吃凤梨的禁忌

菠萝也就是凤梨，现在是吃菠萝的季节。菠萝不仅可以减肥，还可以对健康产生不同的影响。你可以好好看看它的各种用途！

一、吃菠萝的好处：

1.减肥

它还新鲜，菠萝还可以减肥吗？这是真的。菠萝含有几乎所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的果汁，可有效溶解脂肪。它可以每天在食物中有效地混合菠萝汁或菠萝汁。但是，避免过量或吃未经处理的生菠萝。首先是减少味道。它刺激口腔粘膜；其次，很容易引起菠萝蛋白酶的生产。对这种蛋白酶过敏的人可能会出现皮肤瘙痒等症状。

2.清理胃

你常常为你吃的肉量烦恼吗？菠萝可以帮助您解决您对消化和吸收的担忧。菠萝蛋白酶可有效分解食物中的蛋白质并增加胃肠动力。

3.防止脂肪沉积

富含维生素B，能有效滋养肌肤，防止皮肤干燥，滋润头发，还能消除身体的紧张，增强身体的免疫力；它的肉可以作为面膜，是最甜的护理产品；经常引用它的新鲜果汁可以消除老年斑，减少老年斑的发生率。酶可以降低血压，稀释血脂，吃菠萝以防止脂肪沉积。

4.消除感冒

发烧，咳嗽和喉咙痛是感冒最明显的症状。除了在床上安静地休息，你可以喝一杯新鲜的菠萝汁，它具有降温效果，可以有效减少支气管。通过医学研究，自古以来，人们经常依靠菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解喉咙痛和咳嗽的症状。

二、禁忌吃菠萝：

吃菠萝时，注意不要空腹暴饮暴食。有必要切掉果皮，鳞片和水果，切片后，必须在吃盐之前用盐浸泡几分钟。患有牙周炎，胃溃疡和口腔粘膜溃疡的消费者应该注意菠萝，因为菠萝是一种刺激牙龈和粘膜的酸性水果。胃病患者也可能在胃中发生胃酸反流。过敏反应一般发生在吃菠萝后15分钟至1小时，腹痛，腹泻，呕吐或头痛，头晕，皮肤潮红，全身发痒，四肢和舌头麻木，甚至呼吸困难，休克等一系列过敏反应，人们用过把这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

三、如何选择菠萝？

采摘菠萝应注意颜色，香气和口味三个方面：果实是绿色，坚硬，无香味的菠萝不够成熟。颜色从黄色变为棕色，果实周围柔软。果实成熟，果实成熟。如果果汁溢出，则意味着果实已经变质并且不能再

食用。

牛油果的功效与作用及食用禁忌

牛油果的功效与作用及食用禁忌牛油果是一种较受欢迎的水果，并且牛油果富含大量的维生素、蛋白质等有益成分。那么，牛油果具体的功效和作用有哪些？牛油果有哪些食用禁忌？下面一起随学习啦小编来看看吧。 1、抗氧抗衰老它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。 2、丰胸牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。 3、保护肝脏经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。 4、缓解糖尿病症油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。 5、保护子宫健康因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。一、牛油果蜂蜜金银薯材料牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

做法 (1)把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟 (2)把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火 (3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。二、牛油果反卷寿司材料牛油果1颗，米饭少许，鸡蛋2个，胡萝卜1根，黄瓜1根，蟹棒若干，寿司醋1茶匙,芥末少许，2张紫菜做法 (1)鸡蛋打散摊成蛋饼，蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。 (2)寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭，在米饭上放一张紫菜，再放上蔬菜条。 (3)用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份即可。三、牛油果酱拌草莓原料牛油果1个、草莓20个左右、原味炼乳适量做法 (1)洗净的草莓去蒂，切成小块。 (2)牛油果切开，用小勺挖出果肉 (3)调入炼乳，用勺子边拌边压调成酱。 (4)把牛油果酱盛在草莓块上，吃的时候拌匀即可。四、牛油果甜虾材料明虾、大蒜、粗盐、鸡蛋、橄榄油、牛油果、鲜柠檬做法 (1)虾仁去皮去沙线，洗净，煮熟，牛油果去皮切片，放在碗里 (2)按每人两瓣大蒜准备好，捣碎，加入粗盐调味，再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄，持续搅拌，最后放入橄榄油搅拌成泥 (3)把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上，挤上新鲜柠檬汁，轻轻地拌匀即可。 1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。 2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

