早餐行业的的调研报告
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篇一：早餐店市场调研报告
阿
和
早
餐
店
市
场
营
销
调
研
报
告
学号：512060428
班级：营销124
姓名：杨晓静
目录
一、调研背景................................................. . (1)
二、调研目的................................................. . (1)
三、调研内容................................................. . (1)
（一）市场状况................................................. (1)
（二）消费者................................................. . (1)
（三）竞争者................................................. . (2)
（四）阿和早餐店.................................................
(2)
四、调研方法................................................. . (2)
五、调研对象................................................. . (2)
六、调研过程................................................. . (2)
七、调研结果分析................................................. .. (2)
（一）行业分析................................................. (2)
（二）市场分析................................................. (3)
（三）消费者分析................................................. (4)
（四）竞争者分析................................................. . (10)
八、调研结论与建议................................................. .. (11)
九、附件................................................. . (13)
阿和早餐店市场营销调研报告
一、调研背景
随着经济发展和生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面吃早餐，由此催生了一个庞大的早餐市场。早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用，早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街，左侧有瑞安市第五中学，右侧有飞云镇最大的农贸市场。每天人流来往量大，早餐店坐无缺席。但是据店内老板娘讲述，一天下来营业利润却是很少。究其原因，主要在于利润很薄。因此，通过科学的市场调研来分析、解决现阿和早餐店的问题，使阿和早餐店可以有质的提升。
二、调研目的
1.了解飞云镇早餐店飞渡街的市场信息，为扩大阿和早
餐店的发展提供客观依据。
2.了解消费者的消费取向、习惯及对早餐的潜在需求。
3.了解不同消费者对吃早餐的看法，以及选择该阿和早餐店消费的原因。
4.了解竞争对手促销及经营决策，相对于市场优势和劣势，结合自身产品确定经营计划。
三、调研内容
（一）市场状况
1.了解市场上早餐类产品的类型、定价、包装等
2.了解市场上早餐类产品的销售状况
3.早餐类产品的市场需求及购买状况
4.飞渡街现存的竞争对手的数量和规模，还有其只要经营早餐的种类和价格，评估市场竞争的激烈程度。
（二）消费者
1.消费者对外出购买早餐的消费态度及一次早餐所支
付的额度
2.影响消费者购买早餐的因素
3.消费者吃一次早餐所愿意花费的时间及常吃早餐的
种类
4.消费者理想早餐的构成
5.小区人口的收入状况、人口数量及学校学生的消费水平
《2021关于学校早餐调查报告范文 早餐调查报告范文》
《xx关于学校早餐调查报告范文早餐调查 报告范文》 文章摘要：当前我校学生早餐情况综合问卷可以看出： 1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降. 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决. 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类. 4.影响大……xx关于学校早餐调查报告范文发布时间：xx-08-24报告网浏览：46 随着人们生活的节奏也在不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变.在大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括：大学生早餐问题. 一、调查内容 就如果8点前吃的才算早餐，你吃早餐的频率是怎样的。你早餐吃哪些东西。等问题，我们询问了一些同学.在这些同学中，约42%的同学选择偶尔吃，28%的同学选择几乎不吃，7%的同学选择从来不吃，只有17%的同学选择经常吃，6%的同学表示每天都吃. 如果早上第一节有课，我就去吃早餐，没课就不吃了.很多大二的同学这样说.对于课程相对较少的高年级同学，似乎没有早餐这个概念;有时上午没课，我就等到中午直接去吃午饭了.一位大四男生表示，周围很多同学和他差不多，到了周末，早餐与中餐都连在一起吃.问及为何不吃早餐，原因五花八门，可以归结如下：早上8点多的课，起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了.
