宴会部服务员岗位职责

部门职能

宴会部

部门名称：

宴会部

直接上级：

餐饮部

下属部门：

宴会预订部和宴会服务部

部门本职：

为顾客举行宴会提供服务。

主要职能：

1.为顾客举行宴会提供预订和咨询。

2.提供顾客宴会服务。

3.收集顾客意见，及时反馈给厨房部。

4.保持宴会厅各设施处于良好状态。

5.参加宴会服务合同条款的谈判和签约。

管辖范围：

兼管职能：

顾客发生争执时协调关系。