有趣的菠萝蜜管理技术

有趣的菠萝蜜管理技术有趣的菠萝蜜管理技术（主持人）俗话说金秋十月，瓜果飘香。时下正是各种水果集中上市的季节，我们可以大饱口福。不过今天，我们带您去海南菠萝蜜园里转转，去那了解菠萝蜜和它的管理技术。我个人觉得这菠萝蜜呀堪称热带水果里的巨无霸。我就很好奇这么大个的菠萝蜜结在树上该是什么样的呢？它该怎么管，又怎么摘呢？现在就和我们的记者一起去一探究竟。（同期）记者：大家可以看到我现在身边的这棵树是一棵38年树龄的菠萝蜜树，当地人介绍说，这棵树象征着子孙满堂的意思，因为它的树干上结满了果实，它们象征着子孙满堂。一般来讲，海南当地的菠萝蜜15年以上树龄就算老树了，38年的菠萝蜜算是高龄。菠萝蜜树冠高大，树高可以达到二三十米，大大的菠萝蜜果实就结在树的主干和次干上。您可能好奇，多数果实都会结在细细的枝条上，怎么菠萝蜜就选择在主干上结呢？因为这菠萝蜜呀个头大，需要供应的养分就多，所以果实们就选择在营养充裕的主干和粗大的枝干上结。再说了，这么大的个头，细小的枝条也挂不住呀。

菠萝蜜有个特性，到了果实成熟期，十成熟的果实，你不去摘它，它也可能自己落下树来。不过，大个头的果实从高高的菠萝蜜树上掉下来，那后果一定是摔的四分五裂，吃是能吃，卖就不好卖了。所以呢一般农户们不会等到它自己往树下掉就把它摘下来。最好的采摘时机是在八九成熟的时候，那么，长在树上的菠萝蜜该怎么判断它是否达到采摘要求了呢？农户：像这种声音是不熟的，它的声音好像这样的，这样的声音就熟了，它的声音饱，这样的就熟了。农户：这样，这样的声音还不熟的。记者：脆的就不熟的？哱哱熟的？农户：对。对。这种声音是不熟的，这种声音就是熟的了。对于高处的菠萝蜜果实，挨个去敲声判断是否达到成熟标准，实在是不方便，您别着急，种植户们还有两个简便易行的识别办法，就是一看二闻。（采访）农户：菠萝到成熟的时候呢，它就是说最后一片叶子长在最近那个菠萝蜜那个片叶子，变了黄色以后呢，它已经达到九成熟了。它就是黄的掉了那片叶子就完全熟了，这是主要一个辨认方法。一个是它可以发出香味，那个是真正的熟了，就是可以收成的时候呢，就是那片叶子黄了的时候就可以收成了。

菠萝蜜怎么吃注意事项选购方法

菠萝蜜怎么吃注意事项选购方法步骤一：将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开步骤二：再切除棉絮状的块块，然后抹掉白色的粘液。步骤三：将其中的一个个黄色的果肉分离出来去除根须步骤四：掏出果核、享受美味，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。小贴士 1、菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。 2、菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。看大小这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

观察外皮质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。观察颜色成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。闻气味成熟了的菠萝蜜，会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的裂开，裂开的地方，香味更加浓郁。

什么样的菠萝蜜是熟的

什么样的菠萝蜜是熟的菠萝蜜是一种比较常见的水果，它的营养功效非常不错，平时在购买菠萝蜜的时候一定要学会挑选，要购买到成熟的菠萝蜜，首先应该对外表进行观察，另外通过气味来进行判断，最后一步就是把菠萝蜜切开来查看。平时适当的吃些菠萝蜜，对身体是有好处的，有补充营养的作用。菠萝蜜怎么才算熟判断菠萝蜜是否成熟大致需要三个步骤，首先是通过外表判断，其次是通过闻味道判断，最后才是通过切开判断，如果在前两步发现它还没熟，就不要切开了，可以先催熟再切，下面将详细介绍如何分辨菠萝蜜成熟度，以及催熟的方法。 1、外表判断首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。 2、闻味判断菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，