在早餐的选择上，大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等.它们在大学生早餐中占的比例大约为：油条2%饼类22%牛奶面包33%鸡蛋，豆浆，包子23%其他10%. 在哪吃早餐，在投票的同学中，选择在食堂吃饭的一般为大一同学.而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同学.从寝室到教学楼的路上，总能看到同学手里拿着食物边走边吃. 二、当前我校学生早餐情况 综合问卷可以看出： 1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降. 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决. 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类. 4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃，对部分学生而言，吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素. 5.对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值.此外，食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素. 6.大学生一般吃早餐的时间为7点到8点. 7.不吃早餐会对学生产生许多影响，首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中，其次是记忆力下降，贫血营养不良. 据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐.身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗.如果不吃早餐将会带来什么很大的
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调查组重点调查了我市摊群点、早点店及规模早餐企业。这三种供应形式占据了普通早餐市场的绝大部分市场份额，其服务人次分别占总数的58、14.5和18.5，其销售额的市场占有率分别为56、16.5和25.5。阳光早餐车进入市场虽然才一年时间，但其服务人次与市场占有率已分别占到3.4和2.5，其发展形势较好。另外，宾馆酒店的早餐及商务早茶也逐步走入市民的生活空间。另外，机关学校及企业的食堂的供应量也非常大，且大都已进行后勤社会化改革，实行租赁承包也是一个巨大的市场，值得企业予以关注。 二、**早餐市场的基本特点 1、供需基本平衡，基本满足市民需求 近年来，随着经济的发展，市场需求的不断扩大，我市的早餐行业基本上是在自发状态下，在“看不见的手”的作用下得到了很大的发展。原先国有集体企业经营的大量的小吃店因城市拆迁，体制不顺等多种原因纷纷关门停业。与此同时，大量个体、私人的早餐小吃店如雨后春笋般的出现在大街小巷、居民小区内。全市平均每500人拥有一早餐店（摊群点），基本上能满足市民需求。 2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主
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学。从寝室到教学楼的路上，总能看到同学手里拿着食物边走边吃。 综合问卷可以看出：1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降。 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决。 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类。 4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃，对部分学生而言，吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素。 5.对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值。此外，食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素。 6.大学生一般吃早餐的时间为 7 点到 8 点。 7.不吃早餐会对学生产生许多影响，首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中，其次是记忆力下降，贫血营养不良。 据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么很大的危害。第一，不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。第二，会严重影响记忆力。不进餐会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。第四，诱发胆结石。所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认
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编号：TQC/K107 关于校园早餐调查报告完 整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
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早餐店市场调研报告
