《胡同文化》阅读专项训练.doc
《胡同文化》阅读专项训练
编者：何林 2015.12.1
（一）
胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即便不是最主要的部分。
胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。
四合院是一个盒子。北京人理想的住家是“独门独院”。北京人也很讲究“处街坊”。“远亲不如近邻”。“街坊里道”的，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有的街坊是棋友，“杀”一盘；有的是酒友，到“大酒缸”（过去山西人开的酒铺，都没有桌子，在酒缸上放一块规成圆形的厚板以代酒桌）喝两“个”（大酒缸二两一杯，叫做“一个”）；或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”（会鸟是把鸟笼挂在一处，既可让鸟互相学叫，也互相比赛），此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。
1.为什么“通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”
2.划线的句子在文中起什么作用？试简要分析。
3.下列俗语说明了北京人的什么特点？
（1）“远亲不如近邻”是说明。
（2）“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”是说明。
4.这几段文字分别从哪几个方面介绍了北京的胡同文化？
5.从这几段文字看，北京市民的典型文化活动有哪些？
（二）
胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子磨刀的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。
6.文中的“很近”和“很远”分别是指什么？
（1）
（2）
7.文中“偶尔”一词，能否删除？它在文中起什么作用？
8.文中划线的句子用了什么表现手法？起了什么作用？
9.文中划线的句子改为“这些声音不显得喧闹，而显得胡同里更加安静了”，可以吗？为什么？
10.简要概括这段的大意。
11.如何理解“很方便，但又似很远”这句话？
（三）
北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润库、王(土序)等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。
12.这段的中心句是什么？
13.作者说“北京人的大白菜文化却是可以理解的”，这种“大白菜文化”反映了北京人怎样的心理和性格特点？
14.下列对“北京人的大白菜文化”的理解中，较好的一项是（）
A.这是在向我们介绍北京人吃大白菜的经验。
B.这是在向我们介绍北京人偏爱大白菜的种种表现。
C.这是在向我们介绍北京人生活朴素的种种时尚。
D.这是在向我们介绍北京人的各种狭隘心理和生活习俗。
15.文中的“滴几滴香油”能否改为“淋上香油”，为什么？
16.用简洁的语言评价文中划线的句子。
（四）
北京的胡同在衰败，没落。除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居的房屋都已经很残破，有的地基柱础甚至已经下沉，只有多半截还露在地面上。有些四合院门外还保存已失原形的拴马桩、上马石，记录着失去的荣华。有打不上水来的井眼、磨圆了棱角的石头棋盘，供人凭吊。西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。
看看这些胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。也许像西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷，还会保留一两个名目，使人怅望低徊。
再见吧，胡同。
17.文中划线的句子在修辞上有什么特点？表达了作者怎样的思想感情？在文中起什么作用？
（1）
（2）
（3）
18.作者为什么想到“西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷”？提到这两个地名的作用何在？
（1）
（2）
19.用简明的话概括这三段的内容。
20.《胡同文化》是汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》写的序，因此，可以说它的副标题就是“摄影艺术集《胡同之没》序”。这一部分中，有的语句直接扣住了副题，有的既扣住了正题又扣住了副题。
（1）扣住了副题的语句是：
（2）既扣住了正题又扣住了副题的语句是：
21. “也许像西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷，还会保留一两个名目，使人怅望低徊。”是比喻句吗？为什么？
22.所选的第二段文字折射出怎样的哲理？
胡同文化语段练习
《胡同文化》阅读练习 一、阅读语段，完成1-5题。 胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子磨刀的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。 胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即便不是最主要的部分。 胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。 四合院是一个盒子。北京人理想的住家是“独门独院”。北京人也很讲究“处街坊”。“远亲不如近邻”。“街坊里道”的，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有的街坊是棋友，“杀”一盘；有的是酒友，到“大酒缸”（过去山西人开的酒铺，都没有桌子，在酒缸上放一块规成圆形的厚板以代酒桌）喝两“个”（大酒缸二两一杯，叫做“一个”）；或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”（会鸟是把鸟笼挂在一处，既可让鸟互相学叫，也互相比赛），此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。 