：食盐颗粒慢慢变没有了，沙子颗粒不变，面粉会成团下降。对于搅拌在这节课里并没有起到非常重要的作用，搅拌只不过是加快物质在水中的溶解，而这节课的目标并非如此，所以，我认为搅拌这一个过程，在这节课中甚至是可以省略，更重要的就是让学生一直观察物质在水中的变化，进而思考溶解的概念，“如果沙也能溶解，那么它放在水中那么长时间为什么不跟食盐一样慢慢消失呢？如果面粉也能溶解，那么它放在水中那么长时间为什么不跟食盐那样慢慢消失呢？”这些话的追问会引起学生的思考。当然，三种物质的量要相对比较均匀。在经过较长时间的观察和解释之后教师便可以做出总结溶解的含义。如此，一节课几乎让学生进行观察、思考、描述、辩证的过程。