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大学生社会调研报告范文 小编给大伙儿介绍大学生社会调研报告范文，希翼能对大伙儿有所帮助。 大学生社会调研报告范文一： 又是一年暑假,大学日子差不多匆匆过了一半,是时候该想想步入社会该作何计划.因此今年暑假便想提早体验一下作为一具社会人的感觉. 炎炎夏日列日当头。正是因为有如此的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依赖自己的又手和大脑维持自己的生存，并且，也想经过亲躯体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才能，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想经过社会实践，寻出自己的别脚和差距所在。没有实践，就没有发言权,惟独亲身记忆过才会有那种超乎寻常的感受。今年自己的暑假和去年有所别同。事实上学校要求我们参加社会实践, 无非是想让我们提早接触社会, 了解社会, 如此才可不能在真正走上社会的时候寻别到日子的重心, 于是我才决定今年要真正的去接触社会, 品尝社会的酸甜苦辣。 在我的打工日子中，我也知道了许多：在日常的工作中上级欺压、谴责下级是别可幸免的。尽管事实这样，但这也给我上了珍贵的一课。它让我知道到别人批判你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，惟独如此才干表示你在诚心听他说话。尽管被批判是很难受的，而且要明确表示你是真心在同意他们的批判。因为如此才干在失败中吸取教训，为未来的成功铺路。我们要学会从那儿跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。 我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是假如你只咨询耕耘别咨询收获，那么你一定会交得到不少朋友。对待朋友，切别可斤斤计较，别可强求对方付出与你对等的真情，要知道赋予比获得更令人开心。别论做是情况，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和身边的人沟通思想、关怀别人、支持别人。打工的生活，有喜有忧，有快乐，也有苦累，也许这算是打工日子的全部吧。我疑惑多少打工的人有过这种感受，但总的来说，这次的打工日子是我人一辈子中迈向社会的重要一步，是值得回顾的。如今想来，二十四天的打工日子，我收获依然蛮大的。我所学到的日子的道理是我在学校里无法体味的，这也就是我的一分财宝吧。现今人才市场上大学生已别是什么抢手货，而在每个用人单位的聘请条件中，几乎都有工作经验。 因此，大学生别仅仅要有理论知识，工作经验的积存对今后寻工作也同样重要。情况很简单，同等学历去应聘一份工作，公司固然更看重个人的相关工作经验。就业环境的别容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生挑选了暑期打工。暑期尽管惟独短短的1个月但是在这段时刻里，我们却能够体味一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，并且积存一些社会经验和工作经验。这些经验是一具大学生所拥有的无形资产，真正到了关键时间，它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为不少的大学生都清醒得知道两耳别闻窗外事，一心只读圣贤书的人别是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立考虑、独立工作和独立解决咨询题能力。经过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学别到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依赖实践的经验和锻炼。面对日益严重的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，别要简单地把暑期打工作为挣钞票或者是积存社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。如今的聘请单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后能够尽快走上轨道。在这次暑期的工作中，我知道得了理论与实践相结合的
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默化大学教育体制现代化的进程中 的改变。 中，就有许多问题已经日渐凸显出 来了其中就包括：大学生早餐问题。早餐的然而据相关资料表明，重要性毋庸置疑，当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内，不吃早餐的大学生绝不是个例，大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看-----------------------------------感谢阅读 -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------~ 1 ~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 法和态度，此次将针对大学学生对此问题展开调研。 二、调研意义：
据营养专家分析，早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习，这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。每天吃早餐是世界卫生组织倡导的 健康行为和生活方式。 为了了解北工大实验学院学生们的 早餐现状及不吃早餐的原因，并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐，从而促进大学生健康成长。三、调研方法： (一)方法：1、对象界定：北工大实验学院和通州分校的在校学生2、样