1、本节一开始谈胡同里的市民活动以显，表明北京市民生活的与，接着说“胡同两边是若干个四合院连接起来的”，指出北京市民文化就是胡同文化，这一段可以说点出了，接下去两段写出了胡同文化的和北京市民的，、、是胡同市民最典型的文化活动。 2、本节文字展现了北京胡同文化的特征，作者态度如何？ 3、本段开头先说胡同“它距离闹市很近”，继而说“但又似很远”，如何理解？这话有什么值得体味的地方？ 4、“北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”这句话在文中起何作用？试简要分析。 5、如何理解“很方便，但又似很远”一句的含义。 二、阅读下列语段，完成1—5题（共14分） ①胡同是贯穿大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似乎很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的"唤头"（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子的"惊闺"（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。 ②北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润痒、王垿寺祭酒的老人，他说："哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，--五味神在北京。"五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。 ③胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。 1.第①段说："它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。"这里的“很 近”“很远”各指什么？ “很近”是指 “很远”是指： 2.段文字的中心句是：（2分） 3.概括北京胡同文化的特点？（2分） 4.文中"臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶"一句如果改为"臭豆腐淋上香油，可以待姑奶奶"可以吗？为什么？（3分） 5.下面4句诗中，与①段文字中的表现手法最相近的一句是：（）（2分） A.风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还（荆轲） B.鸡声茅店月，人迹板桥霜（温庭筠） C.蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽（王维） D.朱门酒肉臭，路有冻死骨（杜甫） 7.上段文字中所说的"北京人的大白菜文化"怎样理解比较好？（）（2分） A．这是在向我们介绍北京人吃大白菜的丰富经验。 B．这是在向我们介绍北京人偏爱大白菜的种种表现。 C．这是在向我们介绍北京人生活朴素的种种时尚。 D．这是向我们介绍北京人的各种狭隘心理和生活习俗。 三、阅读下面几段文字，回答后面的问题。（共22分） 胡同是贯穿大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似乎很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。 胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即使不是最主要的部分。 胡同文化是一种封闭文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同一住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里房屋大都很旧了，“地根儿”房子
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《胡同文化》
《胡同文化》教案 甘肃省张掖市实验中学代兴雅 教学目标： 知识目标：1、简单了解作者及其散文的特点。 2、了解胡同及其胡同文化的特点，掌握作者的行文思路。 能力目标：初步训练概括要点的能力。 德育目标：读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱的情感。 教学重点、难点： 1、培养学生概括要点，提取精要的能力。 2、通过语言的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。 教学方法： 朗读法、讨论法 课时安排： 一课时 教学过程： 一、导入 随着城市建设的不断发展，胡同这种建筑形式已悄悄地从我们身边消失了，大家这个年龄段已对胡同很陌生了。北京的胡同又独具特色。那么，胡同到底是什么样子，又有怎样的文化底蕴呢？今天，我们就来学习我国现当代著名作家汪曾祺的《胡同文化》，一起揭示这个这个问题的答案。 二、明确学习目标 （白板出示） 三、简单了解作者及其散文特点 （先让学生结合步步高了解，然后师强调重点） 作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江苏高邮一个书香门第。1998年在北京逝世，享年78岁。我国现当代著名的作家，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人。”代表性的作品有小说《职业》、《受戒》《大淖记事》《虐猫》等，散文有《人间草木》《故乡的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蕴和较高文化品位的美文，有着朴实、清新、优美的特点。 四、学习第1-4段