如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。 3、切开查看如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理。 4、催熟方法上述条件如果不具备，也就是说菠萝蜜还没有熟或熟透，这时可以拿到太阳底下晒上一天，太阳很烈晒几个小时就可以了，如果没有好天气可以拿取暖机吹恒温上几个小时，无论是晒还是热风吹，都需要时常翻一翻，然后用报纸或毛巾、薄被子整个包住，把它放在阴凉干燥处，过两天查看一下，符合成熟条件时就可以切开了，通常情况下，完整的菠萝蜜放上一个星期是没有问题的，如果切开后没有吃完可以用保鲜膜盖住，放在干燥的地方隔天可以继续吃。

日常饮食禁忌大全

日常饮食禁忌大全日常饮食禁忌大全 2013-11-26 粮食类糯米：（1）不宜食用冷自来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁：（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆：（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多巴时不宜食用（6）不宜煮食时加碱（7）食用时不宜加热时间过长（8）服用铁制剂时不宜食用（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用（10）不宜与猪血、蕨菜同食（11）不宜多食豆浆：（1）饮用时加热时间不宜过短（2）不易和鸡蛋同时煮食

（3）豆浆不易加红糖饮用（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子（6）不宜多饮绿豆：（1）服温热药物时不宜食用（2）服用四环素类药物时不宜食用（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用（5）煮食时不宜加碱（6）老人、病后体虚者不宜食用（7）不宜与狗肉、榧子同食。红豆：（1）忌与米同煮，食之发口疮（2）不宜与羊肉同食（3）蛇咬伤，忌食百日（4）多尿者忌用油类猪油：（1）服降压药及降血脂药时不宜食用（2）不宜用大火煎熬后食用（3）不宜久贮后食用（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油：（1）菜籽油经高温处理后贮存（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用蔬菜类大白菜：（1）不宜食用霉烂变质的白菜

（2）服用维生素K时不宜食用（3）不宜食用久放的熟白菜（4）不宜焖煮后食用（5）不宜水浸泡后食用（6）不宜烫后挤汁作菜馅用（7）不宜食用酸菜过多（8）不宜和猪、羊肝同时食用（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜（10）不宜多食偏食胡萝卜：（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜（2）服用双氢克尿塞时不宜食用（3）食用时不宜加醋太多（4）未油炒者不宜食用（5）食时咀嚼时间不宜过短（6）不可红白萝卜同时食用（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。（8）禁忌生食黄瓜：（1）不宜生食不洁黄瓜（2）不宜弃汁制馅食用（3）不宜多食偏食

育儿知识-一岁内宝宝不能吃的五种水果

一岁内宝宝不能吃的五种水果 ' 菠萝好处：菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。禁忌：菠萝中含的蛋白酶，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝。因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生

过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓，光长胖不长个儿，而且走路也迟，说话反应迟钝。如何挑选菠萝？挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。

芒果好处：芒果果实营养价值极高，维生素A 含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C 的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。此外，它还有诸多药效功能。禁忌：虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。芒果是热性水果，容易

治疗便秘的30种秘方

治疗便秘的30种秘方营养治疗应根据不同类型，给予适当的饮食。养成定时排便的习惯，避免经常服用泻药和灌肠，适当增加体力活动。 1．痉挛性便秘 (1)无粗纤维低渣饮食：先食低渣半流质饮食，禁食蔬菜及水果，后改为低渣软饭。 (2)适当增加脂肪：脂肪有润肠的作用，脂肪酸可促进肠蠕动，有利于排便；但不宜过多，每天应＜100g。 (3)多饮水：多饮水及饮料，保持肠内粪便湿润，以利通便，如早晨饮含蜂蜜的水等。 (4)进食洋粉制品：洋粉在肠内可吸收水分，软滑粪便，体积增加，利于排泄。 (5)禁食刺激食物：禁止饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 2．梗阻性便秘若为器质性病变引起的，应首先治疗疾病，去除病因，如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻，可考虑给予清流质饮食。饮食仅限于提供部分热能，并最低限度降低食物残渣，以胃肠外营养作为供给热能及营养素的主要方式。 3．无力性便秘 (1)高食物纤维饮食：多供给含食物纤维多的食物，刺激肠并促进胃肠蠕动，增强排便能力；如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。 (2)多饮水：多饮水及饮料，使肠保持有足够的水分，有利粪便排出。 (3)供给B族维生素：多食用含B族维生素丰富的食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。 (4)多食产气食物：多选食易于产气的食物，以促进肠蠕动，有利于排便；可选用洋葱、萝卜、蒜苗等。 (5)高脂肪饮食：适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。可选用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪总量可达100g。供给润肠通便食物，如洋粉及其制品、银耳羹等。 (6)饮食禁忌禁忌烟酒，以及辛辣的食物等，因为这些食物对通便不利。 4．食谱举例