粥店的市场调研报告
目录 关于粥店的市场调研报告 ............................ 错误！未定义书签。一．前言..................................................... 错误！未定义书签。二．调查背景.............................................. 错误！未定义书签。三．调查的主要统计结果简介及分析........... 错误！未定义书签。（一）.消费群体的分析. (5) 1.消费者收入 (2) 2.消费者的消费情况.................................... 错误！未定义书签。 3.消费者了解粥店的主要渠道 (3) （二）.消费者需求分析 (4) 1.消费者愿意前来粥店的第一因素 (4) 2.消费者对粥口味的需求 (4) 3.消费者对粥的消费频率 (6) 4．消费者更容易接受的促销方式 (7) （三）市场竞争状况分析 (7) 1竞争优势 (8) 2竞争劣势 (8) 四．公关策略 (9) 五．可行性分析
关于粥店的市场调研 时间：2011年6月27日 一、前言 近年来，随着消费者收入的不断增加，消费者对普通的快餐的要求也越来越多。消费者在追求快餐速度的同时也在追求快餐的质量和营养，健康又营养的快餐成为消费者的新选择。而“粥”作为中国的传统食品，在家庭外，我们可以通过品种多样，口味与营养结合的策略来开发这个市场，让消费者走进粥店，选择健康又传统的中国式快餐。 二、调查背景 ⑴国家宏观经济情况 随着中国加入WTO，中国经济高速健康发展，全国GDP平均年增长8%，中国与时间的差距越来越小，人民生活水平大大提高。相应的购买力越来越强，同时健康也成为人们关注的焦点。随着全球经济技术水平的发展，技术变革对各行业发展的驱动力也越来越大。当今技术的发展，特别是通信、运输技术中的显著进展，为企业展现了无穷的前景和更合理的成本。 ⑵粥类产品业总体市场分析 上世纪九十年代以来，随着餐饮业的不断发展，尤其是随着人民生活水平和生活质量的不断提高，人们对饮食的营养和保健作用更加重视，这样，经营各种各样的粥就成了餐饮中一个很重要的方面，有许多饭店的特色和主要品种。 而现如今，中国各大城市都有了专业的粥店、粥吧，其中粥与菜花样繁复，美味养眼，已不复当年路边小店的感觉；浓厚的人文气息蔓延着，粥开始成为城市的时代味觉之一。粥文化也如同熬粥一般，在几千年的文火烹煮中，技巧和人文内涵都逐渐臻于成熟。 ⑶粥类产品业的优势 粥类产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。粥类产品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些专家指出粥类产品是最健康的食品，建议人们多喝粥保健康。随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为粥类产品生产厂商提供了机遇。相信粥类产品的消费将不断增长，粥类产品产业发展前景广阔。另外，粥类产品发展迅速，产业渠道建设良好畅通，有众多的销售及供应链可以选择，为企业发展提供了机会节约了自己建设的成本。 （4）文化氛围
早餐行业的的调研报告
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(2) 四、调研方法................................................. . (2) 五、调研对象................................................. . (2) 六、调研过程................................................. . (2) 七、调研结果分析................................................. .. (2) （一）行业分析................................................. (2) （二）市场分析................................................. (3) （三）消费者分析................................................. (4)
大学生社会调研报告3篇
大学生社会调研报告3篇 调查目的：时下，大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践，打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对大多数学生而言，挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的，不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况，从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法，使大学生能正确对待社会实践，在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能，寻找发展的机会。 调查对象：大学生成长成才，是高等院校普遍关注的问题。而大学生社会实践已成为培养合格大学生的重要组成部分，也决不能忽视或放弃大学生社会实践。因此这次调查就选择了在读大学生5名，其中广州大学名，中山大学1名，广东外语外贸大学1名，华南理工大学5名，广东工业大学5名。年级分别为大一学生5名，大二学生3名，大三学生15名。调查内容：本次调查通过对大学生有否参加过
