妈妈教我包饺子

妈妈教我包饺子
妈妈教我包饺子

妈妈教我包饺子

每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口

水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味无穷

的饺子,那该有多好呀!

瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠

子一转,满面春风地跑到了妈妈面前,装模作样

地说到:妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,

请受徒儿一拜!我有模有样地行了一个拜师礼,

逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:好啊!我一听,兴奋地拿了一堆面团,手足无措地看着妈妈。妈

妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌

机里。经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不停

地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将

变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有

想象的那么一帆风顺,萝卜汁洒到了桌面上。妈

妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉

面团和擀饺子皮。

妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张

饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子

皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边

捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我

也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作

对似的,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包

上去,结果,我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈

妈告诉我包饺子的小诀窍:一定要把皮捏紧,要

不然,饺子煮的时候皮会散开。她又鼓励我:没

关系,继续努力,我相信你一定能成功。

我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,

我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了

包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地

包起来,终于包出了一个像样儿的饺子。

晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子

那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不

了的,因为那是成功的味道。

和妈妈一起包饺子日记500字

和妈妈一起包饺子日记500字 现在我知道,自己干不了的事,就别勉强,如果做了,结果也是让你意想不到的。 和妈妈一起包饺子日记500字篇二:上周六,我和爸爸妈妈学包饺子了。也许你们会说“包饺子,谁不会!”可我就不会,我要从头开始学起。 首先,爸爸到菜市场买回两斤饺子皮,还有瘦肉、韭菜、大葱、生姜等一些原料回来,然后我们开始剁肉。爸爸拿出几块非常完整的肉,平铺在砧板上。爸爸对我说:“今天,我做你的教练。我们的任务是把肉剁成肉末,我现在做一个示范。”爸爸一边说,一边握着菜刀,开始剁肉。锋利无比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地响,爸爸像厨师一样三下五除二地剁完了。一块完整的肉不一会儿,就成了肉馅。爸爸满面春光地对我说:“试试吧!”我学着爸爸的样子,开始剁了。肉先是从大块变成分散的小块,越往下剁。小块越多,最后就成了肉末了。 肉已经成肉末了,我们又要拌馅。我在里面放了一些佐料,又打了一个鸡蛋,就开始搅拌。爸爸在里面放了一些韭菜,我开始拌。七、八分钟后肉馅就完全地好了。我们就开始包饺子。我们先把饺子皮放在手上,用筷子挑一点肉馅放在里面,沾点水抹在饺子皮上,这样沾得牢固些,把饺子皮捏成像小船一样的形状,最后在上面捏几个“皱

纹”。半个小时后,就包好了一盘满满的饺子。饺子包好后,我们就下锅煮,大约十五分钟后,一盘香喷喷的饺子就煮好了。 我边吃饺子边想:今天的饺子真好吃,因为里面有我辛勤劳动的汗水啊,一个饺子吃到嘴里不容易啊。 和妈妈一起包饺子日记500字篇三:饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的。 我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。 不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。 妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个