1、教师进行学法指导： 学习如何概括每段要点，进而把握全文的中心意思，是这篇课文的重点。 概括全文要点，须先把握每段要点。因此，我们在阅读时要抓住段落的总起句、总结句、主旨句、关键词句等，理清句子与句子、句子与中心句或关键句的关系。 2、学习第1-4段，思考： 作者从哪几个方面来介绍北京胡同的？（即概括每一段的要点） 3、教师强调重点字词 约．二斤鸡蛋：称重量 4、逐段讲解： 第一段：（学生快速朗读）找出中心句：即第一句。 关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。（要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。留下这个问题，最后总结，起统领全篇的作用）第二段：（学生快速朗读） 关键句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。 第三段：（学生齐读） 写了胡同的大小、数量。 第四段：（指名朗读） 写了胡同是勾通大大街的网络。 5、小结胡同的特点。 五、学习第5-12段 1、过渡到第二部分的学习 那么，长期生活在这样方正而安静的胡同里的居民又形成了一种怎样的生活习惯和精神状态呢？他们是怎样表现的呢？为什么会这样？学习第5-12段，按前面介绍的概括要点的方法进行概括。 2、词语积累： 安土重迁房檩国子监祭酒置身事外
汪曾祺《胡同文化》习题精选(附答案)
汪曾祺《胡同文化》习题精选（附答案）汪曾祺《胡同文化》习题精选（附答案）? 《胡同文化》习题精选 文章语段阅读测试 阅读下面文段，回答文后各题： 四合院是一个盒子。北京人理想的住家是“独门独院”。北京人也很讲究“处街坊”。“远亲不如近邻”。“街坊里道”的，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有的街坊是棋友，“杀”一盘；有的是酒友，到“大酒缸”（过去山西人开的酒铺，都没有桌子，在酒缸上放一块规成圆形的厚板以代酒桌）喝两“个”（大酒缸二两一杯，叫做“一个”）；或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”（会鸟是把鸟笼挂在一处，既可让鸟互相学叫，也互相比赛），此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。 北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润库、王(土序)寺祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每
个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。 北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。 1.概括文段从几个方面写胡同文化的特点的？请分条表述。 2.如何理解“四合院是一个盒子”？ 3.如何理解“大白菜文化”？ 参考答案： 1.愿住“独门独院”平日过往不多；对物质生活要求不高；不爱管闲事； 2.四合院严丝合缝，几乎隔断了与外界的联系，这正暗示长处其中的北京人封闭、保守的特性。 3.知足，少开拓精神。
胡同文化
公开课教案胡同文化 张国义 教学目标： 1．了解胡同文化的特点，理清文章思路。 2．学习本文平实朴素的语言。 3.概括北京胡同文化的内涵。 4．初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。 教学重点和难点： 1、把握文章的内容，了解胡同文化的主要特点; 2、理清作者思路。 3.体会作者对北京胡同文化的情感。 课时安排：一课时 教学过程： 一导入新课 1、有一首歌词这样唱的：“有名的胡同三百六，没名的胡同三百六……”（播放评弹《胡同文化》） 2、提问：听过这首歌吗，对歌词所唱的有何感受？ 3、这首歌唱出的是北京往昔的岁月，如今的北京城日新月异，大多数北京市民都已走出窄的胡同、拥挤的四合院，住进了高楼大厦。现存的胡同逐渐消失着、没落着。为着一种难以忘却的情感，出版社专门编辑了一本摄影艺术集——《胡同之没》，著名作家汪曾祺应邀为这一本摄影艺术集撰写了序言，这就是我们今天要学习的《胡同文化》这篇课文。
二了解作者（多媒体展示） 汪曾祺，江苏高邮人。他长期生活在北京，对北京的掌故，对北京人的思想行为了如指掌，这篇《胡同文化》是为摄影艺术集《胡同之没》写的序言，比较鲜明地体现了作者的创作个性，他的小说代表作有《受戒》、《大淖纪事》等，他的小说有一种散文之美，以朴素的文笔，书写生活的诗意。 三读课文，理结构 1、快速阅读课文，划出每一段的中心句。 2、指名读出每一段的中心句。 ①这种方正不但影响北京人的生活，也影响了北京人的思想。 ②胡同的取名，有各种来源 ③有名的胡同三千六，没名的胡同数不清 ④胡同是贯通大街的网络 ⑤胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态 ⑥胡同文化是一种封闭的文化。 ⑦北京人也很讲究“处街坊 ⑧北京人易于满足 ⑨北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。⑩北京胡同文化的精义是“忍”。 ??举例 ?北京的胡同在衰败，没落。 ?这是无可奈何的事。 3、提问：作者是如何围绕“胡同之没”来写作序言的？”
诵读优秀经典 传承传统文化
诵读优秀经典传承传统文化为进一步继承中华民族优良传统，传承国学经典文化。蓟县第七小学在师生中持续开展“经典诵读”活动。呈现出如下特点： 一、在校园中营造浓郁的“经典文化”氛围。 为配合活动的开展，结合校园环境和文化建设，学校在楼道的墙壁上专门开辟了“国学文化”版块。一个个《弟子规》《三字经》《论语》小故事娓娓道来、栩栩如生、活灵活现。每一块墙壁都在说话，每一个角落都散发着经典的书香。诵读经典已成为一种文化，一种师生的生活状态，他们在亲近经典，深入了解传统文化博大精深的同时，品味着祖国灿烂文化的芳香。 二、重视校本教材的研发和使用。 我校历来重视以国学文化为依托，研发校本教材工作，学校组织部分语文骨干教师在课堂实践的基础上，利用业余时间成功编写经典诵读校本教材《弟子规》《阅读积累》《经典阅读》并在全校推广使用。学校把这些校本课程列入教学计划，1-2年级每周两课时，3-6年级每周一课时。并把《弟子规》作为我校各年级必背教材，纳入语文课程之中，由语文教师负责诵读、讲解。 三、以科研课题研究带动“经典诵读”活动的开展。 我校在几年的“经典诵读”活动中，总结出了一些行之有效的经验。构建起以：“早识字；多阅读；勤积累；会学法；善学习”为主要内容的读书模式，特别是在组织学生阅读活动中，归纳提炼出：“故事引领激发阅读；教师引领体验阅读；模仿引领感受阅读；方法引领快速阅读；内容引领健康阅读”的指导学生阅读活动的策略，有效地促进了学生阅读能力的提高，发展了学生终身学习能力。我校开展的普及阅读活动已成为学校办学的一大亮点和特色，受到社会各方面的广泛注意。 我校以重点课题：“早识字-多阅读-勤积累-会写作”与中国教师报的“随笔化作文”、“纵横信息数字化学习与优化小学生识字过程的研究”为引领，引导师生诵读经典，读好经典。弘扬中华民族的优秀文化，让师生受到博大精深的中华民族文化的滋养。沐浴氤氲书香，奠基多彩人生。 四、诵读形式灵活多样、丰富多彩。 每日10分钟诵读活动。学校规定每天早晨上课前10分钟为《弟子规》的诵读时间。各班语文教师认真组织精心指导，学生们积极学习、诵读国学，感悟