白果的神奇功效

白果的神奇功效原文来自：https://www.360docs.net/doc/169837360.html, 银杏白果gingko为银杏树白果gingko科植物, 叶和果有重要药用价值, 银杏白果gingko叶提取物(EGB) 主要有效成分为黄酮类和萜类内酯化合物, 在我国宋朝就使用银杏白果gingko叶治疗哮喘和支气管炎。国内外学者对银杏白果gingko的化学成分、药用作用等进行了大量研究, 证实了银杏白果gingko叶及EGB 在治疗心脑血管疾病、高血脂症均有良好的作用, 同时在呼吸系统、神经系统疾病等方面有很好的疗效。随着临床广泛应用, 对其药理作用进一步地认识, 发现还有其它作用和用途, 综述如下。--本文来源于邳州市怀超银杏苗圃场https://www.360docs.net/doc/169837360.html, 1保护肝脏作用--本文来源于邳州市怀超银杏苗圃场https://www.360docs.net/doc/169837360.html, 银杏白果gingko叶片有良好保护肝细胞作用, 防止肝纤维化的启动,预防肝纤维化的形成; 肝纤维化的肝内多种细胞因子和炎性介质作用于肝星状细胞导致细胞外基质过度分泌, 血小板活化因子(PAE ) 具有广泛生物活性内源性磷脂介质, 可造成几乎所有脏器的损害, 脂质过氧化物(LPO ) 可直接刺激胶原基因转录, 导致肝纤维化, 而银杏白果gingko叶片有清除氧自由基及LPO作用; 可能因抑制细胞因子和炎性介质, 减少基因肝星状细胞的刺激或直接作用于肝星状细胞抑制胶原分泌, 促进胶原分解进而阻断逆转肝纤维化; 银杏白果gingko内脂有抗PAE 作用〔1、2、3〕。银杏叶治疗慢乙肝炎肝纤维化3 个月后, 血清透明质酸(HA )、LM 较治疗前下降, 治疗6 个月透明质酸(HA )、层粘蛋白(LN )、?型前胶原(PC? ) 较有更明显下降, 同时肝功能明显改善〔1〕。动物实验表明金纳多(银杏白果gingko叶提取物) 能部分阻断PAF 对肝脏的损害, 保护肝细胞〔4〕。此外, EGB 可通过其抗氧化作用抑制肝星状细胞激活和转化, 降低é型胶原、TGF B1的表达, 从而抑制和逆转肝纤维化形成〔5、6〕。--本文来源于邳州市怀超银杏苗圃场https://www.360docs.net/doc/169837360.html, 2抗毒作用银杏白果gingko叶提取物对酒精性肝损害可以起一定的保护作用。银杏白果gingko叶提取物具有强烈的抗氧自由基, 保护肝窦内皮细胞改善微循环和抗中性粒细胞聚集作用〔7〕。动物实验表明: EGB预防大鼠酒精性肝损伤, EGB 通过减少酒精所致谷胱甘肽(GSH) 的耗竭, 增加抗氧化物质活性或含量抑制脂质过氧化反应从而预防酒精性肝损伤, 其机制可能与诱导血红素氧化酶21 (HO21) 表达有关〔8〕。银杏白果gingko 叶片治疗燃煤型砷中毒肝纤维化, 治疗3 个月后, 治疗组临床显效率为4515%, 总有效率为7915%; 对照组分别是715% 和4215%, 两组比较差异有显著性(P <0 101)。治疗组血清肝纤维化指标治疗后明显下降; 病理结果也显示肝纤维化计分有一定程度下降, 说明银杏白果gingko叶片有抗砷中毒肝纤维化的作用。其机理与银杏白果gingko叶片具有强有力的拮抗作用有关, 一方面阻断细胞因子间的瀑布效应, 另一方面抗机体脂质过氧化, 而减轻机体砷中毒及其肝纤维化的作用〔9〕。 3抗肿瘤作用恶性肿瘤是危害人类健康的主要疾病之一, 其发病率不断上升, 从传统中医药中发掘抗肿瘤药物是现代药物研究的重要途径。银杏白果gingko酸对体外培养的肿瘤细胞有较强抑制作用。浓度为50Lg·mL -1 时, 对肿瘤细胞生长都有明显的抑制作用,其中对肺癌LTEP A2 细胞抑制率达到5911%, 而对正常细胞无影响; 但高浓度银杏白果gingko酸对正常细胞和肿瘤细胞生长的抑制作用趋于一致〔10〕。银杏白果gingko内酯B 能抑制小鼠慢性炎症性血管生成模型的血管生成, 能抑制促血管生成细胞因子IL21B和TNF 2A的转录及表达, 这可能是其抑制慢性炎症血管生成的机制有关〔11〕。银杏白果gingko叶聚戊烯醇其构型与人体及哺乳动物体内所含的多萜醇相似, 在体内参与细胞膜糖蛋白的代谢, 产生保肝、抗癌等一系列生物活性。银杏白果gingko叶聚戊烯醇对移植性肝癌Heps 有良好的抗癌作用〔12〕, 与盐酸阿霉素粉针剂(ADM )、顺铂(PDD) 联合化疗及联合60Co 放疗均有良好的协同作用, 应对其进行深入研究。 4抗辐射作用现代家居装饰、带有辐射性的职业工作、肿瘤等疾病的诊断和放、化疗中存在的放射性都对人们的身