包饺子作文700字优秀作文

包饺子作文700字 篇一:包饺子 嘴馋了,今天我一个人包了一百多个饺子。 下班后去菜场买了两斤五花肉、两斤饺子皮、两棵大白菜,材料备齐后就开始侍弄起来。 首先先得剁馅:把五花肉洗净去皮,按肥瘦一比五的比例切丁剁碎;五花肉不要剁得太碎,否则不如拿到市场里用铰肉机铰了,铰肉机铰出来的肉馅太细腻,没嚼头不好吃;五花肉最好到菜场去买新鲜的,冰冻过一次以上的肉容易泛酸,影响口感。 第二步:把大白菜洗净剁碎,用少许盐腌制一下,挤出水份,把菜末与肉馅搅拌在一起。然后将调和油、鸡精、蛋清、食盐、生粉等配料放入拌均;放置五到十分钟后,再取桃酥饼一个、或咸味饼干几块用菜刀压碎撒入肉馅后再次拌均。这里要注意的是:放置五到十分钟的作用是让肉馅入味;桃酥饼有两个作用。一是缓解瘦肉太多,肉质会很柴的问题,在肉馅中加入蛋清、生粉、调和油都是缓解肉质柴的方法。二是桃酥饼中的糖份能起到提鲜的效果。其实,要让肉馅避免柴的感觉,还有一个方法,就是多加点肥肉,如果饺子是包给正在发育长身体的男孩子的那就正好,但对大多数人来说就不合适了。脂肪太高,威胁身体健康了。 准备工作做完了,可以开始包饺子了。 包饺子的过程实在是一个心情愉快的过程。当一个个包好的饺子整齐地排放在桌子,齐齐地看着你的时候;当你手上包着饺子,想着家人大块朵颐吃着热气腾腾的饺子的时候;心中的那个美呀油然而生 如果是一大家子人在一起包饺子的话,那叫一个热闹,大家说着、笑着、闹着,比谁的饺子包得好看;比谁的饺子更漂亮;有的做得好、说的少;有的说得天花乱坠,包出的饺子却东倒西歪。再看看桌子的包好的饺子:有的整整齐齐,一个比一个漂亮;有的露馅的、破皮的、睡觉的,什么样的都有。但大家在一起包饺子的那种气氛、那种开心却让人久久不能忘怀 静静地我一个包着饺子,把对亲人的思念和牵挂,化作浓浓的亲情包进了饺子 篇二:包饺子 过年时发生了许许多多开心的事情,可有件事情在我的脑海里至今难忘,那就是包饺子。 记得那天,全家人都在忙碌着。我被奶奶包的饺子吸引住了,我就凑上去学着包。我先拿了一个皮儿,放到左手上,接着用小勺盛了一点馅放到皮儿上,呀!盛多了,馅都躺到皮外了,我赶紧用小勺挖回了一点放回盆里,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏我把它放在了盖帘上一看,奶奶包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便趴了下去,奶奶笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。这次,我终于掌握馅多少的技巧了,饺子也像奶奶包的那样鼓鼓的,能骄傲地站在那里了。我心中那高兴劲就不用提了,奶奶也表扬我学的快,包得好。

初一春节包饺子作文500字5篇

初一春节包饺子作文500字5篇 我们中国有很多历史悠久的传统节日,比如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的元宵节、 吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。下面是小编收集推 荐的初一春节包饺子作文500字,欢迎阅读参考。 今天是农历的腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,爷爷飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。 我和妈妈包的饺子是花见花败,而爷爷包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开 始注意了爷爷包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手 心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子 皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。爷爷说“饺子的外表好看不好看不是最重 要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮, 将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小 的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。 大年三十年夜饭之后,是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候,就负责按面系子:把小块面按成圆扁状,也是个技术含量比较高的工作。那应该是在十岁之前,忙前忙 后地很开心。 1978年后,生产队解体,开始实行家庭联产承包,我们家开始能见到剩余钱了,年 底结算,有200多元。爹妈说,要过一个肥年。到市内的市场买回很多青菜和肉、鱼等副食品,俺爹还特意跑到老边饺子馆买回来老边的饺子馅。那一年春节的年夜饭,家里做了 十多个菜,饺子吃得顺着嘴角直流油。 之后历年,围绕饺子馅放多少油开始了纷争。我和姐姐强烈要求,饺子馅要少放油;爹娘却以为,过年吃的饺子必须多放油,这样才能显得日子红火。怎样纷争最后的结果都是 以我方为失败,饺子馅是妈和的,再怎么说不放油,她都会趁我们不注意,偷偷地再放一些。结果,我们的大年初一的饺子都是流油的肥饺子。 从十几岁开始,我的胃就拒绝消化酸菜。而我的爹娘都爱吃酸菜馅的饺子。为了照顾我,我们家很多年都是包两样馅的饺子;而近十多年,干脆就不再包酸菜馅的,我们爱吃什么,就包什么馅的,这也是爹娘的一份良苦用心吧。