暑期工、兼职或实习，最想参与何种社会实践，所参与的打工或实习是否与所学专业相符，能否体现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题进行展开。 调查方法：通过派发问卷进行调查，发放问卷共5份，收回有效问卷5份。(调查问卷及数据统计详见附录) 调查结果：从调查中发现，许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”，通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”，职业没有高低之分，无论什么职业都有其可取与不可取之处，就看自己的需求。 不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作，就可以去试一试，品牌代理，促销等以前不会是大学生从事的工作，现在都成为了大学生们可以接受的工作。 有5%的同学认为如果要参加社会实践，最理想的就是到企事业单位进行实习交流，其次是打工或做兼职占4%;而56%的同学有做过兼职，%打过暑期工，14%参与过实习，表示从未做过的仅占1%;现在大学生兼职、打工，除了做家教(14%)、网络的实习实践(6%)外，越来越多的大学生在兼职或打工时从事派传单、商品促销(%)、校园销售(14%)、当餐厅服务员(8%)等简单、不需要特殊技能的工作，但却与所学专业知识相去甚远，6%学生认为所实习或兼职的工作与自己专业不全相符或完全不符，仅4%的人认为完全或基本相符。能够使大学里的理论知识应用到实践中去的只占38%，在实习或工作中66%的人满意自己的课外实践能力;1%的学生认为兼职是为以后的求
银鹭八宝粥市场调查报告
哈尔滨商业大学设计艺术学院 银鹭八宝粥市场调查报告 学院：艺术学院 班级：09广告01班 学号：200911851271 姓名：薛衡衡 指导教师：王立荣
目录 一．调研内容 （一．）调研时间 (1) （二．）调研地点 (1) （三．）调研目的 (1) （四．)调查对象 (1) 二．企业背景分析 （一．）企业简介及经营特色 (1) 三．产品概述 (1) 四．产品市场分析 （一.）口味 (2) （二．）市场份额 (2) （三．）销售情况 (2) （四．）代言人 (2) （五.）色彩 (2) 五．行业竞争 (3) 六．产品定位 （一.）产品档次 (3) （二．）受众人群 (3) 七.总结 (3)
银鹭八宝粥市场调查报告 一、调研内容 （一）调研时间：2011-8-28 （二）调研地点：哈尔滨商业大学忠君超市 （三）调研目的：通过调研了解银鹭八宝粥，分析其产品特征，从而更加准确把握产品特性，对其产品POP的制作更加贴合产品。 (四）调研对象：银鹭八宝粥 二、企业背景分析 （一）企业简介及经营特色 厦门银鹭集团位于首批全国乡镇企业科技园区厦门银鹭高科技园区,现占地面积80万平方米，建筑面积近40万平方米，是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头工业十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。集团以食品饮料生产为支柱，涉及果蔬保鲜、进出口贸易、包装材料制造、农产品深加工科研开发、电子科技、房地产开发、实业投资等多种产业领域。集团设备先进，技术力量雄厚，拥有当今国内外食品饮料行业先进水平的现代化生产线30多条（套），具有较强的专业化、集约化、规模化生产能力，年可生产各类食品饮料罐头60万吨，位居全国同行业前列。集团积极实施人才、科技、名牌三大战略，内强管理，外拓市场，取得了可喜的经营业绩，跻身中国民营企业500强，中国最具品牌价值500强；银鹭产品荣获中国名牌产品、中国放心食品信誉品牌、福建省名牌产品等荣誉。银鹭商标被授予中国驰名商标、全国重点保护商标、中国十大公众喜爱商标。在发展与巩固以食品饮料生产为主业的同时，集团实施二次创业，进军电子科技、房地产开发等领域，适度介入资本市场，实施跨行业多元化发展，着力打造百年银鹭 银鹭公司现已发展成为福建省最大的罐头、饮料生产基地，生产规模日新月异，企业经营持续发展。银鹭公司坚持以市场为导向，不断研制开发出紧跟现代人口味的食品饮料，主要生产“银鹭”牌八宝粥、蛋白饮料、果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料、利乐包饮料、矿泉水、果蔬食用菌罐头等系列产品。 “银鹭”花生牛奶是公司与北京大学、厦门大学、福建农业大学等高校、科研院所联合研制，采用具有国际先进水平的工艺技术，攻克了“蛋白质聚沉、脂肪上浮”等一系列技术难题生产出来的纯天然营养饮料；“银鹭”八宝粥系列是银鹭在国内率先采用“生料罐装、滚动杀菌”的全新工艺流程，制造而成的拳头产品，曾荣获“中国名牌产品”、“福建省名牌产品”等称号。“银鹭”商标成为“福建省著名商标”和“全国重点保护商标”。 三、产品概述
福州早餐市场调查报告
福州早餐市场调研分析 一、早餐市场现状及前景 在2010(第四届)中国餐饮产业发展大会上，中国烹饪协会发布了《中国餐饮产业发展报告（2010）》蓝皮书。蓝皮书提到餐饮业在2009年获得政府高度重视和多项政策支持，特别是对“大众餐饮”、“阳光早餐”工作的扶持。为顺应政策要求，拓展餐饮服务领域，创新餐饮发展新渠道，中国烹饪协会和北京信索信息咨询有限公司的《中国早餐市场分析》，研究了我国早餐市场整体规模与结构，分析了消费者早餐消费习惯与期望，探讨连锁早餐企业发展存在的问题，面临的机遇与挑战，并对早餐行业未来经营提出了很多切实的建议。 《中国早餐市场分析》显示，全国连锁早餐企业有2000家左右，早餐网点集中于100个以下，超过200个网点的仅仅有140家左右，2008年全国连锁早餐企业总体经营规模为301.1亿元，单个企业平均经营规模为1500万元，日均销售额平均在4万元左右。2008年在外就餐的早餐市场规模有1673.9亿元，2009年约为1876亿元，预计未来两年早餐市场将增长14%。 二、早餐消费特点 消费者在早餐消费过程中，在选择菜点时考虑的主要因素是食品的卫生、安全，其次是食用方便和美味。调查显示，早餐消费主要以面食点心、豆浆为主，其中面点的比例最大，达到了42%，其次是流食，占30%。从对不同人群对比发现，外地打工族早餐消费集中于3～5元，学生早餐消费总体水平较低，白领消费金额在8元以上的比例最高。