胡同文化优秀教学说课
胡同文化优秀教学说课 Final revision on November 26, 2020
二、简介作者，了解作者。（出示幻灯片） 汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。当过教师、编辑等。少时常到其家所开的万全堂中药店廊下的书摊借阅唱本。生平喜读风物民俗、方志游记、草木虫鱼、书论画论、笔记野史之类的闲杂图书。他说：“我看杂书所用的时间比看文学作品和评论要多得多。”他生活阅历丰富，对社会、对人生有独到的见解。汪先生熟悉市井民居生活，经他的描述，一方水土鲜活的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前。 汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同文化》序”。这是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。作者以一种文化的品味悠闲、散淡地叙说北京胡同，使我们对北京胡同文化现象以及世代居住于此的北京人的文化心态、生活习俗有了如此生动形象的了解。面对新旧文化传统的碰撞，作者在字里行间浸润着一种对胡同文化的怀旧情绪，传递着些许的伤感。3.补录： 人评汪曾祺小品：汪老的随笔小品，像《胡同文化》、《昆明的食菌》、《故乡的野菜》，散而庄，淡而腴。记人事，写风俗，谈文化，忆旧闻，叙掌故，花鸟鱼虫，瓜果食物，夜雨春韭，秋末晚崧，皆有情致。“喧闹如山野之闲花，明净如寒潭之秋水。” 汪曾祺自叙：从我家到小学要经过一条大街，一条曲曲弯弯的巷子。……有人问我是怎样成为一个作家的，我说这跟我从小喜欢东看看西看看有关。这些店铺、这些手艺人使我深受感动，使我闻嗅到一种辛劳、笃实、轻甜、微苦的生活气息。这一路的印象深深注入了我的记忆，我的小说有很多篇写的便是这座封闭的、褪色的小城的人事。 我很喜欢宋儒的诗：“顿觉眼前生意满，须知世上苦人多。”三、阅读课文 1．借助有关的语句给每段作现成的概括，无法借助有关语句进行概括的说明理由。
汪曾祺《胡同文化》原文欣赏
汪曾祺《胡同文化》原文欣赏 北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正 南正北，正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一 声“东去！ ”“西去！ ”以防碰着行人。 老两口睡觉， 老太太赚老头子挤着她了， 说“你往南边去一点”。这是外地少有的。街道如是斜的，就特别标明是斜街， 如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正 不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。 胡同原是蒙古语，据说原意是水井，未知确否。胡同的取名，有各种来源。 有的是计数的，，如东单三条、东四十条。有的原是皇家储存物件的地方，如皮 库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方），有的是这条胡同里曾住过一个有名的 人物，如无量大人胡同、石老娘（老娘是接生婆）胡同。大雅宝胡同原名大哑吧 胡同，大概胡同里曾住过一个哑吧。王皮胡同是因为有一个姓王的皮匠。王广福 胡同原名王寡妇胡同。有的是某种行业集中的地方。手帕胡同大概是卖手帕的。 羊肉胡同当初想必是卖羊肉的， 有的胡同是像其形状的。 高义伯胡同原名狗尾巴 胡同。 小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。 大概是因为这两条胡同的样子有点像羊尾 巴、狗尾巴。有些胡同则不知道何所取义，如大绿纱帽胡同。 胡同有的很宽阔， 如东总布胡同、 铁狮子胡同。 这些胡同两边大都是“宅门”， 到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小，如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同？ 北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清，通常提起“胡同”，多指的 是小胡同。 胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的， 很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的 “唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子磨刀 的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了） 吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。 胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院， 是北京市民的居住方式， 也是北京市民的文化形态。 我们通常说北京的市民文化， 就是指的胡同文化。 胡同文化是北京文化的重要组成部分， 即便不是最主要的部 分。 胡同文化是一种封闭的文化。 住在胡同里的居民大都安土重迁， 不大愿意搬 家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都 很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋 里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍 不得“挪窝儿”，――“破家值万贯”。