小学生日记包饺子范文6篇

小学生日记包饺子范文6篇 小学生日记包饺子范文6篇 今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。 开始包饺子了,看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行吗?” 我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。 我拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗?” 我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。” 大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。 唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问,轻视不得。 今天中午我们吃饺子,爸爸妈妈包的时候,我也学着包了几个。

包第一个时,我像爸爸妈妈一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈,她只是笑了笑,鼓励我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。 妈妈看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,妈妈微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。 不一会,饺子煮熟了,我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”,津津有味的吃了起来。 昨天是周日,全家人休息,好不容易聚齐了,平常都是上班上学,一家人总是凑不齐。妈妈说今天包饺子吧!爸爸去菜市场去买肉、香葱、生姜等,妈妈和面,我做饺子皮。爸爸先把买回的菜剁碎,盛到碗里,加入盐、酱油和味精,然后用筷子充分搅拌,饺子馅就做好了。爸爸说该轮到我和妈妈包饺子了!我们用筷子把馅挑到饺子皮中央,然后对折,沿着饺子皮的边缘捏紧,这样一个饺子就做好了。

包饺子 作文

学包饺子 星期六的中午,爸爸和妈妈忙了好一阵。妈妈微笑着对我说:“今天中午,咱们吃饺子,一起动手包,好不好?”我心里暗暗高兴,心想:包饺子有什么难的,不用学,我就会包。于是,我把手洗干净,照着妈妈的样子包了起来。 只见爸爸熟练地在案板上擀着皮,我拿过一个,用勺子弄了点馅,照着妈妈的样子,把饺子皮的边,一点点捏合起来,再放在手心里用力一压。啊!不好!漏了!我急忙拿起另一个饺子皮盖了上去。刚要放下来,馅又从手指缝里流了出来,就这样,用了三四个饺子皮才凑凑合合的包上了一个饺子。放在面板上,越看越觉的和妈妈包的不太一样。但我并没有气馁又继续包了第二个饺子。 这一次吸取了上次的教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢太用力。结果,包出来的还没有妈妈包的三分之二大呢,活像一个“发酵不良”的“豆腐干”。连站都站不稳,再看看妈妈和爸爸包的,就像一个模子里出来的似的,又整齐又漂亮。 没过多久饺子包好了,我心想:包饺子没有他们包的好,煮饺子还不成吗?于是我又抢着煮起饺子来。我把半锅的清水放在点着的煤气炉上,一会儿水就沸腾了。我把饺子“扑咚”“扑咚”扔进水中。呀!饺子入锅后激起的水花飞溅,幸好我躲得快,不然就一定会烫着的。妈妈闻声走来,说:“哎!应该这样把饺子放进锅内。”说着,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。不一会儿,水开了,饺子开始不安定地乱跑起来,时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一起,时而扩散开去……这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅

【四年级作文】妈妈教我包饺子

【四年级作文】妈妈教我包饺子 每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出 美味无穷的饺子,那该有多好呀! 瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠子一转,满面春风地跑到了妈妈面前, 装模作样地说到:“妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,请受徒儿一拜!”我有模有样 地行了一个拜师礼,逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:“好啊!”我一听,兴奋地拿了一 堆面团,手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌机里。 经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不 停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁 跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有想象的那么一帆风顺,萝卜汁 洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉面团和擀饺子皮。 妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺 子往饺子皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺 子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的,当我把馅儿盛在 饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我 包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍:“一定要把皮捏紧,要不然, 饺子煮的时候皮会散开。”她又鼓励我:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。” 感谢您的阅读,希望文章能帮助到您。 我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,终于包出了一个像样儿的 饺子。 晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈 妈包得饺子那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不了的,因为那是成功的味道。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

包饺子作文范本八篇

包饺子作文范本八篇 引导语:相信很多人都有吃过饺子,亦有尝试过自己包饺子,那么要怎样写一篇有关包饺子的作文呢?接下来是为你带来收集的 包饺子作文范文,欢迎阅读! 星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。 妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,亦还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。 忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。然后请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,这有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