三、福州市早餐市场分析 1、最低层的也是最基础的小餐饮店经营现状。 驱车沿华林路、五四路、八一七路、鼓屏路一带，吃早餐的市民都集中在路边的“连江锅边”、“沙县小吃”、“**捞化”、“**鱼丸店”等不足10平方米的小餐饮店里。 优势：地理位置在流动人员较多的小区门口或路边，因此反应便利、快捷，满足福州人的早餐饮食习惯。一般进店5-10分钟即可享受一份热腾腾的早点。消费对象以部分上班族、社区居民、中小学生为主。 劣势：脏、乱、差的经营环境导致一部分白领阶层不屑在此用餐，损失部分外出早餐用餐群体。 2、福州早餐工程的承建企业及市场启动 近年，随着生活习惯及观念的改变、工作节奏的加快、外部就餐环境的完善等因素，福州早餐市场正在进入变革中。早餐工程是为了解决现代人早餐“难”问题催生的便民措施之一，其是在政府相关部门扶持、引导和监管之下建立起来的，它的特点是：统一制作的卫生推车，固定的生产企业，统一的配送体系，纵深的卫生监察体制。主要品种基本上都是容易携带的糕点类食品和配套的牛奶一类的饮品。 ——早餐流动车
大学生社会调查报告2000字
大学生社会调查报告2000字 调查目的： 时下，大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积 极参与社会实践，打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。对 绝大部分学生来说，挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是 大学生打工的惟一目的，很多同学把打工看作是参加社会实践、提升 自身水平的机会。很多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面能够把学到的理论知识应用到实践中去，提升各方面的水平;另 一方面能够积累工作经验对日后的就业大有裨益。通过调查能够了解 当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况，从而结 合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存有的问题以及提出解决方法，使大学生能准确对待社会实践，在实践中见真知。在往后实践中 能更好地接触社会、实践自己的专业技能，寻找发展的机会。 调查对象： 大学生成长成才，是高等院校普遍注重的问题。而大学生社会实 践已成为培养合格大学生的重要组成部分，也决不能忽视或放弃大学 生社会实践。所以这次调查就选择了在读大学生50名，其中广州大学 20名，中山大学10名，广东外语外贸大学10名，华南理工大学5名，广东工业大学5名。年级分别为大一学生5名，大二学生30名，大三 学生15名。 调查内容： 本次调查通过对大学生有否参加过暑期工、兼职或实习，最想参 与何种社会实践，所参与的打工或实习是否与所学专业相符，能否体 现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题实行 展开。 调查方法：
通过派发问卷实行调查，发放问卷共50份，收回有效问卷50份。 调查结果： 从调查中发现，很多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”，通过兼职能够学到很多宝贵的东西。“存有就是合理”，职业 没有高低之分，无论什么职业都有其可取与不可取之处，就看自己的 需求。很多大学生觉得只要是能够赚钱的工作，就能够去试一试，品 牌代理，促销等以前不会是大学生从事的工作，现在都成为了大学生 们能够接受的工作。 有52%的同学认为如果要参加社会实践，最理想的就是到企事业单位实行实习交流，其次是打工或做兼职占40%;而56%的同学有做过兼职，20%打过暑期工，14%参与过实习，表示从未做过的仅占10%;现在 大学生兼职、打工，除了做家教(14%)、网络的实习实践(6%)外，越来 越多的大学生在兼职或打工时从事派传单、商品促销(22%)、校园销售(14%)、当餐厅服务员(8%)等简单、不需要特殊技能的工作，但却与所 学专业知识相去甚远，76%学生认为所实习或兼职的工作与自己专业不 全相符或完全不符，仅24%的人认为完全或基本相符。能够使大学里的理论知识应用到实践中去的只占38%，在实习或工作中66%的人满意自 己的课外实践水平;12% 的学生认为兼职是为以后的求职做准备，在选 择实习或打工目的是什么的时候，有32人选择“接触社会，积累工作 经验”，占了总数的64%，选择“赚取生活费”，占了20%。从选项人 数中显示，大学生兼职以赚钱和充实自己为主要目的。现在的大学生 已经将打工看得很重了，钱虽然是一定因素，但是希望通过打工获取 的经验对将来就业时有所协助应该是更多学生考虑的问题。大学生在 打工时间上的弹性还是很大的，这应该和他们宽松的学习环境有一定 关系。56%的人会选择在假期实习或打工，30%会选择任何没有课的时间，12%会选择周末。有31人认为在不影响学习的基础上赞成合理兼 职或打工实习，19人很赞成兼职、打工，没有人反对。54%的人都提出学校除了提供就业指导以及专业课程外，还应该提供实习机会，22%觉
调查报告早餐调查报告范文4篇