《胡同文化》 .
《胡同文化》 . 授课人：西宁十四中马继福2004年10月13日 教学设想 以《胡同文化》为教学内容，营造人文化的课堂气氛，让学生陶醉其中，设身体验，接受人类文化的濡染和熏陶，在轻松愉快的氛围中进行人文教化。 教学目的： 1、引导学生广泛关注日常生活中的文化现象。从感性上认识文化，获得一些有关文化的初步印象。 2、引导学生重点观察十四中这一文化实体，获得关于文化的一些直观认识。 课时安排：一课时 教学步骤 一、引入新课 1、大家知道我们学校所处的街道“文化街”的来由吗？ （提示：由于这里有一座承载和记录了中国文化深厚底蕴的文庙而得名。文庙又称孔庙。1644年建。） 2、事实上，在我们的生活中也有很多的文化现象，只要我们认真观察自己的周围，一定会有很多收获，想一想，你所知道的文化有哪些？这些文化有什么特征？ （提示：大致有三类：①精神型。如小说、诗歌、戏剧；②物质型。如服装、风筝；③心理型。吃文化、酒文化；） 3、“胡同”能不能成为一种文化？它属于哪种文化？ 让我们来看看汪曾祺先生的《胡同文化》，“胡同”到底属于哪种文化？ 二、讲读课文 1、读1、5段，讨论问题。 ①“胡同”到底属于哪种文化？用书中原话回答。 （提示：胡同影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形态。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是说，在作者笔下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。） ②作者写到哪些胡同？观察到了哪些文化现象？有何特征？读2---4段中有，大家边读边找。 （提示： 多：北京的胡同真多啊！有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。 奇：北京的胡同真奇啊！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大绿纱帽胡同…… 静：北京的胡同真静啊！剃头挑子的“唤头”、磨刀师傅的“惊闺”、算命先生的短笛听得清清楚楚。） 2、胡同如此，胡同内的生活怎样？让我们走进“胡同”感受一下。请一位同学朗读6---7段。讨论问题： ①阅读课文应从语言入手，要抓中心句关键词。这两段的中心句是哪句？
中国传统文化经典阅读心得体会
学习《中国传统文化经典阅读》心得体会中国传统文化，是古代先贤用自身的终身感悟沉积下来的精华。对人的生存和发展具有重要意义。作为社会上最具活力的大学生，既是文化的吸收着，也是中国未来的建设者。因此；大学生学习中国传统文化，意义重大。 中国传统文化是中国数千年来沉淀下来的精华，学习中国传统文化，一方面可以增加对历史的了解，丰富自己的知识面，再者也可以培养民族自豪感和增加民族的凝聚力。 传统文化的继承和发展，和谐社会的创建，是社会主义现代化的要求，是实现中华民族伟大复新的需要，在这种背景下，传统文化教育既要传承中华民族悠久灿烂的文明成果，又要结合现代社会的客观情况。大学生是社会上极其特殊的一个群体，传统文化的继承和发展离不开大学生的积极参与。传统文化的内容极其丰富，为此传统文化的教育和大学生了解的方式也必然是丰富的，复杂的，不断变化的。 中国传统文化博大精深，在教育人类方面具有重要意义，而大学生作为社会上最富有朝气的群体，他们对中国传统文化的认识和理解程度就显得非常重要。在进行社会主义精神文明的建设过程中，要求当代大学生具有先进的思想观念，不断地接受传统文化的教育，以增强民族自尊心和自豪感 我们的传统文化将“修身”与治国平天下联系在一起。传统文化经典著作中有“古之欲明明德于天下者，必治其国，欲治其国，必齐其家；欲齐其家者，必修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，
先诚其意；欲诚其意者，先致其知；致知在格物。格物而后知至，知至而后诚意，意诚而后心正，心正而后身修，身修而后齐家，家齐而后治国，国治而后平天下”。由此可见修身是为人、为事的根本，修身不成则一事无成。当代大学生常不注意自身修养，如在公共场合大声说话，在宿舍不打扫卫生等给别人造成了很大困扰，为此大学生应从平常小事做起，修身养性。 传统还注重人际关系，强调人与人的和谐相处。正如“己所不欲，勿施于人”，自己不愿意做的事情不要强加给别人，这个社会将是一个充满爱心的社会。当代大学生时有缺乏为他人着想的现象，大家同在一个寝室，却不和睦相处，经常为一些琐事斤斤计较，甚至有时还大打出手。 传统经典、路还很长。自认为作为一个中国人，从小到大也算接触到不少的古典文献著作，可是真的细究起来才发现，自己知之甚少。老师讲解时，时常会抛出一些问题来让我们回答，可是如果不是读过相关书籍的话，是很难解答的，平时要有很多的积累，通过长时间的琢磨才有可能求得一知半解，相比于班上一些有一定扎实的传统文化的知识素养的同学来讲，要做的事情还有很多。经典著作并不应止步于你学习语文的那几年，在人生的不同阶段其实都可以找到属于不同阶段的中国文化经典来知道你的人生，而我们要做的是保持一颗进取的心，树立终身学习的理念，尤其是以具有传承意义的儒家、道家为主。 从现代来看，中国文化在外国是很受欢迎的，很多外国学者都在
“素质教育”对我们来说已经不再是个新名词了,对于什么是“素质教育