通过自己亲自动手包的饺子,吃起来格外的鲜美! 暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。 今天,妈妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。 一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先把馅儿配好。说干就干,妈妈先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。 终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,然后将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。 不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,那一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。 妈妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

包饺子的作文18篇完整版

《包饺子的作文》 包饺子的作文(1): 包饺子 这天,我和老妈一齐回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,这天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮个性厚,而且边上还个性硬。妈妈说是因为放在外面时光久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。 新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!这天晚上,我一共吃了16个饺子呢! 包饺子的作文(2): 包饺子 今晚上,我们一家人围在电视机旁,一边看电视,一边包饺子,这次我也加入了行列。 妈妈先包给我看,然后再教我包,我先拿一个饺皮,包不好,弟弟笑着说:你包的像一只死老鼠,不要吃你包的饺子。大家都笑我,然后妈妈就教我怎样包,先拿一个饺皮放在手心里,在夹一点菜放在饺皮里,然后先捏住中间,在捏两边,包的像小船一样,这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法,我又包了第二个,第三个一个比一个漂亮。 没过多久饺子包好了,于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让,妈妈在锅里倒上水,但水不开,妈妈只顾着和我说话没注意,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧,等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我,妈妈走了,我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一齐,时而扩散开去这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样貌它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:一开怎样能熟呢?妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅里一下子平静了下来。妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢!

和妈妈一起包饺子_妈妈的爱作文550字

和妈妈一起包饺子_妈妈的爱作文550字 星期六早晨,我对妈妈说:“今天中午,我们吃饺子好吗?”“好!没问题!妈这就去给你买面粉、肉、韭菜来包饺子。”妈妈爽快地答应了。说完,换好衣服,叮嘱了几句,关上门,出去了。 过了一会儿,“吱嘎”一声,门开了:“我回来了!”她手里提着大包、小包的面粉、韭菜等等。话音显得气喘嘘嘘,虽然是冬天,豆大的汗珠从额头上冒出来。仿佛没有一点休息的时间,刚踏进屋,又系上了围腰,然后开始和面。 挽起袖子,先将面粉倒进盆里,再掺水,搅啊搅,让水和面粉充分混合;又用尽全身力气,揉啊揉,把面团揉得好筋道,直到不粘手为止;;又拿起韭菜,切啊切,切成碎米粒,然后把在菜市场绞好的肉、韭菜和在一起,放入调味品如盐、味精、姜、葱,并加入鸡蛋清把馅搅匀,使劲搅拌,忙得不亦乐乎。 妈妈又开始擀面皮了,看着妈妈这么累,于是,我走上前对妈妈说:“妈!我们一起来包饺子!好吗?”妈妈侧过头来微笑着对我说:“你先把手洗干净,再来包吧!”说完,继续擀饺子皮---用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺子皮,然后把馅放入饺子皮中,捏成跟耳朵差不多的形状,一个饺子就做成了。妈妈擀饺皮,我包饺子,我俩配和默契,不一会儿,案板上就堆满了一个个包好的饺子,好象站得整整齐齐的小白兔,威风凛凛。我心里想:早晨妈妈做这么多的事,我都累了,她一定更累,于是我对妈妈说:“你去休息一下吧!我来包!”妈妈侧过头来对我笑笑,“还是一起来,要快一些。”于是,我们继续

擀面皮,包饺子。 “饺子煮好了!快来吃喽!”妈妈笑盈盈地走出来,手里端着热气腾腾的饺子。 当我吃着香喷喷的饺子,我明白了,这饺子里包含着深深的爱。

三年级包饺子日记5篇

三年级包饺子日记5篇 饺子是一种历史悠久的中国民间小吃,下面由小编精心整理的三年级包饺子日记,希望可以帮到你哦! 今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。 我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。 开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。 吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己通过劳动包的,所以感到特别好吃,特别香。 除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验

一下包饺子的乐趣。 一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。 爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。 看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。