凤梨的营养价值及功效_凤梨的营养价值和功效食用禁忌

凤梨的营养价值很高，口感也十分独特，深受大家喜爱。食用凤梨有什么禁忌吗？下面就带你了解凤梨的营养价值和功效以及食用禁忌。凤梨的营养价值凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、BBC、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。凤梨的营养功效减肥凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。清理肠胃

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。美容丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力; 做法其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。保健促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状。凤梨有降温的作用，并能有效地保护支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。凤梨的食用禁忌

由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。在食肉类或油腻食物后，吃些凤梨对身体大有好处，“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。凤梨的适用人群一般人群均可食用。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食凤梨，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。猜你感兴趣菠萝的营养价值及功效与禁忌菠萝的选购及食用禁忌

菠萝蜜

菠萝蜜菠萝相信很多人都是非常熟悉的，但是你们知道菠萝蜜是什么吗，菠萝蜜怎么吃呢?每种水果都有不同的营养价值，你们知道菠萝蜜的营养价值是什么吗?菠萝蜜的吃法有哪些呢，生活中你们对于菠萝蜜都有多少了解呢，看看下面详细的介绍吧! 目录 1、菠萝蜜的基本介绍 2、菠萝蜜的营养价值 3、菠萝蜜的功效与作用 4、菠萝蜜怎么吃 5、怎么辨别菠萝蜜的好坏 6、菠萝蜜的核怎么吃 7、榴莲与菠萝蜜的区别8、孕妇能吃菠萝蜜吗菠萝蜜的基本介绍菠萝蜜(拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.)，别称：波罗蜜，苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜，牛肚子果。是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，

也可作黄色染料。主要价值食用现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B 族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。药用菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

菠萝蜜的禁忌

菠萝蜜的禁忌菠萝蜜，学名大树菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。菠萝蜜的好处很多，但是菠萝蜜的禁忌也是不少的。菠萝蜜豆好吃，味道介于栗子和芋头之间，煮原味或甜味的也很好，煮粥也不错，煲汤不好(煮太久就散掉了)。食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关。另外，菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。菠萝蜜好吃，可不要贪吃哦。菠萝蜜的禁忌：菠萝蜜不能与蜂蜜同食！蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀，严重者可导致腹胀而死。

吃菠萝蜜有什么好处

吃菠萝蜜有什么好处菠萝蜜已经是现在的人很喜欢的一种水果了，它的营养价值是很高的，也是对我们的身体很有益处的，它的食疗价值是很高的，菠萝蜜的核也是能够用来吃的，可以煮粥，而且菠萝蜜不论是煮着吃，还是清炖，还是煎炸都是很好吃的，营养也很丰富，下面我们看看吃菠萝蜜有什么好处。吃菠萝蜜有什么好处，菠萝蜜是一种营养价值很高的水果，很多人应该都没有吃过菠萝蜜吧，其实它是一种对我们的身体很好的水果，食用价值是很高的，我们来了解它有什么好处。食疗价值桑科乔木植物木波萝的果实。又称树婆萝、天婆萝、牛肚子果、木波萝。我国海南、广东、广西、云南、台湾等地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，剥去外皮，取瓤鲜用。菠萝蜜还有很高的药用价值。《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。 [性能]味甘，性平。能益胃生津，止渴。 [参考]果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分。 [用途]用于胃阴不足，口中干渴。 [用法]生食，绞汁等。 [注意]本品食用可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙

痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。民间经验，食用前先以盐水浸泡，可免过敏。营养价值菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆;后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。通过今天的介绍大家应该对吃菠萝蜜有什么好处都了解了吧，菠萝蜜的好处真的是太多了，不仅仅是食疗的价值高，营养价值也是特别高的，它的蛋白质含量很高，以及身体需要的各种维生素，氨基酸，平时可以多吃一些菠萝蜜。

七种常用中药的功效及服用禁忌

七种常用中药的功效及服用禁忌胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药，由于这些中药药性较为平和，大多数人都是根据自己的经验去服用，其实这些常用中药也有一些服用禁忌，切不可随意服用，并要掌握好安全用量。胖大海——清肺利咽胖大海味甘，性寒；有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒，以防中毒。决明子——降血压、降血脂、清肝明目决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。【安全用量】每日用量为10~15克。枸杞子——滋补肝肾，益精明目，抗衰老枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。【安全用量】每日用量为5~15克。甘草——润肺祛痰止咳甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。【安全用量】每日用量为3~10克。人参——大补元气，提高免疫力人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力，抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。【安全用量】每日用量为5~10克。菊花——平肝明目，解毒菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。【安全用量】每日用量为6~10克。金银花——清热解毒金银花味甘、性寒，既能清里热，又能散表热。因金银花药性偏寒，不适宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及月经期女性不能服用。金银花的服用方法：一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约10分钟后即可饮用，可酌加冰糖或蜂蜜。【安全用量】每日用量为9~30克。中药功效小结一、解表药 1.兼利水消肿者：麻黄、香薷。 2.兼治咳喘者：麻黄、细辛、紫。 3.兼能行气者：紫。 4.兼能止呕者：生、紫。

除甲醛

装修后应尽可能推迟人住时间，注意通风，如果室内甲醛浓度较高，可以使用活性炭、光触媒、空气触媒、甲醛清除剂等技术来吸收甲醛。此外，入住以后也要注意居室通风，同时在室内摆放虎尾兰、芦荟与吊兰等缘色植物。研究表明，虎尾兰、芦荟等植物有很强的吸收甲醛的能力，1 5平方米的居室只需栽两盆虎尾兰、吊兰就可使空气清新。植物有极强的吸收甲醛的能力，如仙人掌、吊兰、芦荟、君子兰、铁树、菊花等。专家点评：许多植物确实具有一定的净化空气作用。但这并不意味着植物能完全清除空气中的甲醛，植物对甲醛的吸收在整个净化空气的过程中只能起到一个辅助的作用。如果空气中的甲醛含量太高，甚至可能造成植物本身的死亡。此外，由于它们是通过光合作用将周围的甲醛消耗掉，晚上和阴雨天气吸收效率就会很低。活性炭吸附法固体活性炭具有孔隙多的特点，对甲醛等有害物质具有很强的吸附和分解作用，活性炭的颗粒越小吸附效果越好。专家点评：活性炭对甲醛的吸附作用很明显，应注意根据空间的大小不同，放置活性炭的量也要有所不同。另外，活性炭吸附到一定程度后需要进行更换。活性炭的效果虽然不错，但是和其他方法一样，并不能完全清除空气中的甲醛。 2.盐水除味：盛器打满凉水，然后加入适量食醋放在通风房间，并打开家具门。这样既可适量蒸发水份保护墙顶涂料面，又可吸收消除残留异味;也可以在室内放两盆盐水，油漆味会很快消除。如果是木器家具散发出的油漆味，可以用茶水擦洗几遍，油漆味也会消除得快一些（对甲醛有一定的做用，因为甲醛溶于水，对别的有害气体作用不大，可配合使用） 7.植物：最经济实惠又美化家居的方法当然是在家里摆上合适的花草.可以吸收甲醛的植物有仙人掌、吊兰、扶郎花（又名非洲菊）、芦苇、常春藤、铁树、菊花等；而消除二甲苯的花草则有常春藤、铁树、菊花等; （适盒轻度污染辅助去味:推荐度：吊兰、虎皮兰＊＊＊＊）摆放个植物：如吊兰、芦荟、虎尾兰，能大量吸收室内甲醛等污染物质，消除并防止室内空气污染；茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌，抑制结核、痢疾病原体和伤寒病菌的生长，使室内空气清洁卫生。多放一些仙人掌仙人球可以清除甲醛还可以在墙角地上放一些茶叶还有食用的醋倒在盆里摆放在房子里都可以帮助清除甲醛芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹，尤其是吊兰、虎尾兰是吸收甲醛的能手，芦荟为中好手在甲醛浓度比较大的情况下（比如新房刚刚装修完毕）可以采用通风的方法使甲醛排出室外，然后在房间的各个角落放上碳酸氢铵，使氨气和甲醛中和。氨气是气体，可以有效扩散进家具的各个角落和装饰材料的深层，能够比较彻底的中和甲醛。同时，有很多植物对甲醛有吸附作用。仙人掌和兰科植物的效果