小议语文素质教育中的语感培养问题 高中部阮曲波“素质教育”对我们来说已经不再是个新名词了，对于什么是“素质教育”，专家学者们也是众说纷纭。这里，我个人还是比较赞成浙大校长潘云鹤对其下的定义：“素质教育就是培养知识、能力、素质俱佳的人才的过程，这里的素质包括情感、道德、体格等各方面。” 然而，将之具体化，一落实到语文这门学科上，一些人会轻笑地说“虽说是语、数、外，语文为首。但语文不过是雕虫小技也。”甚至有相当一部分老师也认为：“语文不过是读读，写写，记记。”因此，在课堂教学中只是以“教书匠”、“喂鸭人”的身份，一味地填鸭、满堂灌。 不错，古有圣贤韩愈，早在其《师说》一文中有云：“师者，传道、授业、解惑也。”然而，我想：师者，在解惑中所起的作用，应该不仅仅是“怎么样”，更多的还是“为什么”，教给学生的应该是方法。可以形象地说：“师者”好比是猎人，他给徒弟的不该只是猎物，更要紧的是猎枪。语文，最最重要的是培养学生的兴趣，一种对生活的热爱，一种对祖国语言文字的热爱。学语文最终的目的还是运用，是语言运用的教学。“教是为了不教”，因而，语文素质教育目标体系是：素质教育目标与语文学科教育的有机结合。中学生在语文学科中学到的基础知识，在学习中逐渐锻炼的能力，以及由此形成的一种习得与品行，将是他们走出学校后继续学习或终身学习的基础。 语文的素质教育，我认为：培养学生对语言的感知能力并使之成为一种习惯尤为重要。 语文教学要培养学生读、写、听、说的能力。1991年，浙江师大语文教学法教授，硕导—王尚文先生在《教育研究》上发表了长篇论文《语文教学的错位现象》。认为：语文能力的核心是语感。这是“语感中心说”第一次公开亮相，可以看作是“语感中心说”登上语文教育历史舞台的一篇宣言，引起了强烈的反响。 人们都说：教师是人类灵魂的工程师。其实，更确切地，应该说，语文教师是人类灵魂的工程师。而他正是“通过创造人对言语世界深刻、全面、丰富的感觉而享有这一美誉的，否则，他就不可能是一个及格的，更不可能是个优秀的语文教师。”①
胡同文化
胡同文化 教案一 一、导入 同学们刚才欣赏的一首歌曲叫<前门情思大碗茶>，这首原汁原味的京曲，将我们带进了有着悠久历史的文化古都――北京。 一提到北京，同学们会想到什么呢? 想到故宫、长城、颐和园┅┅想到1949年，毛主席在天安门城楼上宣告：中国人民从此站起来了。 2008年奥运会可能在北京举行，我们一定要多得金牌。 想到北京的胡同、四合院看看。 同学可能没有想到北京的胡同、四合院，胡同、四合院就是老北京的象征，说不定它与北京的文化、乃至中国的文化还有关系呢，今天让我们一起走进去看一看。 二、板书课题。 三、先让我们来看一看北京的胡同到底是个什么样子，学生看图片、老师介绍。 四、再让我们来欣赏课文，请同学们看课文第第5一12节，思考问题：北京胡同文化什么样的内涵?(用原文的话回答)。 “北京胡同文化是封闭的文化” “北京人易于满足，他们对物质的要求不高” “北京人爱瞧热闹，不爱管闲事” “北京胡同文化的精义是‘忍’安分守已，逆来顺受。” 北京市民有忍的精神，怕事，有什么不顺心的，忍一忍也就算了。 安土重迁 住四合院(盒子) 封闭易于满足忍 不爱管闲事 逆来顺受，安分守己 居住方式上的安土重迁和独门独院，饮食条件上的易于满足，处世方式上的明哲保身;胡同文化的精义是“忍”，“忍”的具体内容即安分守己、逆来顺受。 五、这就是北京胡同文化的内涵，到这里我们又产生了一个疑问：为什么称北京文化为胡同文化，而不说是香山红叶文化?让我们还是从课本中寻找答案，请一位同学朗读课文第1-4节，其他同学边听边思考：北京的胡同有什么特点? 1、正南正北正东正西的胡同将四方四正的北京切成一个又一个的方块; 2、胡同的取名、宽窄和数量与市民生活关系密切，并深刻地影响着市民的生活与思想; 3、胡同接近闹市又远离闹市，与闭合的四合院是一体的。 特点：方正 取名(计数、物御、人物、行业、形状、其它) 数量“有名的胡同三千六，没名的胡同数不清” 网络(方便、安静) 胡同的总特点是“方正”，这种方正影响了北京市民的生活，也影响了北京市民的思想，并形成了封闭的胡同文化。 六、北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系? 北京胡同的建筑特点，在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识;而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严重，不思反抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。 这种特点也就塑造了以“忍”和封闭为特征的北京市民文化。因此，北京市民文化又被冠名为“胡同文化。” 七、如何评价北京胡同文化 作者对北京胡同文化的态度补充材料
汪曾祺《胡同文化》阅读练习及答案
胡同文化 汪曾祺 北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同的方位走向大都是正南正北，正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一声“东去！”“西去！”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太嫌老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有的。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。 胡同文化是一种的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。 四合院是一个盒子。北京人理想的住家是“独门独院”。北京人也很讲究“处街坊”。“远亲不如近邻”。“街坊里道”的，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有的街坊是棋友，“杀”一盘；有的是酒友，不时喝两“个”（大酒缸二两一杯，叫做“一个”）；或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”，此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。 北京人只要有窝头，就够了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以招待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润庠、王垿等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京。”五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。 北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。 北京胡同文化的精义就是个“忍”字，安分守己、逆来顺受。老舍《茶馆》里的王利发说，“我当了一辈子的顺民”，是大部分北京市民的心态。 我们楼里有个小伙子，为一点事，打了开电梯的小姑娘一个嘴巴。我们都很生气，怎么可以打一个女孩子呢！我跟两个上了岁数的老北京（他们是“搬迁户”，原来是住在胡同里的）说，大家应该主持正义，让小伙子当众向小姑娘认错，这二位说：“叫他认错？门儿也没有！