三年级包饺子的作文5篇

三年级包饺子的作文5篇 在我们的生活中,会引来种种风波。女口:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。 记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了! 我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。 我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。 煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞岀来放到了盘里,

我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的! 今天,我学会了包饺子。 篇二:包饺子 过年了,我家乡有一风俗包饺子,吃饺子,今天, 我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。 包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇一一看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的"皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是

今天妈妈包饺子日记

今天妈妈包饺子日记 精心整理的今天妈妈包饺子日记,希望可以帮到你哦 篇一:今天妈妈包饺子日记童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。 那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。 我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧 这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。 那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。 篇二:今天妈妈包饺子日记今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。

开始包饺子了,看着一家人包的兴致勃勃,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行吗?” 我说:“为什么不行?”就这样,我和家人包起饺子来。 拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗?” 我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。” 大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。 唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问,轻视不得。 我的妹妹只有5岁,十分淘气,动不动就耍大小姐脾气,有时候连家长也没有办法。 今天,我去奶奶家。一到家,就看见妹妹正在客厅的沙发上玩,我也没太注意。可等我定睛一看,咦?妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈,准备抢回来。可我又想了想,妹妹又小,又不懂事,我做姐姐的应该好好地对她啊。所以,我便不再理睬她。 这时候,奶奶走过来,说她要上市场买菜叫我在家里带妹妹玩。我拍拍胸脯说:“放心吧,奶奶”奶奶走后,我问妹妹要玩什么,妹妹说要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹还在磨蹭,我便过去帮她。可是妹妹不让,我就把布娃娃抢过来,怕浪费宝贵的时间。可是,妹妹开始大哭一场,我没办法,只能把布娃娃还给她。可是,谁知道,她结果布娃娃后还打我。 今天带完妹妹后回家,我想了一下,我才发觉我也是这样对待爸爸妈妈。所以我决定以后不会跟妹妹一样对待爸爸妈妈,并且多为爸

春节包饺子的作文400字5篇

春节包饺子的作文400字5篇 大年三十年夜饭之后,是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候,就负责按面系子:把小块面按成圆扁状,也是个技术含量比较高的工作。下面是小编精心为大家精心精选的春节包饺子的作文400字,欢迎阅读。 时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不 例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈 包饺子。 不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。 过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是 怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀! 于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不 包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就 像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一 个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。 吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体 会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。 又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。 又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。 到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了,眼看到了晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻了,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓了谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”大家一听,来了兴趣,迫不及待地拿起了筷子。

描写包饺子的作文5篇

描写包饺子的作文5篇 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来! 描写包饺子的作文一 今天,妈妈教我包饺子。 先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀! 经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。 我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。 描写包饺子的作文二 我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。 一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。 但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立......我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。 饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺

包饺子的小学日记合集九篇

包饺子的小学日记合集九篇 包饺子的小学日记合集九篇 已到了一天的末尾,相信大家都有不少体会吧,是时候用心地写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的包饺子的小学日记9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 包饺子的小学日记篇1 今天妈妈买来了肉,要我们一起包饺子。 我首先把面皮擀成圆形的,再拿筷子在面皮上放一些肉馅,用手把面弯起来,再把面合住,用手捏紧。可是由于我放的馅儿太多了,没成功,面菜粘住了,我有点沉不住气了,想放弃了,这时,又想到:既然已经做了,就不能半途而废,再坚持一会,或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训,少放菜,就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦,接着我又包了好多呢。 过了一会,饺子包好了,煮了起来,我吃着自己的劳动果实,感到真香。 包饺子的小学日记篇2