早餐调查报告范文 4 篇 调查人：xx 调查对象：502 班 调查时间：2月28日 调查背景 班主任老师说，学校有部分同学不吃餐来上学，这样容易在二三节课产生饥饿感，使人注意力不集中，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育，希望我们对这个情况进行调查和研究。于是，我们俩对我班49 位同学进行了调查，并制作了两份问卷，问卷结果如下： 一、吃早餐频率和地点调查 1、吃早餐的频度是多少呢？ a、每天吃（41 人）b 经常吃（2 ）人 c、偶尔吃（6 人） d、不吃（0）人 2、你通常在哪里吃早餐呢？ a、在家吃（18 人） b、在外吃（31 人）调查结果与分析（一）： 第一个问题是同学们吃早餐的次数，选择每天吃和经常吃的，是 43 人，占87.7 %，由此看出，大多数同学的早餐习惯都非常好，但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查，有36.7 %的同学选择在家吃，63.3 % 的同学选择在外吃，我们建议早餐最好还是在家吃，因为外面的有些路边摊不太卫生。 二、早餐吃什么
1、是否和牛奶？ a、经常喝（10 人）b 有时喝（30 人）c 不喝（9 人） 2、是否吃水果类？ a、经常吃（1 人） b、有时吃（14 人）c 不吃（34 人） 3、否吃蛋类？ a、经常吃（5 人） b、有时吃（24人）c 不吃（20人） 4、是否吃包子？ a、经常吃（9人）b有时吃（27人）c 不吃（12 人）调查结果与 分析（二）： 调查结果，经常喝牛奶的同学占20.4%,，有时喝和不喝的占79.6%，看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果，经常吃的只占2%，只有1 位同学有中餐吃水果的习惯；早餐经常吃蛋类的也只占 10.2%；经常吃包子的占18.4%。于是，我们又设计了一个问题，问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么？”答案五花八门，主要有：面条、鸡蛋饼、米饭等。 我们的建议： 小学生身体发育较快的时期，特别需要足够的钙、维生素c、a 等来帮助身体的生长发育。有专家建议，小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物），也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要
粥店的市场调研报告
粥店的市场调研报告文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]
目录
五．可行性分析 关于粥店的市场调研 时间：2011年6月27日一、前言 近年来，随着消费者收入的不断增加，消费者对普通的快餐的要求也越来越多。消费者在追求快餐速度的同时也在追求快餐的质量和营养，健康又营养的快餐成为消费者的新选择。而“粥”作为中国的传统食品，在家庭外，我们可以通过品种多样，口味与营养结合的策略来开发这个市场，让消费者走进粥店，选择健康又传统的中国式快餐。 二、调查背景 ⑴国家宏观经济情况 随着中国加入WTO，中国经济高速健康发展，全国GDP平均年增长8%，中国与时间的差距越来越小，人民生活水平大大提高。相应的购买力越来越强，同时健康也成为人们关注的焦点。随着全球经济技术水平的发展，技术变革对各行业发展的驱动力也越来越大。当今技术的发展，特别是通信、运输技术中的显着进展，为企业展现了无穷的前景和更合理的成本。 ⑵粥类产品业总体市场分析 上世纪九十年代以来，随着餐饮业的不断发展，尤其是随着人民生活水平和生活质量的不断提高，人们对饮食的营养和保健作用更加重视，这样，经营各种各样的粥就成了餐饮中一个很重要的方面，有许多饭店的特色和主要品种。 而现如今，中国各大城市都有了专业的粥店、粥吧，其中粥与菜花样繁复，美味养眼，已不复当年路边小店的感觉；浓厚的人文气息蔓延着，粥开始成为城市的时代味觉之一。粥文化也如同熬粥一般，在几千年的文火烹煮中，技巧和人文内涵都逐渐臻于成熟。 ⑶粥类产品业的优势 粥类产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。粥类产品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些专家指出粥类产品是最健康的食品，建议人们多喝粥保健康。随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为粥类产品生产厂商提供了机遇。相信粥类产品的消费将不断增长，粥类产品产业发展前景广阔。另外，粥类产品发展迅速，产业渠道建设良好畅通，有众多的销售及供应链可以选择，为企业发展提供了机会节约了自己建设的成本。 （4）文化氛围 粥类产品已成为越来越多的人的日常消费品，而未来的粥类产品人们普遍追求的是“新鲜”与“健康”，而这种文化表现出来便是：让新鲜看得见，让新鲜更新鲜，让健康更健康，让营养更营养，要让用户体验得到。
大学生对早餐重视程度调查报告正式版_1
For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 大学生对早餐重视程度调 查报告正式版
大学生对早餐重视程度调查报告正式 版 下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 公交文明是城市的一张名片,它代表了一个城市的形象.同时,公交车作为一种经济的交通工具,它也是大多数市民首选的出行方式。改革开放以来，随着政府对城市道路的大规模改造，城市作为人口大市，公共基础设施压力越来越大，公交车在如今快节奏的都市生活中扮演着越来越重要的角色。但是，公交车上不道德、不文明的行为也日益严重。随着文明城市的提出，文明城市的建设越来越被人们所提倡。“公交文明”是创建文明城市最为重要的一个环节。为了深切了解东莞市的
“公交文明”，我们于XX年11月14日成立调查小组，在东莞市大岭山镇和松山湖广东医学院东莞校区展开关于东莞市公交文明的调查。本次调查是为了准确把握东莞市公交文明状况，深刻了解阻碍公交文明现状提高的本质原因，并探求提高公交文明的可行性方法。 一、调查的具体目标和方法 具体目标： 1、了解东莞市松山湖区目前的公交文明状况 2、分析影响东莞市松山湖区公交文明的因素 3、针对调查中发现的各种不文明的现象提出可行性的解决方案