(2)10大坚果的食用禁忌

(2)10大坚果的食用禁忌 4类人千万别吃" style="display: block; width: 490px; height: 343px;" height="364" alt="10大坚果的食用禁忌4类人千万别吃" src="https://www.360docs.net/doc/169837360.html,/DownloadImg/2018/01/ 2312/122689864_1_20180123121219675" width="490" name="image_operate_21931327039583546"> 过年过节，家家餐桌上都少不了各式各样的零嘴了，那么必备待客坚果怎么挑选，人人喜爱的坚果吃了补什么？又有哪些食用禁忌？一、过年必备的7种坚果食品吃坚果补什么？坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择。

在食物的分类中，坚果被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主。身体首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类（不饱和脂肪酸）。据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此坚果是补脑、益智的佳品。 1、开心果我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

吃凤梨的禁忌

菠萝也就是凤梨，现在是吃菠萝的季节。菠萝不仅可以减肥，还可以对健康产生不同的影响。你可以好好看看它的各种用途！一、吃菠萝的好处： 1.减肥它还新鲜，菠萝还可以减肥吗？这是真的。菠萝含有几乎所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的果汁，可有效溶解脂肪。它可以每天在食物中有效地混合菠萝汁或菠萝汁。但是，避免过量或吃未经处理的生菠萝。首先是减少味道。它刺激口腔粘膜；其次，很容易引起菠萝蛋白酶的生产。对这种蛋白酶过敏的人可能会出现皮肤瘙痒等症状。 2.清理胃你常常为你吃的肉量烦恼吗？菠萝可以帮助您解决您对消化和吸收的担忧。菠萝蛋白酶可有效分解食物中的蛋白质并增加胃肠动力。 3.防止脂肪沉积

富含维生素B，能有效滋养肌肤，防止皮肤干燥，滋润头发，还能消除身体的紧张，增强身体的免疫力；它的肉可以作为面膜，是最甜的护理产品；经常引用它的新鲜果汁可以消除老年斑，减少老年斑的发生率。酶可以降低血压，稀释血脂，吃菠萝以防止脂肪沉积。 4.消除感冒发烧，咳嗽和喉咙痛是感冒最明显的症状。除了在床上安静地休息，你可以喝一杯新鲜的菠萝汁，它具有降温效果，可以有效减少支气管。通过医学研究，自古以来，人们经常依靠菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解喉咙痛和咳嗽的症状。二、禁忌吃菠萝：吃菠萝时，注意不要空腹暴饮暴食。有必要切掉果皮，鳞片和水果，切片后，必须在吃盐之前用盐浸泡几分钟。患有牙周炎，胃溃疡和口腔粘膜溃疡的消费者应该注意菠萝，因为菠萝是一种刺激牙龈和粘膜的酸性水果。胃病患者也可能在胃中发生胃酸反流。过敏反应一般发生在吃菠萝后15分钟至1小时，腹痛，腹泻，呕吐或头痛，头晕，皮肤潮红，全身发痒，四肢和舌头麻木，甚至呼吸困难，休克等一系列过敏反应，人们用过把这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。三、如何选择菠萝？采摘菠萝应注意颜色，香气和口味三个方面：果实是绿色，坚硬，无香味的菠萝不够成熟。颜色从黄色变为棕色，果实周围柔软。果实成熟，果实成熟。如果果汁溢出，则意味着果实已经变质并且不能再