传统文化经典阅读心得体会
传统文化经典阅读心得体 会 Prepared on 22 November 2020
学习《中国传统文化经典阅读》心得体会中国传统文化，是古代先贤用自身的终身感悟沉积下来的精华。对人的生存和发展具有重要意义。作为社会上最具活力的大学生，既是文化的吸收着，也是中国未来的建设者。因此；大学生学习中国传统文化，意义重大。 中国传统文化是中国数千年来沉淀下来的精华，学习中国传统文化，一方面可以增加对历史的了解，丰富自己的知识面，再者也可以培养民族自豪感和增加民族的凝聚力。 传统文化的继承和发展，和谐社会的创建，是社会主义现代化的要求，是实现中华民族伟大复新的需要，在这种背景下，传统文化教育既要传承中华民族悠久灿烂的文明成果，又要结合现代社会的客观情况。大学生是社会上极其特殊的一个群体，传统文化的继承和发展离不开大学生的积极参与。传统文化的内容极其丰富，为此传统文化的教育和大学生了解的方式也必然是丰富的，复杂的，不断变化的。 中国传统文化博大精深，在教育人类方面具有重要意义，而大学生作为社会上最富有朝气的群体，他们对中国传统文化的认识和理解程度就显得非常重要。在进行社会主义精神文明的建设过程中，要求当代大学生具有先进的思想观念，不断地接受传统文化的教育，以增强民族自尊心和自豪感
我们的传统文化将“修身”与治国平天下联系在一起。传统文化经典着作中有“古之欲明明德于天下者，必治其国，欲治其国，必齐其家；欲齐其家者，必修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先诚其意；欲诚其意者，先致其知；致知在格物。格物而后知至，知至而后诚意，意诚而后心正，心正而后身修，身修而后齐家，家齐而后治国，国治而后平天下”。由此可见修身是为人、为事的根本，修身不成则一事无成。当代大学生常不注意自身修养，如在公共场合大声说话，在宿舍不打扫卫生等给别人造成了很大困扰，为此大学生应从平常小事做起，修身养性。 传统还注重人际关系，强调人与人的和谐相处。正如“己所不欲，勿施于人”，自己不愿意做的事情不要强加给别人，这个社会将是一个充满爱心的社会。当代大学生时有缺乏为他人着想的现象，大家同在一个寝室，却不和睦相处，经常为一些琐事斤斤计较，甚至有时还大打出手。 传统经典、路还很长。自认为作为一个中国人，从小到大也算接触到不少的古典文献着作，可是真的细究起来才发现，自己知之甚少。老师讲解时，时常会抛出一些问题来让我们回答，可是如果不是读过相关书籍的话，是很难解答的，平时要有很多的积累，通过长时间的琢磨才有可能求得一知半解，相比于班上一些有一定扎实的传统文化的知识素养的同学来讲，要做的事情还有很多。经典着作并不应止步于你学习语文的那几年，在人生的不同阶段其实都可以找到属于不同阶段的中国文化经典来知道你的人生，而我们要
奉公守法
奉公守法 【拼音】fènggōngshǒufǎ 【典故】以君之贵，奉公如法则上下平，上下平则国强。《史记·廉颇蔺相如列传》 【释义】奉：奉行；公：公务。奉公行事，遵守法令。形容办事守规矩。 【用法】作主语、谓语、定语；指人守法 【结构】联合式 【相近词】克己奉公、谦洁奉公、安分守己 【反义词】贪赃枉法、假公济私、胡作非为 【押韵词】稳扎稳打、攀辕扣马、避世金马、才高倚马、谈吐风雅、功劳汗马、口多食寡、倒打一瓦、孤独鳏寡、寒蝉仗马 【英文】law-abiding 【德语】derAmtspflichtunddemGesetzgehorchen 【日文】虥(おおやけ)のために力を尽(つく)し法律(ほうりつ)を守(まも)
る 【法文】appliquerlesdécretsetobserverleslois 【俄语】вестисебячéстноисоблюдáтьзакóны 【教学同步】我的小说《八月骄阳》里写到“文化大革命”，有这样一段对话：“还有个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。汪曾祺《胡同文化》高中一册·课文·14 【成语典故】战国时期，赵国税官赵奢办事公道，执法严明，一次到赵惠文王的弟弟平原君赵胜家去收田税，平原君的管家仗势欺人，带头抗税，被赵奢杀掉。平原君不服，赵奢给他讲法制的重要性，平原君深受感动，就把赵奢推荐给赵惠文王重用 【成语举例】我们每个人都要奉公守法，决不能做违法乱纪的事。 【其它使用】 ◎本人拥护中国共产党的领导，拥护人民代表大会制度，奉公守法，符合法律对人民代表的资格要求。
◎六七十年代，＂黑客＂一词极富褒义，用于指代那些独立思考、奉公守法的计算机迷，他们智力超群，对电脑全身心投入，从事黑客活动意味着对计算机的最大潜力进行智力上的自由探索，为电脑技术的发展做出了巨大贡献。 【词类符号】名词；时间名词；方位名词；处所名词；人名；姓氏；名字；地名；机构名；其他专有名词；动词；联系动词；能愿动词；趋向动词；形容词；区别词；数词；量词；副词；代词；介词；连词；助词；叹词；拟声词；习用语；缩略语；前接成分；后接成分；语素字；非语素字；
八年级语文：致汪曾祺老先生的公开信
初中语文新课程标准教材 语文教案( 2019 — 2020学年度第二学期 ) 学校： 年级： 任课教师： 教学参考 / 初中语文教参 / 八年级下册语文教参 编订：XX文讯教育机构
致汪曾祺老先生的公开信 教材简介:本教材主要用途为通过学习语文的内容，培养学生的阅读能力、交流能力，学习语文是为了更好的学习和工作，为了满足人类发展和实现自我价值的需要，本教学参考资料适用于初中八年级语文科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。 汪老先生： 《胡同文化》是您老先生为摄影艺术集《胡同之没》写的一篇书序。有人读了后说“在商品经济大潮的冲击下，胡同文化已渐渐消失，但对于它的衰落，作者却很眷恋，甚至伤感。封闭文化本应是加以批判的东西，对于它的消失，人们应该象鲁迅对待雷峰塔的倒掉那样拍手叫好，可是汪老先生却又为何如此伤感呢？”这显然是受了人教社中语室编著的《语文第一册教师教学用书》的影响。 可是，我在文章中读到的却不是您对封闭文化的眷恋和伤感，而是对胡同文化的调侃、嘲讽和不满。 “锣鼓听声，听话听音。”读书，关键在读懂言外之意。不知我对您文章中的以下理解是否正确？ 先说“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”这一段吧。“旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。”