每天,我都看妈妈包饺子很辛苦。于是我就想学怎样才能包饺子。就对妈妈说:“我也想学怎样能包饺子。”妈妈说:“好呀,改天包的时候。就教你包。” 到了又吃水饺的这一天了。爸爸和妹妹都不在家。妈妈就开始教我怎样包。我洗完手,围上围裙,摩拳擦掌,准备开始啦!妈妈先擀面皮才能包上馅,妈妈先擀了一个面皮,让我看清楚怎么擀,然后我再擀,一开始我擀得一点儿也不像圆圆的面皮,而像一个绽开的花朵。妈妈又教我了一遍又一遍,我也擀了一遍又一遍,终于擀好了一个面皮,我都高兴得跳了起来,然后再来包上馅儿。 包馅其实并不难,我一学就会了,就是握面皮的时候有点难,不过我也跟妈妈学会了。在我们包完的同时爸爸和妹妹也来家了,我让爸爸和妹妹来品尝我们包的劳动果实——我和妈妈一起包的水饺。爸爸和妹妹都说包的好好吃呀! 第一次吃自己亲手包的水饺感觉好好吃。以后我要多帮妈妈干家务,让妈妈感到不那么辛苦。 包饺子的小学日记篇3 我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。 一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包

[包饺子的作文600字]写包饺子作文600字

[包饺子的作文600字]写包饺子作文600字 春节到了,全家人一起热热闹闹地包饺子。以下是“写包饺子作文600字”,希望能够帮助的到您! 【篇一:包饺子】 在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧! 有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀? 开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手 拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的 饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。 包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们 还想包。下次买10斤。”

我想:下次我还要包几个更好的。 包的饺子虽然没有大人们包的漂亮,可饺子煮好后,我却吃得格外的香,因为这里面也有我自己的劳动成果呀! 【篇二:包饺子】 过冬至啦!人们在这一天会包饺子、吃馄饨,台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙,我们很少在家包饺子,但是唯独在冬至这天,妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。 今年的冬至,妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后,我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳,不一会儿就来到了我们的家。 “孩子们,快去洗手,准备包饺子啦!”我们刚一进门,妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净,飞快地奔向厨房。 妈妈负责擀面皮,我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先,我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮,放了一些馅,把皮对折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一头,然后左裹一下,右裹一下,顺势再把面皮往上提一下,手不断往前走,顷刻间,一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已,拿起面皮开始学习包饺子。 我们每人拿了一张面皮,我怎么做,她们就怎么做,我是一步一步地教,她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅,这样容易包,

包饺子作文300字优秀作文

包饺子作文300字 篇一:包饺子 假期的一天,妈妈说要包饺子了,我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯!我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说:包的时候皮一定要捏严,否则可就喝汤了。所有的就用力地捏呀,不好了!饺子馅被我从肚子里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙地又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑合合的包好了这个饺子,你瞧,它虎背熊腰,简直就是个将军肚。我不服气地开始包第二个,这一次,我吸取了教训,少放了一些馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包出来个瘦子,站都站不稳,再看看爸爸,包的又快又好。我暗下决心,一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告诉我:万事开头难,干什么事要有个度。 终于吃饭了,我吃着自己包的饺子,心里想吃了蜜一样甜。而且,这一次的饺子吃得比任何一次都香,因为这是我自己包的饺子。 篇二:包饺子 过春节时,我和爸妈准备包一些饺子。 等和好面,擀好饺子皮后,我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同,妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子,精神十足,像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵;爸爸包的饺子十分像天上弯弯的月牙;我包的饺子每一个都有着花边,好像戴了一个花环。 爸爸妈妈一边包饺子一边给我讲了结婚吃喜饺子的风俗:在姑娘出嫁的前一天,都会找几个人(人数必须是双数)包喜饺子,喜饺子大概有指甲盖那么大,要包99个。结婚当天,新娘和新郎要把这99个喜饺子吃完,有时包喜饺子的人还故意在饺子里包点辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸还抱怨他和妈妈结婚时包的喜饺子有点大,妈妈又只吃了一点儿,剩下的都让他自己吃了,那一次可把他给撑坏了 不知不觉饺子就全包好了,可是我们还在有说有笑的谈论着。 篇三:包饺子 今天是大年初一,在农村传统中早上是要吃饺子的。 我一起床,就看见奶奶在和面。说要包饺子。我看着他们,很有趣,还很简单。我也包了起来,这看似简单,做起来却很难。馅太多了,煮时会带出来。馅太少了,不好看,吃时没味。 传说饺子是这样来的:吃捏冻耳朵是冬至河南人吃饺子的俗称。缘这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫驱寒矫耳汤的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成捏冻耳朵此种习俗。以后人们称它为饺子,也有的称它为扁食和烫面饺,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。 包饺子也已成为中国的一项传统风俗。 篇四:包饺子