菠萝蜜生长习性及栽培管理技术

菠萝蜜生长习性及栽培管理技术菠萝蜜，又称为树菠萝或者木菠萝，是一种著名的热带水果，它属于桑科常绿乔木。适宜在热带潮湿地区栽培。我国栽培菠萝蜜的历史从元朝时就开始了。在海南、广东、广西、云南、福建和台湾，这些热带和亚热带地区都有栽培，但由于人们对菠萝蜜的价值缺乏认识，所以传统的种植大多停留在房前屋后的零星种植。近两年，由于海南、广东和广西都有规模化的种植。北方的观众朋友也可以品尝到新鲜的菠萝蜜了。在百年以上的菠萝蜜树，木材坚硬，可以制作家具；树体流出的白色液体和叶片可以做药用，消肿解毒。菠萝蜜果肉味甜多汁，浓香味美，因此被人们亲切地称为菠萝蜜。它的含糖量在15％以上，还有丰富的蛋白质和维生素A。除了作为水果食用、也可以加工果汁、果酱或蜜饯，还可以酿酒。果核富含淀粉，用

来炖排骨，或者蒸煮都可以，味美如板栗。菠萝蜜树形美观，生长快，又是良好的绿化树种，适宜在热带和温暖的亚热带地区广泛发展。主栽品种菠萝蜜共有30多个品种。我国土生的品种树体高大，在10—20米之间，单个果实主要为圆形，或者椭圆形。重量在8－10千克之间。一般4－5年开始结果。新引进的马来西亚1号，2号，3号，6号品种。以马来西亚1号最占优势。果实形状好，果实大，单个重在20－40千克之间。产量高，一棵树结果量可以达到250千克，每亩的产量可以达到5吨。马来西亚1号品种结果早，最早的定植后18个月就可以结果了。下面我们以这个品种为例，先说说菠萝蜜的形态特征和适宜生长的环境。形态特征菠萝蜜树高在2－3米之间。经过人工培育成为伞形树冠。在树堂内的主干上，粗壮的分枝上，粗大的结果枝上，抽芽，开花，结果。树皮较粗糙，为棕灰色，带有灰白色的大花斑。叶片为单叶，圆形或者卵形，长12－22厘米，宽6－9厘米，两面无毛，叶柄长1.5－2厘米。有的花顶生，有的则腋生，雌雄同株，雌花长4－15厘米，鲜绿色，生长位臵比较同一结果枝上的雄花低；雄花长约5厘米，表面较光滑，暗绿色。每年2月起开花，花期为5个月。一边开花，一边结果。果实大若冬瓜，长椭圆形，棕绿色，菠萝蜜的果实浅黄色，成熟时，果皮为黄绿色，采收之

凤梨的营养价值及功效

凤梨的营养价值及功效凤梨是人们日常生活中比较常见的一种水果，因为凤梨和菠萝很像很多人就分不清凤梨和菠萝到底谁是谁?蜂蜜的营养价值，而且口感对于人们的身体健康来说都有着很大的好处，这导致很多人都会喜欢凤梨这种东西。凤梨本身富含丰富的碳水化合物，而且还有很多好的维生素，对于人们身体健康来说取得极大的好处。下面就让我们一起来看一下凤梨的营养价值及功效吧。一、凤梨的营养价值凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。二、凤梨的功效 1、吃凤梨能够帮助增进食欲。凤梨中含有的凤梨酵素能够有效分解蛋白质，另外饭前吃凤梨还能够刺激唾液的分泌，帮助开胃、增进食欲。 2、吃凤梨能够帮助促进消化。凤梨中含有蛋白酶能够帮助分解食物中的蛋白质，增强肠胃的蠕动，有效加强肠胃的消化功能。经常便秘的人不妨多吃凤梨以防治便秘。 3、吃凤梨能够促进减肥。凤梨中含有酶能够有效酸解体内的脂肪，帮助减少体内囤积的多余脂肪帮助减肥。 4、吃凤梨能够帮助提高身体的免疫力。凤梨中含有的维生素

C是极为丰富，另外还有大量的果糖、葡萄糖、柠檬酸、蛋白质等等营养成分，能够提高身体免疫力。 5、凤梨能够帮助美容养颜。凤梨中含有丰富的维生素B、维生素C等维生素，能够帮助润肤美白，具有美容的作用，使肌肤变得亮丽滋润。三、凤梨用盐水浸泡的注意事项浸泡时间最好在半小时左右，否则这些物质无法完全消除，仍然可能导致身体出现不适。还可用70℃左右的热水直接浸泡菠萝5分钟，同样能达到效果。