这里，言外之意是，这样差的房子，老北京，你们还留恋干什么哪？我为什么这么理解？因为接下去您是这样写的：但是他们舍不得“挪窝儿”——“破家值万贯”。这里一个“他们”就表明您是站在局外人的角度，如果联想《胡同之末》摄影集里那些前面是墙上写着“拆”字的破房子，后面是高楼的照片，就很容易明白您在这里为什么要直接引用那些老北京的日常口语，目的不就是引用“他们”自己常说的口头语来调侃，含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人么？ 再说“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”这一段。“有窝头，就知足了。大腌罗卜，就不错。滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”这些话中，局外人调侃的味道更浓，简直是嘲讽。意思是：你们也太易满足了。自己物质要求不高，倒还可以理解、原谅，但大家看看，臭豆腐滴几滴香油，竟然可以待姑奶奶这样的贵客了！面对虾米皮熬白菜如此蹩足的菜，竟然也发出“嘿”的赞叹之声。唉！一味的满足于过穷生活，叫人说什么好呢？还说“北京的熬白菜也比别处的好吃”呢！现在是什么时代了？90年代了，改革开放十多年了，商品经济时代了，广东等沿海地区已经在公开提倡讲究享受了，你们这种生活要求就未免显得太低了一点儿了吧！ 这两段为什么这么含蓄，只用调侃的语调来讽刺？因为您虽是江苏高邮人，但已经在北京生活了大半辈子了，算得上是半个老北京了，对长期相处的老北京们的心情是理解的。而
)《胡同文化》教案
胡同文化 教学目标： 1、概括内容要点。 2、了解胡同文化的特点。 3、体会作者的感情。 重点难点：了解胡同文化的特点，体会作者的感情。 教学工具：多媒体投影。 教学课时：三课时。 教学过程： 第一课时（总第一课时） 一、导入课文 （问同学）你们到过北京吗？北京给你印象最深的是什么？你走访过北京的胡同吗？你对北京的胡同有什么样的印象？（没有，看几幅北京胡同的图片回答。）这是我们同学们对北京胡同的看法，下面我们就来看看同样作为我们扬州人，而在北京生活了几十年的作者汪曾祺是怎么看北京的胡同的。今天我们就学习汪曾祺的《胡同文化》，来了解一下北京的胡同及其文化的特点。 二、教学过程 （一）通读全文，标记疑点 （二）归结胡同特点 首先请大家快速浏览全文，看看文中直接描写北京胡同的段落主要集中在哪几个自然段？ 齐答：课文第一到第四段。 接下来我们请一位同学朗读课文第一到第四自然段，请其他同学认真思考作者是从哪几个方面来写北京胡同的？反映了其什么特点？ 读得很好，下面请同学们来回答，回答需先读出描写北京胡同的语句，再说明其特点。 （1）北京城像一块大豆腐，四方四正。（通俗的比喻） 大街胡同都是正南正北，正东正西。走向是正的（走向）（2）东单三条，皮库胡同，石老娘胡同，大雅宝（大哑巴）胡同 高义伯（狗尾巴），小羊宜宾胡同名字很奇怪（名称）（3）有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。胡同真多啊（数量）（4）离闹市很近没有车水马龙，总是安安静静的。 剃头挑子的唤头，磨剪子磨刀的惊闺，算命的短笛更加安静了 （蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽）胡同真静啊（环境）（回答很好，这四个方面分别安排在四个自然段中，这就需要我们对每个自然段进行概括。） （板书） 走向——正 胡同的特点：名称——奇 数目——多 环境——静
《胡同文化》阅读语段
《胡同文化》阅读语段 一、阅读第13-15段，回答问题。 1、解释“挺着”一词在文中的含义。 2、根据划线句子“但是这是无可奈何的事”，作者为什么说“无可奈何”？（用原文语句回答） 3、作者说“北京的胡同在衰败，没落”有什么根据？ 4、作者为什么会提到“虾蟆陵”和“乌衣巷”这两个地名？ 5、“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”“再见吧，胡同”这两句话包含的作者的思想感情有什么区别？ 二、根据全文，回答问题。 1、对第1段中“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”的理解，不恰当的一项是（） A京城方正、规范的格局，对北京人讲究规矩、遵行传统的思想作风的形成确实有一定影响。 B北京的胡同在衰败、没落。除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居的房屋都已经很残破。 C胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。 D胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。 2、第14段中“无可奈何”表达出的感情，最突出的一点是（） A产生怀旧情绪。 B有些伤感。 C胡同和胡同文化总有一天会消失的。 D胡同和胡同文化还会保留一两个名目。 3、对文章结尾段理解不恰当的一项是（） A以“再见吧，胡同”作结，是“序”的需要，点明“胡同之没”的主题，读者将要与照片中的胡同告别。 B以“再见吧，胡同”作结，是“序”的需要，点明“胡同之没”的主题，目的是强调《胡同之没》这本影集的价值。 C以“再见吧，胡同”作结，体现了汪曾祺先生那种怀旧甚至有些伤感的无可奈何之情，然而“胡同之没”又是历史的必然。 D“再见吧，胡同”是汪曾祺先生面对历史发展的必然发出的无可奈何之词；又是在理智上对胡同必然走向终结得出的冷静之语。 4、第4段中“很近”“很远”分别指什么？ 5、第4段中“偶尔”一词能否删去？在文中有何作用？ 6、第4段中最后一句话用了什么表现手法？突出了什么样的环境特点？将这句话 改为“这些声音不显得喧闹，而显得胡同里更加安静了”可以吗？为什么? 7、第6段中说“胡同文化是一种封闭的文化”，请分条概括住在胡同里的居民的 封闭性表现在哪些方面？