包饺子优秀作文五篇精选_高中饺子作

包饺子优秀作文五篇精选_高中饺子作文 人生就像饺子,岁月是皮,经历是馅。酸甜苦辣皆为滋味,毅力和信心正是饺子皮上的褶皱,人生中难免被狠狠挤一下,被开水煮一下,被人咬一下,倘若没有经历,硬装成熟,总会有露馅的时候。今天小编给大家分享一下有关于包饺子的优秀作文,让我们一起来欣赏一下吧! 大年三十吃饺子是我们国家的传统,可我们家是山东人,最喜欢吃的就是饺子,一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜,是我们家捣蒜专家,今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道,可不要小瞧了这小小的饺子,要包起来还真是很不容易呢!一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉,回来洗干净后,第一步要先剁馅儿了,把肉切成小块,剁碎之后放到盆里,撒上盐、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,搅拌均匀,一闻,啊!香味扑鼻。剁完肉之后,就开始剁菜,因为剁的是白菜,水分太多,所以水一个劲的往外冒,爸爸说:“一定要把白菜里的水分拧出来,不然馅儿太稀,不好包,包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活,我费了九牛二虎之力才拧干呢! 第二步开始和面、擀皮,把面倒进一个盆里,慢慢地添水,要把面团在一块儿,用手使劲揉,最后揉的光滑均匀,不能有空隙才行哎!这也是个力气活,揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮,看着妈妈擀得那么轻松,一分钟能擀十几张皮,我想:老妈擀皮那么轻松,我应该也没问题。我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手转动面片,擀完之后,我自己都不好意思了,不但没擀成圆形的,而且还都是棱角,成六角形了,这怎么包馅儿啊!哎!擀皮的学问也很大,妈妈擀的皮中间厚,边上薄,这样包出来的饺子不容易破,看来我还得多加练习才行。 第三步当然是包饺子,以前我也尝试过,可总是捏不住,到处露馅,这回我吸取了擀皮的教训,仔细观察爸爸是怎么包的:先把适量的馅儿放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后两只手的拇指和食指一捏,饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了,爸爸鼓励我说:“熟能生巧,多包几个就会了。”我屏住呼吸,耐心地包,终于包了一个皮薄馅大的饺子,耶!成功了。

小学四年级叙事作文:我跟妈妈学会了包饺子

我跟妈妈学会了包饺子 本文作文是关于四年级的叙事作文我跟妈妈学会了包饺子,欢迎阅读。 今天早上,天气晴朗,阳光明媚,妈妈说:“今天晚上吃饺子。”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。这么大了,我吃过许多次饺子,可从没自己包过一次,所以,今天我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出既美观又可口的饺子。 妈妈先把饺子皮和肉馅拿出来,再用一个小碗盛点水,准备工作做好后,妈妈就开始包饺子了,只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,用食指粘一点儿水涂在饺子皮周围,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子难看死了,与妈妈包出来的饺子,简直就是一个鲜明的对比,我有点儿气馁了。妈妈说:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。” 我受了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈一起包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,终于掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,渐渐地,我包的饺子越来越多,也越来越好看,一个个饺子就像一个个的金元宝,可爱极了! 不知不觉中,饺子包好了,妈妈把饺子放进沸水锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香,我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个小巧玲珑的饺子多么像一叶叶扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗饺子吃了起来,啊!真是太好吃了,吃着我自己的劳动成果,我的心里美滋滋的,一口气把一碗饺子吃了个精光。

今天,是我最开心的一天,因为,我终于学会了包饺子。 四年级:陈汉蒙娜

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